春季养生易养

2019-10-28 │ 春季养生易养 春季养生易养阳

杨木菜板易藏污垢

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会的发展,人们对养生越来越看重,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供杨木菜板易藏污垢,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

一桌放心可口的菜肴,总离不开一块称心安全的菜板。北京环保餐具联合组织秘书长董金狮表示,菜板有讲究。

董金狮认为,塑料菜板虽然重量较轻,携带方便,但容易变形。而且,塑料菜板以聚丙烯、聚乙烯等为主要原料,有时为了降低成本,会加入一些化学助剂,如含有毒重金属铅、镉等的工业级滑石粉、碳酸钙。而且,质地粗糙的塑料菜板,容易切出渣沫,随食物进入人体,对肝、肾造成损伤。一些颜色发深的塑料菜板多用废旧塑料所制,有害物质更多。木菜板虽然密度高、韧性强、使用起来牢固,但有些木菜板(比如乌柏木)含有毒物质,且有异味;杨木则因硬度不够,易开裂,且吸水性强,会令刀痕处藏污纳垢,滋生细菌。

如用竹子菜板,虽然种类没有木头那么多,但比木头稍轻,不易造假,质量相对稳定,使用起来更安全些。只是竹子的生长周期比木头短,从密度上来说稍不及木头,而且由于厚度不够,多为拼接而成,所以使用时不能重击。

扩展阅读

竹子菜板好吗


菜板是每家每户厨房当中必须要必备的工具,可以在切菜切肉的时候用,很多家里还会把切水果,切肉和切菜的板子分开,分别购买三块板子,只要做一个分类,可以减少细菌感染和滋生,另外很多的家庭已经不再选择木头,更多的会选择竹子菜板,竹子菜板究竟是好不好的呢?

竹子菜板如何挑选?

首先是看

一看产品颜色,不要选择颜色特别白的产品。经过漂白后,残留化学物质或多或少地会影响人体健康,应选择竹子本色或经炭化处理后的产品;二看产品外观及拼接质量,应选择表面光滑平整,胶合处无明显胶迹或无胶水粘合的,即完全采取用螺栓紧固工艺或整张竹面展开的产品。

其次是闻

通过鼻子闻产品气味,应选择无气味的或带竹子清香的,避免选择带有酸味或刺激性气味的产品。有酸味的产品很可能经硫磺熏蒸漂白,而刺激性气味是产品所用的胶黏剂释放的甲醛类有害物质。

最后要掂

用手掂量产品的重量,切勿选择重量过轻的产品。现在部分生产厂家为了节约成本,在菜板芯层夹竹屑刨花板,这是甲醛的释放源,长期使用会将游离甲醛随食物带入身体,影响人体健康。

竹子菜板如何保养?

1.首次使用竹子菜板,首先以清水冲洗,晾干后用食用油涂抹竹菜板表面,待食用油被吸收呈现光泽后便可正常使用。谨记,不可放在水里浸泡!

2.若经常使用,可以买上两块菜板,生、熟肉分开来使用可减少食物细菌交叉滋生。

3.每次使用竹菜板后需将其洗净擦干,竖置于菜板架之上,并放在通风干燥的地方。

4.竹菜板不可暴晒,蒸煮或是长时间于水中浸泡,也不可放在消毒柜内进行高温消毒;此外,还不可用洗碗机洗涤。

5.定期地在竹子菜板表面涂抹一层食用油,用以滋润竹纤维,这样使用起来会更长久。

6.长期使用后,竹菜板混有鱼腥味等异味,可以用柠檬和粗盐来清洗。

7.鉴于南北地区干湿差异问题,建议北方使用竹菜板尽量保持在一定温度内,以防开裂;南方使用竹菜板则尽量保持干燥,以免出现发霉;

什么菜板最好


平时在切肉切菜的时候都会用到菜板,有的家庭比较讲究,会把切肉和切菜的板子分开购买两份,这样既不用担心肉和菜混在一起,而且也能减少细菌感染,但是大家还需要注意,很多的食材是要讲究好分类的,同样在选择菜板的时候,菜板的材质也是非常重要的。

什么材质的菜板好

菜板什么材质的好

目前市面上,有哪些材料的菜板呢?木菜板是我们在过去的生活使用的最多的一种菜板了。木菜板的密度很高,韧性很强但由于木制的菜板种类很多,不易挑选。木菜板在清洗的时候不易清洗干净,容易藏污纳垢、滋生细菌。

它们都有哪些特点呢?塑料菜板虽然重量较轻,携带方便,但容易变形。一些质地粗糙的塑料菜板,很容易切出渣沫,随食物进入人体,会对肝、肾造成损伤;一些颜色发深的塑料菜板,多是用废旧塑料所制,有害物质更多。在使用塑料菜板切很烫的熟食时,高温会加速有害物质的析出。

竹子菜板是继木菜板之后的一种菜板。竹子菜板比木菜板要轻一些,而且不容易造假。竹子菜板在购买的时候要注意查看菜板上是否有竹节的纹路,没有的话就是假的。竹子菜板不是很厚,是拼接而成的,因此在切菜的时候不适合重击,很容易破裂开来。这个材料的菜板的我们不错的选择。

菜板什么木材最好

目前菜板有哪些木材呢?樟木菜板具有不好闻的气味;铁木和橡木菜板价格不太适合一般人购买。杨木、柏木价格便宜但是其具有密度小容易产生木屑的缺点,且柏木具有不良气味。劣质的塑料菜板会产生有毒物质对人体健康有害。

这个木材怎么样呢?一般家庭用菜板是用乌龙木(俗称铁木)或竹片粘合而成,由于坚固不脱屑,故较受青睐。但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,也容易引起腹痛、恶心、呕吐等症。用竹片粘合的砧板,因粘合剂中常含有一定的甲醛和苯等,对人体也有害。

厨房里应该选择哪种菜板?不同菜板有哪些优劣?


随着健康意识的普及,我们都会对自己的饮食安全多加注意。可是你知道吗?厨具也会对我们的健康产生影响,菜板就是一种很常见的厨具。那么我们应该选择哪种菜板?不同菜板有哪些优劣呢?下面我们就来了解一下。

不同菜板有哪些优劣?

1、木质菜板

木质菜板是我国最常使用的菜板,除了常见的柳木和银杏木以外,榆木也可以被做成菜板。木质菜板质地偏软,有很好的吸水性和弹性。木质的菜板不容易开裂,而且还非常的漂亮。

对于一些经常会选择劈砍方式处理食材的人来说,木菜板是非常实用的。不过,木质菜板如果保存不当很容易会滋生大量的霉菌,影响到我们的食物卫生。

2、竹菜板

竹菜板也是近日来比较流行的一种菜板。竹子中富含有大量的纤维,非常的坚韧,在经过加工处理后硬度会增加。竹子的吸水性比较低,不容易发霉。因此,使用竹菜板来处理食材会比较健康。不过竹子的光滑度比较高,很容易使食材打滑,这样会在我们料理的过程中产生一定的危险。

竹菜板会对刀具产生很强烈的反作用力,因此如果刀具比较高级的朋友,建议不要尽量使用竹菜板,否则会损害到刀具的寿命。我们在选择竹菜板时,要尽量选择质量有保证的菜板。

否则,一些劣等竹菜板在制作的过程中会加入很多的粘合剂,而粘合剂中含有大量的甲醛,会对我们的身体产生不良的影响。如果购买的菜板有比较大的异味,也可以在通风处置放几天,气味挥发之后再使用。

3、塑料菜板

塑料菜板是一种新兴的菜板,主要有聚乙烯和聚丙烯制造而成,塑料菜板硬度比较低,但是非常的方便轻巧,甚至有些菜板可以随心所欲的折叠卷曲。

不过塑料菜板不但硬度不高,而且也不太耐磨,使用时间长了很容易出现掉色的现象。塑料菜板不耐劈砍,而且在处理高油脂食物后不容易清洗,必须要用洗涤剂才能清洗干净。塑料菜板不能置放过多高温的食物,也很容易滋生细菌,不过用来切一些青菜和水果是很不错的选择。

白醋去除菜板异味


在美国,白醋是家庭主妇们最常使用的老牌清洁剂,它不但触手可及、非常便宜,还能起到很好的杀菌、防霉效果。近日,美国“CARE2”网站为大家介绍了白醋的几大优点及特殊功效。

清洁力强。据美国“好管家研究所”测试,5%比例的白醋有杀菌、防霉、消毒的作用,它可以杀灭99%的细菌、82%的霉菌及80%的病毒。

干净环保。用白醋来清洁居室,是最环保的方法。因为即使是无毒清洁剂,仍属于化学制品,容易危害环境。

不会减效。美国波士顿塔夫兹新英格兰医学中心从事抗药性的研究人员证实,和抗生素一样,家用清洁剂正在变得效用下降甚至无效,因为它可能导致一些细菌产生耐药性。不过,在使用清洁剂的同时,如果经常用白醋来清洁居室,效果就会好很多。

该网站还介绍了几个使用白醋的小窍门。

1.菜板除味。每次切完菜后,把白醋喷洒在菜板上,放置半小时后再冲洗,不但能杀灭菜板上残留的细菌,还可使异味很快消失。

2.清洁马桶。刷洗马桶后,把白醋喷洒在马桶内侧,保持几小时,再用水冲掉就可以了,能起到消毒、除臭的效果。

3.擦洗玻璃。用清洁剂清洗门窗后,玻璃上常会残留一些雾状的痕迹。其实,不妨将白醋和肥皂水混和在一起擦玻璃,可令门窗明亮一新。具体方法是,用2杯水兑上1/4杯白醋,再加上1/2汤匙的清洁剂,装在喷雾瓶中喷洒即可。

4.清洗木制品。每次擦完木质家具后,将一杯醋兑入一加仑(3.785升)水中,用其擦洗一遍家具,既能除掉清洁剂的味道,还能使家具光亮如新。

脸部污垢清洁到位了吗?


脸部清洁是皮肤保养极其重要的一步,面部清洁是很简单的,洗脸谁不会啊?但是,正确洁肤你做到了吗?

脸上的污垢你彻底清除了吗? 面部皮肤暴露于空气中,会遭遇灰尘和空气的污染。而且皮肤的分泌物——油脂也会黏附在皮肤上。脸部倘若不注意适当的清洁,极容易引起皮肤出现毛孔堵塞、晦暗、无光泽等现象。 脸部清洁是皮肤保养的第一步,目的就是让皮肤顺利获取后续保养需要的营养成份。以下是判断适度清洁与否的指标,提供妳做参考。

小编推荐:不同年龄段的皮肤补水方法! 如何让你的肌肤学会喝水。 脸部清洁不足会怎样呢?卸妆、洗脸都很随便,极少去角质,清洁品对妳的皮肤清洁力不足,角质层会愈来愈厚,会阻塞后续保养的吸收,皮肤也会晦暗、粗糙。

脸部适度清洁会怎样?清洁品只去除彩妆、油脂、脏污,同时适当保留皮肤脂质,皮肤感觉清爽不紧绷、湿润不滑腻。 脸部过度清洁皮肤感觉。清洁次数过度频繁,使用去脂力过强的清洁品,皮肤感觉干涩、紧绷,皮脂膜受损,使皮肤屏障力降低,无法抵御外在刺激,易产生干燥缺水甚至是敏感现象。

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