红枣莲子粥
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会的发展，人们对养生越来越看重，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“红枣莲子粥”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
大家都知道，日常生活中具有补血益气功效的食材很多，有很多都可以用来煮成粥食用。所以说，喝粥也能起到补血的作用。今天小编就给大家介绍一道补血食谱——红枣莲子粥的做大家都知道，日常生活中具有补血益气功效的食材很多，有很多都可以用来煮成粥食用。所以说，喝粥也能起到补血的作用。今天小编就给大家介绍一道补血食谱红枣莲子粥的做法。
材料：
红枣15克、莲子15克、糯米100克、红糖适量。
做法：
1、将莲子洗净泡上一晚。
2、将泡好的莲子水倒掉，莲子放入锅中。
3、大枣洗净、糯米洗净一起放入有莲子的锅中。
4、同煮到浓稠时加红糖适量即食。
红枣莲子粥的作用：
1、大枣具有益气补脾、养血安神之效。
2、莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。
3、糯米为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
4、红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
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有的时候,我们因为生活压力或者是生活琐事搞的心烦意乱,有的时候还会失眠,有的时候我们因为营养没跟上,稍微有点贫血,或者有的时候,我们常常发现自己很容易健忘,今天为大家推荐一个药膳粥,莲子桂圆红枣粥,这种粥能养心肺、安心神，适用于失眠、健忘、贫血等症。
做法:
原料：大米150克(1杯米)
原料A：莲子16个、红枣8个、桂圆8个、水1200毫升、蜂蜜根据口味添加
1.将大米洗净沥干后放入电压力锅内，加入洗净的A，最后加入水
2.盖紧电压力锅锅盖，选择菜单“粥”，烹调时间10分钟，点击“开
3.烹饪结束，待电压力锅自然泄压后按照个人口味加入蜂蜜，搅拌均匀即可
大家都知道红枣有补血的功效因为枣里面含有维生素A、C、E、p，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。而莲子和桂圆都有补脾止泻,益肾固精,养心安神的功效.
其实最重要的是,我们除了吃一些药膳粥来调节自己的身体,另外还应该调节自己的情绪,我们应该保持心情愉快,面对生活的烦心事时,可以转移自己的注意力,比如出去和朋友一起去玩,或者参加一些体育锻炼项目来减压,在此希望各位都
由于每一个人吃东西都有自己的口味偏好，所以就算是在喝粥的时候也可以加入自己喜欢吃的食材。而红枣和莲子这两种食物都是对人体能够起到不错滋补效用的食材，如果将红枣和莲子一起炖粥的话，可以将两者的药效综合产生更高的营养价值。可是红枣莲子粥这个食物对孕妇来说她们可以食用吗?
红枣莲子羹的功效与作用
补脾、养血、安神
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
清肝明目
红枣50克、粳米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。
调经、去便秘
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
养肝排毒
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，进而达到保肝排毒的功效。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
红枣莲子羹孕妇能吃吗
红枣含有蛋白质、维生素、氨基酸等多种营养元素，而莲子则含有碳水化合物和多种人体所所需要的微量元素，红枣莲子羹是这两种食材的完美结合，不仅美味可口，更有利于人体吸收这两种食材的营养，是不可多得的人间美味;是很多女性的心头好。其实，吃红枣莲子羹对孕妇也是极好的，可以养血、安神，帮助孕妇睡眠;也可以清肝明目、养肝排毒，使面部肤色红润，起到保健防病的作用。
如今是一个养生的时代，很多的人都非常的重视的问题，其中粥类是我们养生中常做的，当然每个人和每个人的口味是不一样的，其中有些人喜欢吃莲子红枣银耳粥，但是不知道具体的做法的，下面就介绍莲子红枣银耳粥的做法，如果想吃的朋友们可按照下面的这种方法进行粥的熬制，做好的话在我们的生活中也属于一道美味的，下面就是莲子红枣银耳粥的做法：
把银耳、莲子、干百合洗干净，然后放在水中泡制至少半天，这样更容易煮熟，煮软，还能节省用电或煤气。建议如果明天预备吃，今天晚上就泡上，第二天就会看见银耳都涨起来了，莲子和干百合也吸收了很多水分。
银耳泡开后很大，所以一般建议您把它撕成小块，我比较喜欢喝把银耳煮的碎一点的养颜粥，所以我用刀把它们切碎。
准备一个锅，然后把准备好的银耳、莲子、百合倒入锅中，加入水。用大火煮，煮至开锅，大概是10几分钟，然后转用小火继续熬，大概需要40-50分钟。转入小火熬制过程中，把泡好的红枣也到进入一起熬。距离关火10几分钟时候加入适量冰糖，可根据口味看具体加入多少。最后熬制成功，晾凉，即可饮用，建议晚上吃，就可以代替主食了，既可养颜又可减肥，一举两得!
养生是我们这时代比较关注的，相信很多的人们也都在向着这方面努力的，其中粥类在我们的生活中还是很养生的，也是比较好做的一类，当然每个人喜欢的口味是不一样的，其中一部分的人喜欢莲子红枣银耳粥，上面便是详细的做法，也希望喜欢的朋友可在生活中能够学习下。
粥品在现在是很流行的一种食物，因为粥吃起来不仅有营养，而且还很养胃，口感更是美味，所以很多人都愿意去吃粥。当然了，粥的种类也是非常多的，每种粥的营养价值也是不一样的。莲子是可以去火的，红枣可以用来补血养气，所以莲子红枣粥是很多女性同胞都喜欢吃的，这里就介绍了关于莲子红枣粥的内容。
红枣食性平和，具有良好的补益作用，与莲子、粳米同煮，具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。春日食用，极为适宜。红枣莲子为补养元气之珍品，药用时去皮、心，故中医处方叫“莲肉”，具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。生可补心脾，熟可厚肠胃，适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点是既能补又能固，因此能补中止泻、安中固精。另外，
莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
做法一
材料
红枣80克左右，莲子50克，粳米200克
配料
姜丝
1、红枣洗净去核，莲子、粳米洗净；
2、将以上4样东西放入砂锅中，加入适量清水，先用武火煮滚，后改用文火熬至成粥，再用少许盐调味即可。
做法二
材料：糯米100克，香米50克，红枣30枚，莲子50克，冰糖（白糖）适量。
1. 糯米、香米用清水淘净、沥水。2.红枣用清水稍泡胀，莲子经加工捅出莲芯洗净。3.锅置旺火上，加入清水5000克，糯米、香米、莲子一起烧煮，烧沸后小火熬煮，至米五成熟时加入红枣，冰糖（白糖）待糖调均熔化即可。
作用
1、大枣具有益气补脾、养血安神之效。2、莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。3、糯米为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。4、红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
相信大家看了之后都知道如何去制作莲子红枣粥了，而且还不止一种方法，所以很值得去尝试一下的哦，还有就是这个粥吃多了也不会有什么坏的影响，所以想吃就吃。
日常生活中就存在很多可以帮助我们补血、补气以及健脾的物质，这都是我们常见常吃的东西，红枣就是其中一种。红枣的做法有很多种，多以熬粥为主。不知道大家都做过红枣莲子粥吗？这个粥不但香气逼人，还有一些你不了解的功效，对人体是有益无害。
红枣食性平和，具有良好的补益作用，与莲子、粳米同煮，具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。春日食用，极为适宜。红枣莲子为补养元气之珍品，药用时去皮、心，故中医处方叫“莲肉”，具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。生可补心脾，熟可厚肠胃，适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点是既能补又能固，因此能补中止泻、安中固精。另外， 莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
红枣莲子粥材料：
红枣15克、莲子15克、糯米100克、红糖适量。
做法：
1、将莲子洗净泡上一晚。
2、将泡好的莲子水倒掉，莲子放入锅中。
3、大枣洗净、糯米洗净一起放入有莲子的锅中。
4、同煮到浓稠时加红糖适量即食。
红枣莲子粥的作用：
1、大枣具有益气补脾、养血安神之效。
2、莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。
3、糯米为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
4、红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
红枣莲子粥的做法简单，只需要将莲子泡制一段时间，然后就能将所有材料放入锅中熬制，没有什么技巧存在，想必大家喜欢红枣莲子粥就是因为它制作简单吧。但是，看了小编的描述，大家会再次为它的功效折服的，相信这个红枣莲子粥将会影响到更多人。
桂圆莲子红枣粥的做法很简单，而且营养价值也特别高，能够益气补血，健脑，健脾，平时我们的工作都太忙绿了，没有时间关心自己，特别是女性朋友多喝一些这样的粥吧。
一、 营养价值
养心安神。桂圆肉性温、味甘，补血益心、安神;莲子性平、味甘、补脾益肾;红枣性平、味甘，可补益脾胃;糯米性温、味甘，能补中益气，诸药组合适用忧郁症失眠患者。
糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
二、制作方法
方法一
1、 先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中;
莲子:莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
枣(干):枣含有维生素a、c、e、p，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
桂圆肉:桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中"龙"的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。
2、 莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。
方法二
1.将莲子去皮，去心，洗净;
2.红枣去核，洗净;
3.糯米淘洗干净;
4.桂圆肉洗净;
桂圆莲子粥
5.将用料全放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮至熟即成。
山药红枣莲子粥是非常容易做的，原料都是非常有营养和功效的，而且材料用的很少，口感甜香、味道鲜美，而且它还具有很好的食疗功效，能够健脾胃，止泻，消积食。可以在吃饭的时候喝一碗山药红枣莲子粥。那么，山药红枣莲子粥到底该怎么做呢？现在就来给大家详细的介绍一下。
山药功效：
1．健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2．滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3．益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4．降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
5．延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；
6.抗肝昏迷：近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。
莲子味甘、涩，性平，主治五脏不足，伤中气绝。能补脾益胃，涩肠固精，养心安神。
长时间饮食山药莲子粥可以达到益寿延年的养生作用。
淮山药 25克 莲子（去心）25克
辅料
糯米60克 红枣适量 白糖 适量
步骤
把莲子、糯米、红枣配好后冲洗干净，放在水里浸泡2小时左右，这样容易。
山药去皮切小块。以根块大，果肉粘液多（掰断可看出有粘液），根须多，外皮无损伤，断层越雪白，水分少的较好。
把泡好的配料和山药倒入锅内，再加适量水，除了山药最好都浸泡2个小时，这样更容易煮。
煮该粥的时候最好不要用压力锅，煮粥时先用大火，煮沸后调成小火，再煮一个小时，这样就可以了，可以根据个人喜好加些许糖，口感会更好，没有砂锅的话，还可以直接用锅在炉子上用中小火来煮，白糖用量自己酌情来添加就可以了。
说到红枣莲子桂圆粥，我想大家应该都吃过，因为我们平常所吃的八宝粥里面就含有这些的。平常有很多家庭也比较注重养生，经常会做一些这样的粥来吃，这样的做法是非常明智的。经常吃这样的粥不但能够促进胃肠道的吸收，缓解便秘等现象，还能够美容养颜。下面具体来说说红枣莲子桂圆粥怎么做的吧。
红枣桂圆莲子粥的做法一：
原料：大米150克(1杯米)
原料A：莲子16个、红枣8个、桂圆8个、水1200毫升、蜂蜜根据口味添加
1.将大米洗净沥干后放入电压力锅内，加入洗净的A，最后加入水
2.盖紧电压力锅锅盖，选择菜单“粥”，烹调时间10分钟，点击“开/START”
3.烹饪结束，待电压力锅自然泄压后按照个人口味加入蜂蜜，搅拌均匀即可.
做法二：
食材
主料 糯米80g 桂圆5个 红枣9个 莲子30g 红豆40g
配料 水800ml 粘玉米3个
方法/步骤
1、红枣、桂圆、糯米、莲子、红小豆。
2、先把红豆、糯米洗净。
3、把莲子洗净一起倒入锅中。
4、添加足量的水。
5、把红枣洗净。
6、放入锅中。
7、桂圆剥去皮，放入锅中。
8、把钢丝架放入锅中。
9、把玉米洗净。
10、把粘玉米放入钢丝架上，为了节省时间，就和粥一起做了。
11、盖上锅盖，通上电源，按下煮粥键20多分钟就做好了。
12、自动跳到保温功能。
13、盛到碗里，就可以吃了。
14、刚出锅的粘玉米，看着就诱人哦~那就配着粥一起吃了。
桂圆莲子是一道传统的汉族名点。该粥制作简单，营养丰富，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。
红枣莲子桂圆粥，这是我们很多人都爱吃的。在生活中我们要学会保护自己，爱护自己，多做一些这样的粥吃对身体很好。尤其是那些家庭主妇一定要多多注意家人的健康，在饮食方面下一点工夫，不仅自己能够感到心情愉悦，还能使家人保持永远健康，美丽!
红枣银耳莲子粥功效是什么？现在越来越多的人懂得养生了，因为有一个健康的身体才能让生活过的更加好，平时多吃一些五谷杂粮对人体有很大的好处哦，红枣银耳莲子粥就是比较常见的粥类，大家都喝过吧，其实也是有很大的作用的哦，下面看下有哪些功效。
功效 银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。
有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。 忌食 平素腹胀、大便干结之人忌食。此外，大枣忌与葱和鱼同食。大枣与则令腰腹作痛。
红枣银耳莲子粥功效是什么？上面介绍的这些大家都清楚了吧，其实身体是最重要的，大家应该多注意自己的身体情况，如果出现了一些不舒服的状况，应该及时的去了解，尽快的了解到自己是什么地方出现了问题，可以采取一些好的方法去让自己的身体更加的健康。
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