摆脱苦夏 先学会吃苦
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。科学的四季养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“摆脱苦夏 先学会吃苦”，供您参考，希望能够帮助到大家。
进入夏季，随着气温攀升，不少人出现“苦夏”症状，如精神不济、胸闷心慌、身体乏力、食欲不振等等，有的人还时有低热。“苦夏”虽然不是病，但能直接或间接影响到人的精神面貌、身体健康和工作效率，应该加以重视。如何才能摆脱恼人的“苦夏”症，专家提醒，得先学会“吃苦”。
引发“苦夏”的两大因素：气候和体质
“苦夏”并不是一种器质性病变，主要是因气候和体质因素引起。据健康863网的保健专家介绍，气候是引发“苦夏”的首要因素。夏季天气炎热，气温高、湿度大，人体受此刺激，通常体温调节、水盐代谢及消化、循环、神经、内分泌和泌尿系统等都会发生显著的变化，容易导致人体代谢增强和营养素消耗增加，并造成植物神经功能紊乱和食欲减退，从而表现出倦怠、无力、厌食、心悸、失眠等症状。
体质因素是引起“苦夏”的另一原因。天气热，人的消化机能会受到影响，肠胃也容易因吃较多生凉食物而受到刺激，因此胃肠道消化吸收功能虚弱者和儿童、老人等，比较容易出现“苦夏”症状。同时，长期处在空调环境的人，如办公室白领等，也容易因室内外温差过大和身体缺水、缺乏新鲜空气等因素，让暑湿邪气乘虚而入，造成体质下降，产生种种“苦夏”症状。
“苦夏”还得“苦”来治：少吃凉食 多吃苦味食品
不少人以为多吃冷饮或生冷食品，有助消除“苦夏”症状，但事实上很可能适得其反。专家提醒，天气炎热时，适量吃些凉食，能起到一定的解暑降温作用，但过多食用就容易使胃肠温度下降，并导致胃肠功能紊乱，甚至损伤脾胃，不但可能影响食欲，更可能诱发腹痛、腹泻等病症。
多吃苦味食品才是对付“苦夏”的好办法。中医认为，夏时暑盛湿重，心火当令，而苦味食品既能泄暑热，又可燥湿邪，利于恢复脾胃纳运的功能。现代科学研究也证明，苦味食品多含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等，具有消暑退热、促进血液循环、舒张血管等功用。因此夏季多吃一些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，而且还可解暑去热，增进食欲、健脾利胃。
吃苦味食品有讲究：合理选择 科学食用
在夏季应该多吃一些“苦”，但同时也应注意合理选择，科学食用。专家表示，苦味食品并不单指味道发苦的食品，除了苦瓜、苦笋、苦菜、苜蓿、芜菁等人所共知的苦味食品外，莴笋、芹菜、苔菜、丝瓜、葫芦和瓠子等，也属于苦味食品。此外，茶叶、咖啡、啤酒、巧克力等带苦味的食品也同属此类。需要特别注意的是，物极必反，苦味食品虽然可以多吃，但也不是完全没有节制，太过量同样可能不利健康，应适可而止。
至于苦味食品的食用方法有很多，比如，苦瓜既可凉拌也能炒肉、烧鱼；用苦笋、排骨、青菜等原料可做成多种佳肴；鲜芹菜可加水煎剂，或以开水烫后绞取其汁食用；苜蓿可取其鲜嫩茎叶煸炒成菜；芜菁食用部分为其根茎，腌制后可作下粥之菜；丝瓜、葫芦和瓠子，均可做汤或炒肉等等。
小贴士：
要想彻底摆脱“苦夏”，在“吃苦”的同时，还需加强其他方面的自我调理与保健，比如多喝水、粥，多吃新鲜蔬菜和水果，促进新陈代谢，增强体质；控制肉食、生冷食品和甜食、碳酸饮料等，以免加重胃肠负担；重视夏季的作息规律，注意睡眠保养；开空调的时间有所节制，居室注意通风换气；注意自我心理调节，防止“情绪中暑”；同时坚持体育锻炼，保持强健的体质等。如是，消除“苦夏”自然不是难事。
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很多老人到了夏季，会出现食欲下降、胸腹胀满、头晕恶心、精神不振、浑身无力、彻夜无眠等症状，身体虚弱的老人还可能在夏季出现突发性的心脑血管疾病，这些现象，人们俗称“苦夏”，对于老人们来讲，搞明白“苦夏”的原因，采取正确的措施来进行积极的预防，有助于解决炎炎夏日之苦，保证身体的健康。
“苦夏”的内因与外因
老人出现“苦夏”的症状，是老人自身生理特点和夏季季节特点这两方面因素共同作用的结果。夏季人体的气机主要分布在身体表面，而体内各器官都处于虚弱的状态，老人本身就属于身体虚弱的一类人群，到了夏季，五脏的运行都不给力，脾胃消化能力减退，心肺功能下降，神经系统和内分泌系统的调节能力比较弱，对于外界温度变化的适应能力不强，加上夏天气温高，湿度大，更是容易加重老年人的这些劣势，这些内外因素，就是导致老人出现“苦夏”各种表现的原因。
预防“苦夏”有措施
一是要自我调节好心理情绪。对于夏季的到来，老人要有心理准备，对于出现的烦燥不安、急躁易努等不良情绪，要关于自我排解，可以通过一些自己喜欢的活动来转移注意力，避免因情绪波动影响食欲、休息等生理活动。
二是要营造舒适的环境。可以适当使用风扇、空调等器物降温，加强通风除湿，营造一个凉爽的室内环境，有条件的可以选择树林、水边等地方来避暑。
三是加强饮食调理。夏季要多吃一些刺激食欲、清热除湿的食物，如苦瓜、蒲公英、苦菜等苦味的食物，可以增强食欲，并有解暑的效果。白扁豆、薏米、红小豆有健脾除湿的作用，可以煮粥或者煮汤来喝。
四是适当的进行体育锻炼，打打太极拳、散散步、跳跳舞，都可以促进血液循环，增强免疫力，改善“苦夏”的症状。
我们大家都知道夏季是一年之中最炎热的时候了，因此我们大家在这时候就容易出现上火中暑的情况了，因此这时候就要多吃下火的食物了，苦味食物就是很好的一个选择了，夏季非常适合我们吃哦，不过要注意了，学会怎么吃是很重要的哦，一起看看吧。
在所有苦味食物中最典型的要数苦瓜了，此外还有苦菜、莴苣、苦丁茶、杏仁等。除了苦味食物，吃些凉性食物，也能起到和“吃苦”相同的作用，如西瓜、黄瓜、冬瓜、生菜等都属凉性蔬菜，平时可以适当吃一些。
所谓“苦味食物”是因为食物中含有某些苦味的化学成分，苦味就在于此。有些苦味食物所含有的是对人体有益的苦味化学成分，如苦瓜中的苦瓜苷有降血糖的作用，芹菜中的芹菜苷有降血压作用，茶叶中的生物碱和多酚类物质有提神和抗氧化作用等，适量地进食对人体有益。
但有的苦味食物含的则是对人体有毒的化学物质，例如不成熟的甜瓜瓜蒂和根部就是苦味的，所含的是具有苦味的甜瓜毒素，一旦食用会出现胃疼、呕吐、腹泻等症状，严重者可危及生命，临床上就曾有进食引起中毒的报道。另外，苦杏仁也不能吃，因为其中的苦杏仁甙在酸和酶的作用下会水解为剧毒的氢氰酸，引起急性中毒，需彻底加工后才能食用，而且我们也要注意了，苦味的食物固然很养生，对于食欲不佳的朋友们来说，吃苦味的食物可以起到健脾开胃的作用，但是如果我们的脾胃是比较虚寒的，那么吃了这样的食物反而会出现各种的不适，这无益于我们的身体健康哦，大家需要注意。
上面我们就给大家介绍了有关苦味食物的方法了，可以发现苦味的食物是很不错的了，我们可以通过吃这样的食物健脾开胃，还可以有效的解暑降火了，对于我们现代人来说是很有意义的了，不过在吃的时候也要注意适量吃哦。
心理调节
在炎热的夏季，大约有16％的人会出现情绪和行为异常，特别是中老年人。医学上称之为“夏季情感障碍”，其表现为：情绪烦躁，爱发脾气；心境不佳；行为古怪。现代医学研究表明，其发生与气温、出汗、睡眠时间和饮食不足有密切关系。当环境温度超过30℃，日照时间超过12小时，情感障碍发生明显增多。加上出汗多，人体内的电解质代谢障碍，影响大脑神经活动，从而产生情绪和行为方面的异常。古代夏季养生学倡导：“调息静心，常如兆雪在心”。人们常说的心静自然凉是有科学道理的。要保持恬静的心理状态，不要过于激动，更不要发怒急躁。
饮食调理
夏天气温高，人体消化液分泌减少，胃酸降低，食欲神经受到抑制，饮食营养的调理和水分的补充至关重要。膳食应多样化。专家也指出，从营养学观点出发，煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，促进机体免疫功能，抵抗人体的抗病能力。习惯于喝白开水的人，体内脱氢酶活性高，肌肉内乳酸堆积少，不易产生疲劳。纯净的白开水容易解渴。为了健康，奉劝老年人夏天不渴也要主动喝点水。此外，夏天喝绿豆汤可以解热毒、止烦渴。茶叶水防癌，荷叶粥、薄荷粥、百合粥、菊花粥等对风热感冒者、高血压患者及患有眼科炎症者均较适宜。这样既保持钾另外，一些新鲜凉拌菜，加些蒜泥、姜末、醋及辛辣调味品，既可增进食欲，又能防肠道传染病，吃时切忌一次过量和过凉，老年人还要注意吃新鲜瓜果、蔬菜、豆制品及瘦肉、鱼和蛋，、钠平衡，又补充水分，又能保持对蛋白质和多种维生素的需要。
睡眠要充足
夏季昼长夜短，又因躁热，一般睡得晚，因而可用午睡补充。午睡有利健康，有助提高工作效率，研究者发现，午睡可使体内激素分泌平衡，能使心肌梗塞等发病率减少30％左右。午睡只需小憩片刻，不宜坐着或伏案而睡，更不易在凉风处睡，在过堂风处或电风扇旁睡。为凉快，整夜开着空调，当时舒服，睡后皮肤肌肉松弛，汗毛孔扩张，容易着凉感冒。睡眠的质量，对解除“苦夏”十分重要，劝中老年人注重提高睡眠。
农历的五月名曰“长夏”，正值入梅的多雨季节，雨多则空气湿度大，这样多湿的气候在中医学中称它为“外湿”或“湿邪”，它可以作为致病因素。当外湿侵袭人体，常使身体困倦，汗出不畅亦能使肌肉酸重，同时亦能令人不思饮食，甚者引起便溏等。
当然这种在长夏时易发病者，是素体脾虚之人。凡脾虚体质者每年在这个季节里，常会发生如以上所说种种症状。也有每至下午还会发生低热，小便黄少，但一过这个时期，大多可不药而愈。
“苦夏”怎么防治？
—般老百姓都懂，并称之为“苦夏”，也有称之为“佳夏”。在这个季节，凡易“佳夏”者要能预先做好防治，也能使其不发生。
具体方法是在梅雨未到时，在饮食上以清淡为主，少吃油腻荤菜；禁甜食和一切水果。因肥腻不易消化，甜食和水果都有易生湿邪的副作用，故中医学里称“甘能生湿”，“湿甚困脾”，“苦夏”原本脾虚之体，脾虚不能化湿，故而不知禁忌，犯禁者“苦夏”生焉。
再者要主动健脾以胜湿，以为治本之计。在长夏之前，即服有健脾胜湿功用的中成药，如香砂六君子丸，或理中丸，每日3次，每次10~12克，饭前服。
其次可常服祛湿的饮料。现介绍如下两种。
（1）藿香炒麦芽饮料：广藿香10克，炒焦大麦芽15克用保温杯泡汤代茶。为一日量，可连服30~40日。
（2）炒香老枇杷叶饮料：取老枇杷叶用刷子刷去叶背之毛，再用清水洗净，晒干后，放锅烤黄为度。剪碎后如茶叶状，即可。每用10~15克，如上法泡汤代茶。若见舌苔白腻时，可再加制苍术6克同泡。服法同上。
如此按以上的禁忌和防御措施，便能有效制止“苦夏”的发生，或消灭“苦夏”于萌芽状态。
饮食养生
运动养生
