春季养生煲汤海带

2019-10-30 │ 春季养生煲汤海带 海带的养生功效及适宜人群

冬季养生:海带必不可少吃海带降压又降脂

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!怎么才能作好饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“冬季养生:海带必不可少吃海带降压又降脂”,希望对您的养生有所帮助。

冬季养生:海带必不可少吃海带降压又降脂,海带是日常生活中最常见的食物,海带入药时叫昆布,营养价值极高。中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,冬季多吃海带好处较多。下面就具体说说吃海带的好处。

1、降脂。

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;

2、降压。

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;

3、防治甲状腺肿。

海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;

4、抑制肿瘤。

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;

5、美容。

海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽;

6、减肥。

海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物;

7、延缓衰老。

海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。

8、提高免疫力。

海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;

9、降糖。

海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;

10、利尿、消肿。

海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;

11、预防心脑血管病。

海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病;

12、消除乳腺增生。

海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患;

13、护发。

海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;

14、补钙。

海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙;

提醒您:孕妇和乳母不应多吃海带,吃海带后不宜马上饮茶,另外甲亢的病人也不要多吃海带。

扩展阅读

绿豆海带粥——利尿消肿降压降脂


绿豆大家都很熟悉的,是一种很常见的杂粮,它的吃法有很多,一般可以做各种的糕点啊,或者是做绿豆汤,粥等等都是不错的选择,可以利尿降压,同时还可以消暑降温哦,下面来看看这道绿豆海带粥。

绿豆海带粥

绿豆海带粥所需材料

主要食材大米、绿豆、海带、青菜、盐

绿豆海带粥的做法

1、大米、绿豆均泡发洗净;海带洗净,切丝;青菜切碎。

2、加水将大米、绿豆煮至开花。

3、加入海带同煮至浓稠状,再入青菜稍煮,加盐调味即可。

绿豆海带粥的功效与作用

绿豆海带粥具有清热解毒,降压的功效。尤其适用于原发性高血压的病人,长期当晚餐食用,蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、B、E、膳食纤维、钙、铁、钾、镁、磷、碘、锌丰富。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。海带具有降压降脂、调节免疫的功效,而且还可以利尿消肿的,具有排毒养颜的功效。这样的粥品可以降脂降压,对于保持身体健康是有益的,而且很适合夏季食用,消暑止渴。

绿豆海带粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且有利于消化和吸收,是很健康的养生常识,利尿消肿降压降脂消暑止渴,而且还可以促进消化和吸收,减少便秘的情况,同时还可以有降压降脂的功效。


土豆烧海带——润肠排毒降脂降压


蔬菜是我们每天都要吃的食物,通过不同的蔬菜可以补充丰富的维生素和矿物质,这样满足了人们对于营养的需求。土豆是很常见的一种蔬菜类型,营养丰富,而且还可以减肥降脂哦,今天就来介绍土豆烧海带的做法和他的营养。

土豆烧海带

主料:海带根300g、土豆150g、胡萝卜100g

辅料:油适量、盐适量、肉末适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量、一品鲜酱油适量

步骤:

1.准备好主食材。

2.海带浸泡后切成菱形状、土豆和胡萝卜切片。

3.准备好肉末,葱、姜、蒜切碎备用。

4.油烧热后,将土豆片和胡萝卜片过油。炸制表面金黄捞出备用。锅中留底油,将肉末炒散至变色,下入葱、姜、蒜炒香。

5.加入少许的一品鲜放入过低,然后把海带片放入烧过里炒,烹入一品鲜酱油和料酒,冲入清水,然后水烧开以后炖煮十分钟。

6.等十分钟以后将过油的土豆片和胡萝卜片一起放入锅中烧,加入盐和糖调味,再继续翻炒熟即可。

土豆烧海带增强抵抗力,胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。经常吃这样的食物不仅可以补充碘元素,而且还可以减少甲状腺疾病的发生,同时土豆还是可以有减肥瘦身的一种食材,可以当主食食用,营养丰富而且脂肪量是比较少的,可以可以经常食用,不仅蛋白质丰富,而且其中的胆固醇也很少,是很不错的一道美食。

关于土豆烧海带的具体的做法和它的营养价值,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了相信大家对这些小常识也了解了吧,土豆和海带都是比较常见的蔬菜,但是它的营养价值确实很丰富,大家可以放心食用,对健康有好处。


绿豆海带粥——降压降脂清热解毒


绿豆大家都吃过,可以清热解毒,对于夏季来说真的是不错的食材,可以用它来煮粥或者是煲汤,可以有去火气开胃的作用,夏季不想吃饭,上火可以来一碗绿豆海带粥,可以有清热解毒去火的作用,而且对于三高人群来说也是福音。

营养价值:

蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、B、E、膳食纤维、钙、铁、钾、镁、磷、碘、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合甲状腺肿大、高血压、冠心病等症患者

绿豆海带粥所需材料

大米40克、绿豆40克、海带30克、青菜20克、盐30克

绿豆海带粥的做法

1、首先将绿豆放入清水中浸泡半天,因为它本身很难熟透,等泡发好了之后还要进行清洗。

2、随后将大米淘洗干净,也要放入清水中进行浸泡,以便米粒变得更加浓稠。

3、青菜择取干净之后,洗净切碎备用。

4、这时锅中加水,将大米、绿豆放入,用大火煮沸,随后改小火微炖,一直等到他们开花。

5、这时就可以放入海带一起煮了,等粥变得浓稠了,放入青菜,还有食盐,进行均匀的搅拌就可以吃了。

绿豆海带粥的功效与作用

绿豆海带粥可以降压降脂、清热解毒、美容护发等等的功效。绿豆在夏季经常被食用,因为夏季人的体内火气很大,那么食用绿豆可以很好的清热解毒、消暑止渴、降血脂和保护肝脏等的功效。而且口感也不错,适合夏季。海带可以降压降脂、防治缺碘性甲状腺肿大、美容护发、排铅解毒等的功效。现在人脱发的状况很是常见,很多人也无可奈何,在寻找着方式,那么食用海带可以改善现状。大米可以补中益气、和五脏,有利于健康。这道食谱对于肝脏都有很大的帮助,保证了我们的健康。

绿豆海带粥的制作,上面都介绍了相关的内容和步骤,这样的一道养生的食谱可以有清热解毒去火的作用,还能降脂降压,滋补五脏的同时调理了体质,这样的养生食谱你是不能少的,尤其是这样炎热的夏季。


海带排骨汤——降脂降压治疗贫血


在我们生活中很多人都是非常的喜欢吃海带,也是成为我们餐桌上很多菜谱的主要选择,海带搭配上排骨一起做汤是非常不错的一个做法,也是非常的鲜美,使得很多人都是非常的喜欢,下面就是为大家介绍这款汤品的做法。

海带排骨汤

用料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量

做法步骤:

1、排骨需要用清水多清洗几遍,因为血水很多。

2、等洗干净之后,直接用到跺,差不多4厘米长作用。

3、随后将排骨放入沸水中煮,等颜色变了之后就可以捞出,放入温水中再次进行清洗。

4、海带也是需要浸泡的,差不多半个小时,随后将它放入锅里蒸半个小时,等时间到了之后,将海带放入清水中浸泡4小时,随后将它切成长方块。

5、生姜、葱切碎,备用。

6、现在将锅里放入适量的水,将排骨、葱、生姜、黄酒放入锅中,用大火煮沸。

7、煮沸之后,会有一层浮沫,这些浮沫需要直接去除掉,再用中火焖20分钟。

8、20分钟时间到了之后,将海带倒入,再用大火煮10分钟,然后就可以进行调味,放入食盐、生姜、葱、香油,完全融入进去就可以吃了。

海带排骨汤的功效

这道汤给人带来的好处:降脂降压、排毒、治疗贫血等等的作用。海带富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等等的营养元素。海带拥有大量的纤维,从而纤维素可以促进肠道的排泄,吸附有利的脂肪,从而有减肥的效果,并且这些纤维是碱性,从而又有了排毒的功效。海带中的钾盐、钙物质还能降低人体对胆固醇的吸收,从而降低人的血压,高血压人群可以适当的食用。而排骨中的钙物质更加丰富,帮助骨骼的生长,处于生长期的孩子们要适量的食用,骨质疏松的老年人也是可以食用的。

这款汤品的做法是不是很复杂,而且是可以很好的补充我们身体所需要的多种营养物质,而且在冬天食用是有很好的御寒的作用,对于减肥美容也是有一定的功效,但是我们要注意甲亢的人群是不能食用这款汤品了。


肉末烧海带——降压降脂补虚强身


说起海带,大家一定不是很陌生吧,可以做各种的美食,含有的营养素也比较丰富,可以促进食欲,而且还可以补充纤维素,具有润肠通便的作用和效果。海带的食用方法有很多,来看看这道肉末烧海带的做法,可以降压降脂。

肉末烧海带

肉末烧海带所需材料

主要食材海带、猪里脊肉、葱花、盐、酱油、鸡精、植物油

肉末烧海带的做法

1、水发海带洗净,切丝;猪里脊肉洗净,切成肉末。

2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,放入葱花炒香,加肉末炒熟。

3、倒入海带丝翻炒均匀,加酱油和适量清水烧至海带软烂,用盐和鸡精调味即可。

肉末烧海带的功效与作用

肉末烧海带是一道非常简单的家常菜,五分钟就可以出锅享用,海带具有降压降脂、防治缺碘性甲状腺肿大、调节免疫、利尿消肿、美容护发、排铅解毒的功效。肉末具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。肉末烧海带此菜具有补虚强身、降压降脂、防治缺碘性甲状腺肿大、利尿消肿、排毒养颜的功效。所以说是一道很有营养的养生食谱的类型哦,可以滋阴润燥,同时也可以有排毒利尿消肿的作用,预防疾病的同时也可以起到养生的作用,大家可以经常食用。

上面介绍了肉末烧海带的具体的做法大家都学会了吧,具有丰富的维生素和矿物质,不仅可以补充营养,而且还可以缓解便秘上火等等疾病的出现,降压降脂补虚强身排毒养颜,是不错的养生选择,大家不妨试试吧。


猪肉烧海带——补虚强身降脂降压


猪肉是一种很常见的食材,也经常吃的一种肉食种类哦,可以有很好的保健的作用和效果,同时也可以有提高免疫力的作用哦。猪肉和海带一起吃,可以有补虚强身的效果,还可以降脂降压,下面就来看看猪肉烧海带的做法,可以有排毒的作用。

猪肉烧海带

食疗功效:补虚强身、降压降脂、防治缺碘性甲状腺肿大、利尿消肿、排毒养颜

营养价值:蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素E、钾、钠、钙、碘、镁、磷

适宜人群:精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用

禁忌人群:脾胃虚寒者、孕妇、产妇慎食海带

所需材料

主要食材海带、猪里脊肉、葱花、盐、酱油、鸡精、植物油

做法

1水发海带洗净,切丝;猪里脊肉洗净,切成肉末。

2炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,放入葱花炒香,加肉末炒熟。

3倒入海带丝翻炒均匀,加酱油和适量清水烧至海带软烂,用盐和鸡精调味即可。

功效与作用

海带具有降压降脂、防治缺碘性甲状腺肿大、调节免疫、利尿消肿、美容护发、排铅解毒的功效。肉末具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。此菜具有补虚强身、降压降脂、防治缺碘性甲状腺肿大、利尿消肿、排毒养颜的功效。这样的搭配方法可以有很好的保健的作用,对于降压降脂有好处,还可以有衣服疾病的作用,对于补虚强身有好处,而且还可以有降压降脂保健的效果,适合多种的人群食用哦。

关于猪肉烧海带的具体的做法,大家是否学会了呢,方法其实一点都不难,如果你没有烹饪的技巧的话不妨按照小编给大家介绍的步骤吧,可以吃到美味的易消化补充营养老少皆宜,营养丰富,补虚强身降脂降压排毒,赶紧试试吧。


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