秋冬季节最宜养生的“世界四大坚果”
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关四季养生方面的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《秋冬季节最宜养生的“世界四大坚果”》，希望能对您有所帮助，请收藏。
寒冷的秋冬季节，各种坚果纷纷登场，平时多吃一点，对身体具有很好的补益养生作用。由于产量大、分布地区广、营养口感俱佳，榛子、核桃、杏仁和腰果是所有坚果中的佼佼者，被誉为世界四大坚果。本期我们就请营养专家介绍一下这四种坚果的营养及健康吃法。
核桃防老年痴呆
美国饮食协会建议人们，每周好吃两三次核桃，尤其是中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等能保护心血管，对预防冠心病、中风、老年痴呆等也同样效果显著。
核桃含丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸，另外还含有多种抗氧化剂，如维生素C和维生素E，可以对抗让人体衰老的氧自由基。核桃仁的长相很像人的大脑，所以有吃核桃补脑的说法。这是因为，核桃含有大量补脑益智的营养成分，如卵磷脂对脑神经有良好的保健作用，非常适合生长期的孩子和经常用脑的成人食用。
核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，秋冬季节对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人经常吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。食用时需要注意，不要将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养。
中医观点：
核桃性质偏温，能补血、养阴、补元气，适合体质虚弱、气虚血虚的人食用，是很好的滋补品。滋补秘方：核桃与红枣、黑芝麻、阿胶、冰糖同煮，文火熬至膏状，食用有活血化瘀、补血补气的功效，适合贫血、体虚的人食用。其中，冰糖的作用不可小瞧，因为其他四种食物的性质都偏温热，冰糖则是性凉，可以抵消掉一部分温热，这样吃起来就不容易上火了。相关阅读
养生导读：秋冬季节吃什么养生？秋冬季吃根菜最应季，如萝卜、莲藕、山药、土豆等就是常见的根菜！下面为您介绍秋冬季节养生的9种根菜，想要养生保健，可不能少了这些食物！
秋冬季节吃什么养生？
古人云：春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。那么秋冬季节吃什么养生？在秋冬季节，应季的根菜大量上市，这时的根菜既新鲜，价格又便宜，还耐储藏，因此秋冬季节是吃根菜的好时候。下面为您介绍秋冬季节适合吃的9种根菜！
1、萝卜
民谚云：萝卜上了市，不用去药铺。说的是萝卜不但是秋冬季常见的蔬菜，在民间，还被当作药物看待。萝卜是少有的含有大量膳食纤维的根茎类蔬菜，食后有很强的饱腹感。且体积大，热含量少，含热量不及等重米饭的1/3。胖人在控制饮食减肥时，常出现难以忍耐的饥饿感，此时便可用萝卜填充胃口，还可从萝卜中获取胖人容易缺少的维生素与矿物质。所以说，萝卜是胖人减肥的上佳食物。
中国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小，所以有秋后萝卜赛人参之说，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
推荐吃法：白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
2、土豆
土豆，为茄科植物马铃薯的块茎，异名马铃薯、山药蛋、洋山芋，可益气健脾、缓急止痛、通利大便。主治脾胃虚弱、消化不良。土豆富含膳食纤维等营养素，吃后可刺激肠道蠕动，能缓解便秘。
菠菜富含非血红素铁，比起肉类的血红素铁，其利用率较低。而土豆中维生素C含量较丰富，其可促进人体对铁的吸收，并且土豆所含的维生素C比较耐热。因此，土豆跟菠菜一起食用，是不错的补铁途径。
推荐吃法：蒸土豆是最理想的烹调方式，对营养影响很小，还能保留天然清香。研究显示，土豆在蒸熟后维生素C损失极少，保留率在80%以上，而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失，还会使其中的淀粉颗粒充分糊化，使它在体内更容易被消化分解，不会给胃肠带来负担。
3、红薯
红薯的营养价值超乎想象。根据美国农业部国家营养数据库的统计结果，一个中等大小的甘薯能满足人体每日对维生素A需求量的400%，对维生素C需求量的37%，对维生素B6需求量的16%，对钾元素需求量的15%，对锰元素需求量的28%，同时它还含有大量的膳食纤维。尤其在秋冬季吃，营养价值和口感更好。
就一天中的时段而言，最好在中午的时候吃红薯，因为吃完红薯后，需要在人体内经过4个小时至5个小时的吸收。同时，下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯，糖分多了，身体一时吸收不完，容易胀肚。
推荐吃法：生吃红薯不好，因为生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温破坏，很难在人体中消化。其次，红薯也不宜单吃，可以把红薯和米面搭配食用，并控制一次的食用量。再次，吃红薯时，搭配一些咸菜、咸汤作为中和。另外，可以用少量的明矾溶液、碘盐水浸泡生红薯，然后再加工成各种熟食。
4、山药
山药不仅有神仙之食的美誉，还有食物药的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
推荐吃法：在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。如果是大病初愈，没什么胃口，可以选择最简单的清蒸做法。煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。而山药炖土鸡，健脾和胃，适于秋冬滋补。
5、苤蓝
苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。所含的维生素C含量极高，还含有大量的钾，而维生素E的含量非常丰富。苤蓝维生素含量很丰富，特别是鲜品绞汁服用，对胃病有治疗作用。其包含维生素C等，有止疼生肌的作用，可以增进胃和十二指肠溃疡的愈合。
苤蓝所包含维生素C每100g高达76mg，还富含维生素E，两者都有提高人体免疫力的功效。所包含微元素钼，可以抑制亚硝酸胺的合成，所以具有一定的防癌作用。祖国医学认为它还有止咳化痰、清神明目、醒酒降火的作用。
推荐吃法：苤蓝不宜炒得过熟，以生拌为好或绞汁服用。
6、莲藕
民间早有荷莲一身宝，秋藕最补人的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕含有丰富的碳水化合物，一定量的蛋白质、丰富的维生素C和维生素B1以及钙、铁等无机盐，还含有多酚类物质，具有抗氧化的作用。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效。
莲藕在烹饪时变黑是因为在多酚氧化酶的催化下，莲藕中的多酚类物质发生氧化。在沸水中将莲藕汆烫一会儿就可以让所有的多酚氧化酶失去活性。除了高温处理，适当添加酸性物质也能抑制多酚氧化酶的活性，如放在稀醋水或柠檬水中浸泡后捞起，也可使其保持洁白水嫩不变色。
推荐吃法：莲藕的食用方法生熟两相宜。作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
7、芋头
芋头富含淀粉，营养丰富，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱者食用，更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。
芋头在药用方面也有一席之地，它性平味甘，具有调中补气、消痈散结之功，《滇南本草》说，芋头用于食疗，可治中气不足，久服能补肝胃，添精益髓，丰润肌肤。民间以芋头水煎或煅末内服，可治胃痛、痢疾和慢性肾炎。芋头的茎叶也有解毒疗疮功用，可用于治疗蛇虫咬伤、无名肿痛；花可治疗痔疮等病症。
推荐吃法：中秋季过后，芋头的口感便大不一样，软酥糯滑，口感比红薯还好。这时候用于投代替部分主食吃是很不错的，可以直接蒸熟吃，也可以切成小块放入粥中一起煮，或切丁后和大米一起蒸食。但要注意的是，不要采用煎炸或调味过多的烹饪方法，这样才能保持芋头的原汁原味的营养价值和口感。
8、冬笋
冬笋顾名思义是一种笋类，同时冬笋也是冬季的时令菜。它可以帮助人体清楚多余的脂肪和油腻，所以在冬季吃多了肉类的食品也可以适当的食用一些冬笋保持胃肠道的舒适。
和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中，至少有1618种不同的氨基酸。食用冬笋能帮助消化和排泄，起到减肥、预防大肠癌的作用。它还对冠心病、高血压、糖尿病等，有一定的食疗作用。
推荐吃法：冬笋的食用方法颇多，烧、炒、煮、炖、煨等，皆可成佳肴。单独做菜有风味独特的油焖冬笋、干烧冬笋等。用冬笋蒸鸡炖鸭，味道非常鲜美。用冬笋做菜亦有讲究，笋尖嫩，爽口清脆，宜与肉类同炒；笋衣薄，柔软滑口，宜与肉类同蒸；笋片味甘肉厚，宜做炖肉类的配菜。
9、牛蒡
牛蒡有东洋参的美誉，牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素等，并含有其它多种营养素。而牛蒡茶近年来也多受追捧。
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效，能治疗热感冒、咽喉肿痛、流行性腮腺炎等多种疾病及抗老年痴呆，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。
推荐吃法：牛蒡最简单的食法就是做成牛蒡排骨汤，把牛蒡片，泡入醋水中以防止变色，排骨切小块，锅内放水煮沸，放入排骨与牛蒡，煮沸后，改用中小火煮20分钟左右，加盐、胡椒、香菜调味即可。
秋冬季节吃什么养生？以上九款根菜是秋冬养生的佳品，想要健康，就不能错过这些食物，平时记得多买这些菜呢！
秋冬季吃什么最养生
1、秋冬季养生吃红枣
红枣味甜,富含维生素等多种矿物质,熬粥为宜,有滋阴补阳、健脾养胃、清热解毒的功效。对失眠,乏力都有很好的帮助。
2、秋冬季养生吃土豆
土豆性平、微凉,含有丰富的维生素及钙、铁、钾等微量元素。土豆中的蛋白质与动物蛋白有很高的相似性,被人们称作“地下水果”。对胃溃疡、便秘、热咳也有治疗功效。此外还具有解毒、降脂、活血消肿、抗衰老等功效。
3、秋冬季养生吃山楂
山楂中富含多种维生素、山楂酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有钙、铁、磷等多种矿物质。山楂中含有的果胶还有防辐射作用,可以带走人体内的放射性元素。对于食欲不振、心腹刺痛、瘀血闭经者也有很好的治疗效果。
4、秋冬季养生吃百合
中医认为,秋冬寒凉之气均易伤肺。百合味甘、微苦,有润肺之功,对肺燥咳嗽具有较好的食疗作用。《本草述》中记载“百合之功,在益气而兼之利气,养正而更能去邪”。
推荐食疗方:百合雪梨汤。选用百合30克,雪梨1个,冰糖适量。将干百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗清水,煮一个半小时,待百合熟烂,加入去皮去核的雪梨块,以及适量冰糖,再煮30分钟即成。雪梨熟吃有滋阴润肺的功效,与百合一起食用效果倍增。
5、秋冬季养生吃山药
冬季进补必先调理好脾胃,否则进补也是徒劳,反倒加重脾胃负担。
中医认为山药味甘性平,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,堪称补脾第一良药。《本草纲目》记载其“健脾胃、止泻痢”。现代药理学揭示,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助增强消化吸收功能。
秋冬季养生的食谱
1、羊肉炖萝卜
材料:羊肉、白萝卜、料酒、生姜、食盐
做法:将白萝卜和羊肉洗干净,最后切块备用;将羊肉放入开水中焯五分钟左右,然后去除浮沫取出羊肉;将羊肉、料酒还有生姜一起放入锅中,炖煮到大约六分熟的时候放入准备好的白萝卜;等到全熟之后加入食盐就可以服用了。
功效:这道食谱具有很好的补中益气的作用,特别适合一些体虚、腰膝酸软以及肾虚还有脾胃虚汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉炖排骨,能够很好的温暖身体。
2、牛内红枣汤
材料:红枣、牛肉、料酒、姜片、食盐
做法:将牛肉清洗之后切小块,红枣去除果核洗干净;将牛肉和红枣一起放入锅中,最后加清水、料酒、姜片进行炖煮;等到牛肉软烂之后加入食盐就可以了。
功效:这道食谱是冬季养生一个非常不错的选择,服用之后具有很好的补中益气的效果。
秋冬季节养生的方法
1、开窗通风,保持室内空气新鲜
寒冷的冬季,人们常常将门窗关得紧紧的,这种做法使得屋子内充满二氧化碳和废气,对人的健康十分不利。因此,即便是异常寒冷的寒冬腊月也要注意定时开窗,以便排放二氧化碳和废气,提高氧气浓度。同时,让阳光照射进来,增加室内负离子含量,以保持室内空气新鲜。
2、多晒背,壮阳气,调情绪
冬季是万物沉寂的季节,所以在这个季节中,看到万物开始萧条,人们难免产生悲伤情怀。进而滋生伤感,忧郁的情绪。其实这与缺乏日晒有关系,冬季里中医提倡“晒背”来养生。背部是身体最重要的七条运输和管理阳气的经脉汇集处,经常背对日光而坐,让太阳把脊背晒得微暖,阳气会通过背部穴位吸收到体内,然后运送到全身各处。当你晒了太阳感觉遍体和畅时,就是体内阳气充足,经脉通畅的表现。阳气补足了,我们又可以精神抖擞地享受生活。
秋冬季节老年人如何养生
1、秋冬季节老年人如何养生:早睡早起
一年四季之中,秋天的早晨是空气最、含氧量最高的时候,老人宜早起,外出散步,既可以呼吸新鲜空气,吐故纳新,还能锻炼身体,有益心脏健康。秋天夜晚,气温较低,老人宜早睡,有助阴精内蓄,保持人体阴阳调和。
2、秋冬季节老年人如何养生:饮食清润
秋冬季节,老年人的饮食要以防燥护阴、滋阴润肺为原则,不宜多吃辛辣、燥热之品和动物肝脏,应该多吃梨、番茄、时令瓜果和新鲜蔬菜以及蜂蜜、乳品等滋阴润肺之物。合理的饮食调理可以帮助老年人改善脏腑、滋阴润肺和补虚祛燥。
3、秋冬季节老年人如何养生:适量运动
秋冬季节虽然天气较凉,但仍是运动锻炼的好时机。不过,秋冬季节,老人锻炼不宜进行剧烈运动,跑步、爬山、练功等都要保持动作温缓和运动量适宜,锻炼到身有微热、小汗即可,以免过度消耗体力,耗伤阴津,反倒不利于身体健康。
4、秋冬季节老年人如何养生:少洗澡、多泡脚
进入秋季后,气温相对比较低,洗澡也就不需要那么频繁了,如果是每天洗澡会过多清除皮脂分泌保护皮肤的油脂,造成秋季皮肤干燥。老人秋季养生保健应多泡脚,这样不仅可以促进血液的循环预防疾病发生,还可以使身体酸碱平衡、放松肌肉。
5、秋冬季节老年人如何养生:多用脑预防老年痴呆
进入老年生活,老年人一定要注意预防老年痴呆,平时自己可以多培养几个兴趣爱好,保持大脑皮层的兴奋和活跃,神经细胞就不会这么快萎缩。在秋天的时候可以积极参加脑力活动,下棋、打麻将等都是锻炼大脑的有效方式,可以预防老年痴呆的发生。
秋冬季节老年人需预防哪些疾病
1、防感冒:老人感冒是秋冬季节的常见病、多发病,感冒虽然不算什么大毛病,但若治疗不及时,就容易诱发多种危及生命的并发症,如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支气管炎等。在寒冬季节,老年人要注意加强耐寒锻炼,调理好饮食,最好每天用冷水洗脸,热水洗脚,以提高免疫力,增强抗病力,防止感冒发生。
2、防中风:秋冬季气温低,人体受寒冷刺激后全身毛细血管收缩,血循环外周阻力加大,左心室和脑部负荷加重,引起血压升高,促进血栓形成,导致中风发生。中风发病急,进展快,病死率高,故在寒冬季节要切实做好中风的预防工作。
3、防心梗:秋冬也是心肌梗塞的发病高峰,这是因为人体受寒冷刺激后,血管收缩,血中纤维蛋白原增加,血液粘稠度增高,易形成血栓,从而导致心肌缺血缺氧,诱发心绞痛,重者发生心肌梗塞。
秋冬季节老年人喝什么茶好
1、红茶
红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
2、黑茶
黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。黑茶品种繁多,这里主要介绍普洱茶。普洱茶是黑茶中的名品。它具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效,一直被誉为一种攻补兼备的良药。除单独冲泡外,也可加入其他材料。
秋冬季节怎么保养皮肤
1、秋冬季节怎么保养皮肤之洗脸
相对而言,洗脸是每天很基础重要的护肤步骤了,品质优良的洗面奶应该具有清洁、营养、保护皮肤等功效。一般来说,普通洗面奶是不具有美白效果的。做好清洁工作有助于防止各种灰尘和化妆品物质对皮肤的伤害。维持毛孔的畅通。
2、秋冬季节怎么保养皮肤之保湿
炎热的夏季已经过去,夏天皮肤水分容易加速蒸发,皮肤出油量大,而秋冬季节虽然没有夏季温度高,但因为空气干燥,尤其在北方比较明显。皮肤水分也非常容易蒸发,所以,日常加强补水保湿,维持皮肤的水油平衡度,有助于减少更多的问题肌肤的出现。
3、秋冬季节怎么保养皮肤之防晒
尽管秋冬季的阳光没有夏季那么强烈了,然而紫外线和红外线并没有因此而减少多少,也是雾霾等空气的高发期。肌肤老化受损会加剧。所以肌肤做好防护更是理所当然的事情。
4、秋冬季节怎么保养皮肤之蒸脸
干性皮肤还可用蒸气蒸而以加快面部血液循环。先将面部徐些营养霜,然后用电热热杯或脸盆盛上热水,加入适量甘油等护肤品,待蒸气上升时,将面部置于蒸气上熏蒸,以面部潮红为止,一周可使用一到两次。
5、秋冬季节怎么保养皮肤之防冻保护
在十分寒冷的情况下,会使身体及皮肤的供血量因此而减少,而皮肤便会因此而缺乏养分和酸性物质,使皮肤看起来脆弱而且暗淡无光。在秋天使用一些一些含有高效物质的保养品,既可以激活物质交换,同时又可以提供防冻保护。加强皮肤的锻炼,增强皮肤的适应能力,以适应以后冬天寒冷的环境。
秋冬季节保养皮肤吃什么
1、莲藕——保持肌肤光泽
莲藕中含有丰富的维生素C及矿物质,其药效很强,而且还有良好的止血作用。莲藕有益于心脏,能够帮助肌肤新陈代谢、防止皮肤粗糙。其食用价值也很高,大家能够制作出很美味的食物。
2、红薯——给肌肤光滑质感
美味健康的红薯,养成多吃的情况能够让肌肤变得光滑。红薯本身含有滋养、强壮效果的熟蛋白及各种酵素成分。而这些成分能够让细胞机能活性化,帮助促进肌肤新陈代谢,而这些作用同样能够搞定身体水肿,以及多种多种肥胖因素。
3、木耳——摆脱肌肤粗糙感
尝试多吃木耳,因为本身木耳含丰富的维生素和矿物质,能净化血液,保养肌肤绝对离不开它。含有食物纤维,木耳很适合解决皮肤粗糙问题。
4、芝麻——补充健康油分
黑芝麻能够补充健康的油分,为了保持美丽的肌肤,很多女性选择每天喝芝麻茶,肌肤会愈来愈好,看起来更加有光泽。
秋冬季节保养皮肤喝什么汤
1、红豆百合汤
红豆150克,百合50克,花生50克,莲子50克,冰糖适量。红豆浸泡一晚,其实材料洗净,锅中加水,放材料大火煮沸,再用小火煲2小时,放冰糖。
作用:益脾开胃,润肺利水,补血养阴,是润肤美容的佳品,秋冬季节可以常吃。
2、花生莲藕汤
莲藕250克,花生100克,红枣10个。莲藕洗净,切成小块,花生和红枣洗净,全部用料一起放入砂锅内,加清水适量,猛火煮沸,再用小火煮3小时。
作用:花生富含维生素E等,可以润肺健脾,滋润皮肤,莲藕补益脾胃,益血生肌,红枣补血滋阴,红润气色。
3、冬瓜猪皮汤
猪皮200克、冬瓜200克、葱姜适量。猪皮擦洗干净,切成细丝,加水煮开去浮沫,后入冬瓜,葱姜,煮至烂熟,调味,可以加适量淀粉做汤。
作用:冬瓜含水,维生素非常丰富,猪皮含有大量的胶原蛋白,滋润皮肤,去除皱纹,增强皮肤的水分和弹性。
秋冬季如何养生
1、秋冬季如何养生:早睡晚起
冬季天寒地冻,草木凋零,动植物多以冬眠状态以养精蓄锐,为来年生长做准备。人体也应该顺应自然界的特点而适当地减少活动,以免扰动阳气,损耗阴精。所以传统养生学提出人们在冬季早睡晚起,有利于阳气的潜藏和阴精的积蓄,对健康有益。现代医学研究也证实,冬季早睡晚起可避免低温和冷空气对人体的侵袭而引发呼吸系统疾病,同时也可以避免因严寒刺激诱发的心脑血管疾病。充足的睡眠还有利于人体的体力恢复和免疫功能的增强,有益于预防疾病。
2、秋冬季如何养生:保温防寒
冬天加衣保温防寒,不宜一次性加衣,应随气温下降而逐步加衣,这样可让肌肤机能得到锻炼,能够逐步适应冬天寒冷,能够提高抗寒能力。其次,要注重双脚的保暖。由于脚离心脏最远,血液供应少且慢,因此脚的皮温最低。中医认为,足部受寒,势必影响内脏,可引致腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等病症。
3、秋冬季如何养生:养阴注意多喝水
干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上,因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。虽然为了健康、减肥、美容等推荐每天多多饮水,但是在不口渴的情况下,一次性饮用大量的水,违反生理需求,就会造成反效果。正确的饮水量要根据个人每天的日常活动量进行调节,正常情况下,每天至少饮用1.5~2L水。每次的饮水量控制在1~2杯。
4、秋冬季如何养生:洗澡时间不要太长
秋冬季洗澡的时间不要太长,这样会使皮肤表层的油脂失去保护,让皮肤更加的干燥瘙痒,严重还会引起皮肤发皱、脱水。建议盆浴时间20分钟最好,淋浴的话3至5分钟即可。很多人很喜欢热水澡,尤其有些鸡皮肤的妹子,有“滚烫的水能洗去鸡皮肤”的心理。但是其实水温过高也会破坏皮肤表面的油脂,让毛细血管扩张,加剧皮肤的干燥。
秋冬季节的进补时间
1、初秋进补养生,清补为上
建议适当食用一些具有健脾、清热的食物或药物,以消除夏日酷暑的“后遗症”,并调理脾胃功能,为仲、晚秋乃至冬季进补奠定基础。如润肺生津的木耳、补而不滞的山药、润肠养发的芝麻、清心润肺的百合等。
2、仲秋进补养生,和中为要
所谓“和”是指所食食品的性味不能大热大寒、大辛大咸,相互之间应协调和谐。另外,饮食应走中庸之道,如饮食时间、饥饱、寒热等要适当,饮食要定时,一日三餐不能忽早忽晚,饮食量不能忽多忽少。
3、晚秋进补养生,益气散寒
晚秋是接近冬季的月份,可以说阵阵北风阵阵寒,因肺主气,又为娇脏,很容易受到外邪而致虚,故养生时应注意吃些益气散寒的食品。在加强营养,增加食物热量的同时,要注意少食性味寒凉的食品,并忌生冷。为预防冬季呼吸系统疾病的产生,除选用具有补肺益气功效的食物外,还可用1～3个核桃肉与1～3片生姜同嚼服食。
秋冬季养生喝什么花茶
1、桂花茶
做法:将干燥的桂花和茶叶按照1比2的比例放入杯子中,然后用开水冲泡六分钟,这也就可以直接服用了,最好能够每天早晚服用一杯。
功效:桂花不仅香味扑鼻,同时也具有很好的药用价值。中医方面认为桂花性温,服用之后具有养胃暖胃的作用,对于治疗咳嗽、食欲不振以及痔疮、肚子痛等等效果很好。另外,这种桂花茶还能有效的治疗高血压疾病。
2、月季花茶
做法:月季花剥瓣,入盐水中反复清洗、沥干。将上述处理过的月季花与茶包放入瓷杯中。煮开的水300毫升,倒入瓷杯中,盖杯盖约焖二分钟,即可掀盖饮,可连饮数日为一疗程。
功效:中医认为,月季味甘、性温,入肝经,有活血调经、消肿解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显,故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。
饮食养生
运动养生
