我们的身体并不是每时每刻都需要补充物质和能量,它是在一定的时间范围内需要补充食物,这样能起到食物的作用,我们身体也能够更好地吸收,众所周知,燕窝是一种比较受欢迎的食物,那么何时吃燕窝好呢?根据一些研究表明,最好是在身体比较虚弱的时候进行食用,除此之外,还有哪些时间可以吃燕窝呢?
空肚子吃是最吸收的。每次大概是2茶匙,泡发后的10-15克(假如燕窝质量好的话,也就是没泡发前2-5克,就足够,不用吃一大碗的。大约吃半年后,可以减低频率,隔天吃。但是要有规律…不要早上吃一会,又换到其他时间吃。
1、用量
燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,建议干货燕窝成人每次食用3-5克,儿童每次食用2-3克,浓缩即食燕窝每次食用20-30克,空腹食用。
2、周期:
燕窝的最佳食用周期为早晚各一次,如果经济条件不允许可以每天一次,最少是三天一次,连续食用三个月,效果才会比较明显。
3、食用时间
食用燕窝的最佳时间是在临睡前,或是饭前、饭后两个小时食用会更宜人体吸收。
儿童、妇女和年长长辈可以在早上5点至7点之间食用,有助于调养。一些肺部有病痛或咳嗽的人,在凌晨一两点或半睡半醒之间吃下,效果会更好。
4、注意事项
燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔”。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。
5、燕窝的保质期
优质干身燕窝的保质期一般为三年;新鲜即食燕窝的保质期一般为三个月,冰糖燕窝的保质期一般为一年。
6、以下几种情况不适合进食燕窝
1)、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,4月以后就可以食用,炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。
2)、感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后,再进行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和免疫力,以后就会少得表邪--感冒了。如仅有咳嗽症状,没有感冒其他症状就可以吃。
3)、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者, 可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整到2-3克/天/次。
4)、癌症晚期患者,燕窝含有丰富活性蛋白,刺激细胞分裂生长,为避免进一步恶化最好别吃。
5)、肠胃道疾病者,燕窝的营养含量丰富,好吃但是难吸收,为了不使燕窝的功效大打折扣,如此情况下最好少吃。
对于何时吃燕窝好并没有严格的答案,无论是何时何地,只要我们想吃的话,就可以找出一些方法来解决问题,当然,仅仅是依靠饮食方面是完全不够的,对于我们而言更重要的是在日常生活中,要多锻炼身体,保持一个良好的状态,这样才能更好的工作和学习,也能给我们的身体带来一定的积极作用。
水果烹饪不难,可在家中自己尝试搭配,可谓亲民又方便。
采用时令鲜果搭配合适的肉类、海鲜或蔬菜,施以炖、煮、拌、炒、煎、蒸、焖、炸不同烹饪的技法,佐入油盐酱醋等调味品,便能烩出风味独特的美食。水果菜或甜或酸,或柔软滑嫩,或滋润爽口,口味丰富,要知道水果的多样性可不输给蔬菜哦。所以今天推荐几款水果菜,不仅在厦门许多餐饮店里都能找到,而且在家自己制作也一点都不难哦。
菠萝饭
这算是最常见的水果菜之一了,菠萝的香与甜从始至终都会伴随着喷香的米饭,水果的清香配以浓郁的菜香、米香,层次丰富的又清新的口感,开胃又活泼。而且,将炒好的菠萝饭盛入菠萝壳中后,如果再撒入黑葡萄和熟腰果等干果,气味将更加芬芳。再提个小建议,倒入炒饭后若再放入微波炉烤10分钟,这样能更好地将菠萝的香气逼出。
水果羹
秋冬干燥,努力想着怎么滋润自己的时候,怎么能浪费水果这天然的养颜上品?所以在秋冬来盅浓稠的水果羹汤,绝对是个不错的选择,可口又温暖。常见的有柳橙凤梨汁、龙眼枣仁羹、、酸奶银耳水果羹、香蕉西米羹等
香蕉鲜虾卷
这道菜缺之不可的是蘸料,不管是色拉酱、甜辣酱还是沙司,味道都较为清淡的香蕉和虾肉需要这些蘸料来提味并加深味道的层次感。但这样并不会盖住香蕉独具特色的果香和虾的清甜,相反,则是让它们更为明显,且外脆里嫩,鲜甜可口。
咖喱苹果肉排
咖喱一词来源于坦米尔语,是许多的香料加在一起煮的意思,所以咖喱菜肴,本身就极能挑起人们的食欲。再将其中的土豆改为苹果,虽然没有了苹果的原本甜味,但却保留了苹果特有的香气,为浓厚的咖喱味中加入了清新的水果香,再加上苹果脆甜多汁,一咬,就能解去咖喱和肉排的浓、腻,同时还多了三分鲜嫩,营养也更加丰富,是一个不错的尝试。
提醒:
水果分寒、凉、温、热四种属性,不同体质的人要选择性地食用。热性体质者可多些食用寒凉性水果如香蕉、草莓、西瓜、鲜橙、椰子等,可清热降火;温热性水果如龙眼、金橘、榴莲、桃子等,适合寒性体质者食用;不温不热、不寒不凉的平性水果则适宜各种体质的人,代表的水果有苹果、柠檬、葡萄等等。
你知道春季养生吃什么好吗?在春天我们可以多吃一些水果可以为我们的身体补充水分和维生素,今天小编就为大家推荐一些适合春季养生吃的水果,马上跟着小编去看看吧!
春季养生吃什么好
猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有果中之王的美誉。多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果。
猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。春季养生 春季防病保健从9方面入手
芒果
芒果果实营养价值极高,注意饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病。目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
甘蔗
甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其它物质,甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,居水果之首,故甘蔗素有补血果的美称。注意如果吃到瓤红色的甘蔗,会中毒。脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
柚子
柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到这样冬春交替的时候来吃是理想的选择,柚子有天然水果罐头之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,对败血病等有良好的辅助疗效。春季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子味微酸因此不适宜空腹食用,饭前1个小时吃可促进食欲。
梨
梨是冬春水果中的首选。梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。除此以外,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。饭后2-3个小时是最适合的。
吃什么养生:
山竹
山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲、山竹视夫妻果。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。
女人吃什么可以养生:
护脑:菠菜
因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的还原食物,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于还原食物呢?专家研究认为,菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。护眼:红薯
维生素A素有护眼小卫士之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。
护发:海带
说起护发的食物,可能你知道得很多,例如能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
护肺:番茄
英国的最新研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。
女人吃什么养生:
护腿:香蕉
含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的美腿高手,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的美腿高手是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。
护心:深海鱼
德国专家曾发布过这样一组实验证明:坚持每日吃鱼50克,可减少40%心脏病的发生,尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸,被俗称为好脂肪,它们能担当天然抗凝血剂的帮手,可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率,从而保护心脏。
护肾:黑豆
自古黑豆就被誉为肾之谷,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。
护胃:甘蓝
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,被誉为天然胃菜。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用。
护甲:鸡蛋
健康的指甲是粉红色的,因为有充足的血液供应。若指甲变化异常,往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的,鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。
护肤:西兰花
西兰花不仅营养丰富、口感绝佳,还是著名的抗癌战士,尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
结语:上面小编为大家推荐的一些适合春季养生吃的水果大家都记住了吗?大家在平时生活中一定要记得吃哦!还有小编为大家推荐的一些适合女人养生的食物,女性朋友们也要记得吃哦!
水果一直备受大家宠爱,尤其是女性及孩子,不仅口感极佳,而且非常益于我们的健康,比如可以补充多种维生素及矿物质,及预防一些慢性疾病乃至癌症等。尤其是维生素C方面可以说是得天独厚,虽然蔬菜也富含,但不像水果这般很容易就可以吃下很多。可是,这水果什么时间吃最好,说法很多,有很多人问我,是不是早上或者是上午吃最好,而晚上吃不好,还有的人说饭前吃不好,容易刺激胃,还有的说饭后吃不好,不利于消化面对这么多说法,很多人迷惑了,搞不清楚这水果究竟该放在何时吃最合适。
那么,现在我来问一句:你们有没有想过,干脆把水果放在吃饭的时候吃呢?。
所谓空腹吃刺激胃一边吃饭一边吃水果,不会有这样的问题。
所谓吃饱了再吃不利于消化在吃饱之前就吃了水果,也不会有这个问题。
如此说来,吃饭时吃水果,似乎找不出反对的理由,那我们就来分析一下吃饭的同时吃水果都有哪些好处。毕竟没有人规定,水果必须与三餐分离。既然吃饭时能喝果汁,能吃水果沙拉,炒菜能够用小番茄、菠萝,没有理由不能吃水果。实际上,在很多西方国家当中,吃水果就是用餐的一部分;在一些盛产水果的国家当中,水果也是菜肴的配料。这些做法在当地自然而然,没人觉得奇怪或者是不妥。经常吃樱桃的好处
第一,可以帮助减肥。
将水果如餐,可减少一餐当中的总能量。我想很多人都有这样的经历,就是去吃自助餐的时候看中了漂亮的水果,结果因为先吃了水果,而后基本吃不下太多的食物了,过后后悔有点赔了,不吃水果好了,呵呵。这是因为水果属于体积大而能量相对较低的食物,同时又含有膳食纤维很容易让人产生饱腹感。所以在吃饭的时候如果加入了一些水果,可替代一部分放了油的菜,或者替代一部分主食,有利于降低一餐中的能量密度,从而预防肥胖。
第二,帮助控制血压。
水果入餐,可以减少一餐中的总盐量。因为水果调味的时候不可能加入很多盐,通常基本上不用加盐,用它替代一部分咸味的菜肴,有利于改善一餐中的矿物质平衡,另外大部分的水果的钾含量都非常丰富,可调节体内钠的含量,对控制血压很有帮助,对水肿型肥胖也有帮助。
第三,可促分解,助消化。
水果入餐,可以提供不少活性酶类,帮助其他食物更好地消化。很多水果都富含蛋白酶类,例如菠萝、无花果、木瓜、芒果、猕猴桃、苹果等,都是蛋白酶很强的水果,可以帮助分解蛋白质,分解脂肪。对于一些胃肠消化能力较弱的人来说,吃鱼肉等蛋白质类食物时配合这些水果,不仅不会有什么不良反应,反而会感到胃肠十分舒服。同时由于可以分解脂肪和蛋白质,可以有效的帮助瘦身和控制体重。
第四,可促进营养素吸收
有很多营养素喜欢油脂,只有和油脂搭配时才能发挥最大的功效,而这类营养素在水果中非常普遍。所以水果入餐,可以利用菜肴中的油脂来促进吸收,比如其中木瓜中的丰富的对保护视力环节眼疲劳极为有帮助的胡萝卜素、西红柿中美白防晒抗氧化的的番茄红素、猕猴桃中可预防视网膜黄斑病变的叶黄素脂溶性抗氧化成分的吸收。
第五,提高就餐质量。
水果入餐,可以提高一餐中的膳食纤维和矿物质量,同时丰富食物的口味和口感,给人带来新的饮食享受。还有很多男人没有吃零食的习惯,一旦吃饱饭,他们什么都不再吃,水果也懒得碰。如果吃饭时把水果切块端上桌子,他们就再没理由拒绝这么美好的食品了。
烹调方法及搭配小窍门:
1 、口感、色泽、风味要协调。如肉类质地实在,而且常要用一点糖和酱油调味,配菠萝很适宜,颜色漂亮,口感丰富,味道也美好。鱼类质软嫩,可以配猕猴桃或芒果;黄瓜莴笋颜色翠绿,味道清香,可以考虑配浓香的木瓜,等等。
2 、很多水果容易褐变,炒菜最好选择不宜褐变的水果。易褐变的水果可以用在汤中,但一定要等汤沸之后再放入,这样杀灭氧化酶,就不易变色。
3、烹调时不要随意过油,以免破坏水果清淡健康的特色。炒制、炖煮时间一定要短一点,宜先把其他原料烹熟,最后再放水果。
4 、水果味香甜,烹调调味宜略淡,不要用大量的盐来破坏水果的清爽。同时,水果本身有甜味,调味的时候就不用放糖了,利用水果自身的甜味来配其他原料即可。
5 、水果不宜配有刺、有骨或过于筋道的原料,也不适合配原料味道中有明显异味的原料。
6 、如果做水果沙拉,一定要注意少放色拉酱,因为里面含脂肪高达80%,千岛酱会略好一点,也在60%左右。
所以,大家不妨尝试着将水果放在正餐当中吃,用水果做一些菜肴,假如不善烹调水果菜,其实完全把水果切成小块,去掉皮核,和其他菜肴一起端上桌来,配着其他菜吃,其实味道也不错,一点都不难接受!
01.地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
02.绿豆 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 03.燕麦 燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。
03.燕麦 将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!
04.薏仁 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
05.小米 小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。 06.糙米 糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《水果何时何地吃最完美》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生膏方何时吃”专题。
饮食养生
运动养生