冬季吃什么水果最好
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好四季养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《冬季吃什么水果最好》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
冬季吃什么水果最好
1、冬季吃苹果益脾止泻
一天一个苹果,疾病远离我。所以无论哪个季节吃水果,苹果都是首选。苹果性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低,所以冬季食用最适合不过。
2、冬季吃草莓含有大量的微量元素
草莓果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
3、冬季吃山竹清凉解热
山竹享有“果中皇后”的美誉。山竹具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。此外,山竹还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。
4、冬季吃猕猴桃富含维生素C
猕猴桃因其维生素C含量高,被誉为“水果之王”。猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。
5、冬季吃柚子降低胆固醇
柚子是一种典型的南方水果,酸甜中带有略微的苦涩,汁水丰富,含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞,生津解渴。
6、冬季吃山楂增强消化功能
山楂也就是我们经常说的山里红。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素,能够有效的阻止自由基的生成,增强身体免疫力。山楂甘酸微温,是开胃消食,增强消化功能的良药。经常吃山楂,可以长寿哦!
7、冬季吃大枣养血安神
新鲜的大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素C,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外,大枣味甘性温,还是补中益气,养血安神的佳品哦!大枣含有大量的维生素C,它是一种有效的抗氧化剂,不仅能保持皮肤的弹性,还能抑制与阻断皮肤黑色素的形成。
8、冬季吃橄榄消积化痰
有人说橄榄是天堂之果。橄榄的果肉富含钙质,新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉,尤为适合秋冬食用。
冬季吃什么蔬菜好
1、冬季吃白菜护肤养颜
白菜不仅营养丰富、味道鲜美,而且便于储存,大白菜有通利肠胃的功效,而且经常吃大白菜的话,能够起到刮肠排毒的作用。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜的效果。
2、冬季吃萝卜养护脾胃
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。萝卜有解除烦热、养护脾胃的功效。而在冬季脾胃易受损伤,进补养生不妨从吃萝卜护脾胃开始。不过本就脾胃虚寒的人就不适合多吃萝卜,如果需要,可以羊肉或牛肉加萝卜一起吃,这样两种食材相互中和,对脾胃也有一定养护作用。
3、冬季吃冬笋清热解腻
冬笋的营养价值很高,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。冬笋与春笋、夏笋不同,它“低调”地长在地下,尚未破土而出,营养价值也较高。冬笋富含多种蛋白质和氨基酸,搭配各种肉类烹饪,不但味道更鲜美,还可以清热解腻。此外,它还富含膳食纤维,有助消化。
冬季饮食养生小常识
1、冬季饮食多吃御寒食物
腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒,适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养,可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。
2、冬季饮食增加产热营养素
由于冬季气候严寒,机体天天为适应外界严寒环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量,尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量,如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。
3、冬季饮食多补充蛋氨酸
严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。
4、冬季饮食维生素不能少
严寒气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。增加维生素A,以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量,以提高人体对严寒的适应能力,并对血管具有良好的保护作用。
精选阅读
冬季便秘吃什么最好
1、冬季便秘吃什么最好
1.1、多吃纤维素多的食物
特别是纤维多的蔬菜,如芹菜、韭菜等,不仅能提供丰富维生素C,还有足够的食物残渣、刺激肠壁,加速肠道蠕动,让粪便更容易排出体外。
1.2、多吃能产气的食物
必要时多吃易产气的食物,像是洋葱、黄豆、萝卜等刺激肠道蠕动。若是因进食过少而导致粪便量减少,不足以形成对直肠黏膜的刺激,则鼓励大家多运动,以提高食欲。
2、冬季长期便秘带来的危害
2.1、有损容颜:对于女性来说,便秘是毁掉美丽的第一“杀手。因为长期便秘,一些身体的有害物质就会再次吸收入血,导致皮肤粗糙,无光泽,形成痤疮、色素沉着、颜面色斑等。
2.2、心理和精神障碍:一旦患有便秘,倘若患者在进行一定的治疗后久久不愈,那么疾病就会给患者的生活带来极大的痛苦,从而加重了精神和心理的创伤,甚至痛不欲生。曾有多名便秘患者,因不堪忍受而自杀的情况。有学者报道,男性长期便秘易患帕金森症。
3、冬季便秘的症状有哪些
3.1、弛缓性便秘:长期卧病在床者多次生产、肌肉松弛的女性当整个大肠蠕动运动疲弱,推出大便的力量不够充分时,就会产生。也称结肠性便秘的便秘的症状。
3.2、痉挛性便秘:压力大的人肠易激综合征肠管紧张,分节运动异常亢进。便秘的症状常会出现有便意,却无法顺利排便,或排便后仍有残便感的情况;也会感到强烈腹痛,排出硬块状的大便。
3.3、急性器质性便秘:主要由胃肠急性疾病导致的便秘,代表性的疾病包括肠梗阻、肠扭转等。便秘的症状的特征是会伴随剧烈的疼痛、呕吐等症状。因为便秘的症状是脏器的异常所致,所以称之为器质性便秘,必须尽快去医院诊治。
冬季便秘不能吃什么食物
1、烧烤,烧烤热量高,吃多了容易致癌肥胖,不利于肠胃消化,肠胃不好,经常便秘的人不能多吃,需尽量少吃。
2、奶制品,某些奶制品对身体是有益的,比如酸奶,低脂牛奶,但是也有一些奶制品,吃多了容易引起便秘,比如使用脂肪含量较高的牛奶制作的冰激淋,奶油,奶酪,甚至是全脂牛奶,这些东西里因为脂肪含量较高,而膳食纤维含量较少,容易引起便秘。
3、含糖分较高的食物,虽然是高热量的食物,但是它们也会增加胃肠负担,一次进食太多的糖果,蛋糕,巧克力,饼干等,也容易引起便秘。
4、动物性脂肪,动物性脂肪一个突出的特点是,含有饱和脂肪酸较多,也就是说,吃进身体会增加甘油三酯和胆固醇,降低高密度脂蛋白,吃太多油腻性食物,像炸鸡、肥肉等食物,容易引起便秘。
冬季便秘的原因有哪些
1、常穿塑腰带或塑身衣
紧身衣会极大地抑制到,副交感神经,这样就会使得大肠分泌消化液,因为食物的残渣往往是在经过大肠的时候,要比正常的时候费时。在这个过程当中,是很容易产生便秘的,女性朋友尽量不要穿紧身衣,特殊是睡觉的时候,更不要给身体太多的束缚。
2、习惯性地服用便秘药
如果人们长期服用便秘药的话,那么必定会对身体有很多的伤害,因为这个时候已经不能用自身的力量进行排便,而需要借助外力,进而就会产生依赖性,长此以往的话就会影响到身体的健康。
3、饮食过于精细少渣
现在很多人都增加了动物性食物的消费,比如说鸡肉鱼肉等吃的越来越多,谷类的食物吃得越来越少,并且主要是吃精米和精面为主,因为食物过于精细,摄取量也比较少,这样就会使得人们的肠胃蠕动缓慢,排便不畅。
冬季吃什么蔬菜最好
1、冬季吃蔬菜之包心菜
其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
2、冬季吃蔬菜之小白菜
中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
3、冬季吃蔬菜之豆芽菜
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。
4、冬季吃蔬菜之山药
山药中含有多种微量元素,具有很好的滋补作用,山药还含有丰富的维生素和矿物质,所含热量相对较低。冬天要多点山药,有利于食物营养的吸收,山药是补中益气的食物,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。
5、冬季吃蔬菜之芹菜
芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含糖类、蛋白质、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,可以促进胃液分泌,增进食欲,还有祛痰作用,芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。
6、冬季吃蔬菜之菜花
含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍,比柑橘高两倍。
冬季吃什么水果好
1、苹果
一天一个苹果,疾病远离我。所以无论哪个季节吃水果,苹果都是首选。苹果性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低,所以冬季食用最适合不过。
2、草莓
草莓果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
3、山竹
山竹享有“果中皇后”的美誉。山竹具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。此外,山竹还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。
4、猕猴桃
猕猴桃因其维生素C含量高,被誉为“水果之王”。猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。
冬季喝什么汤好
1、小鹌鹑银耳蘑菇汤
材料:小鹌鹑1只,鹌鹑蛋5颗,银耳50克,蘑菇50克,西红柿50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法:
小鹌鹑洗净,除去内脏,用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发,去蒂撕成小朵。蘑菇冼净,撕成小片。
鹌鹑放汤锅内,加冷水烧开,撇去浮沫,加精盐调味,继续炖至熟烂,取出放汤碗中。原汤烧开,放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮,放入西红柿,调入味精、胡椒粉,浇入鹌鹑汤碗中即可。
2、白茅根雪梨猪肺汤
材料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。
做法:
猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。
瓦煲内注入适量清水,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
1、冬季进补吃什么最好
1.1、糙米
我们平常吃的雪白的米叫做精白米,它是在加工过程中经过精磨,去掉大米外层部分得到的产品。大米虽然洁白细腻,但经过精加工的大米,在碾制过程中胚芽以及谷子釉质部分和谷糠一起被磨掉了,糙米保留的营养更加全面,维生素保留较多。
1.2、豆腐
豆腐营养价值丰富,物美价廉。由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉的美称。两小块豆腐,即可以满足人体一天钙的需求量,特别适合儿童和老人食用。
1.3、核桃
俗话说得好:“七月核桃八月梨”,眼下已立秋,鲜核桃已经上市,建议大家核桃最好生食,这样营养损失最少。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养最全面,有养肝补肾、润肠通便的作用。
2、冬季进补吃什么蔬菜好
2.1、萝卜
白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气。
2.2、白菜
“百菜不如白菜”,白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等。
2.3、莲藕
莲藕是东方蔬菜之王,将藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去清热的性能,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。特别是将莲藕与排骨放在一起炖汤,还能补血健脾。
2.4、茄子
吃茄子最清火,茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜,还是食疗佳品。中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”除秋燥。
3、冬季进补吃什么水果好
3.1、香蕉
香蕉是我们一年四季中都比较常见的水果吗,相信大家对于香蕉也是有一定的认识的,香蕉中含有丰富的蛋白质、糖分以及微量元素和维生素、纤维素,经常服用不仅能够很好的促进肠道消化功能,同时还具有滋润肌肤以及提高身体免疫力的作用。
3.2、苹果
苹果是我们日常生活中经常会遇到的一种水果吗,对于苹果大家也是非常的熟悉的,知道苹果里面有比较丰富的维生素,经常服用能够很好的促进身体健康,提高身体抵抗力,减少患有疾病的可能。
3.3、草莓
草莓外观呈现心形的红色,并且味酸可口、香气袭人,是很多女孩的最爱。除了外观喜人之外,草莓所含有的营养物质也是非常丰富的,不仅含有大量的维生素C,同时果肉中还含有大量的糖分、蛋白质、果胶以及有机酸等等。
冬季进补吃什么食疗方好
1、强身延寿汤
【原料】党参25克,白术10克,茯苓15克,当归10克,川芎6克,熟地黄10克,白芍10克,枸杞子20克,甘草6克,生姜6克,大枣(去核)10枚,白鸽1只。
【制作】将上药洗净,用干净纱布包裹扎紧,白鸽去毛及内脏。一同放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖煮2-3小时,去药包,加调味即可。饮汤吃鸽肉,每日1料。
【功效】补肾健脾,益气养血。用于诸虚百损,常服强身健体,延年益寿,返老还童。
2、二冬参地炖猪脊髓
【原料】天冬15克,麦冬15克,熟地25克,生地25克,人参10克,猪脊髓200克。
【制作】将麦冬、天冬、熟地、生地、人参洗净,麦冬、人参切薄片,把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味即可,饮汤吃猪脊髓、人参。每天1料。
【功效】滋阴补髓,颐养容颜。用于气血不足、容颜无华,或阴虚内热之潮热心烦、肾阴亏虚面有暗斑者。
冬季进补有什么禁忌
一忌无病进补。现在保健补品市场混乱,优劣不一。身体健康者无需刻意进补,以免进补不当,浪费钱财,损害身体。
二忌慕名服用。人参、冬虫夏草、铁皮枫斗等名气甚大,但也不可不顾药效,慕名服用,过度滥用。
三忌虚实不分。“虚则补之”,对症服用才能补益身体。若虚实不分,盲目进补,则会越补越坏。
四忌多多益善。“多吃补品,有病治病,无病强身”这是不科学的。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;过度服用维生素C,可致恶心、呕吐和腹泻。
冬季吃什么鱼最好
1、冬季吃带鱼
冬天的带鱼,最肥、最美。专家介绍,冬季是带鱼的捕捞旺季,这个时候的带鱼为越冬做准备,体内积蓄了脂肪,所以肉厚油润,味道特别好。带鱼是一种常见的鱼类,能够很好的滋补体内五脏六腑,对于一些脾胃虚弱的患者具有很好的调养、保健作用。
推荐食谱:红烧带鱼
原料:带鱼,姜丝,葱段,葱丝,胡萝卜丝,盐,生抽,鸡精,白糖,胡椒粉,料酒各适量。
做法:将带鱼宰杀洗净,切成段;炒锅上火烧热,加油滑透(防止粘锅),把带鱼放入中火两面煎,煎到结壳变金黄色,加入姜丝和葱段,再将调料和少许水放入;中火焖烧到鱼酥烂,汁稠浓时,将萝卜丝放入,转大火收汁,撒上葱丝即可出锅。
2、冬季吃鲢鱼
鲢鱼是冬季养胃的最佳选择,用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,为温中补气、暖胃、润泽肌肤的养生食品,尤适合冬天食用。
推荐食谱:鲢鱼头豆腐汤
原料:鲢鱼头一只,干香菇适量,北豆腐一块,食盐、生姜、大葱各适量。
做法:香菇提前泡发,撕成小块。嫩豆腐切成块,放入开水中焯烫一下。生姜切片,大葱切段。炒锅烧热后倒入油,油温达7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄,大约每面3分钟。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量的水没过鱼头。再放入香菇,盖上盖子,炖煮50分钟。最后调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。
3、冬季吃小黄鱼
农历十二月的小黄鱼,肉质肥美,鲜嫩无比,入口即化。黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。中医认为,黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效;对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
推荐食谱:酱烧小黄鱼
原料:小黄鱼适量,葱段,蒜片,大酱、姜片各适量。
做法:大酱先用水化成酱汁备用。小黄鱼洗净,放蛋液里蘸一下,放到油锅里两面煎黄。加料酒适量,把调好的酱汁,还有葱姜蒜倒进去,烧开以后,转中小火,咕嘟咕嘟煮一会儿,翻个面儿,再煮一会儿,熟了的时候,收干汤汁即可。
4、冬季吃鲫鱼
俗话说“冬鲫夏鲤”,立冬以后,正值鲫鱼产卵期,肉肥籽多,滋味鲜美。鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒,对治疗脾胃虚弱、食少乏力、肾炎水肿、肝病腹水、产后缺乳、痢疾、便血等症有直接或辅助疗效。
推荐食谱:鲫鱼汤
原料:鲜活鲫鱼2条(约500克),黄酒、大葱、生姜、盐、胡椒粉、香菜各适量。
做法:鲫鱼杀死洗净,沥净水分后用优质的黄酒涂抹在鱼身上,腌10分钟左右,内外都要涂抹。等鱼腌好后,下锅前要沥净鱼身上的汁水。大葱切段,生姜切片,香菜洗净切碎。
锅中倒油烧至七八成热时,放葱段和姜片,爆出香味后,放入鲫鱼炸至两面微黄。加冷水没过鱼身,大火烧开以后,改用小火熬煮大约20分钟,你会看到鱼汤已经变成乳白色了,此时可加适量盐和胡椒粉调味,起锅前放点香菜碎。
吃鱼要注意什么
1、空腹不吃鱼
鱼肉中含有许多的嘌呤物质,该物质需要米饭(也就是碳水化合物)来分解,假设你空腹吃鱼就会导致体内嘌呤含量上升,酸碱不平衡,加重或者导致通风。
2、少吃生鱼片
随着日式食物的兴起,生鱼片也开始有了广大的市场。其实很多的生鱼片内都含有一种名叫肝吸血虫的寄生虫,吃多了容易引起肝方面的疾病
3、别吃鱼胆
民间有偏方认为鱼胆有清热解毒的功效,但是如果生吞会导致中毒,眼中可能导致肝肾的衰竭
4、别杀了马上吃
有些人认为鱼越新鲜越好,所以捕捉到鲜鱼就喜欢马上杀了吃,其实这种野生鱼类都会残留一些有毒物质还没有分解。
5、学会哪里要吃哪里不要吃
有科学调查显示,在一条鱼中汞的含量是,鱼头大于鱼皮大于鱼肉大于鱼子。所以大家最好少吃鱼头鱼皮。
什么人不适合吃鱼
痛风患者:因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;
出血性疾病患者:如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状;
肝硬化病人:肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。
养生导读：初冬多吃水果不仅可以帮你缓解干燥，还能保健瘦身，那么初冬吃什么水果最好呢？初冬时节的时令水果有很多，梨、苹果、甘蔗、橘子等纷纷上市，具体初冬吃什么水果最好？今天小编为您介绍。
初冬吃什么水果最好？
1、梨
梨味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。其次，梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
推荐吃法：中国民间有生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴的说法。所以，生吃梨能显眼排除上呼吸道传染患者咽喉干、痒、痛、音哑及便秘、尿赤等症状。而冰糖蒸梨是中国普通的食疗补品，能够滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子也有很好的维护用处。
2、板栗
初冬后，人体的气血开始收敛，这段时间食用栗子进补尤为适宜。栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。且富含碳水化合物，能提供较多的热量，在秋冬季节更有利于机体抵御寒冷。
推荐吃法：北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。把栗肉碾细，与糯米一起煮粥，清香味鲜，同时也是上等的药膳。栗子与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨。
3、苹果
苹果素有益智果与记忆果之美称，而且还有一天吃一苹果，医生远离我。的谚语。苹果含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，苹果还富含糖类和钾盐，具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，治便秘助消化，并能保持血糖的稳定，起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。
推荐吃法：将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。苹果蒸着吃其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
4、甘蔗
冬季有保健性质的水果当数甘蔗。甘蔗滋补清热，含有丰富的营养成分，适宜于冬季发热和内热的病人食用。对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
推荐吃法：甘蔗可以跟百合和枸杞一起煲汤。做法也很简单，将水果切丁，加入配料煮半小时左右就好了，最后还可加点蜂蜜调味。甘蔗中的维生素C含量不高，因此热着吃不会降低其营养价值。
5、橘子
中医认为，橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者）皆食的上乘果品。
推荐吃法：吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥喉咙干痛和大便干结等症状。而热橘子就是理想选择。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等就可以渗透到橘子里去，既达到了冬季养生美容的效果又不会上火。
6、红枣
立冬以后，人们会长期处在室外严寒和室内温暖的交替环境中，容易导致免疫力下降。此时，不妨吃点应季的冬枣，能够为机体补充提高免疫力的维生素C。因为冬枣的维生素C含量尤其丰富，达352毫克/100克，是苹果的70倍，梨的100倍，有活维生素丸之美誉。
推荐吃法：蒸枣更容易消化十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者可以将大枣与枸杞鸡蛋一起蒸。
7、橙子
到了冬季，正是吃橙子的最佳时节，橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食，清肠通便，醒酒等作用，多吃可预防胆囊疾病，增强毛细血管韧性，降低血中胆固醇，并促进机体对药物的吸收能力。
推荐吃法：秋冬季不宜多吃橙子，因为橙子性质寒凉，不能在秋天生吃多吃橙子。但是使用橙子泡水，是个不错的方法哦！将橙子切成片，然后用40度的水来冲泡橙子，最后加一些蜂蜜，酸甜可口，温润暖胃。
8、山楂
山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克维生素C，相当于胡萝卜的7~8倍。山楂助消化作用明显，所含有的粗纤维甚多，可促进肠蠕动。山楂还可以增强胃蛋白酶的活性，所含的脂肪酶能促进脂肪的分解，起到消食积、助消化作用。
推荐吃法：山楂含有大量的有机酸、果酸等生吃会对胃有一定的刺激而且还会有倒牙的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃消食化滞、活血化痰的食疗功效。
9、柚子
柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
推荐吃法：这里建议大家加热吃的可不是柚子瓤，而是一直都被我们忽略的柚子皮，这可是个营养素聚集的宝贝。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抵抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效。
10、荸荠
《本草纲目》说荸荠能主消渴痹热，温中益气，下丹石，消风毒。除胸中实热气，的确，荸荠营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物，中医认为还可以清热生津、通便止咳、泻火、护肤，是冬季的时令水果。
推荐吃法：荸荠是寒性食物，有清泄内火的功能，如果在冬天感觉干燥或者有些内火，不妨喝点荸荠甘蔗水。做法很简单，甘蔗去皮切成小段，荸荠去皮，一起煮水就行了。
饮食养生
运动养生
