现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道开心糖不甩,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
2.121加入90毫升的冷水,用筷子搅拌
3.212把糯米粉110克放入碗里面
4.搅拌成棉絮的状态,揉成面团
5.把面团分成10份,取一份揉成小圆球,把其余的面团都揉成球
6.把揉好的小糯米球都放入开水里熟
7.煮熟后捞出放入盘子里面
8.砂锅里面放入100毫升冷水,等水开了后,放入红糖搅拌均匀
9.放入煮熟的糯米圆子,用小火炖煮,让糯米圆入味
10.等糯米圆都入味后,就可以捞出来了,装入盘子里面,上面撒上开心果碎,就可以吃啦!
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍开心糖不甩,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!
身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍南瓜糖不甩,看完后希望大家尝试做一下。
2.2糯米粉称重好后放入蒸好的南瓜蓉,南瓜蓉必须凉透。
3.121将腰果捣碎。
4.212拌均匀后成糯米团静放一边。
5.杏仁片烤箱里150度烤几分钟上色就可以了。
6.姜母红糖用热开水冲入搅拌至融化,用红糖也一样可以。
7.锅子里放入适量的水开火加热,然后案板上用一张烘焙油纸垫底防粘;将揉好的南瓜糯米面团取出汤圆大小的分量,揉成圆球型。
8.揉好后用一个小勺子最好用量勺因为底部比较圆。
9.然后在小勺子底部粘上少许水;在揉好的面团表面轻轻的压下,压一半就可以了。
10.每做一个面团就放入锅里,等到面团都做好后就可以看见之前先下锅的糯米丸子已经漂上水面这样就可以捞出了。
11.烫熟的糯米团就像鸡蛋黄一样的颜色很好看。
12.然后放到盘子里浇上红糖水。
13.表面洒上腰果碎、杏仁片和蔓越莓干即可,喜欢吃冷的可以放入冰箱冷藏1小时。
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完南瓜糖不甩的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味紫色糖不甩,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!
2.1揉成软硬适中的光滑糯米团。
3.2放进紫山药泥一起揉进。
4.1锅中水煮开,把糯米圆子放入煮至浮起捞出,中间需加一次冷水。
5.2将糯米团分成小挤子,再搓成一个个糯米小团子,不要太大,因为是没带馅的。
6.锅里倒一些糖桂花,再放一点点红糖和水。
7.煮熟的糯米圆子放入糖桂花汁中。
8.让每个糯米圆子外表都滚上糖桂花。
9.装盘,把锅里剩余的糖桂花汁浇点在上面,最后再撒一些切碎的蔓越莓碎末。
对于一些人来说,要做紫色糖不甩也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。
糖不甩简介
糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。糖不甩是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。糖不甩做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生伴食。糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。
糖不甩图片
糖不甩怎么做最有营养
糖不甩的做法一
材料:糯米粉200克、片糖2块、黄糖或砂糖60克、碾碎的花生2汤匙、粘米粉、椰丝、白芝麻等适量。
步骤
1、花生肉碎跟芝麻拌匀,用白镬中火炒香,待凉加入椰丝和砂糖拌匀。
2、用筛滤过糯米粉,倾入两汤匙至三汤匙冻开水搓成粉团,搓成小丸后放入滚水里煮熟,沥干水分。
3、锅中加水煮融片糖使成糖浆,当片糖完全溶化后,慢慢加入糯米汤丸,要不时用调羹搅拌,以免粘锅底。
4、待汤丸熟时取出,撒上炒好的花生芝麻等配料便成。
糖不甩的做法二
食材:糯米粉100克、面粉20克、熟花生米20克、红糖80克、姜片10克
1、准备好所有的食材。
2、260克红糖加入20克面粉。
3、加入少许的清水。
4、把红糖和面粉和成团放入冰箱冷藏备用。
5、汤锅中加入姜片和红糖小火煮开。
6、熟花生米放入保鲜袋用擀面杖压碎。
7、压成花生碎备用。
8、糯米粉加入温水搅拌成面絮。
9、在揉成面团。
10、把糯米面团分成小面团,红糖馅也分成同样的小分。
11、取一份糯米面团包入红糖馅。
12、包起搓成小圆球,依次全部做好。
13、把糖不甩放入煮开的姜糖水中煮至。
14、煮至糖不甩浮起就熟了。
15、把糖不甩盛入碗中浇入汤汁,再撒上熟花生碎即可食用。
糖不甩怎么做营养会流失
糖汁熬制的时候火要小,注意将锅子摇摇,使糖汁均匀裹满整个糯米圆子,同时还可以避免糊底。煸炒花生时注意凉油下锅,并且使用小火,注意盯着,煸炒不要过久,否则会煸糊了。煮糯米圆子的水一定要足,这样才不容易粘连。
糖不甩各食材的处理方法
1、糯米团
将糯米粉和粘米粉混合后,加水混合成光滑的糯米面团,搓成15克左右的小圆子备用。和糯米面团时不要一次性把水全部倒进去,慢慢添加,根据面团的状态决定添水多少。糯米圆子的大小可以根据自己的喜好来决定,注意个头儿大小匀称就好。糯米粉团搓好后要滋润发光,有韧性、无粉粒、不粘手的才算标准。
2、糖
正宗广东地方的糖不甩是用黄糖片来做,买不到也可以用红糖来代替。糖中加入面粉,比例为3:1,水不要加多,能成团就好,这样只是为了包制的时候更便利一些,而且口感也会更香醇。
工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,紫薯糖不甩的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。
2、自制冷冻紫薯汤圆
3、煮至全浮起
4、捞起备用
5、紫薯去皮加水打成汁
6、加白糖小火煮
7、超简单制作熟花生米方法:花生米放入平底盆,入微波炉中火5分钟
8、边搅拌,煮至浓凋关火
9、凉了去皮
10、弄碎
11、汤圆浇上紫薯汁
12、撒上花生碎
13、再放椰丝
14、成品
15、成品
想要拥有健康的身体最好还是自己做饭,紫薯糖不甩的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《糖不甩的营养价值》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“体育运动的养生价值”专题。
饮食养生
运动养生