瓜萎的功效与作用常吃瓜萎可化痰润肠
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何做的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“瓜萎的功效与作用常吃瓜萎可化痰润肠”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
在博大精深的中医学中，很多中药材都有着自己独特的功效与作用存在，而在一些平日里经常用到的中药材中，本文要为大家介绍的瓜萎，就是一种有着化痰润肠和治疗黄疸咯血等症的作用。
瓜蒌即栝楼，根(中药名天花粉)，果(中药名括楼实)，果皮(中药名括楼皮)、种子(中药名括楼仁)，都供药用，有解热止渴、利尿、镇咳祛痰等作用。 种子含脂花肪油;果实含三萜皂苷、有机酸、树脂、糖类、色素;根含蛋白质、皂苷、酸类。
果实入药称全栝楼、栝楼皮，种子入药称栝楼仁，块根入药称天花粉。果实含皂甙、有机酸、脂肪油等。味甘、性寒。有润肺祛痰、利气宽胸作用。治疗咳嗽痰粘，胸闷作痛。栝楼制剂治冠心病心绞痛有一定疗效。
润肺，化痰，散结，润肠。治痰热咳嗽，胸痹，结胸，肺痿咳血，消渴，黄疸，便秘，痈肿初起。
治喘
瓜蒌二个，明矾一块，如枣子大，入瓜蒌内，烧煅存性，为末。将萝卜煮烂，蘸药末服之，汁过口。(《普济方》：栝蒌散)
治小结胸病，正在心下，按之则痛，脉浮滑者
黄连50克，半夏(洗)250克，栝楼实大者一枚。上三味，以水六升，先煮栝楼，取三升，去滓，内诸药，煮取二升，去滓，分温三服。(《伤寒论》：小陷胸汤)
治酒癖，痰吐不止，两胁胀痛，气喘上奔，不下饮食
栝楼瓤50克，神曲末25克(微炒)。上药捣细罗为散。每服，以葱白酒调下10克。(《圣惠方》
治肺燥热渴，大肠秘
九月、十月间熟栝楼取瓤，以干葛粉拌，焙干，慢火炒热，为末。食后、夜卧，以沸汤点三钱服。(《本草衍义》)
治痰嗽
黄熟瓜蒌一个。取出子若干枚照还去皮杏仁于内，火烧存性，醋糊为丸，如梧子大。每服二十丸，临卧时，白萝卜汤送下。(《鲁府禁方》)
以上便是对于瓜萎的功效与作用的讲述，从文中的叙述可知，瓜萎在之劳痰咳、小结胸病和肺燥热渴等症上都是有着一定的疗效的，因此，当大家在发现自身有上述症状出现时，就可以考虑采用瓜萎等药材来进行治疗。
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蒲瓜是一种很常见的食物，也是一种集各种功效和作用于一身的食物，经常吃蒲瓜，可以达到抗病毒、降糖、防癌抗癌以及养颜护肤等保健效果。当然，蒲瓜的烹饪方法也是有很多种的，不同的烹饪方法，烹制出来的菜肴自然也就有着不同的美味。下面就为大家详细介绍蒲瓜的功效及吃法。
一、蒲瓜的功效与作用
1、抗病毒
蒲瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，蒲瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。
2、降糖
从蒲瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。
3、防癌抗癌
胡萝卜素在蒲瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用。蒲瓜还含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒和肿瘤和作用。
4、养颜护肤
蒲瓜含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。
二、蒲瓜怎么做好吃
（一）蒲瓜炒猪肝
原料：蒲瓜一根，约500克，猪肝一盒约350克。红辣椒一个，蒜三瓣，盐一勺，鸡精一勺。料酒两勺，油三勺，玉米粉一勺，胡椒粉少许，水500升。
做法：
1、将蒲瓜刨去皮，切片。猪肝也切片(不用太薄)， 然后用料酒，半勺盐，半勺鸡精，玉米粉腌上十分钟。辣椒，蒜瓣切片。
2、取一大锅，放入450毫升的水，烧开，放入猪肝，滚半分钟，捞出备用。
3、锅下油，将辣椒蒜片放入炒香，加入蒲瓜，炒三分钟，加小半碗水，煮5分钟。
说到洋瓜，可能很多人不了解，其实洋瓜就是佛手瓜，它也是一种比较常见的葫芦科的果实，吃起来味道特别的鲜美，口感非常的清脆，能可以直接当水果吃，也可以当成蔬菜来吃，比如说可以像吃炒蔬菜一样那样吃，它的营养价值比较高，经常吃一点能够提高身体的体质，在预防高血压方面也有很好的作用。
洋瓜的功效与作用
1、提高身体免疫力
佛手瓜中含有大量碳水化合物，还含有丰富维生素与氨基酸平时人们食用以后能吸收丰富的营养，促进体内免疫细胞再生，也能加快人体代谢，它对维持人体正常免疫功能，提高人体抗病能力，都有很大好处。
2、预防高血压
平时多吃一些佛手瓜，还能预防高血压，它含有的微量元素钾，不但能促进钠盐排泄，还能扩张血管促进血液循环，而它含有的其他营养成分则能营养心肌，提高人类心脏功能，增强心肌的收缩能力，它平时最适合那些患者心血管疾病的人群食用。
3、促进智力发育
佛手瓜是最适合青少年食用的健康食材，这种蔬菜中含有丰富的微量元素硒，它能促进脑部发育也能，提高大脑功能。如果青少年身体内微量元素锌不足，就会让他们智力发育迟缓，记忆力也会下降，所以平时爱孩子的家长多给孩子吃些佛手瓜，对孩子智力发育大有好处，能让孩子变得越来越聪明。
4、清热解毒补水美容
佛手瓜是一种性质寒凉的食材，它能清除人体内的热毒，可以减少口舌生疮和声音嘶哑以及恶心呕吐等多种上火症状的发生，另外佛手瓜中还含有丰富的维生素和矿物质，它们能滋养肌肤也能为皮肤补水，经常食用能起到明显美容作用，能让人们的皮肤变得水嫩而有弹性。
不知道大家在生活中是否吃过佛手瓜所谓的佛手瓜就是它的外形有一些像手掌，而且还是那种并在一起立起来的手掌，所以他得了一个美称叫做佛手瓜，佛手瓜寓意着福寿的意思，很多人在寿宴上都会做一道佛手瓜的菜，这种蔬菜的营养价值也是特别高的，那么福寿瓜都有哪些功效与作用呢?
佛手瓜是很常见的一种瓜类蔬菜，但是佛手瓜的功效与作用是很强大的。下面就来详细的了解下吧。 佛手瓜的功效
1、佛手瓜舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。
2、据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、气管炎、呕吐、噎嗝、高血压、哮喘等病症。
3、据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。
佛手瓜的作用
1、佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的~倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。
2、具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。
3、对男女因营养引起的不育症，尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效。 佛手瓜的营养价值
佛手瓜苗硒的含量每100克高达30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克
佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。
佛手瓜的吃法 佛手瓜可生吃，像黄瓜般清甜爽脆，可凉拌、清炒。 做汤也非常拿手，滚、煲皆可，像滚鱼头汤、肉片汤，煲鸡汤、排骨汤等，清润美味，老少咸宜。
提起美食，大多数人都是非常喜欢吃的，而且生活中确实是有很多的美食保健效果是非常好的，很多人平时喜欢吃茭瓜，茭瓜如果经常食用的话，是会增强人身体的抵抗能力的，而且茭瓜还具有减肥和美容的作用，因此是很受爱美人士的欢迎的，下面具体介绍交瓜的功效与作用都有什么。
茭瓜的营养价值、吃茭瓜的好处
茭瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。
茭瓜芦的正常成熟时期在每年的5-6月份。为了满足人们对这种蔬菜的需要,很多地区采用大棚种植的方式来培育,所以一年四季都能在菜市场见到它的身影。
茭瓜是一种清新爽口的菜肴,新鲜的西葫芦通常呈现为淡绿色。西葫芦含有丰富的维生素和水分,经常食在为人体补充所需维生素的同时,还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。
茭瓜含有丰富的纤维素,能够促进胃肠的蠕动,加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜,预防治疗便秘有很好的作用。
茭瓜含有一种抗干扰素的诱生剂,能够提高人体免疫力,调节人体新陈代谢,达到减肥、抗病毒的作用。
茭瓜在自身营养丰富的同时,还能起到对一些疾病的食疗作用。经常食用西葫芦能够起到辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
减肥美容
由于茭瓜热量低、水分高，食后易有饱足感，成为人们喜爱的减肥佳品，茭瓜中含有豆醇能清除体内的活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而可阻止黑色素生成，并且在日常生活中多吃一些茭瓜，也是可以帮助我们起到非常好的软化皮肤角质层的作用的，这样可以使得我们的皮肤更加的润滑细腻有光泽，相信我们每个爱美的女性朋友们，对于这种食物也是比较喜欢吃的。
利尿止渴、解酒毒
茭瓜甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒，尤其是我们男性朋友们，在生活中是经常会喝酒的，这时候我们就是可以准备一些茭瓜菜，这样不仅可以用来帮助我们解酒，更是有着非常不错的解除酒毒的作用，这样对于帮助我们预防醉酒的效果也是非常不错的。
茭瓜这种美味食物的保健功效是非常好的，不仅可以帮助我们起到减肥和美容的功效，茭瓜还具有很不错的利尿止渴、解酒毒的作用，经常食用一些茭瓜还有非常不错的补充营养物质的作用，所以我们日常生活中是可以经常食用一些茭瓜的。
大自然是一个非常神奇的造物主，自然中许许多多奇怪的生物都是被他制造出来的。而龙瓜这种植物是甘肃的一个方言，其实它的官方名称叫做文冠果。而且龙瓜在甘肃当地是直接可以剥皮食用的，但是在大多数地区龙瓜都是被当作一种炼油的原料。那么如果经常食用龙瓜的话，会有怎样的功效与作用呢?
“龙瓜”为天水当地俗称，学名为“文冠果”。
里面的籽剥掉皮后可直接食用，很好吃，在工业上可以提炼生物柴油，是目前很有发展潜力的生物质能源之一。
文冠果的功效与作用
1、功效作用
1.1、性味:甘;微苦;性平。
1.2、归经:肝经。
1.3、功能主治:祛风除湿;消肿止痛。主风湿热痹;筋骨疼痛2.4、用法用量:内服:煎汤,3-9g,或熬膏,第次3g。外用:适量,熬膏敷。
2、临床应用
2.1、祛风除湿;消肿止痛。
2.2、治风湿性关节炎:文冠果3-6克,水煎服。或每次服膏3克,1日2次。亦可取膏外敷。
文冠果的选购方法
2.1、性状鉴别 茎干木部呈不规则的块状,表面红棕色或黄褐色,横断面红棕色,有同心性环纹,纵剖面有细皱纹。枝条多为细圆柱形,表面黄白色或黄绿色,断面有年轮环纹,外侧黄白色,内部红棕色。质坚硬。气微,味甘、涩、苦。以质坚实、身干、色匀、无皮、色红棕者为佳。
2.2、粉末特征:茎干粉末红棕色,枝条粉末棕黄色或黄白色。木纤维多数,无色或淡黄色,胞腔明显,胞壁具斜纹孔,有的纤维束周围细胞中含草酸钙方晶,形成晶鞘纤维。木部薄壁细胞长方形或类圆形,淡黄色,壁稍薄,纹孔明显散在或数个相连。导管为具缘纹孔,偶见梯纹及网纹。草酸钙簇晶直径10-20μm。散在存在于细胞间;草酸钙方晶长7-15μm。尚可见不规则的黄棕色或红棕色的片状物。
3、文冠果的保存方法
文冠果可搁置在阴凉通风处,置干燥处。
不知道大家在生活中是否吃过京瓜，很多人都说京瓜又被称作为金瓜，其实和南瓜是一种，其实并不是，京瓜的外形看起来特别像西瓜，但却比西瓜小的多，而且吃起来口感和西瓜也不一样，金华是一种能够清热利尿润肺止咳的食物，适合一些有肺火患者吃，那么京瓜都有哪些功效与作用呢？
【北瓜的功效与作用】说到北瓜的功效与作用，就要先说说什么是北瓜？北瓜，在山东、山西、河南、河北等地都有种植，为南瓜的一种。山西等地把西葫芦叫北瓜，别名熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、菜南瓜、荀瓜、葫瓜等;原产印度，中国南方、北方均有种植，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
北瓜的功效与作用和食用禁忌 胃炎可以吃北瓜吗
北瓜富含胡萝卜素，低蛋白质，低热量，低钾，有止喘补中益气的功效。1、调理肠胃：可补中益气，用于脾胃虚弱症；调理肠胃，用于肠胃有热所致的食欲不佳等。2、减肥：笋瓜中含有的葫芦巴碱和丙醇二酸，在人体内能组织糖分转化成脂肪，具有轻身减肥的作用。3、润侯止喘：笋瓜具有润侯止喘的功效，对治疗支气管炎、哮喘等病症均有很好的效果。
【胃炎可以吃北瓜吗】胃溃疡，可以吃北瓜。主要是生活要规律，避免过度劳累和精神紧张，注意饮食规律，戒烟酒，忌生冷辛辣刺激性食物。
北瓜的功效与作用和食用禁忌 胃炎可以吃北瓜吗
【北瓜的功效与作用】每100克含蛋白质0.6克,脂肪1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶。
长北瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。
北瓜的功效与作用和食用禁忌 胃炎可以吃北瓜吗
【北瓜的功效作用】1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2.保护胃粘膜、帮助消化:长北瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。长北瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
北瓜的功效与作用和食用禁忌 胃炎可以吃北瓜吗
3.防治糖尿病、降低血糖长北瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4.消除致癌物质:长北瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,北瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。
【北瓜的食用禁忌】长北瓜性温,素体胃热盛者少食;长北瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。
发物,服用中药期间不宜食用。1、长北瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种,完整的长北瓜放入冰箱里一般可以存放2~3个月,所以在过去蔬菜紧缺的冬天,人们习惯把长北瓜作为重要的维生素来源储藏起来。
在生活中很多人都特别喜欢吃小白瓜，小白瓜又被称作为西葫芦，在我国南北方地区都比较长，这种蔬菜是由南瓜演变过来的，因为它的外形有一些像葫芦所以又被称作为西葫芦，小白瓜的使用方法有很多种，很多人都喜欢用他和木耳香肠炒在一起吃，那么小白瓜都有哪些功效与作用呢?
白瓜也称西葫芦，是南瓜的演变出来的另一品种。原产自北美洲的南部，如今已经得到广泛的栽培。西葫芦主要培育在河南，再平顶山，安阳等地都在培育，再河南白瓜被叫做松瓜。在我国的最北部，此瓜被称为角瓜。白瓜外形是圆筒状的，外形比较平滑。白瓜的特点是皮非常的薄，果肉多。做法也是多种多样。白瓜主要在5、6月份才可以普遍见到，但现如今，很多地方采用了地膜搭配上天膜培育，因此四季都可以见到白瓜。
白瓜不能和什么一起吃
第1步白瓜+蟹：白瓜和蟹同吃的话，会对脾胃有损伤，这样对身体会有所损伤。
第2步白瓜+田螺：白瓜和田螺一起吃的话，会导致脾胃虚寒。
白瓜不能和什么一起吃
第3步白瓜+油饼：白瓜和油饼一起吃的话，会导致腹泻，所以，两个食物一起会引起腹泻。
第4步白瓜+芦笋：白瓜和芦笋同吃的话，会让脾胃受寒疼痛加重。
白瓜宜和什么一起吃
白瓜宜和豆腐、羊肉、鸡蛋、洋葱、西红柿一起食用。
第1步白瓜+豆腐：可以起到减肥美容的功效。
第2步白瓜+羊肉：可以补脾健胃、不肝脏和肾脏、可以起到润肺止咳。
白瓜不能和什么一起吃
第3步白瓜+鸡蛋：可以补充动物的蛋白。
第4步白瓜+洋葱：两者相食可以增强免疫力。
第5步白瓜+西红柿：两者相食可以增加抗癌的功效。
哪些人不适宜吃白瓜
1、脾胃虚寒者不能吃白瓜
白瓜性甘寒，食用容易引起腹胀、拉肚子等不适应的疾病。
2、体虚者不能吃白瓜
白瓜属于寒性食物，不适宜身体虚寒者食用，食用可能导致体寒加重。
白瓜不能和什么一起吃
3、肠胃敏感者不能吃白瓜
白瓜有利尿利便之功效，多吃会导致腹泻。肠胃敏感者食用会加重肠胃不适，引发腹痛腹泻等不良症状。
4、大病初愈者不能吃白瓜
白瓜属于凉性食物，刚身体痊愈者会因为凉气入侵加重病情。
我大中华地广物博，其中的蔬菜水果种类更是数不胜数，今天本文介绍的是蔬菜中的一种，白玉瓜（一下称白瓜），白瓜的味道与其他蔬菜不同，而是带有一种奇特的甜味，说奇特，是因为这种甜味并不与菜肴里的咸味相冲突，而是更加美味，下面就由小编来为大家来详细介绍一下吧。
白瓜的功效与作用
1.白瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.白瓜调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.白瓜含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.白瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
白瓜的营养价值
1.白瓜花含水量达95%，热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。
2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。
3.白瓜籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。
白瓜的4种做法
白瓜煎饼的做法
1、将白瓜刨成丝，把里边的水份稍微挤出去一点。
2、盆里放入白瓜丝、鸡蛋、面粉、葱末、鸡精，放一点水调成面糊。
3、饼铛放入少许的油，待油温达到五成热时将面糊倒入摊成园饼形状，两面煎成金黄色即成。
白瓜煎饼的做法
1、将白瓜刨成丝，把里边的水份稍微挤出去一点。
2、盆里放入白瓜丝、鸡蛋、面粉、葱末、鸡精，放一点水调成面糊。
3、饼铛放入少许的油，待油温达到五成热时将面糊倒入摊成园饼形状，两面煎成金黄色即成。
方瓜其实就是属于常见的一种瓜类，作为蔬菜的一种，它当然有着自己比较特殊的营养和保健价值，因为这样所以才成为很多人的喜爱，用方瓜做出来的菜肴，营养美味，更关键是它具有很高的药用和保健价值，对于预防和治疗一些身体疾病，起着非常重要的作用，那么它的保健功效表现在哪里呢?往下了解吧。
经常食用方瓜的人其实对于它的保健功效并不了解，仅仅是把它作为一种可以食用的蔬菜和常见食材，殊不知方瓜的营养价值和保健功效已经成为了人们养生保健的最佳食物之一，所以在挑选瓜类的时候，怎能少了方瓜。
1、中医认为方瓜性温、味甘、具有补中益气、健脾暖胃、消炎止痛、解毒杀虫之功效。
2、方瓜能促进人体胰岛素的分泌及增强肝肾细胞的再生能力，因此，方瓜可以有效地防治糖尿病、高血压和一些肝肾疾病。
3、方瓜中还含有一种能分解亚硝胺的酵素(亚硝胺有致癌作用)，因此，常吃方瓜可减少消化系统癌症的发生率。
4、此外，每100克鲜方瓜中含有2.4毫克的胡萝卜素，是瓜类中含胡萝卜素较多的。胡萝卜素被人体吸收后，在肝脏中可转化为维生素A具有防癌和抗癌作用。
5、常吃方瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食方瓜。
6、方瓜还可以预防中风，因方瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
7、治疗高血压，可炒方瓜子吃，每日用量以20—30克为宜。
因为方瓜的多种营养和保健功效，所以它已经成为了被人们所喜爱的食物之一，尤其是现在人们的生活了条件越来越好，所以说各种高血压，高血糖等疾病成为了最大的危害，而方瓜就可以达到降低血压等保健功效。
蛇瓜还叫做蛇豆、蛇丝瓜和大豆角等名字，蛇瓜是一种非常有营养的蔬菜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物和微量元素等，比较容易被人体所吸收，经常吃蛇瓜考验增加身体活性，减少病毒性疾病的发生，并且对降血糖有比较明显的效果。在购买蛇瓜的时候要选择嫩一些的，皮不要太厚的，这样才会好吃。
蛇瓜的功效祛脂降压,提高免疫力,疗头痛头晕,健脑,壮骨,
能清热化痰，润肺滑肠富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩，具有降血压作用。适宜抽筋乏力，关节疼，头晕，贫血及产前高血压综合征，水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。健脑：含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。壮骨：含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。
蛇瓜的适用人群
适宜厌食、偏食，不易入睡、易惊醒，易感冒，头发稀疏，智力发育迟缓，学步、出牙晚或出牙不整齐，阵发性腹痛腹泻，X或O型腿，鸡胸的少年儿童。有利于吸收更多的维生素和矿物质，促进儿童的健康成长。
适宜抽筋乏力，关节疼，头晕，贫血及产前高血压综合征，水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。
适宜骨痛，牙齿松动、脱落，驼背、食欲减退、消化道溃疡多梦、失眠、烦躁、易怒的老年人。
适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
羊角瓜是水果的一种，羊角瓜有很多功效与作用是人们不了解的，羊角瓜具有清热解毒的功效，在夏天吃上一个甜甜的羊角瓜能够起到解暑解渴的作用，夏天的人们比较容易食欲不振，这个时候吃一颗羊角瓜还能够增强食欲，下面就来具体了解一下羊角瓜的功效与作用吧！
羊角瓜的功效与作用
1、羊角瓜具有消暑清热、生津解渴、除烦解燥的功效，主要用于发烧、中暑和暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，口鼻生疮、小便不利等症。
2、在日常生活中多食羊角瓜，不仅有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，而且可以促进内分泌和造血机能。
3、由于羊角瓜含有丰富的钾，这样可以很好的制血压并预防中风，羊角蜜甜瓜中的钾还可以减少肾结石问题。
4、羊角瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等营养成分，可补充人体所需要的能量及营养素，适当的食用有利于人体健康。
怎样挑选羊角蜜甜瓜
怎样挑选羊角瓜
首先，大家要挑选羊角蜜甜瓜外表光滑、瓜体表面有黄色线纹的，这样的瓜比较熟。生瓜表面摸起来有细微的绒毛，羊角蜜甜瓜的瓜皮薄肉厚、味道清甜、口感较脆。
其次，要选瓜脐相对大、表皮发黄的，用手掂一下分量不是太沉，闻起来比较香，这样的角蜜甜瓜会比较甜而且新鲜。最后，在挑选羊角蜜甜瓜的时候要注意质量问题，很多人在购买这类瓜的时候都是比较随意的，这样很容易购买到不甜的羊角蜜甜瓜。
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