由于工作压力和其他社会压力的不断增加,各种疾病也越来越多。其中冠心病就是一个典型的疾病,那么冠心病患者的饮食有没有什么需要注意的呢?让小编来告诉大家冠心病患者饮食六大忌吧!
冠心病饮食禁忌
1、忌吃糖
糖类就是碳水化合物,它是人体的热能的主要来源之一,如果摄入过多可能会造成热量入超,在身体内可以转化成为脂肪,从而导致肥胖,并使人血脂升高。所以,必须要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,经研究证明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。故提倡进食复合糖、控制精制糖:选用淀粉,糙米、玉米等植物纤维多的食物,少进食单糖,如蔗糖、果糖。
2、忌烟酒
吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高3倍。常饮烈性酒,可因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。过多的乙醇还可使心脏耗氧量增多,加重冠心病。应戒烟、限酒,浓茶、辣椒等刺激性食物也应慎食。
3、忌油腻
对冠心病患者来说,日常饮食一定要清淡。平时应多吃新鲜蔬菜,以及水果、黑木耳,或者是豆制品;还可适当吃一些瘦肉及鱼类,尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。日常生活中如果有条件,可以多喝绿豆汤以及莲子汤、百合汤或者是菊花茶、荷叶茶等饮料。
4、忌冷饮
对于冠心病患者的饮食,日常一定要注意禁食冷饮,因为在气温高时,血管处于扩张状态,一旦进食冷饮,大多数患者的肠道突遭刺激,再者就是会引起全身血管收缩,血压突然升高,容易突发心绞痛、心梗、脑溢血。
5、忌脱水
一些中老年人没有定时喝水的习惯,反而等到渴了想喝时才喝,其实这已造成程度不同的“脱水”了。老年人平时要养成定时喝水的好习惯。老年人(特别是冠心病患者)的血黏度都有所增高,脱水导致血液浓度升高,达到一定程度会出现血凝倾向,导致缺血或心脑血管堵塞,严重时可引起心肌梗死或脑卒中。建议睡前半小时、或者是半夜醒来及清晨起床后最好喝一些开水。
6、忌暴饮暴食
患有严重冠心病的患者,应采取少量多餐的原则,切忌暴饮暴食,尤其晚餐也不宜吃得过饱。尽量多吃些容易消化的食物,同时要保持大便通畅。
通过上述文章对冠心病饮食禁忌的详细介绍,大家都知道了冠心病患者的饮食禁忌有哪些了吗?如果大家觉得小编介绍的冠心病的知识对你们有帮助的话,不妨分享给你身边同样需要的人吧!希望大家早日康复!
冠心病是冠状动脉性心脏病的简称。指由于脂质代谢不正常,血液中的脂质沉着在原本光滑的动脉内膜上,在动脉内膜一些类似粥样的脂类物质堆积而成白色斑块,称为动脉粥样硬化病变。冠心病的发生与饮食有很大的关系,所以患有冠心病在积极进行治疗的同时,还要在饮食上引起重视。那么,冠心病饮食有什么禁忌呢?我们一起来了解一下吧!
首先,应该禁食高脂肪、油腻、厚味的食物。冠心病患者的饮食应该坚持“三低二高一优”的原则,即低盐、低脂、低胆固醇,高维生素、高纤维素,优质蛋白。
其次,患有冠心病应该多食动物的内脏、脑子、脊髓及蛋黄、鱼子和多种贝壳类等高胆固醇食物,以及高脂肪饮食都会加重冠状动脉粥样硬化。此外,血脂升高,会使血液粘稠而导致血液运行缓慢,容易加重心肌缺血缺氧,诱发心绞痛。
再来,冠心病患者应戒烟限酒。因为香烟中的有害物质对循环系统有直接损害作用,可导致人体的外周血管收缩、血压升高、心率加快、心肌耗氧量上升、心律失常,所以冠心病患者应严格戒烟限酒。
最后,暴饮暴食及大量饮用兴奋性饮料对健康也很不利。暴饮暴食会使消化道的血运加强,导致心肌供血供氧量相对不足,并会使胃肠道压力上升、充血。血糖、血脂增加、血液粘稠、流动缓慢,引起心肌缺血缺氧。
很多疾病患发以后,饮食都是有要求的。每一种疾病都有对应的禁忌的食物,心绞痛也是一样。心绞痛患者在饮食上面一定要注意一下饮食的搭配,有些食物在患病的时候是不可以多吃的。下面我们就来看下心绞痛患者的饮食禁忌都有哪些吧,大家如果患有心绞痛的话,要多加注意一下哦!
【心绞痛患者的饮食禁忌】
1、忌过量饮食
饱餐后,胃的体积骤增可使横膈的活动受限,影响肺的呼吸功能和心脏的收缩功能,同时可刺激迷走神经兴奋,抑制窦房结起搏,从而减慢心率,增加心脏猝死的几率。
2、忌脂肪餐
大量、长期食用高脂食物,如油条、肥肉等,可导致冠状动脉粥样硬化、冠状动脉管腔变窄、心肌缺血缺氧,从而诱发或加重本病。
3、忌饮酒
大量资料表明,长期酗酒者也是冠心病的高危人群。酒中乙醇等成分进入血液,可使心跳加快,血压升高,冠状动脉痉挛,心肌耗氧量增加,加重病情。
4、忌食辛辣刺激性食物
包括辣椒、生姜、大葱、大蒜、蜀椒等,这些食物性味辛温燥烈,食用后经吸收进入血液,可使心搏加快,加重心肌缺血缺氧情况,故心绞痛患者发病时严禁食用。
5、忌食富含胆固醇的食物
动物的脑、骨髓、肝脏及其他内脏和蛋黄、少数鱼类(如墨鱼、 鱿鱼等)及贝壳类(如蚌、蛙、蟹黄等)、鱼籽均富含胆固醇,经常食用可使血浆中胆固醇升高,引起或加重冠心病。
6、忌饮浓茶和浓咖啡
浓茶和浓咖啡中所含的大量茶碱和咖啡因可兴奋中枢神经、心血管,从而引起心搏加快、心律失常、兴奋不安,使心肌耗氧量上升,易引起心绞痛。
7、忌高糖饮食
糖尿病患者最易并发冠心病,说明了血糖的升高与冠心病关系密切。因高糖饮食可使体内三酰甘油的合成增加,引起血脂升高。此外,血糖升高可使血液呈高凝状态,血液流动减慢,引起或加重心肌缺血、缺氧。所以,冠心病患者应忌高糖饮食。
据有相关专家指出,冠心病病患的增加,多和患者的饮食有着密不可分的联系。针对这样的问题,相关专家也提出了以下冠心病患的饮食“四不宜”,接下来就一起来看看吧。
少吃高脂肪、高热量食物
若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
蛋白质应少摄入
有不少市民认为,蛋白质是维持心脏健康必需的营养物质,从而进食大量的蛋白质食物。据专家介绍,蛋白质不易消化,容易增加心脏的负担。所以摄入蛋白质应适量,每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,牛奶、酸奶、鱼类和豆制品对防治冠心病有利。
不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
忌进餐过饱
相关专家温馨提醒,冠状动脉狭窄的患者,当胃扩张后,会引起血压增高,心肌耗氧量增多。所以,冠心病患者,要避免暴饮暴食。
现如今,冠心病的患者越来越多,除了要注意日常的生活习惯外,饮食对病情的控制也是很重要的。今天,小编为大家来介绍一下冠心病饮食调理,应该如何选择食物,千万别错过了。
冠心病的饮食搭配原则
膳食纤维及抗氧化物是标准的优秀护心饮食,因为这样可以降低胆固醇、防止血液凝结,达到保护心血管的效果。最有代表性的是粗粮,如薏米;黏滑的食物,如海带、木耳;一些高纤维的蔬菜,如芹菜。
刻意保持饥饿感,除了吃什么,不吃什么,在吃上面还有别的防病窍门。营养师说:保持饥饿感对于预防心脑血管疾病来说,也是一个特别值得提倡的好习惯。
众所周知,节假日前后是心脑血管疾病高发的时间段,因为这个时候最容易摄入高脂肪、高热量的食物,容易使血液黏稠度增加,从而引起心脏病发作、中风等疾病。
刻意地保持一些饥饿感则对预防心脑血管疾病有积极的作用。医生建议,好的饮食习惯,除了保证清淡饮食,一日三餐保持规律,还应该一顿饭只吃七八成饱,保持适当的饥饿感,尤其是在晚餐的时候。
那么,具体来说吃什么好,不能吃什么呢?
冠心病吃什么好
红色食物。每天可以饮少量红葡萄酒,但不能过量,以50-100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类,尤其要多吃羊肉和狗肉,因为羊肉和狗肉属于热性食物,产热量大,能够御寒。还要多吃苹果和西瓜,苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量,每天吃1个,可促进胆汁酸的排泄;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等,每3天吃一次,1次不得多于80克,可以帮助控制血压。
黄色蔬菜。如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿,黄色蔬菜富含胡萝卜素,有助于减轻动脉硬化。尤其是别小瞧胡萝卜,可以做成油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜(加适量醋、冰糖或蜂蜜)、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁代果汁饮等多种花样,对于冠心病人来说,具有降压、强心、降血糖等作用。还要多食黄豆、大豆等类制品,尤其是大豆,富含蛋白质相当于鱼类、肉类的2倍以上。
黑色食物。黑木耳是冠心病人的首选菜肴。平时要多食黑木耳,但不能过量,每日食用5-10克,因为黑木耳中含有大量维生素,对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇,因为香菇中含有腺嘌呤,具有降低胆固醇的作用,最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃,但香菇不能食用过量,每日最多不能超过50克。
冠心病不能吃什么
冠心病不能吃高脂肪、高热量食物。若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品也是冠心病人不宜食用的食物。专家说,应少饮甜味饮品,减少奶油蛋糕的摄入。另外,忌食过多咸酱、咸菜等。
生、冷、辛辣刺激性食物也是冠心病人不宜食用的食物。如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
冠心病人忌嗜烟、酗酒。据调查,酗酒是引起冠心病的诱因之一。烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。
冠心病的日常饮食,以上这些食物是否能吃要谨记哦。
肝癌患者的饮食禁忌,大家都认为癌症很可怕,但是又不知道从何下手治疗,甚至不知道饮食方面要怎样做才合适。今天小编为大家总结了一些“肝癌患者的饮食禁忌”,一起来看以下内容吧。
肝癌病人饮食原则
1、平衡饮食:肝癌病人消耗较大,必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏,最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平,最好的办法就是要保持平衡膳食,要求病人还应多食新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜。
2、脂肪与蛋白质:高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡膳食,必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物,尤其是优质蛋白质,如瘦肉、蛋类等,以防止白蛋白减少。
3、维生素:维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A,所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果,如萝卜、南瓜、竹笋等。
4、无机盐:即矿物质。营养学家把无机盐分为两类:常量元素,如钙、钠、钾等;微量元素,如硒、锌、碘等。科学家发现,硒、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物,如大蒜、香菇、芦笋和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药等。
5、肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状,故应进食易消化食物,如酸梅汤、鲜橘汁、果汁等,以助消化而止痛,进食切勿过凉、过热、过饱。肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振,宜食开胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊等易于消化的食物,忌食重油肥腻。
6、肝癌的治疗,手术后患者多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗,应以益气养血为主。可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶等,忌食坚硬生冷食物。
7、肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态,进食困难,应以扶正为主,除增加营养外,常用西洋参或白人参泡水饮以增强其各脏器功能。
提示:上述便是有关“肝癌患者的饮食禁忌”的内容,你都了解了吗?另外建议患者应尽量避免过度劳累,保持心情愉快。祝你早日康复。
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