不同年龄阶段女性滋阴养颜的食物有哪些？
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《不同年龄阶段女性滋阴养颜的食物有哪些？》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
滋阴养颜是指从体内调理身体代谢系统，从而达到美容养颜的一个过程。这在传统的中医学上，非常注重这样的养生方法，也在数千年的发展过程中留下了很多宝贵的经验。滋阴养颜是使容貌美丽的一门技术也是一门艺术。拥有美丽无瑕的脸蛋是每个人追求的目标，怎么样才能让自己拥有一张美丽无瑕的脸蛋?只靠外在的保养是不够的，人体的器官一旦出现问题时，会表现在脸上或任何的皮肤上。女性朋友随着年龄的增加，生理情况也在发生着不同的变化，进而影响身体的变化以及容颜的改变。所以，女性养生，滋阴养颜食物的选择就显示极期重要。
15至25岁
这一时期正是女性月经来潮至生殖器官发育成熟的青春发育期，随着卵巢的发育和激素的产生，皮脂腺分泌物增加，面部皮肤光滑无皱纹，但油脂较多，易生粉刺。这一时期，特别注意应适当多喝清水，或饮用绿茶，以使尿液增多，有助于脂质代谢而减少面部渗出的油脂。
这一时期在饮食方面，应多吃富含维生素和蛋清质的食品，如白菜、韭菜、豆芽菜、瘦肉、豆类等。尤其是豆类食物，既能满足人体需要的优质蛋白质，又能供给多种维生素和无机盐。
25至30岁
这一时期为女性发育成熟的鼎盛期，且情感丰富，易于多愁善虑，致使面部表情肌过度张弛，逐渐使额及眼下出现皱纹，皮下的皮脂腺分泌也减少。不要饮酒、抽烟，否则会使嘴角与眼四周过早出现皱纹。
饮食方面应多吃富含维生素c和维生素b类的食品，如荠菜、苋菜、胡萝卜、西红柿、红薯、金针菜等新鲜蔬菜水果以及豌豆、木耳、牛奶等。不吃易于消耗体内水分的煎炸食物。
30至40岁
这一时期女性内分泌和卵巢功能较前渐趋减退，皮脂腺分泌减少，皮肤易于干燥。一般女性在眼尾开始出现鱼尾纹，下巴肌肉开始松弛，笑纹更明显，情绪容易紧张的女性，眉头还会出现较深的竖皱纹。
这一时期的饮食，坚持多喝水，最好早上起床后饮一杯(200-300毫升)凉开水，也要多吃鱼及瘦肉等动物蛋白质，保证氨基酸的供给，以补充皮脂腺的分泌。
40至50岁
这一时期女性进入更年期，卵巢功能减退，脑垂体前叶功能一时性亢进，致使植物神经功能紊乱而易于激动或忧郁;眼睑易于出现黑晕，面部阵发性潮红，皮肤干燥而少光泽。
在饮食上的补救方法是，多吃新鲜蔬菜水果，以补充维生素，如白菜、油菜、雪里红、西红柿、荠菜、山楂、酸枣、柠檬等。目的是调整植物神经功能，抑制和降低血压，延缓面部皮肤的衰老。
女性养生，滋阴养颜食物的选择非常重要，健康的饮食能改变女性朋友的容颜，进而起到延缓衰老的功效。
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青春期
青春期女子由于丘脑下部和垂体的调节功能尚未完全成熟，秋季若不注意食疗保健，容易引起功能失调性月经紊乱，临床上主要表现为月经周期或经期长短不一，流血量异常。此期的饮食原则为：饮食起居要有规律，避免延误用餐或饥饱不均;保持充足的营养，尤其是蛋白质的摄入;多食富含铁质和维生素的食物。
食疗方
柿饼3个，红枣10枚，山萸肉15克。先煎山萸肉，取汁一大碗，再与柿饼、红枣同煮熟即成。月经期每日1剂，连用3～5日为一疗程。本方具有补肝益肾，养血摄血之功。适用于腰膝酸冷，崩漏带下等症。
哺乳期
哺乳期妇女各系统发生巨大的适应性变化，各种营养素的需要量增加，特别是蛋白质、钙、铁、锌、维生素类的需要量更大。秋天是各种瓜果蔬菜最丰富的时候，最适宜进行膳食疗法。此期的饮食原则为：首先应该多食富含蛋白质的食物，如鸡、鱼、虾、瘦肉、奶、蛋、豆制品，每日蛋白质按1～1.2克/公斤体重;脂肪摄取不宜过多，占总热能的20%～25%即可;多摄取钙、铁、锌等无机盐和微量元素;多食富含维生素的食物;胃口特别好的孕妇，主食不宜过多，可用蔬菜类充饥。
食疗方
桂圆2两，鸡蛋1个，红糖适量。桂圆去壳，加温开水，放适量红糖，然后打1个鸡蛋放在桂圆上面，在锅内蒸10-20分钟，以鸡蛋熟为宜，将蒸好的桂圆汤鸡蛋一起喝，每日1-2次，连服7-10天。本方含铁、维生素B2较多，可减轻宫缩及下垂感，有保胎作用。
更年期
更年期妇女机体会产生一系列变化，例如骨质疏松，脂质代谢改变，生殖器官和骨盆底组织萎缩等，如果日常生活中注意饮食治疗便能平稳度过更年期。此期的饮食原则为：食疗以补肾为本，特别是补肾阴，同时更年期妇女容易发生心烦、多汗、潮热等植物神经系统不稳定症状，故饮食中应注意健脾、养心。忌刺激、辛辣的食品;适当控制脂肪摄入，尤其是限制富含饱和脂肪酸的动物脂肪;注意摄入含钙丰富的食品;摄入含高蛋白、高维生素的食品;为减少恶性肿瘤的发病，更年期妇女饮食宜清淡，多吃蔬菜水果、多饮水。
食疗方
猪蹄黄豆煨蛋，猪蹄2只，刮洗干净，放入锅中煮至半熟，黄豆100克检净，提前用温水浸泡12小时，淘洗干净，加水过豆半寸，旺火烧开，撇去浮沫。文火煮至七成熟，加至半熟猪蹄内，放入去壳鸡蛋5只，加水加入佐料，旺火烧天转文火，至蹄豆酥烂。分2天连汤食用，每一周至10天服用一方，本方高蛋白，富钙质，猪蹄之胶原纤维有益健康。
无论你是初生牛犊的20岁，还是自我感觉良好的30岁，或者需要可持续发展的40岁，男人天生该滋补，天生对能量的需求比女人高。男人需要摄入大量的高营养食物、脂肪和糖分，同时要注意保持这些营养成分的比例55％，蛋白质15％，脂肪30％。
20岁能量补充进行时
身体特征，骨骼已完全形成并且越来越强壮。这个时期男人各项素质俱佳，尤其好动，同时较重的脑力劳动使得体内的能源物质消耗较大。
营养供给建议，既要保“质”又要保“量”。要进食充足的主食，丰富的副食，补充多种矿物质和维生素。
营养进补提案：
铬（ＣＨＲＯＭＩＵＭ），增加男人的耐力，还可以使爱好健美运动的男人增长肌肉、减少脂肪。需要摄入量50毫克铬，好运动的男人则需要１００～２００毫克。进补途径、强化铬药片或酿酒的酵母。
维生素Ａ（ＶＩＴＡＭＩＮＡ）Ａ具有强身健骨、提高机体免疫力和抗癌作用，对保护视力也大有益处。需要摄入量Ａ的正常摄入量为1000毫克。进补途径Ａ含量就可达4000毫克。富含维生素Ａ的食物还有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。
推荐菜式，可补充较多能量，且性凉味甘咸，食而不躁。猪手红润软烂，勾芡后猪手呈现鲜亮色泽，足以诱人食欲。
30岁整治亚健康
身体特征，是否经过健康的巅峰时期因人而异。30岁男人正处在吃什么都香的时候，今天“重庆火锅”，明天“水煮鱼”，后天“香辣蟹”；经常晚上喝扎啤到午夜。总之无论辣的、酸的、麻的，也不管适合不适合自己，反正统统装进胃里，正所谓“年轻时人找病，老年时病找人”。
营养供给建议
根据我国居民膳食结构标准，建议30岁男人在饮食中尽力做到食物多样化；粗细搭配；三餐合理；饥饱适当；油脂适量；食盐适量；甜食少量；饮酒节制。
营养进补提案：
维生素Ｂ６（ＶＩＴＡＭＩＮＢ６），它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素Ｂ６保护肾脏不患结石症，而且对失眠症有治疗作用。需要摄入量２毫克维生素Ｂ６，约等于２只大香蕉的含量。经常运动的男人消耗的维生素Ｂ６较多，应多补充几毫克，但每日摄入量最多不能超过５０毫克。进补途径２只大香蕉足矣。富含维生素Ｂ６的食物还有鸡肉、鱼、动物肝脏、马铃薯、鳄梨和葵花子。
维生素Ｅ（ＶＩＴＡＭＩＮＥ），提高免疫力最有力的武器。可以降低胆固醇，防止血小板在动脉内集结，清除体内杂质，防止白内障。需要摄入量１０毫克。进补途径Ｅ的食物有杏仁、花生和山核桃。为了获得足够的维生素Ｅ，可以同时服用维生素Ｅ片。
推荐菜式，“油爆”烹调，勾芡。此时虾爽脆，配上玉米、胡萝卜，鲜香可口。虾肉性温，味甘，中医认为有补肾壮阳、开胃之功效，对食少乏力、脾胃虚弱、腰膝酸软等症状大有裨益。
40岁扑灭积蓄的“火山”
身体特征：40岁左右的男人正处人生事业的巅峰。但是同样值得关注的是，这个阶段也是疾病的形成期，因为生理机能从峰顶开始下滑，部分器官开始衰退，许多疾病都在这时爆发或显现。所以与其说男人四十一枝花，还不如说男人四十一道坎。长年的积劳如蓄热的“火山”随时可能爆发。“慢性疲劳综合症”正在尾随着40岁男人，腰酸背痛、昏昏欲睡、记忆力减退、夜尿增多、食欲不振、性欲不振等诸多症状的连锁反应造成心理焦虑不安。发展下去，胃病、冠心病、糖尿病、高血压、前列腺肥大将与自己扯上关系。
营养供给建议
膳食多样化，以谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类及乳制品；常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；要清淡少盐；同时饮酒限量。
饮食对于女性来说是很重要的，好肌肤也可以通过饮食来体现出来，可是，女性在不同的年龄段里饮食也会有着不一样，下面小编为大家讲述。
15至25岁
15至25岁
这一时期正是女性月经来潮、生殖器官发育成熟时期，随着卵巢的发育和激素的产生，皮脂腺分泌物也会增加，因此要使皮肤光洁红润而富有弹性，就必须摄取足够的蛋白质、脂肪酸及多种维生素，如白菜、韭菜、豆芽、瘦肉、豆类等。同时，注意少吃盐，多喝水。这样既可防止皮肤干燥，又可使尿液增多，有助于脂质代谢，减少面部了渗出的油脂。
25至30岁
25至30岁
此时女性额及眼下会逐渐出现皱纹，皮下的油脂腺分泌减少，皮肤光泽感减弱，粗糙感增强。所以在饮食方面，除了坚持吃淡食、多饮水的良好饮食习惯外，要特别多吃富含维生素c和维生素b的食品，如荠菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、豌豆、木耳、牛奶等。
饮食对于女性来说是很重要的，好肌肤也可以通过饮食来体现出来，可是，女性在不同的年龄段里饮食也会有着不一样，下面小编为大家讲述。
30至40岁
30至40岁
此时女性的内分泌和卵巢功能逐渐减弱，皮肤易干燥，眼尾开始出现鱼尾纹，下巴肌肉开始松弛，笑纹更明显，这主要是体内缺乏水分和维生素的缘故这一时期要坚持多喝水，最好早上起床后饮一杯（200～300毫升）凉开水。饮食中除坚持多吃富含维生素的新鲜蔬菜瓜果外，还要注意补充富含胶原蛋白的动物蛋白质，可吃些猪蹄、肉皮、鱼、瘦肉等。
40至50岁
40至50岁
女性进入更年期，卵巢功能减退，脑垂体前叶功能一时性亢进，致使植物神经功能紊乱而易于激动或忧郁，眼睑容易出现黑晕，皮肤干燥而少光泽。在饮食上的补救方法是多吃一些可促进胆固醇排泄、补气的食物如红薯、蘑菇、柠檬、核桃卷心菜、花菜、花生油等
眼睛是反映一个女孩真实年龄的第一窗口，也是我们最脆弱的皮肤防线，很眼圈、眼纹的出现时不是让你看起来失去了青春的活力？其实，护眼也是有讲究的呢，护眼根据年龄的不同护理侧重点也会有所变化，新让明眸焕发迷人光彩，可不能偷懒呢！现在就为你揭开不同年龄美眼的秘诀！
20岁补水--消除疲劳
20岁眼部容易出现青色黑眼圈。青色黑眼圈是因为微血管的静脉血液滞留而产生，通常发生在20岁左右，生活作息不正常的人尤难避免，因其微血管内血液流速缓慢，血液量增多而氧气消耗量提高，缺氧血红素大增的结果，从外表看来，皮肤就出现暗蓝色调。
20岁眼霜选择：选择一款质地舒爽的眼霜，诸如喱类。能有效祛除眼袋和黑眼圈。
30岁维持舒爽，扫除细纹
细纹，30岁左右的女性都容易产生，它比干纹要深一些，环境因素如吸烟、熬夜、长期处于密闭空调空间、脸部表情丰富及长期在阳光下曝晒等，会影响皮肤正常代谢的速度，都会造成细纹的产生。
40岁--祛除皱纹
针对明显的眼周纹路，必须采用高浓度的再生成分以除皱，紧实松弛肌肤。质地更稠厚、富有营养的眼霜是首选。
戴隐形眼镜者
隐形眼镜是漂浮在泪液上，戴隐形眼镜会加速泪液的蒸发。戴隐形眼镜的不适感和耐受性差，主要是干眼引起的，尤其是软性隐形眼镜可很快将泪液蒸发，产生异物感，使蛋白质在镜片上沉淀。另一方面，干眼症又可使戴隐形眼镜的人的角膜抗损伤能力下降，使隐形眼镜更易刮伤角膜。
长时间计算机使用者
长时间盯着荧光屏，缺乏正常的眨眼，而眨眼可使泪液更好地湿润眼睛。天天在电脑前工作3小时以上的人中，有90%以上的人眼睛有干涩感。
眼部干燥候群：
绝经期、怀孕期、哺乳期及口服避孕药的女性
绝经期、怀孕期、哺乳期及口服避孕药的女性，因激素水平的改变可产生干眼症状。
长期使用某种眼药水者
如长期使用血管收缩性眼药水，很轻易导致干眼症。
应对方法： 多眨眨眼睛
人们总是喜欢用眼睛一眨都不眨来形容某人的专心致志，孰不知眨眼次数越少，越轻易产生干眼症。由于眨眼有助于泪水的分泌和分布，眨眼次数少了，直接导致泪水的量减少，而暴露在空气中的泪膜会快速蒸发，失去对眼球的保护力，所以像操纵电脑、驾车、读书等长时间用眼，都会引发干眼症。
眨眼是一种保护性神经反射动作，泪液层可以使泪水均匀地涂在角膜和结膜表面，以保持润湿而不干燥。正凡人每分钟眨眼约20次。
多吃新鲜的蔬菜和水果
长期从事电脑工作者，要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，同时增加维生素A、B1、C、E的摄入。为预防角膜干燥、眼干涩、视力下降，甚至出现夜盲等，应多吃富含维生素A的食品，如豆制品、鱼、牛奶、核桃、大白菜、空心菜、西红柿及新鲜水果等。维生素C可以有效地抑制细胞氧化。
维生素E主要作用是：降低胆固醇，清除体内垃圾，预防白内障。核桃和花生中含有丰富的维生素E。维生素B1可以营养神经，绿叶蔬菜里就含有大量的维生素B1。
天天还可适当饮绿茶、菊花茶，由于茶叶中的脂多糖，可以改善肌体造血功能，茶叶还有防辐射损害的功能。
留意眼部卫生
要留意用眼卫生，勤洗手，不要用手揉搓眼睛，特别是甲型H1N1流感流行、急性结膜炎等传染病高发季节，手可以作为传播媒介，将病菌传播。用眼一小时左右休息一会儿，闭目养神，远望远处。
保持正确的工作姿势
工作的姿势和间隔也是很重要的，尽量保持在60厘米上以间隔，调整一个最适当的姿势，使得视线能保持向下约30，这样的一个角度可以使颈部肌肉放松，并且使眼球表面暴露于空气中的面积减到最低。
15至25岁
这一时期正是女性月经来潮、生殖器官发育成熟时期，随着卵巢的发育和激素的产生，皮脂腺分泌物也会增加，因此要使皮肤光洁红润而富有弹性，就必须摄取足够的蛋白质、脂肪酸及多种维生素，如白菜、韭菜、豆芽、瘦肉、豆类等。同时，注意少吃盐，多喝水。这样既可防止皮肤干燥，又可使尿液增多，有助于脂质代谢，减少面部了渗出的油脂。
黄豆芽排骨汤
主料：排骨（根据自己喜欢来选择排骨）
配料：黄豆芽，葱段，姜片。
调料：盐，料酒。
制作：
1）把排骨剁成小块，然后焯水再清洗干净。
2）黄豆芽清洗干净和排骨一起放入煲锅中，加入适量的清水（最好不要在中途在加水）和姜片，用大火烧开后转小火来煲制。
3）大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂，汤汁浓郁。这个时候关火把姜片拣去，放入盐和料酒，撒上葱段就可以喝了。
菜肴特点：汤汁浓郁，营养丰富。
推荐食谱：白菜猪肉炒木耳
材料：
猪瘦肉100克大白菜3片细木耳10克（用温水泡发）新鲜红椒1个姜蓉1小匙大蒜3瓣
调味料：
腌肉料：生抽1大匙细盐1/8小匙沙拉油1大匙清水1大匙玉米淀粉1小匙
炒菜调料：盐1/4特制红油辣椒酱1大匙（没有就用细辣椒粉）砂糖1/2小匙鸡精1/4小匙水淀粉适量
做法：
1.猪瘦肉切薄片，大白菜分开菜叶及菜杆切小段，木耳手撕成小片，红椒切丝，姜剁成蓉，大蒜切片。
2.将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀，分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为此。放至腌制10分钟。
3.锅内放入约2大匙油，烧至3成热放入猪瘦肉，用筷子划开。
4.炒至猪瘦肉8成熟时，加入红油辣椒酱或辣椒粉炒出香味，连肉及油盛出备用。
5.洗净锅子，再放少许油，冷油放入蒜蓉及蒜片炒出香味;放入细木耳，白菜杆及红椒丝，翻炒至菜杆变软身。
6.最后再加入白菜叶，盐及鸡精，砂糖;炒至白菜叶变软时，加入炒好的肉片及油。
7.翻炒均匀后，加入水淀粉勾薄芡;最后炒好的成品。
25至30岁
此时女性额及眼下会逐渐出现皱纹，皮下的油脂腺分泌减少，皮肤光泽感减弱，粗糙感增强。所以在饮食方面，除了坚持吃淡食、多饮水的良好饮食习惯外，要特别多吃富含维生素c和维生素b的食品，如荠菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、豌豆、木耳、牛奶等。
推荐食谱：胡萝卜土豆炖牛腩
原料：牛腩1000克土豆1个胡萝卜1根小茴香2茶匙（10克）花椒1茶匙（5克）八角2个桂皮1根香叶3片草果一颗大葱3节姜片3片老抽3汤匙（45ml）盐1汤匙（15克）
做法：
1）牛腩洗净，切成2cm见方的小块，土豆和胡萝卜分别切成滚刀块备用。将除葱姜以外的香料放入炖煮包中。
2）汤锅中倒入适量清水，放入牛腩，大火加热，水开后，用勺子将表面的浮沫撇净。
3）放入大葱，姜片和装好调料的炖煮包，加盖用小火炖约1个半小时左右。
4）最后加入土豆和胡萝卜，倒入老抽搅匀，调入盐继续煮10分钟即可。
海带木耳骨头汤
原料：大棒骨一根（大约500克）、海带结100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙。
做法：
1.将棒骨洗干净，从中间剁开，让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水，并将洗净的棒骨放进去，用中火煮。
2.开锅后用汤勺去除血沫。
3.放入葱段、姜片，小火炖1小时。
4.将泡发的木耳择好，洗净，用手撕成小块。海带结洗净备用。5.待一小时后，骨头中的油已被熬出，汤已浓。
6.将木耳和海带倒入骨头汤中，小火炖30分钟，最后加入盐调味即可。
30至40岁
此时女性的内分泌和卵巢功能逐渐减弱，皮肤易干燥，眼尾开始出现鱼尾纹，下巴肌肉开始松弛，笑纹更明显，这主要是体内缺乏水分和维生素的缘故这一时期要坚持多喝水，最好早上起床后饮一杯（200？300毫升）凉开水。
饮食中除坚持多吃富含维生素的新鲜蔬菜瓜果外，还要注意补充富含胶原蛋白的动物蛋白质，可吃些猪蹄、肉皮、鱼、瘦肉等。
花生猪蹄汤
材料：猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量，盐少许
做法：
1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫;
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时;
3、撒少许盐调味，出锅即可。
肉皮蹄筋煲
原料：油氽肉皮二块，干蹄筋七八根，肉丝少许，冬笋一个，蘑菇三四个，青菜心四五个
调料：酒，盐，味精，大蒜一瓣
准备：
1、油氽肉皮、干蹄筋放入盆内，倒入开水，涨发三四个小时。然后切块待用
2、冬笋去壳去老的部分，切片
3、蘑菇洗净切片，青菜心浸泡洗净，大蒜拍松切末
做法：
1、锅上火加热，倒入少量油，油热加入大蒜末爆香，倒入肉皮和蹄筋煸炒，入少量酒，
2、把煸炒好的肉皮和蹄筋倒入煲内，加水（我一般用骨头汤），加冬笋片、蘑菇片、肉丝，大火烧开
3、转小火，焖烧约二十分钟，加入青菜心，再烧一二分钟，加盐、味精调味就可以了。
营养早餐，通俗的来讲就是有养分的早饭。吸收养分滋补身体具有生物从外界摄取养料以维持其生命的作用。接下来让我们一起来看看有哪些营养早餐，又有那些注意事项？
科学的早餐应是低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少，特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种类别的食物：分别是以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物，如粥、面包、馒头等；以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食物；以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果；以提供钙为主并富含多种营养成分的，主要是奶类与奶制品、豆制品
早餐的重要性
早餐可以说是一日三餐中最重要的一餐，很多人都会不吃早餐，都是因为什么减肥、没时间，可是谁又料想国家为西部学校配备的营养早餐得到早餐是非常重要的呢？正所谓“早餐吃好，午餐吃少，晚餐不要吃太饱”。不吃早餐，首先就会导致没有精神、头晕等症状，而且大脑和肌肉还是处在非健康状态，这样的状态完全不能满足整个上午的工作、学习强度，如果长期不吃早餐就会对身体带来很大的伤害。此外，想要减肥的人们就更应该要吃早餐了，因为如果你不吃早餐，反而增肥，为什么呢？因为不吃早餐，人所摄入的食物就更容易吸收了，这时候吃下的食物最容易转化成皮下脂肪储存起来。所以呢，早餐必须要吃哦！
营养搭配
1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！
2、营养早餐·最佳内容
多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、苹果、梨等很容易买到水果，蔬菜；
少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等
健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
3、 合理搭配方案：
多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。
一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。
优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量，但应该品种丰富。
营养早餐
“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。
一顿营养的早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力，最佳的状态和最好的营养水平上开始。
早餐吃好，有很多要注意的，在此，简单给你一些提纲吧。
儿童的早餐
儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要尽量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
儿童的早餐科学搭配：儿童在吃早餐前，一定要先喝杯温开水，补充下身体所需水分，促进新陈代谢。儿童早餐要干稀搭配，不能光吃稀食，如稀饭、豆浆、牛奶等，这样不能提供儿童足够的能量；也不能光吃干食，如面包、蛋糕、包子等，这样摄入水分不够，易导致儿童消化不良。儿童早餐要荤素搭配，既要有肉类、蛋等动物性食物，奶及奶制品等，以提供儿童所需的蛋白质、脂肪，同时也要包含蔬菜、水果，为儿童提供维生素、矿物质等营养素。
中国传统的早餐也可以成为儿童的健康早餐，比如：豆浆、蒸包、白米粥、玉米粥等，都是不错的选择。
青少年的早餐
青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的 生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）
青少年成长期需要营养均衡，可以豆浆（豆浆可以和牛奶搭配喝，如果每天饮用豆浆会急速发胖，还容易导致过快发育）、瘦肉粥、蔬菜粥等，来均衡搭配。
中年人的早餐
人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食 既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶，豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的(加了糖 的)等粮食，一般的馒头，面包都可以，不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话，就不要吃蛋黄。
对发育中的学童来说，补充足够的钙及蛋白质是很重要的。发育中的孩子最容易忽略的营养元素是钙质，因此在搭配营养早餐时最好添加一些奶制品。孩子如果不爱喝鲜奶，补充酸奶也可以，或着在汉堡、蛋饼中加片奶酪，也可以额外加强钙质摄取。另外，优质的蛋白质也是营养早餐必备的元素，蛋、肉片、豆类、牛奶等蛋白质都可以加入营养早餐搭配中。
对在外奔波或活动量大的男性来说，需要摄取足够的淀粉，才能满足一天的能量所需。建议在搭配营养早餐时可适当增加碳水化合物的分量，但不要一次吃完，比如：先吃一份有菜有肉、饱腹感较足够的早餐，然后在十点多的时候再吃一份厚片吐司或馒头。当然若能随身带个苹果等水果作为餐间点心，既能补充能量，更有多种营养素，对健康最好。
对白领一族或要维持身材的女性来说：选全谷类食品和蔬菜是最好的。新版每日饮食指南建议，一天应有三分之一的主食类食物来自全谷，因此可尽量选择“全麦吐司”、“全麦煎饼”这些好的碳水化合物。
老年人的早餐
老年人大多消化功能减弱，多有脾胃问题，但身体所必需的营养物质都不能减少，尤其是要保证钙的供应，以防老年人的骨质疏松。经过一晚的休息，一顿有助于我们的身体的早餐非常重要。
营养早餐食谱
包子+粥+蔬菜+水果+鸡蛋：包子和米粥既有碳水化合物又有肉和菜，蔬菜和水果可以补充足够的维生素，鸡蛋能提供充足的蛋白质。包子里多加些虾仁可以达到补钙的目的。喝粥还可以美容。这道典型的中式早餐既营养丰富又可以提供充足的能量。如果说早餐可以提供全天30%的能量和营养，是其他餐次补不回来的的话，这款早餐能量实足。
馒头+豆浆(或粥)+小菜+木耳蒸蛋(或煎蛋)+水果：馒头是中国传统面食，是餐桌上必不可少的主食之一。馒头有很多做法，白面馒头、杂粮馒头、菜馒头、肉馒头、煎馒头片等。主要营养成分是蛋白质和碳水化合物，是人们补充能量的基础食物，常吃有利于保护胃肠。
馄饨+小菜：馄饨也是中国传统小吃，馅料通常以猪肉、虾仁、蔬菜、姜等构成。蔬菜的种类可以是白菜、香菇、芹菜等可根据自己的口味随意选择。馄饨的汤料可以加鸡汤、也可是紫菜汤，也可以是西红柿汤。早餐吃馄饨营养丰富又开胃。如果觉得只吃馄饨太单调了可以根据自己的口味搭配一些小菜，营养均衡、能量充足。
面包+牛奶+肉饼+西红柿汤:面包和肉饼最好是自已加工的这样的早餐不仅能量充足，而且营养均衡、健康。
八宝粥+小菜+鸡蛋:八宝粥主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物，膳食纤维，常食健脾胃，益气安神，促消化增食欲补充体力。从上面的介绍中我们就会发现，其实营养早餐的搭配方式有很多，而且不同的搭配对于人体的营养补充也是不一样的。虽然搭配的方式这么多，但是我们还是要想到食物的相克性这一点的，不能够乱搭配食物的。
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