夏季很容易上火,大家都知道,这大热的天气,不知道应该如何去火,而且还会出现中暑的情况哦,如何缓解呢,凉茶就是不错的选择,今天介绍几种适合夏季的凉菜,可以让你清凉一夏,可以有清热去火的作用。
荷叶凉茶
用荷叶半张,撕成碎块、滑石10克,一起放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放少量白糖搅匀,冷却后饮用。
荷叶味苦,性平,归肝、脾、胃经,具有清暑化湿、升发清阳、凉血的功能。
西瓜皮凉茶
将西瓜外皮的绿色层洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,此茶可去暑利尿。
陈皮茶
陈皮10克,洗净,放入茶杯中,冲入开水,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰一下更好。常饮陈皮茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。陈皮可以清热去火,而且还可以有止咳化痰的作用,对于健脾养胃也有一定的好处。
参七茶
西洋参、三七各5克,沸水泡服。参七茶具有养阴益气、醒脑提神的功能,可减压,能提高人体免疫力和增强抗力,特别适合工作繁忙的白领饮用。
乌梅茶
乌梅15克,沸水泡服。乌梅有收敛生津、清暑解渴的作用,常饮乌梅茶可以促进消化。
关于适合夏季的养生保健凉茶,大家都知道了吧,可以看出的是这些茶品的养生作用是很强大的,而且还适合各类的人,可以清热去火,凉血解毒,同时也可以增强人体的免疫力和抵抗力,是不错的养生茶品之选。
1、夏天喝什么凉茶
西瓜皮凉茶:将西瓜皮洗净、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效,尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过,寒性体质及胃寒的人忌用。
薄荷凉茶:薄荷叶、甘草各6克,加水1000毫升,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉,适合2020夏季胃口不好及脑力劳动者饮用,但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。
香兰凉茶:藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,加500毫升开水,上盖闷5分钟,冷却待饮。这款凉茶有解热祛风、清暑化湿、开胃止呕的作用,有助于预防中暑,适合风热感冒初期的患者,但阴虚火旺的患者不宜食用。
2、喝凉茶应该注意什么呢
凉茶无疑是夏天的祛暑佳品,但是盲目饮用,不但有碍凉茶功效的发挥,还会有适得其反的后果。
首先,凉茶的煎煮不要超过3分钟,因为凉茶多用植物的花和叶为原材料,所以煎煮的时间不宜过长,否则会将凉茶中的有效成分挥发掉。同时,凉茶反复冲泡的次数也不要超过三次。
其次,喝凉茶不要连续超过3天,凉茶属于中药饮品,不适宜每天喝。否则容易出现胃疼、拉肚子等不良反应。
3、哪些人不宜喝凉茶
苦夏的人不宜喝凉茶。苦夏的人,在进入夏天之后,由于天气闷热,出现食欲不振、进食量较其他季节明显减少,并伴有低热、体重减轻、精神不振、工作效率低的症状。中医认为,夏天人的汗液分泌较多,阳气也会随着汗液外泄,凉茶属于苦寒类的饮品,喝多了伤脾胃。苦夏的人原本就脾胃虚弱,不适合喝凉茶。
月经期和产后女性不宜喝凉茶。由于女性月经期和产后身体比较虚弱,寒凉的刺激会导致血液滞缓,形成血瘀,容易引起痛经、月经不调等症状。因此,这些女性不适合喝凉茶。
阳虚的人不宜喝凉茶。阳虚的人,经常会四肢发冷、大便溏稀、小便清长等,让这些人喝凉茶,无异于“雪上加霜”了。长此以往,身体会变得越来越弱,大病小病不断。
夏天凉茶喝多了会怎样
凉茶本身就属于饮品,大量喝凉茶,会让人在一定时间内体内水分快速积累,导致尿量增加,出现尿多的问题,并且凉茶本身也具有利尿的作用,因此,会频繁上厕所,造成泌尿系统的不适。凉茶有一定的寒性,因此,起到了清热的作用,但是女性和体质偏寒的人不适合大量喝,会造成体质进一步偏寒,易造成月经不调、受孕困难的问题。胃部消化系统不好的人,如果超量喝凉茶,会造成胃部酸疼不适,打嗝过多等问题,因此,有胃肠问题的朋友还是少喝一些凉茶为妙。
在空调间里还喝很多凉茶的话,很容易就会着凉,造成腹泻的毛病,因此,空调间是不适合一瓶接一瓶地喝凉茶的。凉茶冰镇之后喝,虽然味道更好,消暑效果也更好,但是,确实不适合任何人大量服用,毕竟凉茶自身偏寒,凉上加凉,对老人和儿童都是相当不好的。
凉茶中会含有一味夏枯草的成分,是具有毒性的,虽然含有的剂量比较微乎其微,但是,还是不适合孕妇及婴幼儿服用,以免造成神经系统伤害。凉茶虽然可以起到防暑的药效,但毕竟只是一种含有草药的饮品,起到的只是食疗供需奥,不能当做药来使用服用。无论是凉茶,还是其他任何一种饮品,我们都不能用它代替白开水,长期过量服用,这对人体都是会造成严重的伤害的。
凉茶配方大全
1、五花茶
取适量金银花、菊花、槐花、鸡蛋花、木棉花,放到杯中加入开水浸泡即可,能清热解毒、生津止渴、去湿、健胃。
2、金银花茶
取适量金银花、山芝麻、菊花,放入杯中加入开水浸泡即可,有清热解毒,凉血消暑、降火利咽、生津止渴、痛肿疔疮、温病发热等作用。
3、薄荷凉茶
薄荷叶、甘草,各取6克,加水约1000克,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀即可。具有提神醒脑、清热消暑等功效。
4、陈皮凉茶
取干橘皮10克,洗净,撕成小块,放入茶杯中,冲入开水,盖上杯盖大约闷10分钟即可,不仅能消暑还能止咳、化痰、健胃。
夏季是一年当中最炎热的时候,因此在这炎热的夏天很多人都会选择喝茶,来起到降压解火的时候,从中医的角度来说,夏天若是能够适当的喝茶是可以帮助人们降火,但是目前有那么多茶水,到底是什么茶水才是有利于人们去火呢?下面跟随小编来具体详细了解,炎热的夏天适合那些茶。
苦丁茶
苦丁茶号称最降火的茶叶。很多人都应该知道苦丁茶性寒,所以胃有虚寒的人不要喝苦丁茶。即使是能够单独喝这茶,也需要注意尽量不要喝其他的茶水一起冲泡和,平时再冲泡的时候是可以加点蜂蜜,制成苦丁茶甘露,口感极佳,清凉解渴。
陈皮茶
陈皮就是桔子皮,不要小看了它,陈皮开胃,对高脂肪食物有辅助消化作用。饮用它护肝养胃,降火开胃。因此能够适当的喝陈皮茶不仅是有利于身体的加快,甚至是可以可以降低血脂,其实蜂蜜陈皮茶是最佳组合了。同时注意先用沸水将陈皮泡开,待水稍烫时再加入蜂蜜,保留蜂蜜有效成分。
山楂茶
山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。因此能够适当的喝山楂茶才有利于身体的健康,特别是对于出现高血压的人,治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。
荷叶茶
中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时,荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是:用鲜荷叶半张洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。
总结:在这炎热的夏天若是能够适当的喝这些茶水的话,不仅是能够帮助去火,同时也有利于身体的健康。平时若是能够适当的喝这些茶不仅是有利于身体的健康,特别是出现高血脂的人若是能够适当的喝这茶水,才是有利于身体的健康。希望通过上文的介绍后,帮助到更多的人。
1、夏天喝什么茶去火
1.1、黄瓜玫瑰茶:西红柿350克,黄瓜350克,鲜玫瑰花50克,柠檬汁,蜂蜜各适量。将西瓜去皮,去籽;黄瓜去蒂去籽;玫瑰花洗净。将西红柿,黄瓜,玫瑰花捣烂后,加入凉开水适量,调匀,过滤,取汁,与柠檬汁,蜂蜜混合一起,拌匀即成。
1.2、柚子茶:将柚子肉浸于蜂蜜中十日,注意蜂蜜与柚子肉的比例大约3:1,饮用时将一汤匙蜂蜜与柚子肉一同放入杯中,加入适量温开水即可。很好喝,可以排毒养颜。此法也适合经期减肥的MM,不但可以排毒养颜,还可预防减肥反弹。
1.3、金莲花茶:金莲花以前一直作为观赏花,最近发现,用它来泡茶,可以起到清热解毒、养肝明目、提神健胃的作用,对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。取3—5克金莲花用开水冲泡5分钟即可饮用,也可加入金盏花2—3朵一起冲泡。金莲花虽然好看,但泡茶喝味道偏苦,可适当加点冰糖调口味。
2、夏天吃什么水果去火
2.1、葡萄
能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。
2.2、柿子
味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
2.3、西瓜
西瓜是败火的宠物,素有“吃上两块瓜,药物不用抓”的说法,其除烦止渴、养心安神作用颇大,但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用。
3、夏天吃什么菜去火
3.1、吃冬瓜
冬瓜冬瓜性寒,具有利尿、清热、益脾、除湿的功效。切片煮汤或者炒着吃,能够起到去火的功效,切记畏寒腹泻者不宜多吃。
3.2、吃莴笋
莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素。且中医认为莴笋属于苦味食物,而2020夏季多吃苦味食物具有养心去心火的作用,所以2020夏季去火不妨吃莴笋。
3.3、吃南瓜
南瓜脾性温和,不仅具有解毒的功效,还具有保护胃黏膜的作用,除此之外,常吃南瓜还可以帮助胃肠消化,预防糖尿病。除此之外,在2020夏季的时候适量的吃一些南瓜,还有很好的消暑降火的功效,所以说,2020夏季吃南瓜,好处可谓说是多多的哦!
夏天喝什么汤去火
1、莲子冬瓜牛蛙汤:
材料:牛蛙2只,冬瓜300克,鲜莲子80克,鲜冬菇6朵,干贝4粒,姜3片。
调味料:盐适量,胡椒粉、香油各少许
重点提示:牛蛙腿部肉层较厚,其他部位肉层较薄,但可增加汤汁的鲜味,因此除腿部外,背部也可放入同煮。
2、荷叶冬瓜煲老鸭汤
用鲜荷叶一块,鲜老冬瓜一斤至斤半,老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净,同放进瓦煲内,加清水适量煲汤,食盐调味,饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿,冬瓜清热解暑,老雄鸭能滋阴养血。
3、百合红枣牛肉汤:
材料:牛肉200克,鲜百合150克,白果80克,去核红枣6粒,姜丝适量。
调味料:盐适量,淀粉与盐同量,胡椒粉少许,盐适量,胡椒粉、香油各少许。
重点提示:牛肉选里脊部位会比较嫩,纹路越细的牛肉越嫩,而且要逆丝切薄片,煮好才不会老。
夏天饮食的注意事项
1、注意滋补。夏天需要滋补,而以清补为原则。清补的含意是挑选的食物要利于滋阴、健脾、祛暑、化湿。诸如鸭肉、鲫鱼、虾、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)等等。此外,亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥等“解暑药粥”,有一定的驱暑生津功效。
2、注意饮食卫生。膳食最好现做现吃,生吃瓜果要洗净消毒。在做凉拌菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,而且增进食欲。饮食不可过度贪凉,以防病原微生物乘虚而入。
3、注意就餐规律。2020夏季要按时进餐,不能想吃就吃、不想吃就不吃,这样会打乱脾胃功能正常活动,使脾胃生理功能紊乱,导致发生胃病。
导语:夏季养生要分寒热,喝饮料解暑也分寒热,选对适合你体质的饮料,很重要。
山楂汁性热,热性体质人群少喝
1、以山楂、桃子、椰子、木瓜、杏、杨梅、橘子、樱桃、荔枝、石榴等为主要原料制成的果汁为温性或热性的;
2、碳酸类饮料中,只有可乐是属于温性的;
3、咖啡及以咖啡为主要成分的饮料为温性的;
4、茶饮料中红茶是温性的。
苹果汁性质平和,适合一般人饮用
1、以苹果、菠萝、葡萄等为主要原料制成的果汁性味比较平和;
2、乌龙茶不寒不热,是一种中性茶饮料;
3、蔬菜汁中常见的胡萝卜汁性味比较平和;
4、奶茶等各种奶类饮料一般是性平或性凉,这主要与奶类饮料的成分有关,因为牛奶属于凉性的,若与温性的红茶等制作成奶茶,则其性味是平和的;若加入了凉性的水果等食物,则是凉性。
寒性体质人群少喝猕猴桃汁
1、性味平和的饮料在饮用时没有太多的禁忌;
2、凡是被舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”症状困扰的朋友,最好少饮热性或温性的饮料。
3、对于那些平素常表现为怕冷、怕风、多汗、小便清冷的虚寒体质者则不宜过多饮用凉性或寒性的饮料,否则不仅会加重上述不适,严重者甚至还会出现腹痛甚至腹泻。
4、女性生理期、新产妇、风寒感冒者、老年人和婴幼儿均不宜饮用凉性或寒性的饮料。
常咽干人群宜喝雪梨汁
1、常咽干、咽痒等急慢性咽喉炎人群宜选择绿茶、梨汁;
2、需要提高学习效率和工作繁忙人群宜选苹果汁,苹果汁中所含的锌科增强记忆力、缓解大脑疲劳;
3、免疫力低下的人群宜选柑橘、草莓、猕猴桃汁,因为它们均含有大量的维生素C能增强抵抗力;
4、电脑上班族宜选择木瓜汁和胡萝卜汁,它们均含大量维生素A,能有效缓解眼睛干燥、疼痛、怕光,甚至视力下降。
饮食养生
运动养生