一、地瓜
地瓜在台湾早期被视为是便宜、粗俗的平民食物,常听老人家说从前没钱买白米吃,只能用地瓜刨成地瓜丝或是地瓜签,混在稀少的白米饭中果腹,时代转变,现在的地瓜则是相当热门的高级养生食物,地瓜稀饭、蒸地瓜都很流行。的确,地瓜的营养成分相当丰富,余依晏表示,地瓜的膳食纤维含量非常高,常吃可以刺激肠胃蠕动,另外,地瓜含丰富的寡糖,帮助益生菌生长,有益大肠的保健,其中所含的水溶性纤维,更可保持血管的弹性和畅通,对于预防动脉血管硬化,以及降低胆固醇,均有帮助。
余依晏提醒,100公克的小条地瓜约为半碗白饭或2片吐司,若目前执行控制体重计画的民众,建议取代正餐的白饭,蜜地瓜或地瓜甜汤热量较高,应尽量避免。
怎么吃?
1。蒸地瓜:若是要吃地瓜来增加肠胃蠕动让腰围变小,余依晏建议,最好用蒸的方式烹调,把皮用刷子清洗干净放入电锅中蒸煮,连皮一起吃,纤维质更丰富,刺激肠胃蠕动的效果最好。
2。烤地瓜:如果不喜欢蒸地瓜的口感,也可以用烤的方式,最方便的就是放入烤箱中用小火慢慢烤,同样可以连皮一起烤着吃。
3。地瓜稀饭:也可以和在白米饭里面加点水,熬成地瓜稀饭,非常养生。
4。地瓜牛奶:地瓜去皮之后用电锅蒸熟,加入牛奶、果糖打成浆,就是好喝的地瓜牛奶,记得要连地瓜渣一起吃,才能吃进纤维质。
二、苹果
西方有句谚语说:“一天一颗苹果,让你远离医生。”苹果真有这么好吗?余依晏表示,苹果的营养成分和一般水果比起来,并没有特别突出的地方,但是苹果含有一种特殊的果胶成分,果胶是一种可溶性的纤维质,遇到水之后会膨胀,所以,吃苹果加上喝水,会很有饱足感,加上苹果有丰富的纤维质,可以促进肠胃蠕动,对排便很有帮助。
怎么吃?
1。整颗吃:因为果胶是存在苹果泥中,所以若是喝去渣或去果泥的苹果汁,效果不大,最好是吃整颗苹果,才能吃进果胶成分,达到促进肠胃蠕动的效果。因为苹果皮含有很多粗纤维,因此最好把苹果皮洗净,或选购未打蜡的苹果,连皮一起吃。
2。苹果沙拉:苹果切成小丁状,加入优格或是优酪乳,拌成沙拉吃,建议最好选择无糖或是低糖的优格或是优酪乳,才不会吃进太多热量。
3。苹果杏桃汁:将苹果、杏桃去皮去籽,放入果汁机中加入开水,打成果汁,记得要连果泥一起吃进去,才能吃到丰富的果胶喔
三、燕麦
近来最夯的健康食物,非燕麦莫属,包括可以立即冲泡的燕麦片、或是做成罐装饮料的燕麦饮等,都相当畅销。但是大家对燕麦的印象,仅止于降低胆固醇,其实燕麦的纤维丰富、水溶性纤维含量多,对于排便很有帮助,同时还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间,易产生饱足感,以及增加粪便体积,缩短大便在大肠内滞留的时间,避免肠道吸收残余之毒素,对于体内环保很有帮助。
怎么吃?
1。燕麦粥:可以购买市售加工的燕麦片,加入半糖热豆浆直接冲泡,就很可口;或是买生的燕麦片,加入水和自己喜欢的调味料,熬煮成燕麦粥。
2。燕麦白米饭:可以加入平常要吃的白米饭中,一起烹煮成燕麦饭,记得内锅的水分要多加一点,口感才不会太硬。
3。燕麦饮:目前市面上有将燕麦做成罐装的燕麦饮,尽量选购无糖分的,才不会吃进过多热量。
四、竹笋
俗语说:“竹扫把扫马路,竹笋子扫肠肚,体内的环保,笋子不可少”这话真的一点也没错。余依晏表示,竹笋含有大量的粗纤维,可以刺激肠胃蠕动、帮助消化,让人容易有饱足感,而竹笋属于低热量的蔬菜,吃多了也不会发胖,光是竹笋的高纤维、低热量这两项优点,就足足吸引了不少营养过剩的现代人青睐,尤其在酷暑的夏天,不管是吃凉拌竹笋、竹笋汤或是卤竹笋,都很适合。
怎么吃?
1。竹笋排骨汤:竹笋切块状洗干净,加入带点瘦肉的排骨一起熬煮,钙质丰富又高纤维,好喝又爽口。
2。凉拌竹笋:将竹笋切成小块状,用热水煮过再捞起来,过冰水,冰入冰箱中,要吃的时候沾自己喜欢的调味料如酱油等,坊间习惯拌美奶滋比较不建议,因美奶滋的热量太高。
3。卤竹笋:竹笋切块状,放入卤汤中卤熟即可,低热量又高纤。
五、芭乐
以前芭乐只有在冬天比较常见,现在经过品种改良之后,几乎一年四季都吃得到。芭乐的膳食纤维丰富,常吃可促进排便,芭乐皮中含有丰富营养成分,因此建议吃芭乐不需要削皮,若是担心农药残留问题,可以放在清水中约10分钟,再以流动的水冲洗即可。
怎么吃?
洗干净之后,整颗连皮一起吃,才可吃进丰富的膳食纤维,达到促进排便的目的。因为芭乐籽硬不好消化,容易造成便秘,因此若本身就有便秘症状的人,则应避免连籽一起吃。
六、芹菜
有“厨房里的药物”、“药芹”之称的芹菜,余依晏表示,其中所含的植物纤维,大部分为非水溶性纤维,因此容易让人有饱足感,对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。经科学家研究也发现,芹菜除了富含水分和纤维外,并含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此,芹菜还是减肥的佳品。一般人料理芹菜经常只取芹菜柄的部分,叶子则是丢弃不用,其实芹菜叶含多量维他命和矿物质,纤维也不少,剁碎之后在煮清汤时洒一些当香味剂,可以取代香菜。余依晏表示,芹菜的纤维以茎部最为丰富,吃了可以增加排便量,让排便较为通畅,但需特别提醒的是,要限钾的肾脏病患,应避免生食芹菜或喝芹菜汁,以免摄取过多的钾离子。
怎么吃?
1。芹菜棒:将芹菜柄洗净直接食用,若是不好入口,可沾些油醋类的佐料。
2。芹菜炒肉丝:芹菜柄加入肉丝拌炒,香甜又可口。
3。芹菜苹果汁:芹菜和苹果加点水放入果汁机中搅打,记得要连果渣都一起吃进去,才能吃到纤维喔
七、香菇
香菇的粗纤维及水溶性纤维很多,可以促进肠道蠕动,还能增加排便量且热量相当低,对于减腰围很有帮助。余依晏指出,尤其香菇梗是高量的多样性纤维,再加上它含的多醣体与矿物质锌,有助于抗肿瘤、加强免疫力,是很好的食物。余依晏提醒,香菇蒂属于高普林类食物,因此建议痛风或是高尿酸患者,最好避免食用。其实不只是香菇,只要是菇类的食物纤维都很多,像是火锅中常见的金针菇、夜市里卖的杏鲍菇等,或是木耳含有大量的水溶纤维,普林含量却很低。
怎么吃?
1。香菇排骨汤:一般的香菇先用水泡软,再加入带点瘦肉的排骨即可。
2。卤金针菇:可以用卤的方式来料理金针菇,因为金针菇不会吸附油脂,所以比较不必担心与肉类同时卤,会吃进很多的油脂。
3。凉拌黑木耳:黑木耳切条状,加入滚水中烫,烫木耳放入冰水中增加脆度后捞出,放入日式和风酱拌匀,放置入味即可。
导语:正所谓活到老、学到老,知识永远不嫌多,今趟我们就要为你贯输一系列鲜为人知的性爱冷知识,你又岂能错过?
男士多做家务有助性生活?
美国加州大学社会学家柯特兰指出,男性多做家务,与性生活的次数有直接的关系。
柯特兰解释,当女士看见男士做愈多家务时,她们就会愈开心。因为男性愿意为分担家务,可令女性觉得公平,两性关系亦会因此增加满足度,彼此的冲突也自然僧减少。
在这和谐的情况下,男女双方的性趣亦会随之大大提高,性生活自然变得更好啊!
多吃芹菜可杀精?
最近,来自泰国诗里助医院生理科的博差丽女医生经过长达十年的研究,发现常吃芹菜能减少男性精子的数量。
博差丽医生对年龄18至20岁,健康良好、有生育能力的男性进行试验,每天让他们生吃或熟吃芹菜75克;连续一两周后,他们的精子量明显减少至难以受孕的程度,但是,这种情况在停菜后16周又会恢复正常。
男士多吃芹菜能抑制睾丸酮的生成,从而会减少精子数量,并有一定的杀精作用,因此,对于有生育需要的男士来说,应该尽量避免食用芹菜。
可是如果想有效避孕,这做法仍是极不安全的,根据医生建议,还是使用正确的避孕措施较为恰当。
EQ高,高潮次数也高?
伦敦大学国王学院心理学家就曾经做过一项研究,研究人员他们对过千对孪生姊妹进行问卷调查,询问她们的性行为和性表现,同时也测试她们的EQ (情绪智商),内容包括自我表达能力和是否容易满足等。结果发现,EQ较高的女士,获得性高潮的次数足足比EQ低的女性高出一倍。
是项的研究人员指出,EQ 可以影响女性向伴侣表达性期望, 当女士善于表达自己的情感时,所获得的高潮机会也会较高,再加上EQ高的女士在做爱时也偏向富有想象力,因此要在床上高潮迭起也不会是难事。
吃朱古力可引发高潮?
就连电影都有拍浓情朱古力,朱古力是催情之物,的确不无道理。
根据意大利科学家的研究,长期有吃朱古力习惯的女性,在性愿望、性激励以及性满意度上的指数都是最高的。
意大利米兰的研究人员对163名女性食朱古力和她们性行为之间的关系进行了研究。研究发现,每天吃朱古力的女性往往比那些不爱朱古力的有较高的性欲望,有这样的结果,这全是因为朱古力对女性有着积极的生理影响。
朱古力能增加人的喜悦和幸福感。巧克力中的色胺酸,而另一成分苯乙胺醇则有朱古力迷幻药之称,它能刺激快乐中枢,使人达到性高潮。
愉快的性生活可助丰胸?
你有没有想过,原来愉快的性生活也可以助你丰胸?
当性生活美满时,它可以帮助调节女士的内分泌,刺激孕激素增加,从而加强对乳腺的保护和修复。
当然,做爱也会同时刺激雌激素分泌,不过在丰富的孕激素抗衡下,乳腺就不会因受到雌激素的单方面刺激而增生,已增生的乳腺也会在孕激素的照料下逐渐复原,达致丰胸的之效。
【导读】咖啡意想不到八个的用处!现如今有着很多的人,喝咖啡确实有着不少的好处,其实咖啡除了喝之外还有很多其它的妙用哦。我们来通过咖啡意想不到八个的用处了解下吧!
咖啡意想不到八个的用处
咖啡的用处1.去除冰箱异味
除了茶叶、柠檬、桔子皮,现磨的咖啡粉也有相同的作用。一两天以后,冰箱里不但异味全无,还会让你闻到味道就突然想喝咖啡。
咖啡的用处2.消减脂肪团(cellulite)
传说咖啡因加速新陈代谢,减少脂肪团的堆积。要自己去除脂肪团,只要把用过的热咖啡渣混合椰子油,以画圈的方式涂在皮肤上几分钟再洗净就好了。(很好奇是不是真的就这么简单可以去除脂肪团呐~~)
咖啡的用处3.去除手上的异味
大蒜、海鲜这些烧起来很好吃但残留在手上的异味实在是有点讨人厌。就好像吃螃蟹用柠檬水洗手一样,用用过的咖啡渣擦在手上再用热水冲洗,就可以去除手上的异味。
咖啡的用处4.亮发
煮一壶浓咖啡,冷却之后涂在干净的吹干头发上,保持至少20分钟再冲洗。一周做一次,渐渐就会看到效果(不过可能不会持久)。
咖啡的用处5.驱除蚂蚁
这点在新加坡应该很有用吧,因为星星国的蚂蚁实在是太多啦!把干的咖啡渣洒在蚂蚁出没的地方,蚂蚁们就会知难而退。不知道这效果会不会比粉笔圈地更好用。
咖啡的用处6.种花种草长蘑菇
不是所有的植物都喜欢酸性的生长环境。但对于那些喜欢的来说,比如蓝莓,比如杜鹃花,比如蚝菇,把咖啡渣倒入植物根部可以让植物生长得更快更好。
咖啡的用处7.烹饪秘方
加一点点咖啡,会让你的菜有与从不同的味道,这在辣椒、冰淇淋和巧克力蛋糕中尤为突出。如果在做牛排的时候加一点咖啡,不仅让肉质更嫩,还会有一股浓浓的烟熏美味。
咖啡的用处8.家具去痕
如果木质家具上有划痕,用浸了咖啡的布擦拭,划痕很快就看不见了。
咖啡意想不到八个的用处
多数人吃水果的方法就是将它直接食用,认为用纯天然的方法食用可以保留水果自身的营养成分,对自身健康是有益的。其实这种观念是对的,但小编想说的是,水果不同的吃法给人体带来的影响都是不同的,就好比香蕉,如果将它烤着吃,其营养价值比没烤的时候更高,对人体健康更有益处。
市面上售卖诸多水果蒙多蔬水果的食用都是要去除果皮,而香蕉的食用也是如此。其实香蕉的果皮也是有诸多营养成分,如果在吃水果时能把果皮用火烤一烤,就可以把水果皮上有益于健康的成分,烤进果肉中。
烤香蕉的食用功效
1、防便秘
每一种水果都自身的营养价值及药用价值,对人体多数是有益的,而香蕉就是如此。吃香蕉可以疏通大便,但吃了两三根并未见效,究其原因是有利于通便的成分很多在香蕉皮上,仅仅吃香蕉果肉往往达不到目的。如果在吃香蕉前把带皮的香蕉在火上烤烤(不可烤焦)。那么,在果皮上的低聚糖就可大量进入果肉中,这样吃含大量低聚糖的果肉,可促进肠道有益菌大量生长,并能增强排便能力,同时还有美容作用,不妨一试。
2、暖胃
对水果换一种吃法,不但可以带来不一样的口感,就连水果的作用也会变得不一样。香蕉烤过之后可去除寒性,有温胃的功效。食用烤香蕉,胃部更显温和,也更便于营养成分的摄取。
3、瘦身
多数人为了追求苗条的身材,不断服用减肥产品,这不但对自身的健康会产生危害,还会出现反弹的现象,这是不妨试试烤过的香蕉。烤香蕉对减肥有莫大的效果,烤香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根烤香蕉的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量比起来,大约只有一半以下的低卡路里。
每种食物在食用的量上都是有一定的讲究,过多或者过少的食用对自身健康没有多大益处,所以在香蕉的食用上要注意量。虽然它自身含有较多的食物纤维,对减肥有很好的效果,但也不能毫无忌惮的食用它。
4、抗癌
近些年来,人们对于癌症的话题不断议论,因为癌症正在逐年增加,也越来越年轻化,这时人们非常的惶恐。现在要做的不是心慌,而是做好抗癌的准备,所以每天不妨食用烤过的香蕉,已达到防治癌症的效果。
烤过的香蕉能排解人体内的毒性物质,帮助人体抗癌。香蕉中含有能排解人体内活性氧化物等毒性物质、提高免疫力的化学物质,当人们摄入香蕉时,体内的白血球会受到刺激,从而使白血球数量增多、活动加快。
烤香蕉的食用禁忌
1、烤香蕉不要用不熟的香蕉
无论是蔬菜还是水果,在食用的时候最好挑选已经熟的,因为没有成熟的水果对人体还是会有一定的影响。所以人们在烤香蕉不要用不熟的香蕉,否则,皮的涩味会完全钻进香蕉果肉里,不仅涩口、口感差,而且可能会引起便秘。
2、烤香蕉不宜过量食用
在以上的内容里就提醒过大家在食物的食用上不要超过一定的量,其实这是有道理的。所以,烤箱香蕉不宜过量食用。
香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的,但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。
此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,烤香蕉不宜过量食用。
烤苹果
苹果肉中含有果胶,加热后果胶的分子量变少,活性比生苹果增加9倍,果胶所具有的抑制胆固醇与中性脂肪的作用,以及抑制血糖值上升的作用随之增加。除减肥外,还可以降低胆固醇,治疗高血压、糖尿病、哮喘、便秘、浮肿及消除皱纹等。
烤柑橘
柑橘的健康成份不只存在于果肉里,果皮和果肉之间的白色网丝和果粒袋,也都含有丰富的维他命C和果胶,可以消除疲劳和预防老化,所以每天只要吃2颗柑橘,就能摄取1日所需的80%维他命C.
外皮含有橘红色色素的-玉米黄质成分,可以预止癌症;另外还含有维他命p,可以预防动脉硬化。柑橘加热以后,当中营养成分的活性会提高,吃了以后能让健康再加分。
香蕉皮你意想不到的用途,我们下面就为你介绍各种不一样的做法,让你成为居家小百科。
一、巧治高血压:取香蕉皮30克-60克,煎汤服用,可治高血压。
二、巧防中风:取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防止中风和心绞痛。
三、巧治便血:取三个香蕉皮,炖熟后服用,能治疗痔疮疼痛,大便出血。
四、巧使皮肤滋润光滑:面部是干性皮肤的人,可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面),晾10分钟左右,再用清水洗净。
五、巧治手足皮肤皲裂:在每次用热水擦手、足后,用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦,可防止手、足的皮肤皲裂。如果已经有裂口了,可将香蕉皮直接在裂口处摩擦,一般连用数次即可治愈。
六、巧擦皮沙发:皮沙发或皮椅子,使用期很长,平时就应该注意清洁与保养工作,否则时间久了要清理就不那么容易了。这里有一个擦皮沙发的小窍门:吃完香蕉以后,顺手用香蕉皮的内侧摩擦沙发的皮面,就能消除污垢,保持皮沙发的清洁。
七、巧擦皮鞋:用香蕉皮擦皮鞋,可使皮面洁净、光亮。
饮食养生
运动养生