常喝大麦茶，能养生护胃
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！有没有更好的养生保健方法呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《常喝大麦茶，能养生护胃》，希望对您的养生有所帮助。
大麦茶，两种制法，两种功效
要说大麦茶，首先要说说大麦。大麦是禾本科植物大麦的果实。《本草纲目》认为，大麦性咸、温，微寒，无毒，主治食饱烦胀、烫火伤及小便不通等。
一般的大麦，煎水后性偏寒，有除热止渴、利水的作用。因此，盛夏之时，如果有烦热、口渴等上火症状，喝些大麦水会有一定的缓解作用。值得注意的是，同样一味中药，炮制方法不同，疗效就会有很大的差异。大麦焙炒后，其性质就发生了改变，它不再是偏寒凉，而是偏温的。这也是有些人饮用焙炒后的大麦茶，会有口干上火感觉的原因。
大麦焙炒后，最大的效果就是消食导滞。寒冷的冬天，当你吃火锅撑得打嗝时，喝上一杯暖暖的大麦茶，自然会有一种说不出的舒服。至于说大麦茶有所谓的减肥、除腥、去油腻等功效，其实那些都是其消食导滞作用的具体体现。
润肤之说不可信
由此可见，大麦茶并不如人们传言的那样，具有不可替代的“保健、调养”作用。
我国东北地区和朝鲜地区的人民之所以习惯饮用大麦茶，是因为他们的食物一般都是以肉类为主，比较容易造成饮食停滞，喝大麦茶能够帮助他们消化而已。
还有人提到，大麦茶有润肤的作用，这点对女性是十分有吸引力的。可惜，从辨证医学角度来说，这个说法没有客观依据。
当然，也有人能为这个说法提供有力的证据――所谓的亲身体验。其实，平时经常大鱼大肉、饮食不节的人，由于其胃肠负担过重，他们的皮肤常表现得比较粗糙，甚至有很多痤疮。这时，如果他们饮用大麦茶，胃肠功能改善了，皮肤自然也就显得“光滑有弹性”了。说来说去，这都要归功于大麦茶的消滞作用。
消食、健脾是两码事
有一点要提醒大家的是，虽然大麦茶有消食导滞的作用，对脾胃的运化有一定的推动作用，但综观中药的医典，并没有提到它有健脾、健胃或养胃阴的作用。要知道.健脾和消食根本就是两码事。一个没有食滞的人，长期服用消食的药物，你说他的脾胃会越来越好吗?不，当然不会，这样反而会使他变得脾胃气虚。
因此，身体虚弱的人，不宜常服大麦茶。
饮用“指南”
说到这里，很多人可能会觉得糊涂了：大麦茶有那么多好处，可又说不宜常服。那么，这个服用的“度”到底在哪里?
应该说，要想达到“消滞不伤身”的目的，明确以下几个原则就可以了：
①大麦茶不是什么补品，长期服用还有一定的不利
作用。因此，普通人不应该、也没有必要长期服用。
②大麦茶的主要作用是消食导滞，因此建议在进食较多肉类，吃火锅，或聚餐后服用。
③平时进食肉类过多、营养过剩的肥胖和便秘人士，或同时有痤疮、消化不良等表现的人，可以坚持饮用大麦茶一段时间。当然，其间要注意自己的饮食消化情况。症状改善后，就不必继续坚持服用，否则就过犹不及了。
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现在越来越多的人在冬季后，去各大地方进食鸡鸭鱼肉后，都喜欢喝一杯浓浓的大麦茶，去油腻还可促消化。热腾腾的大麦茶还具有养胃、暖胃的作用，适合各种年龄段人群饮用。同时喝大麦茶还有一些时间禁忌你一定不知道，下面看文章小编帮你解说。
大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
大麦茶还可用于：饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。 消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
关于炒黑（糊）的大麦茶。有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。
大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。
大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
4个时间不宜喝茶
空腹时：
会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说，老人的肠胃更为脆弱，患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶，尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜，从而导致病情加重，有的还会引起消化不良或便秘。
喝醉时：
茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说，酒后尤其不能饮大量的浓茶；可采用进食大量水果或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
睡觉前：
茶中的物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。并且茶有利尿作用，老人睡前饮茶还容易夜间尿频，影响睡眠质量。
服药期：
有些患慢性病的老人需要长期服药，很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用，因此，服用镇痛药物时也不宜喝茶。
大家现在都喜欢喝茶，喝茶已经是人们生活的一种必备品了，也是一种享受生活和养生的一种方式方法。茶的种类有很多，而适应的人群也是不一样的。大麦茶大家都喝过的，有一种大麦的清香的味道，但是不是所有的人都适合喝大麦茶的哦，下面我们来看看哪些人不适合。
一、胃不好的人不宜饮用
据研究表明,胃不好的人不适合饮用大麦茶,喝了会感觉胃部不适,严重的可能会拉肚子。所以有肠胃不好的人不太适合这样的茶品，所以在平时的生活中注意这个问题。
二、空腹不宜喝大麦茶
空腹的时候不能喝茶,这是喝茶的基本常识,大麦茶也一样,空腹的时候不能喝.大家都知道空腹喝茶对身体健康不利，虽然大麦是属于粮食，但是空腹喝茶也是会伤胃的哦，大家一定要注意这一点。
三、孕妇慎饮
怀了宝宝的准妈妈们尽量不要喝大麦茶,因为大麦茶可能会引起孕妇回奶的情况出现。所以孕妇也要特别的注意，不要让孕妇喝大麦茶哦。
四、隔夜的大麦茶不能喝
大麦茶最好是现泡煮现喝,隔夜或者已经过了几天的大麦茶就不要喝了,隔夜的茶含有一定的化学有害的物质，不仅不能起到保健的作用，而且它的营养和功效也会全无。
关于大麦茶不适合的人群，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出大麦茶的不适合的人群还是有很多的哦，所以大家在平时饮茶的时候一定要注意，如果你是不适合的人群最好还是不要继续饮用了，以免对身体造成不利的影响。
在韩国餐馆里，与烤肉同时提供的一成不变的免费茶饮就是大麦茶。北京中医药大学常章富教授说，大麦味甘、性平，有去食疗胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。 下面跟小编一起去看看大麦茶具体的养生功效。
您不妨在为家人准备丰盛美食的同时，也泡上一壶大麦茶。用焙炒过的大麦制成的大麦茶（在一般的超市都可以买到）含有人体所需的多种微量元素、必需氨基酸、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维，但并不含茶碱、咖啡因等成分，糖的含量也极低。
大麦茶在日韩非常流行，韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮，在日本料理店喝大麦茶，用以清除吃生鱼片后口中的异味。中国人冬季讲究进补，饮食往往以鸡鸭鱼肉为主，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的大麦茶，不仅可以去油腻，还能促进消化。而且，热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃的作用，适合各种年龄段的人群饮用。
除此之外，大麦茶还不会弄脏您的茶具，污染您的牙齿，长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右。如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可。
【导读】大麦茶功效和作用，大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。那么大麦茶功效和作用具体有那些呢？
大麦茶功效和作用
大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。
大麦茶功效和作用
据《本草纲目》记载：大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛；治麦芒入目；治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦；治水气病；夏季清暑热；治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。
大麦茶功效和作用
大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便密，不然适量啊。
大麦富含膳食纤维，是高膳食纤维食物中的佼佼者。对于一些胆固醇高的，经常便秘的人群，大麦无疑是最好的选择，因为大麦中含有的纤维不仅能降低胆固醇，还可以促进肠道的健康，有效治疗便秘。同时它富含的硒元素，能够有效的降低直肠癌的风险、促进甲状腺激素代谢，大麦还具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。
大麦茶说是茶，其实它也属于一种粗粮，因为它也是由大麦制作而成的，所以也具有调整消化吸收，减缓营养物质吸收的功能，所以吃一些高膳食纤维的食物，很容易产生饱腹感，进而避免摄入更多高热量的食物，从而也可以达到一个减肥瘦身的效果。当然，多喝大麦茶，可健脾、养胃。
通过大麦茶的主要营养价值来看，就可以了解到大麦茶是可以起到养胃作用的。对于一些胃不好的人，平时可以随身携带一杯大麦茶，但是不建议空腹饮茶，空腹饮茶会对胃造成伤害，而不再具有养胃功效了。
除此之外，还要特别注意饮食习惯，不要吃生冷油腻、辛辣刺激性的食物。一般胃不好的人，都是由于不健康的饮食习惯造成的，所以不要完全依赖性大麦茶，而是要从各个方面对胃进行保养。
哪些人群适合喝大麦茶？
（1）暴饮暴食，胸闷腹胀。可以将大麦茶炒黑研磨成粉状，用开水泡服，可以健胃消食，化炎消胀，缓解腹泻症状。
（2）小孩积食，面色蜡黄；瘦小、老弱，吃的少没有力气的人，可以在大麦茶里加糖泡水服，有益气健胃的功效。
（3）患有消化道溃疡的人，可以用大麦作为主食，可平胃气，止隐痛。
（4）暑热烦渴，可以用大麦煎水。直接喝热茶有助于消化、缓解油腻、暖胃、养胃、健胃；放置冷却，有清暑生津，除烦解渴的功效。
由于大麦茶是粗粮性质的茶，它是不含茶碱、咖啡因、单宁等刺激神经、影响睡眠的物质，也不会污染茶具、污染牙齿，长期饮用还有美白养颜的作用。
虽然说大麦茶有很好的养胃功效，但是对于孕妇、高血压的人还是禁止饮用的，毕竟是茶，所以一些不适合饮茶的人群还是不要饮用为好。
大麦味甘性平，有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，壮血脉益颜色，宝五脏化谷食之功;治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。大麦芽中含有消化酵素和维生素等，适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷杂粮，粗粮有降血、降血糖的神奇功效。时尚、健康一族都越来越注重自身营养问题，大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。大麦茶能增进食欲，暖肠胃，许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。
大麦茶在日韩非常流行，韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮，在日本料理店喝大麦茶，用以清除吃生鱼片后口中的异味。中国人冬季讲究进补，饮食往往以鸡鸭鱼肉
为主，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的大麦茶，不仅可以去油腻，还能促进消化。而且，热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃的作用，适合各种年龄段人群饮用。
除此之外，大麦茶还不会弄脏茶具，污染牙齿，长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右。如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可。
【导读】大麦茶主要是将大麦炒成黄色以后，然后再用水泡两到三分钟就可以服用。而且大麦茶还是我国最传统的一种清凉茶。现在也有很多的人喜欢喝大麦茶，特别是对于那些想减肥的人常常会喝一些大麦茶。其实大麦茶的功效还是比较多的。
大麦茶的功效有哪些，专家介绍常喝大麦茶可以帮助消化，可以起到减肥的作用。在大麦茶含有着我们人体所需要的多种的微量元素以及氨基酸，同时还有蛋白质，各种的膳食纤维。但是有一点要注意的就是不是所有的人都可以喝大麦茶。
大麦茶的药用价值
1、大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。
2、大麦茶还可用于：
（1）饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
（2）小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
（3）消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
（4）暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
3、大麦茶对韩国人的保健作用。
大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品。对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点：其一，在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的；其二，在这次非典肆虐亚洲各国时，韩国竟没有 一例感染病历，这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系（大麦有消温解毒的功效）。
大麦茶的药用价值
4、关于炒黑（糊）的大麦茶
有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。
5、大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。
6、冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。
7、大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
大麦茶的功效我们都清楚了，但是专家提醒我们的就是胃口不好的人不要喝大麦茶，空腹的时候也不要喝，像孕妇也不要喝。大麦茶也像其它茶一样，隔夜以后最好不要喝，否则会对身体产生不利的影响。最后，再提醒大家的是经期的女性可以适量的喝一些大麦茶，还能缓解女性的经期压力。
每种茶的作用都是不同的，经常喜欢喝茶的人一定会想要研究各种茶的作用。大麦茶和苦荞茶是人们在生活中经常喝的两种茶，茶本身能够让人体抵抗一些癌细胞发生。所以提倡人们经常喝茶，可是每种茶都是有区别的，苦荞茶与大麦茶的区别_大麦茶与苦荞茶的区别是什么呢？
大麦茶和苦荞茶的区别
1、苦荞茶是大麦茶的一种,苦荞麦喜凉爽,一般生长在高寒地区。大麦茶是将大麦炒制之后做成的茶。它是一种传统的清凉饮料,主要功效是清热解毒、助消化。在炎热的夏天或饭后,可以喝上一杯,去除油腻,降温去火。也是一种不错的饮料。
2、在日常饮用中,两种茶口味相近。但选择大麦茶不如选择苦荞茶。苦荞茶不但有降三高、软化血管、调理肠胃的功效,它还含有四种强抗氧化剂,可排除体内毒素,清除自由基,防止黑色素的生成和沉着,更是爱美人士的好选择。
大麦茶作用功效
大麦茶主要用于消温解毒,健脾瘦身,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。大麦茶还可用于:
1、饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
2、小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
3、消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
4、暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。
大麦茶泡水喝的禁忌
1、肠胃不好的人最好不要喝大麦茶,因为如果这一类人群喝了大麦茶之后会导致肠胃出现不舒服的情况,如果问题比较严重,还有可能腹泻,非常不利于身体健康。
2、孕妇服用大麦茶要慎重,小编建议怀孕期间的女性最好不要喝大麦茶,因为这很有可能导致身体出现回奶的情况,同时也不利于胎儿的健康。
3、空腹的时候也最好不要喝大麦茶,这个时候也容易导致肠胃不舒服。空腹的时候喝大麦茶,会导致身体出现精神恍惚、头晕脑胀、心慌以及手脚无力的情况。
苦荞茶功效
苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄,降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的“金属—硒—蛋白”复合物,有助于体内有毒物质的排除。中医学上普遍认为,苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
苦荞茶内含人体所需的多种微量元素如:钙、磷、铁、镁、硒等氨基酸。长期饮用本品,可改善身体状况,降低高血糖、高血压、高血脂的发病率,能有效防治糖尿病,并且具有一定的抗癌作用,是中老年人理想的保健食品。
苦荞茶的副作用
苦荞茶对人体有多种保健功效,一般情况下,大多数人饮用都无副作用,但要注意个别特殊的情况。
1、低血糖人士慎喝。苦荞茶有显着的健胃消食功效,所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态,腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话,肯定会加重饥饿感,特别是低血糖人士,此时会出现血糖下降的不适症状,因此需要特别注意。
2、过量会出现反酸、腹泻。苦荞可以辅助调节胃酸过多症状,但苦荞偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人群过多食用,会造成反酸腹泻的现象。
3、皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状。少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
4、低血压人群慎用。苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁,可能有降血压、降血糖、降血脂作用,低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。
饱食会让影响肠胃蠕动，导致肠胃消化不良。那么，该怎么做才能开胃助消化呢？专家发现大麦茶的消食作用非常好，经常喝点大麦茶，就能有开胃助消化的养生功效。究竟，大麦茶都含有哪些营养价值？经常喝大麦茶会有怎样的养生好处？下文具体介绍了大麦茶的养生功效，一起来看看。
经常喝大麦茶可开胃助消化
大麦茶含有人体所需的多种微量元素、必需氨基酸、多种矿物质及不饱和脂肪酸和膳食纤维，含糖量极低，适应人们回归自然、追求健康的需求。大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等，不刺激神经，不影响睡眠。大麦茶具有解毒、去腥、去油腻的功效，尤其是热饮具有很强的解油腻作用。大麦茶还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀，有增强胃动力的作用。许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。
吃烧烤食物很容易引起上火，出现牙痛、咽喉肿痛以及便秘等情况，这时候喝些大麦茶可以起到预防的作用，还可以防止食用过多烤肉引起的消化不良。大麦茶适宜单泡，不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好，这样浓浓的醇香就会释放出来。
大麦茶，就是把大麦炒黄、用热水冲泡而成的茶。大麦茶不仅浓郁香甜口感佳、有养胃暖胃作用，而且适用范围人群广。为了追求更好的养生效果，今天我们就来进一步的了解大麦茶吧。
喝大麦茶的好处
1、喝大麦茶有降暑作用，夏天喝一杯冷的大麦茶，生津止渴、消热排毒。
2、润肤乌发、美白养颜。大麦茶含丰富的维生素，长期饮用肌肤白皙细腻、健康润滑。头发乌黑发亮有光泽。
3、消除口臭，去除油腻。大麦茶能够有效清除异味，在吃了刺激性的食物之后，比如大蒜、韭菜，可以喝上一杯大麦茶。
4、有减肥瘦身功效。大麦茶含有丰富的膳食纤维以蛋白质，饱腹感极强，餐前来一杯，既能达到减肥的效果，同时也不会因为减肥而流失身体内的营养物质。
5、健脾养胃。大麦茶能治疗饮食过多而引起的腹胀现象，有很好的保健效果，健脾益气、养胃暖胃。
6、增强身体抵抗力。大麦茶是粗粮，其中含有大量的营养物质，既能补充人体对营养的需要，同时又能增强体质。
7、预防癌症，大麦茶中的香豆素成分能够抑制癌细胞的生发，有利于预防癌症。
8、大麦茶有安神除烦、治疗失眠的功效，睡前2个小时来一杯有利于防止失眠。
9、改善消化吸收功能。大麦茶含有大量的膳食纤维，可以减慢人体吸收营养物质的速度，不至于一下吃太多从而导致肠胃功能受损。
10、利尿排毒、对预防便秘有好处。喝大麦茶利尿消热，促进肠胃蠕动，增进消化吸收，增加排便，对治疗便秘有一定好处，但长期性便秘除外。
大麦茶的功效与作用
1、有清热解暑、除烦解渴作用，是传统的清凉饮料。
2、有去油解腻和助消化作用，饮食过度可食用。
3、小孩老人、面黄肌瘦、虚弱乏力之人服用可以增强体质，养气健胃。
4、治疗消化道溃疡，保胃健脾止痛助消化。
5、预防癌症。大麦茶抗氧化作用强，有利于预防癌症、脑中风、心肌梗塞、糖尿病等。
6、美容养颜。把大麦茶茶水倒进浴缸，给全身做个美白，也可以做个美白面膜或者用茶洗脸，润肤养颜。
7、用隔夜的大麦茶来刷眉毛，会使眉毛变浓密。
8、大麦能降血脂、降胆固醇。
9、有止渴和利尿的作用，及时补充身体内的水分，减少中暑，增加排便，预防便秘。
10、减肥瘦身、保持身材。大麦茶富含维生素和蛋白质，既能饱腹，减少主食的摄入，从而防止肥胖，又可以补充人体需要的营养。
11、催乳回乳的作用，孕妇不能食用。
12、常喝大麦茶可改善肠胃功能，可以消除胸闷腹胀之感，增强胃动力，便秘会慢慢消失。
13、大麦茶几乎没有任何副作用，不仅喝起来方便，而且健康。它不仅没有其他茶中有的对人体有害的物质，而且不刺激神经、不会导致失眠、也不让茶具、牙齿染上洗不掉的污垢。
大麦茶的正确泡法
准备一个锅，在里面放大约2升左右的水，等水煮沸之后再放入大麦茶茶叶，可以放少点，喝淡茶，再煮5-10分钟就可饮用。
嫌煮茶麻烦的话，可以用热开水泡茶，泡10-15分钟左右即可。
想喝冷饮的话，可以把大麦茶放进开水壶或者冰箱，也有解暑止渴的作用。但是要注意冰饮不要喝太多不然会损伤肠胃功能。
喝大麦茶能减肥吗
喝大麦茶是有一定的减肥功效的，且一年四季都可以饮用，各个年龄阶段的人都可以饮用，长期坚持饮用不仅美白养颜，而且有减肥瘦身之功效。
大麦茶中含有大量的膳食纤维，喝完大麦茶之后并不会被马上吸收，反而会产生饱腹感，餐前来一杯大麦茶有利于减少主食的摄入，从而减少脂肪、热量的摄入，不会导致人发胖。除此之外，膳食纤维还能减慢人体对营养物质吸收的速度，防止大量食物堆积在胃里，使腰腹赘肉过多。
减肥不能单靠喝大麦茶，平时也要注意控制食量，多吃那些有营养又有减肥效果的食物，比如蔬菜水果燕麦片之类的，不能暴饮暴食，少吃油腻食品，有时间每天锻炼40分钟以上。
什么人适合喝大麦茶
大麦茶的使用人群比较广，基本上哪个年龄阶段的人都可以喝，相对来说，只是下面几种人喝完效果更好，至于什么人不宜喝，在后面的注意事项里我们会专门提到。
1、平时喜饮茶但又有失眠症或神经衰弱的人适合喝大麦茶，这是因为大麦茶中不含茶碱、咖啡因、单宁等刺激性物质，既不影响睡眠，又有益身体。
2、体力虚弱、多汗、出汗的孩子以及老人，喝大麦茶可以补充水分，生津止渴。
喝大麦茶会上火吗
正常的人喝大麦茶是不会上火的。大麦茶是粗粮，不含茶碱、咖啡因、添加剂等会对人体有害的物质，可以说喝大麦茶没有任何副作用，而且还大大有益于身心。除非喝的人本身是热性、容易上火的体质。所以说，喝大麦茶的时候也要弄清楚自己的体质，否则会有麻烦的。
喝大麦茶的注意事项
1、肠胃不好的人喝了可能会出现反胃、拉肚子等现象。
2、大麦茶有催乳回乳作用，孕妇不宜喝。
3、习惯性便秘者不宜喝。喝大麦茶有助于消化，但对习惯性的便秘患者没效果。
4、隔夜的大麦茶放置过久，可能出现变质现象，不能喝。
5、空腹时不适合喝大麦茶。
6、大麦茶虽然有助消化作用，但湿热或食积引起的脘闷腹胀不宜喝大麦茶。
7、肝肾功能不全者、高血压及心脏病患者不能饮用大麦茶。
8、大麦茶煮的效果更好，口味也更佳，适合单泡或者单煮，不宜与其他茶叶搭配。
山楂大麦茶是一种比较常见的回奶方法，主要是因为麦芽具备有回奶的情况，如果奶水分泌是比较多的，饮用山楂大麦茶是回奶比较慢的，而且可以缓解回奶时出现乳房胀痛以及硬块的原因，并且要避免吃促进生奶的食物。如果饮用山楂大麦茶还是不能回奶，可以采用人工回奶的方法帮助回奶。
喝了山楂麦芽水多久能回奶
麦芽煮水是民间常见的帮助产妇回奶的方法，特备是服用炒麦芽煮水，对某些产妇回奶有不错的效果。由于影响麦芽水回奶效果的因素很多，所以具体几天要主要取决产妇奶汁的多少、饮食结构等。如果是母乳非常充足，那么就回奶的速度就比较慢，如果奶汁比较少，那么回奶的效果也就更好。为确保回奶效果，在饮食建议不要吃有助生奶的营养物质和肉类，而应该以清淡饮食为主。
断奶后，妈妈可以服用山楂麦芽饮来回奶。具体做法如下：
用料：麦芽 10g;山楂 3g;红糖 15g
做法：先将山楂切片与麦芽分别炒焦(也可以选购中药店的炒麦芽与干山楂片)。将炒好的山楂片与炒麦芽放入干净的小锅中，加水400ml，中火烧开后，转小火继续加热15分钟。将煮好的水放至稍凉后，调入红糖，即可饮用。
功效：此饮料有回奶的作用，对回奶时乳房胀痛、乳汁郁积有缓解的作用，可在断奶期间代替水饮用。
回奶的方法
回奶的方法主要有自然回奶及人工回奶两种。一般来讲，因哺乳时间已达10个月至1年而正常断奶者，常可使用自然回奶方法;而因各种疾病或特殊原因在哺乳时间尚不足10个月时断奶者，则多采用人工回奶方法，比如用生麦芽煮水，以达到回奶效果。另外，正常断奶时，如果奶水过多，自然回奶效果不好时，亦可使用人工回奶方法。
自然回奶即前面介绍过的逐渐减少喂奶次数，加长喂奶间隔时间，缩短单次喂奶时间。这样宝宝的吮吸刺激的减少就会使乳汁分泌量自然的下降。同时应注意少进汤汁及下奶的食物，使乳汁分泌逐渐减少以致全无。
人工回奶即用各种回奶药物使乳汁分泌减少的方法。可口服或肌肉注射雌激素类药物，如口服乙烯雌酚，每次5mg，每日3次，连服3～5天;或肌肉注射苯甲酸雌二醇，每次2mg，每日2次，连续注射3～5日。口服或外用中药类回奶药亦可有较好效果，如炒麦芽120g，加水煎汤，分3次温服;或食豆浆1碗，加少许白砂糖;或先将乳汁吸出，用皮硝50～60g，置于纱布袋中，外敷于乳房，潮解后需及时更换，每日3～4次。
除了典型的回奶食物，例如大麦茶、麦芽糖、韭菜、花椒、大料(茴香)、味精、人参、山楂、巧克力、苦瓜等。应该注意，还有太过于生冷辛辣的东西，平时的饮食也就不必太过于忌口。在关注回奶的食物有哪些后，专家提醒，平时回奶时饮食的选择，应忌食那些促进乳汁分泌的食物，如花生、猪蹄、鲫鱼、汤类等，否则将会事倍功半。
【导读】人总会出现消化系统的问题，让人倍感难受，随着现在茶道的流行，大麦茶有可以帮助消化的作用，改善人体消化系统，优化人体消化系统的好方法了，大麦茶不仅仅营养丰富，而且有着极好的辅佐消化功能。喝大麦茶有可以帮助消化的作用，但是要怎么做？小编告诉你喝大麦茶有可以帮助消化的作用和大麦茶怎么喝更好。
其实大麦茶帮助消化并不是一个崭新的话题的，这个是由来已久的，只不过随着现在人们饮茶的潮流出现才重新受到人们的重视的，大麦茶风味独特，清香宜人，在中国古典医学中都有着很多的辅佐消化的记载的，效果很好的。
大麦茶有可以帮助消化的作用
国内大麦茶的流行跟韩国料理的流行是分不开的。在诸多的外来文化中，外来的食文化是不可忽视的力量。尤其是当前日益强劲的日风、韩流,造就了数目不可低估的哈韩一族.很多青年男女爱上了韩国料理，而在那里，大麦茶是不可缺少的韩式饮料。另一方面现代人越来越追求食物的营养价值，大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝了它不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用呢。所以大麦茶开始受宠。
茶味甘美清香，营养丰富，风味独特，清热鲜毒据《本草纲目》记载：大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。
特别是在冬季，人们饮食主要以鸡鸭鱼肉为主，往往比较肥甘厚腻，此时如果饭后喝上一杯大麦茶，可以去油、解腻，起到健脾胃、助消化的作用，而且大麦茶具有养胃、暖胃的作用。
但是，大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。
大麦茶得益于现在俄客机的发展，在制作工艺上的提高，大麦茶的质量也变得更加好了，良好的医疗保健作用更是备受人们的瞩目的，大麦茶强劲的辅佐消化功能在这个大鱼大肉的冬季，可以很好的减轻人体的消化系统的负担的。
大麦茶是很多人都非常喜欢喝的一种饮品，还可以起到开胃作用，而且大麦茶的功效作用也非常多，适当喝一些大麦茶可以起到预防上火，美容养颜和润肠通便作用，喝大麦茶需要注意的事项也有很多，大家应该好好了解清楚。
胃部不健康的人是不能喝大麦茶的，有研究发现胃不好的人如果喝了大麦茶，胃部不舒服的症状就会变得更加明显，严重的人还会出现腹泻情况。空腹的时候不能喝茶，这是喝茶的基本常识，大麦茶也一样，空腹的时候不能喝。怀了宝宝的准妈妈们尽量不要喝大麦茶，因为大麦茶可能会引起孕妇回奶的情况出现。
大家还应该注意隔夜的大麦茶是不能喝的，大麦茶最好是现泡现煮，然后再立刻喝掉，隔夜的大麦茶或者已经放了好几天的大麦茶一定不要再喝，它的保健养生功效已经全部丢失。习惯性便秘，肝、肾病患者和高血压、心脏病的人都不能饮用大麦茶。因湿热或者食积引起的脘闷腹胀患者不能饮用，否者会加重病情。
很多人都知道炒糊的大麦茶能够起到止泻作用，但是没有拉肚子问题的人喝了炒糊的大麦茶就容易出现上火问题，不管是什么食物炒糊了都有一种致癌物质在里面。大麦茶适宜单泡，如果与其他茶搭配，可能会出现一些不良反应或是降低其保健功效。
上面给大家介绍的就是喝大麦茶需要注意的事项有哪些，看了上面的介绍大家应该也有了一定了解，大麦茶可以煮着喝，也可以直接用开水冲泡喝，一般放到锅里面熬煮味道会更加浓郁一些，直接冲泡比较方便简单，可以根据自己的喜好选择，今天就给大家介绍到这里了。
若有针对性地加入消暑祛湿、养胃补虚的药物制成药粥，就更妙了。下面介绍10款药粥供大家参考选用。
银花粥
银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服，可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。
鸭肉粥
材料：鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。
做法：1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。2、油热放姜片，倒入鸭肉翻炒，下米炒香。3、倒到高压锅，煮到盖冒气泡，调至小火煮半小时。4、翻开盖，下蒜段、芹菜，加盐、鸡精、白胡椒。
绿豆粥
绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。
麦冬粥
麦冬30克，煎汤取汁，与粳米100克煮粥，常食能养心滋阴安神，润肺祛暑降温。
鱿鱼肉片粥
材料：鱿鱼干、肉片、鸡腿骨头
做法很简单，把鱿鱼干，鸡骨头，干贝和米用高压锅压成粥，然后打开锅盖，火开大，放入肉片，烫熟即可。
薄荷粥
先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。
莲子粥
莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥，对夏热心烦不眠有治疗作用。
苦瓜粥
苦瓜100克洗净去瓤切成小块，大米100克淘净加水煮沸后，再放入苦瓜、冰糖、精盐适量，煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。
麦仁大米粥
取大麦仁、白米各150克，淘净煮粥。有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。
花蟹粥
主料：花蟹，糯米(半杯)，珍珠米(半杯)
辅料：大骨，姜片，青葱
做法：1、把米洗净待用。2、大骨熬成大骨汤。3、蟹斩成段和大米一起倒入大骨汤，熬成粥。
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运动养生
