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肝癌是全球第六大癌症,死亡率位居第三的癌症。
据美国新闻报道,美国《临床肠胃病学与肝脏病学》杂志刊登一项新研究发现,每天喝3杯咖啡可使肝癌危险降低50%以上。
新研究由意大利米兰大学流行病专家卡罗·拉·维克奇亚博士及其同事完成。
研究人员对1996年--2012年9月发表的有关咖啡与肝癌的相关研究文献进行分析,其中包括16项高水平研究。
新研究涉及病例3153例,研究还包括近期发生的900多原发性肝癌病例的相关数据。
结果发现,喝咖啡可使原发性肝癌(最常见肝癌)危险降低40%,而独立研究表明,每天喝3杯咖啡可以使该病危险至少降低一半。
博士表示,最新研究证实,喝咖啡有益健康,特别是对肝脏。
早期研究证实,常喝咖啡可防止糖尿病,糖尿病正是肝癌的一大已知风险因素。
研究还发现,喝咖啡对肝硬化和肝脏酶也有积极的影响。
博士还表示,肝癌主要是由乙肝和丙肝病毒导致的慢性炎症,其它原因还包括:过量饮酒、吸烟、肥胖症和糖尿病等。
肝癌可通过接种乙肝疫苗、控制丙肝病毒传播和减少饮酒量加以避免。
这三大措施可避免全球90%以上的肝癌病例。
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吉彭斯教授建议,早中晚各一杯茶,泡茶时间至少5分钟,让茶叶中的有效成分溶于热水中。红茶、绿茶、白茶和乌龙茶四种主要茶叶中都含有促进健康的多种抗氧化剂。由于牛奶中的蛋白质的缘故,喝茶加牛奶更有利于发挥茶叶保健作用,但是加糖则没有这种效果。
1.降低中风危险:荷兰一项为期15年的研究发现,常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。美国研究发现,5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%,进而降低中风和心脏病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。
2.促进消化功能:绿茶(未经过加工处理)有助于刺激肠道蠕动,促进食物消化。绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收,具有减肥功效。薄荷茶可促进消化,姜茶可治反胃(特别是妊娠反应),茴香茶可防止便秘、胃肠胀气和腹绞痛。
3.脑子更灵活:英国研究发现,红茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高认知能力,喝两倍红茶即可改善注意力。另外,每天喝茶(或咖啡)100毫升以上,可以使用神经胶质瘤(最常见的脑肿瘤)危险降低34%。
4.降低癌风险:茶叶(尤其是绿茶)中多酚类抗氧化剂含量是水果蔬菜的8倍,该物质可阻止癌细胞生长。台湾研究发现,每天1杯绿茶可降低肺癌危险。另外喝茶还可减缓前列腺癌进程,降低胃癌风险。
5.增强免疫力:哈佛大学研究发现,每天喝茶5—6杯的人免疫力会明显改善,新陈代谢和皮肤健康也更好。喝茶还有助人体识别并抗击细菌和寄生虫。姜茶具有抗炎、镇痛和刺激循环作用,可缓解偏头痛。
6.保护牙齿:虽然喝茶会导致牙齿变色,但是茶多酚可抗菌防止牙结石,防止牙病和龋齿。白茶和绿茶都有这种作用。果茶呈酸性,会破坏牙釉质。
7.治疗失眠焦虑:红茶中咖啡因含量较高,睡前最好别喝。但大多数草药茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可发挥镇定作用,另一种物质柯因(chrysin)可缓解焦虑促进睡眠,治疗失眠症。另外,薰衣草花茶可缓解放松身心。罗勒叶茶具有镇静作用。
导读:不同季节或一日之中不同的时间,对应着不同的茶,像极了生命中或凉或暖的时光。众所周知,喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶。而……
不同季节或一日之中不同的时间,对应着不同的茶,像极了生命中或凉或暖的时光。众所周知,喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶。而以茶养生的关键在于掌握好不同季节喝不同的茶,一天之间喝不同的茶,再结合自己的身体体质喝不同的茶。
那么如何掌握每天的三杯茶
为正常人普通体质,天气温和的情况下的喝茶建议。特殊天气与不同体质,应根据自己的体质和不同季节做相应调整。
上午喝茶,补水通气!
早上喝茶,经过了一整个晚上的休息之后,人体消耗了大量的水分,血液的浓度变大,喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分,清理肠胃,还可以降低血压,稀释血液,有益健康,对便秘也能起到预防和治疗的作用。但是注意,早上喝茶时一定不要喝浓茶,比日常喝茶时要淡一些。
早上喝红茶较好,因为红茶可促进体内的血液循环,同时还能祛除体内的寒气,让大脑的供血充足。每天吃完早餐之后饮用一杯红茶,也可以加入牛奶一起饮用。需要注意的是,早上喝茶一定要吃完早餐之后才能饮用,因为茶叶中含有咖啡因,空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因,导致人体出现心慌、尿频等不适的症状。
下午喝茶,提神去火
下午3:00左右喝茶,在这个时间喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,对一些三高人群来说,如果坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的效果。
午后最后喝青茶或者是绿茶,一般情况下人体在中午时分肝火旺盛,喝绿茶或者是青茶可以缓解这一症状。青茶例如铁观音性干凉,入肝经,可以清肝胆热,化解肝脏的毒素,而且茶叶中含有丰富的维生素E,具有抵抗衰老的功效。
绿茶则入肾经,有利水去浊,排尿更加通畅。绿茶中的茶多酚也是最为丰富的,抗氧化和消炎的功效很明显。
晚上喝茶,安眠以及恢复免疫
晚上喝茶,大多人对晚上喝茶有误解,怕影响睡觉,其实只要科学喝茶,不仅不会影响睡眠,而且可以安眠。这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,如果能喝上一泡茶氨酸较高的茶,可以帮助尽快休息、安神,人体会很容易修补和恢复免疫系统,再造细胞等。建议喝一些白茶、黑茶。
但千万不要喝绿茶,因为绿茶是不发酵茶,对人体有一定的刺激。而且提神哦。
喝懂茶,需要用心尊重每一款茶,好比有缘之人,无论高低贵贱都可以从他身上找到令自己欣赏的东西。
喝懂茶,需要毫无敷衍地与茶对话,像对朋友,你得知他所有的经历后更理解他的独特,也更明白如何与他相处。
喝茶的很多功效我们了解很少,我们了解最多的应该就是绿茶具有醒脑,去毒的作用。而且会有这样的现象,年纪越大越喜欢喝茶。很多人说白开水太难喝了,所以没办法只能泡点茶喝了,这些只是有一些人最早开始喝茶的时候想法。其实不然,每天坚持喝三杯茶,可以促进身体新陈代谢,从而让您有一个健康的身体,促进长寿哦。
那么每天三杯绿茶促进长寿的具体做法是什么呢?我们一起了解下:
1、养生专家,对于70岁以上老人的认知情况进行了调查。结果发现,有七成的人说他们每天至少喝两杯到三杯绿茶,在这些人中,老年痴呆症的患病率是最低的。相反,那些每天喝一杯,或者完全不喝绿茶的人中,患老年痴呆症的人则比较多,比前者足足多出一半左右。所以说科学是来源于现实数据的。
2、这与绿茶中所含的儿茶素有很大关系。儿茶素是绿茶中茶多酚的主要成分,也是一种重要的抗氧化物质,可以清除人体内有害的自由基,从而对预防和改善早老性痴呆症症状有着很强的功效。更重要的是,茶多酚属水溶性物质,具有很强的扩散能力。因此,其中的儿茶素能顺利地透过人体生理屏障,到达中枢神经系统及全身其他器官,这些都加强了其对老年痴呆症的预防作用。
3、每天喝三杯以上绿茶的老人,不仅患老年痴呆症的几率比较低,他们在总体的记忆力、注意力和语言使用能力上,也要明显高于平时喝绿茶比较少,或不喝绿茶的人。正是因为日本是个很喜欢喝绿茶的民族,因此,有调查显示,日本老年性痴呆症的发病率要明显低于欧美地区。
每天三杯绿茶,身体会倍棒。相信这么好的信息,会促进更多的老人加入喝茶的这个群体,但是我们需要注意的是红茶和乌龙茶等虽然同样属于茶类,它们就不像绿茶一样具有预防老年痴呆症的作用。所以选择绿茶也是需要注意的,一般我们所说的信阳毛尖就具有很好的功效,可以试试。
中 风
脑中风是与人体内生成过氧化脂质、使血管壁失去了弹性有关,而茶水中的单宁酸,正好有遏制过氧化脂质生成的作用,茶叶中丰富的类黄酮类化合物,具有抗炎,防感染、减少血栓等作用。喝茶有保护心脑血管的好处,男人每天喝3杯茶,可以大大降低心梗风险。
口 干
乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。
腰肌劳损
慢性腰肌劳损是中老年人的常见病,可服用醋茶来缓解疼痛。将红茶3克,用开水200毫升冲泡,加盖闷15分钟后,倒入食醋5~10毫升,趁热1次饮完。每日两次,连服7天。
散 热
如果喝凉的,冷就会把热遏止住,散不出来,容易患病。要想散热快,降暑快,最好的办法是喝温热点的茶,汗出完后,一会儿就舒服了。
防 晒
由绿茶中提炼出来的儿茶素具有很强的抗氧化功能,将含有儿茶素的
护肤
护肤品涂在皮肤上,皮肤受阳光损害的程度相应减轻。饮用绿茶的防晒效果跟涂抹绿茶护肤品的效果相同。
暗 疮
年轻人脸上有暗疮,或者经常起青春痘,可喝一点绿茶,同时加一点金银花和生甘草。生甘草和金银花可以治疗暗疮、痤疮之疾。脾胃虚寒的人,可加用姜汁来抵御茶的寒性。
灭 菌
每天喝三杯绿茶,能抑制体内幽门螺旋杆菌,减低胃溃疡的发病率,因绿茶中的儿茶素具有抑制、甚至杀死导致胃溃疡和十二指肠溃疡的幽门螺旋杆菌。
止 泻
蒜瓣茶叶水能止腹泻。大蒜有解毒、消炎的作用,茶叶水有抑菌的作用,特别是对肠道的有害细菌,这两样东西煮在一起是绝配。
除 蚊
收集平时喝剩的残茶叶,将其晒干后在蚊子容易进出的地方燃烧,驱除蚊虫。
鲜罗勒三杯鸡营养丰富,开胃消食,很容易的一道菜,看菜谱自己做完爆那些茶餐厅。
主料:
鸡一只斩成块,也可以用鸡腿替代整鸡,还能多吃点肉。
辅料:
红葱头5-8颗去外皮,不切。鲜罗勒一把,出锅时能盖住整个菜表面的量就行,姜切4-5大片,蒜4-5瓣。
调料:
麻油(香油)一杯、米酒一杯、酱油一杯、冰糖适量。
准备好材料就可以做了:
1.锅烧热,倒入整杯香油,放入姜片、整瓣蒜、整个红葱头炒出香味,小心别把红葱头炒碎了。姜有驱寒暖宫之效,蒜可以杀菌消炎。
2.鸡肉下锅一起翻炒,待鸡肉变色的时候,放入一杯米酒和一杯酱油,烧开。转小火后放入冰糖。
3.不用加水!鸡肉能出一些水,葱头也能出水,小火焖制鸡肉熟成后转大火收汤,务必让汤汁变得浓厚一点。
4.取个砂锅加热,把收好汤的鸡肉全部倒入锅内,盖上盖就可以上桌了。
5.上桌后切一些新鲜罗勒叶迅速铺在鸡肉表面,不用搅动,盖上锅盖。等1-2分钟后,搅拌一下就可以配米饭吃了。
pS:有朋友问每一杯到底多大,是这样,以我的经验,如果是一只鸡或三个整鸡腿的话,如果家里有电饭煲里那种盛米的杯子,那样的大小就行。
但如果鸡的数量超过刚才说的量,那么可以适当做调整,主要是油的量,要不三种调料都随着鸡肉数量增长的话最后就太油了……可以理解为三杯并不是一定要一样的量,酱油也适量放,别咸了。
罗勒叶味辛,性温,具新鲜的丁香气味,全株含挥发油。挥发油的主要成分为罗勒烯)、1,8-桉叶素、芳樟醇、丁香油酚、茴香醚和桂皮酸甲酯等。有化湿、消食、活血、解毒和行气的作用。
饮食养生
运动养生