如何健康的饮食养生

2019-11-02 │ 如何健康的饮食养生 如何健康饮食与养生

如何健康饮食在夏季如何健康饮食?

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“如何健康饮食在夏季如何健康饮食?”,希望能为您提供更多的参考。

在夏季中有很多的人,胃口不好又容易吃坏肚子,那么,夏天应该怎么吃得清爽又健康呢?这里告诉各位一些在夏季的健康饮食,让你既吃的健康又避免肥胖,轻松享有窈窕身材。

脾虚者在夏季里的健康饮食,应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则,饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。“清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品,但并非禁忌荤食。阴虚体弱者在安排膳食时,可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品,以增加蛋白质的摄取量。

营养保健师认为,夏季健康饮食可以多吃些清热解毒的食物。

苦瓜:现代医学发现,苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。是一种大家都很推崇的夏季健康蔬菜。ys630.Com

绿豆:绿豆性味甘寒,入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳;绿豆芽可解酒、解毒。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。

西瓜:常吃些西瓜可减少患食道癌的危险;西瓜汁中所含的蛋白酶,能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质,从而增加肾炎病人的营养,故西瓜是肾脏病人的良药。西瓜皮还是很好的美容剂,用西瓜皮擦面部皮肤,再用清水洗,能增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。

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如何健康饮食夏季健康饮食小常识


在夏季,许多人的饮食都不规律,要么厌食,要么就暴饮暴食,而且很容易多吃生冷的食物,这些都是不利于身体健康的。对于健康饮食很多人都有自己的一套说法。可是那些说法是对的吗?下面就和小编一起来看看夏季健康饮食的一些小常识吧!

第一:加一些苦味食物

苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。

第二:补充盐分和维生素

高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克,维生素C50毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于健康。多吃西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等,亦可饮用一些果汁。

第三:莫过食冷饮

雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的,不可食之过多,过食易诱发腹痛、腹泻等疾病。

第四:适当补钾

热天防止缺钾最有效的方法,是多吃含钾食物。可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;此外,蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富。

第五:讲究饮食卫生

天气炎热,大多数人喜冷食,冷食最好现做现吃,生吃瓜果要洗净消毒。在做凉拌菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌。

第六:夏天宜清补

热天应选择具有清淡滋阴功效的食品,比如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等等。此外,亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等解暑药粥,有一定的驱暑生津功效。

夏季饮食搭配如何更健康


夏季天气比较的热,所以在饮食搭配上也要有所讲究,这样才能够帮助增进食欲,同时又有助于营养的吸收,像鸭肉,苦瓜,番茄等这些食物在夏季,都可以多吃一些。

?1、最佳肉食:鸭肉

夏季天气燥热,宜吃清淡的食物。鸭肉具有高蛋白低脂肪的优点,此外,鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类,且钾、铁、铜、锌等元素都较丰富,民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。

鸭肉虽营养丰富,但食用时也得注意。一是不应多食烟熏和烘烤的鸭肉。二是感冒患者不宜食用。

2、最佳蔬菜:苦瓜

夏季高温容易使人精神萎靡、胸闷、头晕、食欲不振,此时,吃点苦瓜等苦味菜大有裨益。其他苦味蔬菜如莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质,具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。

3、最佳汤肴:番茄汤

每人每天食用50克-100克新鲜西红柿,可满足人体对几种维生素和矿物质的需要,有助消化,对肾炎患者有利尿作用。

4、最佳营养素:维生素E

夏天人常遇到的3大危险是暴晒、臭氧与疲劳,而维生素E可将这3大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、核桃泥、奶制品等食物中含量较多,夏天可多摄入一点。

5、最佳调味品:食醋

盛夏出汗多,多吃点醋能提高胃酸浓度,增进食欲并促进消化液的分泌;还可以帮助人们恢复精力,预防动脉硬化、高血压。醋还有很强的抑制细菌能力,对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。值得注意的是,醋不宜大量饮用,尤其是胃溃疡患者,更是要避免喝醋。

春节健康饮食知识春节如何健康饮食?


春节期间我们免不了走亲访友,而过程中我们可能要进行长途的“跋涉”、然后就是每日大鱼大肉,这对于我们的身体也是一个大考验,那么春节期间该如何养生呢,小编今天就来给大家讲一讲春节期间的养生技巧。

春节长假在即,很多人的饮食、作息自觉或不自觉地切换成“过节模式”。亲友欢聚多了,吃喝玩乐停不了。专家提醒,过节聚得开心、玩得过瘾也莫丢了健康。春节期间,作息时间打乱甚至日夜颠倒的人不少,特别是有些人打起游戏、麻将或纸牌,不免会连续“熬夜作战”。

“虽说今年春节是在立春过后,民间有句俗话:‘立春雨水到,早起晚睡觉’。”从中医养生的角度建议,人的作息应顺应自然界的变化来调整。立春后天亮得比前段时间早,特别是太阳出来之后,自然界阳气升发,户内比户外阴冷。早起迎着晨光到户外适当活动,有助于体内阳气的升发,精神振作。

但这个时节,适当“晚睡觉”并不等于说可以熬夜。晚睡只是相对于寒冷的冬天而言,尽量不要超过凌晨零时,特别是老人和孩子,最好23时前就上床睡觉。保证良好、充足的睡眠,对提高身体抵抗力和防病至关重要。

对于普通人来说,过节迎来送往,亲友相聚玩乐,一时兴起偶尔熬一两次夜问题不大,但莫作为常态。如果不得已熬夜,白天要适当补觉,时间最好在午后。中医有“久卧伤气、伤脾”之说,午睡一般1个小时就够了。

过节期间,有些人吃喝玩乐都“宅”在家里,玩电脑、煲连续剧或是“搓麻”、打牌,一坐就是老半天。也有些人假期安排得满满的,每天一大早就约三五亲友出门锻炼。陈瑞芳提醒说,最好动静结合,把握好度,太过与不及都易得病。

在春光明媚的日子里,久坐室内太过阴冷,不利于血液循环。亲友相聚,也可一起逛公园或是爬爬山、到郊外踏青。但出门运动莫过早,若遇到有雾霾的早上,更不宜早出锻炼。可改在下午或傍晚时,到小区或公园空气较好的地方走走。

家庭小药箱

“这个时节,消化道疾病和流感之类的传染病,以及一些过敏性疾病比较常见。”陈瑞芳从防病的角度,建议每个家庭可适当备点便药。

1.应对消化道疾病:建议家庭药箱里可常备保济丸、藿香正气丸和黄连素、腹可安等便药。为防过节食滞、消化不良,也可适当备些谷芽、麦芽、布渣叶、山楂等煮水喝以助消化。

2.应对流感等疾病:建议可常备百服宁退烧药、抗病毒口服液,也可适当备些板兰根冲剂、小柴胡冲剂和清开灵。

3.应对过敏性疾病:一些家庭可能备有息斯敏或扑尔敏、开瑞坦之类的抗过敏药。出现过敏症状后,最好先查明并避免接触过敏原。

应急小常识

1.醉酒呕吐:遇到亲友“喝高”了,莫用浓茶或咖啡解酒,可泡杯糖水或喝些鲜榨果汁,或吃橘子、葡萄等含果糖量高的水果以助解酒。遇到有人喝醉酒呕吐,一定要保持气道通畅,避免误吸呕吐物导致窒息;若醉酒昏迷,莫以为“睡一觉就没事了”,应及时送医急救。

2.异物卡喉:过节欢聚,鸡、鸭、鹅和鱼等有骨头的食物餐桌上很常见,而边吃边说话也是常有的事。这种情况下易误吞骨头,应尽量避免。万一不幸误吞骨头卡喉,应停止进食说话,少吞咽。骨头若卡在咽部浅表处,可试试自行取出;若卡的位置深、骨头大,应马上就医取出。

看了上文,相信大家心中都略知一二了吧,那么在春节期间大家遵守好上述的建议,最后小编祝大家春节期间合家欢乐、年年有余。

产妇夏季坐月子如何饮食健康


本文导读: 2014年,不论是网络上还是坊间均疯传抢生马宝宝,避开羊宝宝的说法,不管是否有根据,反正大部分人是信了。近期小编身边也不乏赶在马年出生的马宝,扎堆怀孕利于产,那生完宝宝之后的产妇,如何在正值炎热夏季坐好月子,如何注意饮食,更成为了近期众人所关注。


产妇在夏季坐月子特别辛苦,由于天气较热,胃口会变差,产妇要吃一些易于消化又营养较足的食物,能产生较好的母乳,同时,能让身体较早恢复;不管是顺产或是剖腹产,产妇都会不同程度的大量出血,补血对产妇相当重要;以下几种补血食材对于产妇坐月子非常有帮助:


4、龙眼肉:龙眼肉可是民间众所周知的补血食物,此外,龙眼营养成份也较多,每一百克中含糖65g,铁4.4mg、钙30mg、蛋白质5g、磷118mg,还富含维生素B、C等。产后吃龙眼汤、龙眼酒、龙眼胶等是很好的补血食材;

5、营养粥:夏天出汗较多,特别是产妇更容易出汗,中医认为:汗多伤阴,夏天需要补养阴气,达到阴阳平衡,因此产妇在夏天多吃营养粥再好不过了;

除以上饮食推荐外,小编再介绍几个坐月子饮食误区,产妇及老公们注意喽,如过早大量喝汤或给产妇喝浓汤(这里所说的浓汤是指专为产妇做的高汤,猪脚汤、肥鸡汤),剖腹产手术前吃高级补品(如高丽参、洋参)、剖腹产手术后吃胀气食物(大量提供牛奶、黄豆、豆浆),月子里饮用茶水,吃巧克力,吃咸、生冷、硬食物,产后服用鹿茸,等等都是禁忌,不管是对对产妇还是婴儿都会产生不利影响。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

科学饮食健康生活 如何饮食更健康


俗话说,民以食为天,人体机能所需要的一切物质都少不了从外界补充,也就是通过入口的食物来摄取营养物质,只有这样才能够保持机体的健康发展。那么,如何才能够科学饮食健康的生活呢?

日常食物大体分为粮食类、肉类、豆类、蔬菜类、水果类。粮食类为主食;

肉、豆、蔬菜类为副食;水果为佐食。主食富含糖类和蛋白质,也有少量维生素,主食要注意粗粮与细粮的搭配。副食富含蛋白质和脂肪,也有一定量的维

生素,是人体蛋白质的主要来源。豆类脂肪优于肉类脂肪。副食注意荤菜与素菜相搭配,避免同一类食品的重复搭配。营养学家推荐下列五组食品,即粮食

类、肉蛋类、奶制品、豆制品、蔬菜水果类。

早餐应吃一些营养价值高、少而精的食品,因一夜的休眠已基本耗完晚餐

的进食,早上起床不久胃肠兴奋度不高,要满足上午的工作学习,早餐必须量少质优。一份合理的早餐应用干有稀,有主食又有副食。除主食外,最好配一

两种高蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等。现实生活中不少人早餐随便,甚至不吃早餐,这是违背生理需要的。午饭具有承上启下的作用,既要补偿早餐吃得

少、上午运动量大、消耗多可能出现的营养负债,又要为下午的活动之需储备能量,因而饮食的品质要高、量也要相对足。午餐主食分量要大些,副食花样

要多些。最好午后吃一次水果。

晚饭进食要适当少些,因为晚上活动量小,若进食过饱影响睡眠,另一方

面会造成营养过剩。晚餐不能食后就睡。正如古人所说“饱食即卧,乃生百病。饮食有节,包括进食的时间、数量、品种、速度都要有所讲究。一日三餐

要有固定的进食时间。两餐间以间隔5-6小时为宜。早饭最好安排在7点左右,中餐以12点为宜,晚餐宜在下午6点左右。现实生活中有的人进食毫无

时间观念,或零食不离口,长此以往,会使消化器官受到损害。每次进食的量应适中,不偏食,进食时不暴饮暴食。

由此可见,在生活中养成良好的生活习惯,按时作息,饮食规律,绝不暴饮暴食,绝不熬夜加班,绝不透支身体,这些才是最重要的。要想有良好的身体,当然也离不开科学合理适量的运动哦。

健康减肥如何搭配饮食好呢


人的一日三餐都是不可缺少的,因为对于我们来说日常饮食是身体吸收所需要的营养物质的最主要的渠道。而对于一些想要减肥的人来说,饮食更是需要搭配出现既能让自己的身体健康,又能有着减肥的效果。只是很多人选择的就是节食,这样是很不对的。那么,健康减肥如何搭配饮食呢?

第一:依照运动时间长短饮用500cc以上的温开水。身体在运动中血液循环速度会加快,就算肚子觉得饿,也千万不可马上吃东西,以免血液快速流到肠胃道中,影响脂肪燃烧的速率。因运动时身体较容易流失大量的水分与电解质,如果不适当适时的补充水分,很有可能会产生脱水现象,危害身体健康。因此,每隔10-15分钟补充一次水分是必须的,最好的选择就是温开水,才能让热热的身体快速吸收不足的水分,切忌饮用冰水,有碍身体的热量代谢率。

第二:选择温热性的食物。如果想要加速脂肪的代谢效率,也可以在运动前1个小时,选择温热性的食物,就能有效提高身体的基础代谢率,如红萝卜、洋葱、韭菜、辣椒、姜、葱、蒜头、胡椒等,但如果肠胃道不适的人,最好不要食用太多刺激性的温热食材,如辣椒、胡椒等。

第三:适量补充碳水化合物。虽然在瘦身的过程中,热量控制固然重要,但千万不要以为饿着肚子运动会让你更瘦,由于运动会消耗体内的热量与水分,如果空腹运动,反而会让心理有补偿作用,运动后反而吃得更多。因此,如果不是饭后1-1.5小时后运动,最好在运动前1小时,补充适量的碳水化合物,如高纤饼干、优酪乳、新鲜水果等容易消化的食物,除了可避免运动过后血糖过度下降的不适症状外,也能增加运动的持久性与降低运动过后的疲劳感与饥饿感。而如果运动前还是觉得饿,亦可饮用低糖的饮品,如蜂蜜水或低糖豆奶等。

第四:喝一杯无糖的咖啡。此外,也有研究指出,适量的咖啡因也能提升脂肪的燃烧率,如果能在运动前饮用一杯无糖、不加奶油球的咖啡,对于降低体脂肪也有帮助。但容易心悸、失眠的人,最好不要饮用咖啡,以免造成不适。

关于健康减肥如何搭配饮食呢?大家看过上文中介绍的饮食搭配。一定有点头绪了吧,其实在减肥的时候饮食可以搭配的热量低,但是食物中所含的营养成分却是不能缺。同时记得少食多餐,也是对于减肥有很大的效果得。

如何检测你的饮食健康


合理的膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。合理的饮食不仅能健康有活力,而且还能有效帮助我们减肥哦!下面小编给大家科普一下怎么吃才对、怎么吃对身体更好!

1、食物尽量多样化,以谷类为主

每天的膳食包括蔬菜水果类、谷薯类、畜禽鱼蛋、奶类、大豆坚果类等食物。2016版《中国居民膳食指南》中建议我们平均每天要摄入12种以上食物,每周25种以上。

这12种食物该如何满足?

其实是不难的。我们可以把多种蔬菜拌在一起。那究竟哪种搭配合理呢?这个没有硬性的规定,关于很多食物相克的说法,目前也没有确切的科学依据。

谷类为主是平衡膳食模式的重要特征,每天摄入谷薯类食物250-400克,其中全谷物和杂豆类50-150克,薯类50-100克;膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%以上。

2、维持能量平衡,拥有健康的体重

每个不同年龄段的人群都应该每天坚持运动、维持能量平衡、保持健康的体重。体重过低和过高均易增加疾病的发生风险。推荐每周应至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;坚持日常身体活动,平均每天主动身体活动6000步;尽量减少久坐时间,每小时起来动一动,动则有益。

3、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

鱼、禽、蛋和瘦肉能提供人体所需要的优质蛋白质、维生素A、B族维生素等,有些也含有较高的脂肪和胆固醇。动物性食物优选鱼和禽类,鱼和禽类脂肪含量相对较低,鱼类含有较多的不饱和脂肪酸;蛋类各种营养成分齐全;吃畜肉应选择瘦肉,瘦肉脂肪含量较低。过多食用烟熏和腌制肉类可增加肿瘤的发生风险,应当少吃。

建议:每个星期吃鱼280-525克,畜禽肉280-525克,蛋类280-350克,平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉总量120-200克。

4、多吃奶类、豆制品、蔬菜水果、坚果

水果、蔬菜、奶类和大豆制品是平衡膳食的重要组成部分,而坚果是膳食的有益补充。蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源,奶类和大豆类富含钙、优质蛋白质和B族维生素,对降低慢性病的发病风险具有重要作用。

建议:我们每餐都有蔬菜,每天摄入300-500克,深色蔬菜要过半。深色蔬菜指的是深绿色、红色、橘红色和紫红色的蔬菜,营养价值高,富含B-胡萝卜素,是膳食维生素A的主要来源。深色蔬菜拥有独特的气味和口感,能增强我们的食欲。

每天吃水果,推荐每天摄入200-350克的新鲜水果,提醒的是,果汁不能代替鲜果。吃各种奶制品,摄入量相当于每天液态奶300克。经常吃豆制品,适量吃一些坚果。

5、少盐少油,控糖限酒

我国多数居民目前食盐、烹调油和脂肪摄入过多,这是高血压、肥胖和心脑血管疾病等慢性病发病率居高不下的重要因素,因此应当培养清淡饮食习惯。

成人每天食盐不超过6克,每天烹调油25-30克。过多摄入添加糖可增加龋齿和超重发生的风险,推荐每天摄入糖不超过50克,最好控制在25克以下。建议成年人每天7-8杯(1500-1700毫升),提倡饮用白开水和茶水,不喝或少喝含糖饮料。儿童少年、孕妇、乳母不饮酒,成人如饮酒,一天饮酒的酒精量男性不超过25克,女性不超过15克。

我们需要额外补充保健品吗?

市面上保健品特别多,如蛋白粉、胶原蛋白液、抗氧化剂(多酚、白藜芦醇之类的)、钙片、复合维生素等,功能也是五花八门。那么,吃这些东西有没有必要呢?

专家表示:正常饮食的人不需要额外补充这些保健品。但是对老年人和一些生活习惯不规律的白领人群,可以适当补充。比如说接连出差或者熬夜的上班族,不能天天吃蔬菜和水果,可以适当补充一些维生素。

女性健康,如何维持健康饮食习惯?


食物,关系着人体的健康。因此,如何维持一个健康的饮食习惯很重要。营养、均衡、规律的饮食计画,可以预防许多疾病。搭配大量的喝水、适当的运动,这些生活习惯也都适用于提高你的孩子和家人的健康。

一、如何维持健康饮食习惯

1、派对或是应酬

週末狂欢派对通常是难以抗拒的。或是你可能有很多应酬需要应付。在你饮料中间饮用大量的水,这会降低你摄入酒精的高热量,并保持身体水分。

2、不要担心大餐

你有可能担心摄入太多高热量而减少吃大餐的机会,但实际上,你需要摄入3500卡路里才会获得500克的脂肪,所以偶而放纵没关系,只是要记得在日后的饮食中,减少热量的摄入。

3、保持身体水分

水是一种天然的饮料,可以滋润你,而且没有卡路里。为了获得最佳的锻鍊,你需要不断的补充水分,才能避免脱水。

4、能量提供健身

运动之前最好吃一点东西。如果你空腹,或是在早上喝了一点茶或咖啡,液体会在你的空腹中晃动。因此,运动前90分钟需摄取200~250的热量。

5、添加清爽饮食

吃一些清淡的食物有时候可以让你在垃圾食物中轻松游走。在你的饮食中加入蔬菜和水果,你还可以淋上一些柠檬汁。

6、偶而吃冰泣淋

冰泣淋是很多女性的最爱,如果都不吃,只会增加你更多甜食的欲望。因此,偶而放纵一下,让自己享受冰泣淋,并且添加乾果或是水果来平衡热量。

二、女性比较在意的健康问题

1、体重以及身材

相信这是最多数人在意的问题。大部分的女性都会觉得自己太胖,即使她可能根本一点都不胖。但是,维持健康的体重是必要的,因为肥胖会造成许多疾病。

2、脸部皮肤问题

「爱美是女人的天性」、「女为悦己者容」,这些都陈述了女性有多在乎自己的外表,即使不为别人也会为自己。因此,脸部的皮肤保养是很多女性很在乎的议题。

3、头髮乌黑亮丽

也许现在的女性已经不在乎头髮黑不嘿,但是柔顺亮丽是绝对必要的。商店陈列了多少的护髮产品,就可以知道女性有多在乎头髮。

4、怀孕期间健康

生育是大部分女性一定会经过的阶段,妊娠期间,女性最关心的当然就是身体够不够健康来孕育宝宝,胎儿会不会有什麽健康的问题。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《如何健康饮食在夏季如何健康饮食?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“如何健康的饮食养生”专题。

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