花生在餐桌上可以做成凉菜,也可以摆上一盘花生米,尤其喝酒的时候,花生米就是一道硬菜,很受大家的欢迎。花生有很好的养胃功效,对人体有很好的养生保健效果,那么花生养生该怎么吃呢?小编给大家介绍六款花生养生药膳,一起来看看是怎么做的吧!
【水煮花生】
主料:新鲜生花生500克。
配料:冰糖、八角、生甘草、干辣椒、葱结、白胡椒籽。
做法:
1、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮。
2、中火烧开,小火慢煮。
3、20分钟后加入盐再煮10分钟。
4、最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿。
5、盛起装盘,平时可做零食。
【黑芝麻花生豆浆】
材料:黄豆50克、花生15克、黑芝麻10克、白糖适量。
做法:
1、准备好所有的食材。
2、花生和黄豆用清水浸泡10分钟,黑芝麻清水洗净。
3、洗净的芝麻倒入豆浆机中加入所需量的清水。
4、再把泡过的黄豆和花生米倒入。
5、加盖按下米香豆浆键即好,喝的时候调入适量白糖即好。
功效:黑芝麻富含生物素,对早衰导致的脱发,有很好的疗效,花生补血养血。此豆浆可乌发养发,养颜润肤,补血,适合女性常喝。
【红枣花生汤】
主料:枣(干)30克花生仁(生)30克。
调料:冰糖30克。
做法:
1、红枣洗净,用刀背折一下,去核﹔花生仁洗净备用。
2、花生仁放入沙锅中,加水用文火炖煮20分钟
3、下入红枣再炖煮20分钟,加入冰糖再煮5分钟即成。
功效:补脾和胃、养血止血。
【木瓜鱼尾花生汤】
材料:木瓜、花生、鲩鱼、生姜。
做法:
1、选用半个半生熟的木瓜,去掉皮、核,洗干净,切厚件。
2、花生肉保留红棕色花生衣,用清水浸透洗净﹔生姜去皮、洗净切片。
3、将新鲜鲩鱼尾刮去鱼鳞,清水洗净后抹干水,用少许油加上姜片放入锅中,将鱼煎至微黄。
4、把花生肉放入瓦煲内,加入适量清水用猛火煲至水滚,再改用中火煲1小时,加入鱼尾及木瓜,再煲1小时左右加盐调味,即可饮用。
功效:花生可益脾润肺、补血﹔木瓜又叫万寿果,具有滋养、消食、杀虫的作用。生姜可解表、散寒、温胃、解毒﹔鲩鱼尾可暖胃和中、平肝、祛风、活血。此款汤水,可以健脾开胃、补中益气、滋补养颜、强壮身体,是一款适宜秋季饮用的汤水。
【花生猪蹄汤】
原料:猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许。
做法:
1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。
3、撒少许盐调味,出锅即可。
【黑豆花生红枣汤】
材料:黑豆,花生,红枣各半斤,冰糖依个人喜好,水适量。
做法:
1、黑豆和花生洗净用盐水包一晚,再以清水洗去盐份。
2、材料全部放入锅中加水盖过材料煮焖。
3、凉后放入冰箱早晚各吃一碗。
温馨提示:很多朋友在吃花生的时候会把红衣扔掉,这是非常浪费的,花生的红衣也有很好的保健作用哦。
花生素有“长生果”的美称,可见其保健功效非常的好。上述分享的六款花生养生药膳制作简单,功效适用。
导读:橘子皮的妙用,吃橘子别扔橘子皮。橘子是大家在日常生活中最喜欢吃的水果之一,而橘子皮也有很多妙用哦。橘子皮的妙用,下面一起来看看,吃橘子别扔橘子皮哦。
橘子皮的妙用
橘子皮饮食妙用方法
1、泡茶
把清净的桔子皮成细丝或小块,用开水冲泡,也可以和茶叶一起泡,味道清香,而且有通气、提神和开胃的效果。
2、泡水
鲜桔子皮可以在泡水时加入适量白糖,做成桔皮茶喝,可以理气消胀、生津润喉、化痰止咳。
桔皮5至15克,泡水当茶饮,常用,治慢性支气管炎。
桔皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用,可化痰止咳。
3、泡酒
提前把桔皮洗净晒干,然后浸泡到白酒中,大约20天之后就可以饮用了。浸泡时间也可以更长,酒味会更好,桔子酒是可以清肺化痰的,而且这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,也有很好的效果
4、熬粥
熬大米粥时,放几块干净的桔子皮同煮,粥味芳香可口而且开胃,对胸腹胀满、咳嗽痰多的状况有一定的作用。
5、熬汤
做肉汤或排骨汤时,放几块干净的桔皮,不仅汤味鲜美,还会有一股淡淡的桔子味,使人吃起来少了油腻的感觉。
6、淹菜
新鲜桔皮洗净,在清水中浸泡2天,然后切成细丝,用白糖拌匀后腌20天左右,就可以直接吃了。甜香爽口,还有解酒的作用,是一道很好的下酒菜。
另一种淹法是把桔皮洗净控干,切成小丁,放到蜂蜜中腌20天左右,做好的淹桔皮可以做糖包、汤圆等甜食品的馅料,又甜又香。
7、做陈皮
干净的桔子皮在清水中浸泡一天,将水挤干放到开水锅里煮沸半个小时,再挤去水分沥干,切成1厘米见方的块,按500克湿桔皮加20克食盐的比例,放到锅中煮沸半个小时,捞出后,趁湿撒上一层甘草粉,每500克用甘草粉15克左右,晒干后就做成五香陈皮了,甜、香、酸、咸并略带苦味。
8、做果酱
鲜桔皮和干桔皮都可以做成果酱,将桔皮洗净,放到锅中加水,煮沸五分钟后再将水倒出,加新水再煮,按此方法处理3到4次,直到桔皮水苦味不太重时就可以了。然后将桔皮里的水分挤干,用刀将桔皮剁成细碎末,用搅拌机打碎更好。最后把细碎的桔皮再次放到锅中,根据桔皮的量加入红糖、白糖、糖精、水,煮沸后用文火熬成稠糊状,熬的时候要注意不能糊了。
9、煎汤
把适量的桔皮煎汤饮服,可以缓解吃鱼、蟹后的中毒。
将桔皮、生姜片加水一起煎服,可治疗胃寒、呕吐。里面再加科适量红糖煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。
鲜桔皮12克或干桔皮6克,煎汤服用,可治便秘。
鲜桔皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果特别好。
橘子皮除了饮食妙用方法,还有很多生活妙用方法呢。橘子皮生活妙用方法,下面一起来看看。
橘子皮生活妙用方法
1、防晕车
上车前1小时,用新鲜的桔子皮向内折成双层,对准鼻孔,一边用手指挤捏桔皮一边吸气,将桔皮中喷射出的桔香油雾吸入鼻孔。上车后可继续按此方法处理,可以有效的预防晕车。
2、治冻疮
将桔皮用火烤焦,研磨成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。
3、治睡觉磨牙
睡前10分钟,口中含一块桔皮后入睡,最好不要将桔皮吐出,如果感到不适再吐出来,可缓解磨牙。
4、防止牙齿酸倒
很多人吃桔子时牙齿会酸倒,比如一些老人还有牙齿过敏的人都不适宜。其实有办法,吃桔子后马上用剩的新鲜桔皮泡开水喝下,就可以防止牙齿酸倒。
5、治口臭
将一小块桔子皮含在口中或嚼一小块鲜桔皮,可治口臭。
6、巧降血压
将桔子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。
7、巧治脚沙虫
脚趾间如果有沙虫导致的病患,可用鲜桔皮猛擦痒处,止痒效果很好。
上面的文章说了橘子皮可以做成陈皮,陈皮是由橘皮经晒干或晾干制成的哦。下面一起来了解下陈皮的功效吧。
陈皮的功效
中药中常用的陈皮(又称桔皮)是成熟桔子的果皮,有理气调中,燥湿化痰的功效,可用于治疗脾胃气滞所引起的消化不良,脘腹胀满及痰湿所致的咳喘等,有较好的疗效。而未成熟桔子幼果的果皮,则称为青皮,其功效与陈皮完全不同,青皮的功效主要表现为疏肝破气、消积化滞,主要用于肝气郁滞所引起的胸肋或乳房胀满疼痛及食积气滞所致的胃脘胀痛等。
陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好,一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物含量就会相对增加,这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效。现代医学研究证明,陈皮的药用功效很大,有健胃、止呕、祛痰、镇咳、利尿等功效。其水煎剂中有肾上腺素样的成分存在,且较肾上腺素稳定,煮沸时也不会被破坏,鲜橘皮不具备这样的功效。
我们吃完橘子后,可以自己将鲜橘皮加工为陈皮。鲜橘皮究竟放至何种程度就可以泡水了呢?有经验表明:贮存时间过久易虫蛀霉变,品质难保证;时间太短其燥性不减,副作用大。一般选取当年的净果皮阴干,装两层塑料袋,密闭保存一年,第三年使用效果最好。此时的陈皮不烈不燥,气味纯正浓郁,口感很好。保存之前一定要注意,将鲜橘皮充分冲洗、浸泡,除去有害的残存农药和保鲜剂。
此外,陈皮性温、辛、苦,并非人人可以饮用。有发热、口干、便秘、尿黄等症状者,不宜用陈皮泡水喝。
本文导读:中医的养生按摩有助长寿,那么平时要如何养生按摩呢?长寿的养生按摩方法有哪些呢?下面我们就来了解一下。
平时人们按摩四肢和身体,习惯从上往下来回拍打和搓捏。其实,适当的反向按摩更有利健康,能达到事半功倍的效果。坚持从下往上捋捋胳膊和腿,更能舒筋活血,缓解疲劳。
人站立或坐着时,血液容易蓄积下肢,循环不畅,时间久了,难免会出现乏力、肿痛等症状。尤其是中老年,腿脚乏力会导致平衡能力减退。每天逆向按摩腿部可疏通整个腿脚的经络,促进血液循环,起到活血化瘀的作用,有效增强腿力和关节韧带柔韧性,使四肢协调能力增强,减少老人跌伤的几率。
逆向按摩的方法:
每天早上起床后,先适当做些保健操,活动一下四肢,再坐在凳子上,用双手握住右脚脚腕,然后同时往上揉搓,按摩20下后,再按摩左腿。也可用单手反向揉搓手臂,从手腕处向肩颈部缓慢揉搓20次。
注意事项
按摩者手掌向下的压力要均匀适中,在擦动时以不使皮肤褶皱为宜;按摩前先活动四肢,使机体做好准备;有骨髓炎、严重心脏病、肝病、肾病及肺病的人都不适合逆向按摩。
面部也适合自下而上的逆向按摩,可以对抗地心引力,延缓衰老;背部逆向按摩则能宽胸理气,促进局部乃至全身的血液循环,增加内分泌与消化的功能,提高机体的免疫力和抗病能力,从而达到养生保健的目的。
香蕉果皮
一、净化水中的重金属
香蕉皮可以吸附水中的重金属污染物。
巴西圣保罗州大学的研究人员发现,切碎的香蕉皮可有效去除饮用水中有害的铜、铅等重金属。用香蕉皮制成的水净化设备,即使连续使用11次,其吸附重金属污染的特性依然显著。研究人员认为,香蕉皮能在水质净化领域发挥重要作用,因为同目前采用的净化方法相比,这一方法不但环保低廉,而且耐用性更好。
香蕉皮可以解酒。
解酒方:香蕉皮60克,煮水饮用,可清利头目。
三、治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
四、治口腔溃疡
香蕉皮晒干后,加上火炭母(又叫火炭毛),一起煲水,加适量红糖调味,喝了可以治疗口腔发炎、溃疡,另外还有通便的作用。
五、让肌肤润滑光亮
肌肤干燥,可用香蕉皮的内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面),晾10分钟左右,再用清水洗净,可使肌肤变得滋润光滑。
香蕉果肉
一、降血压
香蕉含钾量丰富,可提供较多的能降低血压的钾离子,抵制钠离子升压及损坏血管的作用,从而平衡钠的不良作用,进细胞及组织生长。营养师说,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
二、利消化,助减肥
香蕉,具有立即性、且能长时间保持能量,成为最适合当早餐的食品。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。
失眠,对于没有经历过的人大概是没办法理解的,试过多种方法依然没法安然入睡或者不停醒来后,失眠的人会对睡眠本身产生恐惧心理。
其实,也不用太担心,今天就来介绍中医里一个非常有效的调理方法,很多人都是坚持下来后改善了失眠症状,你也可以试试。
搓一搓,治疗失眠
在我们的手心和脚心各有一个穴位,手心的穴位叫劳宫,属于热性,搓一搓可以生“火”,补阳;脚心
的穴位叫涌泉,属于凉性,搓一搓可以滋阴补水。用热的手心,搓脚心,可以使水火交融,阴阳平衡,很多人的失眠就是这样“搓”好的。
搓一搓的原理是什么
长期失眠、容易惊醒、心绪不宁、经常头痛的人群,平时都会买点桂圆百合枣仁茶来喝,有宁神助眠、补心养脾、安神定志的作用。
这类人平时也可以利用以上方法搓一搓,也不用太复杂,睡觉前搓5到10分钟,配合桂圆百合枣仁茶,坚持一段时间就能看到明显的效果。
如何养生养肾的方法比较多,尤其养生茶很多人都喝过,而且养生茶的定义是很广泛的,分类很多。不同的养生茶对人体的功效也是不一样的。苦荞养生茶也是其中的一种,很多人都喝过苦荞养生茶,养生肯定是对身体有好处的。所以说,苦荞养生茶的功效也是很多的。像很多糖尿病或者高血压患者,就可以喝苦荞养身茶的。
据科学工作者证实,苦荞茶中含有黄酮类物质,其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70~90%,芦丁又名芸香甙、维生素p,具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用,在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。
近年人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用,结果表明:在苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素,同时还含有18种天然氨基酸,总含量达到11.82%,并含有9种脂肪酸,对幼儿有促进生长发育的作用,对成年人可防止冠心病的发生。
总结起来,常喝苦荞茶有以下几点好处:
1、降三高。
2、抗氧化增加人体免疫功能。
3、改善心脑循环,清除体内垃圾,消除疲劳,恢复能量。
4、粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能,让皮肤健康光泽,美容养颜。
5、苦荞中所含的苦荞黄酮(芦丁),对糖尿病有预防和辅助治疗功效。
苦荞是很多人都见过或者吃过的,苦荞养身茶的养身效果也是很好的。很多老年人都喜欢喝茶,其实喝养生茶也是有好处的,如果想让自己的身体更健康,可以喝苦荞养生茶。而且老年人多喝苦荞茶还可以降血糖,降血脂,降血压,对老人的身体很好。
经常搓以下8个部位,可防衰老。
搓手 双手先对搓手背50下,然后再对搓手掌50下。经常搓手可以兴奋大脑,增加双手的灵活性、柔韧性和抗寒性,还可以延缓双手的衰老。
搓额 左右手轮流上下搓额头50下,经常搓额可以清醒大脑,还可以延缓皱纹的产生。
搓鼻 用双手食指搓鼻梁的两侧。经常搓鼻可以使鼻腔畅通,并可起到防治感冒和鼻炎的作用。
搓耳 用手掌来回搓耳朵50下,通过刺激耳朵上的穴位来促进全身的健康,并可以增强听力。
搓胸 用手掌上下搓胸部正中,左右手各搓50下,经常搓胸能起到安抚心脏的作用。
搓腹 先左手后右手地轮流搓腹部各50下,可促进消化,防止积食和便秘。
搓腰 左右手掌在腰部搓50下,可补肾壮腰和加固元气,还可以防治腰酸。
搓足 先用左手搓右足底50下,再用右手搓左足底50下。足部是人的第二心脏,可以促进血液的循环,增强内分泌系统机能,加强人体的免疫和抗病能力,并可增加足部的抗寒性。
搓手、额、耳、鼻时的手法不要很重,而在搓胸、腹、腰和足时,手法可重些。
饮食养生
运动养生