导读:夏秋交替用锁阳 平衡阴阳保健身体。夏秋之交,对于平时喜欢进补的中老年人来说,此时一味补阴、一味补阳都不可取。专家建议,人们最好能服用具有阴阳双补功效的药食两用之品。
锁阳具有补肾助阳的作用,但它和其他壮阳药不同,锁阳阴阳双补、虚实兼治,遇虚则补,逢实则泻,适用范围非常广泛。夏秋之交,阴阳气机正在转换,此时人们最宜服用锁阳,能够调节阴阳平衡、提高免疫力。
泡酒、熬粥均有良效
针对不同的症状,锁阳有不同的使用方法。
如果您有性功能急剧减退、腰膝酸软、夜间遗精盗汗以及风湿性关节痛等肾气虚弱症状,不妨取锁阳30~50克,将其切片,用酒250毫升浸泡,一般2周后即可服用。这款药酒能帮您强壮筋骨、补气健脾。
如果您有阳痿、怕冷、双腿没有力气等症状,可用煎煮锁阳所取得的药汁来熬粳米粥喝,可帮您温阳补肾。
如果老年朋友在肢体畏寒的同时,还伴有消化不良、胃里反酸、嗳气、便秘等症状,则可将粳米、被泡软的黑豆、去心的莲子、捣碎的核桃仁与用布包好的锁阳一起煮粥吃,会有不错的效果。
把煎煮锁阳所取得的药汁加入红糖代茶饮,能帮助老年朋友通便、润肠。
专家提醒:虽然锁阳是一种很安全的药食两用之品,但它有明显的性腺生成作用,所以未成年人不宜使用。
一夏无病三分虚。立秋过后,天气虽然并未出现真正意义上的秋凉,但昼热夜凉的气候,易使人倦怠、乏力、食欲不振,夏困秋乏现象在这一时期同时出现。根据中医春夏养阳,秋冬养阴的原则,此时中医调理十分必要。但调理关键是要分清虚实、对症补益。
国家级名中医汤金土教授说,夏季气候炎热,阳气蒸腾,人体新陈代谢处于旺盛期,入难敷出,人的阳气特别虚,到了夏末秋初,极易出现功能紊乱、脾胃功能减退、食欲不振、倦怠等虚症。如果不能及时、科学地调理身体,人体就会发生状况,出现这样那样的毛病。
因此这个时候如果进补调理得当,不仅可以调理虚损,还能起到养生健身的作用。最佳办法就是采取先清解,后补益的中医清补调理。
所谓清补,就是指先把体内产生的毒素、油腻清除,保证全身通畅,再服用一些养阴生津、滋阴补肾的补品。大部分传统的滋补佳品,如人参、鹿茸等都因为性热上火而不宜服用。汤金土教授说,中医清补调理一般以甘平、甘凉补益气阴、气津之品为主,兼以清热祛湿。并在补气生津之时,注意健脾胃,从而达到体内阴阳虚实的平衡。
知名老中医,原省中医药管理局副局长吴康健教授强调,人的身体,有如一口井,夏末秋初,外面环境虽然还是很热,但有些人体内是寒的。此时,对于一些身体虚困的人,如果能及时调理受补,就会出现事半功倍的效果。
根据数十年的临床经验,两位老专家认为下列三类人此时急需中医调理:
女人
女性朋友在夏末秋初的不适症状可能更多,伴随中医所讲的各种虚症,包括:气虚气短心悸、倦怠乏力、动则气促;血虚头昏眼花、失眠多梦、面黄色斑、易脱发、月经不调;脾虚贫血、身体发胖或消瘦、肢冷乏力、肠胃不好、便秘或便溏;肺虚虚喘咳嗽、反复呼吸系统感染、易感冒;肾虚腰酸背痛、头脑昏沉、记忆力减退、精神萎靡。因此及时科学的中医调理显得尤为迫切。
中老年人
在夏季,中老年人容易出现气虚、阴虚或者气阴两虚的症状。神疲乏力、心悸气短、少气懒言属于气虚症状;头晕目眩,潮热盗汗、耳鸣健忘、烦躁失眠等属于阴虚症状,阴虚的主要表现一是形体消瘦、心烦气躁同时脾气不大好;经常口渴、喜欢喝冷饮;盗汗、手足心发汗冒热;小便黄且舌头红、大便干燥、便秘;脸色常发红发烫;睡眠不好等等。中医一般采用健脾养胃,解暑散热,生津止渴的清补调理。
儿童
炎热夏季易使儿童得暑热症。主要表现为夜间多汗、心烦急躁,睡眠不宁,容易兴奋。采取中医调治不仅可以益气养阴生津,还能祛湿,即清理胃肠道,健脾和胃。
当然,夏秋之交,还要将心情平静下来,防焦戒躁,始终保持遇事不怒的气度。在生活起居方面,要做到既有规律,又不苛求,饮食清淡、营养充足。为了保证足够的休息,每天的午睡则是不可少的。午睡时间不宜过长,15分钟至1个小时以内为宜,这样既有助于机体疲劳状态的消除,又可避免出现越睡越困的现象。
经验丰富的两位老中医,汤金土教授和吴康健教授提醒大家,夏秋之交的中医调理,一定要掌握适应,谨慎视自身状况有所选择,不要盲目跟风进补,最好还是向医生详细咨询,针对自己的体质来制定科学的进补、中医调理方法。
许多老年人一提起红烧肉,就想到它能引起高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化、高血压等等疾病,即便是非常喜欢吃,也只能望“肉”兴叹、敬而远之了。其实,这是一种非常片面的认识。
有关部门1990年12月份对北京市40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现,大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉,而且几乎是天天都吃。人们还惊喜地发现:这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高,而且,也没有以上诸病症出现。难道是高脂饮食危害之说有错?
带着这个问题,我们进行了深入的实验研究。实验采用不同烹调方式与方法,设计了从0.0~5.0小时共计11个时段的不同烹调时间,温度基本恒定在100℃~103℃,结果发现:红烧肉(五花肥瘦肉)并非像人们传统认为的那样一无是处。研究发现:经过长时间的文火焐炖(两个半小时与四个小时结果最为理想,这两个时间段的结果相似,无显著性差异,p〈0.05),肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变,对人体有害的脂肪含量下降41.04%,饱和脂肪酸下降40%~51%,胆固醇减少51.32%。而对人体有益的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸却大量增加。另外,还发现用肥肉精炼的猪油每100克含胆固醇也由原来的220毫克下降到102毫克。
所以,中老年人日常生活中大可不必对红烧肉和猪油敬而远之,并完全走向另一个极端。大多数中老年人弃猪油而全部食用植物油,导致老年斑增多,这就是不科学的饮食结果。长期不食肥肉或猪油,使机体长期处于低胆固醇的状态,对老年人身体很不利。长期低胆固醇会导致食欲不振、伤口不易愈合、头发早白、牙齿脱落、骨质疏松、营养不良等现象,还会增加多种致病菌感染的危险。
因此,建议中老年人,不要再忌讳红烧肉(肥肉)和猪油。只要烹调得法,将其在文火上焐炖两个半小时以后,加入适量海带或胡萝卜或大萝卜等含纤维素多的,荤素搭配,这样既可饱口福、解馋,对老年人身体也大有裨益。或者将肥肉炼成猪油时与植物油按1∶2的比例混合使用,也能收到事半功倍的效果。
法夏的药用价值
叶2-5枚,有时1枚。叶柄长15-20厘米,基部具鞘,鞘内、鞘部以上或叶片基部(叶柄顶头)有直径3-5毫米的珠芽,珠芽在母株上萌发或落地后萌发;幼苗叶片卵状心形至戟形,为全缘单叶,长2-3厘米,宽2-2.5厘米;老株叶片3全裂,裂片绿色,背淡,长圆状椭圆形或披针形,两头锐尖,中裂片长3-10厘米,宽1-3厘米;侧裂片稍短;全缘或具不明显的浅波状圆齿,侧脉8-10对,细弱,细脉网状,密集,集合脉2圈。
法夏的功效:法夏又叫法半夏,具有治疗燥湿化痰、痰饮眩悸,风痰眩晕,痰厥头痛的功效。
内服:煎汤,3-9g;入丸、散。外用:适量,生品研末,水调敷,或用酒、醋调敷。
法夏的副作用
不宜与乌头类药材同用。
法夏的医学记载及附方
1、《御药院方》:“法制半夏,清痰化饮,壮脾顺气。用大半夏汤洗七次,焙干再洗,如此七转,以浓米泔浸一日夜。每一两用白矾一两半,温水化浸五日,焙干。以铅白霜一钱,温水化,又浸七日,以浆水慢火内煮沸,焙干收之。每嚼一、二粒,姜汤送化下。”“红半夏,消风热,清痰涎,降气利咽。大半夏汤浸焙制如上法。每一两入龙脑五分,朱砂为衣染之。先铺灯草一重,约一指厚,排半夏于上,再以灯草盖一指厚,以炒豆焙之,候干取出。每嚼一、二粒,温水送下。”
2、《本草图经》:“由跋绝类半夏,而苗高近一、二尺许,根如鸡卵,大多生林下,或云即虎掌之小者,足以相乱。”
3、《中国医学大辞典》:“姜半夏,有寒痰者宜之。”“竹沥半夏,痰之偏于黄稠者宜之。”“宋半夏,其性质与仙半夏相近,而较法半夏为纯,虚体有痰者宜之。”“法制半夏性质介于姜半夏与竹沥半夏之间,痰之不寒不热者宜之。”
4、《增订伪药条辨》:“苏州戈制半夏,其色黄亮,气香有肉桂气,性温燥,炳章实验,治寒湿痰上壅气喘确效。凡治阴虚热痰气喘,苟误服之,必因燥热而咳血自汗。”
5、《南方主要有毒植物》:“半夏,全草有毒。中毒症状:食少量可使口舌麻木,服多量则致喉舌烧痛,肿胀,呼吸迟缓而不整,痉挛,最后麻痹而死亡。解救方法:服蛋清或面糊,果汁或稀醋。对症治疗:痉挛时给解痉剂,针刺人中、合谷、涌泉;出现麻痹则给兴奋剂。民间验方用:一。醋一至二两,加姜汁少许,内服或冷漱;二。生姜一两,防风二两,甘草五饯,用四碗清水煎成二碗,先含漱一半,后内服一半。”
俗话说春困秋乏夏打盹,夏季疲乏让很多坐在办公室里的人痛苦不堪。中医认为,夏打盹主要与暑湿有关,长夏期间湿气比较重,脾又主湿,而脾湿最大的特点就是会让人体感觉困乏。可以通过自行推拿按摩百会穴、太阳穴、风池穴等方法进行自醒。具体方法如下:
太阳穴
位置与功能:位于眉梢与眼外角连线中点,向后约一横指的凹陷处,按摩此处不仅提神还可缓解头痛。
做法:用双手拇指或食指分别置于两侧太阳穴,轻柔缓和地环形转动,持续30秒。此法适用于各种人群,但注意不可用力过度,感觉酸胀即可。一般按摩的次数可多可少,可视大脑疲劳的程度调整。百会穴
位置与功能:位于头顶正中的最高点,是手足三阳经及督脉阳气交会之处,按摩这里可以提神醒脑、升举阳气。
做法:用双手拇指或食指叠按于穴位,缓缓用力,有酸胀感为宜,持续30秒;同时可做轻柔缓和的环形按揉,反复5次。风池穴
位置与功能:位于项部,枕骨之下,与风府穴(后发际正中直上1寸)相平。这是足少阳胆经的穴位,按摩它除可提神外,还能缓解眼睛疲劳,特别对长时间在电脑前工作或长时间伏案的人,效果更好。
药物组成 生半夏30g 生南星30g 苍术20g 茯苓20g 天麻l0g 浙贝l0g 菖蒲l0g 泽泻l0g
制剂用法 生半夏、生南星先煎1小时,余药后入,水煎服,每日1剂。
适应病证 耳源性眩晕。
病案举隅 刘某,女,30岁。眩晕反复发作4年余,每年发作3—4次。前日因与人口角再次发作,头晕,视物旋转,耳闭耳鸣,舌苔腻滑,脉弦细。予上方3剂。二诊时,诸症消失,以逍遥丸善后。随访1年未复发。
资料来源 金飚.甘肃中医学院学报,1997,14(1):15
评 按 “诸风掉眩皆属于肝”和“无痰则不作眩”,本病属风痰壅塞,故用天麻、白芍、浙贝平肝熄风;苍术、茯苓、生半夏、生南星健脾燥湿化痰;菖蒲开窍化痰;泽泻专利水湿。诸药合用达到熄肝风、化痰湿之目的,眩晕遂止。值得一提的是半夏、南星二药虽是治痰湿之要药,但传统上都炮制后人药,本方以生品用于临床,未产生毒副作用,且疗效颇佳。有报道说,该二药解毒性成分难溶于水,久煎又可破坏一部分,读者可在实践中试用。
冬病夏治是中医治疗反复咳喘的一种独特疗法,包含深刻的医学道理,实践证明是行之有效的。冬季反复发作的咳喘病,为何要在发作很少的夏季进行治疗呢?这与反复咳喘病的特点有关。
临床上常常见到一些儿童或年老体弱的人,经常在冬季感冒连续不断,发烧、咽痛、咳喘日久不愈,病情逐渐加重,发作的次数和每次患病的天数越来越多;反复感染使呼吸道粘膜屏障功能日趋降低,耐药菌株滋生蔓延,用药越来越难见效,打针输液用的都是最新的抗菌素也不能将其治愈,严重影响少年儿童的生长发育和老年患者的生活质量,是医学界面对的一大难题。
我们认为反复呼吸道感染的频繁发作,虽然有病毒和细菌感染的重要因素,但其反复感冒咳喘的根本原因还是患者体质差,全身或呼吸道局部的免疫力低下造成的。曹东义主任医师认为,这类病人往往既有体质虚弱的一面,又有湿痰素成,肺火易炽的一面,在发作期的冬季,补虚则容易助火,清热又易伤正气,难于两全,春末至秋初的几个月中,是呼吸系统疾病发病较少的时期,也是反复呼吸道感染患者补虚损,增强体质的大好时机,如能系统而正确地治疗,就有希望彻底根治反复多年的顽固病症。常言说:打鱼之时不能补网天清之后才能修屋,冬病夏治也是这样的道理。
冬天气候干燥寒冷,呼吸道粘膜防御功能降低,人们长时间生活在室内,空气中悬浮的细菌病毒密度大,呼吸道病不易根治。夏季温暖湿润,户外活动增多,长时间不发病,是呼吸道粘膜修复损伤的良好时机,加上适当药物治疗,有希望使炎症造成的呼吸道上皮细胞排列混乱的状况得到纠正,恢复原来的有序排列,从而使其粘膜屏障作用回复到正常水平,从而彻底治愈本病。
导读:炎炎夏日,有些人出现了牙痛或口腔溃疡,许多年轻人脸部又出现了痘痘嘴角也出现了糜烂,连张口都困难。对此,有的人认为,这是热气引起的,也有的人认为是上火所致。营养师认为,不管哪种原因,都应该通过饮食调节,对症灭火,对症降热。以下介绍一些降火顺气的食物。
中医所说的火,有三种意思:
1.维持人的正常生理活动的动力,叫做少火,是人体生长发育繁殖后代的能量,即生命活力.
2.过于旺盛的火,消耗人体的水液,消耗正气,叫做壮火,是病理的火。
3.指外来的致病因素。如日常所讲的火邪。
按照五脏学说来分,火可分为心火、胃火、肝火、肺火、肾火。无论哪一种火,都有虚实之分,比如心火,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干;实火则表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒。又如胃火,虚火表现为胃朊隐痛、饥不欲食、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
虚火和实火的降火方式,十分不同。如心气虚导致的虚心火,降火需用生地、麦冬。而旺盛的实心火,则常用黄连泻心汤,用苦寒之物来平抑实火。而实胃火,可以喝点五花茶、金银花茶,虚胃火则适宜饮用石斛、麦冬泡茶、西洋参茶。如果用错药,不是降火过了头,就是火上浇油。
下面介绍降火的食物
1、萝卜
民间把萝卜称为小人参,这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高,还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说,萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼降火能力的话,青萝卜是最佳,红皮白心者次之。本文导读:夏秋交替吃什么排毒?排毒食物有哪些?看看下面介绍的9种排毒食物,排出身体毒素一身轻松。
人们的饮食变好了,但是摄入的垃圾食品也变多了,垃圾食品吃多了就要为我们的身体排毒,夏秋交替的季节也要注意排毒,那么,夏秋交替吃什么排毒?看看下面介绍的9种排毒食物。
1、多吃番薯排毒
番薯又名红薯、地瓜。含丰富的维A和维C。维他命A能令眼睛更健康,维他命C有健美作用,而钾除保持心率正常外,还可预防高血压。其较高的纤维素令肠道内的废气及废物排出体外,有助预防大肠癌。中医指番薯性质平和而味甘,可通便、健脾、补中气和增加产后妇女乳汁量。
2、每天摄取一定量的维生素排毒
维C、维E都有排毒的效果。维C每天不要超过一克,否则会引胃酸过多,还会影响生育。维E每天不能超过200毫克,否则副作用非常大,比如肌肉肌萎缩。
3、多吃黑木耳
黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用还可以有效清除体内污染物质。黑木耳也是非常好的清肠排毒食物,而且经过风干的食品遇水后膨胀,会给肠道带来更多水分。不过,对于排便困难者,藉由吃一顿黑木耳通便是很困难的,除非加大量或者辅助运动方式。
4、空腹喝蜂蜜
自古就是排毒养颜的佳品,含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。蜂蜜中所含的糖类比较丰富,可吸取体内水分留在肠腔里,利于清肠排毒。因为空腹进食肠道蠕动是最快的,需要提醒大家的是,要用偏凉的温水冲服蜂蜜,因为,太热或太冷都会破坏其营养结构。
5、空腹喝凉牛奶
空腹喝冰牛奶可通便,一是因为冷的刺激会加速肠道运动,二是牛奶中有大量乳糖,而一半以上中国人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后,乳糖没有消化就进入了结肠被迅速排出体外。
6、每天一餐用水果代替正餐
假若平日你一直食用较多的米饭,那么一个月内每天一餐以水果代替正餐,月底时小腹平坦得让你惊叹。因为水果的纤维素含量比较高,而且水果中还含有一些果胶,会使大便变软,对排便有帮助。但是,对于那些肠道问题比较严重的人来说,靠水果清肠排毒效果不会太明显。
7、红糖排毒
红糖含有的特殊成分 糖蜜 ,具有强力的 解毒 功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,通过全身的淋巴组织排出体外,从源头阻止黑色素的生成。
另外,红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用,能使皮下细胞排毒后迅速生长,避免出现色素反弹,真正做到美白
8、醋豆减肥法排毒
将黑豆洗净放入瓶中,倒入2倍分量的食醋,过10天后食用,每次饭后吃10粒豆子。食醋可以分解体内的脂肪,缓解便秘、消除宿便;豆子里含有植物性蛋白质,对补充体力非常有好处(胃酸过多请慎重)。
菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的感冒风热,头痛、肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
上面为大家介绍了夏秋交替的排毒食物,想要为身体排毒的话可以试一试上面介绍的方法。
夏天到了,高温天气中各种病菌也借机开始撒野。为此,医生提醒广大市民要早做预防,防备口疮、眼病、皮肤病、风湿病等各种病症生根发芽。
进入5月份以来气温偏高,感冒、腹泻、皮肤病等各种夏季病患者明显增多。医生提醒,提防夏季病,以及夏季生根冬季开花的疾病要从平时从小处注意。从5月起,腹泻等肠道传染病将进入高发时期,市民在食用各种水果时要注意卫生,若发现有腐烂迹象的水果千万不可食用。另外,夏季气候干燥,人易上火,口疮患者在这一时节也会陡然增多。口疮不光与干燥的气候有关,同时与焦虑、紧张和压力因素以及维生素和微量元素摄入不足也大有关系。医生建议症状严重的患者,应在医生的指导下,用局部烧灼、涂抹口疮药膜和服用维生素B2等方法进行治疗;同时,夏季还易发生红眼病,得了红眼病,一要防止传染,二要及时治疗。患者的洗漱和擦拭物品要专用,最好少去公共场合;夏季皮肤病发生率较高,手足癣患者比较常见,这种病也叫脚湿气、香港脚,患者应天天洗脚,勤换袜子,保持鞋袜的干燥,避免到不清洁的浴池、游泳池,不在公共游泳池、浴室、健身房等地赤足行走,尽量不要在过湿过热的环境下工作。
同时医生还提醒广大市民,应该让一些冬季病在夏季斩草除根。在夏季应忌用冷水洗头,洗头后应及时吹干头发。此外还须禁止直接对着电风扇或空调冷风长时间吹;其次,怕冷、哮喘、慢性腹泻及虚寒性胃痛等疾病多与夏季伤阳有关。医生提醒在夏季应避免风寒,注意少食生冷瓜果及冷饮冷食及贪凉。
中医治病讲究辨证施治、三因(因人、因地、因时)制宜;中医养生更讲究辨体施用、三因制宜。这就是说中医养生,不仅注重辨别人们的体质特点,而且还注重根据人们的体质特点、所处的地理环境特点、发病所处季节的气候特点,辨体用药调理。根据人体形体特征、心理特征、常见表现、发病倾向及对外界适应能力等方面的不同,中国人的体质可分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、血虚质和特禀质等等,现就各种不同体质的常见表现及其相关养生药膳分别叙述如下:
平和体质常见表现:体型匀称健壮;面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,嗅觉通利,唇色红润,不易疲劳,精力充沛,耐受寒热,睡眠良好,胃口好,二便正常。一般无需调理,但如果夏季气候炎热、干燥少雨、汗出较多,易耗气伤阴,可适当选用一些益气养阴的药膳,如沙参山药粥、沙参老鸭汤;如果是夏季梅雨季节,气候潮湿多雨,则可适当选用一些芳香祛湿的药膳,如袪湿消暑汤、绿豆薏苡仁粥等。具体制作方法如下:
1.沙参山药粥
功效:益气养阴、健脾养胃,清心安神。
材料:沙参、山药、莲子、葡萄干各20克,糖适量,粳米50克。
制作:先将山药切成小片,与莲子、沙参一起泡透后,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。
2.沙参老鸭汤
功效:沙参气味微苦性寒无毒,益气养阴生津;鸭又名凫,气味甘“大寒无毒”,主治“气虚寒热水肿”。具有益气养阴、补中安脏、清火解热之效。
主料:老鸭1只,沙参50克。
制作:老鸭剁块,飞水,油锅爆炒入料酒,炒出香味,将浸泡好的沙参以净布包起,同老鸭一同小火微煲,直至酥软,加入调料即可食之。
3.绿豆薏苡仁粥
功效:具有清热祛湿解暑之功效。
材料:绿豆50克,薏苡仁50克,白米100克,冰糖适量。
制作:把绿豆、薏苡仁、白米洗净,煮粥,待熟后再加入冰糖,拌匀即可食用。
4.袪湿消暑汤
功效:祛暑、利湿、清热。
材料:白扁豆、赤小豆、生熟薏苡仁、苏叶、佛手、莲子各30克。
制作:将材料加入锅内,加开水10碗慢火煲约2小时,加瘦肉类煲亦宜,食时用盐调味食用。
饮食养生
运动养生