一、不宜饮酒
因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。
二、易于使血糖迅速升高的食物
糖尿病人不能吃什么?可以加速血糖升高的肯定不能吃。白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
三、易使血脂升高的食物
牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生 。
四、限制饮食中胆固醇的含量
糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,不病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量,一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏,
五、糖尿现人应少吃或不吃水果
因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。
糖尿病人不能吃什么呢?患上了糖尿病,就需要注意我们的饮食了。虽然对糖尿病有好处的食物有很多,但是也有一部分的食物是会加重糖尿病病情的。那么哪些食物是不适合糖尿病人吃的呢?糖尿病人应该如何治疗呢?
相信大家对于糖尿病患者不能吃的食物还是非常关心的,因为很多人都怕辛辛苦苦的治疗却因为误食了一些食品而导致病情没有好转。那么就跟着小编一起来看看吧。
糖尿病不能吃的食品
花生和瓜子不要吃
花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品,比如花生、瓜子和核桃,所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍,大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接地影响血糖和血压的控制。
甜品要忌口
甜品基本不碰、米饭不能吃饱,水果不能吃多。 禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。
千万要禁酒
酒的性质及其对糖代谢的影响饮酒是一些人的嗜好。有相当比例的糖尿病患者有饮酒习惯,由此对糖尿病的控制及并发症的发生和发展带来一定的影响。
因此,糖尿病患者最好不饮酒,如欲饮只能少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒,并且避免空腹饮用。值得提醒的是,重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者,一定严禁饮酒。
含糖食物绝对不要碰
主要是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因为含有大量的糖分,直接影响血糖,对病情非常不利。如,白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。
高脂食品要适可而止
高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易出现高脂血症,这是导致多种慢性并发症的基础,因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。
油炸食品要少吃
少吃油炸、油煎和油酥的食品,以及猪皮、鸡皮、坚果类(如:花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。
太重口味的食物不要吃
糖尿病患者饮食尽量平淡不可过咸,避免摄食加工或腌制的食品,烹调食品采取炖、烤、烧、清蒸、水煮、凉拌等方法,避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹调方法。
糖尿病是我国最常见的疾病之一,大家可能也或多或少的知道一些关于糖尿病的事情,随着社会水平的提高,糖尿病患者的增多也是不可避免的,那么患上糖尿病的朋友吃些什么水果好呢?接下来就由小编带大家去看一看。
糖尿病人吃水果的4原则
欲吃水果
您的血糖浓度应达到以下标准。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。标准是:空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖。
吃水果的时间
水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
吃水果的数量
根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换办法,以使每日摄入的总热量保持不变。
水果的选择
各种水果的碳水化合物含量为6%-20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。一般而言,猕猴桃、草莓等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝、甜橘、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。
应该根据含糖量确定,推荐食用含糖量较少的水果,不宜食用含糖量较高的水果。具体来说,假设有100克水果,推荐食用含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。慎重食用含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。禁止食用含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆、果脯,还有含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等。
糖尿病人不能吃什么
1、菜肴少油少盐
糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
2、“多吃肉、少吃饭”并不科学
有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
3、进餐定时定量
注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。
4、无糖糕点也要控制
虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃;糖尿病患者须忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、 水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。
结语:想要治疗糖尿病,最关键的一点就是饮食,糖尿病人对于饮食的规定要求是相当多的也是相当重要的,希望患有糖尿病的朋友在日常生活中要学会克制自己,少吃一些对治疗糖尿病没有好处的食物。
糖尿病人有很多的饮食禁忌,你知道糖尿病人不能吃什么吗?今天小编就为大家盘点那些不适合糖尿病患者吃的食物,你想要了解一下吗?那就赶紧跟着小编去下文瞧瞧吧!
糖尿病患者慎吃蜂蜜
蜂蜜中约含85%的糖类,其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右为易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后由于其中所含的两种糖吸收既快又集中,血糖波动加大,糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下,吃蜂蜜只会使血糖更高,对疾病的治疗没有好处。
蜂蜜除含葡萄糖、蔗糖外,还含有35%的果糖。果糖的吸收利用不受胰岛素制约,对血糖升高影响不大。据称,国外有些学者在蜂蜜中发现了一种类似胰岛素的物质,认为糖尿病病人可以吃蜂蜜。国内也有学者认为,蜂蜜能滋阴润燥,糖尿病患者吃蜂蜜不但无害,而且有辅助治疗作用。但考虑到蜂蜜中含糖量很高,所以在使用时,中医也持慎重态度,参考病人的血糖和尿糖的情况,辨证施治,不能认为所有糖尿病患者都可以服用的。
总之,糖尿病患者在病情不稳定的情况下,还是慎吃蜂蜜为好,需要时最好是在医生指导下使用。
糖尿病患者慎食南瓜子
糖尿病患者由于常有饥饿感,故多以花生和瓜子作为解馋的充饥食物。因为花生和瓜子味道鲜美,含糖少,吃上一点就有饱的感觉。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品。如果糖尿病肾病患者随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。
有人说南瓜子有降糖作用,市场上还有用南瓜制的保健食品,专用于糖尿病患者。其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病肾病患者的病情。
对于坚果类的花生、瓜子,少吃则有利,多吃就有害。一般每日进食不带壳的坚果15-20克为宜。无论进食多少,都要严格将其热量计算入全天食物量中。
糖尿病患者慎吃芝麻酱
芝麻酱气味芳香,味美可口,对普通人来讲是非常好的营养食品。但是,面对这样香喷喷的食品,糖尿病病人必须忌口。
芝麻酱属高蛋白食品,每百克芝麻酱含蛋白质20克,而糖尿病病人的蛋白质代谢经常是紊乱的,尤其是未妥善控制时,其肌肉及肝中蛋白质合成减少而分解增多;如果此时摄入过多的芝麻酱,可使血浆和组织蛋白质发生过度非酶糖化反应,影响蛋白质的排泄。
因此,糖尿病患者切勿贪图味美而随意进食芝麻酱。
上面的三种食物虽然营养价值很好,但是对于糖尿病患者来说容易造成蛋白质代谢的混乱,给我们血糖控制带来麻烦,所以应该尽量避免食用。
蜂蜜是保健养颜的天然食品之一,蜂蜜中富含糖类,很多把蜂蜜当成日常甜味剂,但糖尿病人能吃蜂蜜吗?哪些人不能吃蜂蜜呢?一起来了解下。
糖尿病人能吃蜂蜜吗?
没有规定说糖尿病人一定不能沾蜂蜜,但把控好量的绝对要注意的。蜂蜜中葡萄糖和果糖的含量约占整个蜂蜜的70%~80%,含糖量这么高,如果在血糖控制不理想的时候,还是不要吃蜂蜜的为宜。
从营养价值角度来讲,蜂蜜对糖尿病来说并不是必需品,所以能不能吃,可能要看血糖的水平,包括其它的,如果在进食的时候跟搭配的食物有关系。
哪些人不能吃蜂蜜?
1、痛风患者
据了解,一次性摄入大量果糖或者长期较多量消耗均可导致血尿酸升高,引起痛风,而蜂蜜中的果糖含量太高了,代谢的时候会产生大量尿酸,所以痛风的患者要慎吃。
2、1岁以内的婴幼儿
专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。一般市面上的蜂蜜在酿造、运输过程中容易易受到肉毒杆菌的污染,如果婴儿食用带有肉毒杆菌芽的蜂蜜,容易引起中毒。
3、肝硬化患者
蜂蜜中单糖的消化分解虽然不需要肝脏,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为这会加重肝脏的纤维化。所以应注意自己是否有这方面的疾病。
别看红薯看起来不起眼,但它却是抗癌的佳品,是具有一定保健作用的,适当的利用红薯是非常不错的。那么是所有人都能吃红薯的吗?红薯是含糖的食物,糖尿病人能吃红薯吗?当然,并不是含糖的食物糖尿病人就不能吃,这也要具体情况具体分析,至于哪些人不能吃红薯,下面就为大家一一道来。
糖尿病人能吃红薯吗?
糖尿病人是可以吃红薯的。
能吃一回事,但是怎么吃更是一门学问,尤其的糖尿病患者,对于糖的摄入量有一定的要求。红薯的含糖量20%左右,但是热量含量较米饭低,一般100克红薯等价为25克大米的热量,如果糖尿病人摄入糖量超过10%的副食的话,应该扣除一定的主食。糖尿病人虽然不能过多的摄入糖,但是超过标准的情况下还是可以吃的,所以红薯是可以食用的。
反正大家也不要纠结网上流传的红薯究竟是升血糖还是降血糖,最重要的是掌握红薯该怎么吃,减肥的吃法不仅不会升血糖,还能补充身体所需的营养。
哪些人不能吃红薯?
其实只要掌握好食用量,没有什么人是不能吃红薯的,不过下面这几类人要慎吃红薯。
1、湿阻脾胃、气滞食积者。
红薯少量食用可以促进消化,但是多吃一点酒容易不消化导致积食、滞气,反而给肠胃增加负担。对湿阻脾胃、气滞食积这类人来说,应该谨慎吃红薯。
2、糖尿病患者慎吃
虽然糖尿病人还是能吃,但是一定要谨慎吃啊,一不小心吃多了就会使血糖失衡。
要知道,红薯的含糖量还是比较高的,如果非要吃,一定要控制好当日糖量的摄入。
【吃红薯的注意事项】
(1)冷的红薯不宜吃,吃了会导致腹部不适,尤其是胃酸过多、胃溃疡患者。
(2)一定要注意烂红薯、发芽的红薯不要吃,小心中毒。
(3)红薯不要一次吃太多,因为其中所含的气化酶会导致腹部胀气,如果吃的话,建议和其它食物搭配着吃,比如绿叶蔬菜什么的,避免烧心、腹胀。
以上关于吃红薯的注意事项都讲完了,日常你健康吃红薯了吗?
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