人们应该都知道春天是养生最好的时期，尤其是养肝排毒的，但是却有很多的人们对于自己肝脏部位的护理不是那么了解的，可肝脏又是人体当中最重要的一个具有排毒功能的器官，如果是长期的进行工作的话就会导致很多疾病的出现，但是却又不能够用一些药物的，因为这些药物也是会在不经意之间就损害到自己的肝部，那么中医觉得食疗是最好的排毒养肝的方式。
1、红枣炒木耳
材料：红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。
做法：将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用;大枣洗净(剖开)备用;姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。
服法：当主菜佐膳食用，每周数次。
宜忌：腹泻者慎用。
说明：红枣是含有很多维生素的食物，可以说成是维生素的宝库。而木耳具有养肝护肝的作用，还有滋肾的功效呢。可增加人体抵抗力。
2、苡苓小米粥
材料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。
做法：将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。
服法：取出土茯苓喝粥，1周数次。
宜忌：服时忌茶。
说明：土茯苓性味甘淡平无毒，入肝、胃二经，可利湿解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。
全方清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现湿疹，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。
其实能够起到排毒养肝的食疗方法还是比较多的，但并不是每一种食疗方法都是适合自己的，但是要知道自己肝部出现异常情况的原因，这样才可以对症下药的，基本上都是选择用红枣炒木耳的方式去进行养肝，因为红枣里面本身都是含有非常丰富的维生素，而且木耳又具有养肝的功效，这道菜就可以很好的去增强人们的抵抗力。
延伸阅读
现在的生活中随着环境的影响，以及气候的一些潮湿都有可能让大家患上一些皮肤方面的疾病，那么湿疹就是皮肤病里常见的一种。生活中我们治疗湿疹这样的皮肤病也有一些很好的营养食疗方法，大家家可能都不是很了解。今天小编就为朋友们具体的来介绍一下治疗湿疹的一些食疗方法，赶快来了解一下吧！
湿疹是现如今比较常见的皮肤病，由于其病因复杂，往往在它的治疗方面上都会有一定的难度。
1、黄瓜煎——黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。
2、绿豆海带粥——绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥，调入切碎的海带末，再煮3分钟加入红糖即可。
3、薏米红豆煎——薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服，此食疗法对于湿疹的治疗有一定的效果。
4、冬瓜汤——带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。
5、马齿苋煎——鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗
湿疹迁延难愈、易反复发作，初期与其他皮肤病极易产生混淆，在治疗上可用中药皇庵堂利珍霜外抹试下。
通过上面的讲解，大家现在应该清楚了在治疗湿疹的时候，我们可以吃以上介绍到的这几种食物，对湿疹的缓解有很好的作用。那么通过今天的阅读大家掌握了之后，如果在生活中你有这方面的皮肤病就赶快，试试上面的食疗方法吧！
夏天的时候，骄阳似火，天气炎热，中医认为“热生湿”，湿热之邪作为“毒素”在体内潜藏下来，逐渐增多!
而秋季主“收”，万物趋向于以收藏为用，毒素也容易在体内蓄积，如果不能得到很好的排泄，就会堆积在体内，导致各种疾病。
所以，秋天养生的一项重要内容就是：排毒！怎么排，要靠“清”！
清肝
1、起床后后及时排尿
早上起床之后尽快排尿，可以将累积一整夜的毒素及时排出体外，避免毒素滞留体内，导致肝脏“中毒”。
2、玫瑰花泡水
每天三朵玫瑰花泡茶饮，能疏肝解郁、调气血。另外，青色养肝，也可加些桔皮、绿茶等。
3、不要胡乱吃药
是药三分毒，我们吃进去的毒，肝脏也正在饱受这些药的“煎熬”！因为服用多种药物容易产生药物交互作用，影响肝脏代谢药物能力。除了医师处方药，应当避免自行服用其它药物。
4、少生气
保持乐观豁达的心态，对养护肝脏是必不可少的。
中医常说“火大伤肝”，“怒伤肝”，“肝火太旺”，就是在说情志过度刺激会使五脏之气平衡协调的关系受到破坏。
所以，要控制好情绪，心胸开阔，遇到不快的事要戒怒，并及时宣泄，防止肝气郁结。
5、多运动
运动是疏肝降火、气机升降相得的好方法，多进行户外活动，打太极、爬山、健步走、慢跑都是不错的选择。
6、刮肝经
我们大腿的内侧，是肝经循行路线。每天揉大腿内侧，就是在按摩肝经。每天对肝经进行按压，就能很好地疏通肝经，成功为肝脏进行血液的疏通。
刮肝经的方法很简单，照着下面这句话去做，就可对整条肝经进行按摩：
用掌根从大腿根部推至膝盖处。另外，也可握拳后，用四指的第二个关节向下推。每次推300下。当然，还有一个更为有用的方法，就是妙用擀面杖刮肝经。
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