学会这三道中医食疗方，熬夜不熬命
提起熬夜，很多人无所畏惧，可说起死亡，人们心中就会充满恐惧。而近几年，多项科学研究表明，熬夜就是熬命，长期熬夜的人不仅身体机能会受损，还可能早逝哦！
熬夜对身体有6大损害
1、脱发：经常熬夜会引起内分泌紊乱，而内分泌一旦紊乱，头发也就在不知不觉中掉落了……
2、长皱纹：常年熬夜脸部皮肤容易松弛，眼角与嘴角处容易长皱纹，眼睛也会变浮肿，从而给人留下一种衰老、憔悴的病态印象。
3、神经衰弱：熬夜虽然一时爽，可到了第二天，头晕、困倦、健忘、注意力分散等一堆神经衰弱症状就会找上门来，影响你学习与工作的效率。
4、视力下降：熬夜除了会给你带来一双熊猫眼之外，还会顺便带走你的好视力。在该休息的时间里，眼睛如果被迫“埋头苦干”，等到时间长了，它就会产生各种抗拒，通过干涩、流泪、疲劳、视力下降等表现提醒你，是时候“放它一马”了。
5、猝死风险提高：近几年来，因为熬夜而引发猝死的新闻报道比比皆是，虽说熬夜并非人猝死的直接原因，但长期熬夜会使人患高血压、中风等心脑血管疾病的风险提高，从而间接地引发死亡。
6、疾病发病风险提高：优质的睡眠有利于提高免疫系统功能，提高人体抵抗力，而如果长期熬夜，免疫功能下降，人体就容易遭受外界细菌、病毒的侵扰，从而患上各种疾病，如感冒、肺炎等呼吸道疾病、腹泻、腹痛等肠胃疾病。
3款食疗方拯救熬夜党
熬夜导致的人体气血不畅，在面部表现为黑眼圈、面色晦暗、长斑、皱纹产生或增加等，在中医看来约等于气阴两虚，甚至是阴虚火旺，因此，拯救熬夜的食疗方会针对气阴两虚的症候进行调理，具体是益气养阴，而已经出现阴虚火旺的情况时，可适当增加滋阴降火的调理方法。以下推荐几款适合熬夜调理的调理方法：
1. 参芪乌鸡汤
【配方】西洋参15克，黄芪15克，乌鸡肉：250克，陈皮10克，红枣5个
【功效】黄芪：擅长补气健脾；西洋参，性味甘寒微苦，能补气养阴。长期睡眠不足的最易虚火上炎，使咽痛头晕，心烦口疮，西洋参“补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜”。乌骨鸡滋阴养血，含有丰富的氨基酸和脂肪酸；香菇清新除油腻，陈皮理气开胃；略加蜜枣，可以和中补益。
所以本食疗方适宜长期熬夜，阴液耗散，神疲乏力，口干食少，头晕面黄者服食。
2.五指毛桃冬枣汤
【配方】五指毛桃30克，麦门冬15克，红枣5个
【功效】五指毛桃具有健脾开胃，益气健脾，祛湿化滞等作用，不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。《神农本草经》将麦冬列为养阴润肺的上品，言其“久服轻身，不老不饥”。红枣：健脾养血和中。
所以本食疗方对长期睡眠缺乏，眼圈发黑，体质下降，中气不足，神疲乏力的人士是比较适合的。
3.菊花枸杞元肉茶
【配方】杭白菊5克、枸杞10克、元肉10克，泡茶喝
【功效】杭白菊具有疏散风热、平肝明目的功效，枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴；元肉《神农本草经》：“主五脏邪气，安志，厌食，久服强魂魄，聪明。”
所以本茶具有清肝明目、补益气血的效果，适合熬夜冲泡服用。
虽然这些食疗方有一些补救作用，但熬夜毕竟对身体影响大，明知不可为，还是少为之。
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牛奶粥
原料：大米100克，牛奶500克
制法：大米淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。
功效：补益气津养胃生肌。
适应：适合气阴不足的胃病，即气短、乏力、口干、内热的胃病患者，也适用于上消化道出血患者。
双鱼汤
原料：花胶100克，鲜鱼腥草100克
制法：花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。
功效：清胃生肌止痛。
适应：胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起上消化道出血的患者。胡椒猪肚汤
原料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克
制法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。
功效：温中健脾、和胃正痛。
适应：胃寒患者，如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。
养胃佛手粥
原料：佛手柑10-15克，粳米50-100克，冰糖适量
制法：将佛手柑煎汤去渣，再加入粳米、冰糖同煮为粥。
适应：肝郁、胃胀的患者。
虫草百合鸭肉烫
原料：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克
制法：先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
功效：健脾养胃并润肺补肾。
适应：脾胃虚弱、肺肾不足，元气亏虚的患者。
1.槐花猪肠汤
首先准备好适量槐花、猪瘦肉、猪大肠和蜜枣。先把所有食材清洗干净。接着把猪瘦肉和猪大肠做好相关处理。然后把适量水倒在锅里面，开火煮开之后再把猪瘦肉和猪大肠放进去，用中火进行煮制，大约半个小时后再把蜜枣和槐花放进去，把所有食材煮熟后再加入少许调味料调味即可出锅食用。一般放入蜜枣和槐花后继续用中火煮制60分钟，接着再用小火煮制60分钟即可。
2.桑葚芝麻粥
首先准备好适量桑葚，黑芝麻，粳米和冰糖。先把桑葚，黑芝麻和粳米洗净。接着再使用相关工具把三种食材分别研磨成粉。接着再把三种食材一起放到锅里面，再加入适量水，大约3碗即可。接着用小火进行慢炖，发现变成糊状物时再往里面加入少许冰糖，接着再用小火继续炖煮10分钟左右即可出锅食用。
3.麦冬黄瓜炒肉丝
首先准备好适量麦冬、黄瓜、猪瘦肉和葱花。先把猪瘦肉洗净切丝，黄瓜洗净切片，麦冬洗净备用。接着再往锅里面倒入少许油，烧热后放入葱花，爆炒一下后再把猪瘦肉放进去进行翻炒，等到把猪瘦肉炒制8成熟时再把黄瓜和麦冬一起放进去，把所有食材全部炒熟后再加入少许调味料调味即可出锅食用。
4.苍耳子粳米粥
首先准备好15克苍耳子和100克粳米。苍耳子洗净备用。粳米则提前放在适量水里面进行充分浸泡，清洗干净。接着再把苍耳子放在锅里面，加入适量水，开火煮出汁来。接着再过滤得到纯汁。接着再把粳米放在锅里面用适量水煮成粥状，然后再把纯汁倒入，用小火继续煮制10分钟左右即可出锅食用。
5.丝瓜瘦肉汤
首先准备好250克丝瓜和4两猪瘦肉，丝瓜洗净切块备用，猪瘦肉洗净切片备用。接着把猪瘦肉放到锅里面随便翻炒一下，接着再倒入适量水，过一会儿再把丝瓜放进去，煮成浓汤后再加入少许食盐调味即可出锅食用。
贫血吃什么好？试试下面10道贫血食疗方：
1.花生仁30克，大枣10枚，蜂蜜15克。水煎服，每日一剂，连服20天为一疗程。
2.绿豆、红枣各15枚，红糖适量。绿豆在锅内煮开花，红枣煮熟，加糖食用，每日一次，15天为一疗程。适用于缺铁性贫血。
3.羊骨250克，黑豆30克，枸杞20克，大枣20枚。一同加水煮沸20分钟后去骨，加入少许食盐调味，饮汤食枣与豆。适用于再生障碍性贫血。
4.猪皮100~150克，黄酒半碗，红糖50克。以黄酒加等量清水煮猪皮，待猪皮烂熟调入红糖，每日两次分服。适用于失血性贫血。
5.山药30克，人参6克，大枣10枚，瘦猪肉250克。加水适量，煮熟同食，至愈为止。
6.龙眼肉10克，与冰糖适量泡开水代茶饮，每日一剂。
7.黑木耳20~30克，熬汤后加适量白糖温服，每日一剂。
8.熟地黄30~50克，牛脊骨500克切块，水适量，煮汤，加食盐调味服食。有补血、滋阴，强筋骨之功，适用于贫血、四肢乏力等。
9.乌骨鸡一只，去毛及肠杂，斩块加水适量，与黄芪50克共放入瓦锅内，隔水炖至鸡肉酥烂，加少量食盐调味，佐餐饮汤食鸡。用于肾气不足、阴血亏虚者。
10.菠菜250克，开水煮熟，打入鸡蛋1~2个，吃菜喝汤。适用于贫血、心悸者。
1.煮苹果汤
平时可以准备好1个苹果。将其洗净后切成碎末，注意不要去皮。接着将其放到锅里面，再加入350毫升温水，放入少许盐，开火进行煮制，大约3到5分钟之后即可取出，等到其温度适合时再食用即可。苹果是一种碱性水果，再加上里面含有较多的果胶鞣酸物质，所以可以帮助排便，促进排毒，缓解拉肚子。
2.焦米汤
首先准备好30克糯米和15克山药。把糯米洗净之后放到锅里面用小火稍微翻炒一会儿，等到其表面微焦时即可取出。接着把山药洗净去皮切块备用。再往锅里面添加适量水，放入糯米和山药，煮熟后再加入少许胡椒末和糖，调匀后即可取出食用。焦米汤十分容易消化，而且还可以帮助吸附肠胃里面的相关有害物质，帮助排毒，缓解拉肚子，保证正常的排便。
3.胡萝卜汤
首先准备好250克胡萝卜。将其洗净切块后放到锅里面，再加入适量水煮熟。接着即可取出，把渣滓使用去掉之后配合煮过胡萝卜的水食用即可。胡萝卜是一种碱性食物，里面含有较多果胶，可以保证大便成形，帮助吸附肠胃里面的相关有害细菌毒素，从而起到不错的缓解效果。
4.山楂神曲粥
首先准备好50克山楂，30克粳米和15克神曲。先把山楂和神曲用干净的布包好。往锅里面加入适量水，再把布包放进去，开火进行煎制，大约30分钟之后即可把布包取出过滤得到煎汁。接着再往煎汁里面放入粳米，继续熬煮，直至成粥之后即可出锅食用。出锅之前还可以加入少许白糖进行调味。
5.姜橘椒鱼羹
首先准备好250克鲫鱼，30克生姜，10克橘皮和3克胡椒。先对鲫鱼做相关处理，将其洗净去鳞剖开去除里面的鱼肠等相关脏物质，最后再用清水清洗干净。接着再把生姜切片，橘皮洗净。然后把生姜，橘皮和胡椒放到一个干净的纱布里面包好，再把纱布放在鱼肚中。接着再用小火把鲫鱼煮熟即可出锅食用。
核心提示：秋季时节来临，气候开始变得干燥，甚至有些人口干舌燥，无论喝多少水也得不到滋润。秋季要想不上火究竟该怎么办呢？今天，中医为你推荐4大食疗方，可以让你秋季养生不再上火。
秋初天气干燥，非常容易上火，在饮食上我们可以多喝粥类进行调养。
山药糯米粥
配料：山药、荸荠、大枣、糯米
做法：1、山药去皮洗干净切成片备用；鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成丁；糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；大枣洗干净备用。2、取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味，但量不能太多。
适用人群：这款药膳比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。但糖尿病患者食用时，要记得从一天的饮食中扣除这些热量。
丝瓜肉片汤
配料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许
做法：1.瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用；2.炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。
适用人群：这款药膳比较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。
百合炖芦笋
配料：百合100克、鲜芦笋50克
做法：1.百合掰成瓣，撕去内膜，用盐水浸泡后用清水洗干净备用，芦笋洗干净切成段备用；2.炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟的时候，加入切成段的芦笋，煮熟后即可饮用。一天一次即可。
适用人群：这款药膳比较适合那些因为秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生烦躁的人。
玉米红薯粥
配料：玉米面50克，红薯500克，金丝枣20枚
做法：将红薯洗净，去皮切成小块和红枣一起入锅，煮至红薯七八成熟时，把玉米面中加入一点凉水，使之成糊状，倒入锅内，改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。要提醒大家注意的是中间要不断搅动，以免煳底。
适用人群：这款粥非常适合因为秋燥出现便秘的人食用。这是因为红薯中含的维生素比较多，有益气生津、宽肠胃、通便秘的作用，而玉米中含较多的植物纤维素，也有润肠通便之功效。
专家提醒：
上火后别盲目泻火
要想缓解上火症状，建议大家还要多注意补充水分，可多喝水、粥、豆浆，多吃萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜、百合、银耳等润肺生津的食物。同时，还提醒大家秋天要尽量少吃或不吃辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物。秋天之所以容易上火，是因为空气干燥、湿度低造成的。空气干燥湿度低，一般人会因为气温降低而减少了水分的补充，但人体表面的水分发散速度却相对快了，时间长了就容易出现口干、舌燥、喉痛、皮裂、便秘、痔疮等‘上火’症状。但有上火症状出现后，千万不要无师自通地吃泻火药，因为一些脾胃虚寒的人食入泻火药后会伤到胃。如果真需要吃药，也要遵医嘱。”
灯心花鲫鱼粥：
原料：新鲜连皮冬瓜500克，粳米100克，麻油、味精适量。
做法：将冬瓜洗净，切成小块，同粳米共入锅中，加水适量煮粥，调入味精、麻油即 成。供早晚服食。10～15日为1个疗程。
瓠子粥：
原料：瓠子6个，羊肉500克，白面100克，草果5枚，生姜、葱、醋各适量。
做法：先将羊肉洗净，切成小块，与草果同入沙锅中加水适量，大火煮沸，撇去沫。将瓠子去瓤、皮，切片，入锅中。将白面拌成疙瘩，待肉熟后，倒入锅内，搅匀，粥熟后， 加入姜末、葱花、盐、醋即可。趁温热服食。
脆耳嫩藕滑肉片：
原料：猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各适量。
做法：嫩藕刨皮洗净，切成细丝。瘦肉切丝，放入生抽1茶匙拌匀略腌。木耳浸水洗净，切丝待用。用油2汤匙爆炒葱段、肉丝及木耳。将藕丝及调料加入炒匀，即可食。
葛菜煲鱼：
原料：杏仁25克，葛菜450克，猪蹄450克，鱼1条，罗汉果1／5个。
做法：葛菜洗净，猪蹄用凉水涮过，鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚，放下葛菜，鲢鱼，猪蹄，罗汉果，杏仁煲滚，慢火煲3～4小时，下盐调味。
银芽炒肉丝：
原料：银芽250克，银鱼干25克，姜丝1汤匙，猪瘦肉100克切丝，韭黄50克(切段)。
做法：银鱼干洗净，沥干水，用滚油炸香捞起。银芽炒熟铲起。肉丝加入生粉及油少 许拌匀，下油爆姜，下肉丝炒至将熟时，加入银芽，韭黄炒匀，入调料，勾芡，下银鱼干兜匀上碟。
莲子粥：
原料：莲子25克，糯米100克，冰糖适量。
做法：将莲子、糯米淘洗干净，共入锅中，加水适量煮粥，待熟时加入冰糖稍炖即成。供早、晚餐服食，连食数剂。
很多时候熬夜难以避免，比如作为球迷必须看深夜直播的球赛，为了工作必须加班至深夜。为了健康，熬夜前后我们可以做些什么呢?给大家推荐一些熬夜的经典食疗方。
熬夜前后怎么做
熬夜前： 为了使熬夜对身体和容貌的损害降至最低，就要“打好底”
晚餐要清淡。打算熬夜时，晚餐不要吃得太油腻，应该清淡一些，多吃蔬菜，保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素。
清淡的晚餐
卸妆、洗脸。为免厚厚的粉或一天积累下来的油渍，让俏脸经过熬夜的煎熬而长满痘痘，熬夜前一定要先卸妆，把脸洗干净。
补充维他命B群。维他命B能够解除疲劳，增强人体免疫力。
熬夜时： 熬夜会增加“火气”，因此不宜再吃薯片、饼干等容易上火的食品
多喝绿茶。绿茶既能提神，又可消除体内多余的自由基，让人神清气爽。但对于喝绿茶肠胃不舒服的，还是改喝枸杞茶或菊花茶，能去火，还能明目。
吃水果当夜宵。此时绝不能食用高热量或油炸食品，不宜吃泡面来填饱肚子，以免火气太大;也不宜吃过咸的食物，否则熬夜后脸与身体会浮肿得厉害，最好以水果、粥、面包来充饥。
熬夜后： 不习惯熬夜的人，熬夜后整个人很疲惫、很虚弱，除了食补外，恢复睡眠习惯更重要
喝有滋补作用的汤或糖水。鱼汤、骨头汤、鸡汤都不错，红枣乌鸡汤也很好，通过内在进补能滋养肌肤。
按摩淋巴。熬夜后，人的新陈代谢会变慢，无法吸收保养品。不妨以按摩方式刺激耳后至下颌、肩胛骨凹陷处和腋下的淋巴结，促进淋巴循环，促进肌肤的新陈代谢。
熬夜一族饮食宝典
首先熬夜时要多食用三低一高(低油、低糖、低盐、高纤)的食物，尽量避免刺激性食物。睡前30分钟到1小时也不要摄取太多水份，要多上厕所，否则水份屯积在体内，隔天可能会水肿，例如产生眼袋。
熬夜可以选择吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗，但千万不要大鱼大肉地猛吃。而吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃 等干果类食品，它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油，而胆固醇的含量很低，对恢复体能有特殊的功效。
因为熬夜会使人的肠胃循环变得不好，多吃三低一高食物能有助消化，人的气色自然就会看起来很好。此外，熬夜通常会使人在隔天出现黑眼圈、倦容等症状，建议平时多吃含有以下3种营养素的食物：
维他命B群： 多摄取含有胆素、肌醇的维他命B群食物，例如蚬仔，能够帮助保护脑细胞，增加胆固醇代谢，人会比较清醒，体力也会比较好。
维他命C： 如果怕会有黑眼圈，就要多服用维他命C。
儿茶素： 多喝低咖啡因的绿茶对身体有很多好处，绿茶含有儿茶素，能帮助体脂肪代谢，对睡眠也有帮助，不仅可以安定睡眠品质，也让人比较不容易有疲劳感觉。
经典食疗方
在熬完夜后，不少人会出现无精打采、四肢乏力、肌肉酸痛、口舌干燥等不适，对于这类人，熬夜后进行饮食调养很有必要。中医认为，熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状，使用药膳进行调养是最佳方法：
生地炖鸡蛋
每次用生地黄20克、鸭蛋1—2个，加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2～3次。有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛 、手足心热 者食用。
猪腰炖杜仲
每次用杜仲25克、猪腰子1个，水适量，隔水炖1小时，每日或隔2～3日月良食1次。有滋补肝肾、强壮筋骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
莲子百合煲瘦肉
每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适用于熬夜后出现干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
粉葛生鱼汤
每次用粉葛根250克洗净切成小块，生草鱼或鲤鱼1条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后加入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每日或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、缓解肌痛等功效。适用于劳力过度熬夜后肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。
夏枯草煲瘦肉
每次用夏枯草10克、猪瘦肉50~100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火、降血压之功效。适用于患有高血压病熬夜后头晕头痛及眼红者服用。
不可避免的熬夜，我们可以在熬夜前后做一系列措施，尽量降低熬夜给身体带来的伤害。这些食疗方赶紧收藏吧。
正常情况下女性每个月生理期都会出血，再加上体内流失的一些营养，容易导致女性出现贫血症状，比如说脸色苍白萎黄，头晕眼花以及失眠健忘等。那女性该如何补血提高身体抵抗力?药膳是操作简单且有效的方法之一。下面我们就来看下女人一定要吃的七款中医补血食疗方：
1、银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火，银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利，去火、去燥吃银耳最有效。
做法：用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤，此汤不仅是美味，还能丰胸，使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
2、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着。
做法：用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，每个月记得喝哦。提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
3、当归红枣排骨
换季时节，皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚，当归4片，将排骨洗净血水放入砂锅，加入枸杞、红枣、当归，也可放点葱、姜片，大火烧开，再小火炖至排骨酥烂，盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
4、养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净，倒进电饭锅里，加适量水，开煮了!记得要看看时间，粥滚开了就换到熬粥档，出锅前放些红糖。
5、双红补血汤
红薯500克、红枣10克、红糖适量，清水2000毫升，备齐后一起下锅煮开，红薯熟时再下红糖，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
6、黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人很有好处，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果，还能降血压。
做法：雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、一块姜、盐，猪脚用水除去异味，分成块;加入去核切块的雪梨、大豆、猪脚和姜片3片，加足清水煮到滚开，维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。
7、木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡好的银耳下锅，煮开后下红枣，关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开，就可以盛起了。
以伤风为主的感冒。患者鼻塞、流涕、喉痒、咳嗽痰多，这都是呼吸系统的病患。患者发热仅两三日，但咳嗽迁延甚久，不易速愈，而且传染很快，男女老幼，互相染病，一家轮流为患。
伤风的感染，体力虚弱及抵抗能力差的人，最易发作。尤其在气候急速变化时，衣服穿得不适当，一冷一热，便抵受不住，可能因此而受到感染。
如果忽然打一个喷嚏，可能就是伤风感冒的第一个警报。这时，就该提高警觉，要把鼻腔部分感受的风寒设法尽快驱散。驱散的方法，最有功效的就是吃温热辛散的汤 剂，使患者涕汗交下，周身出汗。因出汗之后，可以使感受的风寒迅速透散，不致深入为患引发高热。现在介绍四种治伤风感冒的汤剂：
四种汤面应对伤风感冒【葱油开阳面】 江浙两省人士，伤风初起时，常用葱油、开阳(即虾米)下面，这是一种很有功效的方法。
做法：将香葱六七根，切成细粒，用油焙透，加开阳少许，然后加水下面。葱茎经油煎之后，发散力量极大，面要熟烂而多汤，再加姜片、胡椒末，食后全身温暖，涕 汗亦多，能使鼻塞畅通。广东人也有姜葱捞面，但是汤液不多，而且面条太硬，所以要改煮成江浙式的葱油汤面，这样，效用更为显著。
【葱白豆豉汤】 用葱的白头七八根，以刀柄捣碎，加豆豉一撮，用水煮开，趁热进饮一大杯后，覆被而眠，即能出汗，表解风邪，通体舒畅。
豆豉分三种，杂货店中出售的黑色的全是咸豆豉，有一种黄色的叫做面豉，药材铺出售的名为淡豆豉。此汤所用的是指黑色的咸豆豉，大约连吃两次之后，汗涕甚多，风寒即可发散。假使吃后汗涕不多，可改用淡豆豉四钱煲汤，务必至汗出涕流，鼻部黏膜温暖为止。
【红油胡葱面】 伤风初起，极宜吃面。北方人遇到这种情形，皆用汤面作为发散剂。但煮面时必须将面条煮至烂熟，不可求硬、滑、爽。汤水要多，另加大葱一根，煮熟后，再加红色辣油一两匙，助其发散风寒。
此法北方人和四川人是常用的。广东人不习惯吃辣椒，那么辣油可以少加一些。一碗热腾腾的红油面，吃了以后，涕汗交流，鼻塞亦能畅通，对伤风初起是很有功效的。
【姜葱片儿汤】 北方气候寒冷，极易伤风，所以治疗伤风的食品比较多。有一种名为片儿汤的，就是用面擀成薄片(与香港的云吞皮相仿)，用大蒜、姜末、大葱加汤同煮。食时再加胡椒粉，对鼻塞流涕有效。
可是伤风时吃胡椒，喉头和鼻腔，每觉干燥，这是一时之刺激所致，但是对于发散消炎是有相当效果的，且容易使流涕停止。
症状以心胸疼痛骤作，或胸部憋闷如重压感，或心胸绞痛时作为主。伴左肩臂疼痛发麻、胸闷憋气、心悸气短，以及血脂偏高，休息或运动后心电图异常等。
当存在血液高凝状态或高脂血症时，可用适当的药物治疗，以防治血小板聚集，改善血液高凝，降低血脂等，但饮食治疗更为重要。冠心病的饮食治疗原则是扶正祛邪，标本兼治，涤痰逐瘀，活血通络，补益气血。宜多吃新鲜蔬菜、水果，适当进食肉、鱼、蛋、乳，禁服烈酒及咖啡、浓茶，不宜进食糖类食品及辛辣厚味之品。下面介绍几则食疗方：
三仁粥原料：桃仁、枣仁、柏子仁各10克，粳米60克，白糖15克。制法：将桃仁、枣仁、柏子仁打碎，加水适量，置武火煮沸30～40分钟，滤渣取汁，将粳米淘净入锅，倒入药汁，武火烧沸，文火熬成粥。服法：早晚皆可，佐餐服用。功效：活血化瘀，养心安神，润肠通便。适用于瘀血内阻之胸部憋闷，时或绞痛;心失所养之心悸气短、失眠;阴津亏损之大便干燥，舌质红或瘀点、瘀斑。
丹参饮原料：丹参30克，檀香6克，白糖15克。制法：将丹参、檀香洗净入锅，加水适量，武火烧沸，文火煮45～60分钟，滤汁去渣即成。服法：日服1剂，分3次服用。功效：行气活血，养血安神，调经止痛，清营热除烦满。适用于血脂增高，心电图异常，长期心前区闷，时或绞痛，舌质有瘀点等症。还可用于心血不足、心血瘀阻之心悸失眠，心烦不安，妇女月经不调，经期情志不舒等。
薤白炖猪心原料：猪心1只，薤白150克，胡椒粉适量。制法：猪心洗净入锅，加水适量，武火烧沸煮熟，倒入薤白，文火煮炖至猪心软透，加入佐料即成。服法：佐餐服用。功效：通阳散结，健脾益心，理气消食。适用于胸痹，胸闷疼痛，气短，心悸，失眠，脘腹胀满疼痛，饮食不振，大便溏泻，舌淡苔薄，脉沉细。
苏丹药酒原料：苏木l0克，丹参15克，三七10克，红花10克，高粱白酒1000克。制法：诸药洗净晾干，放入酒瓶内加盖密封15～20天即可。服法：日服1～2次，每次10～15毫升。功效：养血活血，化瘀止痛。适用于各种瘀血阻滞所致的心胸憋闷，脘腹冷痛，跌仆损伤，瘀肿，痛经等症。
1.佛手粥
首先准备好9克佛手,15克海藻,60克粳米和适量红糖。把佛手和海藻洗净后放到锅中，接着往里面加入适量水，开火煎煮得到汁液后再过滤一遍得到纯汁。接着再把粳米放到适量水里面洗净备用。接着再把粳米放到锅中，放入红糖，加入纯汁，然后开火熬煮成粥食用即可。每天食用1次，坚持食用10到15天即可。
2.昆布海藻饮
首先准备好适量昆布，海藻和牡蛎。把三种食材洗净后放到锅中，接着往里面加入适量水，开火煎煮得到汁液后即可饮用。每天饮用1次。
3.青柿子羹
首先准备好1000克青柿子和适量蜂蜜。先把青柿子柄去掉后洗净，接着再使用相关工具将其榨成汁，接着再将其倒在锅中，然后开火熬煮成粘稠物时再放入等量的蜂蜜，接着继续开火进行熬煮，等到煎煮至再次粘稠时即可关火，等到温度适合时再放到一个干净的瓶子里面储存备用。每次取出1勺放到一个干净的杯子里面，接着再往里面倒入适量开水进行冲泡，等到粘稠物完全融化后再饮用即可。每天饮用2次，坚持饮用10到15天即可。
4.川贝海带粥
首先准备好15克川贝、15克海带、15克丹参，30克薏米，60克冬瓜和适量红糖。川贝，丹参洗净备用。海带洗净切碎备用。冬瓜洗净切块备用。薏米则放在适量水里面洗净备用。接着把川贝和丹参放到锅中，加入适量水，开火煎煮得到汁液后再过滤一遍得到纯汁。然后再把粳米放到锅中，放入海带和冬瓜，倒入纯汁，然后开火熬煮成粥食用即可。可以在每天早上起床后空腹食用，坚持食用15到20天即可。
5.竹菇淡菜煎
首先准备好15克竹菇、15克淡菜，30克牡蛎和适量红糖。把所有食材洗净后放到锅中，加入适量水，开火煎煮得到汁液后再过滤一遍得到纯汁饮用即可。每天饮用1次，坚持饮用7到10天即可。其它食材注意不要放到汁液里面食用。
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