小儿肺炎食疗保健方
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“小儿肺炎食疗保健方”，希望能对您有所帮助，请收藏。
肺炎是小儿最常见的一种呼吸道疾病，通常以高烧、咳嗽、鼻翼扇动为主要症状，有的伴有呕吐、抽搐、流涕、咳痰等，多见于冬春季节，主查由于受凉、感冒引起的。
1。柚子肉5瓣，白菜干60克，北芪15克，猪瘦肉250克，诸药共煲汤服食，每日1剂，分两次服。可益气养阴，润肺化痰。
2。百合50克，薏米200克，加水5碗，煎成3碗，分3次服，每日1剂。
3。核桃仁、冰糖各30克，梨150克，共绞碎，加水煮服。每次1匙，每日3次。
4。杏仁10克（去皮尖打碎），鸭梨1至2个，冰糖适量。先将鸭梨切块去核，与杏仁同煮，梨熟加入冰糖，代茶饮用。
5。党参10克，大枣15克（去核），糯米150克，加适量水共煮粥，用白糖调味服用。
6。杏仁10克，去皮尖，水研滤汁，大米30克，加水共煮粥服用。
切记，在发热期间饮食宜清淡、易消化，以流质半流质为好，如粥类、米粉、藕粉、果汁、绿豆汤等，且需要多饮水，要保持二便通畅。
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肺炎是小儿最常见的一种呼吸道疾病，通常以高烧、咳嗽、鼻翼扇动为主要症状，有的伴有呕吐、抽搐、流涕、咳痰等，多见于冬春季节，主查由于受凉、感冒引起的。
1、百合50克，薏米200克，加水5碗，煎成3碗，分3次服，每日1剂。
2、柚子肉5瓣，白菜干60克，北芪15克，猪瘦肉250克，诸药共煲汤服食，每日1剂，分两次服。可益气养阴，润肺化痰。
3、杏仁10克(去皮尖打碎)，鸭梨1至2个，冰糖适量。先将鸭梨切块去核，与杏仁同煮，梨熟加入冰糖，代茶饮用。
4、核桃仁、冰糖各30克，梨150克，共绞碎，加水煮服。每次1匙，每日3次。
5、杏仁10克，去皮尖，水研滤汁，大米30克，加水共煮粥服用。
6、党参10克，大枣15克(去核)，糯米150克，加适量水共煮粥，用白糖调味服用。
切记，在发热期间饮食宜清淡、易消化，以流质半流质为好，如粥类、米粉、藕粉、果汁、绿豆汤等，且需要多饮水，要保持二便通畅。
【风热闭肺型】
症状：咳嗽痰黄稠、口渴、面赤唇红、舌红、尿黄。
食疗方1：鱼腥草芦根汤：取鱼腥草30克，芦根30克，红枣12克。以上加水煮30分钟饮用，有清热化痰作用。
食疗方2：糖杏梨：取梨1个，杏仁10克，冰糖12克。将梨去皮核，加杏仁及冰糖，隔水蒸20分钟食用。有清热宣肺作用。
【风寒闭肺型】
症状：咳嗽、痰稀白、不渴、舌淡。食疗方1：葱姜粥：取葱白3根，生姜3片，粳米50克。以上共煮粥热服，有祛寒宣肺作用。
食疗方2：杏仁粥：取杏仁10克，粳米50克。将杏仁加水煮15分钟，去渣留汁加粳米煮粥食用，有宣肺化痰作用。
【脾气虚型】
症状：面色黄，食欲不好，消化不良，大便不调，舌淡。
食疗方1：参枣粥：取党参12克，红枣15克，粳米50克。以上加水煮粥食用，有益气健脾作用。
食疗方2：鸭肫山药粥：取鸭肫1个水貔藻疽，山药15克，芡实15克，粳米50克。将鸭肫洗净，切碎，再将山药、芡实，粳米加水煮粥食用，有健脾收敛作用。
食疗方3：麻黄根鱼粥：取麻黄根1猱蝰逾鸾5克，鲫鱼1条，粳米50克。将麻黄根加水煮20分钟，去渣留汁。把鱼去鳞及内脏，洗净，同粳米一起放入汁中煮粥食用。有健脾止汗作用。
【肾虚型】
症状：久咳，肢体欠暖，发育不良，舌淡胖。
食疗方1：核桃粥：取核桃肉15克，大枣12克，桂圆肉10克，粳米50克。将核桃肉打碎，大枣去核，以上加水煮粥食用。有补肾健脾作用。
食疗方2：杞子黄精粥：取杞子15克，黄精20克，粳米50克，糖少许。将以上加水煮粥食用。有益气补肾作用。
【肺阴虚型】
症状：干咳无痰，口渴欲饮，午后低热，舌红苔少。
食疗方1：银耳冰糖梨：取银耳12姨捃孜粹克，梨1个，冰糖12克。将梨去皮及核，切成块。银耳用清水洗净，与梨同放入锅中，小火煮30分钟，加入冰糖溶化后食用。有润肺止咳作用。
食疗方2：罗汉果猪肺汤：取罗汉果龀音孵茧1个，杏仁10克，猪肺250克。用清水将猪肺洗净。切成块状并挤出泡沫。杏仁用水浸洗去皮。将以上与罗汉果加水煲汤，加盐后食用。有补肺止咳化痰的作用。
简要内容：麻黄根鱼粥：麻黄根15克，鲫鱼1条，粳米50克。将麻黄根加水煮20分钟，去渣留汁。把鱼去鳞及内脏，洗净，同粳米一起放入汁中煮粥食用。
肺炎宝宝饮食的忌与宜
忌：对高热失水的宝宝应忌高蛋白饮食，如肉、鸡、鱼，因为食用蛋白质多了，排出的尿素也会增多，将会带走体内较多的水分。辛辣食品也不宜吃，容易化热伤津。食入过多的糖会抑制体内白细胞的杀菌作用，所以不要食糖过多和吃过甜的食物。不要吃生冷和酸性食品。
宜：宝宝吃的奶可适当加些水稀释。宜多吃清淡食品。除牛奶、鸡蛋、豆制品外，还可以吃新鲜蔬菜、水果。
宝宝肺炎急性期食疗方
风寒闭肺型：咳嗽、痰稀白、不渴、舌色淡。
食疗方一
葱姜粥：葱白3根，生姜3片，粳米50克。以上共煮粥，趁热服。
有祛寒宣肺作用。
食疗方二
杏仁粥：杏仁10克，粳米50克。将杏仁加水煮15分钟，去渣留汁，加粳米煮粥食用。
有宣肺化痰的作用。
风热闭肺型：咳嗽、痰黄稠、口渴、面赤唇红、舌红、尿黄。
食疗方一
鱼腥草芦根汤：鱼腥草30克，芦根30克，红枣12克。以上加水煮30分钟饮用。
有清热化痰作用。
食疗方二
糖杏梨：梨1个，杏仁10克，冰糖12克。将梨去皮、核，加杏仁及冰糖，隔水蒸20分钟食用。
有清热宣肺作用。[Nextpage]
宝宝肺炎恢复期食疗方
脾气虚型：面色黄，食欲不好，消化不良，大便不调，舌淡。
食疗方一
参枣粥：党参12克，红枣15克，粳米50克。以上加水煮粥食用。
有益气健脾作用。
食疗方二
鸭肫山药粥：鸭肫1个，山药15克，芡实15克，粳米50克。将鸭肫洗净、切碎，再将山药、芡实、粳米加水煮粥食用。
有健脾收敛作用。
食疗方三
麻黄根鱼粥：麻黄根15克，鲫鱼1条，粳米50克。将麻黄根加水煮20分钟，去渣留汁。把鱼去鳞及内脏，洗净，同粳米一起放入汁中煮粥食用。
有健脾止汗作用。
肺阴虚型：干咳无痰，口渴欲饮，午后低热，舌红苔少。
食疗方一
银耳冰糖梨：银耳12克，梨1个，冰糖12克。将梨去皮及核，切成块。银耳用清水洗净，与梨同放入锅中，小火煮30分钟，加入冰糖溶化后食用。
有润肺止咳作用。
食疗方二
罗汉果猪肺汤：罗汉果1个，杏仁10克，猪肺250克。用清水将猪肺洗净。切成块状并挤出泡沫。杏仁用水浸洗去皮。将以上食物与罗汉果加水煲汤，加盐后食用。
有补肺止咳化痰的作用。
肾虚型：久咳，肢体欠暖，发育不良，舌淡胖。
食疗方一
核桃粥：核桃肉15克，大枣12克，桂圆肉10克，粳米50克。将核桃肉打碎，大枣去核，以上加水煮粥食用。有补肾健脾作用。
食疗方二
杞子黄精粥：杞子15克，黄精20克，粳米50克，糖少许。将以上加水煮粥食用。
有益气补肾作用。
治疗小儿肺炎除了进行药物治疗以外，爸爸妈妈们可以尝试利用饮食疗法来缓解宝宝的病情，下面就一起来看看治疗小儿肺炎的饮食疗方大全，希望家长能够在医生的指导下正确地给孩子服用。
小儿肺炎的5种食疗方法
食疗方法1：腊鸭肫粥
【材料】用腊鸭肫1个，淮山药10克，芡实10克，粳米100克。
【做法】先将腊鸭肫洗净、切碎。再将淮山药洗净切成小片，同时洗净芡实。然后将腊鸭肫、淮山药、芡实、粳米同放入沙锅内，加入适量清水，先用中火，水开后改用慢火煮粥，煮至粥水黏稠为度。
食疗方法2：独脚金猪肝汤
【材料】选用干品独脚金12克(鲜品加倍量)，干品葫芦茶10克(鲜品加倍量)，鲜猪肝100克。
【做法】先将独脚金、葫芦茶洗净，鲜猪肝洗净切薄片。然后将以上三物同放沙锅内，加清水两碗，煎至一碗，分两次饮用。饮时可加少许食盐，猪肝可食可不食。
食疗方法3：杏仁桑白煲猪肺
【材料】杏仁20克，桑白皮15克，猪肺250克，盐5克。
【做法】猪肺切片，杏仁、桑白皮洗净猪肺、杏仁、桑白皮，一起倒入锅中，加适量水小火至猪肺熟烂，加入盐调料即可
【功效】桑白皮应用于治疗肺热咳喘，尤其适于肺气肿和并感染，以及急性支气管炎之咳喘。有身热、手足心热时，则配地骨皮等，方如泻白散，以此方加减较多用于小儿急性支气管炎。直接加入杏仁、猪肺煮，也有预防小儿肺炎作用。
食疗方法4：萝卜橄榄咸猪骨汤
【材料】白萝卜250克，胡萝卜200克，橄榄100克，猪脊骨500克，蜜枣3颗，盐5克，醋适量。
【做法】白萝卜、胡萝卜去皮，切成块，橄榄拍烂，猪脊骨用盐腌制4小时，洗净，将200毫升清水放入瓦罐内，煮沸后加入以上材料，武火煲开后，改用文火煲3小时，加少许盐调味。
【功效】橄榄性平，味甘、酸，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，治咽炎、咽喉不适，还有除烦醒酒、化刺除鲠之功效。儿童经常食用此汤，可预防小儿肺炎，对骨骼的发育大有益处。
食疗方法5：豆豉鲤鱼汤
【材料】鲤鱼300克，豆豉30克，生姜片、盐、胡椒粉适量。
【做法】将鲤鱼洗净，切块锅内烧水至滚开后，放入鱼肉滚去表面血污，捞出浮沫，捞出鱼肉洗净.全部材料放入锅内，加入适量清水，大火煲沸后改小火慢煲2小时，调味.
【功效】淡豆豉性凉，味苦、甘、辛，归肺、胃经，气香宣散，主治外感表证、恶寒发热、虚烦不眠等。与鲤鱼同煮，可补益身体，预防肺炎。淡豆豉不能与抗生素合用。因为本品中含有丰富的消化酶，而抗生素可使酶活性下降，从而严重影响疗效。
一、麻黄根鱼粥：
取麻黄根15克，鲫鱼1条，粳米50克。将麻黄根加水煮20分钟，去渣留汁。把鱼去鳞及内脏，洗净，同粳米一起放入汁中煮粥食用。有健脾止汗作用。
二、参枣粥：
取党参12克，红枣15克，粳米50克。以上加水煮粥食用，有益气健脾作用。
三、鸭肫山药粥：
取鸭肫1个，山药15克，芡实15克，粳米50克。将鸭肫洗净，切碎，再将山药、芡实，粳米加水煮粥食用，有健脾收敛作用。
四、罗汉果猪肺汤：
取罗汉侈砉齿垃果1个，杏仁10克，猪肺250克。用清水将猪肺洗净。切成块状并挤出泡沫。杏仁用水浸洗去皮。将以上与罗汉果加水煲汤，加盐后食用。有补肺止咳化痰的作用。
五、银耳冰滇筲贞珍糖梨：
取银耳12克，梨1个，冰糖12克。将梨去皮及核，切成块。银耳用清水洗净，与梨同放入锅中，小火煮30分钟，加入冰糖溶化后食用。有润肺止咳作用。
六、杞子黄精粥：
取杞子15克，黄精20克，粳米50克，糖少许。将以上加水煮粥食用。有益气补肾作用。
七、核桃粥：
取核桃肉15克，大枣12克，桂圆肉10克，粳米50克。将核桃肉打碎，大枣去核，以上加水煮粥食用。有补肾健脾作用。
简要内容：麻黄根鱼粥：麻黄根15克，鲫鱼1条，粳米50克。将麻黄根加水煮20分钟，去渣留汁。把鱼去鳞及内脏，洗净，同粳米一起放入汁中煮粥食用。
肺炎宝宝饮食的忌与宜
忌：对高热失水的宝宝应忌高蛋白饮食，如肉、鸡、鱼，因为食用蛋白质多了，排出的尿素也会增多，将会带走体内较多的水分。辛辣食品也不宜吃，容易化热伤津。食入过多的糖会抑制体内白细胞的杀菌作用，所以不要食糖过多和吃过甜的食物。不要吃生冷和酸性食品。
宜：宝宝吃的奶可适当加些水稀释。宜多吃清淡食品。除牛奶、鸡蛋、豆制品外，还可以吃新鲜蔬菜、水果。
宝宝肺炎急性期食疗方
风寒闭肺型：咳嗽、痰稀白、不渴、舌色淡。
食疗方一
葱姜粥：葱白3根，生姜3片，粳米50克。以上共煮粥，趁热服。
有祛寒宣肺作用。
食疗方二
杏仁粥：杏仁10克，粳米50克。将杏仁加水煮15分钟，去渣留汁，加粳米煮粥食用。
有宣肺化痰的作用。
风热闭肺型：咳嗽、痰黄稠、口渴、面赤唇红、舌红、尿黄。
食疗方一
鱼腥草芦根汤：鱼腥草30克，芦根30克，红枣12克。以上加水煮30分钟饮用。
有清热化痰作用。
食疗方二
糖杏梨：梨1个，杏仁10克，冰糖12克。将梨去皮、核，加杏仁及冰糖，隔水蒸20分钟食用。
有清热宣肺作用。
宝宝肺炎恢复期食疗方
脾气虚型：面色黄，食欲不好，消化不良，大便不调，舌淡。
食疗方一
参枣粥：党参12克，红枣15克，粳米50克。以上加水煮粥食用。
有益气健脾作用。
食疗方二
鸭肫山药粥：鸭肫1个，山药15克，芡实15克，粳米50克。将鸭肫洗净、切碎，再将山药、芡实、粳米加水煮粥食用。
有健脾收敛作用。
食疗方三
麻黄根鱼粥：麻黄根15克，鲫鱼1条，粳米50克。将麻黄根加水煮20分钟，去渣留汁。把鱼去鳞及内脏，洗净，同粳米一起放入汁中煮粥食用。
有健脾止汗作用。
肺阴虚型：干咳无痰，口渴欲饮，午后低热，舌红苔少。
食疗方一
银耳冰糖梨：银耳12克，梨1个，冰糖12克。将梨去皮及核，切成块。银耳用清水洗净，与梨同放入锅中，小火煮30分钟，加入冰糖溶化后食用。
有润肺止咳作用。
食疗方二
罗汉果猪肺汤：罗汉果1个，杏仁10克，猪肺250克。用清水将猪肺洗净。切成块状并挤出泡沫。杏仁用水浸洗去皮。将以上食物与罗汉果加水煲汤，加盐后食用。
有补肺止咳化痰的作用。
肾虚型：久咳，肢体欠暖，发育不良，舌淡胖。
食疗方一
核桃粥：核桃肉15克，大枣12克，桂圆肉10克，粳米50克。将核桃肉打碎，大枣去核，以上加水煮粥食用。有补肾健脾作用。
食疗方二
杞子黄精粥：杞子15克，黄精20克，粳米50克，糖少许。将以上加水煮粥食用。
有益气补肾作用。
1、黄芪粥
生黄芪３０—６０克，粳米６０克，陈皮末１０克。先将黄芪煎汤去渣，然后入粳米煮成粥，粥成时加入陈皮末即可。本方能改善肾脏功能，消除尿蛋白，增强体质。
2、芡实白果粥
芡实３０克，白果１０克糯米３０克。将白果去壳，与芡实、糯米共入锅中加水熬煮成粥，对肾病属脾虚湿盛而见小便淋浊，尿中大量蛋白排出者，可长期服用。
3、黑豆炖猪肉
黑豆５０克，瘦肉１００克。先将猪肉于水中煮开，弃汤，再与黑豆共炖至烂，加适当高速味品，食肉饮汤。本方有补肾、利尿、健脾等作用。
4、鲫鱼灯心粥
鲫鱼２００克(去鳞及内脏)，灯心草６克，大米５０克，同熬成粥，去灯心草、食粥吃鱼，本方具有利水和补充蛋白的作用。
5、杞子核桃粥
枸杞子３０克，核桃肉２０克，粳米５０克，同熬成粥。早晚食用。本方具有补肾健脾，消除蛋白作用。
6、黄芪红茶
黄芪２０克，红茶１克，黄芪加水５００克煎煮５分钟，去渣取汁，加入红茶。本方具有益气升阳，利水退肿，适用于慢性肾炎。
7、玉米须茶
玉米须１００克，苡仁３０克，芥菜３０克，冰糖适量，加入清水煎汤代茶，本方具有利尿泄热，降压，适用于慢性肾炎和早期高血压。
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