告别了闷热的夏季,随着秋季的脚步走得越来越远,我们总会有这样的一个感觉,就是总觉得特别干,常会有口干舌燥的现象,连我们的眼睛,我们的皮肤都觉得非常干。其实正是因为秋季是很多瓜果蔬菜成熟上市的时节,那么可以利用食疗来进行滋补。

排毒养生食物

蜂蜜排毒食谱

蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。

近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。

1、早晚服蜂蜜。每天早饭后40分钟和晚上睡觉前40分钟各吃一次蜂蜜,每次吃两勺子(50一100克)用200毫升温开水调服。

2、揉搓腹部。每天清晨起床之前,平卧在床上揉搓腹部,以肚脐为中心,在肚脐及其左、右、上、下各个部门,依次进行揉搓。

揉搓的方法是先向左揉搓4次,立即转向右揉搓4次,如此不断地循环揉搓,时间不得少于30分钟。

木耳

味甘,性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载,木耳“益气不饥,轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。

荔枝

味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说:“常食荔枝,补脑健身。”《随身居饮食谱》记载:“荔枝甘温而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋心营,养肝血,果中美品,鲜者尤佳。”现代医学认为,荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。

胡萝卜

味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。现代医学已经证明,胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。

养生注意事项

1.多吃绿色食物助排便。

深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。

2、少吃高能食物促代谢。

少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。比如,用芹菜拌鹰嘴豆、菠菜拌花生来代替奶酪等。不妨先尝试两个星期,看看你的身体到底会出现什么变化。

3、哪些症状遇到海鲜会遭殃?

痛风:有些海鲜含高普林,会造成人体代谢功能紊乱,加重痛风的病况,因此含高普林的海鲜,如白带鱼、吴郭鱼、鲳鱼、虱目鱼、草鱼、鲤鱼、乌鱼、鲢鱼、鲨鱼、银鱼等,痛风患者皆不宜食用。

白血病:患有白血病等出血性疾病者,不宜多吃脂肪含量高的海鲜。

肝硬化病人:像沙丁鱼、秋刀鱼、鲔鱼、鲭鱼这类鱼油含量丰富的海鲜,肝硬化病人应尽量减少食用。

4、其他海鲜饮食禁忌

有些食物不宜与海鲜同吃,所以要先了解食用海鲜时的禁忌,才能放心享用美食喔!

螃蟹+柿子、茄子:螃蟹不宜与柿子、茄子同吃,以免损伤肠胃。

白带鱼、银鱼、黄花鱼、青鱼+牛、羊油:这类鱼不宜用牛、羊油煎炸,一来是因牛、羊油膻味稍重,易影响鱼肉的味道;二来是这些鱼属于发物,过敏体质者吃多了容易发痒,而牛、羊油冷却后易凝结发硬,天气冷时用牛、羊油炒菜,食用后嘴部周围易有发皱感,二者加在一起,感觉更明显。

5、肉类与疾病间的禁忌

中风、心脏病、高血压患者,不宜多吃肉类:肉类性热,有较高的脂肪、蛋白质,因此如中风、心脏病、高血压患者等,便不宜多吃。

热性疾病患者:中医认为患有热性疾病的人在服药期间,应该禁食或少吃肉类,因为肉类有油腻易生热、助湿、生痰的作用,食后会助长病邪,使病情加剧。

6、肉类与其他食物间的饮食禁忌

肉类的食用历史悠久,因而发现有许多与其他食物搭配间的宜忌,不妨多注意,或尽量分隔两个小时以上,等消化差不多了以后再食用。

7、羊肉饮食禁忌

1、不宜与豆酱、荞麦面同食:因易引起腹胀不适。

2、不宜与醋同食:羊肉益气补虚,而醋味酸性温,含蛋白质、维生素、醋酸及有机酸,能消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。但少量醋可去除羊骚味。

3、不宜与南瓜同食:和南瓜同食会加乘助火效果,阳盛阴虚者忌食。

秋燥吃什么好

1、秋梨:生津清热解秋燥

中医一直把梨作为治疗“秋燥”的良药,主要是因为它味甘、性凉,可以起到生津、润燥、清热、化痰的作用。每天坚持吃上2个梨,就能有效地减少“秋燥”的症状。

2、红薯:预防癌症助排毒

红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。

3、菊花:祛燥润喉防感冒

菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。

4、核桃:温肺定喘又补脑

核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。

秋天因为干燥,所以医生一直要我们多喝水,多喝水固然是好,但是喝茶的效果会更好,不仅可以消除秋燥,而且还对身体很有好处。日常养生是每天必须做的事,而且日常养生是习惯养成的,不浪费时间的情况下还能做好养生是最好的!

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夏季养生 苦味蔬菜不能少


1.蔬果不能少

由于炎热的天气,我们人体会通过大量排汗来维持体内的温度,随着汗液的流失,补水就变得无比重要。当然除了可以通过饮水补水以外,多吃瓜果蔬菜同样也能达到有效的补水作用。并且蔬菜中所含有的水份更加的天然、洁净、营养。

专家指出,每个正常成年人在夏季每天应该摄取大约500克的瓜菜,按照这样的计算法,相等于每人每天喝了大约45毫升的高质量水。瓜菜除了能补水以外,同时还具有很好的降压作用,非常适合高血压人群在夏季食用。

到了夏季很多人都会受到暑湿之毒的侵害,因此这个时候不妨多吃一些凉性的食物,比如黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜等。这些凉性蔬菜不仅能消暑,同时还具有很好的清热泻火、排毒通便的功效。

2.初夏应多食苦味蔬菜

我国民间有下火的偏方,那就是多吃苦味食物,这类食物都具有很好的清热作用。特别是夏季,我们人最容易上火,这个时候不妨多吃些苦瓜,除了能消暑以外,同时还能解乏。每年的夏季都是肠道疾病高发的季节,因此这个时候也要注意对肠道疾病的防治。防治的方法有很多,比如多注意饮食的卫生、比如不吃隔夜饭菜等,与此同时还可以吃一些具有消炎杀菌功效的食物,比如大蒜、香葱等。


春季养生健康饮茶不能少


春节一过,全国很多地区才迎来了冬季的第一场雪。而在春节的大年初二,已经是立春的日子。春天就这样到来了。所以很多人都说,冬季无雪,春天下,这季节都变了,对身体的影响也大了。既然春天已经不声不响的来到了身边,那么春季养生也需要开始提到日程上来。

春季养生应遵循养阳防风的原则。黄帝内经上讲人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保卫体内的阳气。春天在五行中属木,相对应的人体的五脏之中,肝也属是木性,所以春气通肝。在春天,肝气旺盛而升发,人的精神焕发。可是如果肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏,到夏季就会发生寒性病变。因此,春季真是保肝护肝的季节,我们应该顺应天时的变化,调整自己的生活起居和饮食,做到防患于未然。春季一定更要注意少饮酒,酒精对于肝脏的损害是非常大的。春季天气反复无常,人容易变得疲倦,很多人都无精打采,容易患呼吸系统毛病、肠胃不适和皮肤病,所以日常多吃清淡食物、多吃瓜菜、多饮水以清肠胃,并少吃油炸食物和咸辣食物。还可以多吃一些赤小豆,祛湿养血。

另外,春季养肝,一些保肝护肝的茶就必不可少。例如:枸杞茶。枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。

还有杜仲雄花茶,杜仲雄花茶含有木质素类,环烯醚萜类、苯丙素类天然活性成分(如京尼平甙酸、绿原酸、桃叶珊瑚甙)、松脂醇双糖甙、黄酮(槲皮素)、氨基酸、多糖以及矿质元素Zn、Mn、Cu、Fe、Ca、p、B、Mg、K等。这些丰富人营养成分,是很多营养品都无法比拟的。所以,杜仲雄花茶具有降三高、补肝肾、通便安眠的功效。

另外柠檬茶也是适宜春季饮用的茶。这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。在泡制的时候要注意,需要用新鲜的柠檬片,加入1g的盐,而且要趁热饮用,效果才好。最好是饭前饭后饮用,可以不伤肠胃。

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