说到洋姜，你会想这个东西，或许和生姜一样，属于姜科植物，属姜目。其实不然，洋姜即使名字上有个姜字，并非是生姜一种，而是芋类植物，属于菊科，为此，还被称作：菊芋。你会说，和生姜不一样，那么营养、功效有没有区别?接下来，听小编娓娓道来。
洋姜，到底是什么?
作为舶来品，洋姜原产于北美，在17世纪，才传入中国，后经过研究分析，发现洋姜是可以食用的，不论是煮食、熬粥都非常好，现代社会，还把洋姜称作：21世纪，人畜共用植物。
营养有哪些?
洋姜，营养丰富，其中包括：菊糖、维生素、矿物质、氨基酸、多酚、果糖等，在食用时，能促进身体吸收。
功效有哪些?
而就功效来说，洋姜味甘、性寒，具有清热、凉血的作用，对缓解热病、肠热下血非常好，在蒙药医药典籍《蒙植药志》中：“主治热性病，肠热便血，经伤骨折。”
洋姜营养丰富、功效较大，那么食用时，有哪些好处呢?
控制血糖
吃洋姜，能控制好血糖，对血氧调节，有双向作用，一来，糖尿病患者血糖，得到有效控制，使其降低;二来，食用洋姜，低血糖患者，血糖得以升高。
这主要是因为在洋姜中，有一种物质，类似于胰岛素结构，而这样的功效，可比吃药调节，安全有效多了。
镇痛
食用洋姜，能起到镇痛作用，在目前，从洋姜提取物中，进行提取，能提炼出物质，制作为镇静剂，对缓解疼痛神经，例如，治疗头痛，有很好的帮助，
保护眼睛
既然，食用洋姜，对神经有作用，那么，对视觉神经而言，可谓非常好，同时，在一些保健品中，你会发现有洋姜的存在。
当然，即使这样，并非所有人适合，食用时，注意事项需注意。
洋姜一旦吃多了，会造成上火，一般来说，出现内热，就不适合食用了。
同时，皮肤出现瘙痒、痒痛的人，也不宜过多食用，需要多注意。
洋姜，即使名字上有姜，并非是姜科植物，所以不要认为是生姜的一种，另外，在食用时，洋姜对控制血糖，有双向调节作用，不仅高血糖有效，低血糖也有效，在食用时，注意事项，依然要注意，科学的食用，才能促进健康，大家要多重视。
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