近几年来，随着社会老龄化的比例越来越高，患有高血压的人也越来越多。患有高血压的人在日常饮食方面要注意，要学会控制血压。那么吃哪些食物可以降血压?控制血压的饮食原则是什么?快来看看吧。
降血压的食物
1、番茄
番茄的营养价值高，含有蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素，是降血压，治疗晕眩的常用食物。
2、坚果
坚果、奶类中的钙，对血压调控有好处，定期吃点坚果是因为坚果里面含有不饱和脂肪酸比较多，种类比较齐全，坚果里面含有矿物质也比较丰富，每餐都能保证摄入会保证健康。但是一定要适量，一般一天吃一把坚果就够了。
3、土豆
降压饮食通常还少不了土豆。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。美国斯克兰顿大学的一项新研究发现，土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源，常吃土豆有助于降压护心。
土豆连皮煮熟或烤制最佳，这些方法不增加脂肪或热量，也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。
4、木耳
木耳含糖、脂肪、维生素B、蛋白质以及钙、磷等微量元素，具有很不错的补益气血、降脂降压等功效。
5、菠菜
菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。
6、荸荠
荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素，不仅是生吃熟炒的食品，还是降血压的好帮手。
7、大蒜
大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定，进而避免出现高血压。多项研究发现，经常吃大蒜的人群比其他人群平均血压水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。
8、萝卜
萝卜含有多种维生素、糖类以及钙、磷、铁等矿物质。有清热利尿，凉血止血，降血压等功效。
9、西葫芦
西葫芦也是很不错的降血压食物，含有多种维生素和微量元素，钾含量尤其丰富，因而有辅助降压作用。
10、豆类
黄豆、豌豆和扁豆等豆类食物含有大量的蛋白质及多种人体必需营养，豆类脂肪含量低，其中的植物雌激素，有保护血管的作用。
11、茄子
茄子含有多种维生素，特别是紫茄子中含有较多的维生素p，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高血脂、动脉硬化等病症。
控制血压的饮食原则
1、限制脂肪摄入
总脂肪热量小于总热量的30%。少吃猪油、油腻食品，可选用植物油，可多吃海鱼。
2、适量摄入蛋白质
每日蛋白质的量为1克/每公斤体重为宜。蛋白质占总热量15%左右。每周吃2—3次鱼，可改善血管的弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。若有高血压合并肾功能不全，应限制蛋白质摄入。
3、控制能量摄入
清淡饮食，多吃粗粮、杂粮。提倡吃复合糖类如淀粉、玉米，少吃葡萄糖、果糖及蔗糖。适当增加海产品摄入，如海带、紫菜等。多吃新鲜蔬菜、水果，每天新鲜蔬菜不少于400克，水果100—200克。
4、控制食盐摄入量
每日应逐渐减至5克以下，大约是一个牙膏盖的含量。临床试验表明，高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克，可使收缩压降低4—6毫米汞柱。
5、戒烟、戒酒
烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还会降低病人对降压药的反应。
6、多吃钾、钙丰富而含钠低的食物
如土豆、茄子、海带、莴笋等。含钙高的食品有牛奶、酸奶、虾皮等。少喝肉汤，因为肉汤会促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾的负担。
7、一日三餐饮食定时定量
一日三餐饮食定时定量，不过饥过饱。每天食谱可安排为：主食300—400克，新鲜蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250毫升，高蛋白食物3份(每份指瘦肉50—100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克，鸡蛋每周4—5个即可)。
照顾好老人是每个当儿子和女儿的职责，所以各位当儿女的朋友们可以让家里患有高血压的老人多吃点降血压的食物，还要合理的安排他们的日常饮食。以上为大家介绍的食物都是很不错的、有效控制血压、降血压的食物。
小编推荐
降血压的食物
1、降血压的食物有脱脂牛奶和菠菜、新鲜葵花子、豆类
脱脂牛奶是钙质和维生素D非常理想的来源,这两种物质的有机结合能够帮助降低3%至10%的血压,这个比例看似不大,但是它还能将心血管疾病的发病几率降低15%,因此,综合来看,脱脂牛奶是非常理想的降压食物。说起这些食物,大家并不陌生,但是可能并不会把它们和降血压联系起来。实际上,菠菜、新鲜葵花子、各种豆类,如黑豆、白豆、绿豆、利马豆、菜豆、芸豆都含有镁,是降低和保持血压的重要物质。另外,这些食物中还有不少的钾,同样是对抗高血压的主要成分。
2、降血压的食物有芹菜和葫芦
芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大,具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克,捣烂取汁,每回口服20-30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大枣l0个,煎水加白糖调食,每天2次。另外,葫芦含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等,具有清热、利尿、降压的功效。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁,以蜂蜜调服,每回20-30毫升,每天2次。
3、降血压的食物有萝卜和大蒜
萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质。具有清热利尿,凉血止血,是治疗高血压的佳品。治疗方法是取白萝卜切碎捣烂取汁,每回50毫升,每天2次。另外,大蒜含糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及多种微量元素。具有止咳平喘,通窍行水,是治疗高血压的常用食物。治疗方法是取大蒜适量,放糖、醋中浸泡7天,每回饭前空腹吃2-4瓣,并饮糖醋汁少许,连续服用15天;若伴有高血脂,则用大蒜捣汁,加适量牛奶口服,适用痰湿偏盛者。
降血压的日常方法有哪些
1、平时可以多吸入负氧离子
负离子能有效修复老化的细胞膜电位,促使其变成正常带负电的细胞,负负相斥从而有效降低血液粘稠度,使血沉减慢。同时负离子能加强血液中胶体质点本身负极性趋势,使血浆蛋白的胶体稳定性增加,保持血液的正常健康状态。临床实验表明:负离子可有效扩张冠状动脉增加冠状动脉血流量,调整心率使血管反应和血流速度恢复正常,从而对缓解心绞痛,恢复正常血压有良好效果。
2、平时可喝低咖啡因的咖啡和多喝茶
咖啡因可以通过收缩血管、放大压力的作用而增加血压。当你有压力的时候,心脏就会吸入更多的血,从而增加血压。研究发现,木槿茶可以有效降低血压,这是由于木槿茶中含有的植物化学物质有降低血压的功效。很多花茶都含有木槿,找含量最多的那些。
3、平时要调整好工作时间
研究发现,每周工作超过41个小时的人高血压机率会增加15%。因为加班时间占用了锻炼时间,而且由于加班饮食也会不健康、不规律。虽然不可以提前下班,但是至少要留给自己做运动和健康饮食的时间。
服用降压药有哪些禁忌
1、服用降压药忌擅自乱用药物
降压药有许多种,作用也不完全一样。有些降压药对这一类型高血压有效,有些降压药对另一类型高血压有效。服药类型不对路,降压作用不能充分发挥,有时会误以为“降压药不灵”。高血压病人的药物治疗应在医生指导下进行,应按病情轻重和个体差异,分级治疗。高血压是目前全世界公认的引发脑卒中的首要危险因素。血压越高以及高血压持续的时间越长,脑卒中发生的可能性就越高。
2、服用降压药忌降压操之过急
有些人一旦发现高血压,恨不得立刻把血压降下来,随意加大药物剂量,很容易发生意外。短期内降压幅度最好不超过原血压的20%,血压降得太快或过低都会发生头晕、乏力,重的还可导致缺血性脑中风和心肌梗死。
高血压的问题在如今社会已经不再是个例，现在很多人都存在高血压的问题，已经成为了现在的一个社会问题，所以我们必须要对降血压的方法有了解才行，而通过吃水果的方法来辅助降血压就是不错的选择，一起看看吃什么水果比较好。
杨桃
杨桃作为我们常见的一种水果，吃起来的味道不错，而且杨桃的降血压作用也很不错，这是由于杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。另外，杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，还可以很好的帮助我们人体促进排出毒素，同时有效消除疲劳感。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。
柠檬
柠檬吃起来的味道比较酸，同时吃柠檬还可以起到补充大量维生素C的作用，而且吃柠檬能够增强血管弹性和韧性，预防和治疗高血压等。同时在柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。现代医学研究发现，柠檬中的枸橼酸可与体内的钙离子结合形成一种可溶性络合物，阻止或减轻钙离子参与血液凝固的作用，故有助于改善高血压、心肌梗死的发生和发展，所以可以发现，吃柠檬对血管健康非常有帮助。
上面推荐给大家的水果都很适合在平时吃，大家在平时的生活中选择吃这些水果，可以很好的补充营养物质，同时还能有效的辅助降血压，可以帮助我们降低血管中的胆固醇含量，因此可以很好的缓解高血压问题，大家不要错过。
血压升高是很多人都在面临的问题，除了能用药物治疗高血压之外，降血压也可以选择饮食的方法。在众多的食物中，能降血压的蔬菜不少，微微健康网小编就来为你一一介绍这些降血压的蔬菜吧。
芹菜：这是首推的且公认的降压食物，芹菜含酸性的降压成分，可使血管扩张，从而降压;对于原发性高血压、妊娠高血压及更年期高血压均有很好的疗效。
茼蒿：本品中含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。
菠菜：菠菜中所含的酶对胃和胰腺的分秘功能起良好的作用，宜于高血压患者。
萝卜：其中含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压。
芦笋：芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对高血压患者疗效显著。
西红柿：含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压患者有辅助治疗作用。
这些都是公认的降血压的蔬菜，对高血压患者降血压有着很大的帮助。要降血压就一定不能少了饮食的辅助，希望这些降血压的蔬菜能帮助到你。
秋季是高血压高发的季节，秋季天气逐渐变得凉快起来使人胃口大开，加上秋季节日多，人们免不了要聚餐庆贺。稍不注意就会进食过量，造成血压波动。那么，秋季降血压的饮食原则有哪些。
1、控制热能摄入，减少高脂肪饮食。
高血压病人，如膳食热量摄入过多，饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调，多钠、少钾、少钙，单糖过多，纤维素太多，都是不利的。因此，要减少饮食中脂肪的量，特别是动物性脂肪，如肥肉、肥肠等。
2、应食用低胆固醇食物。
高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶（每100g含13mg）、各种淡水鱼（每100g含90-103mg）。而100g猪肝含368mg、100g鸡蛋黄含1705mg胆固醇。
3、限制含糖高的食品。
尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者，要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等。
4、控制食盐的摄入。
一般来说，轻度高血压患者，每人每天摄入食盐量应控制在6-8g以下；有急性高血压病的人，食盐应严格控制在1-2克以下（折合成酱油约5-10m1）。大凡合钠多的食物，包括咸菜、咸肉、腐乳等，应在限制之列。
5、多吃新鲜蔬菜。
根据蔬菜上市情况，在低脂肪摄入的前提下，适当增加新鲜蔬菜的摄入量，如芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等，均对高血压病患者有益。
6、严格控制烟、酒。
吸烟有害健康，人们已普遍形成公认。可饮酒依然是许多处于更年期的朋友的嗜好，殊不知，饮酒对高血压病十分不利，尤其是过量饮酒。因此，更年期高血压病患者应严格控制烟酒。高血压患者的饮食应以清淡为主，避免进食肥腻、刺激性、高胆固醇及腌制的食物。
7、选择多糖类食物。
进食多糖类食物，如含食物纤维高的淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等均可促进肠蠕动，加速胆固醇排出，对防治高血压病有利；葡萄糖、果糖，及蔗糖等，均有升高血脂之忧，故应少用。
8、适量蛋白质。
蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动，应限制动物蛋白。调配饮食时应考虑蛋白质生理作用，应选高生物价优质蛋白，按l克/公斤体重补给，其中植物蛋白质可占50%，动物蛋白选用鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋白、牛奶、瘦猪肉等。
9、限制脂类。
减少脂肪，限制胆固醇；脂肪供给40～50克/天，除椰子油外，豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油均含维生素E和较多亚油酸，对预防血管破裂有一定作用。同时患高脂血症及冠心病者，更应限制动物脂肪摄入。如长期食用高胆固醇食物，如动物内脏、脑髓、蛋黄、肥肉、贝类、乌贼鱼、动物脂肪等，可引起高脂蛋白血症，促使脂质沉积，加重高血压病，故饮食胆固醇应控制在300～400毫克/天。
10、患者要注意科学饮水。
水中硬度对高血压的调节是具有密切关系的，我们知道饮水中含有钙离子和镁离子，而如果血液中缺少钙离子和镁离子的话，很容易引发血管痉挛，血管痉挛则会导致血压的升高。所以高血压患者就要多饮用硬水。
11、饮食安排应少量多餐，避免过饱。
高血压者通常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150～250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。食用油要含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。
12、忌盲目进补。
秋季有些地方有“贴秋膘”的讲究，但高血压者要结合自身特点以清补为主，选择一些既有丰富营养，又有降压作用的食物，如山药、莲子、银耳、芹菜、燕麦、百合等，有助于增强人的体质。肉类则适当多吃鱼虾等水产品以及鸡鸭等禽类（白肉），少吃猪牛羊肉等红肉。
13、食用富含钾、钙的食品。
钾离子摄入不足是由于生活习惯造成的，一方面是蔬菜、水果等富含钾的食物摄入不足，另一方面也与传统的烹调方法有关，在蔬菜的炒制过程中钾往往随菜汤丢失。
全国营养学会建议成人钙供给量标准为每日180毫克。缺钙的主要原因是动物性食品、尤其是奶类食品不足，同时饮食品种单调，对富含钙的豆类未充分利用。
14、适量搭配优质蛋白饮食。
优质蛋白质可防止血压升高，但大量摄入动物性蛋白质和动物性脂肪，一方面可使血胆固醇升高，另一方面可使肾小球动脉硬化和肾功能减退，所以进食蛋白质饮食应适量。
15、避免过食油腻。
饮食中可以适当多选用高蛋白、低脂肪的鱼虾类、禽类和大豆类制品，其中的不饱和脂肪酸和大豆磷脂有利于养生降压兼顾。
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