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2019-11-12 │ 药膳养生 饮食药膳养生

妊娠呕吐的食疗药膳

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《妊娠呕吐的食疗药膳》,希望能对您有所帮助,请收藏。

妊娠呕吐又叫恶阻,是指怀孕早期出现恶心、呕吐、头晕、厌食,甚至食入即出者。中医认为本病主要是由胃失和降,冲气上逆所致。妊娠呕吐,除采用部分药物外,一些食疗药膳也有较好的效果。下面介绍几方,供选用。

砂仁粥

原料:砂仁4-6g,粳米100 g。ys630.com

制作:砂仁研成细末,粳米淘洗净。锅人适量水上火,烧沸后下入粳米,小火煮成稀粥状,调入砂仁粉,搅匀,稍煮一会即可。早晚餐温热食用,或少量多餐服用。

功效:暖脾胃,调中气,助消化。适用于脾虚气逆,妊娠呕吐涎沫,脘腹胀满及食欲不振等症。

表冬生地粥

原料:鲜麦冬汁50g,鲜生地汁50g,老姜15g,薏苡米15g,粳米75g。

制作:粳米、薏米去杂质,洗净,入适量水锅中上火,加入细姜末,小火快煮成粥状时,加入麦冬汁、生地汁,调匀煮成粥状即可。空腹服用。

功效:安胎、止呕、降逆。适用于治疗妊娠恶阻、呕吐不欲食等症状。

生芦根粥

原料:鲜芦根150g,竹茹15g,粳米75g,生姜末lOg。

制作:将鲜芦根洗净,切成小段,与洗净的竹茹入适量水锅中上火,煎汁液,去渣,下人粳米、姜末,小火煮成稀粥状即可。

功效:清热除烦,生津止吐。适用于妇女妊娠恶阻及一切高热引起的口渴心烦、胃热呕吐,或呃逆不止等症。

注:胃寒呕吐的病人不宜选用。

鲜竹茹粥

原料:鲜竹茹50g,糯米75g。

制作:鲜竹茹洗净,人适量水锅中上火,用小火煎汁后去渣,下人洗净的糯米,煮成稀粥状即可。每日2-4次,温服。

功效:清热、降逆、止呕。适用于妊娠恶阻、呕吐清涎等症。

白术鲫鱼粥

原料:白术10g,鲫鱼2条(约150g),粳米50g,精盐(或白糖)适量。

制作:把鲫鱼去鱼鳞,抠鳃,剖腹去内脏,洗净血污;粳米淘洗净;白术切小片,入适量水锅中上火,煎药汁约150g。另锅入适量水上火,放入鲫鱼,开锅后撇去浮沫,下人粳米煮成粥,再加入药汁稍煮即可(可根据患者口味加入适量精盐或糖调味)。每日1次,连服3-5日。

功效:健脾和胃,降逆止呕。适用于脾胃虚弱型恶阻,症见孕后2-3月,脘腹胀闷,呕吐恶心、无食欲、或食入即吐、浑身无力、倦怠思睡、舌质淡、苔白等。

甘蔗生姜

原料:甘蔗汁150g,生姜汁15g。

制作:将两汁混合饮用。

功效:养胃、和中、止呕。适用于胃阴不足所致的妊娠呕吐。

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妊娠呕吐饮食指南 妊娠呕吐饮食注意事项


妊娠呕吐是每一位准妈妈的苦恼,那翻江倒海的感受哪怕就是过了很多年,仍然令人心有余悸。从营养学角度来说,主要是缺乏B族维生素,所以要饮食清淡,多食绿色蔬菜、水果,避免为了所谓的“补充营养”而使劲吃大鱼大肉。另外,我们还结合传统养生法,总结一些简单易行的方法,献给需要关怀的妈妈们,希望能给到帮助。

妊娠呕吐饮食注意事项


1、少食多餐最重要

以“能吃时,就多吃些想吃的东西”为原则。妊娠期的饮食,应以“营养均衡、价值高”为原则;但在有早孕反应时,可以暂时不管“营养平衡”或“有规律的饮食”等,想吃什么吃什么,每次量少一点,分几次吃,等早孕反应的症状消失后,就可考虑饮食保健的一般原则。

2、饮食宜忌要知晓

应忌食容易引起呕吐的食物。油腻或汤类往往会引起呕吐,故应暂时不吃。酸味的食品如梅干、柑橘类、醋等能增进食欲,容易接受。冷却的食品也容易接受,吃凉拌豆腐、凉汤、沙拉、凉拌蔬菜都比较适宜。要想办法使摆出来的食品不断变换花样,看一眼就能引起食欲。

3、找出规律适时吃

查出呕吐规律,改变饮食习惯。孕吐多数是在早晨起床或早餐后反应强烈,这是因为空腹的缘故。为此,可在起床前吃一点馒头、咸饼干等。午后多数孕妇呕吐现象消失,故在晚餐时要增加可口的饭菜。此外,睡前也可吃些易消化的食物。如在其他时间孕吐反应强烈,可按上述原则,做适当安排。

4、不要强食

在孕吐期间,孕妇喜爱吃的食物要满足,不想吃的不要强食。注意维生素C、K、B6、B1的摄入,可防止或减缓呕吐。

5、补充水分不可少

不断呕吐会使体内的水分不足,因此,必须补充水分。而且随着身体内部新陈代谢的增加,身体也需要水分,以起利尿作用,将有害物质及早排出体外。水果、菜汤、牛奶要尽量多吃。虽说妊娠必须控制水分的摄入量,但在有早孕反应的时期,不会因摄水过量造成浮肿。轻度呕吐多数在两三个月后消失。如果孕吐反应强烈,甚至产生脱水现象,应去医院诊治。

妊娠呕吐的食疗方


中医认为,妊娠“恶阻”是冲脉之气上逆、胃失和降所致,故食疗应以和胃降逆为原则。可选用下列食疗方进行调理。

【生姜鸡肉汤】生姜60g(带皮切片),伏龙肝(灶心土)60g,童鸡(未出壳或刚出壳的活鸡)1只。将童鸡宰杀,去毛洗净,剖去内脏,纳生姜于腹中,与伏龙肝之澄清液同置瓷罐内炖烂,取汤徐徐服食。每周1次,能温中补虚、降逆止呕。

【佛手柑粥】佛手柑10~15g,煎汤去渣,再入粳米50~100g,冰糖少许,同煮为粥。供早晚餐温热服食。

【姜汁米汤】取生姜适量捣取汁3~5滴,掺入米汤中调适量糖后饮服,每日2~3次。

【柿蒂绿豆饮】取柿蒂10个,加水煎后取汁500ml,然后再加适量绿豆同煎,取汁,每次少量饮之。

希望上述的能让孕妇减少妊娠反应,能让身体好受一点。

妊娠水肿的食疗


脾虚水肿

妊娠数月,孕妇面目四肢浮肿,甚或遍及全身,肤色淡黄或苍白,皮薄而光亮,按之凹陷难起,精神疲乏,脘腹膨胀,便溏,小便短少。可以食下列食疗方。

鲤鱼汤

材料:鲤鱼500克,白术15克,白芍15克,茯苓12克,桔皮6克,生姜6克。

制作:将四味药布包煎煮,取药液加生姜等佐料煮已洗净的鲤鱼,食鱼饮汤。

功用:具有健脾利水,理气调中的作用。

赤小豆山药粥

材料:赤小豆50克,鲜山药50克,白糖少许。

制作:先煮赤小豆,待八成熟时,下鲜山药,熟后加糖少许,即成。

功用:具有健脾清热利湿的作用。对脾虚湿蕴而已有化热的妊娠水肿、大便溏泄、小便短少者,食之颇益。

黄芪白术三皮饮

材料:黄芪、白术、冬瓜皮、茯苓皮各30克,生姜皮10克,大枣5枚。

制作:用水500毫升煮上六味至300毫升,再加白糖适量,分2次服用,或者顿服。

功用:具有补气健脾利湿的功效。适用于妊娠气虚水肿,皮肤薄而发亮的四肢肿胀。

葫芦壳白术饮

材料:葫芦壳、茯苓各15克,白术30克,生车前子10克。

制作:四味加水煎服,一剂煎2次,每日1剂,上下午服用。

功用:具有健脾利水消肿的作用。对因脾虚而引起的妊娠水肿有显著效果。

肾虚水肿

妊娠中晚期,患者出现面浮肢肿甚至小腹部均见浮肿,尤以下肢为重,肿处皮薄色白而亮,按之凹陷即时难起,面色晦暗,头晕耳鸣,心悸气短,腰膝无力,肢冷畏寒,小便短少。可以食下列食疗方。

黑鱼冬瓜汤

材料:大黑鱼1条约500克,冬瓜500克,调料适量。

制作:先将黑鱼洗净,冬瓜切块,同放入瓦锅里煮烂,再加少许葱白、大蒜,不加盐,煮熟后吃鱼喝汤。

功用:具有温肾利水安胎的作用,适用于肾阳虚型的妊娠水肿。

川断羊肾粥

材料:川断 15克,羊肾2对,羊肉250克,葱和五味佐料适量,粳米50克,苡仁20克。制作:先将川断、羊肾、羊肉,并入佐料,汤成下米和苡仁熬成粥,晨起作早餐服用。

功用:具有健脾利水,补肾安胎的功效。本粥适用于肾阳虚的妊娠水肿。

气滞湿阻

一般在妊娠四五个月后,患者双足先肿,慢慢蔓延到腿,皮色不变,按不成窝,随按随起或自觉身重足肿,行动不便,头晕而胀,胸闷胁胀,食欲不振,小便少。可以试用下列食疗方:

鲤鱼萝卜汤

材料:鲤鱼1条(大约500克),萝卜120克。

制作:将鲤鱼洗净,宰杀干净,萝卜洗净切块,加佐料及清水适量煮熟,取汁代茶饮,吃萝卜和鱼。日服1剂,连服10天左右。

鲤鱼大腹皮汤

材料:鲤鱼1条(大约500克),白术15克,大腹皮、陈皮各10克,生姜皮3克。

制作:将鲤鱼宰杀干净,药物用布包好,同放入锅内,加水1000毫升,文火炖至烂熟,去药渣,用葱、蒜、无盐酱油调味。食鱼肉喝汤。分2次早晚服,连服3-4剂。

蜂蜜瓜皮煎

材料:蜂蜜50克,冬瓜皮15克,香附6克。

制作:冬瓜皮、香附加水煎,后下蜂蜜,服煎汁。每日1-2次,连服数天。

功用:具有理气利水的作用。

预防饮食

对妊娠水肿也可采用一些食疗的方法来预防,常用的有下列一些:

白菜银鱼汤

材料:白菜100克,银鱼10克。

制作:将白菜洗净切细与银鱼做汤饮。

功用:具有清热解毒,养胃利水的作用。本汤为预防妊娠水肿的常用方,全方有健脾通利小便的作用,常服有预防妊娠期水肿的作用。

冬瓜猪肉汤

材料:冬瓜300克,瘦肉100克。

制作:冬瓜洗净切成小片,瘦肉切丝,水开后同时放入,并加调料适量,煮开即成。

功用:具有补肾养血利尿的作用。常服此方,可防止妊娠水肿。

牛肉绿豆汤

材料:牛肉500克,绿豆100克,山楂6克,调料适量。

制作:将牛肉洗净切块,与绿豆、山楂及调料适量同煮烂,当菜吃。

功用:具有补气养血,清热利尿的作用。本汤适用于盛夏季节发生的妊娠水肿者。

在这里要特别强调的是,引起水肿的原因多种多样,如妊高症、营养不良、贫血、妊娠合并心血管、泌尿等系统疾病。患者一定要针对原发病采取相应的治疗措施 而不可盲目地迷信食疗。

此外,孕妇在妊娠七八月仅足部浮肿,无其他不适者,为妊娠晚期常见现象,产后自消,不属于此病范畴。此类患者应注意以下几点:

1.居饮食:减少活动,生活要有规律,保证充分的休息和睡眠时间。增加孕期检查次数,及时掌握病情变化,控制钠盐摄入,加强营养,摄入适量的蛋白质、维生素、钙和铁剂。

2.使用利水中药时,不可滑利太过,以防止损津滑胎。此外,少食辛辣刺激食物。

妊娠呕吐如何食补比较好


怀孕的前三个月是胎儿成长的关键时期,这个时候胎儿的器官正在分化成长,如果稍不注意就很容易造成流产和畸胎。所以关于饮食方面,就需要准妈妈们千万注意了!那么妊娠呕吐如何食补比较好呢?下面一起来看看。

可放心食用的保胎食物


1、玉米:玉米富含丰富的蛋白质、矿物质、维生素、叶黄素等多种营养,孕妈们可以孕初期多吃玉米,可以起到防止妊娠期高血压、腹胀、痔疮等疾病,并抑制妊娠斑。

2、海参:海参中含有丰富的DHA和大量的碘、蛋白质,有促进脑发育、提高记忆力以及促进胎儿的智力发展。

3、荠菜:荠菜的药用价值很高,荠菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。准妈妈经常食用芥菜可以中和体内的酸性,维持身体弱碱性的内环境。

4、苹果:苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,不仅可以增强食欲、促进消化、缓解孕吐,它还含有丰富的锌元素,可以促进胎儿脑发育并预防畸形,为胎儿后天记忆力的开发打下基础。

妊娠呕吐的食补方


一、醋蛋汤

功效:此汤每日1次,连服3天,能有效缓解妊娠呕吐。

原料:鸡蛋2个,白糖30g,米醋100g。

制法:将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀,加入白糖、米醋调匀,待用。锅置火上,加清水适量,用旺火煮沸,淋如调匀的鸡蛋液,煮沸即可。

特点:酸甜可口、开胃。

二、姜汁甘蔗露

功效:有健胃开脾、下气止呕。适用于胃气上逆的妊娠呕吐。

原料:甘蔗1根,生姜50g。

制法:将甘蔗去皮、榨汁约1茶杯;生姜去皮洗净、榨汁。将甘蔗汁、姜汁一同放入盅内,隔水炖热温服。

特点:味甜,微有姜辣味。

三、粟米粉汤丸子汤

功效:适用于胃阴亏虚所致呕吐或干呕、口干舌燥、胃中嘈杂不舒等症。

原料:粟米粉200g,精盐少许。

制法:将粟米粉内加入精盐和水揉成粉团,再用手搓成长条,分成梧桐子大小的小丸子,放入盘内,待用。锅上火,加入适量清水,用旺火烧沸,将丸子下入锅内,文火煮至丸子逐个浮在水面后至熟即可。

特点:丸子鲜嫩,清淡适口。

吃什么食物对妊娠呕吐有好处


孕妇在怀孕一两个月的时候会有孕吐反应,食欲会下降,而且口味会有所变化。妊娠呕吐对孕妇来说是一种折磨,这个时间段会持续的比较久,孕妇孕吐厉害是可以通过食物来缓解的,那么吃什么食物对妊娠呕吐有好处?可以尝试下面和12种食物。

吃这12种对妊娠呕吐有好处


1、柑橘

橘子含橘皮甙等多种物质,既能抑制肠道平滑肌过分蠕动,起止痛、止呕、止泻作用;又能兴奋功能减弱的肠道平滑肌,从而促进消化,减轻腹胀,改善胃肠功能。所以,孕期多吃些橘子,对缓解孕吐很有效。

2、柚子

柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,且味甘酸、性凉,具有理气化痰、润肺清肠、帮助消化、止呕等功效;对于缓解孕吐也是作用明显。另外,柚子还有降血糖和降胆固醇的作用,对预防孕妇贫血症状的发生和促进胎儿发育也有不错的效果。

3、柠檬

柠檬味酸甘,性平,归肝、胃经。有生津止渴、和胃止呕,安胎的功效,比较适用于暑热烦渴、妊娠呕吐、胎动不安等症。孕妇吐得厉害时,可以将鲜柠檬切片泡水喝,不但能止呕,还有美白的作用。

4、生姜

生姜有健脾胃、止呕吐的作用,是天然、安全又有效的止吐药,在我国传统中医中被称为“止呕圣药”。如果呕吐厉害,可将生姜切成薄片,贴在上颚处或者含在口中,可以起到显著的缓解作用。此外,也可以把姜片泡水饮用,对于缓解孕吐有效。

5、苏打饼干

苏打饼干含有碳酸氢钠,可以平衡人体酸碱度,达到胃部以后,能够吸取胃部过量的液体,也能制止恶心。所以,孕妇吐得厉害时,可以吃几块苏打饼干,效果非常不错,外出时,建议包里备几包苏打饼干。

6、苹果醋

苹果醋是一个口感呈酸性,在人体内代谢后呈碱性的饮料,有很好的营养价值,它不仅有护肤作用,而且能促消化,缓解恶心呕吐,是非常养生的饮品,但最好不要空腹饮用。

7、葡萄干

葡萄干为营养食品,适合干虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效,孕吐后吃些葡萄干非常好。而且葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,能预防孕妇贫血,对促进胎儿生长发育也有效。

8、薄荷

薄荷具有医用和食用双重功能,其特有的清凉芳香,有很好的清咽提神效果。孕妇食用有清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化、缓解恶心呕吐等作用。可以将薄荷泡水喝,或随身携带薄荷糖,反胃恶心时含在口中,效果极佳。

9、西红柿

番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积、止呕等功效。孕妇呕吐时,可以喝杯番茄汁,或吃个新鲜的番茄,都有很好的舒缓作用。

10、酸梅

酸梅是一种水果,也是一味中药,味道酸而有点苦,有益肝养胃、生津止渴、止呕、中和酸性代谢产物等功效。孕期大部分女性,喜爱酸食,不但能促消化、提高食欲,还能缓解孕吐。孕妇可以喝些酸梅汤,或吃新鲜酸梅。

11、陈皮

陈皮就是风干的橘子皮,具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。因陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。所以,孕吐时,用陈皮泡水喝有效果。

12、青苹果

青苹果就是颜色是青的苹果,青的果酸含量高,有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、润肠、止泻、止呕等功效。而且青苹果中含有大量的维生素C,可帮助消除皮肤雀斑、黑斑,非常适合孕妇食用。

桂枝汤治疗妊娠呕吐有效果吗


女性在怀孕期间身体会发生很大的变化,同时还会造成一些不良症状的产生,很多女性在怀孕的时候都会出现呕吐的症状,稍微的吃一点东西就想要吐出来,整个人都难受的不行,民间有很多可以治疗呕吐的药方,传说桂枝汤可以治疗妊娠呕吐,那么桂枝汤治疗妊娠呕吐有效果吗?

桂枝汤可降逆气,平冲气,乃桂枝汤之功。降逆平冲即可使胃和胎安。妊娠恶阻之人常用时伴有不同程度的腹痛,服用桂枝汤后,不仅妊娠恶阻可愈,腹痛亦随之而安。

桂枝汤所治妊娠恶阻病应既无明显寒象,有无明显热象者为宜,仲景在原文中言:“无寒热”三字即寓有此意。对于有胃虚兼寒的妊娠呕吐,仲景选用“干姜人参半夏丸”,对兼有明显热象的妊娠呕吐,我则用“桂枝汤”加竹茹.黄芩而收效。对怒气伤肝引发冲气,则用“桂枝汤”加柴胡.枳实.半夏而收功。

现在很多的民间偏方虽然可以治疗妊娠不良症状,但是会对于身体也会造成严重的伤害,因此我们最好不要盲目的食用。以免造成自身身体和对于孩子的生长发育造成严重的伤害,女性在妊娠情况严重的时候最好是去医院进行检查和治疗。

孕妈妈妊娠贫血食疗菜谱


1、人参粥

人参末(或党参末15克),冰糖少量,粳米100克煮粥常食,治疗贫血有一定作用。

2、牛乳粥

粳米100克煮粥,将熟时加入鲜牛奶约200克,食之。可辅助防治妊娠贫血。

3、菠菜粥

先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后,切碎,放入煮好的粳米粥内食之,防治贫血有一定效果。

4、甜浆粥

用鲜豆浆与粳米100克煮粥,熟后加冰糖少许。可辅助治疗贫血。

5、鸡汁粥

先将母鸡一只煮汤汁,取汤汁适量与粳米100克煮粥食。孕妇常食,可辅助防治贫血症。

6、香菇红枣

取水发香菇20克,红枣20枚,鸡肉(或猪瘦肉)150克,加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等,隔水蒸熟,每日1次。常食,可辅助治疗妊娠贫血。

7、大枣粥

大枣10枚,粳米100克,煮粥常食,防治妊娠贫血有一定作用。

8、芝麻粥

黑芝麻30克,炒熟研末,同粳米100克,煮粥食之。孕妇常食,能辅助治疗妊娠贫血。

9、枸杞粥

枸杞子30克,梗米100克,煮粥。孕妇常食,可辅助治疗妊娠贫血。

妊娠纹的五种食疗方法 妊娠纹的五种食疗方法推荐


在怀孕期间要避免摄取过多的甜食及油炸食品,应摄取均衡的营养,改善皮肤的肤质,帮助皮肤增强弹性。就可以消灭孕期妊娠纹。对于患有妊娠纹的孕妈来说,我们可以通过饮食调养的方式来消除妊娠纹,下面给大家推荐妊娠纹的五种食疗方法,希望对您有用。

消除妊娠纹的5种食疗方法

一、番茄汁

【原料】番茄2个,水适量

【做法】将番茄剥皮,加适量的水放入搅拌机中打碎即可。若想偷懒,买现成的保鲜装番茄汁也可以。

【营养小秘密】西红柿具有保养皮肤功效,可以有效预防妊娠纹。对抗妊娠纹火力最强的武器就是番茄。这是因为番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化、妨妊娠纹的超强战斗力,能够帮助准妈妈有效缓解妊娠纹。

【爱心提示】西红柿性寒,如果空腹食用容易造成腹痛,所以准妈妈食用前应先吃点其它食物。

二、烤三文鱼

【原料】三文鱼肉150克、小番茄20克、香料少许。

【做法】先将小番茄洗净,待用;然后将三文鱼洗净,切块;然后用香料、料酒、精盐等腌制片刻;再取烤盘铺上铝箔,抹上黄油放入鱼块和准备好的小番茄,最后进烤箱烤熟即可。

【营养小秘密】经常吃三文鱼,可以起到减少皱纹的作用,从而有效缓解准妈妈妊娠纹。三纹鱼肉及其鱼皮中富含的胶原蛋白是皮肤最好的营养品。大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用,可使准妈妈皮肤丰润饱满,富有弹性,远离妊娠纹的困扰。

【爱心提示】在制作三文鱼时最好戒糖,控制精制淀粉,补充维生素和矿物质,以避免胶原蛋白被糖化而使准妈妈的皮肤产生皱纹。

三、炒西兰花

【原料】西兰花300克

【做法】先将西兰花洗净分成小株,再将色拉油倒入锅中加热,加入西兰花、盐及胡椒粉,翻炒数下即可。

【营养小秘密】西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、这将有助于保持皮肤弹性,可以使准妈妈远离妊娠纹的困扰。

【爱心提示】准妈妈每周宜吃3次西兰花,但西兰花中含有丰富的叶酸,叶酸性质不稳定,为保证叶酸不被破坏,西兰花以少油快炒为佳。

电脑族的食疗药膳


据调查,常用计算机的人群中感到眼睛疲劳的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%,其它不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。

计算机在操作中有高速、单一、重复的特点,长期处于强迫体位(指身体的某个部分处于非自然时态的体位),易导致腰、颈、肩、肘、腕等肌肉骨骼系统的疾患。减轻计算机操作对肌肤骨骼的伤害,最好的方法是在使用计算机一段时间后起身运动几分钟。在饮食方面,要多吃含钙量高、有益骨骼的食物。

牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。另外,奶酪、酸奶等乳制品中钙的含量也很高,应经常食用。

海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高。海米和其它海产品都是钙的较好来源。

油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富,常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。

黑芝麻是很好的补钙来源,其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻酱含钙量也很高。

黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其它豆制品也是补钙良品,150克豆腐含钙高达500毫克。

贫血食疗药膳方



黑米炖鸡肉

配料:黑米250克,净鸡750克,葱、姜、盐等调料适量。

制法:把净鸡切丝,鸡骨拿刀拍烂,下锅,加水5碗,放入葱、姜,大火煮沸,小火炖熟,放黑米炖熟,加调料。

药用:分4次吃完,隔2天吃1只,连吃5只。

说明:补肾益气、养髓生血;对脾肾阳虚、缺铁性贫血有疗效。

芪杞炖乳鸽

配料:黄芪30克,枸杞子10克,乳鸽1只,食盐、味精少许。

制法:把乳鸽淹死,去杂,洗净放入炖盆中,加水、黄芪、枸杞子。隔水炖熟,调味。

药用:每3天吃1剂。

说明:补脾肾、益气血;对脾肾阳虚型贫血有疗效。

葱蛋里脊

配料:猪里脊肉400克,料酒50克,植物油500克,鸡蛋2个,水淀粉20克,葱段20克,姜片10克,酱油12克,味精、食盐适量。制法:酱油、味精、食盐、料酒、葱段、姜片制成汁。把里脊肉去筋,切成0.4厘米厚的片,两面拿刀划成十字花,切成0.8厘米宽、2.5厘米长的片,装在凉水碗中,弃水,把蛋黄、水淀粉放水,搅匀。把油锅烧到三成热,把里脊肉炸成金黄色,把调料汁淋在肉上,略炒即可。

药用:随餐食用。

说明:补肾、养血、养气。

鳝鱼莲子羹

配料:鲜鳝鱼500克,莲子20克,料酒、味精、食盐、酱油、葱、蒜、生姜适量。

制法:把鳝鱼去杂,洗净,切丝。把鳝鱼丝、莲子入锅,加调料、水。用武火煮沸,撇去浮沫。用微火炖1小时,放味精。

药用:分餐食,吃肉喝汤。

说明:补脾肾、益气血;对障碍性贫血有疗效。

夏季呕吐三个食疗方


姜藕汁

藕90克,生姜10克;把藕、生姜洗净,加冷开水50毫升,捣烂,用纱布取汁;每日服3次;此汁的功效是清热生津、和胃降逆。适用于突然呕吐、心烦口渴、胸脘满闷、恶心,且苔黄腻,脉滑数等。

杨梅汁

杨梅250克,白糖30克;将杨梅洗净,去核,加冷开水500毫升,捣烂,用纱布取汁,加入白糖即成;每次服用小半杯。此汁的功效是生津止渴、和胃降逆。适用于恶心呕吐、心烦口渴等。

猕猴桃汁

猕猴桃180克,生姜30克;先把猕猴桃洗净,去皮捣烂,用纱布取汁。再把生姜洗净,加冷开水50毫升,捣烂,用纱布取汁。最后把猕猴桃汁、生姜汁混匀即成;可分三次饮服;此款的功效是清热和胃、降逆止呕。适用于突然呕吐、心烦口渴、胸脘满闷,且苔黄腻,脉滑数等。

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