紫苏你不陌生吧,现在是夏季,正好是是紫苏叶的最好季节,可以凉拌,也可以生吃,是可以清热解毒健脾胃的哦。紫苏可以有很多的食用方法哦,还可以泡茶饮用,入药可以治疗疾病,今天介绍紫苏甜姜茶的做法,可以有健脾胃驱寒的效果,来看看吧。
紫苏甜姜茶
紫苏药性温和、无毒,是常用中药之一,感冒发热或感冒咳嗽,可泡煮来饮用。同时也是具有高量的β胡萝卜素、铁、α亚麻素等能预防体内细胞氧化,减少胆固醇。姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环,降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积,降低心脏病和脑卒中风险。所以两者搭配能驱寒暖身、缓解风寒感冒。紫苏可以有预防感冒咳嗽的作用,和生姜一起搭配的话可以有缓解心血管疾病的效果,而且还可以降低心脏病的发生率,对于改善血液循环有好处。
饮用时间:在寒冷的户外停留较长时间后、风寒感冒初期食疗功效:驱寒暖身、健胃补血适宜人群:户外工作者禁忌人群:阴虚内热者、气虚体质者、风热感冒者
紫苏甜姜茶所需材料
主要食材紫苏叶、生姜、红糖
紫苏甜姜茶的泡法
1、用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。
2、将紫苏叶、生姜、红糖一起放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,闷泡约3分钟后,即可饮用。紫苏的芳香成分很容易挥发,所以不要泡太久,趁热饮用。
紫苏甜姜茶的功效与作用
紫苏叶口感辛辣有发汗的作用,可以疏散风寒、宣肺止咳和行气和胃。生姜可开宣肺气、止呕、止咳,特有的“姜辣素”能促进血液循环,温肺驱寒。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。紫苏甜姜茶可以驱寒暖身、健胃养胃,还能缓解风寒感冒。在寒冷的冬季或是感冒初期喝上一杯,是非常好的选择。这样的一款紫苏甜姜茶,可以有补气血的作用,还可以有养胃的效果,对于预防风寒感冒有一定的效果。
紫苏甜姜茶的制作方法以及保健的效果,你有所了解了吧,紫苏是一种中药材,可以有补虚的作用,对于预防风寒感冒有调理的作用,而且还可以有活血化瘀的效果,对于缓解肠胃不适也是有好处的,同时也可以缓解感冒咳嗽等等的一些症状哦,赶紧试试吧。
生姜是我们日常最为常见的一种食材,它富含丰富的营养物质,把它制成茶饮喝,对身体有诸多保健功效。你知道姜茶怎么做吗?你知道红糖姜茶的作用吗?今天小编帮大家总结了姜茶的8种功效与作用,让我们一起来了解一下吧。
缓解恶心反胃
旅行出发前,喝1杯姜茶可预防与运动病(晕车、晕船、晕机等)相关的恶心呕吐。出现恶心反胃时,喝1杯姜茶也可缓解症状。
促进胃部消化
姜茶可帮助消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀。
消炎
姜具有消炎功效,是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。
通鼻防过敏
姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环,降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积,降低心脏病和脑卒中风险。
减轻经期不适
将毛巾在热姜茶中浸透,然后热敷下腹部,可放松肌肉,减缓痛经。如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶,效果更好。
增强免疫系统
生姜富含抗氧化剂姜辣素,有助于增强人体免疫力,防止多种疾病。
帮助减轻压力
姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为,姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。
红枣生姜茶
主料
大枣七八颗、生姜三四片、红糖少许。
时间
30-45分钟。
做法
1. 红枣七八颗,生姜三四片,开水若干,洗净后放保温杯里充入开水,把盖盖严保存!一个小时后就可以饮用啦!
2. 喝时可以加入红糖或者蜂蜜(注:加入蜂蜜时水一定要放到60度以下,要不蜂蜜的营养就是损失的,切记切记!)
雪梨冰糖姜茶
咳不停,让肺部产生疼痛的现象,饮用此茶饮,可以减缓这些症状,而且也能让肺部达到滋润,亦可加适量的川贝一起炖煮效果更好,但加太多会产生苦味。
主料
雪梨1个,姜50公克,,冰糖80公克,水600㏄。
时间
30-45分钟
做法
1. 雪梨洗净沥干水份后,去皮切片备用。
2. 姜洗净后,去皮切丝备用。
3. 取一砂锅,放入作法1的雪梨片、作法2的姜丝与冰糖后再加入水600㏄煮约15分钟,即可饮用。
南姜茶
时间
30-45分钟
主料
南姜片20g,水2000㏄。
做法
1. 将南姜片洗干净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火熬煮45分钟。
2. 将南姜片过滤后,依个人喜好加入适量红糖或冰糖(亦可不加糖),放凉后即可饮用。
红糖姜茶
具有发汗解表,去除风寒的功效。尤其适合在刚开始出现感冒症状时饮用,能舒缓发热恶寒,头痛或身体痠痛症状。
主料
老姜30公克,红糖20公克。
时间
30-45分钟。
做法
老姜洗净,切丝后放入适量滚水中,小火熬煮10分钟,加入红糖搅拌溶化即可。
总结:通过小编上文的介绍,你知道姜茶的8种功效与作用了吗?你知道姜茶怎么做了吗?自己平时可以多多尝试制作这些姜茶,会给你和家人带来许多益处的,何乐而不为呢?
在生活当中人们把生姜都当做食材用,做菜都会用到生姜,却不知道生姜可以泡茶喝,而且还有不同的作用和效果,那到底有哪一些效果呢 ?今天就随着小编一起去普及一下相关的知识吧。
姜茶的功效与作用
改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环,降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积,降低心脏病和脑卒中风险。
促进胃部消化
姜茶可帮助消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀。
消炎
姜具有消炎功效,是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。
通鼻防过敏
姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
缓解恶心反胃
旅行出发前,喝1杯姜茶可预防与运动病(晕车、晕船、晕机等)相关的恶心呕吐。出现恶心反胃时,喝1杯姜茶也可缓解症状。
减轻经期不适
将毛巾在热姜茶中浸透,然后热敷下腹部,可放松肌肉,减缓痛经。如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶,效果更好。
增强免疫系统
生姜富含抗氧化剂姜辣素,有助于增强人体免疫力,防止多种疾病。
帮助减轻压力
姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为,姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。
姜茶怎么做
红枣生姜茶
主料
大枣七八颗、生姜三四片、红糖少许。
时间
30-45分钟。
做法
1. 红枣七八颗,生姜三四片,开水若干,洗净后放保温杯里充入开水,把盖盖严保存!一个小时后就可以饮用啦!
2. 喝时可以加入红糖或者蜂蜜(注:加入蜂蜜时水一定要放到60度以下,要不蜂蜜的营养就是损失的,切记切记!)
雪梨冰糖姜茶
咳不停,让肺部产生疼痛的现象,饮用此茶饮,可以减缓这些症状,而且也能让肺部达到滋润,亦可加适量的川贝一起炖煮效果更好,但加太多会产生苦味。
主料
雪梨1个,姜50公克,,冰糖80公克,水600㏄。
时间
30-45分钟。
做法
1. 雪梨洗净沥干水份后,去皮切片备用。
2. 姜洗净后,去皮切丝备用。
3. 取一砂锅,放入作法1的雪梨片、作法2的姜丝与冰糖后再加入水600㏄煮约15分钟,即可饮用。
南姜茶
时间
30-45分钟
主料
南姜片20g,水2000㏄。
做法
1. 将南姜片洗干净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火熬煮45分钟。
2. 将南姜片过滤后,依个人喜好加入适量红糖或冰糖(亦可不加糖),放凉后即可饮用。
红糖姜茶
具有发汗解表,去除风寒的功效。尤其适合在刚开始出现感冒症状时饮用,能舒缓发热恶寒,头痛或身体痠痛症状。
主料
老姜30公克,红糖20公克。
时间
30-45分钟。
做法
老姜洗净,切丝后放入适量滚水中,小火熬煮10分钟,加入红糖搅拌溶化即可。
总结:通过小编为大家讲解的有关姜茶的效果和作用,以及姜茶怎么做,相信大家以及牢记于心了。大家只要回家坚持这些方法,相信你一定会有一个健康的身体。
姜对于我们人体有着非常多的好处,但是姜的味道过于刺激,所以我们很少有直接吃姜的做法,我们经常用姜来作为调味料,其实姜是可以用来泡茶的,用姜和茶叶我们就能做出养生功效非常强大的姜茶来,姜茶有非常好的保健作用,常喝姜茶能够带给我们健康的身体。
那么姜茶应该怎么做呢,姜茶有很多种做法,我们要从姜茶的多种做法里面找到适合我们自己的姜茶做法,并且自己也可以尝试做出养生的姜茶来。
茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著。饭后饮用姜茶,有发汗解表、温肺止咳的功效,有利于治疗流感、伤寒、咳嗽。 姜茶也是英国人喜欢的饮料,和中国人治感冒的姜汤差不多。 英国的姜茶做法非常简单,只要泡茶的时候放上一节鲜姜,然后加糖焖上十多分钟,姜茶就做好了。
姜茶只对风寒感冒有效,对风热感冒喝了反而会加重症状。
风寒感冒和风热感冒区别症状是:风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白;风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。
风寒感冒从中医来说是风寒外袭,而生姜是热性的,主辛散,可以驱散外邪,所以有效。
但风热感冒就是实邪内阻了,喝姜茶反而加重症状。
老姜茶
材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。
制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。
功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意:湿热型胃痛不宜用。
红糖姜茶
生姜:50克红糖:75克
功效:暖宫、活血
做法:生姜剁得碎碎的,加三碗水煲成一碗水,如果是要补血的,请加入红枣。在煲到差不多剩下一碗水的时候,加入红糖。红糖不用煲这么久
开水姜茶
材料:生姜一片,开水一杯
制作:一杯水用一片姜即可,开水冲泡,热饮
功效:1.夏天吃凉东西前饮用,可预防宫寒
2.生姜性温,有温中散寒的功效
注意:民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,夏天饮用最好。
上文我们介绍了姜有着非常多的功效和作用,我们可以用姜来和茶叶搭配做出姜茶来,姜茶不但很好喝而且还有非常高的饮用功效呢,常喝姜茶能起到养生的功效以及日常保健的作用,上文介绍了多种姜茶的做法,大家应该都掌握了吧。
相信很多人在平时都见过紫苏,紫苏是很常见的中成药,主要的功效是能祛风散热,理气安胎,对风寒感冒引起的咳嗽,脾胃不适有着很好的调理作用。紫苏在平时可以煮姜,煲汤,经常饮用,能提高人体抵抗力的同时预防感冒。
紫苏梗功效:
紫苏辛温行散,叶轻如肺,能发散风寒、宣肺止咳;梗如脾胃,善于行气和中,理气安胎。故为风寒咳嗽、脾胃气滞所常用,此外,又解鱼蟹之毒。
发汗解表(苏叶较佳):用于风寒感冒,咳嗽痰多。主治风寒感冒,恶寒无汗;风寒犯肺,咳嗽痰多;外感风寒,内兼气滞者用之更良。
行气宽中(苏梗、苏兜较佳):用于脾胃气滞,胸闷呕吐。本品为行气宽中,行气止呕良药,兼有理气安胎之功。
解鱼蟹毒(苏兜较佳):适于鱼蟹变质,食后吐泻、腹痛。
三、紫苏子功效:降气消痰,平喘,润肠。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽气喘,妊娠呕吐,胎动不安。又可解鱼蟹中毒。另研究发现有抗癌作用。
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