这个季节吃什么菜养生

2019-10-28 │ 这个季节吃什么菜养生 这个季节吃啥能养生

西红柿的好处 常吃这个菜居然能润肠通便

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。怎么才能作好饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“西红柿的好处 常吃这个菜居然能润肠通便”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

西红柿是在平时我们常吃的一种东西,它既能说是水果,也能说是蔬菜。西红柿的好处有很多,坚持每天吃,可以让我们的身体更好。西红柿的吃法也很多,简单的几步就能够变身美味的菜肴。如果对西红柿比较感兴趣,就请看下面的文章吧!

西红柿的好处

1.健胃消食,润肠通便

西红柿里面有苹果酸和柠檬酸等有机酸,这些成分可以让我们的胃液加速分泌,从而达到开胃以及助消化的效果。特别是当我们吃了很多的脂肪和蛋白质的时候,吃点西红柿可以让消化能力得到提升。同时西红柿还能促进排便,防治便秘。

2.清热解毒

西红柿是属于一种凉性的蔬菜,所以说吃了之后可以达到去火的效果。假如你平时燥热的情况比较严重,总是口干舌燥,牙龈容易出血,那么就可能是火气大造成的,在这样的情况下,注意常吃西红柿很不错,每天都可以吃一个。

3.降脂降压,利尿排钠

吃西红柿还可以达到降低血脂和血压的效果,是不是没有想到呢?因为西红柿里面有大量的钾元素,这个成分可以促进体内的钠盐的排出,从而达到降压和降血脂的效果。如果患有三高或者是肾炎之类的疾病,吃点西红柿是很适合的。

4.抗血凝聚,防脑血栓

西红柿籽周围黄色果冻状的汁液能够分离出一种叫做p3的物质,这种物质具有抗血小板凝聚的功效,对医疗事业有很大的作用。

 5.防癌抗癌,延缓衰老

西红柿中所含西红柿红素能够预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。

西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。

6.防白内障,黄斑变性

西红柿中的维生素A、C含量非常高,能够有效预防白内障,对夜盲症也有很好的防治效果。而西红柿红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护我们的眼睛健康。

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常吃西红柿的好处


西红柿,在饮食中,属于一种家喻户晓的食物,有的人喜欢把它当做水果吃,直接用来生吃;还有的人喜欢把它当做蔬菜吃,做成各种各样的菜肴。西红柿的做法有很多种,如西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炒黄瓜等等。每一种做法,都可以将西红柿的美味淋漓的发挥出来。

西红柿,不但吃起来非常的好吃,经常吃西红柿对人们来说也有着很好的作用,但是,这些并不是被很多人多熟识的,那么,经常吃西红柿究竟有哪些好处呢?

药用价值

番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。

食用价值

祛斑

每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿,对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。

美白

多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾。

防辐射

科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。

治皮肤病

将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;

美容、防衰老

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;

防癌

因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

西红柿的作用真是特别的多,经常坚持食用对人体的机能是非常好的。所以说,那些不喜欢吃西红柿的人,是不是应该仔细的权衡一下利弊,不要再逃避吃西红柿了!健康的生活,从日常的饮食做起!

草莓的好处 常吃这种水果居然能抗癌


草莓作为一种很常见的水果,不少人都特别爱吃。吃草莓对于身体是很好的,因为它的功效很全面。草莓的吃法也有不少,不仅能做成饮料,还能做成各种点心。如果你常吃草莓,那么关于草莓的禁忌你也应该了解一下,具体请看下文吧!

草莓的好处

抗癌

吃草莓具有抗癌的效果,因为草莓里面的维生素C含量很丰富,而维生素C具有抗氧化的效果,可以让我们的身体维持在一个年轻的状态,从而远离癌症的烦恼。另外草莓里面还有很多的黄酮类物质,像是槲皮素和山奈酚等,都能抗癌。

关节炎和痛风

假如我们的关节活动能力比较差,体内的尿酸一直堆积,那么我们就可能会患上关节炎和痛风之类的疾病。吃草莓可以帮助缓解和预防关节炎、痛风,因为草莓是能够抗氧化和解毒的,所以说当你的关节不是很健康的时候,记得常吃草莓。

防治心血管疾病

草莓的抗氧化成分含量比较高,根据研究已经发现,常摄入抗氧化成分可以帮助降低脂肪蛋白,从而达到保护心血管的效果。现在很多人由于平时吃的油腻食物比较多,所以出现心血管疾病的可能就很大,吃点草莓对于改善这个问题效果很好。

降低高血压

草莓可以帮助我们降低血压,它会有这样的效果,主要是因为本身含有丰富的钾和镁,这两种物质可以有效降低因钠引起的高血压等多种因素。钾是一种血管扩张剂,它可以帮助我们缓解高血压和动脉和血管的僵硬度。出现高血压的朋友应该多吃草莓。

改善心脏功能

高纤维含量,叶酸,无脂肪和高水平的抗氧化剂,如维生素C和植物化学物质形成理想的心脏健康包,因为它们有效地降低动脉和血管中的胆固醇。存在于草莓中的维生素B族的一些成员也加强了心肌并导致心脏更好的功能。

提高免疫力

草莓中存在的维生素C可以增强免疫系统,有助于治疗常见的咳嗽和感冒。

明目、养肝

草莓中富含胡萝卜素,这种物质能够很好的起到明目养神、养肝健肾。

西红柿的好处 想不到这种蔬菜可以润肠通便


西红柿是一种很常见的蔬菜,它本身含有的营养物质丰富,能够帮助我们提供多种营养物质。西红柿本身具有多种功效,可以预防一些疾病。关于西红柿的做法有很多,做出菜式都比较美味。但是食用西红柿有很多的禁忌,下面会有详细的介绍。

西红柿的好处

1.健胃消食,润肠通便

西红柿本身含有丰富的营养物质,它本身含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,这样可以帮助我们促进胃酸的分泌,对脂肪及蛋白质的消化。西红柿含有的物质可以帮助我们增加胃酸的浓度,调整胃肠功能,可以帮助预防一些肠胃的疾病。所含果酸及纤维素,有助消化,防治便秘的效果。

2.清热解毒

生活中多吃一点西红柿可以帮助我们有效的消除体内的燥热。它具有清热生津、养阴凉血的功效,平时如果我们因为燥热的原因,出现了发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦等等情况,那么这个时候可以多吃点西红柿,并且对虚火上升有较好治疗效果。

3.降脂降压,利尿排钠

很多人应该不知道,其实西红柿中含有的物质可以帮助人们降低胆固醇,预防动脉硬化及冠心病的患病疾病。西红柿中含有大量的钾及碱性矿物质,这样可以帮助身体中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对于预防高血压和肾炎有很好的效果。

4.抗血凝聚,防脑血栓

西红柿籽周围黄色果冻状的汁液能够分离出一种叫做p3的物质,这种物质具有抗血小板凝聚的功效,对医疗事业有很大的作用。

5.防癌抗癌,延缓衰老

西红柿中所含西红柿红素能够预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。

西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。

6.防白内障,黄斑变性

西红柿中的维生素A、C含量非常高,能够有效预防白内障,对夜盲症也有很好的防治效果。而西红柿红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护我们的眼睛健康。

7.美容护肤,治皮肤病

西红柿含胡萝卜素和维生素A、C,能够有效地祛斑美容、抗衰老,保护我们的肌肤,还可以治疗真菌、感染性皮肤病。

西红柿含有的尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

西红柿的做法

第一道:西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋,是很多人喜欢了一辈子的一道经典的家常下饭菜,有多少个家庭,就有多少种做法,我来教给大家它为传统的做法。

具体制作步骤

第一步:准备食材。西红柿2个、鸡蛋4个、白糖少许、油盐适量。

第二步:鸡蛋打散,加入盐和不超过蛋液三分之一的清水,搅拌均匀。加清水是为了让鸡蛋炒出来更加蓬松柔软。

西红柿蜂蜜汁——开胃消食润肠通便


西红柿大家的最爱,而且食用率比较高,它可以起到促进食欲的作用,而且含有的维生素和矿物质比较高,可以有开胃的功效,而且具有润肠的效果,西红柿和很多的食物都可以相互搭配,来看看这道西红柿蜂蜜汁的做法,可以有润肠消食的功效。

西红柿蜂蜜汁

食疗功效:开胃消食、润肠通便

营养价值:果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、维生素C、维生素B2、蛋白质、锌、钠、铁、钙、铜、锰、钾

适宜人群:适宜脾胃不和、食欲不振、食后腹胀等患者

禁忌人群:湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者忌食

西红柿蜂蜜汁所需材料

主要食材蜂蜜、西红柿、山楂

西红柿蜂蜜汁的做法

1、将西红柿洗干净,去蒂去皮,切成大小合适的块;山楂洗干净,切成小块。

2、将西红柿、山楂放入搅拌机内,加水和蜂蜜,搅打2分钟即可。

西红柿蜂蜜汁的功效与作用

蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。山楂具有消食健胃,行气散瘀、消食积,散瘀血,驱绦虫等功效。西红柿和蜂蜜一起吃,可以促进食欲,还能美容养颜,对于促进消化,减少肠胃积食来说有好处,而且也可以有调理肠胃功能的作用,日常生活中这样的食谱可以经常吃。

西红柿蜂蜜汁的制作方法很简单,而且是一道凉拌菜,它的口感清爽香甜,对于经常有便秘的人群来说有着一定的好处和效果,而且也可以促进食欲,如果你经常有食欲不振的情况可以吃这样的食谱,还能促进消化,调理肠胃,何乐不为?


西红柿雪梨汤——润肠通便润肺化痰


雪梨是梨的一种,和其他的梨的种类相比,它的止咳化痰的效果是最好的了。雪梨汤是大家都喜欢喝的一种饮品,特别是在气候干燥的季节,更喜欢用一万雪梨汤来滋养了,可以滋阴润燥,缓解咽喉肿痛的情况,今天来接是可以有润肠通便止咳化痰的西红柿雪梨汤的制作方法吧。

营养价值:

蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、糖类、纤维素、钙、磷、钾、镁、铁、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合热病烦渴、肺热咳嗽、便秘等

禁忌人群:

脾胃虚寒者、腹部冷痛、大便溏泄者

所需材料

雪梨2个、西红柿50克、洋葱50克、芹菜50克、奶油适量、蜂蜜适量、盐适量、葡萄酒适量

西红柿雪梨汤的做法

1、雪梨去皮切块;洋葱洗净切丝;西红柿洗净去皮切块;芹菜洗净烫熟,切粒。

2、锅上火,奶油入锅加热,下洋葱丝、西红柿块炒软,加水,再加雪梨、蜂蜜、盐煮沸,加葡萄酒,撒上芹菜粒即可。

西红柿雪梨汤的功效与作用

西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。西红柿雪梨汤此汤具有清热解毒、生津利尿、润肺化痰、凉血平肝、润肠通便的功效。这样的一款汤品可以有清热解毒的作用,因为西红柿可以健脾胃降血压,和梨一起搭配,可以有润肺化痰的作用,而且还可以起到清热去火的效果,大家可以试试。

这款西红柿雪梨汤你学会了吗,方法比较简单,适合多种的人群饮用哦,而且还可以有润肠通便的作用,补充丰富的纤维素的同时也可以有止咳化痰的作用,润肠通便的同时可以排毒,清除体内垃圾,这样的养生汤品你怎么能错过呢。


白菜的功效 常吃这种蔬菜能够润肠通便


白菜可以说是一种家喻户晓老少皆宜的蔬菜,很多的菜式中都可以看到白菜的身影,生活中关于白菜的做法是有很多的。如果在平时我们经常吃白菜,那么可以帮助增强身体素质。白菜本身具有很多的功效,不过食用白菜是有一些禁忌的,下面会有详细的介绍。

白菜的功效

1、白菜有助于润肠通便

生活中多吃一点白菜是可以帮助我们有效的预防便秘的。我们应该知道白菜本身就含有大量的水分与丰富的膳食纤维,膳食纤维这个物质一般不会被我们的肠胃吸收或是消化,有助于肠道蠕动与补充水分,能够增加食物的消化,促进排泄,预防便秘与维持肠道健康。

2、白菜有助于美容护肤

爱美的女性朋友在平时有应该多吃一点白菜,我们要知道白菜本身含有丰富的水分与维生素C与维生素E,可以说白菜能够帮助我们减少身体中的水分流失,维生素还能预防色素沉淀,具有很好的美容养颜效果,多吃一点白菜还可以提高皮肤的免疫力。

3、白菜有助于养护肠胃

白菜中含有丰富的维生素U,这个物质也被人们又称氯化甲硫氨基酸,我们应该知道它是一种很好的抗溃疡剂,生活中如果我们出现了胃溃疡和十二指肠溃疡等症状,那么这个时候可以适当的吃一点白菜,白菜对十二指肠溃疡及肾虚引起的腰酸腿痛患者有食疗作用。

4、白菜有助于减肥

食用的肉类等食物脂肪含量都比较高,白菜有助于加快身体的新陈代谢,白菜中含有的植物纤维、果胶和维生素等,有阻止肠道吸收胆固醇和胆酸汁的作用,秋冬多吃白菜能预防便秘和皮下脂肪堆积,是经济实惠的减肥食物。

5、白菜有助于预防乳腺癌

研究表明,白菜中含有一种能帮助分解与乳腺癌相关的雌激素的化合物吲哚-3-甲醇。吲哚-3-甲醇能抑制癌变。且已被证明抑制动物的癌变。

白菜的做法

干锅辣白菜

食材:白菜、五花肉、葱、红辣椒、青辣椒、老抽、蚝油、白糖、盐、料酒,鸡精,做法如下。

第一步,将五花肉洗净切成薄片,然后将大白菜洗净切片,红青椒洗净切圈,葱切成葱花备用。

第二步,起锅热油,油温七成下午五花肉进去煸炒出油分,然后放入青红辣椒接着爆炒出香味,淋入料酒,加入适量老抽跟蚝油调味上色,继续大火爆炒。

第三步,五花肉爆炒吐油上色之后放入切片的大白菜翻炒,添加适量的食盐调味,再放入一点白糖继续翻炒,当白菜炒软水分蒸发时,撒入适量的鸡精,翻炒片刻,即可出锅关火了。

白菜肉卷

食材:白菜叶、猪肉、料酒、食盐、味精、生抽、老抽、葱、胡椒粉、蒸鱼豉油、香油、姜,做法如下。

第一步,将猪肉洗净剁成猪肉馅,然后盛入碗中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、花椒粉、生抽、老抽、香油搅拌均匀,然后下手搅打肉馅,搅打至肉馅上劲了为止。

第二步,白菜切下白菜叶子的部分,洗净入沸水中稍微烫熟后捞出。烫熟的白菜叶子平铺在粘板上,在叶子上放入适量的肉馅,然后从其中一头将白菜卷成白菜肉卷,备用。

西红柿雪梨汤——平肝润肠通便


雪梨汤是一种很常见的饮品,雪梨可以有生津止渴的作用,而且还可以去火气,和不同的食材煲汤,可以起到很好的清热解毒的效果呢。今天介绍的这道西红柿雪梨汤就是可以有保护肝脏和润肠通便的作用的汤品哦。

营养价值:

蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、糖类、纤维素、钙、磷、钾、镁、铁、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合热病烦渴、肺热咳嗽、便秘等

禁忌人群:

脾胃虚寒者、腹部冷痛、大便溏泄者

西红柿雪梨汤

所需材料

雪梨2个、西红柿50克、洋葱50克、芹菜50克、奶油适量、蜂蜜适量、盐适量、葡萄酒适量

西红柿雪梨汤的做法

1.雪梨去皮切块;洋葱洗净切丝;西红柿洗净去皮切块;芹菜洗净烫熟,切粒。

2.锅上火,奶油入锅加热,下洋葱丝、西红柿块炒软,加水,再加雪梨、蜂蜜、盐煮沸,加葡萄酒,撒上芹菜粒即可。

西红柿雪梨汤的功效与作用

西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。西红柿雪梨汤此汤具有清热解毒、生津利尿、润肺化痰、凉血平肝、润肠通便的功效。西红柿可以有健脾胃的作用,和雪梨一起搭配的话可以有滋阴润燥净化血液的作用,对于保护心脏和排毒有帮助,同时也可以促进新陈代谢。

西红柿雪梨汤的制作方法,你是否学会了呢,雪梨和西红柿一起搭配,是不错的选择,很多人都不知道是否能够一起吃,其实是可以吃的哦,可以有健脾胃润肠通便的作用,而且还可以清热解毒去火的哦,大家可以试试这样的养生食谱。


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