不知道的养生知识

2019-11-02 │ 不知道的养生知识 不知道健康养生知识

蜂蜜的作用与功效你不知道的养生小秘密

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。有效的饮食养生是如何实现的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“蜂蜜的作用与功效你不知道的养生小秘密”,希望对您的养生有所帮助。

蜂蜜,是一种天然食品,对我们的健康有很大好处,用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品,美容又保健,会让你感觉浑身焕发活力,使你更年轻。关于蜂蜜的常识你知道多少呢?

关于蜂蜜的有趣小秘密

大自然给予我们的天然食品对我们的健康有好处,用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品,会让你感觉浑身焕发活力,使你更年轻。下面是大部分人可能不知道的有关蜂蜜的十个有趣的事实。

1、蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂,它甚至对某些疾病有疗效。

2、蜂蜜的pH值大约是3到4,大约18%的成分是水。由于蜂蜜是一种非常稳定的物质,如果妥善保存,可以几百年不变质。

3、蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。

4、蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵。因此不会增加你被细菌感染的风险。

5、蜂蜜可能是糖类中最简单的分子形式,因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液,不会像蔗糖一样引起任何消化系统问题。

6、蜂蜜是睡眠时燃烧体内脂肪的最佳燃料。

7、蜂蜜是治疗烧伤的最好物质。蜂蜜可以有效缓解疼痛,使患处快速康复,而且不会留下疤痕。

8、科学家在蜂蜜里已经发现多种维生素和抗氧化剂,其中,抗氧化剂——松属素,只有蜂蜜里才有。

9、蜂蜜是治疗小儿咳嗽的一种既安全又有效的方法。

10、最近的一些研究显示,在锻炼前、后吃点蜂蜜的运动员,比不吃蜂蜜的运动员的体能恢复得要快。

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蜂蜜在食用上有好多你不知道的小秘密!


蜂蜜在食用上有好多你不知道的小秘密。蜂蜜,是一种天然食品,对我们的健康有很大好处,用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品,美容又保健,会让你感觉浑身焕发活力,使你更年轻。关于蜂蜜的常识你知道多少呢?

关于蜂蜜的有趣小秘密

大自然给予我们的天然食品对我们的健康有好处,用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品,会让你感觉浑身焕发活力,使你更年轻。下面是大部分人可能不知道的有关蜂蜜的十个有趣的事实。

1.蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂,它甚至对某些疾病有疗效。

2.蜂蜜的pH值大约是3到4,大约18%的成分是水。由于蜂蜜是一种非常稳定的物质,如果妥善保存,可以几百年不变质。

3.蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积。

4.蜂蜜不会像经过提炼的糖和蔗糖那样在胃里发酵。因此不会增加你被细菌感染的风险。

5.蜂蜜可能是糖类中最简单的分子形式,因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液,不会像蔗糖一样引起任何消化系统问题。

6.蜂蜜是睡眠时燃烧体内脂肪的最佳燃料。

7.蜂蜜是治疗烧伤的最好物质。蜂蜜可以有效缓解疼痛,使患处快速康复,而且不会留下疤痕。

8.科学家在蜂蜜里已经发现多种维生素和抗氧化剂,其中,抗氧化剂——松属素,只有蜂蜜里才有。

9.蜂蜜是治疗小儿咳嗽的一种既安全又有效的方法。

10.最近的一些研究显示,在锻炼前、后吃点蜂蜜的运动员,比不吃蜂蜜的运动员的体能恢复得要快。

如何保护牙齿?你不知道的37个牙齿小秘密


都说牙好才会胃口好,可现如今有多少会注重自己牙齿的保养呢?又有多少人了解牙齿的健康与你身体的健康息息相关呢,以下就为你揭露一些关于牙齿不为人知的秘密。

1、不要以为胆固醇水平过高只会让你发胖,其实,过多摄入胆固醇可导致牙周病。

2、如果洗手时手上突然流血,人们通常会自己包扎或去看医生。但刷牙时刷出了血,大家却熟视无睹。而牙龈流血可能说明你患有牙周疾病。

3、即使拥有健康牙龈,也应每年看两次牙医,然而大部分人都做不到。

4、在很多患者身上,能发现一个奇怪现象:牙周疾病往往对口腔后面的大牙产生严重影响,但是患者前面的牙齿却非常健康。原因是,人们只仔细刷别人可以看到的牙齿。

5、牙医总告诉患有严重牙龈疾病的患者要剔牙,但是并非只有到了这个时候你才需要剔牙。这就像你经常需要把衬衣口袋底部清理干净一样,这样它就不会积存杂物。

6、人们初次见面时,最先注意的是眼睛,然后是牙齿,排在第三位的才是头发。然而人们花在头发上的钱,却比花在牙齿上的钱要多得多。

7、保持口腔卫生需要每天刷10分钟牙。然而成年人的平均刷牙时间只有2或3分钟,儿童刷牙的平均时间更短。

8、抽烟的人经常会用薄荷糖或漱口水遮盖烟味,然而烟草发出的恶臭味已经侵入牙龈组织,而这些组织又分布在口腔里,因此用薄荷糖或漱口水是起不到护牙作用的。

9、人们刷牙时经常只刷表面,很难刷到口腔较深处的噬菌区,但正是这个地方发出难闻的气味。所以,你必须每天用牙线,隔几个月清洗一下口腔。如果这些都做到了,但口中仍发出难闻的气味,就要从饮食着手,或查查是否存在其他健康问题。

10、含有酒精的漱口水会使嘴巴发干,因此在使用半小时内,你的口气可能非常清新,但之后会变得难闻,甚至比以前更糟。

11、如果你的口气非常难闻,牙医一般不会主动提醒你,只有你询问,医生才会告诉你。

12、牙膏不是万能的,新亮白配方也不例外。这种牙膏虽能清除牙齿表面的黑斑,但它无法像漂白剂一样让牙齿变白。

13、电动牙刷是牙科出现的最佳工具之一。它们复制了专业清洗过程,虽然不会伸到牙龈线的下方,但通常比常规牙刷更优越。

14、每颗牙齿都被充满腐烂物质和细菌的唾液包围,人们应该多使用洗牙器,每天清理口腔里的这些杂物,对牙龈健康有好处。

15、经常有长得很好看,穿得漂漂亮亮的小孩子,满嘴却是黑黑的牙齿,这跟父母监管不严有关。

16、在过去20年间,牙医不断与父母谈论奶瓶龋齿的问题,告诉他们不要让孩子嘴里含着奶瓶睡觉,但是好像没起什么作用。

17、如果母亲的口腔不卫生,在尝孩子的食物热不热,然后把勺子放入他口中时,同时也把蛀牙细菌传给了孩子。

18、牙齿有问题的孩子在学校经常会惹麻烦。他们经常表现的心烦意乱,很容易激动。老师可能认为他们存在举止问题,但事实上他们是牙痛。

19、父母往往认为,小孩子的乳牙会被新牙取代,因此不必太关注他们早期的牙齿。但是当一颗新牙过早长出来,其他牙齿还没掉时,如果不及时诊治,小孩的牙齿就会长得东倒西歪。

20、牙医把苏打水称作“液体锯条”。这种饮品既含糖,又呈酸性,因此能腐蚀牙齿,导致蛀牙产生。

21、如果想减少口腔里的有害细菌,你应该多吃木糖醇。木糖醇可以改变口腔的化学特性。每天6到7片木糖醇,将帮助你免受蛀牙困扰。

22、有些人对牙齿美白贴片失去信心,是因为这种凝胶物会让牙齿和牙龈感到不适。只要在使用美白贴片前后用上点含氟漱口液或凝胶,能让你的牙齿不那么敏感。

23、银汞充填物确实会因口腔磨损释放少量汞。但是,你只有在遭遇大约300次充填的情况下,汞的浓度才会对你的健康构成威胁,即便如此,这种威胁仍是最小的。很多牙医自己的嘴里也使用银汞充填物。

24、取出金属充填物要比放入金属充填物释放更多的汞。

25、合金充填物虽然深受患者欢迎,但金属充填物更耐用,尤其是在经常用到牙齿的情况下。

26、很多患者担心,牙科X光会诱发癌症,可是,如果你在户外呆一个小时,你所遭受的辐射比做一个全套牙科X光还要多。牙医所担心的是,如果没有做牙科X光,你或许会错过重要的诊疗信息。

27、七扭八歪的牙齿可能会导致偏头痛。如果我们能够将牙齿矫正过来的话,头痛往往自动消失。

28、糖尿病的症状之一是牙龈出血。

29、牙齿在失去水分的情况下会更白。有些牙医承诺,他们的治疗会使你的牙齿提高4个色阶。但如果嘴张开一个小时,单靠脱水作用,牙齿即可提高2个色阶。

30、如果你过于频繁地漂白牙齿的话,牙釉质就会变薄,最后牙齿会接近半透明。

31、在谈到痛苦的事情时,人们往往以拔牙为例。事实上,拔牙既快又容易。

32、一项研究显示,植牙可增强性欲,或许是因为在不缺齿或不担心假牙掉下来的情况下,人们会感觉更自信。

33、许多病人直到病情发展到相当严重的程度时才去看牙医。他们需要为此多支付很多血汗钱。

34、牙齿美容的前提是口腔健康,就像你不能在沼泽地里盖房。但如果环顾周围,你会发现有的牙医不先治疗牙龈疾病,便对牙齿进行美容。

35、有些牙医会说,你需要深层清洗。除非检查结果表明你的齿根有大量牙垢,或其他患病的迹象,否则,你根本不需要对牙齿进行深层清洗。

36、看牙前,你可以向同事或亲朋好友寻求建议,但要保证他们与自己的牙医的联系至少有5年,只有过了这么长时间,你才能知道齿冠是否健康,充填物是否管用。

37、在看牙医之前,千万不要吃大蒜,牙医会对此满怀感激的!

其实,只要你学会聪明地用牙、护牙、庇护口腔,就可以拥有健康的牙齿。最简单的:早晚刷牙,饭后刷牙。牙刷每三个月换一只,刷牙要用温水36左右与口腔温度相仿。

牙齿,是人和动物嘴中具有一定形态的高度钙化的组织,有咀嚼、帮助发音和保持面部外形的功能。俗话说牙疼不是病,疼起来要人命。牙齿一旦有病,会导致连吃东西都困难。所以牙齿是非常重要的。想要有一口好的牙齿,就需要时时刻刻的对牙齿进行保护。

1、餐后稍停再刷牙

避免牙齿过敏。餐后马上刷牙,的确能及时清除食品残渣和牙垢,但澳大利亚有口腔医学专家表示,餐后立即刷牙会让牙齿过敏症产生率增高15%!由于牙齿概况有一层珐琅质,刚吃完东西,特别刚吃完水果、乳成品等酸性食品,牙齿上的珐琅质会变软,这时候刷牙会让珐琅质渐渐变薄,时候一久,牙齿会酸痛、肿胀。

2、多喝水

喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。适量喝水能让我们的牙龈白痴湿润,刺激粉末唾液。在吃完东西之后喝一些水,可以带走残留口中的食物残渣,不让有损牙齿的细菌得到养分。

3、不要与他人共用牙刷牙膏

减少细菌传播。每个人的口腔中都埋藏很多细菌,再谨慎刷牙也无法完全刷掉落细菌,特别牙刷刷毛间隙还会附着细菌。若是你和他人共用一管牙膏,两人口腔中的细菌会经过牙刷在牙膏管口堆积,大大增加细菌传播概率。所以分用牙膏和分用牙刷一样首要!

4、牙贴罕用,牙不疼

降低牙龈受刺激程度。大部分美白牙贴中含尿素、氧化氢等成分,加拿大牙医协会最新查询造访显示,持久利用牙贴,牙齿敏感度会上升25%,口腔软组织和牙龈也会受刺激。

对于牙齿的保护,是需要大家在平常就应当有所意识的,一般来讲,要想对自己的牙齿起到有效保护作用的话,大家在日常生活中,就可以按照文中所推荐的四种方法,积极的开展相应的保护工作。

其实,只要你学会聪明地用牙、护牙、庇护口腔,就可以拥有健康的牙齿。最简单的:早晚刷牙,饭后刷牙。牙刷每三个月换一只,刷牙要用温水36左右与口腔温度相仿。

最后想告诉大家要想保护牙齿,首先要了解牙的构造。牙是人体中最坚硬的器官。有咬切、撕裂、研磨食物和协助发音等功能。人的一生有两副牙:一副为乳牙,共20个,上、下颌各10个。在出生后约半岁左右开始萌出,两岁半左右出齐,自7至12岁期间,乳牙先后脱落;另一副为恒牙,共32个,上、下颌各16个,自6岁起,逐渐为乳牙更换,至12岁前后除第3磨牙外,恒牙全部萌出。第3磨牙一般在20岁以后萌出,又称智齿。智齿也可终身不出,因此恒牙28~32个均为正常。

牙分牙冠、牙颈和牙根三个部分。牙冠即我们能见到的部分,是牙露于牙龈以外的部分。牙冠表面覆盖有一层釉质,釉质是人体中最坚硬的组织,硬度近似石英。牙根是嵌入上、下颌骨牙槽突内的部分。牙根表面包有一层牙骨质。牙颈是介于牙冠和牙根之间的稍细部分,外包牙龈。牙主要由牙质构成,内部的空腔称为牙腔。活体牙腔内充填有结缔组织,神经和血管,合称为牙髓。血管和神经由牙根尖孔出入。患有龋齿时,当细菌腐蚀釉质和牙质进入牙髓腔,刺激神经,则疼痛难忍同学们要保护好自己的牙齿,要做到以下几点:

1.要养成良好的刷牙习惯。饭后用温开水漱口,早晚各刷牙一次。刷牙的次数不能太多,多了反而会损伤牙齿,刷牙的时间也不宜过长。刷牙要注意正确的方法:顺着牙,竖着刷,刷完里面再刷外面。不可横向来回用力刷,否则会损伤牙龈。

2.平时要注意牙齿卫生,保护好牙齿。平时要少吃糖果。尤其是临睡前不要吃糖,预防龋齿。此外,要注意平时的卫生习惯,不咬手指头,不咬铅笔头等异物,不用舌头舐牙齿。

3.如果牙齿有病,应及时就医。遇有蛀牙坏牙,应予以修补或拔除。

要做到以上几点并不难,关键在于要持之以恒。愿同学们都拥有一副健康而美丽的牙齿

你知道牛奶怎么喝的饮食小秘密吗


牛奶是不是在我们的生活中非常的普遍,有时它就是我们的早餐,牛奶的营养是非常丰富的,对人的身体健康有好处,那么大家知道牛奶怎么喝的饮食小秘密吗?想喝的时候我们就打开一代,但是喝也是讲究方法的,快来了解一下吧。

 生鲜牛奶许多发达国家,未经杀菌的生鲜牛奶最受欢迎,价格也昂贵。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质,能够在4℃下保存24小时~36小时。这种牛奶无需加热,不仅营养丰富,而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分,对儿童的生长很有好处。

 巴氏消毒奶目前世界上最先进的牛奶消毒方法之一。把牛奶中的脂肪球粉碎,使脂肪充分溶入蛋白质中,从而防止脂肪黏附和凝结,也更利于人体吸收。保质期较短,一般在48小时以内。营养价值与鲜牛奶差异不大,B族维生素的损失仅为10%左右,但一些生理活性物质可能会失活。 灭菌牛奶加工过程全面灭菌,同时对人体有益的菌种也基本被破坏。保质期大部分是30天或更长时间。味道比较浓厚,但营养物质有一定损失,B族维生素有20%~30%损失。 无抗奶这个名词不会出现在牛奶包装上,因为它是牛奶出厂的指标之一。是指用不含抗生素的原料生产出来的牛奶。 按含脂肪量的不同牛乳产品分全脂、部分脱脂、脱脂奶。脂肪含量分别为,全脂≥3.1%,部分脱脂为1%~2%,脱脂为≤0.5%。部分脱脂和脱脂牛奶适合健康者,特别是需限制和减少饱和脂肪摄入量的成年人饮用,儿童应该饮用全脂奶。

问到知道牛奶怎么喝的问题,估计会被很多人笑话,谁不会喝牛奶吧,今天说的喝不只是表面意义上的个,还包括怎么喝才更营养健康,所以给大家介绍了牛奶怎么喝的饮食小秘密。让大家喝牛奶的时候能够更好的吸收它的营养成分。发挥最大的作用。

 

 

爱吃鸡 你不知道的鸡肉秘密


鸡肉是中国人很爱吃的一种肉类,有大日子餐桌上都少不了鸡。鸡肉的蛋白质含量高达24%,是一种优质蛋白,还含有多种维生素和微量元素。我们吃鸡肉多年,但是关于鸡你真的了解吗?

鸡的传统医疗价值

鸡肉的性味甘温,主治功用十分广泛,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养...等,效益都很显著。

鸡的营养成分

从营养价值来分析,鸡肉每百公克含有水分74%、蛋白质22%、蛋白质2.2%、钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克等,鸡肉也含有丰富的维生素A,尤其小鸡鸡肉特别多,另还含有维生素C、E等。

鸡肉不但含脂肪量低,且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,为小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品。

其实,脂肪是人体不可或缺的三大营养素之,完全摒弃不食会欠缺身体活动所必需的热能,及吸收维生素A、D、E、K等介质;我们要拒绝的是饱和脂肪酸过高的脂肪,饱和油脂易造成高血脂,是心血管疾病的危险因子。就是这个角度而言,吃食不饱和脂肪酸的食物对身体健康较有益处。而鸡肉对健康的珍贵在于它所含的脂肪多为不饱和脂肪酸。

鸡肉优于牛猪羊...肉品

鸡肉之所以普受欢迎,是有原因的,客观条件是鸡肉比牛肉、猪肉更容易料理,而且鸡的成熟期较短,饲养较快;还有佛教国家不食牛肉,回教国家不吃猪肉,鸡肉无此宗教禁忌。从主观条件来看,鸡肉的营养价值,除了鸡皮、鸡油含脂肪高之外,所含多为不饱和脂肪,加上鸡肉含蛋白质丰富,及符合「高蛋白、低脂肪」的优质营养条件。当然,鸡只本身固然是健康食品来源,其先决条件还是要鸡的养成环境是健康的,而不是含有相当剂量的抗生素、生长激素、荷尔蒙等药剂污染在其中。

专家为大家解答鸡的问题

不同的鸡分别适合用什么方法烹调?

按生理生殖来划分,未生过鸡蛋或快要下蛋的母鸡肉质韧度和肥瘦适中,最适宜烹制白切鸡。

刚性成熟但未配种的小公鸡叫“童子鸡”,此鸡肉质嫩滑而不肥腻,适宜用来蒸、炒或焗煲仔饭。

公鸡去势后再育肥的叫“骟鸡”或“阉鸡”,此鸡体形较大,脂肪含量丰富,适宜用来制作烧鸡、豉油鸡、白切鸡。

产蛋量少或不再产蛋、鸡冠下垂、羽毛脱落的母鸡叫“老母鸡”,此鸡肉质粗糙坚韧,脂肪奇多,仅适用来煲汤。

一些人吃鸡时不喜欢吃鸡皮,鸡皮有营养吗?

有营养学专家认为,家禽脂肪的营养价值高于家畜的脂肪,因为前者的脂肪所含的人体必需脂肪酸高于后者。这种脂肪酸的缺乏可引起生长迟缓、生殖障碍、皮肤受损(皮疹),但这并非鼓励人们多吃鸡皮。对于肥胖、高血脂、高血压或患有心脑血管疾患的人士还是要控制脂肪的摄入。

如何挑选优质清远鸡?

在此分享一些小经验:挑选清远鸡要有“麻”、“细”、“黄”、“短”特征。“麻”指毛色黄中带黑麻点;“细”指脚要细小,体重约1100~1200克;“黄”指脚黄、嘴黄、皮黄;“短”指脚短、脖短、嘴短。

另外,挑选熟食的白切鸡、豉油鸡要看背脊下半部的拱形弧度。如果弧度圆滑、鸡皮有晶莹的质感,此鸡则丰腴肥美。

推荐美食:白切鸡

用料:清远麻鸡1只,姜丝、葱、芫荽、盐、酱油、食用油各适量。

做法:将光鸡洗净备用;将上汤煮至沸点,下整只鸡浸泡,鸡肉变色即可放入冷水中,如此重复“冰火两重天”,至筷子可以戳开鸡身即可;将整只鸡捞起并沥干水分,斩件;葱、芫荽切成小段,热锅下油,将姜丝爆香,加入葱、芫荽翻炒片刻,添加酱油用作酱汁。

秘诀:除选鸡、调料外,最好在倒入上汤前再倒少许香醇美酒入鸡膛内。这样做白切鸡就香气四溢、肉质纤细嫩滑。

你不知道的黄瓜作用


黄瓜,素有平民蔬菜之称,脆甜多汁、物美价廉,而且兼具美容减肥、利尿防病的功效,深受人们的喜爱。

吃黄瓜有很多好处,如促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。中医学认为黄瓜性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经,有清热利水,解毒消肿,生津止渴等功效。另外新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。

那么吃黄瓜到底有哪些明确的好处呢?济葫网收集整理出以下八项:

1.清热利水,生津止渴

黄瓜性凉,味甘,富含水分。炎炎夏日,生吃几根洗净的黄瓜,既消暑又解渴。

2.抗肿瘤

黄瓜的苦味源自葫芦素C,黄瓜尾部的含量尤高。葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

3.美容,抗衰老

黄瓜富含维生素E和黄瓜酶,尤其是小黄瓜,除了润肤,抗衰老外,还有很好的细致毛孔的作用;鲜黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶,能有效地促进机体的新陈代谢,扩张皮肤毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用。因此用黄瓜捣汁涂擦皮肤,可以润肤,舒展皱纹,特别适合干性和敏感性肤质,很多护肤品也是利用的这一点。

4.防酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

5.降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。所以黄瓜还是糖尿病人首选的食品之一。

6.减肥,预防冠心病

新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,可以有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。

7.改善新陈代谢,强身健体

黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢,达到强身健体的目的。

8.健脑安神

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

当然,黄瓜也不宜多吃,尤其是脾虚畏寒者更不宜食用。另外,由于黄瓜中还含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C,所以食用的时候最好避开一些富含维C的蔬菜水果,比如西红柿、花菜、小白菜、柑桔等。

蜂蜜的作用与功效 你对蜂蜜所不知道的4件事


蜂蜜是一种天然的滋补品,它的营养价值非常高,对身体有很大的益处。那么你知道蜂蜜的作用与功效吗?你知道蜂蜜不能和什么一起吃吗?你知道蜂蜜怎么吃最好吗?今天小编告诉大家你对蜂蜜所不知道的4件事,一起来了解一下吧!

有助于治疗咳嗽

蜂蜜可能是这个寒冷的季节救命稻草。根据《儿科和青春期医学档案》的一项研究,研究人员在一百多个感冒孩子身上做实验,让他们夜间服用荞麦蜂蜜,对比服用含有蜂蜜的右美沙芬,一种共同服用止咳药,以及不服任何药。

总而言之,父母发现蜂蜜是优于其他两种方法缓解咳嗽症状,改善睡眠。难怪世界卫生组织把蜂蜜列为一个潜在的镇痛剂,一种有益喉咙和舒缓过敏含糖液体。

帮助伤口愈合

蜂蜜有相当长的治疗者的名声。首次的记录可以追溯到公元前21002000年在苏美尔人的碑上提到蜂蜜作为药物和药膏的使用,根据《亚太热带生物医学杂志》上说的。

有医疗级解决方案称为医疗级蜂蜜从麦卢卡蜂蜜中衍生出来,来自给麦卢卡树授粉的新西兰的蜜蜂。医疗级蜂蜜的工作是治疗患者刀伤与创伤

,罗宾米勒说,医学博士执照,内科医生和《中老年女人的聪明指南》作者之一。他们起到抗菌和舒缓作用。

任何类型的蜂蜜可能是有益的。在《英国外科杂志》上的一项研究,尼日利亚人员用蜂蜜治疗患者59

难以治愈的溃疡。但是有一例的情况改善了,感染伤口和溃疡使用蜂蜜来治疗一周后,变得没有细菌感染了。

治疗皮肤病

有片状头皮吗?蜂蜜可能解决这个问题。在《欧洲医学研究杂志》上的一项研究中,使用的溶液稀释原油蜂蜜(蜂蜜用温水稀释90%),用于患脂溢性皮炎的30人上,他们的头皮条件一般为严重的头皮屑和皮肤瘙痒。

病人在这种情况下也有损伤。研究人员给一半的参与者每隔一天使用蜂蜜,周期为四个星期。一周内,瘙痒和剥落消失,两周内皮肤病变完全消失了。

创造能量

根据美国国立卫生研究院所说,认为碳水化合物没有好处是一种误解。问题是,人们现在各种各样的健康食品的选择,包括水果,蔬菜和坚果。

另外,你的消化系统需要碳水化合物来产生血糖,将能量发送给你的细胞,组织和器官。每汤匙蜂蜜有17克碳水化合物,蜂蜜是一个食物来源,帮助缓解乏力的一天。这也可以当作锻炼之前或之后的零食。

除了是一个富含抗氧化剂的碳水化合物的主要来源,蜂蜜作为时释性燃料,能在较长时间内为运动员提供更稳定的血糖和胰岛素水平。 辛西娅萨说,公共卫生学硕,RD,《营养健康的贡献》的编辑。

不能与蜂蜜一起吃的食物

1.蜂蜜和韭菜不能一起吃

韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

2.蜂蜜不能和葱一起吃

蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻;

3.蜂蜜不能和豆腐一起吃

豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

4.蜂蜜不能和莴苣一起吃

二者同食不利肠胃,易致腹泻。

蜂蜜减肥食谱

1、枣蜜粥

材料:大枣5个,大米100克,蜂蜜适量。

做法:将大枣挖去枣核。将大米淘洗干净,和大枣一起放入锅中,加适量的清水用大火煮沸,再用小火熬煮至米熟,调入蜂蜜,再煮一、二沸即成。

2、酥蜜粥

材料:酥油30克,蜂蜜15克,大米100克。

做法:将大米入锅加适量的清水用大火煮沸,调入酥油和蜂蜜,再用小火熬煮至粥熟即成。

3、蜂蜜苹果粥

材料:白米1杯、苹果1个、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙。

做法:白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。

4、山楂蜂蜜糯米粥

材料:山楂干若干、山楂酱罐头1瓶、糯米适量、蜂蜜少许。

做法:

1、糯米洗净,在清水中浸泡一会,浸泡后的糯米会更加好熟。山楂干也可以用清水洗一下,洗去上面的浮土即可。

2、用刀将山楂糕压成泥状,盛入容器备用。

3、取来汤锅,加入适量的清水,煮开后放入山楂干,煮到山楂干软烂为止。

4、将煮好的山楂干捞出,锅内就是我们需要的山楂水了,这时倒入泡好的糯米煮开。

5、煮至糯米熟了就可以了,最后倒入山楂泥,煮一会就可以关火了。最后再加入蜂蜜,既保持口感,又不破坏蜂蜜的营养,一碗瘦身粥做好啦!

总结:通过小编上文的介绍,你知道蜂蜜的作用与功效了吗?你知道蜂蜜不能和什么一起吃了吗?你知道蜂蜜怎么吃最好了吗?吃蜂蜜的好处很多,只要你的食用方法正确,一定能够给你带来许多神奇的功效的。

养生秘方 你不知道的养生秘方


现在医学很发达,人们在追求治愈疾病的同时也在追求养生。那么应该怎样进行养生呢?养生的秘方又有哪些呢?小编这里会为大家做一个详细的阐述,具体春季养生秘方,夏季养生秘方以及抗衰老的养生秘方来讲,希望对大家有所帮助哦。

目录

1、养生是指什么 2、春季养生秘方

3、夏季养生秘方 4、白领养生秘方

5、抗衰老的养生秘方6、大枣养生秘方

7、中医养生秘方8、道家养生秘方

养生是指什么

生活中,我们周围,现在越来越多的人在谈论养生,讨论怎样去养生。那么养生究竟是什么呢?其实啊,简单的来说,养生,动词也,原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生,就是生命、生存、生长之意;所谓养,即保养、调养、补养之意。总之,养生就是保养生命,使之绵长的意思。

1、保养生命;维持生计

汉代荀悦 《申鉴政体》:故在上者,先丰民财以定其志,帝耕籍田,后桑蚕宫,国无游民,野无荒业,财不虚用,力不妄加,以周民事,是谓养生。 唐代韩愈 《与李翱书》:仆之家本穷空,重遇攻刼,衣服无所得,养生之具无所有。 田北湖 《论文章源流》:夫鸟兽杂处,角力以养生。

2、摄养身心使长寿

《庄子养生主》: 文惠君 曰:善哉!吾闻 庖丁之言,得养生焉。 宋代陆游《斋居纪事》:食罢,行五十七步,然后解襟褫带,低枕少卧,此养生最急事也。 清代袁枚《随园诗话》卷二:同年储梅夫宗丞,能养生,七十而有婴儿之色。

3、畜养生物

现在的网络信息很发达,人们利用网络的便利可以查到很多东西,就比如,养生秘方。对与养生来说有很多说法,比如宋代司马光《涑水记闻》卷十四: 赵阅道 为人清素,好养生,知 成都 ,独与一道人及大龟偕行。

4、谓驻扎在物产丰富、便于生活之处

《孙子行军》:凡军好高而恶下,贵阳而贱阴,养生而处实,军无百疾,是谓必胜。 张预 注:养生,谓就善水草放牧也;处实,谓倚隆高之地以居也。

5、生育

《史记日者列传》:而以义置数十百钱,病者或以愈,且死或以生,患或以免,事或以成,嫁子娶妇或以养生:此之为德,岂直数十百钱哉! 鲁迅《集外集拾遗补编娘儿们也不行》:养生得太多了,就有人满之患。

6、指奉养父母

《孟子离娄下》:养生者不足以当大事,惟送死可以当大事。 焦循 正义:孝子事亲致养,未足以为大事,送终加礼,则为能奉大事也。 汉 董仲舒 《春秋繁露五行之义》:圣人知之,故多其爱而少严,厚养生而谨送终,就天之制也。 清 百一居士 《壶天录》卷上:送死养生,立后继绝。

春季养生秘方

寒风凛冽的冬天过去了,春天悄悄的来了。那么什么时间段是春季呢?小编来告诉你,春季,是指中国农历的立春到立夏这一段时间,即农历1 月、2 月、3 月,包括了立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气。春归大地,冰雪消融,万物复苏,柳丝吐绿,大自然一片欣欣向荣。同时自然界阳气也开始升发。面对如此美丽的春天,我们应怎样顺时养生?

春季养生应遵循养阳防风的原则。春季,人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保卫体内的阳气,凡有损阳气的情况都应避免。

春季养生,就是指在春天通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生,就是生命、生存、生长之意;所谓养,即保养、调养、补养之意。总之,养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化收藏之变化规律,对人体进行科学调养,保持生命健康活力。精神养生是指通过怡养心神,调摄情志、调剂生活等方法,从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。

养肝为先

肝脏是人体的一个重要器官,它具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此,春季养肝得法,将带来整年的健康安寿。

中医养生学理论认为春与肝相应,意思是说春季的气候特点与人体的肝脏有着密切的关系。早春时节,专家指出,养肝护肝要从饮食、起居、锻炼和情志四方面入手。

饮食

春季饮食要根据个人体质进行选择,普通健康人群不主张大量的进补。身体特别虚弱的人可以适量食用海参、冬虫夏草等补品。

对于健康人群而言,春季饮食要注意清淡,不要过度食用干燥、辛辣的食物。

同时,因为此时阳气上升容易伤阴,因此要特别注重养阴,可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。

对于吃肝补肝的说法,李志红表示,可以适量吃一些猪肝,但一定要保证饮食卫生。

起居

春天的三个月,是自然界万物复苏,各种生物欣欣向荣的季节。人们也要顺应自然界的规律,早睡早起,起床后要全身放松,在庭院中悠闲地散步以舒畅自己的情志。

人们从冬季已经习惯了的早睡晚起,过渡到春季的晚睡早起要有一个逐渐适应的过程,不要太急于转变,而要顺应自然界的昼夜时间变化而逐步转变自己的睡眠习惯。

锻炼

春季的运动养生保健是恢复身体元气的最佳时节。由于寒冷的冬季限制人们的运动锻炼,使机体的体温调节中枢和内脏器官的功能,都有不同程度的减弱,特别是全身的肌肉和韧带,更需要锻炼以增强其运动功能。春季人们应该进行适当的运动,如散步、慢跑、体操、太极拳等,保持体内的生机,增强免疫力与抗病能力。

不过,春天的气候呈现温差大、风大的特点,要注意防风御寒,因此在遇到强风时要适当地减少外出锻炼,以免风大伤肝。

情志

中医理论认为肝属木,与春季相应,生理特性为喜条达而恶抑郁,故有大怒伤肝之说。肝的生理特点是喜欢舒展、条畅的情绪而不喜欢抑郁、烦闷。

专家指出,在春季保健重点是保持自己的心情舒畅,努力做到不着急、不生气、不发怒,以保证肝的舒畅条达。

春季养生,情绪上要乐观,不宜抑郁或发怒,不要过分劳累,以免加重肝脏负担。有肝脏疾患的人,要做到心宽、心静。在繁忙浮躁和充满诱惑的尘世纷扰下,要做到恬然不动其心,就能保持机体内环境的稳定,防止心理疾病的发生。

夏季养生秘方

夏季养生,夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养生的目的。

夏季染病,大都当即发作,故有六月债,还得快之说。但有一种病是有所潜伏,到秋季才发作,如延至冬季就很严重了!这就是心病。也即《内经》所说的此夏气 之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为痎疟,冬至重病。

但必须说明的是这里说的心病,并非是指现代医学上的心血管病,而是指精神方面的有关神志、情志的病(古书上所提及的心,实际上是相当于今天人们常说的精神)按中医的五行说,夏季是火旺(夏主心,夏天心火很旺)、土相(脾胃处于盛的地位)、木休(肝处于相对的休养状态)、水囚(肾易亏)、金死(肺易虚)。心火一旺,火克金,所以容易造成肺(金)虚;本是肾水克心火,而心火很旺时,就容易出现心火对肾水的反侮现象,故肾水易亏。

对于一般人来说,在夏天,防止肺虚肾亏很容易接受,而对于正处于很旺地位的心是否要重点保养,就往往掉以轻心了!平日里的合理安排休息时间也很重要,晚上不能睡的太晚,早上要在6点30分左右起床进行锻炼。

护心食物

夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等,这些都能起到养心安神的作用。

在饮食方面,应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等,少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等,少吃过咸的食物[2] ,如咸鱼、咸菜等。

护心瓜果

以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。

西瓜

除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。

黄瓜

皮绿汁多脆嫩鲜美,含水量约为97%,是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果,夏季便秘者宜多吃。

生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅,小便不利,胀满等症。每日午、晚饭后食用两个。

苦瓜

苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐渐变黄红色,味甘性平。它能除热邪、解劳乏、清心明目,工作劳累的人可以多吃些。

多喝骨头汤

骨头汤熬的好不好,要害在于食材,骨头汤能起到延缓朽迈的作用。

这是由于人体骨骼中最紧张的是骨髓,血液中的红、白细胞等便是在骨髓中形成的,随着年事的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功效渐渐阑珊,骨髓功效低落,直接影响到人体新陈代谢的功效。而骨头汤中含有的胶原卵白恰好能增能人体制造红、白细胞的本领。

以是对付中老年人来说,喝些骨头汤加以调治,可以减缓骨质老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

白领养生秘方

一、常做健身操

1、螺旋扭转

把双腿伸直,右腿跨过左腿同时保持右腿伸直上半身扭转至右手撑地,左手肘部贴近右膝盖,这时你会感到腰部的肌肉正在进行扭转式抻拉。

这个动作会帮你摆脱腰酸背痛的困扰。

建议每侧坚持10秒钟,每个动作重复3次。

2、蝴蝶伸展

坐姿,两脚对在一起,双手握住脚趾,让上身慢慢往前靠,从臀部开始弯曲,用肘部下压双腿,抻拉大腿内侧肌肉。

这个动作可以充分缓解腿部酸痛,锻炼肌肉。

建议坚持8秒钟,重复2次。

3、横躺拉腿

平躺姿势准备之后,抬起双腿,双手抱住膝盖反面

手臂发力,感觉全身向上提直到腿部韧带充分抻拉至最大位置为止。

这个动作可以伸展我们不经常参与运动的大腿韧带。

建议坚持10秒钟,重复4次。

4、肩部抻拉

身体成立正姿势站好,用一只手从外、后侧抓住对侧手臂肘部,拉向被抓手臂的对侧,然后拉伸另一侧肩部。

你不知道的酱油养生妙用!


酱油,三千多年来一直作为中国各大菜系的重要调味品,周朝就有制作酱油的记载。酱油除了作调味品,增加色香味之外,还可以预防疾病、保健养生。而吃酱油会增加黑色素使皮肤变黑的说法并没有任何科学依据。

1、预防心血管疾病和中风

酱油中含有异黄酣,这种物质可降低人体胆固醇和减少心血管疾病。黑酱油(老抽)进入人体后产生抗氧化作用,减轻自由基对血管造成的破坏,预防动脉硬化,减少心脏病和中风的发生。

2、预防乳腺癌

酱油的主要原料是大豆,含有多种营养素及异黄酮。恶性肿瘤的生长需要生成新血管输送养分,异黄酮能防止新血管生成,从而具有抗癌作用。

3、治疗烫伤烧伤、蜂虫咬伤

轻微烫伤或蜂虫蛰伤时,可用少许酱油涂抹在患处。

4、治疗胃痛

取酱油30ml,茶叶9g ,水150ml,茶叶用水煮开,加酱油再煮,取汁分3次服用。

5、治疗皮肤瘙痒

酱油和醋各取等份,混合后涂擦瘙痒处。

6、治疗小儿遗尿

鸡蛋10个,茶叶8g,放入酱油中煮10分钟后,将蛋壳敲破,加3g盐再煮10-15分钟,然后取蛋蘸酱油服用。

最后告诉大家只有符合国家标准的粮食酿制酱油才具有以上保健作用。优降宁、闷可乐等药物不可与酱油同服。

南瓜的功效与作用 你不知道的南瓜的做法


南瓜是我们很常见的一种蔬菜,日常生活中我们也是经常迟到,但是,你知道南瓜的功效与作用吗?吃完南瓜,南瓜子你会扔吗?南瓜子的功效你知道吗?厌倦了南瓜单一的吃法吗?下面小编就带你看看多种南瓜的做法吧。

南瓜的功效与作用

解毒

丰富的维生素和果胶蕴藏在南瓜中,其中果胶可以将体内的细菌毒素清除,也可以粘结其他有害物质,因为其有很好的吸附性。清除的有害物质如重金属中的铅、汞和放射性元素。

保护胃粘膜、帮助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;

防治糖尿病、降低血糖

微量元素钴丰富存在于南瓜中,钴在人体内的作用很多,可以促进造血,活跃新陈代谢,还参与合成维生素B12,同时还是胰岛素必需的微量元素,可以防止糖尿病,降低血糖。

消除致癌物质

南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。距离南瓜皮越近的部分,营养越丰富。因此,南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。

促进生长发育

大量的锌储存在南瓜中,锌对于人体内的核酸蛋白质的合成起到作用,同时是肾上腺皮质激素的一部分,可以促进人体的生长发育。

防治妊娠水肿和高血压

南瓜花果的营养极为丰富。孕妇用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米0克,煮成南瓜粥,可促进肝肾细胞再生,同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用。

南瓜子的功效

吃南瓜的时候南瓜子可千万别扔掉了,如果这样您可将大把的营养轻易浪费了!南瓜子虽然小小个,但营养价值却很高,一起来看看它的五大功效。

高纤维

南瓜子不仅蛋白质含量高,而且纤维含量也高,并且绝对不含糖。这可以帮助保持消化系统的良好动作,解决便秘等问题。

镁元素是人体重要的微量元素,它维持着整个神经系列的正常运行。摄入足够的镁元素不仅可以帮助爱美的女生减肥,而且还可以帮助消化。大多数种子中都含有丰富的镁元素,南瓜子中也不例外。

抗真菌

南瓜子可以抗真菌,相信这一功效与好处很多人都不知道。研究发现,南瓜子成分可以对抗体内过多酵母菌,比如白色念珠菌等,这是由于许多男女饮用过多高糖食品所导致的问题。闲时,记得掏两把南瓜子嗑嗑,对您的健康大有好处哦!

高蛋白

南瓜子的蛋白质含量实际上比大麻种子还要高。这一点好处,让其成为预防并且治疗低血糖的良好食品,并且南瓜子让人精力保持更长久!

呈碱性

大多数种子呈弱酸性,而南瓜子却呈弱碱性,这意味着南瓜子可以帮助您平衡身体的pH值,使其维持在健康状态。人体体液正常酸碱度pH值应该为7.35-7.45之间,呈现弱碱性。如果您平时很容易疲劳,经常脸上冒痘痘,感觉压力大,那么很有可能已经是酸性体质,这时候南瓜子就可以帮上忙了

南瓜的做法

美味椒盐南瓜

主配料

净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。

调料

胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克(耗约100克)。

制法

1.将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放在碗内,放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、味精,搅拌成厚糊。

2.炒锅上火,放入花生油烧至五成热,把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊,放入油锅内炸成淡黄色,捞出沥油。炒锅复上火,锅内留少许油,放入葱末、姜末炸出香味,倒入南瓜条拌和均匀,放入胡椒粉、五香粉拌匀,装盘即成。

咸蛋黄焗南瓜

用料

小南瓜1只(约400-500克) 咸鸭蛋黄4只 香葱段少许 油2茶匙(10ml) 黄酒1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 鸡精1/2茶匙(3克)

采购小窍门

1.南瓜要用直径在15-20cm的小型南瓜,这种瓜可以一次多买些存放在阳台上,放几个月都不会坏。

2.超市中有密封包装的单独咸鸭蛋黄,一般为4-8枚/袋,避免了浪费咸鸭蛋清,颜色也更漂亮。

做法

1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。

2.小南瓜去皮,切4mm厚薄片。

3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加入南瓜煸炒,约2分钟,观察到南瓜熟了(边角发软),倒入蒸好的咸鸭蛋黄,调入盐和鸡精,再翻炒匀即可。

结语:关于南瓜的介绍,小编整理的还算详细吧,看完这些,你是否了解了南瓜的功效与作用呢?还在为南瓜的做法单一而忧愁吗?还有,吃完南瓜,记得不要扔掉南瓜子哦,这也是难得的好东西呢!

延伸阅读:

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你不知道的金银花功效作用!


我们都知道在充满压力的生活和工作中,很容易会出现上火的问题,所以清热解毒是我们需要注意的,可是一般的中药要是吃多了,就会给我们的胃带来很大的伤害,这个时候我们就不能够错过可以清热解毒不伤胃的金银花了。下面,我们来看看金银花的功效与作用。

外用治痤疮。金银花是痤疮药方里的一味常用药,因为它性味甘寒气芳香,清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。小儿出现湿疹,可以用金银花煮水,敷在患处。另外对于一些热毒疮痈的脓疖,也可以用金银花、蒲公英等敷在患处,配合中药内服改善症状。

煮水服清热。家中有人轻度发热时,可用金银花、板蓝根、银翘等煮水喝。如果出现因内热引起的红疹、斑点,并伴有瘙痒感,大家也可以通过金银花煮水喝清热解毒。

咽喉肿痛的人群,可以通过金银花、黄芩等煮水改善症状,效果显著。金银花这味药能减少苦寒类药物对身体的影响,尤其适合女性服用。

金银花本身的功效很多,但大多需要配合其他药物一起使用,一副药中的它的用量多为10—15克。它结合板蓝根等药物使用时,对预防手足口病等有明显的效果。

不过,最好在中医辨证下使用。在甲流和非典后,金银花的价格也有一定幅度的上涨,在临床上,医生有时会建议患者用金银花的藤,皂角藤来替代金银花,效果也不错。

上面就是关于金银花的功效和作用介绍,从这些介绍我们可以看得出来,金银花和普通的中药是有区别的,对我们的身体健康也不会带来副作用,所以说选择清热解毒的食物,当然不能够缺少金银花的存在啦。

鱼肚的功效你不知道吧


鱼肚,是鱼的鳔,经剖制晒干而成。一般有鲟鱼肚、鲵子鱼肚等,属四大海味之一,近代被列入八珍之一。鱼肚也是入菜的经典食料。鱼肚,一般有鲟鱼肚、鲵子鱼肚等,属四大海味之一,近代被列入八珍之一。产于我国沿海,以广东的广肚为最佳。福建的毛鱼肚较次于广肚,但也是佳品。鱼肚的品质鉴别比较简单,除了掌握各种鱼肚的特点之外,一般张大体厚,色泽明亮者为上品;张小质薄,色泽灰暗者为次品;色泽发黑者已变质,不可食用。

国人从鱼中剖摘鱼肚食用,可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚。

《本草求原》中曰:有养筋脉,定手战,固精的功用。

《本草新编》中说:能补精益血。

《本草经逢原》记述:鳔胶合沙苑蒺藜名聚精丸,为固精要药。

《随息居饮食谱》:鲍鱼鳔,外感未清,痰饮内盛者勿食,以其腻滞也。

《本草纲目》中说:鳔,即诸鱼之白脬,其中空如泡,故曰鳔。可治为胶,亦名旋胶。

《本草新编》中还说:鱼鳔胶稠,入肾补精,恐性腻滞,加入人参,以气行于其中,则精更益生,而无胶结之弊也。

食谱

鸡蓉烩鱼肚

主料:水发鱼肚450克

配料:鸡蓉100克、火腿丝少许、鸡蛋

调料:精盐、鸡粉、味精、黄酒、姜、葱、鸡油、清汤、生粉各适量

制作步骤

1、将水发鱼肚改刀备用。

2、鸡蓉用蛋清、生粉、精盐、味精、鸡粉、清汤调匀备用。

3、将改刀的鱼肚用清汤、姜、葱煨透入味,锅内注入清油至四成热,入调匀的鸡蓉,推匀鸡蓉成棉花状,与鱼肚同烩即成。

制作关键

鱼肚发透,不能有异味。调制鸡蓉时要用清汤。推鸡蓉时要掌握好油温。

芙蓉鱼肚

主料:鱼肚100克,鸡蛋清75克

辅料:火腿10克,油菜心50克,

调料:料酒10克,盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克,猪油(炼制)5克,植物油15克,鸡油5克,淀粉(玉米)3克,大葱5克,姜2克

步骤

1. 鱼肚切成斜刀长方块,用淀粉拌匀,30分钟后用水洗净,然后焯水;

2. 熟火腿切末;

3. 油菜心洗净后焯水;

4.鸡蛋清置于碗内,加精盐、鸡精、淀粉搅匀,用温热的油炒成片,成为芙蓉状;

5. 鱼肚用奶汤焯一下捞出;

6. 油锅置火上,添底油,下入葱段、姜片煸炒出香味,再下入奶汤和鱼肚,用精盐、鸡精调好口味,移至小火上烧10分钟左右;

7. 取出葱段、姜片,再将炒好的芙蓉倒入炒匀;

8. 用玉米粉勾芡,淋些鸡油即可装盘,火腿末撒在上面;

9. 油菜心用奶汤、精盐、料酒、鸡精烧至入味,围在鱼肚旁边。

蟹黄鱼肚

主料: 鲜湖蟹黄150克,水发鱼肚300克。

配料:水发冬菇15克,火腿20克,黄瓜皮15克。

调料: 白油75克,清汤200克,精盐3克,料酒25克,味精1克,水淀粉25克,鸡油25克。

步骤

1. 将水发鱼肚用清水漂洗几遍,挤干水分,切成6厘米长、 3厘米宽的块,放入沸水中,加入少许精盐、料酒氽透后捞 出,挤出水分。

2. 炒勺内放入白油50克,烧至四成热时,放入葱姜米,倒 入蟹黄煸炒,烹入料酒,放精盐、清汤少许,炒出红油时,将 蟹黄盛出四分之三。

3.炒勺内留四分之一的蟹黄,再放入少许白油,加入氽过 的鱼肚翻炒,边炒边放入清汤、精盐、料酒、味精,用少许水 淀粉勾芡,然后盛入盘中间。

4.将盛出的蟹黄再倒入炒勺内,放入少许清汤,用水淀粉 勾芡,淋上鸡油,蒙盖在鱼肚上即成。

东方鱼肚白:指的是黎明时的天色

营养价值

鱼肚营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质。据测定每百克干鱼肚含蛋白质84.4,脂肪0.2克,脂肪0.2克,钙50毫克,磷29毫克,铁2.6毫克。

营养功效

并且可用于治疗疮疖、肿痛、无名肿毒、皮肤破裂、恶性肿瘤;腰酸背痛、风湿性腰背痛、胃病、肺结核、百日咳、呕血、再生性障碍贫血、阳菱、气管炎及产妇血崩和产后腹痛等症。对肾结石、胃和十二指肠溃疡、风湿性心脏病、妇科自蒂和月经不调等均有较好疗效。鱼膘还能作胶丸外壳和粘合剂。用鱼膘制成高粘度的明胶或黄鱼胶高达95%。

鱼肚食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,是补而不燥之珍贵佳品。

鱼肚味甘、性平,入肾、肝经;

具有补肾益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效;

治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血、痔疮等症。

小秘方:鱼肚配菠菜,补血止血,对孕期贫血和牙龈出血有预防性食疗作用,同时对便秘和痔疮也有作用。

食疗禁忌

鱼肚虽好,但并不是人人适合食用。如胃呆痰多、舌苔厚腻者,食欲不振和痰湿盛者则不宜食用。

干鱼肚最怕受潮、生虫,可存放于陶瓷、木制容器中。底部放吸潮剂或生石灰,密封放置。也可同时放几瓣蒜头。还可用塑料袋密封后放于速冻室内。发好的鱼肚不宜久存。

油发黄鱼肚、鳖鱼肚等小型鱼肚宜用油发。先用温水把鱼肚洗净沥干,然后放进温油锅中炸。油要保持低温才能保证质量,炸时不要炸焦发黄、外焦里不透。当鱼肚炸到手一折就断,断面如 海绵状时,就可捞出。但要注意鱼肚因厚薄不一,不会同时炸好,发好的要先捞出,以免过火。黄唇肚、毛常肚、鲟鱼肚等个头大而厚的,油发时,先将鱼肚在低温油锅中文火焖1-2小时,见鱼肚发软后,再用较旺的火提高油温,并不断翻动,直至鱼肚胀大发足为止。但火不可过旺,否则,易造成外焦里不透。


吃瓜子会上瘾?这些你不知道的秘密


无论你身处那个是城市,都少不了瓜子的身影。年货桌上更是少不了瓜子这位主角。大家别主顾的吃瓜子,那些隐形的小秘密你都知道吗?

一,停不下来

大家有没有发现瓜子的魔力?不吃还好,一吃就根本停不下来。即便已经口干舌燥,舌头长泡也是嗑完一把又一把。这到底是为什么呢?

想要吃到瓜子首先要嗑开外壳,这个行为算是给人们设置了一道关卡,虽然是关卡但很容易完成,并且吃到里面的果仁。这个关卡到吃到果仁的过程很短,也就是说在努力后可以立马得到回报。这个思维建立起来,让人很容易得到满足,也就会不断重复这个过程。

二,从何时流行嗑瓜子

在我国明代时期,就已经有了嗑瓜子的传统。西瓜子在元代时期中有相关记载,在清明两代中才流传到宫廷中。葵花子和南瓜子也是瓜子中的成员,但是位置要比西瓜子轻的多,在近代才开始流行起来。

三、外国人嗑瓜子吗

中国人这样宠爱瓜子,那么外国同胞们喜欢瓜子吗?脑海中,好像还真没见过外国人吃瓜子的片段。

美国人不喜欢有硬壳的食物,可能是生活节奏比较快,磕瓜子对他们来说比较费时间。他们一般食用的是脱壳后的果子,用来搭配烤面包或者饼干。德、法两国认为瓜子是用来喂鸟类的。西班牙人跟我们一样宠爱瓜子。特别看球赛的时候,瓜子就是最佳搭配。

四、嗑瓜子=吃油?

网友的说“吃瓜子等于吃油。”这种说法是正确的吗?这种说法是有点夸张的,不过瓜子确实含有较高的脂肪。比如100克瓜子,脱壳后50克,那么脂肪含量有25克左右。健康的成人饮食,一天摄入的油脂不超过30克。所以说瓜子的油脂含量是比较高的。不建议多吃,多吃会摄入过多热量和油脂,造成高血脂,引发肥胖。

生活中不知道的秘密让你身体更好


哺乳期是非常关键的时刻,在哺乳期,人们也要更重视自己的身体健康,大家要在哺乳期的时候特别的注意,因为自己的饮食很可能会影响到孩子的健康,所以在哺乳期的时候,我们必须要重视到食物的安全,更加要知道日记该如何去做,对于哺乳期的各种各样的问题,人们要了解的更多一些。

哺乳期能喝啤酒吗?

哺乳期的健康是所有的人在生活中要更好的去了解的,当然在大家的生活中,我们必须要对哺乳期的一些食品安全问题了解得更多,当然在大家的生活中,我们也要更深的了解这样的一个安全的情况呢,对于哺乳期能否喝啤酒,这样的一个问题,大家要知道的更多,而我们在生活中也要更认真的了解这样的一个哺乳期的情况,对于能否喝啤酒大家也要知道的更多。大家要知道,哺乳期喝啤酒会给人们的生活带来更多的影响的,大家一定不能喝啤酒。

黑蚂蚁泡酒配方是什么?

黑蚂蚁泡酒是所有的人都了解的一种方式,而这样的一个泡酒的方式,会给人们带来更多的影响的,大家对于黑蚂蚁泡酒也要了解得更多,其实我们在这生活中要更好的认识这样的一个泡酒的情况。黑蚂蚁泡酒非常的简单,将黑蚂蚁直接放入的白酒中,浸泡15天即可服用,每天服用15到30毫升。

黑蚂蚁泡酒有什么功效?

黑蚂蚁泡酒的功效有很多,黑蚂蚁能够均衡营养平衡,提高人们的免疫力,提高耐力抗病的情况,而且还可以延缓衰老。

生活中很多的常识都是需要大家去了解的,而我们在生活中,对于这些常识要认识得更多,黑蚂蚁泡酒的问题也是大家在生活中要去了解和认识到的。

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