春季养生吃什么呢?春暖花开时节,不仅适合户外运动养生,而且还可从饮食下手滋补养生。养生专家指出,春季应该多吃点养生的粥品,这样有益于身体健康。粥,其实并不是胃不好的人吃是首选,其实很多人都可以吃,因为粥的做法不同它的营养成份就会不同,那么粥要怎么做才会达到补肝益肾的作用呢?现在你不知道还不足为奇,下面就一起来看看八款养肝补肾粥的做法。
原料:莲子去心30g,糯米100g。
特点:有益肾固精,养心安神,健脾清火之功效。适用于失眠多梦,夜间多尿、遗精、慢性腹泻等。
原料:枸杞子30g,粳米或小米30g。
特点:有补肝益肾,益精血,坚筋骨,聪耳安神,令人长寿,还适用于头晕目眩,久视昏暗,糖尿病,脂肪肝,阴虚型高血压。
原料:首乌30g,粳米100g,大枣3枚,冰糖适量。
特点:何首乌具有强壮神经作用,可治疗神经衰弱,有助于血液的再生,能降低血脂,缓解动脉粥样硬化的形成,故本品可应用于肝肾不足,头晕耳鸣,头发早白,贫血,神经衰弱,高血脂,便秘等症。
山药蛋黄粥:
制法:将鸡蛋打破,去白留黄,用筷子将黄撑散;山药洗净,切片,粳米淘洗干净。将山药、粳米一起放人锅内,加水适量同煮为粥。起锅前,将蛋黄倒人粥内再搅拌烧开即成。
核桃粥:
制法:将粳米洗净入锅中,加适量的水先用旺火煮开,然后改用文火熬至六成熟时放人核桃仁(稍压砰),再用文火煮成粥。每日分二次食用。
原料:黑芝麻30g,大米或小米60g。
特点:主要补肝肾,养阴血、润五脏,还能适用于阴虚肠燥者。
原料:羊骨600g,鲜韭菜50g,粳米100g,姜15g,葱2根,醋1g,精盐5g。
原料:白萝卜250g,粳米100g。
特点:民间谚语:萝卜出,医生哭,人常吃萝卜粥,对健身十分有益。本方可作早、晚餐食用。凡因素食肥甘厚味较多,而消化能力较弱者,即可辅食此粥。
何首乌你知道的吧,是中药材的一种哦,它有着很有保健作用的功效,也可以治疗疾病。你知道何首乌应该如何食用的吗,可以煮粥食用哦,今天介绍首乌红枣熟地粥的做法,可以有补血养肝的作用,而且也可以增强体质的哦。
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、纤维素、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质
适宜人群:
肝肾虚、腰膝酸软、盗汗遗精、内热消渴、血虚萎黄、心悸者
首乌红枣熟地粥
所需材料
大米60克、薏米30克、何首乌适量、熟地黄适量、腰果适量、红枣适量、冰糖适量
首乌红枣熟地粥的做法
1、粳米、薏米泡发洗净;何首乌、熟地黄加水煮好,取汁待用。
2、锅中倒入煮好的汁,放粳米、薏米大火煮开。
3、加红枣、腰果、冰糖煮至浓稠即可。
功效与作用
何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。首乌红枣熟地粥此粥具有健脾补肺、补血益肾、益气养肝的功效。何首乌可以有滋阴补血的功效,和大米红枣一起煮粥的话,可以有调理肠胃的作用,对于促进新陈代谢有好处,还可以起到补肝肾的功效哦。
首乌红枣熟地粥的制作方法你学会了吗,方法简单,而且营养物质多哦,可以有很好的补虚劳的作用,对于强身健体有好处,同时也可以有滋阴的作用,对于提高体质有帮助作用哦,而且也可以增强免疫力,可以试试。
桑葚是一种营养价值非常丰富的食物了,属于性寒的食物,我们经常的吃就可以帮助自己滋阴润燥了,而且对于肠胃也很有好处,因此很多人都会选择吃桑葚了,那么我们可以把桑葚烹饪成什么样的美食来吃呢,下面就让我们一起看看桑葚牛骨汤的做法吧。
桑葚牛骨汤的材料
牛排骨、桑葚、枸杞、盐。
桑葚牛骨汤的做法
牛排骨斩块后汆去血水;桑葚、枸杞洗净泡软。汤锅加适量清水,放入牛排骨大火烧沸后撇去浮沫。加入桑葚、枸杞,小火慢炖2小时,调味即可。
桑葚牛骨汤的功效
桑葚:桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化的功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻,因此我们在生活中坚持吃桑葚就能够有效的帮助我们保护自己的脾胃健康了,还能够促进消化哦,而且桑葚能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化,因此就有很不错的抗衰老作用了,还可以帮助我们美容养颜。此外,桑葚还具有补血滋阴、生津润燥、润肠排毒的功效。
牛排骨:牛排骨对于敛疮、主关节炎、泻痢、疟疾、崩中、带下、泻血、水泻等问题都是有治疗的作用了,我们经常的吃牛排骨还可以帮助我们的身体补足气血了,还能够对于肾脏以及肝脏起到保健的作用哦。
这就是我们给大家推荐的桑葚牛骨汤的做法了,这是滋味非常独特的美味食物了,我们经常的吃这种食物,好处是特别多的了,可以帮助我们有效的保护肾脏以及肝脏的健康,还能够帮助我们滋阴补血,特别适合女性朋友们食用。
猪蹄是我们许多的朋友们都比较喜欢吃的一种肉类食物,当然,猪蹄的吃法也是非常多的,我们不仅可以凉拌着吃猪蹄,更是可以将猪蹄做成美味的菜肴来食用的,比如猪蹄灵芝汤就是非常美味的养生汤,但是我们大多数的朋友们对于猪蹄灵芝汤的做法不是非常的了解,下面我们就来看看。
猪蹄灵芝汤的做法
其实猪蹄灵芝汤的做法并没有我们想象中的那么难,只要我们大家了解一下猪蹄灵芝汤的做法,那么都是可以做出美味的猪蹄灵芝汤,我们可以先将猪蹄处理干净,洗净切块;黄瓜去皮去籽洗净,切滚刀块备用。锅置火上,注入清水烧开,将猪蹄焯水后捞起备用。汤锅上火倒入清水,下猪蹄、精盐、灵芝烧开,煲至将熟加入黄瓜稍煮即可。
猪蹄灵芝汤的功效与作用
猪蹄富含胶原蛋白,有很好的养颜功效,还有丰富的钙,对骨骼发育有促进作用。灵芝具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。猪蹄灵芝汤具有非常好的健脾安神,益肾养肝的功效,对于我们人体的肝脏的健康是非常的有帮助的,另外,精神气不好的时候,适当的食用一些猪蹄灵芝汤,还能够帮助我们调养精神。
我们已经详细的了解了猪蹄灵芝汤的做法,相信大家已经迫不及待的想要做着食用一些猪蹄灵芝汤了,其实猪蹄灵芝汤的味道是非常不错的,适当的食用猪蹄灵芝汤,还可以有效的促进身体的健康,另外,猪蹄灵芝汤还可以帮助我们预防和治疗很多的常见病症。
猪蹄灵芝汤作为一款非常受人们欢迎的养生汤,相信我们很多的朋友们日常生活中都是吃过猪蹄灵芝汤的,当然,猪蹄灵芝汤的味道是非常不错的,并且经常食用一些猪蹄灵芝汤,更是可以起到非常好的保健功效的,下面我们就来一起看看猪蹄灵芝汤的做法和功效。
猪蹄灵芝汤
1、首先将猪蹄处理干净,用清水多清洗几次将血水洗干净。直接跺成大小块适中的,备用。
2、黄瓜的外皮去除,随后洗净,用滚刀发切,备用。
3、随后将锅中放入适量的清水,并加入料酒、生姜,大火煮沸后,将猪蹄放入锅中,差不多需要五分钟。随后放入冷水中,备用。
4、这时汤锅上,倒入适量的清水将猪蹄、精盐、灵芝放入,大火烧开,随后改小火煲,大概二十分钟到三十分钟。
5、这时再将黄瓜加入,稍微煮一小会儿就可以食用了。
猪蹄灵芝汤的功效与作用
猪蹄灵芝汤可以益肾养肝、健脾安神、止咳平喘等等的功效。猪蹄中的胶原蛋白十分丰富,对于皮肤的滋润有着很大的帮助,可以维持皮肤的弹性。有着很好的美容养颜的效果。并且猪蹄中还富含钙物质,可以促进骨骼的健康成长。适合孩子和老人们食用。灵芝更是有利于改善我们的体质,经常被人们用来做食疗。对于止咳的效果很显著。在日常生活中,经常食用这款食谱,可以促进我们的肝脏健康,确保了我们的健康。
上面我们详细的了解了猪蹄灵芝汤的做法和功效了,我们可以知道,猪蹄灵芝汤的做法并没有大家想象中的那么复杂的,所以我们大家以后在生活中就是可以经常做着食用一些猪蹄灵芝汤的,还可以有效的促进我们大家的身体的健康的。
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