三餐如何吃才健康又营养？
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。我们该怎么进行科学的中医养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“三餐如何吃才健康又营养？”，希望对您的养生有所帮助。
本文导读：三餐是我们每天最关心的，那么三餐要怎么吃呢？三餐的饮食怎么吃才健康又营养呢？下面就来了解一下三餐如何吃才健康又营养？。
现在大部分人忙于工作，对待三餐也是比较简单的饮食，而有些上班族甚至为了多睡觉一会儿就把早餐给省略掉，而有些人是三餐饮食很不规律。这样的饮食对我们的健康是有很大的危害，也很容易患上肠胃方面的疾病，那么三餐要如何合理饮食呢?怎么样的饮食才健康呢?一起来了解一下。
日常的饮食，一般情况下早餐在起床后活动30分钟吃是最为适合。早餐的饮食一般应吃含淀粉的食物，比如馒头、豆包、面包等，还可以增加一些含有丰富蛋白质的食物，像牛奶、豆浆等。
午餐的话，午餐是每天中主要的一餐，午餐热量应该占每天饮食总热量的40%左右，主食上可以吃米饭或者面制品食物，副食的话，主要是要满足人体对无机盐和维生素的需要，所以可以吃一些肉类、海产品、蔬菜、豆制品、蛋类等食物。
上班族的午餐，一般来说可以选择简单一些清淡蔬菜，适量的豆制品和海产植物来搭配，一般吃到八分饱就可以，但是，对于体力劳动者的话，午餐就要多吃肉类、鱼、蛋类等食物，体力劳动者午餐得吃饱一些，才能适应下午的工作。
而晚餐相对早餐午餐比较接近睡眠的时间，所以晚餐不要吃得太饱。晚餐可以在米面食物中选择富含膳食纤维的食物，比如糙米或者全麦食物，这类的食物能增加饱腹感和促进肠胃的蠕动。晚餐可以适当的选择一些动物性食品，大豆或豆制品、蔬菜或者水果等，因为这些食物能让晚餐更有营养。
小编提醒：三餐的饮食平衡对我们的健康非常的重要，所以大家在忙碌的时候也是要注意三餐的健康饮食。
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导读：正常状况下人可以通过胰岛素自己来调节血糖。糖尿病患者的胰岛细胞反应不灵敏，就不能够正常的调节血糖了，这个时候我们就必须按时服用降糖药了。下面小编就和大家一起来看看吧！
漏服降糖药应及时补救
糖尿病患者需要终身服药，每天坚持并不是件容易的事，一些中老年糖尿病患者，经常有漏服药物的情况。漏服了降糖药该怎样补救呢？
本应餐前服用的磺脲类药物，吃完饭才想起来药还没吃，此时可以抓紧补服，也可临时改服快速起效的降糖药；但如果已到了快吃下顿饭的时候才想起来，这时肚子已空，如果补服或者和下顿饭前的药物一起服用，有可能由于药物作用太强而引起低血糖。对于这种情况，轻度和中度血糖升高的患者，可以改用长效的口服降糖药，如每天只需要口服一次的长效格列吡嗪、达美康缓释片等，不仅能够稳定地降血糖，还可以避免低血糖的发生。
不管怎样，糖尿病患者都应坚持服药，因为漏服会对血糖控制产生影响。据一项研究表明，坚持定时、定量、规律用药的糖尿病患者糖化血红蛋白为7.l%；一个月漏服一次降糖药，糖化血红蛋白将升为7.2%；每周漏服一次，糖化血红蛋白就将升为7.8%；而每周漏服多于一次的话，糖化血红蛋白将达到8.5%；若是经常忘记按时服药，后果就更严重了，不仅血糖不易控制，还容易导致并发症的出现。
此外，最近一项研究结果证明，在降糖效果相同的情况下，用药量较小的药物，患者空腹血糖及餐后血糖的数值较稳定。其中达美康缓释片就比普通达美康片用药量减少很多，并能够取得较好的效果，因此患者选择服用降糖药缓释制剂是一个不错的方法。
经常低血糖是何因
老高这段时间总觉得自己身体不对劲，明明早饭吃得挺饱，可是上午还不到10点，就觉得又饿了。有时还会出现心慌、手抖、出虚汗等低血糖症状。老高到医院检查，被医生的话吓了一跳。糖尿病前期？都说糖尿病人吃的多、喝的多、尿的多而且会变瘦，我没有啊！身体还发胖了呢，怎么就其实，三多一少只是糖尿病的典型症状和较晚期的表现。在糖尿病的早期症状可能是反应性低血糖，就像老高这样。
人体就像一台精密的仪器，在正常状况下会通过一套自动化系统来调节血糖，胰岛素就是这套系统中的关键。人吃完饭后，食物中的碳水化合物被分解为葡萄糖进入血液，导致血糖升高。这时，人体就会产生反应，胰岛素分泌增多。胰岛素就像一把钥匙，可以打开人体细胞的大门，让葡萄糖进入细胞，被储存或者利用。当血液中的葡萄糖减少到一定程度后，人体又会发出指令，减少胰岛素分泌，关上细胞的大门，使血糖维持在正常范围。
然而，糖尿病前期患者的胰岛细胞出现异常，对人体血糖的变化反应迟缓。当餐后胰岛素应该分泌增多时，它分泌较少，引起了高血糖，而过高的血糖又会刺激胰岛细胞大量分泌胰岛索，使得患者的血
糖在下顿饭前就降到了低谷，从而饥饿难忍。也就是说，胰岛素分泌与血糖浓度之间的不匹配，导致了反应性低血糖的发生。经常吃馒头、米饭等碳水化合物含量较高食物者，更容易出现反应性低血糖。
除了反应性低血糖，糖尿病前期患者常见症状还有肥胖，尤其是腹型肥胖。不过，糖尿病前期症状往往不明显，确诊糖尿病前期，唯一的方法就是糖耐量试验，即口服一定量的葡萄糖后，定时检测血中葡萄糖水平。如果血糖高于正常人，而又没达到糖尿病诊断标准，即为糖尿病前期。
如何抢救低血糖患者
患者先有饥饿感，乏力、四肢麻木，情绪不安，面色苍白，头晕，呕吐，心慌，胸闷等。严重时，大汗淋漓，皮肤湿冷，吐之不清，注意力不集中，有时出现抽搐，惊厥，不省人事，大小便失禁，昏迷等。
急救措施：
1、绝对卧床休息，迅速补充葡萄糖是决定预后的关键。及时补糖将使症状完全缓解;而延误治疗则出现不可逆的脑损害。因此，应强调在低血糖发作的当时，立即给予任何含糖较高的物质，如饼干、果汁等。重症者应注意误使食物吸入肺中呛入气管引起吸入性肺炎或肺不张。
2、能自己进食的低血糖患者，饮食应低糖，高蛋白，高脂肪，少食多餐，必要时午夜加饮糖料一次。
3、静脉推注50%葡萄糖40-60ml是低血糖抢救最常用和有效的方法。若病情不严重，则症状可迅速缓解，神志可立即清醒。
预防措施：
1、避免过度劳累及剧烈运动，按时一日三餐进食。
2、正在应用胰岛素的患者，应严格计算好普通胰岛素与长效胰岛素的用量比例。严密观察口服糖药的使用，发现低血糖反应时，及时调整。
3、如果发现白天尿量多，尿糖多时，夜间常发生低血糖时，应检查注射部位是否吸收不良而引起，改变注射部位。
4、糖尿病人应随身携带一些水果糖，饼干等食品
本文导读：红薯是常见的粗粮，那么吃红薯有什么好处呢？红薯有哪些应用价值呢？下面我们就来了解一下红薯的吃法。
红薯吃过了会排气，这也是不少人对红薯 敬而远之 的原因。其实，每次吃200克左右的红薯一般不会有排气尴尬。红薯和米、面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤也可避免。与白瓤的相比，红瓤的营养价值较高。在买红薯时，应挑选红瓤的、颜色较深的，这类红薯含有比较丰富的胡萝卜素。
专家介绍，红薯最大的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低，因而对减肥、健美有一定的作用。然而吃红薯的时候，想健康又营养，那么就要有讲究了。
1、红薯忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多，生吃的话消化较困难，最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化，使其糖链变短，增加红薯甜味。
2、红薯忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话，由于蛋白质含量较低，会导致营养摄入不均衡。所以，传统的将红薯切成块，和大米一起熬成粥其实是更科学的。
3、红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到 烧心 。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。
5、红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
6、然而，红薯也有自己的不足之处，红薯缺少蛋白质和脂肪，人们不要把红薯当作主食吃，最好搭配其他膳食一起吃。
零食不断
对儿童来讲，适度零食是必需品，对儿童健康有益。可是，成人嗜好零食却是有害无益。这是因为零食不仅会增加胃肠负担，而且会导致能量过多，特别是高热量、高蛋白的巧克力、冰激凌等。这是导致办公族肥胖的主要原因之一。
另外，不节制零食，特别是临睡前吃零食会影响口腔卫生，增加龋齿几率，是影响健康的不科学饮食习惯。
饮料当茶
含糖饮料主要成分是蔗糖。虽然糖类是人体生命活动所必需的重要营养物质，可是糖的摄入并非越多越好，写字楼工薪族活动少，能量消耗少，过多食用糖类容易使高血糖者难以控制血糖水平。
肥胖者对蔗糖尤其敏感，蔗糖摄入后很快被消化吸收，并转化为脂肪在体内堆积起来。肥胖发生年龄越小，肥胖病史越长，晚年导致糖尿病、高血压、冠心病、高血脂症的危险性就越大。
摄入过多高糖饮料，人体为了加速对糖的分解，就会消耗大量维生素B1.如维生素B1供应不足，就会影响丙酮酸、乳酸等代谢产物的排泄，一旦这些代谢产物在脑组织中积蓄过多，就会使人脾气暴躁，情绪不稳定，出现恼怒、激动等异常反应。所以，含糖饮料不宜作为饮用水或茶水。
常吃夜宵
工作、学习到深夜，能量消耗很多，睡前适当补充一点夜宵，无可厚非，关键是适当。适当的夜宵是量出而入。比如体力劳动中班、夜班人员，应适当多吃一点粮食，菜肴以清淡、易消化食物为主。至于脑力劳动者，一般在临睡前喝杯牛奶、吃4－5片苏打饼干为好。
万万不可大鱼大肉，否则，人体内的胰腺就会分泌大量胰液，试图消化食物。胰液突然分泌增加，特别是患有慢性胰腺炎者（轻症一般自己不知道），由于胰管内压力升高，造成胰小管、胰腺腺胞破裂，胰液外溢。同时出现十二指肠乳头水肿，胆汁进入肠腔的通道受阻，致使胆汁溢入胰管，激活胰酶，引起急性胰腺炎，重者引起猝死。所以饮食要有节制，特别是患有慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人万万不可马虎。
此外，常常不节制夜宵，也是导致肥胖、高血脂、高血压、高血糖、高血尿酸、冠心病等慢性疾病不可忽视的原因之一。
很多人可能都不知道胆汁反流属于是胃病的一种，当出现胆汁反流的时候，患者会感觉到胃痛、呕吐胆汁、呕血以及明显的体质减轻等症状，当出现胆汁反流的时候，首先要到医院进行检查，在医生的知道下进行有效的治疗，还要在饮食方面进行调节，养成良好的饮食习惯对缓解胆汁反流有比较好的效果。
第一，忌口
过饱、过酸的、过甜的、硬的、油炸的、辣的、烟酒这些让他们通通远离我们的生活。
第二，多喝水
这样能有效冲淡胃酸，促进胃粘膜修复。如果你饿了，请喝水；如果你感到胃部灼烧了，请喝水（最好喝苏打水或紫云英蜂蜜水）；如果快睡觉了，请喝水。
第三，那些能养胃的食物
1、
早晨5点多的时候我会空腹喝一瓶即食燕窝（早晨吸收好，而且燕窝很好吸收，其中的胶原蛋白能很好修复胃粘膜）2、
一日三餐吃馒头，因为它比较好消化。3、
每天喝猪肚汤，吃猪肚，真的很养胃。喝汤后胃炎好的很快。4、
紫云英蜂蜜，它能很有效减轻胃部灼烧，所以空腹或肚子饿的时候就吃它吧第四，睡姿
最好左侧位睡，千万别右侧睡，那样胆汁会流进胃里，只要每天坚持左侧睡，战胜胃炎只是时间问题。
胃胆汁反流的症状
1.腹胀
这是此症主要的一种症状，表现为腹部饱胀，中上腹持续烧灼感，也可出现胸骨后痛，餐后加重。
2.烧心
胃部有灼烧感，部分患者甚至食管也会有烧灼感，常常伴有嗳气、反酸、恶心、呕吐、肠鸣、排便不畅、食欲减退以及消瘦等现象。
3.胃出血
严重的患者有的会有胃出血，有的大便呈黑色，有的则是呕血。
4.呕吐
由于胃排空障碍，可表现为呕吐，多发生在晚间或半夜，有些患者呕吐物中带血。
宝宝在非正餐之外妈妈们也会备一些健康的零食在家定期提供给宝宝吃。每天在正餐之外恰当补充一些零食，能更好地满足新陈代谢的需求。研究表明，儿童恰当吃一些零食会营养更平衡，是摄取多种营养的一条重要途径。那么会不会让孩子养成爱吃零食的习惯呢，下面的这个食物会影响宝宝的进餐吗？我们一起来看看！
零食
儿童恰当吃一些零食会营养更平衡，是摄取多种营养的一条重要途径。所以爱吃零食并不是坏习惯，关键把握一个科学尺度，最好安排在两餐之间，不要在餐前半小时至1小时吃，冰选择选择清淡、易消化、有营养、不损害牙齿的小食品。
点心
点心的热量与营养素也应该包括在每天营养的总摄取量中。其作用主要就是在弥补三餐的不足。应该要把点心视为分量较少的正餐，当然，如果孩子不饿，就不需要增加这一小餐。
奶酪
奶酪营养丰富又均衡，是世界上公认的健康食品，对于促进儿童生长发育及保证健康作用非常显著。但1岁以内的宝宝，因宝宝消化机能还比较薄弱，不适合吃奶酪，建议在1岁以后给孩子食用奶酪。
巧克力
在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。3岁以下儿小不宜吃巧克力，稍大一点的孩子吃巧克力要适量。
碳酸饮料
碳酸饮料中通常含有合成色素、香精、磷酸盐，它们不仅在营养上毫无价值，甚至会成为身体需要处理的废物，其中的磷酸盐还会干扰钙的吸收。碳酸饮料不宜多饮，处于更年期者、儿童、老人、糖尿病患者更不宜多饮。
面条
可给宝宝制作婴儿面条，它比起一般面条要细、更容易煮烂、好消化，而且做工更为讲究。现在很多婴儿面条都添加了婴儿所需要的营养成分，口味更适合宝宝。
早餐吃面包现在已经成为很多人的生活习性了，对于早餐吃面包的情况我们还是有一定的了解的，对于早餐吃什么面包应该怎么吃的，我们都应该有一个了解的，下面就跟小编一起来了解一下早餐面包怎么吃吧!
早餐面包要这样吃才健康营养
一、硬、淡、粗
挑选面包一定要选择手感较硬的、味道较淡的、口较粗的，这类面包油脂含量一般较低，含有大量膳食纤维，有利于肠道蠕动和消化吸收，食物纤维也会抑制身体中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。
相反，夹馅面包软甜可口，但热量、油脂量都偏高，而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的，如果想减肥的朋友还是少尝试的好。
因此，面包中还是主推全麦面包，因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素，常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包，不妨选择吐司抹1小匙果酱。
每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有条件，准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃，热量适中，营养会更加均衡。
二、烤面包更适合当早餐
有些人习惯将面包烤着吃，能让它的香气散发，表面酥脆。烤得酥脆的面包的咀嚼次数也会相应增加。因为咀嚼(科学表明：咀嚼可助减肥)而刺激饱腹中枢神经，吃少量即可获得饱腹感。
对于胃酸过多的人来说，面包，面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，这样吃下去，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸。如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用。这是因为，烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。
但烤馒头片和面包片时，一定要控制好温度和时间，只需一两分钟，到微微发黄的程度就行了，千万不要一直烤到颜色发褐变黑，否则食用后不利于身体健康。胃肠不好的人，烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多，每次1—2片即可。
三、刚出炉的面包不宜马上吃
刚出炉的面包不宜马上吃，因为此时面包还在发酵，马上吃容易得胃病，面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。还有人喜欢吃大而松软的面包，觉得口感好，其实面包发酵也有一个度，体积过大不见得营养就多。
四、剥面包皮吃?
面包在烘烤时，产生一种物质积聚在面包皮上，不仅可使面包皮变黑变甜，更能激活抑制自由基活性酶，能够抗癌，起到延缓衰老的作用。为此，吃面包最好连皮吃。
面包如何保存
冷冻面包也有美味小技巧!
当然，冷冻面包也有技巧，并不是直接将一大块面包直接塞入冰箱，因为这样冷冻后之后加热会比较困难，吃起来感觉也不会太好。当购买了面包时，不妨将面包切成片后再放入袋中，挤掉空气后放入冷冻库保存。吃的时候自然解冻即可，或者放入微波炉中加热也是不错的，吃起来会很好吃哦!
自己做面包也要注意保存
对于每天早上自己烤面包的人来说，也有可能因为吃不完而出现保存上的问题。对于刚刚做好的面包，不要直接放入袋子里，而要等余热散完后再放入袋中。
如果不放入冰箱中，应当放在干燥的地方保存，并在一两天内直接吃完比较好。如果需要放入冰箱，则和之前所述一样，将面包切片后放入袋中，挤掉空气再放入冷冻室保存。
结语：通过以上文章介绍我们是不是对早餐如何科学吃面包的相关知识介绍有了一定的了解了呢，早餐吃面包还是有说法的，对于面包应该怎么吃我们应该要有所了解的，这样才能正确科学的吃早餐的。
相信人们都听说过试管婴儿这种事情，很多人对这种怀孕方式应该都很陌生，这是一种不采用传统方式让女性朋友怀孕的方式，而试管促排是这种方式当中的一个过程，很多人都不知道在做过试管促排后这一段时间自身的饮食应当如何去安排，那么，试管促排期间三餐饮食要注意什么?
第一，
试管促排期间三餐饮食要注意什么?锌有助于提高受孕能力，也有助于提高卵子活力。要有意识地多吃一些含锌的食物，如豆类、花生、小米、萝卜、大白菜，牡蛎，牛肉、鸡肝、蛋类、猪肉、芝麻、花生、核桃等，其中牡蛎含锌最丰富。每天喝一杯豆浆可起到调整内分泌的作用，使月经周期保持正常，坚持一个月就能呢个明显改善心态和身体素质，红枣、无花果、熟地、山药等食物会让女性面色红润，月经规律，也可提高卵子质量，保持良好孕育能力。第二，
提升卵子质量，妈妈们还可吃海带、海鱼，海带对放射性物质有特别的亲和力，其胶质能促使体内的放射性物质随大便排出，从而减少积累和减少诱发人体机能异常的物质，海鱼含多种不饱和酸，能阻断人体对香烟的反应，并能增强身体的免疫力，更是补脑佳品。鲜菜汁：能解除体内堆积的毒素和废物，使血液呈感性，把积累在细胞中的毒素溶解并由排泄系统排出体外。尽量不要吃火腿、香肠、咸肉、腌鱼、咸菜等腌制品、熏烤食品、罐头及饮料，洗蔬菜注意以浸洗方法去掉残留农药试管促排期间三餐饮食要注意什么?促排期间应多吃蛋白质高的食物如：牛奶、黄豆、鱼、虾、蛋类;牛、羊、猪肉。喝的：红糖姜水(热喝)、牛奶、黑豆浆、蛋白粉等。下面小编再来给大家介绍促排期间的注意事项有哪些。禁止熬夜，调整规律作息，熬夜不利于卵泡和内膜的生长，需早睡早起。月经干净后泡脚，水要没过小腿，30分钟，直到移植前一晚。保持愉快心情，情绪稳定，不要生气，发脾气，大喊大叫。情绪对怀孕的影响非常大，人在着急和精神紧张的情况下肾上腺会分泌一种激素杀死胚胎，这也是有的人在精神一松弛后就意外怀孕了的原因。
本文导读：莴笋是常见的蔬菜，那么吃莴笋要注意哪些呢？莴笋要怎么吃呢？莴笋要怎么吃才健康呢？下面就来了解一下。
莴笋营养丰富，又便宜好做，深得大家喜爱。但如果烹制方法不对，就会白白损失营养。
其实，想要让莴笋营养保存得最好，不用琢磨复杂的烹饪方法，直接生吃凉拌就可以了。可是，许多人在凉拌菜前，都要把菜焯一遍。这是有一定道理的：许多菜，比如菠菜、芥蓝等绿叶菜，都含有不少的草酸。如果不先焯一下，其中的草酸就会妨碍人体对营养素的吸收。但是，如果凉拌莴笋也要焯就可惜了。因为莴笋中含有大量水溶性的无机盐和维生素，而草酸极少。如果用开水焯的话会损失很多营养。所以莴笋只要洗净、去皮、切丝就可以凉拌了，但提醒消化能力差的老年人和病人还是熟吃更好。
莴笋营养丰富，含有天门冬氨酸、谷氨酸和精氨酸等17种氨基酸，维生素C、A以及矿物质丰富，尤其含钾多达212毫克/百克，更是高血糖、高血压和高血脂患者的常用美食。
给大家推荐一道 橄榄油拌莴笋丝 。
原料：嫩莴笋100克、生榨橄榄油2克。莴笋去皮切细丝后，放入少量盐和鸡粉，放橄榄油拌匀即可。
近年来冠心病的发生率越来越高，而且也呈年轻化趋势。除了药物治疗，控制饮食也是非常重要的保健方式。下面小编就介绍冠心病的饮食疗法举例，全日三餐主、副食总量如下：
例一，主食300克（6市两）、牛奶250克（半斤，不加糖）、瘦猪肉50克（1市两）、带鱼（去油)）25克（2两半）、豆腐100克（2市两）、绿叶蔬菜500克（1市斤）、植物油8克。
例二，主食300克（6市两）、豆腐250克（半斤）、烹调油8克、瘦猪肉50克（1市两）、绿叶蔬菜500克（1市斤）。
在控制总量的前提下，主食可多选择燕麦、荞麦、小米、粗粮等。
冠心病吃什么对身体好？
1、多喝水。
2、低胆固醇、低盐低脂。
3、多吃富含钾元素食物，如豆类及其制品、马铃薯、紫菜、海带、香菇、蘑菇、山药、春笋、冬笋、木耳、荞麦、以及香蕉、西瓜等。以利缓和钠，保护心肌细胞。
4、多吃能降血脂食物如牛奶、羊奶、黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、扁豆、芸豆、豆芽、胡萝卜、菜花、韭菜、大蒜、大葱、洋葱、生姜、番茄、香菇、鲜菇、紫菜、海带、鱼类、柑苹果、山楂、花生等。
冠心病最好别吃什么食物？
1、少吃或不吃甜食。
2、避免进食油炸食品及鱼子、蛋黄等。
3、少吃含糖分高的食物。
4、不抽烟。
5、不吃或少吃牛油、奶油及各种油腻食物。
饮食应有规律一日3餐，每餐荤素搭配或粮、豆、菜混食，以保持平衡饮食。有的老年肝炎患者消化功能不好、食欲不振，也可少量多餐，如每日5餐，并采用半流质饮食。亦可每日可供给150~200克水果。维生素在饮食上供给不足时，可用维生素制剂补足。
老年人的生理与营养状况随着老年化的进程而改变，在感染肝炎后，更应注意饮食调养。
1、足量的蛋白质其中优质蛋白质应占总蛋白质的50%以上。实验证明，老年肝炎患者的消化吸收功能减弱，对蛋白质的利用能力不如青壮年，故其供给量应高于正常成人，每日每公斤体重蛋白质的供给标准为1.5~2克。要多吃牛奶、脱脂奶制品、鱼虾类、瘦肉等，以及煮烂软的黄豆及其制品。不要吃生蛋、干炒整粒黄豆或油炸的豆类，少吃或不吃不易消化的油炸类硬质食品。尽量少吃富含嘌呤碱的食品，如沙丁鱼、肾、肝、浓肉汤等。为减少嘌呤碱含量，可采用先将含嘌呤碱多的肉类等用凉水浸泡2小时后再煮熟，弃汤食肉或再加工成菜肴，其嘌呤碱含量可减少半数以上。2、低脂肪饮食脂肪所产生的热量以占总热量的25%左右为宜。特别是动物性油脂不可过多，应多食用富含不饱和脂肪酸的植物油，如花生油、大豆油、玉米油、芝麻油等，这对减轻肝脏代谢负荷和防治心血管疾病等都有好处。因此，每日脂肪供给量不应超过60克。为防止过早动脉硬化，老年肝炎患者应限制进食富含胆固醇的食物，如动物脑、蛋黄、肾、肝、鱼卵、奶油等，每日摄入食物胆固醇量以不超过500毫克为宜。
3、清淡易消化的食物适当控制产生纯热量的油脂、食糖和粮食类食物，以避免形成脂肪肝、体重超重，预防老年性疾病的发生。食盐摄人过量，常是高血压发病率与脑卒中死亡率增高的原因之一，一般每日食人5~6克食盐即可。
4、饮食应有规律一日3餐，每餐荤素搭配或粮、豆、菜混食，以保持平衡饮食。有的老年肝炎患者消化功能不好、食欲不振，也可少量多餐，如每日5餐，并采用半流质饮食。亦可每日可供给150~200克水果。维生素在饮食上供给不足时，可用维生素制剂补足。
5、供给充足的水分每日通过饮水、喝汤等来供给充足的水分，一般为1500~2000毫升。
《如何坐月子》理论概要
初次知道这本书，是因为一个朋友丽丽。那时候我姐姐怀孕快生了，丽丽介绍她用这本书，说效果不错。我才知道她的小孩已经半岁了，可是她的身材恢复得非常好，根本看不出生过小孩了。就这样，我们家姐妹三个，都用这个方法坐的月子，不仅身材恢复的不错，体质也比以前好多了。
作者庄淑芹博士，是台湾著名的妇产科专家。她提出，女性在一生中有三次机会可以调整自己的体型，使之恢复青春、美丽与健康，那就是初潮期、生产后、更年期。这里最重要的就是生产后这个阶段。这个时期，你的身体就好像一个打开的大门，可以把怀孕时积累的多余的积水和毒素（这也是产后发胖的主要原因）排出体外，然后通过正确的补养使你的身体更健康。
1、坐月子三阶段：一排二调三补
具体是将产后一个月按周划分，每周根据需要，吃不同的食品：
女人如何坐月子才算健康
第一周，主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外，每天喝生化汤，吃麻油炒猪肝。注意不能喝水（否则排水的效果就没了），渴了就喝止渴饮料，如荔枝核、山楂片等，或煮开的米酒。任何菜都不能放水，用米酒煮开代替。不能放盐（盐会使水分停留在身体里），不能放醋（醋会使骨质变软），不能放酱油（道理同盐）。
第二周，主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉，有助于缓解尾椎骨等骨疼；（另：如果是剖腹产，还要再喝一周生化汤）。禁忌同上，也不要吃咸菜，泡菜，味曾汤。
第三周到一个月，这时候，该排的已经排完，主要吃麻油鸡补身体。千万记得，排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收，否则堆积在身体里，成为多余的脂肪。因为前期身体虚弱，中医讲虚不受补，吃了吸收不了，只会加重身体的负担。
以上所有的食物，都要用到大量的米酒（不能用料酒和黄酒，里面含盐且工艺不同），生姜，胡麻油，红糖。
2、同时，坐月子期间，不能吹风，着凉。要穿有后帮的鞋（不能穿拖鞋，否则落下脚后跟疼的毛病）。洗脸用煮过的米酒放温后洗，不要洗澡，同样用煮过的米酒擦身。绑腹带，最好自己喂奶，对身体的恢复会更好。出了月子之后再开始运动，等等，不一而足。
生小孩前110斤，生的时候135斤。小孩生下来8斤5两，生完4天时，113斤，出月子时就恢复到110斤。但是这时的体形很松跨，没有肌肉，肚子松松的。不过自己带小孩很累，加上偶尔的锻炼（抽时间锻炼也不容易啊），6个月后，体重已经变成98磅，体形也慢慢恢复好了，别人都看不出我生过小孩。没有胯变宽之类的后遗症，但是肚子上的妊辰纹消不下去了。
快生的时候腿已经有了浮肿，手关节也有些疼和肿大，但是坐完月子后，基本上就好了。生完后，尾椎骨疼，在第二个礼拜吃完杜仲粉后，也好了。
有人觉得不吃盐太难了，其实我自己平时吃饭口味就淡，月子期间不吃盐也没觉得怎样。想想为了以后的健康和身材，一个月不吃盐又算什么呢？总比减肥舒服吧。
三、坐月子系列物品
1、米酒水
在北京艾佳人月子公司的资料介绍中，有一个米酒水随处都可以见到，到处都要用到。这个水他们卖得比较的便宜，要240元/箱，30天月子坐下来，要10箱，也就是说要2400元。但是根据资料的介绍，这个水实际上就是米酒烧开，不要加盖，让酒精充分地挥发。整个月子期间，要用这个水来代替产妇一切的饮食用水，包括洗菜、泡米，炒菜、煮饭、擦澡等等等等。
这里特别说明，这个米酒不是国内说的醪糟或酒酿，是专门的月子米酒，酒精含量在15度的样子。
2、生化汤
生化汤是一付配好的中药，它的主要功能是使子宫尽快排出恶露，帮助它恢复正常的位置和形状。稍微大一点的中药房，都可以买到。
女人如何坐月子才算健康
3、胡麻油（黑麻油）
胡麻油，这个在月子期间几乎所有的菜里都会用到。有防止皮肤衰老和抗癌的作用。
4、腹带
长1500CM,宽15CM的白纱带，需备至少两条。艾佳人两条卖100元，我计划去药店购买，如果没有，用绷带在缝纫机上按规格自制。
5、杜仲粉。产后第二周服用。
四、各种餐点的制作方法
1、产妇的饮料：
材料：山楂肉、荔枝壳、观音串加入十倍米酒水中，烧开烧滚，滤出。加黑砂糖搅拌均匀，在容器中冷藏。喝时加热，每天不超过500CC,可一次多做点。山楂肉、荔枝壳、观音串可以单独选用，也可以搭配使用。
2、生化汤：
材料：当归，川穹，桃仁（去芯），烤老姜，炙草（蜜甘草）。
做法：A米酒700cc,加入药料，慢火煮1小时左右，约剩200cc,这是第一次，药酒倒出备用。
B第二次再加入米酒350cc,和第一次煮法相同，约剩100cc.
吃法：把A和B放在一起，一天分3次喝完。顺产喝7天，剖腹产喝14天。
3、养肝汤：
如果是剖腹产，要在产前一周吃养肝汤，产后接着吃两周（产后用米酒煮）。
材料：鸡心枣（要买红的鸡心枣）产前用热水（产后用米酒水）280cc
做法：用水洗净红枣，以刀切开7处。放在容器中，将热开水冲下，加盖放置一夜。第二天早上用蒸器蒸之。等沸腾后再用文火蒸一小时。
吃法：把红枣取出，去皮去种子，一天之中随时可食。汤汁可分两三次，饭后当茶喝。加点冰糖或白兰地亦可。
4、薏仁饭：薏仁加白米煮成饭，用米酒水煮。
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5、麻油炒猪肝的方法（猪腰做法相同）
材料：猪肝用米酒洗净，切成1公分厚度，体重每10公斤要取60克老姜（连皮一起切片）体重每十公斤取六克。麻油，体重每十公斤取6cc.米酒，体重每十公斤用60cc.
做法：老姜用麻油炒香，成浅褐色，姜捞起，先置于备好的米酒中。油热，大火，再放下猪肝，用大火快炒，再倒入浸着姜的米酒煮开。
吃法：猪肝适宜于早、中餐吃，以上分量可以分3--4次吃完；
注：新鲜猪腰，每天一副，用米酒擦干后切成两半，剔除白色尿腺。将清理干净的腰子在表面斜切裂口后，再切成3公分的小片。
6、甜糯米粥
材料（三日份）：糯米，桂圆肉，黑糖，米酒水2000CC.
做法：将糯米与桂圆肉放入米酒水中，加盖泡8小时。将泡过的材料，以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。熄火，加入黑糖搅拌后食用。
7、红豆汤：
材料（三日份）：红豆，带皮老姜、黑糖，米酒水1500CC.
做法：将红豆放入米酒水中，加盖泡8小时。老姜切成丝，放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟（加盖）。熄火，加入黑糖搅拌后即可食用。
吃法：每日2碗，可于早上10点钟及下午3点各吃一碗。
8、麻油鸡：
要买老母鸡的全鸡，也就是鸡的头尾脚都要一起烹煮，不可丢弃。
材料：每100公克的鸡肉，要老姜10公克`米酒100cc`麻油10cc,以次类推。
做法：锅加热，麻油倒入，油热后，加入切片的老姜（不削皮），直到出香味但姜没有煎为止，把姜离移至锅的一侧，把切块的全鸡放下锅中炒，直到鸡肉7分熟后，把备好的酒由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮，酒开了，即转为小火，再煮30-40分钟就好。
吃法：趁热吃，把浮油捞起，剩下的酒汤则置于热水瓶中，慢慢喝完。肉则配饭一起吃。
9、花生猪蹄：（奶水不足者，在产后第三周可以食用）
材料（三日份）：花生，去膜去芽，虾，猪蹄约、带皮老姜适量、去柄香菇15克，米酒水2500CC,麻油80CC.
做法：香菇在10倍量的米酒水里泡软、切丝待用。花生放入米酒水中滚开，去膜，去芽。麻油加热，放老姜爆透。猪蹄放入锅中炒到外皮变色。放入花生炒一会儿，再把猪蹄和老姜放进，最后加香菇、虾及米酒水。加盖烧滚，慢火炖约8小时。（这个时间有点长，可酌减。）
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10、油饭：
材料（五日份）：糯米，去柄香菇、红萝卜、五花肉、虾米、
带皮老姜适量，麻油适量、米酒水1000CC.
做法：糯米用米酒水洗干净，滤干。将洗过的糯米加入冷的米酒水中泡8小时后沥干，泡过的水要另外置于容器内备用，不要倒掉。米酒水须盖过糯米。将去柄香菇和虾米泡进刚才剩下的水中。泡软后香菇切丝。带皮老姜与五花肉、红萝卜都切成粗丝。锅加热后放入四大匙麻油，将老姜炒成浅褐色。加虾米、香菇、五花肉、红萝卜、炒香取出。锅内重新加热，放三大匙麻油，加热，下糯米炒到有黏性时，再加其他材料一起炒。将炒好的材料装进蒸锅，加泡过香菇、虾米的米酒水，分量盖过所有材料。蒸熟就可以吃了。
11、素炖品：
适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药，加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用，也可一起使用。
五、餐点用法（按周计划）
第一周（1--7天）
早餐空腹：生化汤100CC（一杯分三次喝）
早餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
10点：红豆汤一碗。
午餐空腹：生化汤100CC（一杯分三次喝）
午餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
3点：糯米粥一碗。
晚餐空腹：生化汤100CC（一杯分三次喝）
晚餐：素炖品一碗。
晚上点心：红豆汤一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。醋，红花油，猪油，牛油
第二周（8--14天）
早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
10点：红豆汤1碗。
午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
3点：油饭一碗。
晚餐：鱼汤一碗、杜仲粉一钱，素炖品一碗、杜仲粉一钱。
晚上点心：红豆汤一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。
第三周--第四周（15--30天或40天）
早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
10点：红豆汤一碗。
午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗，水果一份。
3点：花生猪蹄或素炖品一碗
晚餐：鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。
晚上点心：油饭一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤
说明：
1、从第二周开始，可吃少量蔬菜，但须选择比较温和的蔬菜，并尽量以红色蔬菜为主，如红萝卜、米茜。第三周后可适量放宽，温和性蔬菜都可以。也须用米酒水烹调。
2、水果以哈密瓜，桃子，葡萄，木瓜为宜。
3、产后所有的食物及饮料，都要吃得温热，不能冷吃。（水果除外）
4、以上的一碗的量并不精确，具体操作中参照餐点制作法的精确数量。
六、坐月子的生活
1、安静休养30-40天
产后最重要的一件事即为「休息」，在这段期间内，产妇周围的亲戚，如娘家的母亲与姊妹、夫家的亲属、当然还有丈夫等，都应同心协力的来照顾产妇，不让她离开房间、不让她起身做任何劳动、不分贫富、或者第几次生产，甚至是小产，都一定要同样的慎重！自然生产者须休养三十天，剖腹产、自然流产或人工流产者，更须延长休养的天数至四十天以上！
2、卧床二周
产后二周内为子宫收缩最快速的时候，此时因怀孕时子宫被胎儿撑得非常大，一但生产，子宫成为真空状态，内脏因不再受压迫而变的非常松垮，若产后即常坐起或走动，因地心引力的关系，将造成松垮的子宫及内脏收缩不良，引起内脏下垂，而「内脏下垂」就可能是所有妇女病的根源。所以产后二周内，除了吃饭及上厕所之外，其余时间，不论是白天或是晚上，均应卧床休息。
3、勤绑腹带防止「内脏下垂」并「收缩腹部」
利用生产的机会来调整体型，或者改善身体上的一些症状，是一个很重要的时机，所以很多人会在这段期间用纱布条绑腹，达到调整体型的目的！
坐月子期间必须特别注意防止「内脏下垂」，因内脏下垂可能为所有「妇女病」及「未老先衰」的根源，并会因此而产生小腹，故在坐月子期间须勤绑腹带以收缩腹部并防止内脏下垂，而若原本即为内脏下垂体型者，亦可趁坐月子期间勤绑腹带来改善。
所使用的腹带为一条很长的白纱带，长约1200公分，宽为15公分，每人须准备二条以便替换。因产后须热补，容易流汗，若汗湿时应将腹带拆开，并将腹部擦干，再洒些不带凉性的痱子粉后重新绑紧。若汗湿较严重时，则须更换干净的腹带，绑法请参考「腹带的绑法」。如果使用一般一片粘的束腹或束裤，不仅没有防止内脏下垂的效果，反而有可能压迫内脏令气血不通畅，使内脏变形或产生胀气而造成呼吸困难或下腹部突出的体型，请特别注意！
腹带的绑法
1）尺寸：所使用的腹带为透气的白纱布，长1200公分，宽15公分
2）用量：为产妇自己的功课，因为不穿衣裤（先绑好腹带后再将内裤穿上），平贴皮肤，容易汗湿，每人均需准备2条来替换
3）功能：.a.防止内脏下垂（一般束腹不适用）b.收缩腹部，消肚子
4）开始绑的时间：自然产--产后第2天；剖腹产--第6天（5天内用束腹）；小产--术后第二天
结语：
坐月子的好坏直接关系着一个女人的一生，那么好好关爱自己的身体吧。
冠心病饮食疗法要主食和副食进行搭配，粗细适合，在控制总量的前提下，主食可多选择燕麦、荞麦、小米、粗粮等。
糖尿病很容易并发冠心病。一般认为，糖尿病人发生冠心病的机会是非糖尿病患者的2~4倍。在糖尿病人的死亡原因中，冠心病占首位。
其一，是因为糖尿病是以高血糖为主要表现的全身性代谢紊乱性疾病，所以常伴有脂质代谢紊乱、高脂血症和高血压；
其二，是由于糖尿病人血中葡萄糖浓度增高，糖化血红蛋白增加，血红蛋白携带氧的能力降低，心肌缺氧，导致冠状动脉内膜损伤。各种因素互为因果，进一步发展成为动脉粥样硬化，导致严重的冠心病。有研究提出“糖尿病是冠心病的等危症”的说法，因此，糖尿病人要“特别警惕”冠心病的发生。
冠心病的饮食疗法举例，全日三餐主、副食总量如下：
例一、
主食300克（6市两），牛奶250克（半斤，不加糖）、瘦猪肉50克（1市两）、带鱼（去油）125克（2两半）、豆腐100克（2市两）、绿叶蔬菜500克（1市斤）、植物油8克。
例二、
主食300克（6市两），豆腐250克（半斤）、烹调油8克、瘦猪肉50克（1市两）、绿叶蔬菜500克（1市斤）。
☆在控制总量的前提下，主食可多选择燕麦、荞麦、小米、粗粮等。
冠心病有三保健法则
一般常见的预防冠心病的方法有：
1、有氧运动、动静结合
长期久坐的生活方式（即缺乏体育锻炼），与高血压、血脂异常、吸烟以及肥胖一样，是冠心病5个主要危险因素之一。适量的有氧运动，如定期体育锻炼，以及脑力活动，如苦思冥想等动静结合的活动，可以控制体重指数（BMI）、腰臀比（WHR），增强大脑功能，提高智力，对于预防冠心病具有重要意义。
2、情绪稳定、心态平和
研究表明，情绪障碍与躯体疾病共存十分常见。急性负性情绪，如抑郁、愤怒、焦虑、急性精神压力等，可激发潜在的致命性心脏病，如急性冠脉综合征。焦虑是与肥胖、高血压、高血脂同等重要的心血管独立危险因子。日本的一项研究表明，愤怒、生活方式和社会经济地位是日本都市中的中年人重要的冠心病病因；紧张、挫折、悲伤等急慢性精神压力可诱发心肌缺血，导致冠心病。保持乐观、稳定的情绪与平和良好的心态，避免紧张、激动、发怒等，不仅是预防冠心病的重要方法，也是实现健康长寿的关键和秘诀。
3、科学饮食、营养均衡
地中海沿岸国家以吃橄榄油、蔬菜、水果、海产品、豆类和面包为主。有很多研究证明，这种富含ω-3脂肪酸和a-亚油酸的饮食，对心脑血管疾病具有预防作用，对预防冠心病有显著效果。而补充超长链ω-3脂肪酸，可使心脏病死亡率降低30%，使猝死降低45%，即使小剂量对心脏也有保护作用。长期坚持地中海饮食，可使冠心病的发病率明显下降。
几招按摩手法帮您预防冠心病
随着发病人数的增多和发病年龄的下降，冠心病的预防越来越成为人们关注的内容。大量冠心病的预防方法不断出现在我们眼前，面对这些繁复的方法，专家提出了一种简单的按摩方法，对冠心病的预防很有效。
1、压内关：以一手拇指指腹紧按另一前臂内侧的内关穴位（手腕横纹上二指处，两筋之间），先向下按，再作向心性按压，两手交替进行。对心动过速者，手法由轻渐重，同时可配合震颤及轻揉；对心动过缓者，用强刺激手法。
2、抹胸：冠心病的预防还可以以一手掌紧贴胸部由上向下按抹，两用手交替进行，按抹4×8次，按摩时不宜隔衣。
3、拍心：用右手掌或半握拳拍打心前区，拍打6×8次，拍打轻重以患者舒适能耐受为度，也是冠心病的预防方法之一。
这些冠心病的预防方法，对于已经发病的患者也是有着很好的辅助治疗效果。冠心病的预防是很重要的，一旦发病，往往是久治不愈，给患者带来莫大的痛苦。当然，做好冠心病的预防，也是有发病的可能的，不能忘了进行治疗。
预防冠心病忌胖是关键
冠心病是种常见的心脑血管疾病，该病对患者的日常生活会造成一定的影响，因此爱护心脏成为了首要关心的事情。据研究报告，一个人处于肥胖状态的时间越长，患冠心病的风险也越高。
肥胖会使人易患心血管疾病，而美国全国心、肺、血液研究所的调查发现，对于胖人来说，如果不及时减肥，“胖龄”越长，患冠心病的风险越高。这里所说的“胖”包括整体肥胖和腹部肥胖。
饮食养生
运动养生
