柠檬怎么吃这四种吃法让柠檬功效更大
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“柠檬怎么吃这四种吃法让柠檬功效更大”，希望能为您提供更多的参考。
柠檬，想必大家听到这个名字就会觉得嘴巴里流酸水，轻易是不会碰的水果，但是这个水果是富含丰富的维生素c的，那么在生活中如何挑选好的柠檬的，如何吃柠檬才是好的呢？和大家分享一下。
如何挑选柠檬：首先是色泽！这个是最直观的角度了，柠檬还没采摘的时候那个颜色叫一个靓丽，简直到了惊艳的地步，所以你看一下柠檬如果是色泽暗淡无光的。就要小心了，很有可能是商家用一些特殊的方法存放了许久许久。
柠檬的尾，这是一个非常关键的指标，内行才知道，尾巴部分一定是要越翘越好，这个就好比如人的屁股，越翘说明这个至少身体越健康嘛！
然后是硬度，为什么有些水果商你要捏一下都不让你捏，大家买水果也不能都用大力金刚掌的吧，其实就是商家的心虚，自然刚采摘的柠檬硬度是很棒的，如果时间越久，就算色泽很光亮，捏一下感觉瘪瘪的也是说明是不新鲜的。
吃法：
吃法一：调料除味：柠檬可用于祛除肉类、水产的腥膻之气，将鲜柠檬切片或柠檬汁在起锅前放入锅内，可去腥。
吃法二：鲜果片泡水：先把柠檬果洗干净，并把成2mm左右厚片，去掉种子后直接放入杯中加入凉开水，即可饮用。
吃法三：柠檬汁制蛋糕：制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。
吃法四：在超市买的柠檬片，有时候会因为种种原因不喜欢，下面说一下怎么自制柠檬片。准备一个可以密封的容器，洗净晾干。柠檬洗净后将柠檬上的水擦干，柠檬切片。将柠檬片放进容器内，倒入白糖，然后密封一周左右，即可食用。
柠檬的口感是很酸的，但是其的营养价值是很丰富的，可能没有橙子和橘子吃起来那么方便和有口感，但是泡水的话还是很不错的，很适合大家作为果饮来喝的，但是肠胃不好的人就不要吃了，希望对大家有帮助。
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吃红薯会不会使人发胖？根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。
一、最好在中午食用
就一天中的时段而言，最好在中午的时候吃红薯，因为吃完红薯后，需要在人体内经过4-5个小时的吸收。同时，下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯，糖分多了，身体一时吸收不完，容易胀肚。
二、勿与甜食一起吃
红薯还不能与太甜的东西同吃，因为红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。
三、烤红薯不要带皮吃
热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”.红薯皮焦焦的，更是受到大家的欢迎，很多人都是带皮一起吃下去。然而，专家指出，烤红薯最好不要连皮吃，黑斑病菌污染后的红薯，烤后不易辨别，因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用，可能引起中毒。同时，虽然现在街边的烤红薯，大多都已经换了烤箱，但还有不少都是用煤炭烘烤而成，煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质，吃多了对健康不利。
四、空腹不宜食用红薯
由于红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。同时，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
需要注意的是，由于一次性不宜吃太多红薯，所以红薯的食用方法也是大有讲究。首先，生吃红薯不好，因为生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温破坏，很难在人体中消化。其次，红薯也不宜单吃。可以把红薯和米面搭配食用，并控制一次的食用量；其次，吃红薯时，搭配一些咸菜、咸汤作为中和，另外，可以用少量的明矾溶液、碘盐水浸泡生红薯，然后再加工成各种熟食。
夏季吃什么水果好你们都了解吗?这个问题困扰着不少的人，因为夏季水果特别多，但是哪些水果口感和营养都比较好却不知道。其实，在生活中有四种常见水果，能让你的身体倍儿棒。想知道吃水果的好处以及水果的营养价值吗?那就一起来看看吧。
水果是大家平时都很喜欢的食物，种类有很多。但如果你不知道如何选择的话，不妨继续往下看。
初夏是很多水果成熟的季节，包括枇杷、樱桃、杨梅、青梅四种水果成熟的季节，她们形态可人、色泽怡人、营养价值高，可谓初夏四宝。
枇杷--胡萝卜素含量较丰富
枇杷谐音琵琶，其实它的得名也正与果子形状似琵琶乐器有关呢!枇杷在我国南方种植的比较多，跟一般的水果不一样的是，它在初夏就已经成熟，因此被称作果木中独备四时之气者。
枇杷有两种，一种是红肉枇杷，一种是白肉枇杷，好比肉类中的红肉与白肉之分。
枇杷中的糖分以果糖为主，也是枇杷甜味的主要来源，且比同样是以果糖含量丰富的西瓜还高，果糖是所有的糖中甜度最高的，不过升高血糖的速度较之葡萄糖要慢一些，对于糖尿病人而言无疑是有利的。
枇杷中钾含量丰富，钾与钠是一对亦敌亦友的搭档，高钾饮食对于平衡因高盐膳食而导致的高血压方面可大显身手!枇杷，尤其是红肉枇杷的视黄醇当量在常见水果中名列前茅，与芒果不相上下，对于视力保护大有裨益。
除此之外枇杷还有一定的药用价值，有润肺、止咳、止渴的功用，川贝枇杷膏正是一种大家熟知的中药剂。
选购枇杷以果皮橙黄，茸毛完整，成熟、无青果的为佳，且吃枇杷一定要去皮，果核不可食用，因为不成熟或果皮果核中含有苦杏仁苷，有一定的毒性。成熟的枇杷一次也不建议吃太多，1-2个即可。
樱桃--番茄红素含量较丰富
樱桃形态可爱，色泽可人，酸甜适口，食用方便，堪称是水果中的大众情人，老少皆爱!更为可喜的是，作为深色蔬果的典型代表，樱桃的营养价值很高。
樱桃中的番茄红素含量较一般水果丰富，有抗氧化、延缓衰老、甚至有一定抗癌作用。樱桃中的矿物质钾含量与水果中知名的含钾高手香蕉的钾含量差不太多，对于稳定血压很有帮助。
与四姐妹中的枇杷类似，樱桃中视黄醇当量也很丰富，对于保护视力、提高免疫力有帮助。
挑选樱桃时，要选表皮完好无小孔、饱满硬挺不软嫩、带着果梗的。樱桃不耐热，吃不完的樱桃最好放在冰箱的冷藏室储存，以保持鲜嫩的口感。
水果的营养价值非常的高，这是毋庸置疑的，爱吃水果的人也不在少数。但是在面对众多品种，众多形状的水果时，难免会不知道该怎么选，因为挑选常见水果的秘诀并不是人人都了解。想知道挑水果的技巧以及水果的保存方法吗?那就一起来看看吧。
买水果时，你要根据不同的水果进行正确的挑选确实不是容易的事。那就赶快来看看下面要给你们介绍的这些方法吧。
水果怎么挑
1.苹果
新鲜的苹果顶部的梗完整，而且梗周围的苹果皮没有斑点，这种苹果一般采摘不久，最新鲜。
2.梨
挑选梨时，要选择软硬适中，果肉坚实又不会太硬的为好，最好不要挑选梨皮皱缩，而且梨皮上有斑点的，这种梨一般不新鲜。
3.橙
橙子并不是表面越光滑越好，也不是颜色越鲜艳越好。当然，也不是挑选颜色暗淡的，颜色暗淡的橙子一般不新鲜，或者是病橙。
4.草莓
酸酸甜甜的草莓大量上市，而激素草莓就隐藏在其中，我们很难去检测哪些草莓是打过激素的，因此在购买草莓时，最好不选择那些个大、好看、颜色鲜艳的草莓。
5.杨桃
挑选杨桃时，和香蕉一样，根据自己吃的时间来选择，马上吃就挑选颜色呈黄绿色的杨桃，如果想放几天再吃，就挑选硬度较大、颜色呈绿色的杨桃。
怎么挑选这些常见水果
芒果
比较饱满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄的纯正的，没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了)，买熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，应该是很清爽的，没有出水，同时皮也不能皱起，那种水份已经没有了。
香蕉
不要挑两头有绿色的，那是处理过的，并且个儿不要太大，小些的香蕉才好，要圆润的，不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色，略带芝麻点的。
梨
适宜电脑办公一族。梨含有丰富的维生素A、E和B2，对长期处于工作状态的双眼有好处。
夏天该吃哪种水果
寒凉水果解燥热
夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。
但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。
气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。
越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
温热水果补虚寒
虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。
相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的吃这四种水果让你身体倍儿棒，你们都了解了吧。这对于喜欢吃水果的人来说，真的是极好的。看了上面说的吃水果的好处以及水果的营养价值，想吃水果的就赶快去买些吃一吃。
杨梅--花青素含量较丰富
杨梅在我国南方盛产，有果中玛瑙之称。红色、紫色的杨梅也属于深色水果，富含花青素这种植物化学物，具有较强的抗氧化、清除自由基、延缓衰老、提高免疫力等功效。
杨梅中有机酸含量丰富，有机酸有一定刺激唾液、胃液分泌，改善消化，促进矿物质吸收等作用，所以成语望梅止渴，从营养角度来讲也有一定道理的。
也正因为杨梅中的有机酸对胃黏膜有一定的刺激作用，所以胃炎、溃疡病患者要少吃呢。
樱桃与杨梅这对浆果姐妹有一个共同的特性，就是很容易受到果蝇幼虫的侵袭。
尽管樱桃、杨梅形态可人，营养价值也较高，不过很多人还对当年樱桃、杨梅遭遇的虫子风波心存芥蒂。
其实樱桃、杨梅等浆果在盐水中泡出来的虫子大多属于果蝇的幼虫，它本身是无毒无害的，且进入胃内之后会被强大的胃酸杀死，成为高蛋白的食物被消化吸收，不会进入人体内搞破坏。
更不会成为寄生虫!只不过有虫的樱桃、杨梅表面容易破损，进而容易发生软烂变质。
所以选择这类浆果的时候一定要挑选新鲜的，果皮完整无破损，颗粒饱满的为好。如果担心虫子，可以在淡盐水中浸泡再洗净之后吃。
另外，相对而言果肉外表为圆刺的杨梅比较甜，而果肉外表为尖刺的杨梅稍微酸一些。
买杨梅时一定要选新鲜的，完整无破损，颗粒饱满的为好。如果担心虫子，可在淡盐水中浸泡洗净后再吃。
青梅煮酒最养颜
初夏，正是青梅成熟的时候，最应景的、最适合女人喝的首推青梅酒了!
除了口感酸甜，青梅酒的保健作用几乎天生就是为女人准备的：青梅能促进唾液腺分泌更多的腮腺素，腮腺素是一种内分泌素，常被称为返老还童素。
它可以促进全身组织和血管趋于年轻化，保持新陈代谢的节律，有美肌美发之功效。
不过青梅实在太酸，把它浸在酒里，勾兑冰糖就起了扬长避短的作用。梅的酸甜借着酒香荡漾开来，饮一口，生津开胃，怡神旷心，是慵懒初夏里醒神的最佳选择了。
夏天吃什么水果好
芒果
芒果适宜白领女性。芒果含有丰富的胡萝卜素和独一无二的酶，可以令皮肤富有弹性，并且延缓皱纹生成，最适合年轻爱美的女性。
香蕉
适宜服务行业从业者。香蕉能缓解紧张情绪、提高工作效率、降低疲劳。多吃香蕉，可让服务行业从业者保持开朗心情。
猕猴桃
适宜老人和孩子。因为它的维生素含量是橙子的两倍，多吃猕猴桃，可以更好地提高免疫力，避免感染疾病。
菠萝
适宜运动员。菠萝有消炎和消肿的作用，还能改善血液循环，可促进肌腱炎症和外伤的康复。
我们都知道经常吃一些水果能够对我们的皮肤有很好的改善作用，并且水果中维生素含量非常高，还能补充体内所需要的维生素，其中柠檬就是水果中维生素c含量最高的一种，经常食用柠檬能起到美白皮肤和给皮肤补充水分的作用，但是很多人都知道柠檬直接使用是非常酸的，其实柠檬的吃法是有很多种的，有些方法能够将柠檬的清新味道更好的展现出来，吃起来非常的美味，下面一起了解一下柠檬怎么吃法呢
柠檬怎么吃法呢
柠檬蜂蜜酒
材料：柠檬汁1汤匙，蜂蜜1汤匙，白兰地酒适量。
做法：将柠檬汁、蜂蜜和白兰地酒混合，晚间饮用。
小编点评：这种酒不仅可以帮助入睡，提高睡眠质量，也有利于养颜、减肥。
清蒸柠檬鱼
材料：鲈鱼(200克)，柠檬(30克)，葱、蒜、白酒、姜各5克，香菜、辣椒酱、鱼露各10克。
1.鱼洗净，在其身上划两刀，放在盘中;
2.柠檬榨汁，用刀刮少许柠檬皮屑备用;
3.葱、姜洗净，蒜头去皮洗净，均剁碎;
4.香菜洗净，切成末;
5.将剁碎的葱姜蒜放在鱼身上，并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁，大火蒸8分钟;
6.将蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑、香菜末即成。
瑰柠檬饮
材料:玫瑰花，柠檬，蜂蜜。
做法:
1.玫瑰花用水冲一下，沥干水分，柠檬切片;
2.把洗净的玫瑰花放入茶壶内，倒入1000毫升开水，焖三分钟，再放柠檬片焖两分钟即可饮用。
小编点评：玫瑰柠檬茶性质温和、降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容，且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠的功能，长期饮用也有利于促进新陈代谢，起到减肥消脂的作用。
上面就是对柠檬怎么吃法呢 的介绍，通过了解以后我们知道柠檬的吃法有很多种，我们可以用柠檬搭配蜂蜜一起来泡水喝，或者直接食用，我们可以根据自己的口味和饮食习惯的进行搭配或者食用，另外想要通过食用柠檬改善皮肤一定要经常食用才有效果。
在食物短缺的时代，这些蔬果曾是抵饿的食物，在注重养生的今天，原来常吃这些食物是可以让你年轻十岁的!
1、苦瓜
苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。
苦瓜的营养保健特点是：首先它含有较多的维生素c、维生素b1以及生物碱;其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。现代科学研究发现，苦瓜中的“多肽-p”物质是一种类胰岛素，有降低血糖的作用。西安医科大学已从苦瓜中提取出口服类胰岛素。美国科学家还发现，苦瓜中含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力，它能同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
苦瓜虽苦，但食用时味苦性凉，爽口不腻，在夏季食用备感清爽舒适，有清心开胃的效果。而且它不会把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼、焖鱼，鱼块绝不沾苦味。所以苦瓜有“菜中君子”的别称。如将苦瓜泡制成凉茶在夏日饮用，可使人顿觉暑清神逸，烦渴皆消。有的地区将苦瓜切开，用盐稍腌，减少一些苦味，当蔬菜吃;有的将苦瓜切成圈，用肉糜、蒜头、豆豉炖煮，做佳肴吃。客家有首山歌唱道：“人讲苦瓜苦，我说苦瓜甜，甘苦任君择，不苦哪有甜?”这就是说，苦瓜自已是苦的，而给人们带来的却是甜——健康和快乐。
在食物短缺的年代，南瓜曾经当饭大显身手，但时至今天的小康社会，为什么南瓜还这么俏呢?原因有三：一是南瓜甜美可口;二是南瓜含有极其丰富的维生素a，能够强化黏膜，预防感冒，同时防止皮肤粗糙，有美容、健身的效果，还可预防角膜干燥症、夜盲症等;三是现代医学发现，南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等，能促进人体胰岛素的正常分泌，因而南瓜能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变，能增强抗贫血、抗癌的能力，可清除体内细菌毒性，减少结肠癌的发病危险，预防和治疗动脉粥样硬化。
4、胡萝卜众所周知，柠檬具有很好的美白去斑的作用，可是到底怎么吃柠檬才能让其美白去斑的作用发挥到极致呢？针对这个问题大多数人并不是很了解。其实柠檬美白去斑的正确吃法是有4步的，首先就要将柠檬彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时。
一、吃柠檬美白去斑的正确方法
1、将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放進冰箱冷冻2小时。
2、取出后切片(每个柠檬切15~20片)，放入密闭的容器中。
3、放入适量蜂蜜(依个人喜好)，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。
4、隔天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。
二、柠檬的其他用途
1柠檬可以为牙龈止血，还可以减少蛀牙。
2把柠檬汁抹在皮肤老化形成的雀斑上，15分钟后洗掉，你就不再想要去买那些贵得要死的化妆品了。
3将柠檬汁与水以1:3的比例混合，冲洗头发，然后在阳光下晒干，头发就会泛出黝亮的光彩。
4在干燥的冬天，怎样让自己的房间又香又有湿度呢?放一碗水在暖气上，里面加入柠檬汁，肉桂(小编一定会省去这个，闻着头疼)，丁香和苹果皮，不仅香味宜人，增加的湿度还可以让皮肤水水嫩嫩的。
5不需要美甲师也可以好好护理自己的指甲。将半个柠檬的汁与1杯温水混合，将手指浸在溶液中5分钟后再用刚才挤干了柠檬水的那半个柠檬皮仔细擦拭指甲，会让指甲看起来更明亮白皙。
6用柠檬汁来回擦拭鼻翼可以导出毛孔中的黑头，用柠檬水洗脸可以去角质，晒伤后用柠檬水擦在脸上可以快速降温。
7用柠檬水漱口可以有效的杀死口腔中的细菌，如果咽下去柠檬水还可以让口气长时间保持清新。做完柠檬水的口腔清洁几分钟之内要再用清水漱口，因为太多的酸性也会伤到牙齿。
8用柠檬水洗头可以去除头屑。将柠檬水撒在经常产生头屑的地方，然后再用一茶匙和一杯水的混合液冲洗，几次过后，头皮屑就不见了。
9用切开的柠檬沾取食盐来擦大理石上其他清洁物都处理不到的污渍，清洁过后要用清水把表面清理干净以防酸液腐蚀。
10梅子采摘很有趣，但是留在手上的颜色用肥皂和水都洗不掉，试试柠檬汁。将稀释的柠檬汁涂在手指上，然后再用肥皂，几次下来，颜色就去掉啦!
11将柠檬汁与小苏打混合，敷在手肘的干皮上，轻轻揉搓，几分钟后冲洗干净，再用橄榄油涂抹，你就再也看不到手肘关节处黑黑的死皮了!
12前一晚喝了很多酒觉得宿醉很痛苦吗?把柠檬汁加到茶里喝掉，让你重新清醒起来。
13无论什么原因引起的感冒和发烧，柠檬对病情都会有帮助，至少西班牙人认为这是准确无误的。
14柠檬是很好的女性卫生产品，尽管它的杀菌效果非常强力，但是却没有女性清洁液和栓类产品那样的刺激性。
15不要再用樟脑球了，把熟透的柠檬表面用钉子扎满孔，放到衣橱了，清香四溢又可以防虫。
16柠檬水可以清理血液中的杂质，让你不再受消化不良和便秘的困扰。
17有了小擦伤或者割伤时，用柠檬汁挤在上面或者用棉球沾取敷在上面可以止血消炎。
18被毒葛擦到长了疹子会忍痒难耐，擦一些柠檬水上去不仅可以快速止痒，还可以消除红肿。
19不要直接用漂白剂漂白衣物，用柠檬水配上小苏打，把衣物浸泡在里面，既能达到漂白剂的效果，又不会损伤衣物。
20金属上很容易起锈，柠檬汁可以很容易地解决这个问题。记得擦完后要用清水把酸冲干净并且一定要擦干，防止再次生锈。
看过电视剧西游记的人，想必都对偷吃人参果的片段印象很深刻吧，对于这种吃了之后能够长生不老的水果，在西游记里面可谓描述的惟妙惟肖，那么，在现在人参果也是非常常见的，但是，人参果怎么吃却是个问题，下面我们一起来看看，人参果怎么吃?
人参果怎么吃
人参果是一种营养非常丰富的水果，对于我们的身体健康有很多的好处，那么，传说中人参果吃了之后能够长生不老，虽然我们知道它并没有这么神奇，但是，对于人参果的功效和食用方法，大家还是要了解一些哦!
1、鲜食
人参果是可以生吃的，也算是一种水果，但是，在生吃人参果的时候，一定要等到人参果已经充分的成熟了之后，才能够食用，充分成熟之后的人参果有着淡淡的香气，并且果肉为淡黄色，那么，这个时候人参果就可以生吃了哦!
2、人参果炒肉片
人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
3、凉拌人参果
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
4、笼蒸人参果
即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
人参果的功效与作用
1、抗癌、降血压
人参果既然被称为是长寿果，那么，它的功效肯定是特别多的，但是具体有什么您都知道吗?人参果有抗肿瘤、衰老、抗癌的功效，并且还能够防治心血管疾病，除此之外，人参果对于癌症和冠心病、高血压等等疾病也有很好的防治作用哦!
因此，血压偏高的朋友，为了你的身体健康，人参果是最佳选择的食疗保健水果哦。
苹果，特别是在夏秋是最受大家欢迎的水果，很多水果爱好者已经把吃苹果当成了一种习惯，那么吃苹果也是讲究一个时机与方法的，如果时机不对，不仅对身体没有好处，还会耽误我们的时间，那么空腹吃苹果好吗?接下来我们就来看看吧!
空腹吃苹果好吗
1、对于健康人而言，早上空腹吃苹果并没有坏处，这主要是因为苹果中的成份并不复杂，而且很容易消化，通常来说100克苹果中含有：86克的水分，蛋白质0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物(糖类)13.5克，膳食纤维1.2克，维生素C4毫克，钙4毫克，钾119毫克等。对于健康的人而言，虽然在早上空腹的时候可以吃苹果，但是也不要过度，什么东西过度都会影响自己的健康的。在苹果含有大量苹果酸，维他命C跟柠檬酸，空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应，结成不易融化的块状物，导致胃部急发炎，所以还是要有警惕的心理的。
2、但对于有些身体不好的人来说，最好是不要空腹吃苹果，尤其是一些胃肠道疾病者，一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃苹果，可能会引起胃的不舒服。此外，对于有血糖波动者也忌空腹吃苹果。苹果的糖类含量约为13.5%，而且以单糖为主，吸收率较高，在空腹时食用，容易引起血糖的波动。
什么时间吃苹果最好
1、早餐时可空腹吃苹果
在前一天的晚餐后至当日早餐前，一般人都超过10个小时未进食，肝糖基本耗尽，早晨甚感疲劳。这时候，空腹吃一个苹果，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后，自感精力充沛，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。
2、睡前吃苹果好处多
第二个最佳时间是晚睡前一小时吃苹果，不仅可消除口腔内细菌，改善肾脏功能，还有助于入睡，不易失眠，所以吃苹果也是很好的保健方法。
3、饭后吃水果有损健康
很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但是近来研究发现，其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响。因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右;更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。延伸阅读：吃苹果不要削苹果皮、宝宝各年龄段苹果辅食DIY。
2、减肥、增强免疫力
人参果不仅好吃，还具有益智、减肥、抗强心、增强免疫功能及美容养颜等功效了，人参果中硒的含量超过了许多蔬菜和水果，硒是维持我们人体正常生命活力的微量元素之一，能够激活人体中的细胞、增强我们体内的活力。
除此之外，人参果还具有防癌和预防治心脑血管疾病的作用。人参果是目前独一无二的最理想食疗保健水果哦。
3、健胃补脾、生津止渴
人参果除了有较高的营养价值和医疗作用外，还具有健胃补脾、益气补血、生津止渴的作用。人参果还可用来止咳化痰，止血，亦作滋补。
每100克新鲜人参果中含蛋白质大约910毫克，维生素C200毫克左右，人参果钙的含量可高达0.91%，铁0.11%、锌0.68%、并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素，对缺钙的孕妇、老年人、儿童有非常大补钙作用。
孕妇可以吃人参果吗
人参果可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。蛋白质含量是鸭梨、苹果的9倍;而糖含量远低于鸭梨苹果;
维生素C含量是梨子和苹果的32倍;还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。从以上化验分析中可以清楚地看出，人参果所含的营养成分确实较高，也较为全面，具有较高的营养保健价值。人参果富含营养，孕妇可以适量吃。
富含人体必需的微量元素是“人参果”的另一特点。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。“人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。
其硒元素含量之高，在我国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，保护心血管等脏器，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力。
人参果是一种健胃生津益寿的水果，其味甘、性温，入脾、胃二经。中医认为，人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。
人参果的食用禁忌
1、糖尿病患者不宜食用甜味人参果。
2、人参果果肉比较硬，不适合小宝宝食用。
3、注意少吃高糖的人参果，而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%。
总结：人参果并不是什么难得的水果，但是，因为它丰富的营养价值，而被人们视为是水果中的宝物，因此，在平时，如果您需要吃人参果的话，一定要区分一下，这个人参果应该怎么吃，如此一来您的身体才会更加好的吸收人参果的营养哦!
相信大家都知道，柠檬虽然无法直接食用，但是可以用柠檬来做很多东西，比如说泡茶喝泡水喝，还有在做菜的时候和甜点的时候都会用到柠檬。那么你知道柠檬除了可以吃，还可以有哪些的用处吗?柠檬要如何吃才是最有营养的?柠檬怎么吃比较减肥?柠檬怎么吃对皮肤好?想要了解相关的问题，我们一起来看一下哦。
柠檬的妙用方法
柠檬除了有着丰富的营养价值和很多功效之外，而且还有很多其它的作用哦。比如说能够有着除菌、去污等功效。下面就让小编教大家该如何巧妙的去应用柠檬。
1、在三明治旁放片柠檬，可保持三明治的新鲜。
2、食物防腐。切一些水果或者蔬菜，比如苹果、梨、鳄梨和马铃薯的时候，挤一点柠檬汁在上面，可以防止它们氧化变黄。你也可以把已经蔫了的生菜放在一碗冷水和柠檬汁里面浸泡，就可以使它恢复生机。
3、家里的芥末存放太久，不妨加二、三滴柠檬汁，辣味就会增加;如用柠檬片盖面，可保芥末酱新鲜，不会变硬。
4、柠檬汁属于草稿的清洁剂了，有着去除顽固污渍的功效。如果白衬衫上沾上了红茶，可以赶快的用水打湿，然后滴上一滴柠檬汁，就能很快的去除污渍了。
5、熨衣服时若不小心留下焦痕，试涂上柠檬汁后晒干，多能除去焦痕。
6、清洗衣物时最后一道清水中加入数滴柠檬精油，可使衣物保持清新的柠檬香味。
7、榨完汁的柠檬皮渣，就此丢弃太可惜了，不妨放置在冰箱里，可以除臭保鲜，或者浸在浴缸里，泡个舒服的柠檬澡，美白洁身。
8、指甲光亮剂。长时间使用深色的指甲油会导致指甲的颜色变得暗沉发黄。如果出现这种问题，可以使用柠檬水擦拭指甲，并且在柠檬汁里面泡一两分钟就可以了。指甲又会变得有光泽。
9、怪味消除剂。就算是大蒜、鱼腥、卫生球或者垃圾里面那种黏糊糊的恶心的气味，柠檬汁都可以轻松搞定。切一个柠檬或者用鲜榨的柠檬汁，去除冰箱、切菜板、微波炉或者几乎其他任何东西表面的怪味。你甚至可以在做一些像卷心菜那样有难闻气味的菜的时候，把它加到烹饪用的水里面去，或者仅仅就在灶台上用水煮柠檬皮来当作天然的空气清洗剂。
柠檬怎么吃最有营养
柠檬的营养价值和功效是我们都有目共睹的，不但能减肥、美容，同时还能起到到药用价值，对我们的身体健康有很大的好处。那么，柠檬要怎么吃最有营养呢?为了最大地发挥柠檬的最大营养功效，我们可以这样来处理柠檬哦。
1、 因太酸而不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁。
2、柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。
3、应用于劳累过度、全身酸痛无力：果核3克，研成粉，用米酒30克送服，每晚睡前服。
柠檬怎么吃减肥
很多人吃柠檬就是看中柠檬有着减肥的功效。那么柠檬要怎么吃才能达到减肥的效果呢?我们现在来看一下，这种美味又适合减肥的柠檬的做法吧。
牛油果不算是日常生活中经常食用的水果。它的营养价值是很高的，很适合给宝宝作为辅食来食用。有很多孕妇和产后的妈妈也十分的喜欢吃牛油果。那么吃牛油果的时候有一些事情是要注意的。牛油果有哪些的营养价值，牛油果的功效与作用有哪些?牛油果可以怎么吃?想要了解相关的问题，我们一起来看一下哦。
吃牛油果的注意事项
牛油果是适合大部分人吃的水果。根据研究人员发现，牛油果含有的镁元素，能够帮助老年人保持记忆力。如果每天吃一个牛油果，人会变得不容易健忘。
1、如果买了未成熟透的牛油果，需要放置几天再吃。
2、牛油果的果肉发黑了，不能食用。
3、如果按起来很软，就说明果肉已经烂了，不可食用。
4、牛油果切开，里面的肉是属于嫩嫩的黄绿色的话，是很清淡的颜色，没有黑斑，这样的牛油果是比较新鲜的牛油果。
5、如果买到硬的牛油果，想让它快些变软，就放置在温暖处。如果想延缓变软，就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里，不硬不软最适合食用。
6、必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用的。
7、表皮一定要用清水冲洗干净。
8、特殊体质的人不可食用，如犯有脑炎，中风，消化系统疾病，泌尿系统疾病，传染性疾病，乳母，婴儿，幼儿，久病体虚人群，气郁体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质等不宜食用。
牛油果的营养价值
牛油果也叫鳄梨，它的营养价值含量高到人们称它为粮食水果，牛油果所含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。
1、牛油果中含有的脂肪含量是比较高的，不过它所含有的脂肪属于不饱和的脂肪酸，胆固醇很低，容易被人体吸收。能够有效的置换身体中的动物脂肪。
2、牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。
3、牛油果纤维，酪梨的纤维可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。长期便秘的人服用它谁最适合不过的了。
4、叶酸吗，酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险。
5、镁，牛油果牛油果镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。
6、油酸，油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。
1、柠檬醋
柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。醋是碱性食品，喝醋可以杀菌整肠、帮助消化，平衡人体酸碱值，促进新陈代谢，具有排毒消脂的作用。柠檬与醋同样具有减肥效果。饭后喝一小杯，能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。
材料：柠檬500克、冰糖500克、100%纯天然酿造的陈年红醋或陈年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐1只
做法步骤：将柠檬洗净，晾干水分。根据柠檬的大小，来选择将柠檬切片或者切块使用。将柠檬片和陈醋放在瓶子里面，再放入适量的冰糖。在浸泡的过程中稍微的搅拌一下。促使冰糖加快融化。材料全部加入瓶中之后，将瓶子密封在阴凉处。
食用：浸泡约30天后，将柠檬全部捞起，以免时间久了有苦味。然后再等15-30天，至冰糖完全溶解后，即可取出饮用。取出浸泡汁液，加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。
2、柠檬香蕉减肥茶
材料：新鲜香蕉一片，鲜柠檬一片，菊花9朵。
制法：先把杯子温热，然后投入菊花和柠檬，注入开水，盖上盖子浸泡五分钟;把柠檬菊花茶去渣，放香蕉入茶中稍加浸泡即成。 ...
柠檬怎么吃对皮肤好
柠檬除了能够有减肥的功效，还能够消除皮肤色素沉着，起到了美白的作用。如何将柠檬的护肤功效发挥到最大，我们有一些简单的操作，可以这样吃柠檬更护肤哦。
1、柠檬优格汽水
刚起床时，建议大家一定要试试有益肠子的优格饮料。
1)将柠檬1颗确实洗净后切成宽幅5mm的薄片，浸泡在蜂蜜(5大匙)里;
2)将优格(3/4杯)倒入杯子里，加上腌渍好的柠檬片与泡过柠檬的蜂蜜汁(2大匙)，再加入苏打水就完成了。
2、热柠檬
热柠檬的作法非常简单。只要在1杯温水里加入2分之1颗的柠檬汁，再加上1片柠檬片即可，无论何时的都可做到。
3、玫瑰柠檬饮
1)玫瑰花用水冲一下，沥干水分，柠檬切片;
2)把洗净的玫瑰花放茶壶内，倒入1000毫升开水，焖三分钟，再放柠檬片焖两分钟。
总结：柠檬的吃法很多，而且它的营养用能也是十分强大，相信这个是大家都知道的。但是柠檬除了可以食用之外，在生活中巧妙的运用到它能够给生活带来很多的便利。柠檬有着很强的去污光泽的能力，本文介绍了一些妙用的方法。还有柠檬怎么吃对身体好的方法。相信对你会有所帮助。
柠檬大家都知道可是个好东西，不仅含有对身体有益的维生素，经常喝用柠檬泡的水还可以起到美容减肥的目的。是万千女性最喜欢的水果之一。除此之外柠檬还具有一定的药用价值，有些时候柠檬可以治疗一些疾病。柠檬可全身都是宝，就连柠檬皮都是可以用来吃的。柠檬有这么多的好处也难怪人们不会不爱了。
一说到吃，这个柠檬到底要怎么做才能更好的发挥出它的功效呢?很多人都喜欢去研究。最近大家都在讨论柠檬酱的做法，说是用柠檬做出来的酱营养又好吃，那不妨大家一起来研究一下柠檬酱的做法。
1.将柠檬皮用盐搓一下，然后放在温水中，用干净的软毛牙刷清洗干净，擦干或晾干(一定要刷一下，真挺脏的)
2.将柠檬表皮(外皮黄色部分)刨成细丝，可以用柠檬皮刨丝器，也可以用那种打土豆丝的那种插丝板，也可以用刀削下来，再切成细末。然后将柠檬榨出柠檬汁
3.将柠檬表皮细丝和白糖放入盆中捏拌均匀
4.倒入小锅中，放入柠檬汁中小火加温，直到砂糖溶化
5.将打散的蛋黄液徐徐倒入锅中，快速搅匀后，再加入黄油，继续加温，并不停搅动
6.当锅中的柠檬汁水变得浓稠后(不用太稠，稀糊状即可，凉后会更浓稠)即可关火
7.喜欢更细滑的可以趁热过滤，其实不过滤也可以滤8.将做好的柠檬酱趁热倒入干净的瓶子中，马上盖上盖子，凉后放冰箱中冷藏保存，我的现在都放了快一个月了，味道一点没变。
爱美的女性朋友们千万不能错过这款简单易学又能美容的柠檬酱。温馨提示大家，柠檬面含有非常多的酸性物质，所以也不可以多吃，以免引起胃的不适。万一不小心吃的太多的话有任何的不良反应那就要赶快要医院检查和治疗了。
柠檬是我们生活中一种常见的水果，它含有非常多的维生素，吃了对身体特别的好，柠檬有许多的吃法，每一种都非常的好吃。下面就来给大家总结一些柠檬的吃法吧，让大家可以每天都换着花样的吃，不至于每天都吃一种而感到厌烦。
柠檬怎么吃
1.生食
将柠檬清洗干净,切成四瓣，就可以直接食用了，但是这种不是一般人能接受的。
2.柠檬水
将柠檬洗干净，去掉头部和尾部，切成片状，将切好的柠檬放入杯中，加入水，柠檬的片数和水量由个人的喜好决定，最后还可以加一点蜂蜜或者白沙糖，搅拌好就可以喝了。
3.柠檬榨汁喝
将洗好的柠檬去皮去籽，切成块状，放入榨汁机中，可以根据个人的口味放点蜂蜜，加点水，榨汁就好。这种方法喝柠檬水有点像，但是味道都很好喝。
4.柠檬酒
将柠檬放在酒中泡着喝。
5.腌制柠檬片
首先将柠檬洗干净，准备一个干净干燥的玻璃瓶，将柠檬切成片，按照一片柠檬铺一层糖的顺序摆放，可以多放一点糖，这样会比较好吃，密封一个星期就可以拿出来吃了。
6.放在带有膻腥味的食物中
在做菜时，可以将柠檬汁放点在有腥味的菜中，例如鱼肉等，柠檬有去腥的作用。
生活中的我们离不开水果，可以说我们每天都在食用一定量的水果来补充身体所需的维生素，葡萄也是我们身边常见的水果，可以说是大人小孩都爱的水果之一，它酸酸甜甜，休闲时分能够抱着一串葡萄看着电视可以说是非常享受了，那么葡萄是酸性还是凉性呢?它是否适合多吃?食用它又有什么功效呢?吃葡萄会胖吗?那么就让小编带领大家去了解一下吧。
葡萄是凉性还是热性
葡萄属于中性水果，味道酸酸甜甜。它有健胃开脾，消除水肿，使筋骨更加强壮等一些功效。热性体质的人并不是那些脸上起痤疮的人，也有很多起痤疮的是寒性体质的人。但葡萄属于性味甘平，所以不管它是热性体质还是凉性体质的人都适合吃。
葡萄的功效与作用
葡萄营养丰富、用途广泛，堪称“果中珍品”。它既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄干、葡萄酒、葡萄汁等。
据现代药理研究证明，当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可使症状得到缓解;葡萄中含有一种叫自藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散;葡萄中还含有维生素p可以治疗胃炎、肠炎及呕吐等;其天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。
葡萄是一种含有多中维生素的水果，它的果肉富含维他命B和多种矿物质，这些有一定的抗衰老功能而且也能够使我们的皮肤变的细腻有弹性，而葡萄的籽可以软化肤质使肌肤更加湿润，其中的多酚含有抗氧化功能，能使我们延缓衰老。
研究发现，葡萄比阿斯匹林阻止血栓形成的功效更强，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定的作用。
此外，葡萄中的钾元素含量较高，能帮助促进肾脏功，人体积累钙质，调节心跳次数。
吃葡萄会胖吗
不会!
如何挑选柠檬
1.看柠檬的果皮
要选择果皮光滑，没有裂缝，没有虫眼的。
2.看柠檬的大小
可以选择中等大小的柠檬，不要选择过大的就可以了。
3.看柠檬的颜色
在挑选的时候选择颜色要金黄饱满，亮堂。
4.看柠檬的重量
买的时候掂一下，选择较重的柠檬就好，这样的柠檬水分会比较充足。
5.看柠檬的新鲜程度
买的时候看两端的果蒂，如果是青的，那就比较新鲜了。
吃柠檬的饮食禁忌
1.柠檬不能和海味一起吃
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
2.柠檬和牛奶相克
同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
3.柠檬不宜与胡萝卜同食
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素C。
总结：通过上文的阅读，大家对柠檬有哪些好吃的方法一定是非常的了解了，这些大家可以回去尝试制作一下，是非常的简单易学的。对于柠檬的挑选方法和不能与那些食物一起食用，大家也要稍微的了解一下，毕竟活到老学到老嘛。
枸杞的功效有很多，补肾就是其中的一种。那么你知道枸杞怎么吃最补肾吗？下面推荐四种最佳的补肾吃法。女性吃枸杞能够补血养颜，男性吃枸杞能够治疗肾虚。那么枸杞怎么吃才补肾呢？
枸杞的功效
1.延缓衰老
枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2.壮阳
枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3.美白养颜
对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4.养肝明目
枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5.补虚生精
枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
6.抑癌防癌
枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
枸杞对于男性朋友来说，最大的诱惑就是补肾了，那么怎么吃最补肾被?一起去了解一下吧。
1.生吃
平时我们能接触到的多为枸杞干果，类似于葡萄干，其实枸杞子生吃味道是很不错的，甜中带着清香，但不能吃太多，否则容易上火。早晚各取20-30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。
2.枸杞泡水
如果觉得直接嚼服不妥，也可泡水后食用，将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个，又方便且效果极佳。
3.泡酒
用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
4.枸杞子泡茶
取枸杞30-40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。
本文导读：黄瓜是一种可以生吃的蔬菜，脆而爽口，美白淸胃！如果你吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，不妨尝试一下这些新鲜的吃法！把黄瓜炸成汁喝，一样的美味！
1、生拍黄瓜：解暑效果好
到了夏天，往往让人觉得暑热难耐，不免心情烦躁。黄瓜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等很多营养素，黄瓜也因此而成为夏天里的最佳蔬菜。
制作方法：
凉拌黄瓜最好用刀拍，等它表面裂开后再将其切碎，这样做，黄瓜的汁和碎渣不会乱溅。把黄瓜切碎后就可以用少量生抽、适量老陈醋、鸡精、香油和蒜末制作调料汁了。如果想吃新鲜清爽的拌黄瓜，就在上菜的同时浇汁。如果想吃滋味重一些的，可以提前拌好，放置几分钟再吃，这么做滋味虽好，但是黄瓜的水分会损失一些。
很多人喜欢在黄瓜里拌上一些猪头肉、肘花等肉食，这种做法并不是十分科学。黄瓜无论在口味，还是在营养上都容易被其他的食物所影响，加入一些肉食，黄瓜的清淡口感会被肉味所掩盖，在口味上大打折扣，食物中的脂肪含量、蛋白质、胆固醇含量都相对增高，很难再起到清凉解暑的作用了。
所以在吃拍黄瓜的时候最好什么配菜也不放，才能真正体现出黄瓜的特点和价值。因为是一道生菜，况且黄瓜本身性味甘寒，所以老人和小孩还有一些胃寒的患者还是要谨慎食用。
柠檬是我们非常常见的一种水果，很少有人会直接食用柠檬的，因为柠檬本身太酸，而且柠檬里面也有点苦涩，所以新鲜的柠檬我们要用其它的吃法。那么鲜柠檬到底应该怎么吃呢，这个问题值得我们好好研究一下，其实鲜柠檬的吃法是非常多的，除了用来做菜我们还有很多选择。
鲜柠檬我们可以用来榨汁，一杯鲜柠檬汁是我们夏天最好的饮品。鲜柠檬也可以用来做成柠檬茶，我们还可以采用鲜柠檬来做成柠檬醋和柠檬蜜。
柠檬(Citrus limon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热那亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，富含维生素C。它是"坏血病"的克星。
柠檬果皮含黄酮类化合物：rutin、diosmin 等，前者即芦丁，后者即柠檬素，或所谓维生素“p”。柠檬花、叶及果皮都含柠檬精油，是烯萜类的种种氧化衍生物，如醇、醛、酮、酯等类，其中以果皮含的右旋柠檬烯d-limonine最多，占油量中的90%，其次为 methyl heptanone、terpineol 及凝固性的柠檬油素等。种子又含 limonin。
柠檬还具有许多药用价值，可以利尿并缓解风湿和肠道疾病，还可用于治疗坏血病。
柠檬能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。国外研究还发现，青柠檬可以使异常的血糖值降低。
柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。
上文我们介绍了什么是柠檬，新鲜的柠檬虽然可以直接食用但是味道并不是大多数人能够介绍的，所以我们要将鲜柠檬做其它的处理，鲜柠檬可以用来做成茶也可以用来榨成汁，上文也介绍了鲜柠檬的几种吃法，大家可以看看。
我们平时经常看到的柠檬是黄色的，很少看到青柠檬，我们肯定认为和很多水果一样，青柠檬就是黄柠檬未成熟的时候的样子，因为没成熟所以很少见到和用到吧，这个想法是完全错误的，青柠檬是另外一种水果，青柠檬和黄柠檬完全是两码事，青柠檬就是青柠檬，青柠檬也一直保持着固有的青色。
青柠檬我们可以用来食用的，和黄柠檬一样的特点就是青柠檬也是非常酸的，而且青柠檬因为里面有的维生素C更多，所以青柠檬味道会更加的酸。
柠檬初都是从东南亚起源，但是据说当今东南亚已经无人种植黄柠檬，个个种植园里都是青柠檬独揽天下。
食用
柠檬因其酸涩，很少被作为直接食用的水果。传说中意大利人喜食柠檬切片加盐加醋作为甜品，我辈愚钝，想起来就浑身汗毛直竖。然而利用柠檬的清新入菜，却是相得益彰，妙法层出。
调味
东南亚菜式当中，泰餐看似清淡却至酸至辣;马来馔食浓油重酱却酸辣平衡，较为温和。无论哪一派菜肴，要体现东南亚的风情特色，便怎么也绕不开酸、辣二诀。
辣，来自辣椒。
酸，则是柠檬之独门功效。东南亚菜取酸，却从不用醋，嫌醋的挥发性味道不够清新天然。柠檬的酸味，对鱼类可以解腥，对肉类可使其松软，搭配浓重的菜肴则可以消除过度油腻的口感，使人为之一爽。
取酸而不取香亦是东南亚菜肴对柠檬使用的精妙之处。湿热之地盛产香料，蓝姜、香茅、泰国萝勒，黑白胡椒等香料之馥郁风情令菜肴之“香”扑鼻。柠檬与辣椒使得佳肴“味”道出众。而红红绿绿的调料配上各色咖喱凤梨椰浆等汁液，看起来“色”相娱人。色香味三者是中国传统的菜肴品评标准，却也能在异国风情里得到完美的诠释。
自制美容护肤品
柠檬酸奶美白面膜：这款美白面膜能充分渗透至肌肤深层，帮助滋养肌肤，令肌肤处于饱水的状态，并能促进肌肤细胞再生，改善黯沉，令肤色白皙，肤质细腻。适用肤质：任何肌肤。
工具/原料:
柠檬1个、酸奶15克、蜂蜜各15克、榨汁机、面膜碗、勺子
①柠檬洗净、去皮，切片，置于榨汁机中榨取柠檬汁。②将柠檬汁、酸奶、蜂蜜一同倒入面膜碗中，用勺子充分搅拌，调合成稀薄适中、易于敷用的面膜糊状，待用。③先用温水清洁面部后，再以热毛巾敷脸约3分钟。④取适量调制好的面膜仔细地涂抹于脸部，敷约15分钟。⑤清水洗净即可。
柠檬的保健作用
在五彩缤纷的水果中，柠檬可说是一种神奇的药果，对人体健康有很大的益处。
柠檬具有强碱性，被认为是治疗疾病的良药。止咳、化痰、生津健脾，且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素C，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。
中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒，排毒。
以上就是关于什么是青柠檬的介绍，在掌握了青柠檬的特点和功效后，我们也推荐了采用青柠檬作为食材的几种做法，最为普遍的做法当然是用青柠檬来做出各种各样的饮料例如青柠檬茶，青柠檬汁等，相信以上的介绍对大家是有用的。
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