上班族养生

2019-11-06 │ 上班族养生 上班族夏季养生

上班族带饭 饭盒和菜式选对了吗

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。就中医养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“上班族带饭 饭盒和菜式选对了吗”,希望能对您有所帮助,请收藏。

本文导读:长期的快餐饮食不利于身体健康,所以现在很多上班族开始提倡自己带饭,那如何选择饭盒和菜式也是保证饮食健康的关键,万不可弄巧成拙。


购买塑料盒时须注意制造物料,由于聚丙烯(pp)的耐热程度比聚乙烯(pE)、聚苯乙烯(pS)要高,所以上班带饭族建议选用pp所制成的产品。不过,不少微波炉食物塑料盒的盒身用pp制,盒盖却用pE或pS制成,所以加热食物时应移除盒盖。

2、定期更换保鲜盒

塑料专家指出,塑料盒如经常受热、受日照,都会容易破坏塑料分子,变得脆弱老化,故发现塑料盒变硬、由透明变雾化、变形或遭刮花都应更换。若再放入微波炉使用,会释放出更多有害物质。

3、使用前要彻底清洁

首次使用前,先用洗洁精彻底清洗干净。但上班带饭族需注意的是,避免使用具磨损性的百洁布,以免刮花塑料盒。ys630.COm

4、改用玻璃器皿

其实,上班带饭族最好的方法就是改用玻璃器皿。特别是在加热高油分或高糖分这类十分容易破坏胶料分子的食物时,最好改用微波炉适用的玻璃或陶瓷器皿。

5、不要随便微波外带塑料盒

有时饭店会向顾客提供打包盒打包。若盒身没有标示或没有制造商的说明指产品可微波炉使用,则应把食物转放在一个适合入炉的器皿进行翻热。

二、上班带饭族哪些饭菜不宜带?

1、主食最好是米饭

对于上班带饭族而言,米饭是最好的主食,从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,馒头、大饼极容易变干,不宜微波炉加热。

2、海鲜凉菜不适合

不宜带鱼类、海鲜类,一方面鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。另一方面,经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味,从外观上来看也会影响食欲。

不宜带凉拌菜,关键是凉拌菜不宜隔夜吃。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等也最好别带,因为它们含油脂太高了,相对低油脂食品,这些东西更容易变质。

3、素菜以茎类为主

隔夜的绿叶菜的营养成分较容易流失,而且亚硝酸盐的含量也增加。所以自带饭的素菜应以块茎类为主,例如西红柿、白萝卜等。自带饭若品种少,那么晚餐时应适当增加食物种类。

4、不要带绿叶蔬菜

绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,经微波炉加热或存放的时间过长,蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的危害。

5、菜只要七八成熟


上班带饭族一般是通过微波炉加热,为了防止这个环节影响整体营养,所以备餐时,只要做七八成熟就可以了。这样一来,不但准备的时候省时,还能为午餐留下更多的营养,一举两得。

6、荤菜要挑低脂的

富含油脂的肥肉在微波炉加热时容易受热,析出的油汤会使加热变得不均匀,影响其他菜肴的加热效果。因此,荤菜最好挑选牛肉、鸡肉、瘦肉等肉类,烹饪菜肴时也应尽量避免煎炸。

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上班族带饭的五个注意


本文导读:现在很多上班族都有自己带饭,那么上班族带饭要注意哪些呢?上班族如何带饭最好呢?下面就来了解一下上班族带饭的五个注意。


首先,温度的高低决定了细菌繁殖的速度,所以安全带饭的最大秘诀就是低温保存。头天晚上做好菜之后,立即把要带的菜拨出来放在洁净的容器内,及时放入冰箱保存,第二天带到单位再放入冰箱。如此整个保存过程都基本在低温环境下,有效抑制了细菌的滋生,自然就大大减少了亚硝酸盐的生成。千万别带头天吃剩的菜,因为它们通常被多双筷子触碰过,带有唾液,这样会加速细菌的滋生和亚硝酸盐生成。

其次,如果将饭和菜汤混在一起,亚硝酸盐增加的可能会更大。因此,最好准备三个饭盒,分别装上米饭、热菜和生蔬菜或水果,不但更加安全,营养也更加均衡。

第三,多做一些酸味的菜,因为酸多一些,细菌繁殖的速度就会慢一些。比如番茄炒蛋、醋熘白菜、糖醋小排等。


第四,选择适合多次加热的菜,比如土豆、胡萝卜、豆角、茄子、南瓜、萝卜、蘑菇、海带、木耳等。如果想吃绿叶蔬菜,可以提前焯一下再做。这样就能去掉70%以上的硝酸盐和亚硝酸盐。

第五,少带生的凉拌菜。它们没经过加热杀菌,亚硝酸盐含量容易增加。如果一定要做生凉拌菜,可以多加醋、姜和蒜泥,能抑制细菌,提高安全性。最好就带洗净的生蔬菜,直接蘸酱吃,会更加安全。

另外,维生素C和维生素A都能有效阻断亚硝酸盐在体内转化成致癌物质。所以可多搭配维生素A含量丰富的胡萝卜、南瓜、蛋黄、红薯等。同时再带些新鲜水果,也能获取大量维生素C。

上班族带餐带什么菜好 用什么样饭盒才健康?


本文导读:现在很多人上班族都有自己带餐的习惯,那么对于健康带餐要注意哪些呢?带餐的饭盒用什么样的比较好呢?带餐的食材要注意哪些呢?下面就来了解一下上班族带餐怎么选择带餐饭盒及食材。


第一:挑选保鲜盒

1、注意塑料盒用料

购买塑料盒时须注意制造物料,由于聚丙烯(pp)的耐热程度比聚乙烯(pE)、聚苯乙烯(pS)要高,所以上班带饭族建议选用pp所制成的产品。不过,不少微波炉食物塑料盒的盒身用pp制,盒盖却用pE或pS制成,所以加热食物时应移除盒盖。

2、定期更换保鲜盒塑料

专家指出,塑料盒如经常受热、受日照,都会容易破坏塑料分子,变得脆弱老化,故发现塑料盒变硬、由透明变雾化、变形或遭刮花都应更换。若再放入微波炉使用,会释放出更多有害物质。

3、使用前要彻底清洁

首次使用前,先用洗洁精彻底清洗干净。但上班带饭族需注意的是,避免使用具磨损性的百洁布,以免刮花塑料盒。

4、改用玻璃器皿


其实,上班带饭族最好的方法就是改用玻璃器皿。特别是在加热高油分或高糖分这类十分容易破坏胶料分子的食物时,最好改用微波炉适用的玻璃或陶瓷器皿。

5、不要随便微波外带塑料盒

有时饭店会向顾客提供打包盒打包。若盒身没有标示或没有制造商的说明指产品可微波炉使用,则应把食物转放在一个适合入炉的器皿进行翻热。

上班族轻松养生三招式


内修一口气,修于心,止乎行;外养筋骨皮,生于动,息于静。

上班族日常轻松养生三式

No.1 颈椎可以用脚治

足部四点按摩法

从坐姿不对到巨大的心理压力,这些都是导致颈椎病的凶手。其实从中医的角度讲,图中脚上的四点,为它们对应颈椎病的高升点。认真摁压每个点,试着找到感觉最深的点,只要坚持,颈椎疼痛就会不日而散。

No.2 手指上的月亮

伸出两只手,看看手指根部的月牙。正常的月牙占整个指甲的1/5,如果还没有到1/5,那说明体内有寒气;如果远远超过1/5,那说明身上的热毒比较多。

1、在中医古书上记载,拇指通于肺,食指连于心,如果这两个手指的月牙正常,则说明身体寒热适中,不会出现健康问题。

2、一般小手指上没有月牙,如果出现,说明肾中有热毒。

驱寒排热TIP

薏米红豆粥驱寒

绿豆莲子羹清热

No.3 自己动手年轻3岁

双手摩擦数十回合,在感到手发烫之后,迅速趁热把手捂在脸上。反复三次即可。之后别把手拿开,在脸上轻轻摩擦。注意手不是在摩擦,而是手紧紧贴在脸上,让脸的皮下组织随着手而运动。坚持下去可以赶走皱纹、常做此法的面部也不易引起雀斑、痤疮等症。

原来如此

手上有三条阴性经脉,而面部拥有阳脉。手贴在脸上,变为阴阳相通,互济互美。搓热的掌心会产生适宜皮肤的温度,同时温润面部的经络,增强他们的活性。脸上自然不会有痘痘和皱纹,而且从中医角度讲,五官的风水也更加合理,手掌也不容易老化和角质化了。

TIP

摘下眼镜,搓了10来下手之后,感觉掌心发烫了,再迅速把手捂到脸上。这时,手上的热量传到脸上,脸上的感觉非常温润,就像第一次把自己的脸贴到初恋情人红烫的 面颊上一样,不过这种感觉只有一瞬间。

上班族防辐射常识


维生素B群对脑力劳动者很有益,如果睡得晚,睡觉的质量也不好,应多吃动物肝、新鲜果蔬,它们富含维生素B族;肉类、鱼类、奶制品增加记忆力;巧克力、小麦面圈、海产品、干果可以增强神经系统的协调性,是上网时的最佳小零食。此外,不定时地喝些枸杞汁和胡萝卜汁,对养目、护肤功效显着。如果你在乎自己的容貌,就赶紧抛弃那些碳酸饮料,而改饮胡萝卜汁或其他新鲜果汁。

如果你不希望第二天见人时双目红肿、黑眼圈加上面容憔悴,切勿长时间连续作战,尤其不要熬夜上网。

平时准备一瓶滴眼液,以备不时之需。上网之后敷一下黄瓜片、土豆片或冻奶、凉茶也不错。其方法:将黄瓜或土豆切片,敷在双眼皮上,闭目养神几分钟;或将冻奶凉茶用纱布浸湿敷眼,可缓解眼部疲劳,营养眼周皮肤。

用温水加上洁面液彻底清洗面庞,将静电吸附的尘垢通通洗掉,涂上温和的护肤品。久之可减少伤害,润肤养颜。这对上网的女性真可谓是小举动大功效。

长时间操作电脑还会导致手指关节、手腕、手臂肌肉、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛,而樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,这些营养素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛十分有效,食用樱桃几天之内便能消肿、减轻疼痛。

对于使用电脑的人,专家们列出了以下5点注意事项:

◇1.显示器不要放置太低,必须与眼睛保持在同一水平面。

◇2.肘部不要低于桌面。

◇3.键盘不要放在离手太远的地方,肘与两肩保持水平很重要。

◇4.座椅不要太低,不要压迫到膝盖以下部位。

◇5.使用电脑的人不要屈膝,把脚放在座椅下。最好将整个脚平放在地面上。

有助于避免由使用电脑引发疼痛和疾病有很多条件,其中一个最重要的条件就是,在一天的工作中,使用者要尽可能多的休息。这里有一些简单的窍门,让你在工作中可以短暂休息。例如,将电话放在邻近的离你有一段距离的桌子上,在需要接电话的时候你就可以站起来活动一下了;将打印机搬离自己的办公桌,在你需要拿打印的资料时,也可以站起来活动一下;你还可以将文件夹放置在远离电脑的地方;在你不得不重新启动电脑的时候,你也可以离开座椅休息一下。还有,每隔45 分钟,做一些简单的颈部活动:脖子向前伸长,再左右转动头部,然后将头部弯曲到左右两边各几次。

如果工作事宜安排得合理,上班时你就有机会休息一会儿做做锻炼,这样一天下来,你也就不会觉得有那么累了。

冬季上班族健康早餐


本文导读:目前的上班白领阶层每天工作节奏非常紧张,日常生活当中快餐、方便食品、零食、饮料往往是他们的首选,日积月累就存在着许多危害健康的因素。一起看看怎么将早餐吃出健康。


上班族营养早餐推荐:

【山药粥】

原料:干山药片45~60克,粳米100

做法:取干山药片45~60克,或鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,早、晚餐食用。

【胡桃姜汁红枣粥】

原料:糯米200克,胡桃仁100克,姜75克,红枣10颗;调味料:红糖1大匙

做法:

1.红枣、胡桃仁洗净;姜去皮,磨成姜汁备用。

2.糯米洗净,放入锅中,加入3杯水煮开,加入所有材料煮30分钟至软烂,再加入红糖煮匀即可。

注意:红糖本身具有滋养的作用,与姜一起煮更具活血暖身的功效,最好不要以其他糖取代,否则会减粥功效。

【百合薏米粥】


做法:将薏米、百合洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。

特点:甜香,热糯,略有清香味。

上班族午餐,凑合不得


工作紧张再加上路途遥远,上班族只能在办公室里解决午餐,这成了让很多人发愁的事。最近,北京有媒体报道,由于部分KTV提供免费的自助午餐,一些上班族竟然想出了到那里一边唱歌一边吃午餐的办法。虽然专家提示,不管是从营养还是消化上来说,这都不利于健康,但也由此折射出来,上班族午餐难解决已经成了个大问题。为此,记者采访了几位营养学家,请他们为上班族出谋划策。白领午餐难解决现实中的上班族都是怎么解决午餐问题的呢?记者在采访中了解到,大致分为以下几种状况:商务午餐价格太高:在一些豪华写字楼内都建有餐厅,但通常餐厅规模比较高档,人均消费要在几十元左右。午餐时间,记者在某写字楼地下一层的一家烤肉店看到,食客稀少,一位正在用餐的白领告诉记者,因为有个朋友来看他,才会来这里,平时不常来,原因很简单:吃不起。吃快餐节省时间:“走进快餐店,付了钱就点菜,的速度奇快无比,整顿饭不过才花半小时的时间。这样可以有时间打个盹,以储备些精力应付下午的工作。”一位常吃快餐的公司职员对记者说。吃盒饭纯粹属于凑合:在一家公司工作的肖小姐说:“虽然知道盒饭的卫生状况无法保证,可是也只能凑合吃公司定的7块钱标准午餐,这样既省时又省钱,比较方便。”自带午餐有点麻烦:有些上班族把头天晚上做好的饭菜拿到办公室冰箱里搁着,中午再用微波炉加热一下吃。这种午餐虽然卫生、方便、省钱,但要提前做好,有些麻烦,而且饭菜都不是很新鲜。午餐不健康易引发疾病北京市疾控中心营养与卫生所主任医师徐筠说,现在的年轻人生活和工作压力比较大,但健康意识又不够强。尤其很多女性上班族,怕发胖不愿吃快餐,午餐就随便拿点零食打发,日子久了,很容易患上低血糖、贫血等疾病;男性则恰恰相反,吃多了快餐会导致甘油三酯高、低密度脂蛋白缺乏,引发一些退化性老年性疾病,如高血压、糖尿病等。这在30岁左右的白领人群中,已经比较多见了。营养结构不合理也是上班族午餐难解决带来的一个重要问题。北京友谊医院营养科主任洪忠新指出,商务套餐中使用的肉类原料较多,提供的蛋白质偏高,再加上炒菜油水较多,脂肪和能量的摄入偏高,很容易导致肥胖以及血脂偏高。徐筠则指出,自己带的菜经过长时间存放,会造成营养成分流失,尤其是中的维生素C损失很大。这样的饭菜吃多了,会导致体内维生素缺乏。由于很难吃到可口的午餐,许多人把好好吃一顿的希望寄托在晚上,这也是造成上班族健康状况差的原因之一。徐筠说,不规律的饮食会造成身体代谢紊乱以及胃纳差等消化疾病,很饿的时候吃一点东西就饱了,或者吃了东西胃里不舒服。想办法让午餐吃得有营养午餐很难吃得更健康,和客观条件的限制有一定关系,但也并非绝对办不到。徐筠指出,吃午餐时有意识地选择食物的种类,可以起到营养平衡的作用。比如,主食一定不能缺少,尤其是下午要进行体力活动的人,最好多吃点米、面,其中的碳水化合物释放能量缓慢,能够长时间地维持体力。坐在办公室里的人则应多吃粗粮。粗粮中的膳食纤维虽然不能被人体消化利用,但能通肠化气、清理废物,促进食物残渣尽早排出体外。至于,她指出,如果有条件应尽量吃现炒的,或者在快餐中选择生菜沙拉,不要以为盒饭或自己带的饭菜里有就可以了。的种类以豆类和芽菜类为好,因为其中营养物质含量高。如果只能吃盒饭,最好在饭后1小时左右吃些新鲜水果,以弥补维生素的损失。洪忠新指出,上班族午餐最好不要吃得太饱,否则会使血液集中在肠胃,延长大脑处于缺血和缺氧状态的时间,影响下午工作效率。

上班族如何拒绝肥胖


随着生活水平的提高,肥胖不仅影响美观,而且会引发诸多疾病,减肥对于女性来说是个永恒的话题,如何合理减肥,已经成为受人追捧的养生话题,下面小编就跟您聊聊办公室女性如何减肥。

p型肥胖:体重不超标,胃腩很突出,越节食问题越严重

形体维持极好,BMI(身体脂肪健康系数)也低于标准很多,但胃腩却不协调的突出,出现身体中段上部肥胖。长期加班的职业女性,往往出现这种p型肥胖,最直接的原因就是饮食不规律,早餐绝大多数时候被忽略,午餐是盒饭,晚餐改成宵夜。

我们的胃就好像一个由弹簧(也就是固定胃的韧带)悬挂的布袋。空腹时,它自然地悬在上腹部,而进食后它就会下垂到脐上部位。待消化完全后,又会自然提升到原来的位置。每日三餐的饮食如果不规律,会让这种一缩一放的过程过于强烈,从而伤害弹簧的弹性,导致胃下垂,在形体上破坏了上腹部的平坦。周末或假日时的暴饮暴食,更加重了这种伤害。

加班的时间让健身成为空谈,许多女性往往只能依靠过度节食来保持身形,当腹部既缺乏脂肪又缺乏肌肉支撑时,腹壁松弛,同样容易导致胃下垂。它有碍你穿上合体的衬衫、吊带晚装类时装,破坏胸线的弧度美,是对优雅与知性气质最有杀伤力的肥胖。

逐个化解p型肥胖

A、解决因饮食不规律而导致的胃腩,最重要的当然是规律饮食,假如一时还难以做到完全到位,有这些小方法可以帮助你:办公室的零食从巧克力换成消化饼;假如没有吃早餐,在10点钟的时候不妨来个上午茶;暂时戒掉咖啡,换成对胃没有刺激的水;控制去餐厅进食的次数,特别是晚餐。

B、健身时有意识加强腹肌练习,对待胃下垂,医生通常会建议补充脂肪,但那样会导致瘦身成果付之东流,肌肉能有效加强腹壁支撑。在每个月的健身日程表里,取消2-3天的有氧训练,替换为负重训练,即可以满足要求。

C、添置几件塑行内衣,不要选择过紧的,而是选胸下部位支撑效果好的那种,同时让它承担加强腹壁支撑,缓解胃下垂的趋势。

Q型肥胖:身体中段脂肪超标,腰腹肥胖,臀部下垂

在Q型肥胖的问题中,臀部下垂应该是最严重的一个问题了。臀部下垂,那么你的整体曲线就会迅速地走形,而且会让你显得年纪更大一些。那么白领一族的Q型肥胖究竟会是怎么一回事呢?事实上,Q型肥胖,不仅与我们的体质、生活方式等等紧密相关,还和白领一族承受的巨大压力紧密相关。

上班族的食疗妙方


每日一杯番茄汁防治雀斑有好处

每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。

吃榴莲能缓解痛经

榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国,由于营养价值很高,榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品;用榴莲的果壳和骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。

榴莲虽然好处多,却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃无法 完全吸收而引起“上火”。在吃榴莲的同时,不妨喝些淡盐水,或吃些水分较多的水果来平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥热。榴莲的最好搭档是被称为 “水果皇后”的山竹,它能够降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。

吃韭菜对阳虚女性有好处

韭菜食味甘温,有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、暖胃、增进食欲、除湿理血等功效,尤其对阳虚女性有好处,可以缓解她们畏寒、怕冷、易倦、嗜睡、性欲减退,尿多、易腹泻等症状。

韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等含量较高。由于其中含有大量的膳食纤维,可增加肠胃蠕动,保持大便畅通。韭菜中还含有具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲。此外,韭菜还有一定的药用效果,其中的硫化物具有降血脂的作用,适用于治疗心脑血管病等。

上班族保健操


上班族桌边保健操

第一式:坐在椅子上,轻轻缩下巴,将双手手指交叉互握放在后脑勺上,手肘关节尽量往后拉,停5秒,放松,重复5次。

第二式:坐在椅子上,双手往后交握于下背部,双手往后往上伸使背部拱起,停5秒,放松,重复5次。

第三式:坐在椅子上,身体向前弯,至双手手掌贴在脚背上,停5秒,放松,重复5次。

第四式:坐在椅子上,左脚抬起到椅面高度,以双手抓住左脚脚踝,停5秒,放松,换成右脚抬起到椅面高度,以双手抓住右脚脚踝,停5秒,放松,重复5次。

第五式:伸伸腰:站起来,双手轻扶腰的后方,身体向后仰至有拉到腹肌的感觉为止,停5秒,放松,重复5次。

第六式:拉拉肩:站起来,双手手指互相交叉,双掌朝外向前推,手臂向前上方伸直,至肩胛骨肌肉有拉紧的感觉为止,停5秒,放松,重复5次。

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