夏至过后是一年中最热的时候，专家建议，此间饮食应以清淡为主，并可多吃一些清热利湿的食物。
炎热的夏季，人的消化功能较弱，很容易发生呕吐、腹泻等急性胃肠道疾病，因此要更加注意饮食的选择。像西瓜不但能清热解毒、除烦止渴，还能利尿、帮助消化，尤其是从事露天作业或在室内高温环境下工作的人可以经常吃。当然，好处虽多，也不能一次性吃太多，否则会冲淡胃液，造成消化不良。同时也应注意不要把西瓜放在冰箱里太长时间，否则容易伤及脾胃。
夏至时节，多雨、湿热，细菌易生长繁殖，食物易腐烂变质，导致肠炎、痢疾等胃肠道疾病经常发生。可多吃苦瓜，它具有清暑、明目解毒的作用;盛夏时还可多吃一些乌梅，它有解热、除烦、止泻、镇咳、驱虫等功效，能够增加抗菌力，对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒、结核等都有抑制作用。
熊世杰说，像西红柿、草莓、黄瓜、绿豆、芹菜、莲藕、白粥等食物在夏天食用都比较有益，可以根据个人饮食习惯进行相应搭配。不少年轻人喜欢吃火锅、烧烤和涮菜等，这个时节最好忌口。
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夏天天气比较热，人们很容易出现上火的情况，如果饮食不良，就会导致身体湿气比较重，会加剧一些症状表现，经常会出现喉咙疼痛，肠胃不良，食欲不振，精神乏力等症状表现，对这样的症状表现来说，平时应该多吃一些清热利湿的食物，我来了解一下这方面的内容。
首先可以适当的吃一些绿豆，绿豆有很好的清热解毒的作用，具有很好的保肝降脂的作用，是湿热体质比较好的一种饮食。
薏仁是一种非常健康的食品，尤其有很好的祛湿清热的功效，中医经常用薏仁来治疗一些脾胃虚寒腹泻的疾病，另外对于关节疼痛水肿等症状表现，都有很好的调养功效。
红豆也是比较好的利湿的食物，是清热消肿利水的佳品，尤其适合在夏天时候吃，具有很好的养肝益肾，补心健脾等作用。
夏天的时候适当的吃一些黄瓜，有很好的清热解毒、利水利尿的作用，还有生津止渴、排毒养颜的效果，对于抑制脂肪的形成有很好的功效。
适当的吃一些冬瓜，也有很好的清热解毒、消痰利水的作用，对于湿热体质来说，经常会出现水肿腹胀等症状表现，适当的吃一些冬瓜有很好的调养保健的作用。
简单的了解了清热利湿的食物有哪些，在夏天的时候容易出现湿气较重的情况，如果不及时调养，甚至会造成一些疾病的发生，平时要注重饮食调养，多吃一些有助于清热利湿的食物，这方面的食物是比较多的，比较常见的有荷叶、芹菜、冬瓜、苦瓜、黄瓜、红豆、绿豆等等。
夏季的时候天气是又热又闷又湿，这样就会导致我们身体内贮存太多的湿气，对我们的身体健康危害是非常大的，所以大家在夏季的时候一定要注意清热利湿了，这样可以很好的将湿热之气排出体外。下面我们一起看看清热利湿的方法。
清热利湿是什么意思
清热利湿，利湿法之一。治疗下焦湿热的方法。湿热下注，或蕴结下焦，症见小腹胀满、小便浑赤、尿频涩痛、淋沥不畅，甚则癃闭不通，舌苔黄腻。
清热利湿的方法有哪些
1、多吃芳香的蔬菜如湘菜、荆芥等，由于这些菜偏湿，建议可当配菜吃，以清除湿气，还有豆芽、冬瓜、木瓜等也有利祛湿。
2、多喝茶，偏于温性的艾叶、佩兰，可以除湿，偏于凉性的竹叶、荷叶可以清热，每天泡茶喝，帮助清除体内的湿热。
3、不宜暴饮暴食、酗酒，少吃肥腻食品、甜味品，以保持良好的消化功能。适度饮水，避免水湿内停或湿从外入。应早睡早起，室内经常通风换气，能不用空调尽量不用，养成按时大便的习惯。
清热利湿的食物有哪些
1、绿豆：是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。
2、薏仁：是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。
3、红豆：是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。
4、芹菜：可清肝热、养血。此外，芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。
5、芥蓝：有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血，对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。
6、茅根：甘寒，归肺、胃、膀胱经。有凉血止血、清热利尿、清肺胃热的功效。可以用于胃中烦热不适、恶心、肺热咳喘、心中烦躁、口苦、口渴、牙龈出血等，其清热利湿解毒作用较缓和，除湿热体质之人外，也适合普通人群在夏季桑拿天食用。
清热利湿吃什么水果
1、甜瓜
又叫香瓜、梨瓜，中医常用其子和果蒂治病。性味甘，凉。入胃、大肠、膀胱经。功效清暑热，解烦渴，利小便，通大便。可用于暑热心烦，口渴，小便不利，大便秘结。
2、枇杷
其果实和叶均可入药，枇杷性味苦，平。入脾、肺、肝经。功效化痰止咳，和胃降逆。可用于咳嗽痰黏，不易咯出，以及胃热口渴、呕秽等。
3、甘蔗
性味甘，凉。入肺、胃经。功效清热生津，下气，润燥。可用于热病伤津、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。
4、西瓜
夏令主要水果之一。中医常以西瓜皮(又称西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(将芒硝置入西瓜中，渗出的浆汁形成的结晶)入药。性味甘，寒。入心、胃、膀胱经。功效解暑除烦，生津止渴，利尿降压。可用于夏天热盛，汗出伤津，心烦口渴，小便短少。对胃热牙痛、高血压等也有一定疗效。
清热利湿吃什么蔬菜
1、冬瓜：有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。
2、芹菜：可清肝热、养血。此外，芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。
3、芥蓝：有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血，对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。
4、黄瓜：能清热解毒、生津止渴，并且富含多种维生素、纤维，是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。
5、荷叶：有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究表明，荷叶也有降血脂作用，所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。
6、苦瓜：具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
清热利湿的中药方剂
1、生地30g，黄芩9g，赤苓9g，泽泻9g，车前子9g，木通4.5g，六一散9g。
2、茵陈、龙胆草、猪胆汁、山栀子、黄芩、白芍、当归、甘草。
3、绵茵陈、赤茯苓、猪苓、泽泻、白术、苍术、川厚朴、山楂子、橘皮、六神曲、黄萃、积棋子、甘草。
4、蒲公英10克、板蓝根20克、山栀子10克、川厚朴10克、鸡骨草20克、茯苓15克、生意仁30克、芦根20克、白茅根15克、丹参12克。
上面介绍的这些就是很好的清热利湿方法以及食物了，大家看了这些之后，如果体内也有湿热之气的话，不妨可以试试这些方法了，对我们的身体也是非常有好处的，大家千万不要错过了这些，以免让自己的身体受伤害。
体内有湿气，你的健康就会出现隐患，因此，养生专家提示我们需要给身体清热利湿。下面，健康饮食专家根据食物营养的解读，为你盘点一些可以清热利湿的食物，你可以来试试。
绿豆：是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。
薏仁：是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。
红豆：是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。
黄瓜：能清热解毒、生津止渴，并且富含多种维生素、纤维，是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。
苦瓜：具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
冬瓜：有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。
芹菜：可清肝热、养血。此外，芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。
芥蓝：有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血，对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。
荷叶：有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究表明，荷叶也有降血脂作用，所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。
茅根：甘寒，归肺、胃、膀胱经。有凉血止血、清热利尿、清肺胃热的功效。可以用于胃中烦热不适、恶心、肺热咳喘、心中烦躁、口苦、口渴、牙龈出血等，其清热利湿解毒作用较缓和，除湿热体质之人外，也适合普通人群在夏季桑拿天食用。
上文介绍的这些食材，都有清热利湿的功效，如果你的体内有湿气，需要去湿毒的话，那今天介绍的食材就非常适合你食用了。不同种类的清热利湿食材，其食用都有窍门，你可以多来了解下。
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