导读:寒冷的冬季到了,人们易被这个寒冷的冬季冻伤,引发风寒感冒、小便不通、冻伤等多种冬季常见病。中医认为,治这些小病可选用葱白验方。葱白验方具有很好的治病功效。不妨一试!同时也介绍了几款食疗方给大家看看。
葱白的中药作用
下面先详细介绍一下作为中医一味药的葱白:
【药名】葱白
【别名】葱茎白、葱白头、大葱白、鲜葱白、绿葱白、大葱。
【药理作用】
1.抗菌:葱白在体外志贺痢疾杆菌有抑制作用。
2.抗真菌:水浸剂用试管稀释法,1:10对许兰毛癣菌、奥杜盎小孢子菌等有抑制作用。
3.抗滴虫:研磨的滤液1:4在试管内经30分钟对阴道滴虫有杀灭作用。
【功效】发表;通阳;解毒;杀虫
【考证】出自《名医别录》。
1.《唐本草》:人间食葱,又有二种:有冻葱,即经冬不死, 分茎栽莳而无子也;又有汉葱,冬即叶枯,食用。入药冻葱最善,气味亦佳。
2.《蜀本草》:《图经》云,葱有冬葱、汉葱、胡葱、葱凡四种:冬葱夏衰冬盛,茎叶俱软美,山南江左有之:汉葱冬枯,其茎实硬而味薄;胡葱茎叶粗短,根若金,能疗肿毒;葱生于山谷,不入药用。
3.《本草图经》:葱有数种,入药用山葱、胡葱,食品用冻葱、汉葱。又有一种楼葱,亦冬葱类也,江南人呼龙角葱,言其苗有八角故云尔,淮、楚间多种之。汉葱茎实硬而味薄,冬即叶枯。凡葱皆能杀鱼肉毒,食品所不可阙也。
4.《纲目》:冬葱即慈葱,或名太官葱,谓其茎柔细而香,可以经冬。汉葱一名木葱,其茎粗硬,故有木名。冬葱无子,汉葱春末开花成丛,青白色,其子陈辛,色黑,有皱纹,作三瓣状,收取阴干,勿令郁,可种可栽。
【主治】感冒风寒;阴寒腹痛;二便不通;痢疾;疮痈肿痛;虫积腹痛 。
怎样用葱白治感冒等7小病
风寒感冒:
连须葱白、生姜、红糖适量,水煎服。或葱白5根与淡豆豉10克,水煎服。亦可用葱白数根,捣烂取汁滴鼻。每天一次,每次两滴。
鼻塞:
葱白一小把切碎加水煎汤,以其蒸气熏鼻。或将葱白捣烂取汁,渗透于脱脂棉内,将药棉塞人鼻腔。
咳嗽:
受凉引起的咳嗽,连须葱白一根,梨一个,白糖30克,水煎,吃葱、吃梨、喝汤。
胃痛:
葱白30克加生姜5克,捣烂炒热,用布包好,趁热敷胃部。
小便不通:
葱白一段,明矾25克,共捣烂敷肚脐。或葱白切碎,加等量食盐炒热后,用布包好,热熨肚脐和下腹部,冷后炒热再熨。每天一次。
轻度冻伤:
葱白捣成糊状,加食盐少许涂敷患处。或将葱白切开,以平滑的切面轻轻擦拭冻疮患处。每天数次。
头屑:
葱白捣成泥,用纱布包好,轻轻拍打头皮,直到汁水均匀敷在头皮和头发上。数小时后洗去,即可将头屑轻易地洗净。
我们日常生活中的很多蔬菜、水果 常常也都同时具有食与药两方面的性能。因此, 这些食品既可为食, 又可为药, 就成了饮食疗法丰厚的物质基础。下面略举几种食物与疾病的pK,看看谁更高一筹。
鱼治疗哮喘
最新的研究发现:多吃鱼类可以润肺、补肺,从而缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素,难怪急诊室的医生都用含镁类药物来治疗哮喘病人。对于患严重哮喘的病人。
医生建议:最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其它海鲜类食物。另外,在绿色蔬菜中,菠菜也有同样的功效。
牙出血和葡萄柚
牙龈发炎是让人烦恼的事,不过一旦遇到这种情况也不必担心,因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的症状,是你的身体向你发现的求救信号,提醒你该补充维生素了。这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助,尤其是葡萄柚,效果更是立竿见影。所以,只要养成每天坚持吃一只葡萄柚的习惯,就会帮你解决牙龈发炎的问题。
口气浑浊多喝水
科学研究发现:口气不清新的原因是嘴里有一种叫硫磺的物质,要让它尽快消失,每天多多喝水就解决了。
四肢乏力与香蕉
热爱运动是件好事,但也要注意“度”的把握,因为运动过量会导致浑身乏力。运动时身体排出大量汗液,水分流失的同时,身体中很多矿物质也随着汗水排出体外,主要是钾和钠两种元素。
身体中纳的“库存”量相对较大,而且纳也比较容易从食物中得到补充;但钾元素在体内的含量比较少,因此运动后更要注意选择含有丰富钾元素的食品及时补充。补充钾最理想的选择就是香蕉,因为香蕉中含有丰富的钾元素。所以下次在去健身房前,千万别忘了给自己带一两根香蕉。
打嗝和糖
对于治疗打嗝,人们一直有很多偏方,目前最有效的方法就是出其不意时吓唬他一下,但如果这样还是不能止住打嗝的话,这里有一个虽不是立竿见影却被证明十分有效的方法;可以试试在舌头下面放一勺糖。这种做法的科学解释还不很清楚,有的医生解释说,糖可以刺激喉咙后侧的神经,而一旦神经受到刺激,它会中断体内的神经信号,其中也包括引起打嗝的那条神经。
腹泻和红酒
试验表明,在刚刚开始有腹泻症状的时候,喝一两杯红酒就可以治愈。而且,调查发现:白葡萄酒和红葡萄酒比药店里卖的治腹泻的药更自然而且更有效。特别是在杀死pB大肠杆菌方面,红葡萄酒的威力更加明显,红葡萄酒不仅能治疗腹泻,而且还能防患于未然,难怪有人在吃海鲜的时候要以葡萄酒佐餐。
感冒和大蒜
当你开始感到嗓子不舒服,鼻涕开始不听使唤时,就是感冒的前兆。为了不让感冒病毒大规模地袭击你的身体,赶紧吃一些大蒜会帮助你将没有完全发作的病毒扼杀在摇篮里。大蒜为什么具有如此神奇的功效?这是因为大蒜中含有丰富的抗病毒成分,会增强身体的免疫力。所以,在换季的时候,多吃一些大蒜会帮你应付感冒。
果仁巧克力豆有益大脑
吃果仁巧克力有利于大脑健康?没错!但这可不是巧克力的功劳,而是裹在巧克力里面的杏仁。杏仁中含有的维生素E,可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。科学家还认为,杏仁巧克力之所以对大脑有益,心理原因也不能忽视。在感到焦虑,忧郁或心情不佳时,吃一包杏仁巧克力豆无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖。
专家分析:杏仁又名杏实。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。
其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。
美国研究人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为,杏仁中所富含的多种营养素,比如维生素E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。
视线模糊和绿色蔬菜
眼睛只要睁着,就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素,因此可以保护眼睛的健康,让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜,例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。
牙痛和茶
和好友聚会品茶时你也许没有想到:茶不仅对身体健康有益处,而且最近科学家还发现了茶叶的另外一个优点,即:茶叶有保护牙齿的作用。茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分,可以达到防龋固齿的功效。因此,饭后用茶水漱口可以保持口腔卫生。另外,茶叶中的糖,果胶等成分与唾液发生化学反应滋润了口腔的同时,还增强了口腔的自洁能力。
人在季节交替的时期,很容易患多种疾病,尤其是在冬春交替之际,病情更是会加重。但冬春交替的时期,不能像冬天一味大吃大喝的进补。今天小编给大家推荐几款日常常见的食物能够赶走身体“小毛病”,赶紧来看看吧!
草莓、树莓,赶走身体脂肪
无论是要装饰甜品,还是健康果汁,都试着把草莓换成树莓吧!这两种浆果虽然具有同样诱人的鲜红色泽和酸甜多汁的口感,但个头小一号的树莓却能带给你高出草莓两倍的植物纤维及大量天然的减肥物质(覆盆子酮)。用树莓代替草莓不但能得到大致相同的外观和味道,还能加速你的肠胃蠕动,将淤积在体内的脂肪细胞“溶解”掉,对大腿和小肚子上那些很难甩掉的赘肉尤其有效。据说,日本已经研制出了树莓贴膏,只要贴在身上肉嘟嘟的地方,就会让脂肪细胞慢慢萎缩——知道为什么树莓会在欧美被称为“模特儿必备食物”了吧?
白洋葱、紫洋葱,赶走身体小癌症
洋葱一般有三种,白皮、棕皮和紫皮。如果今天你打算让洋葱在餐桌上亮亮相,不妨挑选深紫色的那一颗!紫皮洋葱辣味大,意味着其含有更多的可以提高免疫力的大蒜素,口感也更加爽脆,和凉拌的蔬菜沙拉超级搭调。另外,紫洋葱外皮中所含的栎皮素含量最多,能将对肠胃癌症的抵抗能力提高25%!现代人饮食不规律,快餐外卖是三餐主打,长此以往肠胃必然“很受伤”,用紫皮洋葱来做预防癌症的食疗再合适不过了。洋葱红酒也是大家都知道的抗衰老美容养生良方,用紫洋葱连皮切丁来泡红酒,效果会比其他洋葱更好哦!
柑橘、木瓜,增强身体免疫力
谁都知道,维生素C是提高免疫力、避免发烧感冒和帮助我们安然度过冬春交替的天然法宝,因此女孩子们总会被建议多吃富含维C的桔子、橙子、柚子等柑橘类果实。但如果你方便买到木瓜,还是把它作为补充维生素C的首选食材吧,它的维生素C含量可是橙子的3~4倍喔,对免疫系统来说它绝对是不可多得的“宝库”,即使碰到突然寒风来袭的天气,或者气温无预警的频繁变化,也不用灰溜溜地捂紧大衣“阿嚏、阿嚏”地逃回屋里了!
梨子,养阴益肺润燥
梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。秋季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能生津润肺。
胡萝卜、红薯,换来一身好皮肤
能让皮肤水润光滑,眼睛顾盼生辉的胡萝卜素在哪儿含量最多?当然是在胡萝卜里喽!这个听上去理所当然的答案其实是个特大误解,如果真要是来个“胡萝卜素含量大比拼”的话,红薯会比相同分量的胡萝卜胜出1倍!以上这些像绕口令一样的营养知识其实是在建议你:如果非常需要补充胡萝卜素,就用红薯来代替胡萝卜吧!你不但可以彻底告别粗糙干燥的皮肤,远离换季时总来报到的粉刺、痘痘和皮屑,还会收获更多的维生素C、铁元素、粗纤维等附加惊喜呢!
除了更换食材,也不知道吃什么好?试试下面的冬春交替养生食谱,赶走常见的感冒小毛病!
1、辛夷白花汤
辛夷、白芷、桃仁、红花各10克,干姜、细辛,葱、蒜各2根,加水适量煎煮20分钟后即可服用,具有活血解表、温通鼻窍之功效,对于风寒或虚寒性感目鼻塞不通者有较好的疗效。
2、姜糖饮
生姜15克,切丝加入适量红糖(或始糖),沸水冲泡或煎煮10分钟后稍冷趁热饮用,具有辛温散寒解表之功效,主治风寒性感冒之鼻塞。
3、薄荷苏叶饮
薄荷5克,苏叶10克,沸水冲泡10分钟后饮用,具有发散解表之功效。
除了依靠食谱进行养生,冬春交替期间,我们要保持心情舒畅,心境平和,可使体内气血和顺,不扰乱机体内闭藏的阳气,做到“正气存内,邪不可干”。应安心养性,怡神敛气,抵御寒冷的侵袭。尤其是老人,应注意避免过喜或伤心,减少心脑疾病的发生。
4、葱白汤
葱白、蒜白各3—5根,生姜10—15克,沸水冲泡或煎煮10分钟加搞少许后饮用,具有辛温散寒解表之功效,主治风寒性感冒之鼻塞。欲了解更多相关知识点击:8道治感冒的神奇粥,效果超赞!
冬季寒冷,气候异常干燥,人们很容易感冒、咳嗽、得鼻炎。下面针对这几种常见病介绍几款行之有效的药膳方供大家参考,既营养又健康:
茶豆饮
功效:绿豆甘寒,清热解毒,能治痧痘热毒,加茶叶利尿,白糖清热,用于治疗流行感冒咽痛发热、小便不利或兼有尿痛者。
原料:绿豆30克,
茶叶9克,白糖适量。
做法:将茶叶用纱布包好,与绿豆一起加水煎煮,待绿豆熟时,去茶叶,加入白糖溶化。
用法:热服,可一次或分次饮用。
板栗炖猪肉
功效:润肺化痰、补肾健脾。
原料:猪瘦肉500克,栗子300克,葱、姜少许,料酒、砂糖、酱油适量。
做法:将猪肉切成小方块,栗子剥皮;锅中放油与砂糖炒成黄红色,加入酱油,放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮,至肉软时即可。
用法:佐餐,吃肉食板栗,每日2次。
雪梨川贝汤
功效:润肺止咳,清热化痰。用于感冒后咳嗽的辅助治疗。
原料:雪梨2个,川贝母4克,冰糖75克。
做法:将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内,加入川贝、冰糖及清水150毫升,待锅内清水烧沸后,隔水将碗放入蒸锅内蒸1小时取出温服。
用法:饮汤食雪梨,每日3次。
丝瓜藤煲猪瘦肉
功效:清热消炎,解毒通窍。适用于慢性鼻炎急性发作、萎缩性鼻炎、鼻流脓涕、头痛等症。
原料:丝瓜藤1米,瘦猪肉60克。
做法:丝瓜藤洗净,猪瘦肉切块,同放锅内煮汤,至熟加少许盐调味即成。
用法:饮汤吃肉。此为1日量,分2次食用。5天为1个疗程,连用1~3个疗程。
辛夷煮鸡蛋
功效:疏风通窍。适用于慢性鼻窦炎、流脓涕等症。
原料:辛夷花10克,鸡蛋2个。
做法:将辛夷花放入沙锅,加清水2碗,置火上,煎取1碗;鸡蛋煮熟去壳,刺小孔数个。将沙锅复置火上,倒入药汁煮沸,再放入鸡蛋同煮片刻即可。
用法:饮汤吃蛋。此为1日量,分2次服食。
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