超hot！,,解辣小妙招
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供超hot！,,解辣小妙招，希望能对您有所帮助，请收藏。
超hot！ 解辣小妙招
1.吃了辣味食物后舌头感觉麻木，此时不妨喝些牛奶，它能与辣椒素分子结合，能迅速缓解味觉不适。
2.炒菜时如果辣椒放多了不妨加点醋。在餐馆吃饭时，如果感觉菜比较辣，也可以要一小碟醋蘸着吃。因为醋中的醋酸可以中和辣味，从而减轻辣的刺激性。
吃辣要注意三点
1.烹调要注意。
首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，“火力”也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。专家提醒，鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。如果菜中已经放了辣椒，就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料，否则“热上加热”，更容易上火。
最后，专家建议，烹调前可先把辣椒放在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。
2.搭配食材很重要。
专家说，吃辣配些凉性食物，就能起到“中和”作用，清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物，可清热生津、滋阴降燥，是辣菜的最佳搭档。
3.主食最好选粗粮。
因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外，薏米也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。
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很多人吃东西都是重口味的，希望吃咸的，辣的食物，其实我们饮食最好还是清淡为好，这样才有利于我们的健康，但是很多有就是喜欢辣味，当然适当的辣味不但不会伤害到我们的身体，而且还有开胃以及促进血液循环的好处呢，所以对于辣的食物，我们要懂得控制就好。
当我们吃到的东西确实啊太辣的时候，我们到底有没有方法是可以解辣的呢，答案是肯定的，其实有很多食物是可以起到解辣的功效，例如牛奶和啤酒。
1、牛奶
当你吃辣椒的时候，你会觉得很热，并且会自然而然地想喝水或者吃些主食来冲淡辣味。其实，这样做的效果并不会很理想。事实上，辣椒素会紧紧地与味觉器官上的神经受体相结合，并且辣椒素为非水溶性物质，它只能与脂肪、油类及酒精相结合。这就不难解释，为什么啤酒比水更容易冲淡辣味。
但最好的缓解辣味的食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶。虽然之前曾认为牛奶中的脂类可以更好地和辣椒素结合，而现在的研究发现，真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。
2、啤酒
盘点七大可解辣的食物
当你吃辣椒的时候，你会觉得很热，并且会自然而然地想喝水或者吃些主食来冲淡辣味。其实，这样做的效果并不会很理想。事实上，辣椒素会紧紧地与味觉器官上的神经受体相结合，并且辣椒素为非水溶性物质，它只能与脂肪、油类及酒精相结合。这就不难解释，为什么啤酒比水更容易冲淡辣味。
3、咖喱
香浓的咖喱人人喜爱，但对不嗜辣的人士来说，后遗症便是眼泪、鼻水直流，口唇肿胀，急忙喝水解辣。其实，冰水并非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。
4、糖水
若吃辣时感觉不胜辣味，很多人也会急急来杯冰水，但其实这个方法可能带来反效果，辣上加辣。综合各界嗜辣朋友的经验，他们认为吃辣之后来杯糖水，有助中和辣味，是最好的解辣方法。
5、呷醋
情侣间吃醋可能对感情毫无帮助，但吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味，入口不见辛辣。此外，多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味。
6、砂糖
如误嚼辣椒中的“辣子”，最快及实时的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼热火熨感。
7、青瓜
有时食辣，碟边会有青瓜蕃茄伴碟，青瓜既解辣效果一流，立即见效。
上文我们介绍了我们的饮食最好还是清淡为主，但是很多朋友确实喜欢辣味，其实辣的东西只要控制得好，对于身体是有很好的保健作用的，而我们一旦出现辣过头的情况，我们可以采用牛奶，啤酒，咖喱等来起到解辣的功效。
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的超辣猪肉脯做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
2.212白糖，干辣椒碎，盐，胡椒粉。
3.将调料放到猪肉末里。
4.将调料和猪肉末拌匀。外加少许老抽上色。
5.取一张锡纸上面抹上一层薄薄的油。
6.在锡纸上铺上搅拌好的猪肉末。并用保鲜膜覆盖在上面。
7.用擀面杖擀薄片。如图所示。
8.烤箱温度转到：如图所示。
9.然后放到烤箱烤8分钟。（每一面烤8分钟）
10.烤好一面再翻过来烤第二面。
11.准备蜂蜜和白芝麻。
12.烤好两面之后，最后，面上扫上薄薄一层蜂蜜，洒上一点儿芝麻。烤一会儿，即可。
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受超辣猪肉脯的过程吧。
海鲜的营养极为丰富，尤其是螃蟹，螃蟹不仅蛋白质含量高，而且肉质鲜嫩，吃起来口感非常好，螃蟹作为受人们喜欢的海鲜经常被做成各种各样的的味道，大部分人们最喜欢吃的还是香辣小螃蟹，因为辣味会刺激人们的味觉，让人们吃起来就爱不释口。那么香辣小螃蟹怎么做?
方法一：香辣小螃蟹的做法
主料：小螃蟹
辅料：干辣椒 葱姜蒜 火锅底料 花椒 酱油 糖 料酒
1. 准备好材料，姜切片，大蒜，小葱和香菜切段，小螃蟹盐水浸泡后每个对半切开
2. 加入适量淀粉和料酒均匀裹在切好的螃蟹上
3. 起油锅，炒冰糖，倒入螃蟹，不要快速翻炒，慢慢煎，等差不多淀粉都固定了再翻到另一面继续煎(冰糖炒的好螃蟹的颜色也比较漂亮)
4. 螃蟹煎至金黄盛出
5. 油锅里放入姜蒜和花椒干辣椒以及火锅底料，小火炒香
6. 倒入煎好的螃蟹继续翻炒，加一点酱油和鸡精
7. 最后加入小葱，香菜和芝麻，翻炒几下
方法二：
1.螃蟹洗净
2.辣椒，生姜，大蒜头，花椒，切好备用，一定要放花椒，麻麻的会好吃很多
3.毛豆子洗净备用
4.老干妈风味豆豉
5.热锅下油，下生姜，大蒜头，花椒，辣椒，再加点老干妈调味。一定要花椒。
6.倒入螃蟹，煎一下。
7.螃蟹翻炒变红后加入黄酒，生抽，老抽，加适量水。最后把毛豆子放下去。盖锅
8.水烧开后等几分钟，加适量盐和鸡精，根据个人爱好加辣椒，葱，香菜等，盖上锅盖焖5分钟左右就可以出锅了。
注意事项
一定要加花椒和老干妈。 根据个人爱好可以加其他配菜：洋葱，莴笋，藕片等 或者汤汁拌面。
很多人喜欢自己动手做食物，不管是中式饭菜还是西式点心，都觉得自己做的更美味更健康，于是社会上出现了很多的厨房达人。很多女生喜欢吃各种小蛋糕，但是外面买的蛋糕可能会很甜，热量高，所以她们会选择自己在家用烤箱做。烤箱是很多西式点心的必备工具，烤箱清洗有哪些小妙招呢？
烤箱这种电器便出现了大多数家庭中，平时做做烘焙，没事烤烤东西，简直人生一大乐事，可烤完之后问题来了，如何高效的清洗烤箱呢?关于这个问题，每个小伙伴都要知道答案哦!
烤箱清洗小妙招，这么清洗烤箱一定干净如初
首先，清洗的话和平时清洗别的电器类似，所需的工具也很简单，比如洗涤灵、装有少量清水的喷壶儿1个、热水1碗、干净抹布1块儿、厨房纸巾等。
清洗也是一个步骤一个步骤来：
首先，准备好清洗的水，对就是加工的水，把洗涤灵倒入装有少量清水的喷壶儿里，浓度要高一点儿，洗涤灵和水的比例在1：10左右，这样去污能力会强一点儿。
然后把要清洗的地方用喷雾器讲勾兑好的洗涤灵喷在烤箱内有油污的地方，油污重的位置多喷点儿，这样能让严重的污渍更容易清洗。
喷好洗涤灵之后，将提前准备好的厨房纸巾铺在烤箱四壁后，重新在纸巾上再喷一遍洗涤灵水，然后准备一碗开水，放入烤箱中，关上烤箱门儿，不通电，焖10分钟。
十分钟过去之后，取下纸巾，但先别急着扔掉，用蘸有洗涤灵水的纸巾轻轻一擦，油污就擦掉了，最后用抹布擦一擦就好了，清洗非常简单，步骤十分简单，而且又非常实用，完全不用大动干戈，所以经常做烘焙的宝宝们学起来把!
烤箱是个好东西，各种美味都适用，但平时使用的时候一定高特别注意，每次使用完待其冷却后应进行清洁。应该注意的是，在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹，切忌用水清洗，在烘烤任何食物前，需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。
另外，烤箱预热约需10分钟，烤箱在使用时，应先将温度调好。烤箱在使用时，应先将温度调好上火、下火，上下火调整好，然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧)，此时电源指示灯发亮，证明烤箱在工作状态。
预防感冒小妙招有哪些
1、与感冒患者保持距离
与患者保持1米以上距离患者咳嗽、打喷嚏时,带病毒的唾液可飞溅到约1米远,当你发现有人要打喷嚏或咳嗽时,应马上退到1米之外。如果是在电梯或公共汽车上遇到这种情况,可马上转过身去,因为人的眼睛和鼻子是最容易被传染的。
鼻部保健按摩方法:先用食指和拇指按揉鼻翼两侧的迎香穴约20～30次,然后用摩擦发热的手掌,轻轻按摩鼻尖和鼻翼。另外,每天坚持用冷水洗鼻子,不仅可以清除污垢和病菌,还能增强鼻孔及整个上呼吸道对寒冷的适应性。
2、经常洗手的人能远离感冒
勤洗手有些病毒可以在患者手摸过的地方存活3小时,因此,经常洗手的人能远离感冒。另外,不要养成揉鼻子、抠鼻孔的坏习惯,这样很容易把手上的病毒带到最易被传染的部位。
3、热水泡脚和盐水漱口可预防感冒
每晚用较热的水(温度以热到不能忍受为止)泡脚15分钟,要注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,才可预防感冒。
每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口,此时,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
预防感冒的食疗有哪些
姜丝萝卜汤:生姜25克,萝卜50克。制法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10～15分钟,再加入红糖适置,稍煮1～2分钟即可。祛风散寒解表。每日1次,热服。
菜根姜片饮:白菜茎根、萝卜根各1个,生姜3片,红糖50g,白菜茎根、萝卜根共切粗片,和生姜、红糖4味加水适量,煮开3～5分钟即可。祛风散寒。适宜风寒感冒患者。
五神饮,荆芥、苏叶、生姜的用量各10克,茶叶为6克,红糖为30克。将荆芥、苏叶、生姜切成粗末,和茶叶一起同开水冲泡,稍许片刻,再放红糖一起搅拌,然后在煮沸后趁热服用,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次。可以使畏寒、身痛的症状得到有效的缓解,有效治疗感冒。
葱姜糖水,小葱2-3根,老生姜片、红糖各适量。将小葱、生姜片分别洗净,置小锅内,加水约500克煎到小半碗,去渣留汁,加红糖。趁热喝,每晚1剂,连服3次。此汤辛温解表,主治风寒感冒伴咳嗽。
感冒的注意事项有哪些
忌吃香菜,香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。但是,容易患感冒的人,却应该避免食用香菜。因为这类人常存在不同程度的气虚,而香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚,导致感冒更加频繁。除了反复感冒外,气虚者还常表现为多汗、乏力、倦怠等不适,上述气虚症状明显者,最好少吃或不吃香菜。
忌多吃鸡蛋。鸡蛋中含有营养比较丰富,但是不适合在发烧期间多吃鸡蛋,因为鸡蛋中的蛋白质在体内分解以后,就会产生一定的热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,增加患者痛苦。
忌多食蜂蜜,发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。
治伤风小妙招
1、治伤风小妙招
1.1、洗鼻法:当人体受凉、淋雨等诱发因素使得呼吸道纤毛摆动频率降低,鼻粘液及其吸附的病毒、细菌等停留在鼻腔引发感冒。因而感冒时反复用盐水冲洗鼻腔可将鼻腔中的病毒洗出,防止病毒在鼻腔中大量繁殖并不断侵入人体。
1.2、糖姜茶合饮:因感冒多为外感风寒之邪,常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛,甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量煮汤饮不仅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。
1.3、少吃食盐:实验证明,少吃点含钠的食盐,可提高唾液中溶菌酶的含量,保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。
1.4、每日搓手:由于手拇指根部肌肉丰富,伸开手掌时,明显突起,占手掌很大面积。大鱼际与呼吸器官关系密切。
1.5、多睡觉:研究人发现,人在睡眠时,体内细菌可制造出一种叫“胞壁酸”的物质,有增强人体免疫力的作用,能加速感冒及其他病毒疾病的康复。
2、热伤风怎么办
热伤风应用清热宣肺的辛凉解表药,如桑菊感冒片或银翘解毒丸、羚翘解毒丸、羚羊感冒片,不能选用羌活丸、理肺丸,误用会引起体温升高,咽痛加重。
3、热伤风不吃药怎么治
有的朋友患了热伤风,不希望吃药,或者是小儿热伤风、老人热伤风,不宜用药。可以用贝母沙参蒸雪梨作为食疗:将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症状。热伤风还可以用按摩的疗法来缓解,可以自行揉按印堂、太阳、迎香、凤池、合谷(孕妇禁忌)等穴位,每次20余下,每天2-3次。便能治疗热伤风。
伤风是什么
1、伤风是由风邪侵袭人体引起的常见外感热病。一年的四季均可能发生。尤其以冬春两季较为多见。临床以头痛、鼻塞、喷嚏、流涕、咽痒咳嗽、发热恶寒等是主要证候特点。病情有轻重不同,轻者俗称伤风,重者称为重伤风。若病情较重,且在一段的时间内广泛流行,证候相类似者,伤风就称为时行感冒。
2、伤风通常由小核糖核酸病毒,特别是鼻病毒与某些埃可病毒及柯萨奇病毒引起的伤风。少量的伤风由冠状病毒、流感病毒、副流感病毒与呼吸道合胞病毒引起。
3、伤风一般伴随有上呼吸道某一部位或者整个上呼吸道的炎症,包括鼻、鼻窦、喉、咽,并常累及气管与支气管。一年四季伤风均可能发生。全身症状轻,通常不发热,轻度畏寒,发热,头痛。鼻塞,流涕(清水样),继发细菌感染时,可出现黄稠脓性分泌物。咽痛,咽干,轻度咳嗽,少量白痰。伤风病程一般5到7日。
伤风如何预防
1、应该多饮开水,饮食宜清淡而且必须戒生冷,勿使风邪变成寒中。
2、鼻塞时千万不要强力擤鼻,以防邪毒窜入耳窍,引发耳疾。
3、平素应注意起居有常,调适寒暖,尤其要注意项背足部的保暖，以免引起病重。
4、流感期间避免出入公共场所人员聚集的等地方,而且必须注意居室通风舒适。
白菜汁
原料：白菜、苹果汁各200克，柠檬汁5克，白砂糖、碎冰各适量。
做法：先将白菜洗净，切碎，用消毒过的纱布挤压出汁液。然后同苹果汁、柠檬汁混合，搅匀。接着加入适量白砂糖，放入冰箱中镇凉。
番茄菠萝汁
原料：番茄200克，菠萝汁100克，柠檬汁15克，白砂糖、冰水各适量。
做法：先将番茄洗净，去皮，用消毒过的纱布挤压汁液。然后将畨茄汁、菠萝汁、柠檬汁混合后，放入冰箱中镇凉。
用法：饮用时可加适量白砂糖以及冰水。
黄瓜果汁
原料：黄瓜250克，葡萄、香蕉各150克，柠檬汁5克，碎冰少许。
做法：先将黄瓜洗兆，切成小丁，葡萄洗净，去皮、籽，香蕉切小片，捣烂成泥。然后将黄瓜、葡萄分别用消毒过的纱布挤压汁液。接着将两液混合加入香蕉泥、柠檬汁、拌匀，放入冰箱中镇凉。
用法：饮用时可加少许碎冰。
葡萄汁
原料：紫葡萄1000克，白糖250克。
制法：先把葡萄洗净，剥皮，捣烂，过滤，取汁。
把剥下的葡萄皮放在锅里，加水（以没过为度）煮沸，然后在文火上煮到皮上紫色褪净，再过滤。
把上述两种滤液合在一起，煮沸，装入容器，晾凉后放进冰箱镇冷备用。
红果汁
原料：鲜山楂1000克，白糖750克，水500克。
制法：山楂洗净，切成四半，加水，以没过为度，小火煮烂，过筛。白糖加水煮成糖浆，加入山楂肉，煮成浓汁。将浓汁装瓶中盖好，放进冰箱中等低温处。
用法：也可用山楂片，冷热皆可饮用。
柠檬菜汁
原料：柠檬汁200克，油菜、白菜各250克，盐、碎冰各少许。
做法：先将油菜、白菜洗净，用开水焯一下，切碎。然后用消毒过的纱布挤压出法液将汁液、柠檬汁、少许盐调匀。
用法：饮用时加少许碎冰。
预防失眠小妙招
1、预防失眠小妙招之按摩然谷穴
然谷穴是调理失眠的一个重要穴位,此穴位在足部内侧,脚窝中间的位置。如果你是由于心火较大,在晚上总会莫名其妙的乱想一通,因为心烦意乱而导致的失眠,那么对然谷穴进行按摩,便能很好的起到缓解失眠的症状。
按摩的时候,首先找准然谷穴的位置,然后手部对其进行轻柔的按压,以此穴位有酸胀的感觉为准。
2、预防失眠小妙招之按摩失眠穴
失眠穴,顾名思义,就是缓解失眠的重要穴位。此穴位位于脚后跟的中间位置。在进行按摩的时候,最简单直接的方法便是握紧拳头,对失眠穴进行敲击,每次大概敲100次左右便可以。
以双手手指的指面对睡眠穴进行按摩,而其余的四个指头则轻轻的扶住脚部,起到一个支撑的作用。同时,在进行按摩的时候手部的力度一定要轻柔,并且还可以结合一呼一吸方式配合按摩,当按压穴位的时候,放松心情,深吸一口气,然后缓缓的吐出。
3、预防失眠小妙招之生活尽量保持规律性
生活规律对人的健康非常重要,没有很好的休息,就不能很好地工作。所以要想有充沛的精力应对竞争,就必须生活规律,保证充足的睡眠。
4、预防失眠小妙招之适当运动
防止失眠。每天早晚可适当运动,如散步、慢跑、打太极拳等,这样有利于精神放松,使人的睡眠中枢工作正常,入睡顺利。
5、预防失眠小妙招之饮食要合理
在每天保证三餐的基础上,晚餐要少吃,避免大鱼大肉和辛辣刺激性食物。中医有句名言:“胃不和,而卧不安。”说的就是吃得不舒服会造成失眠,所以晚饭不可吃得过饱,且以吃清淡、易消化食物为好。
哪些原因导致失眠的
造成失眠的原因很多。精神紧张、兴奋、抑郁、恐惧、焦虑、烦闷等精神因素常可引起失眠;工作和学习压力过重、环境改变、噪音、光和空气污染等社会环境因素是另一重要原因;晚餐过饱、睡前饮茶和咖啡这些不良生活习惯也会造成失眠。
最为容易引起人们失眠的原因便是由于吸烟上瘾而导致的。吸烟者常失眠,除了香烟中含有尼古丁这一类影响睡眠质量的化学物质外,还因为吸烟能够造成躯体依赖和精神依赖。
酒精也会造成失眠,很多人认为,只要少喝酒便可以有助于睡眠的作用,其实这样的想法是错误的,睡眠实验研究表明,酒精能使睡眠变浅,浅睡眠时间延长,中途醒转次数增多,使人的睡眠变得断断续续。此外,酒精被人体分解后会产生乙醛,这是一种有害无益的毒素,如果醉酒后即刻入睡,乙醛在体内循环会导致一定程度的脱水,令人出现口干舌燥感觉,导致夜里醒来,此后更会难以入睡。
失眠如何用中药调理
1、气郁型体质:逍遥丸
特征:体形偏瘦,常感到闷闷不乐、情绪低沉,常有胸闷,经常无缘无故地叹气,易失眠。
调节:多食黄花菜、海带、山楂、玫瑰花等具有行气、解郁、消食、醒神作用的食物。气郁体质的人不要总待在家里,要多参加群众性的体育运动项目。
推荐中成药:逍遥丸
逍遥丸适用因肝郁、血虚、脾弱所引起的胁痛、郁证、低热、乳癖、月经不调等。为疏肝解郁、调补肝脾的常用方。
2、阴虚体质:六味地黄丸
特征:体形多瘦长,不耐暑热,常感到眼睛干涩,口干咽燥,总想喝水,皮肤干燥,经常大便干结,容易失眠。
调节:多食瘦猪肉、鸭肉、绿豆、冬瓜等甘凉滋润之品,少食羊肉、韭菜、辣椒、葵花子等性温燥烈之品。适合太极拳、太极剑、气功等项目。
推荐中成药:六味地黄丸
鹅肉
鹅肉有益气补虚，和胃止渴、止咳化痰和补气生津等功效。鹅是家禽中抵抗力较强、免疫机制较完善的动物。幼鹅的胸腺特别发达，成年鹅的血清球蛋白含量较高，白细胞总数正常值也比其他的家禽高。鹅血中含有某种抗癌的因子，不会被消化系统的酸、碱、酶所破坏，鹅血抗癌主要是免疫方面的因素在起作用。
面色无华者，可将鹅肉250克切块，党参15克、太子参15克，黄精10克和金银花10克分别洗净，装入纱布袋内，放入砂锅中，加水500毫升，烧开后撇去浮沫。再将山药100克去皮，洗净切成丁，和姜片、黄酒、盐一起放入，用小火炖至酥烂，取出纱布袋，撒入鸡精，淋入香油，分两次食鹅肉、山药并喝汤。
鸭肉
鸭肉有健脾补气、滋阴养胃、清肺补血、补中益气、益精填髓、养血安神和利水消肿等功效。阴虚体弱者，吃鸭比吃鸡好。鸭肉适宜体内有热、上火者食用，特别适宜体热、虚弱、食少、大便千燥、水肿、盗汗、遺精、便秘、咽喉炎、女性月经少和尿少患者食用。
将老雄鸭1只，冬虫夏草15克（放入鸭腹内）加水炖热食用，可防治病后虚肿和面色姜黄。
薏米
由于薏米能抑制细胞的异常增生和繁殖，对皮肤异常增生，如粉刺、赘疣等有防治作用，利于耝糙皮肤的改善。
将薏米250克沒在500毫升食醋中，密封保存在破璃瓶内，浸泡10天即可。每天饮15毫升，久之对改善皮肤粗糙晦暗有效。将薏米仁250克研成细末，装瓶备用。每次饭前半小时至一小时内，取10克薏米仁粉用水煎汤，加入适量的蜂蜜饮用。连饮6个月，可使粗糙的皮肤变得细腻。
现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于超鲜小乌鱼的做法。
2.12白菜摘下，洗净，沥干，切断后竖着却成条，备用。
3.21锅中放入少许油，七分热时放入葱花，爆香
4.将白菜翻炒几次后，放入少量粉条，继续翻炒。
5.倒入准备好的小乌鱼和海蛎子肉，翻炒几下，均匀
6.倒入适量的水，我倒到刚刚没过白菜，如果想喝汤可以多加水，加入小勺味达美上点颜色。
7.水开后煮3分钟，加少许盐即可，因为小乌鱼和海蛎子肉都有咸味，加入少许盐即可，不加味精，因为已经很鲜了。
8.我自己吃，量有点多了。哈哈，不过真的太鲜美好吃，自己又没忍住吃了大半碗。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下超鲜小乌鱼。
春节假期、元宵佳节，相信不少人的饭桌上都少不了大鱼大肉。大鱼大肉吃得多，肠胃就要遭殃。清淡饮食是对肠胃最大的犒赏，如何解腻促消化，给大家支点小妙招。
醋
特别是在做荤菜的时候，多放点醋，可很好地“溶解”脂肪。在家里，几瓶老陈醋是必不可少的。第二个就是山楂和柠檬，可以和食物一起烹调，这比饭后吃要好些。此外，在饮食中多加些富含膳食纤维的蔬菜，如芹菜、萝卜、冬笋、豆角等，它们都能加速排泄，“刮肠”的效果很不错。
凉拌菜和饮料
首先就是会加入凉拌菜。凉拌菜的脂肪含量较低，既爽口，又解腻，常吃的有糖醋心里美、拍黄瓜、凉拌茄子，藕片、山药、蕨根粉等，或者是木耳、海带等，它们是调节口味，降低脂肪摄入的好菜品。
其次就是饮料了。茶是首选的解腻饮料，绿茶、红茶、普洱茶都可以。一些人喜欢拿果汁解腻，这个要慎重。市面上的果汁普遍甜度很高，口感虽好，但热量也不低。有条件的话，喝杯鲜榨果汁是最好的，既能促进毒素排出体外，又可有效缓解因空气干燥而带来的身体不适感。
此外，还可在饭前喝一小碗粥，这样不仅能控制食欲，还能减轻油腻食物对胃的伤害。可用各种粗杂粮，然后再把那些吃不完的水果切块放进粥里一切熬，味道就很不错了。
专家推荐：
洋葱木耳爽口解腻
油腻东西吃多了，肠胃可受不了。木耳泡发，洗净后撕成小朵，洋葱切成细丝。将木耳用开水焯一下，沥干水分，和洋葱放在盘子里，加点盐、醋和香油等调味即可。
为了减轻辣味，建议用外表白色或略带绿色的洋葱。也可以将洋葱提前在冰箱里冷藏几个小时，或在水里稍微泡一会儿。
洋葱营养丰富，其中的含硫化合物有杀菌作用，而且还含具有抗氧化作用的硒。木耳对肠道和血脂健康也有积极作用。
棒粥配水果萝卜
连续食肉战可不行，胃肠负担太重。外出聚餐吃得不舒服了，回家赶紧调整一下。
棒粥配水果萝卜是不错的搭配，水果萝卜味道不辣，而且水分大，很爽口。切片当小凉菜吃，解腻又清爽，还可以来点不太咸的小咸菜。
榨果汁时加点果醋
过年亲友互访赠送的礼品堆成小山，其他的还好说，水果可不能放太久。直接吃是首选，实在吃不完，建议大家榨汁喝。
为了避免维生素和多种抗氧化物质的损失，榨汁前在接汁的杯中倒入一些果醋，其中的酸能抑制一些氧化酶的活性。而且，果醋中的有机酸也有解腻开胃的作用。
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