名模界流行的瘦身早餐
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。您是否正在关注运动养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编小编特地编辑了“名模界流行的瘦身早餐”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
学习明星减肥，更要借鉴名模的减肥! 众所周知，名模界的模特们都是个个拥有魔鬼身材，令各位美女们可望而不可即。女性若想永葆青春活力，就必须意识到早餐是很重要的!上班族女性最希望有什么样的早餐呢?让我们来看看名模界给各位OL们的早餐建议吧! 1、一定要吃早餐
早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。原因非常简单：每天夜晚，身体都要消耗能量。这时人体不得不动用它的储备能。因此，早上起床之后，自然需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充储备能。不吃早餐，你就不可能获得新的活力从事工作。此外，你就不可能获得新的活力从事工作。此外，如要减肥，就更不应不吃早餐。因为到午餐时，才补偿未吃的那顿早饭，你势必吃得过饱，而影响减肥效果。
2、要吃脂肪少的早餐
女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发，对这一趋势应予以提倡。举例来说，涂有黄油、果酱和奶酪的小面包，另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍。
3、谷类早餐应受青睐
一顿好早餐应包括这样三件东西：谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐，谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物，少脂肪，丰富的维生素和矿物质。
4、注意摄取维生素、叶酸和铁M.YS630.com
25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸，特别是维生素C和铁的需要量。当今，大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能，可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。女人饮食坚持“四不”原则。
5、不要过多摄入脂肪
一般来说，女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%，但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。
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活力健身舞可能是目前最为流行的瘦身运动之一了，这是一种与传统意义上的减肥操有所区别的减肥运动瘦身方法。通过这种健身操的锻炼，动作非常灵活多变，幅度也比较大，对身体肌肉的运动要求比较高，燃烧脂肪的速度非常快，并且具体锻炼的时候会配合轻快的节奏，运动起来非常具有活力。
双腿张开站立，幅度比肩宽，上身挺直，腰腹与臀部的肌肉收紧，下巴下压。手肘弯曲，双臂手掌向上地向左侧平举。然后臀部进一步收紧，双膝向前弯曲，上身与大腿成之前，腰一边向后倾下一边向右扭，令重心后移下沉，同时右臂后拉，左臂向前递。
双手手肘弯曲，前臂与后臂成90度举起，右腿站直，左腿向前踮起，膝盖弯曲，上身挺直，向右侧转。然后左右手掌上下晃动，带动手臂，同时双腿震动。左右互换，上身向左转，右脚在前踮起，重心落在左腿上，左右各做10次。
双腿大大地张开，注意脚掌正向前方，全身挺直，左臂伸直向上举起，手掌张开，手指绷直，右手肘弯曲，手扶左臂手肘。然后保持双腿伸直的状态，上身向右侧扭下，慢慢地加大幅度，使左腰充分伸展，右腰侧收缩，注意上身不要前倾或拗腰。
活力健身舞是一种目前在国外比较流行的健身减肥运动，这种健身操总的练习时间可以自由调节，从5分钟到一个小时不等，健身操的练习方法很简单，瘦身效果目前较为理想。活力健身舞非常适合于充满青春活力的年轻女性学习锻炼。
1. 毛巾减肥法
这个可是超简单的方法，相信各位姊妹一定会使用。只要将毛巾折好，放在头上走路，就能够变瘦，简单容易吧??走路时记得不要让毛巾掉下来，因为这样能让妳紧张，带来压力，脂肪就能够分解啰
2. 涂护唇膏减肥法
在吃饭前的两三分钟涂一涂，从眉间开始到鼻子的下面成一直线涂下去。美次吃饭前涂个两三次就能够降低食欲，这个方式应该有效，只是如果跟别人一起吃饭，大家一定会被妳吓得吃不下饭唷!
3. 红色内裤减肥法
红色可促进血液循环，穿上去感觉热热的，还可以预防冰冷、减轻生理痛呢，只要是红色都可以!
4. 戴出汗的面罩减肥法
在洗澡的时候戴一顶会出汗的面罩，只要5-7分钟，马上就给他流粉多的汗呢!大脸马上就变小脸啦!
5. 看催眠书减肥法
这是专门针对减肥所出的图画书。可以从文字跟图片中得到自我催眠，食欲就会慢慢变小啰!学校课本很多属于这类!
6. 减肥戒指减肥法
还在用胶带缠手减肥吗?那你可真是落伍啦，现在可不用这么复杂，只要戴个小小的戒指，它可就医样的有交代的功效喔，随时提醒你在减肥，简单又方便的呗!
7. 穿袜子减肥法
这个可是要同时穿上4双袜子才行唷!先穿丝质的五指袜、再穿棉质五指袜、普通丝袜、普通棉质袜。要照这个顺序穿才行的呢!快把这四个步骤记起来，别忘了喷点除脚臭液!
8. 夹洗衣夹减肥法
这得要用洗衣夹夹住手指、可以刺激穴道来达到瘦身效果。先夹在中指的第一个关节和第二个关节处，再来夹在大拇指和食指中间。夹的过程当然保证会痛啰!
9. 敷冰枕减肥法
用毛巾包住冰枕放在想瘦的部位，一个地方冰15分钟左右，这样可以促进血液循环以及减少皮下脂肪。不过可别冰过头了~那可是会受冻伤的!
10. 喝婴儿奶粉减肥法
好喝、便宜、方便又营养。可以用婴儿奶粉来代替晚餐，一个月至少可以瘦3公斤喔!
11.牙刷刷出好身材
有个美国人试过，在每餐前后用软毛牙刷刷舌头可以收降低食欲之效，因为过厚的舌苔会令味觉神经减弱，要吃很多纔可把吃食物的讯息传至大脑，这纔会发出饱的讯息，所以擦走过厚的舌苔可以增加舌上的味觉神经，食量可以比正常少一半就已有饱的感觉。
12.巧克力减脂
营养师提醒减肥先要戒甜，巧克力更是头号敌人，不过有食物学家就说巧克力中的主要成分可可，可以带策nA味觉上的满足感，每餐前吃一小块纯味巧克力，特别是外出进餐容易吃过量的日子，可预先吃一片，到餐桌前就自然没有胃口了。
13.减肥减到一肚气
又是日本怪招，每日早、午餐可以维持原本的食量，晚上以一罐低卡可乐代替，以可乐中的碳酸气裹腹，肚子里的气令你有饱肚感，这样便可不用捱饿而又收节食之效
喝多健身操是可以帮助我们得到减肥的效果，通过做健身操，也可以提高我们身体的素质，改善身体不良现象，一些病怏怏的身体也是可以通过这些方法来改善的，当今社会上有很多健身操是非常流行的如果经常跳健身操的话，那么养生的同时也非常的减肥，健身操的做法是可以轻松出一身汗 ，那么流行的瘦身健美操有哪些呢?
健身操的分类有哪些：街舞
所用音乐一般为“Hip Hop”或“punk”，发展至今由黑人街头即兴舞蹈演变而来。而现今融入了有氧舞蹈，以明显的节奏搭配，全身上下的自由摆动，有更多的趣味性，一样可以达到减肥瘦身的效果。如可以增进协调性、心肺功能，甚至肌力等，所以目前的专业有氧教练也逐一将Disco、Jazz等各类型的舞蹈，加以整合而成，让你在一堂课里，不断吸收新奇好玩的舞步，又可达到减肥塑身的目的。喜欢舞蹈的你不妨敞开心胸，一起High一下。
适合人群：喜爱欧美流行音乐，有一定健美操基础
运动强度可根据动作的掌握、对音乐的理解自行调节，可作为提高协调性的减脂运动，最重要的是调节心情、缓解压力、追求与众不同的感觉。
健身操的分类有哪些：搏击操
最早是由欧洲的搏击选手与职业健身操运动员推出的。而其具体形式都是将拳击、空手道、跆拳道、功夫，甚至一些舞蹈动作混合在一起，并配合强劲的音乐，成为一类风格独特的有氧健身操。 一节完整的搏击操会消耗大量的热量，由于搏击操动作多变，包括如直拳、勾拳、摆拳、正踢、侧踢、侧蹬等搏击动作，而且在做每个动作时要求迅猛，有爆发力，所以在锻炼全身每一块肌肉的同时，我们身体的弹性、柔韧性及反应速度也将得到前所未有的提高。
这些就是一些关于瘦身的健身操做法，这些健身操是可以帮助人们瘦身，也可以选择做健身操来提高自己的自身修养，同时也可以根据做这些健身操的方式来让自己的身体变得更加的轻盈，经常做一些流行的健身操可以保证自己的身材不变形，不走样，也能够预防一些疾病。
周一到周五呢，你都是极不情愿地被闹钟从永远睡不醒的状态中“揪起”，匆匆忙忙洗漱完毕，然后打仗一般地冲出门去——等等……你是不是忘了什么?早餐吃了吗?——没有时间?且看达人的“4分钟早餐秘笈”。
酸酸甜甜水果饼干
这是秦璐的4分钟早餐秘笈。材料很简单，而且最大的优势是，大部分材料都是现成的，也不用动火。只要你有时间逛超市，就能把这些提前早餐备齐，所以说，4分钟几乎全是这次拍摄时所花的“摆拍”时间，真正的花费的时间，基本上为零。
材料(袋泡)、牛奶(鲜牛奶或者盒装牛奶)、旺仔小馒头、草莓、橙、巧克力
秦璐的经验自述，先清理肠胃，然后再开始进食。早上我通常选择饼干，糕点一类食品作为主食，例如旺仔小馒头，搭配一杯热牛奶就很合我胃口，为了补充维生素，早餐我都会搭配水果，草莓和橙是我最偏爱的，甜中带酸，可口又不会太腻。根据需要，有时还可以配不同的蘸酱(沙拉酱)。巧克力是我早餐中必不可少的。而且巧克力中含有微量的兴奋成份，提神醒脑，让我一天都心情愉快。
五谷俱全滴滴香浓
这是林晨的4分钟早餐秘笈。材料几乎还是豆类、谷类和干果类。同样也不需要动火，只需要头一天晚上睡觉前花几钟时间准备一下，第二天一早，在豆浆机的帮助下，就可以坐享其成了。
材料、花生仁、玉米渣、枸杞、红枣(去核)、黑芝麻
林晨的经验自述，起床以后连同几颗花生仁，以及玉米渣、枸杞、无核红枣、芝麻各少量，一起倒进豆浆机，加入清水。我的豆浆机是可以自动加热煮开的那种，加入原料以后就可以什么都不管了，只管放心地洗漱收拾完毕，一杯热热乎乎，浓香四溢，营养丰富的五谷豆浆就做好了。早上喝一杯这样的热豆浆，一天都精力充沛，还有，豆类作物里面含有植物雌激素，多多食用，可以更健康!
牛奶鸡蛋简单易行
这是优赵苹的4分钟早餐秘笈。可谓是简单到了极至，不过也不无道理。优点是在本身极为方便的同时，还充分利用了微波炉这一方便省时的炊具，所以也算是把时间压缩到了极至，4分钟，营养早餐尽在掌握。
材料、生鸡蛋、葡萄干、拇指面包
赵苹的经验自述，于是把一枚生鸡蛋直接打入牛奶，再放入一些葡萄干，绞拌均匀，配上几根新鲜的拇指面包，其实不到2分钟，一顿营养丰富的早餐就完成了。如果害怕生鸡蛋的味道，可在微波炉里加热2分钟。然后我就可以一边看电视早间新闻，一边享用我的美味营养早餐了。
水果面包精于搭配
这是胡榕的4分钟早餐秘笈。她所准备的早餐品种很丰富，水果、谷类、牛奶、蛋糕一样不缺，精心搭配，什么早餐需要补充的水分、蛋白质、纤维素、碳水化合物……都包含在其中，而且因为也全都是成品，拿出来就吃，4分钟也是绰绰有余的。
材料：3种以上水果(凭个人喜好选择，这个季节我的选择是樱桃小番茄、蜜瓜、火龙果)、谷类膨化食品或者麦片加奶、蛋糕
胡榕的经验自述，所以我一般都用水果来开个头，虽然量不多，但每天水果最好吃3种以上营养才全面。谷物搭配牛奶可能很多成年人都不太喜欢，却很容易消化。感觉不够的话可以补上2只碳烤蛋糕，只要提前一点时间买好准备着便可。经过水果开胃后，能多吃一点其实对全天保持旺盛精力很有作用。
①西式早餐中不利减肥的食物
不少外食族为了省事都会选择简便的西式早餐，但是对于减肥来说，一部分西式早餐是会严重阻碍减肥的脚步，如美乃滋、重油的蛋和肉、可乐、加糖红茶。
西式早餐所含的热量比起中式早餐高出许多，像汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量都严重超标，吃进去就在身体种堆积成脂肪。而且，汉堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的维生素实在不能满足身体需求。
②中式早餐中不利减肥的食物
传统一点的MM大多会选择中式早点，买个烧饼油条就上班去了。但其实像油条、路边的小笼包、糯米鸡、加糖豆浆这些都是不利于减肥的。
油条的脂肪含量非常高，每根油条有220卡路里。烧饼、油条是高温油炸食品，经过高温油炸之后，吸收了相当多的油，油脂含量严重超标，而且营养素被破坏，还会产生致癌物质。
每100克糯米鸡所含热量约为182大卡，虽然富含低钠盐、钾以及维生素B1，但其中的饱和脂肪酸含量过高，不利于减肥。 每100克糯米鸡所含热量约为182大卡，虽然富含低钠盐、钾以及维生素B1，但其中的饱和脂肪酸含量过高，不利于减肥。
③健康的减肥早餐应符合4原则
1.准备低GI碳水化合物，稳定血糖、增强饱足感
很多人都错误地认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，如果长期早餐不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。
选择低GI值的碳水化合物来当早餐，会帮你增强饱腹感，不会在下个饭点来临前就想吃零食了，另外你不感到饿的时候，血糖也会相对稳定的多。
以下是选择健康、低GI值碳水化合物早餐的一些小方法：
面包尽量选黑面包和黑麦面包。
马铃薯要选新鲜马铃薯、甘薯及蕃薯。
虽然都是面粉制成，但意大利面的GI值比面包低很多。
2.饮料选择豆浆或低脂牛奶
牛奶、豆浆都是生活中常见的食物，营养丰富，可以任选其一。如果想要减肥的效果更明显一点的话，豆浆可以不加糖，或者用蜂蜜来代替糖，牛奶则选择低脂的。
豆浆原本就是很好的减肥食物，因为豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。
豆浆虽然是液体，但仍然属高纤维食物，能增强肠胃蠕动功能，解决便秘问题，使小腹不再凸出。
Tips：吃早餐前，不妨先吃些主食再喝牛奶，这样能更好的促进消化，还能让你轻松排出体内的毒素与废物，让你更快的瘦出窈窕好身材。
3.搭配新鲜水果或坚果类食品
水果生食，基本不经加工，维生素极少损失，因此最好把水果也作为膳食结构的组成部分，每餐都安排一份水果，借以补充维生素特别是维生素C，这对提高每餐的整体营养质量大有裨益。另外，经过一夜熟睡，胃肠道已经清空，水果中的膳食纤维更能清除肠壁上的有害物质。
Tips：早餐搭配的新鲜水果不要太凉，以免刺激早上本来还没有完全苏醒的胃肠。另外，香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，不宜空腹食用。
如果再能加点坚果，质量就堪称模范了，因为果仁是秋季的应季食品，能帮助对抗“秋燥”。
4.自制早餐的注意事项
食材要新鲜
所有的食物，失去了新鲜度的话不仅会影响口感，也会失去一部分的营养价值。在家自制早餐可尽量买一些最新鲜的食材，最大化地得到食物原有的能量。
尽量少放作料
同样的食材，调料不同，成品的热量也会不同。早餐通常吃的较为清淡，不必放过多的作料，使用些醋、海盐、蒜这些简单的材料就行，少放作料可以增强食物的自然风味，也不会扩充食欲。
烹饪方法：可选择蒸煮
那些最不会增加食材的热量的烹饪方法，就是最适合于制作瘦身早餐的正确的烹饪方法。健康的烹饪方法一般都是热量控制的比较好的烹饪方法，具体来说有蒸、煮、炖、焖这几种只利用水和蒸汽的热量制熟食物的方法，最为推崇的是蒸和煮。
便秘
营养不良胆固醇常见症状：排便困难 粪便硬结如羊粪状
并发症状：肝性脑病 肛裂
相关检查：便常规 直肠镜检查
推荐用药：乳果糖口服溶液
用于治疗高血氨症及由血氨升高引...[详细]
￥39.53购药
症状体征 用药治疗 饮食保健 病理病因 检查鉴别 并发病症 预防护理
推荐医院：首都医科大学附属北京…预约挂号首都儿科研究所附属儿…
推荐医生：陈永辉 白邈 刘福
戈慧颖宝宝便秘而且大便又干又硬宝宝四个月了，最近一些日子有点便秘，大宝宝四个月了，最近一段时间有点便秘，三向我提问西式早餐中不利减肥的食物
不少外食族为了省事都会选择简便的西式早餐，但是对于减肥来说，一部分西式早餐是会严重阻碍减肥的脚步，如美乃滋、重油的蛋和肉、可乐、加糖红茶。
西式早餐所含的热量比起中式早餐高出许多，像汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量都严重超标，吃进去就在身体种堆积成脂肪。而且，汉堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的维生素实在不能满足身体需求。
中式早餐中不利减肥的食物
传统一点的MM大多会选择中式早点，买个烧饼油条就上班去了。但其实像油条、路边的小笼包、糯米鸡、加糖豆浆这些都是不利于减肥的。
油条的脂肪含量非常高，每根油条有220卡路里。烧饼、油条是高温油炸食品，经过高温油炸之后，吸收了相当多的油，油脂含量严重超标，而且营养素被破坏，还会产生致癌物质。
准备低GI碳水化合物，稳定血糖、增强饱足感
很多人都错误地认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，如果长期早餐不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。选择低GI值的碳水化合物来当早餐，会帮你增强饱腹感，不会在下个饭点来临前就想吃零食了，另外你不感到饿的时候，血糖也会相对稳定的多。
以下是选择健康、低GI值碳水化合物早餐的一些小方法：
面包尽量选黑面包和黑麦面包。
马铃薯要选新鲜马铃薯、甘薯及蕃薯。
虽然都是面粉制成，但意大利面的GI值比面包低很多。
饮料选择豆浆或低脂牛奶
牛奶、豆浆都是生活中常见的食物，营养丰富，可以任选其一。如果想要减肥的效果更明显一点的话，豆浆可以不加糖，或者用蜂蜜来代替糖，牛奶则选择低脂的。豆浆原本就是很好的减肥食物，因为豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。豆浆虽然是液体，但仍然属高纤维食物，能增强肠胃蠕动功能，解决便秘问题，使小腹不再凸出。
Tips：吃早餐前，不妨先吃些主食再喝牛奶，这样能更好的促进消化，还能让你轻松排出体内的毒素与废物，让你更快的瘦出窈窕好身材。
搭配新鲜水果或坚果类食品
水果生食，基本不经加工，维生素极少损失，因此最好把水果也作为膳食结构的组成部分，每餐都安排一份水果，借以补充维生素特别是维生素C，这对提高每餐的整体营养质量大有裨益。另外，经过一夜熟睡，胃肠道已经清空，水果中的膳食纤维更能清除肠壁上的有害物质。
Tips：早餐搭配的新鲜水果不要太凉，以免刺激早上本来还没有完全苏醒的胃肠。另外，香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，不宜空腹食用。
自制早餐的注意事项
食材要新鲜
所有的食物，失去了新鲜度的话不仅会影响口感，也会失去一部分的营养价值。在家自制早餐可尽量买一些最新鲜的食材，最大化地得到食物原有的能量。
尽量少放作料
同样的食材，调料不同，成品的热量也会不同。早餐通常吃的较为清淡，不必放过多的作料，使用些醋、海盐、蒜这些简单的材料就行，少放作料可以增强食物的自然风味，也不会扩充食欲。
烹饪方法：可选择蒸煮
那些最不会增加食材的热量的烹饪方法，就是最适合于制作瘦身早餐的正确的烹饪方法。健康的烹饪方法一般都是热量控制的比较好的烹饪方法，具体来说有蒸、煮、炖、焖这几种只利用水和蒸汽的热量制熟食物的方法，最为推崇的是蒸和煮。
便秘
营养不良胆固醇常见症状：排便困难 粪便硬结如羊粪状
并发症状：肝性脑病 肛裂
相关检查：便常规 直肠镜检查
推荐用药：乳果糖口服溶液
用于治疗高血氨症及由血氨升高引...[详细]
￥39.53购药
症状体征 用药治疗 饮食保健 病理病因 检查鉴别 并发病症 预防护理
推荐医院：首都医科大学附属北京…预约挂号首都儿科研究所附属儿…
推荐医生：陈永辉 白邈 刘福
戈慧颖宝宝便秘而且大便又干又硬宝宝四个月了，最近一些日子有点便秘，大宝宝四个月了，最近一段时间有点便秘，三向我提问人们从入睡到起床，是一天中禁食最长的一段时间，这时血糖大约在70-120毫克/分升之间。人体进入活动状态以后，肌肉需用糖分，血糖降到60-65毫克/分升，便会感到饥饿。如无早餐供应给血糖，肌肉与脑所需血糖必须来自肌肉中的蛋白质，由蛋白质转化为糖以供消耗。
早餐是一天三顿饭中最重要的一顿，早上起床之后，自然需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充储备能。不吃早餐，你就不可能获得新的活力从事工作，还有如要减肥，就更不应不吃早餐。因为到午餐时，为补偿未吃的那顿早饭，你势必吃得过饱，而影响减肥效果。
吃早餐对身体营养上的贡献已无须赘言，对学习能力与品行的影响，近年来也已得到证实。有专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究指出：吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。
对成年人而言，吃早餐还可有助体重的维持。吃早餐减少了全日脂肪的摄取量和吃零食的次数，但是，许多想减肥的人走入了误区，以为不吃早餐是减肥之道。
早餐吃什么要根据你的年龄、活动量和健康而定。一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐，例如，面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶，新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物，为了怕摄取过多的胆固醇，每周平均3枚鸡蛋就可以了。如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类，偶尔为之，未尝不可。
早餐不应该天天一个样，也无须墨守成规。早上吃头天晚上的剩菜剩饭，吃酸奶和水果，吃炒饭、面条都可以。
中式早餐，无论是稀饭咸菜，还是豆浆烧饼油条，在营养上都不甚理想。如喜食稀饭，可加小米或红豆同煮，浓度不可过稀。这样可以增加蛋白质，矿物质和纤维素的分量。佐食小菜如酱菜除开胃外，钠盐太多，没什么好处，应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类，或花生米、豆腐干等，也都可以增加蛋白质。
如胃中仍有空隙，可加食水果。如喜食豆浆烧饼油条，也可以加鸡蛋，或佐以头天的剩菜，鱼类、肉类、蔬菜均可。最后以水果结束，最为理想。 不吃早点无助减肥。人所共知，只有摄取的热能比消耗的热能少才能减肥。
不吃早餐的人，一上午要忍饥挨饿，一旦有机会吃东西，便会多吃，或在午饭前吃一些高糖、高油脂的零食。一天总账算下来，摄取了更多的热能，反不如把一天的热能摄取量平均分为3-4顿吃。血糖不至忽上忽下，也不会过分饥饿，比较容易控制食量。难怪人们常见体重过重的人常是不吃早餐的人。
此外，长期不吃早饭还会不知不觉落下“病根”：胆囊是储存胆汁的场所，进食后，胆囊开始收缩，胆汁被排放到肠道中，帮助消化食物；如果不吃早饭，胆囊就不会收缩，胆汁一直储存在胆囊中，时间长了会患胆结石。所以，早餐一定要吃，而且要吃得健康。那么，大家的早餐都吃啥呢？我们总结出5种类型的早餐，请专家逐一点评。
蔬菜+水果，能量不足
这是一些力求保持苗条身材的年轻白领女性的喜好。这类早餐主要包括鲜果、鲜榨汁、保鲜果汁，以及蔬菜沙拉等。这类食物既可以提供维生素，又可以提供一定的膳食纤维。但是，不论怎样搭配，这样的早餐都不够合理，因为当中缺乏足够能量和蛋白质，不能满足身体“运转”的需求，长时间下来会损害健康，所以不提倡食用。
最后，记者请专家介绍了自己的早餐情况，她笑着说：“因为我对牛奶不太耐受，所以每天喝半杯牛奶、半杯咖啡，一片全麦面包，外加一片火腿肉或奶酪。”
面包+牛奶，比较健康
这是大多数上班族的选择，既方便又节省时间，而且基本构成都有了。其中的面包建议选择全麦面包，以便摄入更多的纤维，既可以降低血脂，又能通便。如果坚持不到一个上午就饿了，还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油，或者在牛奶中加一点糖。
专家说：“很多人都问我，牛奶是加热喝好，还是凉着喝好。其实差别主要是口感，这跟个人喜好、习惯有关。加热后仅仅是一小部分水溶性维生素被破坏，所以从营养角度来说影响不大。”
三明治+汉堡，油脂超标
这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的，营养上够了，但最大的问题是油脂较高。肉类，尤其是经过油炸的肉，热量较高，所以这类早餐一星期最好不要超过3次。而且，吃了这样的早餐，当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。
油条+豆浆，最经饿
在这份早餐中，烧饼和油条属于主食类食品，豆浆是植物蛋白，所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品，食用后虽然饱腹感会比较明显，但热量比较高，较胖的人不建议食用。而体形标准的人群，也要尽量做到每周不超过3次。同时，豆浆中不要加入太多的糖。此外，豆浆中水分多，蛋白含量低，所以不妨加个鸡蛋，或将豆浆换成豆腐脑，这样蛋白质的含量就基本够了。
青粥+小菜，缺乏蛋白质
粥是半流食，容易消化和吸收，老年人比较喜欢。在各类粥中，腊八粥是最好的，几种五谷杂粮混合在一起煮，很方便。更重要的是，几种粮食可以“取长补短”，提高了粥的营养价值。
但是，这份早餐中没有蛋白质类食物，建议加一杯牛奶。现在，很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受，可以加一个鸡蛋，或者在粥里加入肉末，以添加蛋白质。
这个食谱流行很久了，它的主要原理就是摄入较少的碳水化合物，较多的蛋白质类食品，还有比较多咖啡和茶之类的兴奋食物以提高代谢率。其中选择的食物还考虑到含有较高的胆碱、肌醇、精氨酸之类促进脂肪代谢的成分。
早餐：西柚半个，花生酱两匙，烤面包一片，咖啡或茶一杯。
(面包中有碳水化合物，花生酱中有脂肪和蛋白质，西柚中有钾、维生素C和纤维素，咖啡或茶让人兴奋多消耗能量)
中餐：吞那鱼(用水烫)半罐，烤面包一片，咖啡或茶一杯。
(吞拿鱼含较多蛋白质和脂肪，烤面包含碳水化合物，咖啡和茶令人兴奋)
晚餐：任何肉类两片，豆角、四季豆十条，红萝卜十大粒，苹果一个，低脂雪糕一杯，咖啡或茶一杯。
(豆角、四季豆、胡萝卜、苹果都可提供钾、维生素C和膳食纤维，同时它们体积很大让胃饱满。雪糕含有碳水化合物和蛋白质。咖啡和茶让人兴奋)
注意事项：
1、每天喝五杯水，在两餐之间和睡觉前喝，除此之外不得饮用或进食其他东西，不可调整或用代用品。(喝水第一是为了防止过快饥饿和饮食过量，第二是为了排除废物)
2、生食物只能用水煮至热，除可用盐和胡椒粉之外，不能加其他调料。(如果不用水煮，就要放油，热量必然会提高。此外，如果味道太好吃，只怕你吃多了。)
3、咖啡或茶不能加伴侣或牛奶。(伴侣当中含有糊精，它会产生热量。牛奶含有脂肪和乳糖，而且还能对抗咖啡的兴奋作用)
点评：
吃西柚、苹果等高钾食品是为了维持酸碱平衡，因为吃肉比例大会造成体液偏酸，必须要足够多的钾和钙来维持。不过，即便如此，这个食谱的钙供应量仍然显得不足。
但是这个食谱考虑到了人体最低的碳水化合物需求，所以每餐给了一片面包或者一条香蕉，保证每天可以摄入100克碳水化合物，这可是不伤身体所需的最低量。
食谱中还注意保持维生素的供应，其中选择的水果和蔬菜都是高维生素含量的品种，同时矿物质的含量也较高。为了填充饥饿的胃，蔬菜和水果的总数量比一般西餐高得多。胃里面会感觉非常充满。
晚上的食物看起来很多，实际上碳水化合物较少，总热量也不高，主要是以水分多纤维多热量密度低的食物来充数，让你能熬到晚上睡觉时不觉得饿。老外睡觉比较晚，特别是演艺界人士。所以晚上饮食数量充足是很重要的。
减肥过程中会产生大量废物，所以必须喝充足的水来排泄废物。一天5杯水，加上食物中的水分，基本上差不多了。再多两三杯也无妨。不过过多的水也会增加肾脏的负担。
为什么有的人吃了没有效果?
每个人的体质不同，这不错。这个食谱主要是通过改变碳水化合物、蛋白质和脂肪的供能比例来减少体重，所以平日吃碳水化合物较多的人，突然改成这样的饮食，肯定效果比较明显。如果你平日吃主食就很少，饭量小，经常饥饿，那么吃这种减肥餐不会有效果。
新研究：早餐吃甜食或助减肥
研究人员招募193名临床诊断为肥胖但未患糖尿病的成年人进行了一项小规模试验。把他们分为两个减肥小组，每组吃进食物的卡路里都是相同的，男性每天摄入1600卡路里，女性每天摄入1400卡路里，但一组被要求吃热量为300卡路里的低碳水化合物早餐，且不吃任何甜食。另一组早餐热量为600卡路里，富含蛋白质和碳水化合物，且总有一款如蛋糕、曲奇、甜甜圈一类的甜点。
不要走开，接下来就是见证奇迹的时刻——吃甜食同样能减肥。
实验持续16周以后，按此规定饮食的两个小组减掉了相同的重量。然后两个小组继续照这种方案饮食，不同的是当他们饿了的时候都允许再多吃一点。结果早餐吃得少的一组平均反弹了11千克，而早餐丰盛包括甜食的一组平均只反弹了7千克。
研究人员认为，一顿富含碳水化合物和蛋白质的营养早餐能让人一天都充满能量，此外在早餐中加入甜点能满足对甜品的渴望，在一天中的其余时间里，你都不会对着甜品嘴馋。
不过在你早晨准备切开一块芝士蛋糕之前，还是得提醒你，这项研究的结论是存在争议的。专家同意一顿营养均衡的丰盛早餐是减肥的关键，但也有一些营养学家认为早餐中吃甜点是节食减肥的禁忌。因为这样会增加人们对甜食的欲望， 可能在一天中想吃更多的甜食，这样就可能增肥了。一顿丰盛营养的早餐应当含有能为你整个上午提供能量的蛋白质和碳水化合物，这有助于让你一天都不容易感到饥饿，避免在午餐和晚餐中暴饮暴食。
在早餐中吃一点甜食其实没什么坏处
在早餐中吃一点甜食其实没什么坏处，只要不吃太多就OK啦。别忘了营养均衡的前提下，吃一些含糖和面粉类的碳水化合物能降低患心脏病的风险。尽量别吃那些高糖分高热量的甜点，而是用水果取而代之。低卡路里、多纤维的果汁不经能满足你对甜食的渴望还能增加饱腹感哦。
早餐吃甜食可以减肥，现在你可以不要担心、不苦恼你的减肥早餐了，可以开开心心的为自己准备可爱的甜点减肥早餐咯！
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