上班带饭用什么饭盒
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。关于养生保健，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供上班带饭用什么饭盒，希望能对您有所帮助，请收藏。
现代社会越来越多的上班族，会自己早上在家中做好午饭之后再去办公室吃，因为这可以有效减少用午餐的时间增加一些午休时间，这样可以让下午的精力保持充沛状态。不光是上班族所带的饭菜种类成为了一个问题，所选择的带饭盒也是非常大的问题。适合上班族带饭的饭盒有哪些种类?
上班族如何挑选饭盒 上班族带饭全攻略
1、饭盒用太久，小心吃进“塑料”
塑料制品也是有保质期的，过期后塑料会老化，出现变色、变脆的情况，如发现使用的塑料盒变黄或不再透明，应尽快更换。塑料饭盒使用时间长了，内部会出现凹凸不平，遗失那一部分弄不好就被人吃进肚子里了。
消费者一定要关注塑料制品的保质期。同时，老化的塑料或会释出可能有害人体的物质。至于一个塑料饭盒“寿命”能有多久，要看个人使用和清洗方法，大多数塑料制品的保质期一般在三至五年左右，如果使用频繁，一至两年更换更好。
2、隔夜菜可致癌
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。
3、耐热能力不足，塑化剂易释放
每种塑料都有其耐热极限，食品用途的材料中，目前最耐热的是聚丙烯(pp)可承受140℃，其次是聚乙烯(pE)能耐热110℃，而聚苯乙烯(pS)则只能耐热至90℃。
目前市售的微波炉专用塑料饭盒，主要采用的是pp或pE制成，如温度超过它们的耐热极限，塑化剂就有释放的可能，长期大量摄入塑化剂，可能会损害肝脏、肾脏和影响发育生长。
所以应避免长期用高温加热塑料饭盒翻热食物。
上班族带饭攻略
用对饭盒
1、各种饭盒优劣pK
【玻璃器皿】包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度)，故适宜在微波炉中长时间使用。
普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只适宜在微波炉中短时间加热，约3分钟。如加热时间一长，则容易破裂。雕花玻璃、强化玻璃、水晶玻璃的制品，由于材料厚薄不均匀，煮油性食物时会炸裂，不适宜在微波炉中使用。
【陶瓷器皿】有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿，适宜在微波炉中长时间使用，而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要提醒，含有金、银线的陶瓷器皿，在微波炉中使用时会打火花，故不宜使用。
【塑料器皿】塑料餐盒往往外形美观，是很多上班族的钟爱。但专家提醒，如果可以的话，尽量不要选择塑料器皿。如果要选购塑料器皿，需要注意：聚丙烯(pp)也就是标示代码为5的塑料种类是较为常用的微波炉加热材料，也是最为安全的。
【金属器皿】铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿，由于微波不能穿透，故其中的食物无法加热，所以都不适宜在微波炉中使用。
【木、纸等器皿】在湿态情况下，这些器皿可以在微波炉中短时间使用。但若时间一长，器皿干燥会引超燃烧。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用，因为油漆中有苯，微波加热会使其散发而污染食物。
2、不要挑选深色饭盒
用微波炉适用的玻璃或陶瓷相对更安全一些。无论是塑料还是玻璃都应选透明为好，有颜色的产品大多是加入了色油或其他添加剂，终究不是好事。
3、定期更换
塑料盒如经常受热、受日照，都会容易破坏塑料分子，变得脆弱老化，故发现塑料盒变硬、由透明变雾化、变形或遭刮花都应更换。若再放入微波炉使用，会释放出更多有害物质。
大多数塑料制品的保质期一般在三至五年左右，如果频繁使用的话，每年就应该更换一次。
4、不要加热高油食物
因为油的沸点容易超过塑料耐热极限，且油、糖及塑化剂都是有机物，相似相溶，所以最好避免用塑料盒去加热含大量油脂、糖分高的食品。
5、使用前要彻底清洁
首次使用前，先用洗洁精彻底清洗干净。但上班带饭族需注意的是，避免使用具磨损性的百洁布，以免刮花塑料盒。
Ys630.com相关知识
市面上的保温饭盒种类有许多，这些保温饭盒主要是针对学生族和上班族的，因为学生族和上班族要尽量减少用餐时间来使更多的精力投入学习和工作当中。因此在选择保温饭盒的时候，要尽量选择安全材质以及能够达到非常不错保温效果的种类。但是如果经常使用保温饭盒带饭的话，对身体会不会造成危害呢?
用保温饭盒带饭好吗
用保温饭盒是可以带饭的，只要是保温不加热，食物的营养是不会流失的。食物中的营养能保留多少，跟烹饪方式有关。避免以下陋习，让饭菜更加营养。
1、蔬菜先切再洗
切开后的蔬菜表面积大大增加，与水接触以后会导致维生素B、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质大量流失。正确的做法应该是在仔细清洗蔬菜之后尽量控干水分，再进行下一步操作。
2、切完的菜再水焯
切过后的蔬菜容易流失原有的菜香，如果焯过以后再烹饪会严重破坏其中的营养元素。
3、做菜先过油
做菜先过油，不但会导致油脂摄入量超引发致肥胖，还容易破坏蔬菜本身的营养元素，烹饪时间过久还可能产生致癌物质。平时应该少吃过油菜、煎炸菜，蔬菜应多采用白灼、清炒、凉拌、清蒸等比较清淡的方式。
保温饭盒怎么选购
1、看保温饭盒的标签等附件
比如有无标明产品的名称、容量、口径、制造厂名和厂址、采用的标准号、使用方法及使用中的注意事项。一个重视质量的厂家，会严格遵照国家相关标准要求明示其产品性能。
2、看保温饭盒的制作材料
据我所知现在市场有三种保温饭盒，一种是全部是塑料制的，保温层为泡沫之类的东西这种保温饭盒的保温效果一般，有隔层，饭菜可分开，不好清洗，价格一般。还有一种是类似暖水瓶的玻璃真空保温饭盒，保温效果还好，不过不是很安全，容易坏，而且容量小，一般没有分格，比较容易清洗，价格一般。还有一种保温饭盒是全部是不锈钢的，保温效果好，容量大，也容器清洗，价格偏贵。
3、看保温饭盒的保温时间
一般的保温饭盒保温二到三个小时，但是好些的保温饭盒可以达到六个小时左右的。具体需要保温多长时间可以根据自己的需求选购。
4、看保温饭盒的外观
一看内胆及外胆表面抛光是否均匀一致，是否有碰伤和划伤疵病;二看内部密封是否严密、螺塞和杯体是否匹配。
5、看保温饭盒的保温性
将开水倒入保温饭盒内顺时针旋紧瓶塞或杯盖2-3分钟后用手触摸杯身外表面，若保温饭盒有明显的温热现象，尤其是下部发热，说明产品已失去真空度，不能达到良好的保温效果，而保温的保温饭盒下部始终是凉凉的。
6、看售后服务
好的售后会在一年内如果保温饭盒不保温了的话给换主体。
现在的生活节奏快，对于上班族来说，中午往往不能回家自己做饭，因为没时间或者因为工作太多，所以一些朋友会选择带些饭到单位当中餐吃，但是，我们要知道，带饭也有很多讲究，今天我们就从带饭的饭盒说起吧。
1、注意塑料盒用料 购买塑料盒时须注意制造物料，由于聚丙烯（pp）的耐热程度比聚乙烯（pE）、聚苯乙烯（pS）要高，所以上班带饭族建议选用pp所制成的产品。不过，不少微波炉食物塑料盒的盒身用pp制，盒盖却用pE或pS制成，所以加热食物时应移除盒盖。
2、定期更换保鲜盒塑料 专家指出，塑料盒如经常受热、受日照，都会容易破坏塑料分子，变得脆弱老化，故发现塑料盒变硬、由透明变雾化、变形或遭刮花都应更换。若再放入微波炉使用，会释放出更多有害物质。
3、使用前要彻底清洁首次使用前，先用洗洁精彻底清洗干净。但上班带饭族需注意的是，避免使用具磨损性的百洁布，以免刮花塑料盒。
4、改用玻璃器皿 其实，上班带饭族最好的方法就是改用玻璃器皿。特别是在加热高油分或高糖分这类十分容易破坏胶料分子的食物时，最好改用微波炉适用的玻璃或陶瓷器皿。
5、不要随便微波外带塑料盒 有时饭店会向顾客提供打包盒打包。若盒身没有标示或没有制造商的说明指产品可微波炉使用，则应把食物转放在一个适合入炉的器皿进行翻热。
由于现代生活压力非常高，不少上班族为了减少来往的时间耗费以及对午餐的金钱浪费，所以会选择在早上做好饭之后带午饭到办公室吃。将午饭带到办公室里确实可以有效减少上班族在时间上的浪费程度，可是这样却容易让饭菜中的营养元素流失，下面的文章就为大家具体讲解上班族带饭的危害。
营养专家认为，带饭营养素流失严重，因此不建议长期带饭。若要带饭，最好早晨起来做，饭菜存放的时间不能超过12小时，最好是在8小时之内。如果是头天晚上的菜，可将想带的饭菜密封冷藏，第二天到单位后将饭菜放进冰箱，吃之前一定要将饭菜热透。此外，热天饭菜容易变质，若单位没有冰箱，最好不要带饭。
一个单位自带便当的人多了，午餐时众人来个小型聚餐也是不错的选择。在秀秀自身或爱人手艺的同时，还能增进交流。众人拼餐的菜品种类也有所增多，营养也更为全面一些。不过，专家提醒，众人聚餐时需要注意的问题也不少,只有搭配合理、讲究卫生，才能真正地吃出健康来。
上班带饭的四大注意事项：
1、烹饪方法：
适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等，这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后，不易变味和变色，而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用。需要提醒大家的是，要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波加热时进一步破坏它的营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都比较适合“带饭族”。
2、菜式：
适宜“带饭”的有西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭、嫩芸豆、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。不宜带含油脂高的食品。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带，因为它们含油脂太高了，相对低油脂食品，这些东西更容易变质不容易保鲜。
3、饭盒：
一定要选择适合微波炉加热的饭盒，这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。
4、加热方法：
加热时，为了防止水分过度蒸发，应该盖上盖子加热。一般情况下，微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。如果饭菜没热透，放入微波炉后再稍稍转两圈即可。
【导读】上班族带饭必学的健康绝招，随着工作压力的增大和生活节奏的加快，很多上班族都成为了带饭族。带饭族即将前一天的饭菜打包至第二天吃，这样的做法往往不健康。但只要掌握了正确的带饭技巧，就能健康地带饭啦。
上班族带饭必学的健康绝招
一、菜可七八成熟、肉全熟
带饭首先要考虑的是烹饪方法，一般可以采用水煮、清蒸、红烧等烹饪方法，饭菜在隔天用微波炉加热时，可以最大程度地保留菜、肉等食物的色香味。如果要炒菜，根茎、鲜豆类等可以直接炒，而叶菜（例如菠菜、小白菜、油菜等）烹调以水焯为主，水焯可以减少蔬菜在放置过程中产生的亚硝酸盐。当然能生食的蔬菜可以直接生食。李园园还说，与蔬菜不同，肉类放置时产生的亚硝酸盐很少，这点不用特别担心。
在问及备餐时是否需要将菜、肉等做到七八成熟时，专家表示，菜做到七八成熟没问题，因为菜本质上也能生着吃。不过肉蛋鱼等不建议做到七八成熟，因为这些食物没有完全熟透时，极容易导致致病微生物在饭盒里繁殖，产生有害物质，再者微波主要起加热作用，时间有限起不到充分灭菌的效果。
二、荤素、粗细齐上阵
专家称，带饭的总体原则是少油少盐、种类齐全、荤素搭配。一般来说带饭需要注意以下几点。
1.荤素比例以1:2为宜，荤菜在烹调时注意少油少盐，荤当中可以选择带一个煮鸡蛋，与肉相比又较容易储存；
2.蔬菜的数量和种类也建议尽量多一些。炒菜，首选豆类、根茎类、花菜类的蔬菜，例如山药、豆角、胡萝卜、莲藕、西兰花等，这种类型的蔬菜在放置过程中产生亚硝酸盐比叶菜更少，二次加热也不容易变色；
3.主食以馒头、米饭或杂粮饭等为宜，如今上班族得富贵病的人越来越多，这与饮食过于精细有很大的关系，所以上班族的午餐一定要注意粗细粮食搭配，基本上可以遵循四分细粮，六分粗粮的原则，比如将大米、燕麦、玉米等一起煮成杂粮饭就是一种很好的办法；
4.每天至少带一种水果，可以优选个头大、不容易碰掉皮的水果，如木瓜、橘子、鲜枣等。同时，选择富含维生素C的水果更好，因为这些水果在饭后食用可以帮助消化，还能促进矿物质的吸收。
三、绿叶蔬菜最好别带
一般做绿叶菜是不会烹饪太长时间，这是为了防止营养流失，所以一般作为要经过两道加热关的午餐来说，绿叶菜就最好不要带了，因为吃了对身体也没有好处。
四、食物冷却后放入冰箱
饭菜煮熟后，先把它放到洁净的餐具里，在常温下放置一段时间，让热量散发掉，因为热的食物突然进入低温环境，产生的冷凝水会污染食物。但放置时间不宜太长，否则容易滋生细菌。
不少上班族的办公室离家都非常远，所以这时候解决午饭问题的话，就只有从家中带饭吃。午餐作为人一天三餐中非常重要的一餐，如果午餐吃得不好的话，会直接影响到一个人身体营养的摄入，从而影响到一个人的健康。所以上班族带午餐的话，就应该注重荤素搭配，适合上班族带午餐去办公室里的饭菜有哪些?
青椒炒肉丝
主料：青椒4个、里脊肉300克、黄椒半个
辅料：葱姜适量、甜面酱15克、糖3克、料酒10克、淀粉5克、盐适量、香油适量、生抽10克
做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.里脊肉切丝，青红椒洗净切丝。
3.切好的肉丝加入少许盐，糖，料酒，生抽，淀粉抓拌均匀腌制片刻。
午餐带饭食谱大全
4.炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。
5.底油爆香葱姜。
6.加入甜面酱炒出香味。
7.倒入青椒和黄椒丝加少许盐，生抽，糖翻炒均匀。
8.再把肉丝倒入快速翻炒，淋入适量的香油关火。
蜂蜜排骨
主料：猪小排500克
辅料：八角3棵、老抽少许、柠檬1个、油2勺、姜片3片、蒜头半个、蜂蜜1勺、生抽少许
做法步骤
1.将猪小排切成段，稍炸一下(约2分钟)，控去多余的油。
2.把姜和蒜放锅里爆出香味，放入排骨，加生抽、少许的老抽(调色)、八角、开水(淹过肉)，烧开后，调小火煮到熟(骨肉分开)。
3.开盖，调到大火，加入一勺(按个人口味)的蜂蜜和几滴柠檬，煮到汁变稠即可(约2到3分钟)。
土豆烧肉
主料：土豆500g、猪肉250g
辅料：辣椒4个、盐少许、料酒2勺、鸡精少许
做法步骤
1.猪肉切块，用盐和料酒稍微腌制5分钟。
2.土豆切块，辣椒切丁。
3.腌制好的猪肉下锅炒至肉色发白，盛出。
4.热锅凉油，放入辣椒煸香，再将土豆放入炒熟。
5.最后放入猪肉，稍微煸炒，盖上锅盖闷一会。加鸡精，出锅即可。
小贴士
土豆尽量炒熟一切，除非你喜欢吃嘎嘣脆的涩感。青色的和发芽的土豆有毒。
葱油鸡翅
主料：鸡翅6只
辅料：葱100克、姜50克、红葱头50克、黑麻油适量、料酒适量、盐少许
做法步骤
1.材料清洗干净处理备用
2.鸡翅背面划刀
3.鸡翅撒入盐和料酒腌制片刻，再放上葱段、姜丝。
4.隔水蒸15分钟
5.锅烧热放黑麻油把剩下的葱姜红葱头放入煸香，最后撒在鸡翅上就完成了。
滋味香浓的甜辣鸡球
主料：鸡胸1块
辅料：小葱1根、姜3片、红椒1个、大杏仁8个、六月香辣椒酱2大勺、海鲜生抽1大勺、白砂糖10g、水淀粉20g、高度白酒1茶匙
做法步骤
1.备齐所需主料及辅料;
2.鸡胸洗净、切2厘米左右小块，加入生抽;
3.加入水淀粉;
4.搅拌均匀，腌制10分钟左右;
5.加入一大勺辣椒酱，抓匀，再腌制10分钟;
6.姜切丝、葱切段、辣椒切成圈;
7.锅烧热，放少许油，油热后放入姜葱爆出香味;
8.放入腌制好的鸡肉和大杏仁，快速翻炒;
9.鸡肉变色后，加入剩余的辣椒酱;
10.加入白砂糖;
11.放入辣椒圈;
12.淋入高度白酒;
13.快速翻炒均匀即可。
对于很多的上班族来说，每天中午都需要带午饭。由于中午不能及时赶回家做新鲜的饭菜，所以每天晚上做晚饭带饭成为他们生活中的一个习惯。对于带饭来说，找到合适的饭盒是非常的重要的，那么对待饭盒每天我们需要注意哪些事情呢?下面小编就为大家讲解一下!
如何正确挑选饭盒
1、注意塑料盒用料
购买塑料盒时须注意制造物料，聚丙烯(pp)的耐热程度比聚乙烯(pE)、聚苯乙烯(pS)要高。塑料的制品对于身体的伤害是很大的，有一些劣质的饭盒质量太差，所以在热饭的时候就会发出特别难闻的气味，这样的食物吃到肚子里面将会产生巨大的危害。热饭的时候最好将盒盖拿掉，这样也可以减少塑料对于身体的伤害。
2、定期更换保鲜盒
塑料专家指出，塑料盒如经常受热、受日照，都会容易破坏塑料分子，变得脆弱老化。饭盒也是会老化的，所以我们定时的更换饭盒，一个饭盒用的太久了，里面的危害物质就会变得非常的多，如果想要减少危害的话，就要更换新的饭盒。我们可以选择一些保鲜盒带饭，这样更加的健康，也可以减少由于微波炉而产生的危害。
3、使用前要彻底清洁
首次使用前，先用洗洁精彻底清洗干净。病从口入这是非常有道理的，所以在使用饭盒的时候一定要保证饭盒的干净。清洗饭盒的时候也要用点心，用洗洁精清洗的时候一定要确保洗洁精被彻底的清洗干净了再使用，最好放在鼻子上闻一下，没有异味了再使用。
想要健康的吃午饭，那么饭盒就要保证清洁。上述的这三项是非常的重要的，饭盒是我们每天都要使用的，所以我们最好购买质量好的饭盒，平时一段时间就会更换一下新的饭盒，当然，饭盒也要清洁的很干净哦!希望上述的知识可以帮助到大家!
导读：每个人每天都要喝够八杯水才可以，很多人都喜欢塑料水杯，因为不怕摔，还便宜，但是在用塑料水杯喝水可能会对健康有危害，你知道
每个人每天都要喝够八杯水才可以，很多人都喜欢塑料水杯，因为不怕摔，还便宜，但是在用塑料水杯喝水可能会对健康有危害，你知道用什么水杯喝水最健康吗？不知道的就具体来看看吧！
大家都知道塑料受热之后容易有一些化学物质出现，还很容易滋生细菌，虽然表面看起来光滑，其实有很多空隙，容易藏污纳垢，而人们对杯子的清洗大多只有用清水冲，杯子得不到彻底清洗和消毒。专家建议，办公室最好用不锈钢杯或玻璃杯，每天都要清洗，最好使用洗洁剂，并用热水冲洗。
杯子受到电脑、机箱等静电的影响，会吸附更多的灰尘、细菌、病菌，久了会影响健康。为此，专家建议，最好给杯子配个盖儿，并且不要靠近电脑等电器，平时还应保持室内空气流通，开窗通风，让灰尘随风而去。
喝水杯首选应该是玻璃杯。别以为玻璃杯只是通透好看，在所有材质的杯子里，玻璃杯可是最健康的。玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚里去，而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
喝水也可以使用搪瓷杯子，因为搪瓷杯是经过上千度的高温搪化后制成的，不含铅等有害物质，可以放心使用。可是五颜六色的陶瓷杯最好不要用，因为内壁上的釉在成开水或是酸碱性偏高的饮料时，这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中，人们饮进带化学物质的液体，就会对人体造成危害。
其实想要喝水喝的健康，不仅仅是水质很重要，我们用的水杯也是非常重要的，你知道用什么水杯喝水最健康吗？当然最好的就是玻璃水杯了，不仅可以看到水是否清透，还可以保你喝水健康，非常不错哦。
因为我们到户外或者野餐的时候，都会准备一些可以自动加热的饭盒，这样的话，不仅可以吃到热热的饭菜，而且吃起来也很方便，只需要倒一些矿泉水能马上加热，其实在加热的这个问题上面，关键还是要看个人的，有的人觉得是有危害的，有的人觉得没关系，只要大家能购买正规安全的，是不具备危害性的。
自热饭盒军工技术
自热饭盒是我军最新研制的新一代野战用饭盒，它具有食品接受性好，加热时间短、品质高、不用火、不用电等特点，主要供部队在野战条件下食用，热量可满足军事劳动强度的需要。户外运动中，受大风、沙尘、雨雪、低温等不利气候影响而不便使用明火或禁止使用明火的情况下，该产品都可以方便、安全的加热食品，包括在车厢、帐篷内。
加热器工作时所需要的用水量仅为100ml左右，而且无需净水。新一代野战食品各餐谱中的组份总量均在500g-570g左右，如配合其他食物、饮水或汤食用，每餐谱可满足2-3人需要，经济实惠。
军工自热饭盒的主要特点
1、只需将100ml左右的水倒入饭盒后只需几分钟便可惬意享用热气腾腾的饭菜。
2、无明火，安全可靠.食用时不受场地和时间的限制。
3、倒入水自加热开始后食物表面温度可达到98℃左右。
4、不论净水脏水只需一点便可把食物加热，罐头类自带水袋。
5、食物的热量可满足中等以上军事劳动强度的需要.
6、品种、营养丰富，可满足南北方口味的不同需要。
7、分量足，每份可供1-2人同时食用。
8、军需产品特殊制作工艺，绝不添加防腐剂。
9、饭盒不仅可以自加热，还可以保温，时间长达3小时以上。
10、加热器体积小、热效率高、产热持续时间长，不污染环境，对人体无害。
随着电子产品发展的速度，很多人们日常用的东西都被电子产品所替代。饭盒，伴随了80后朋友们的童年。在80后童年时，因为父母都忙于上班，中午没空接送孩子，就会给孩子带饭盒，中午的时候让幼儿园老师加热给孩子吃。现在出现一种加热饭盒，很是方便，但是加热饭盒的危害有哪些呢?
电热饭盒的危害讲解
一、电热饭盒特点详解
电热饭盒是一种通过发热体通电后，使饭盒内部产生高温蒸汽而达到加热保温的目的的一种生活小家电。电热饭盒采用食品级耐高温新一代环保材料制造。健康、时尚、新概念型新一代便携式电热饭盒，无异味，健康卫生。设计精美时尚，面盖特设透气装置，能保持食物新鲜，电热饭盒pTC发热组件，使用更安全快捷。下面小编给大家讲讲电热饭盒的危害和电热饭盒特点吧。
二、电热饭盒的危害讲解
在使用电热饭盒的时候可能很多人都会对电热饭盒是否存在危害这个问题存在一定的疑问吧。电热饭盒的危害其实和它使用到的材质是相关的，大部分的电热饭盒它的外壳一般采用的是塑料材质制作而成，如果说它所使用到的塑料是劣质的塑料材质，那么在加热使用过程中它就会释放出有害的物质，这些有害的物质就会对人体的健康造成伤害。
现在市面上电热饭盒的品牌还是有很多的，质量也是参差不齐，一些商家为了节约成本，在进行电热饭盒生产的时候就会使用到劣质的材质来制作，这样的产品在使用的时候当然会为我们的身体健康带来危害了，因此在选购电热饭盒的时候，我们一定要选择其中有名的电热饭盒产品，大品牌所生产出的家电产品不论是质量还是使用的材质上都会更加有保障一些，这样电热饭盒的危害也会更小一些。
三、电热饭盒特点详解
1、外形小巧精美，通常在电热饭盒的面盖上还设置了特殊的透气装置，能够充分的保持食物的新鲜。
2、低功率的循环加热，能够使食物长时间保持着温热新鲜的口感。
3、电热饭盒它的运行功率低，因此使用起来不仅方便快捷，同时还十分的节能省电。
4、携带方便。电热饭盒它体积是非常小巧的，便于携带饭菜、汤类等食物。
5、进口的恒温加热元件，让饭盒使用起来更加的安全。
6、功能丰富。除了能够对饭菜进行保温之外，它还能实现对饭菜加热的作用。
单位食堂的饭菜单调平淡，外食餐厅不是太浓太咸就是油腻不堪。于是，午餐自带饭菜成了许多人健康又经济的选择。但值得提醒的是，准备自己的“爱心便当”时，要首选瓜类蔬菜。
蔬菜是一顿饭中必不可少的角色。因为蔬菜可以提供丰富的B族维生素和维生素C、矿物质钾、镁等，以及类胡萝卜素、叶绿素、膳食纤维和多种生物活性物质。多吃蔬菜，能帮助身体排除毒素、控制体重、改善容颜，还对补钙健骨有促进作用。这些好处都是主食、肉蛋、海鲜所不能替代的。
但需要注意的是，带的便当从做好到食用前都要经过几个小时。在这段时间内，蔬菜不但会口感变差，营养素损失，甚至还会产生对人体健康有害的变化。因为蔬菜中普遍含有较多的硝酸盐，特别是施氮肥量比较大的蔬菜。而硝酸盐在硝酸还原酶的作用下会转化为亚硝酸盐，与食物中的氨基酸和低级胺类发生反应，会形成具有致癌性的亚硝胺和亚硝酰胺类物质，可能增加胃癌的风险。
在所有蔬菜中，叶菜的硝酸盐含量最高，而瓜类蔬菜最安全。因此，黄瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜等都是好选择。瓜类蔬菜不但有害物质少，口感和颜色容易保持，维生素的损失也比绿叶菜少。最后，烹饪时加点醋也能抑制有害物质的产生，并保留的营养。（国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨）
在日常生活饮食上盒饭是比较常见的食物，而盒饭不仅食用起来方便，而且也十分的便捷，快速，非常适合现代的上班族食用，而盒饭唯一的缺点是无法保温，长期食用凉的盒饭就会容易导致肠胃疾病，而微波炉加热盒饭是比较常见的加热方法，在加热的时候需要把塑料袋弄掉即可。
微波炉加热盒饭需要注意什么?
盖上盖可以，不过不要完全封闭，要有地方让它透气。
1、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放 出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
2、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又 加热不熟食物。
3、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引 起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出人。
4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
5、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降 温。
6、忌将微炉置于卧室：同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
7、忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
因微波炉餐盒一般使用微波炉专用pp(聚丙烯，微波炉专用pp耐高温120℃，耐低温-20℃)，因造价成本，盖子一般不使用专用pp,放入微波炉时，需将把盖子取下方可使用。 因各类卡口型保鲜盒大多使用透明pp而非专用pp，一般不能放入微波炉使用。 使用：唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要特别注意，一些微波炉餐盒，盒体的确以5号pp制造，但盒盖却以1号pET制造，由于pET不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见，容器放入微波炉前，先把盖子取下。
pp耐热至65℃，耐冷至-20℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形，有对人体有害的物质融出。
一次性饭盒大家都不陌生，尤其在当今社会随着社会的发展，外卖我们非常的熟悉，那么一次饭盒就成了外卖必不可少的餐具之一，一次性饭盒含有大量的重金属-铅，对人体消化道和神经系统危害很大。危害一1.按规定，生产餐盒的主要原料是聚丙烯，含量在80%左右；工业碳酸钙作为填充物，含量不能超过20%。合格的餐盒表面应该是光洁，无杂质或黑点。而劣质的一次性餐盒含大量工业碳酸钙、石蜡等有毒物质。有些还使用废旧塑料、滑石粉生产餐盒。危害二2.长期使用含有大量工业碳酸钙的一次性餐盒，对人体的危害较大。这些一次性塑料餐盒，用热水一泡、微波炉加热甚至食品的温度稍高一些，饭盒中所添加的化学物质就会和食物中所含的水、醋、油等相互溶解，随食物进入人体内，从而引发消化不良、腹痛以及肝脏等方面的疾病。危害三3.值得注意的是，工业碳酸钙含有大量的重金属———铅，它对人体的消化道、神经系统也有很大的危害，尤其是儿童，处于发育期，摄入大量的铅后，可能会对神经系统造成影响，比如出现多动症等情况。危害四4.具体的症状：病菌感染：经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等；危害五5.损害消化功能：一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀；打磨过程中使用滑石粉，清除不干净，在人体内慢慢累积，会使人患上胆结石危害六6.损害呼吸功能：一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸，所以在使用过程中遇热会释放SO2，侵蚀呼吸道黏膜；危害七7.例如聚苯乙烯制快餐盒，已它经成为我们日常生活的一部分，无论是豪华酒店，还是沿街的小吃摊；无论是汽车站，还是飞机场，随处都可以见到它们的影子。不仅对人体有伤害，而且很难降解，污染环境
饭盒相信是不少上会经常使用的一类器皿，特别是上班带饭的人，几乎每天都要与饭盒接触。每当气温转凉时，为了保持饭菜的温度，人们往往使用带有保温功能的饭盒。市面上不锈钢材质的保温饭盒比较常见，这类饭盒清洗起来十分方便，是不少人的首选。不过，其在使用和保养方面还是存在不少需要注意的地方。
一、不锈钢保温饭盒的危害
1.长时间盛放盐、酱油、热汤等的话，同于这些食物中含有许多电解质，不锈钢会像其他金属一样，与这些电解质发生电化学反应，使有害金属元素析出。
2.用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打粉、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢餐具时，由于这些物质都是电解质，会与不锈钢发生化学反应，从而产生对人体有害的物质。
3.如果用盛放中药，由于中药中含有很多生物碱、有机酸等到成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。
4.长时间盛放强酸性食品（如瓜、果、蔬菜、大豆、薯类），铬、镍、等金属元素就会溶出。
二、使用保温饭盒的温馨提醒
1.蒸煮饭菜时，请拿开配套的子饭盒上盖，加热效果更好。
2. 在蒸蛋时，为容易剥蛋壳及避免蛋壳爆裂，蒸蛋前先用量杯底部的针轻击蛋的大头顶端，打1个小孔，然后将大头朝上放于蒸架上。
3 .食物蒸好后，留置在机体内自然冷却一会，口感更好。
4.不可长时间盛放食物，食物中含有许多电解质，长时间盛放会发生化学反应生成有害物质。
5.切勿用强碱性或强氧化性的洗涤剂如苏打粉、漂白粉、洗涤不锈钢餐具。
6.不能用不锈钢器皿煎煮食物、药物 ， 高温会加快化学反应
三、真空不锈钢保温饭盒能保多久
我们现在市场上一般的保温盒它是可以保温二三个小时的，但是现在的市面上也是有很多很好的保温盒的，这种好一点的保温盒它是可以保温高达六个小时左右的，一款好一点的保温盒它的保温效果它也是极好的，这款保温盒它也是我们在生活中的一款好产品。保温饭盒能保温多久也是要看他的外在因素的，一般在天气较为冷的时候，保温饭盒他的保温时长也是要大大的降低的，在天气比较寒冷的情况下，它也是只能够保温四五个二小时左右。
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