哪些食物能解酒
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！有效的中医养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供哪些食物能解酒，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
很多朋友因为工作的原因，常常需要和一些客户吃饭应酬，在应酬的过程中，喝酒是难免的，但是长期喝酒的话会给身体带来不小的危害，所以，喝完酒后，要吃一些能解酒的食物，可以减少酒精对身体带来的伤害，那么，大麦茶解酒吗？哪些食物能解酒呢？快跟小编一起去看看吧！
1、大麦茶
大麦茶的功效有很多，在喝完酒后再喝大麦茶，不仅可以解油腻、促消化，还可以起到解酒养胃的作用。
所以，经常需要应酬的朋友，不妨在喝完酒后喝一杯大麦茶，能起到较好的解酒作用。
2、蜂蜜茶
喝完酒后，不妨喝一杯蜂蜜茶，也能起到较好的解酒效果，因为蜂蜜中含有一种特殊的物质，名为果酸，能和酒精发生反应，从而起到分解酒精的作用，以达到解酒的目的。
3、柚子
柚子具有一定的解酒效果，所以，需要解酒的朋友不妨在喝完酒后吃一些柚子肉，不仅可以清新口气，还可以解酒。
4、葡萄
葡萄也是一种常见的解酒食物，因为葡萄中含有酒石酸，这种物质可以和酒精发生反应，形成酯类物质，从而起到降低酒精浓度的作用，以达到解酒的目的。
5、西瓜汁
喝完酒后，如果觉得有点醉的话，不妨喝一杯西瓜汁。西瓜汁具有清热解毒、促进排尿的作用，可以将体内的酒精排出体外，以达到解酒的目的。
经常喝酒的朋友都比较关心大麦茶解酒吗这个问题，从上面的介绍中，我们可以了解到，喝大麦茶是可以解酒的，所以，需要解酒的朋友不妨喝一杯大麦茶。除了大麦茶能解酒以外，还为大家介绍了四种常见的解酒食物，需要解酒的朋友不妨试试看，解酒效果也是不错的。
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茶能解酒，一直是从老辈流传下来的。因此很多人习惯喝酒后饮一杯浓茶醒酒。因为茶中含有咖啡碱，会刺激人的中枢神经，使大脑兴奋起来，人就清醒了。而且喝茶可以促进身体排尿，带走一些酒精，达到醒酒的目的。但是酒精也是令人兴奋的，茶和酒精的结合，会增加心跳，诱发心悸和胸闷。在本草纲目中说，酒后饮茶，会伤肾，因此酒后最好不要饮茶，可以用其他的食品来解酒。
1许多人酒后往往爱饮茶，想以之解除酒燥。茶能解酒也是自古以来就流传的说法，很多人也常以浓茶醒酒，或者边饮酒边喝茶。然而，这种方法不但不能解酒，而且饮浓茶还会对肾脏不利。
2醉酒后饮浓茶，对肾脏也是不利。因为酒精的绝大部分，均已在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸，乙酸又可分解成二氧化碳和水，经肾脏排出体外。浓茶中的茶碱，可以迅速地对肾脏发挥利尿作用。这就会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而对肾功能造成损害。严重者可危及生命
3还有医学研究还表明，酒精对心血管有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，二者相和，更增加了对心脏的刺激，这对于心脏功能欠佳的人很不利
酒精会刺激血管扩张，心跳和新陈代谢加快，血压升高。因此患有高血压和心脏病的人，是不宜饮酒的。很多人因为工作的原因，不得不在餐桌上推杯换盏。酒后可以吃些醒酒的食物，帮助身体快些降解酒精，预防酒精肝，如新鲜的梨汁、白萝卜汁等。
很多人喜欢草莓鲜艳的颜色和酸甜的口感。草莓富含维生素及各种微量元素，补充人体所需的营养，促进发育，尤其是适合孕妇、儿童食用。还适合另外一种人群，就是经常喝酒的人。大家都知道喝完酒后第二天会感觉头昏眼花，若是食用100克左右的新鲜草莓，可以醒酒。而且草莓对胃肠道有滋补和调理的作用，对预防心脑血管疾病有很好的功效。
鲜草莓有助于醒酒：酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;
不可否认的是，鲜草莓不仅鲜美红嫩、果肉多汁、能够醒酒，还具有其他功效，如能缓解胃口不佳、治疗咳嗽等。
饭前吃草毒缓解胃口不佳：遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草毒60克，每日3次;
鲜草莓冰糖隔水炖服：干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次;遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯。
新鲜草莓可以解酒，也可以调理贫血哦。因为草莓的维生素c的含量很高，可以促进伤口的愈合，预防坏血病等作用。草莓中的一种胺类物质可以辅助治疗血液疾病。当我们胃口不好的时候，没有食欲，饭前可以吃些草莓开胃，促进食欲。
解酒效果好的5味中药，家里常备点。逢年过节或亲友相聚，少饮几杯美酒无可非议。但如果长期饮酒或一次大量饮酒可引起慢性或急性酒精中毒。无论是急性中毒还是慢性中毒，对身体健康都是有害的。喝醉了怎么办?中医认为，有5味中药有较好的解酒效果。
葛花
性味甘、平，入脾、胃经。具有解酒醒脾之功效。
解酒中药方：取葛花10～15克，水煎服。主要用于饮酒过度伤及胃气之头痛、头昏、烦渴、胸膈饱胀、呕吐酸水等。
桑葚
性味甘、寒，入心、肝、肾经。具有滋阴补血、生津润肠之功效。
解酒中药方：解酒可取鲜桑葚150克，捣汁服用，可解酒中毒。
白茅根
性味甘、寒，入肺、胃、膀胱经。具有凉血止血、清热利尿之功效。主治肺热喘急、水肿、黄疸及酒中毒。
甘草相信很多人都知道，很多人觉得甘草可以用来做很多事，甘草还可以解毒。但是，也有很多人对甘草的理解存有错误的观念。现在越来越多的人喜欢喝酒，喝醉都像是家常便饭一般，但是，醉酒后却也让人十分难受。有的人会想甘草能解酒吗之类的问题，甚至有很多人觉得甘草是可以解酒的。
先要明确的甘草是没有明显解酒作用的。但是有一种十分管用且方便的药物可以起到解酒和提高喝酒量的作用，那就是15G葛根泡茶喝，一次三杯。甘草解百毒，但是用来解酒有问题，因为甘草性热。
甘草葛花汤
配方：甘草30克，干葛花30克，葛根30克，砂仁30克，贯众30克。
功效与主治：解酒毒。适用于饮酒过度，胸膈痞闷者。
甘草性味归经：甘，平。归心、肺、脾、胃经。
功效：补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、缓和药性、清热解毒。
应用：
1.用于脾胃虚弱，中气不足，气短乏力，食少便溏。
2.用于咳嗽气喘。
3.用于痈疽疮毒、食物或药物中毒。
4.用于脘腹或四肢挛急作痛。
本品清热解毒宜生用，补中缓急宜炙用。
以上就是甘草能解酒吗的问题的答案，甘草对于很多人来说，都是非常有用的药材，可以治疗很多问题，夏天的时候还可以清热解毒，所以在大多数人眼中，甘草可以说是万能的。但是，甘草并不能解酒，除非是和解酒的食材搭配在一起，单独是不能解酒的。
本文导读：喝酒前吃点东西垫肚子，能减少对酒对胃的刺激，也可以缓解醉酒，那么，喝酒前吃什么好？喝酒前吃什么能解酒？
过年前后是聚餐的高峰期，这个时候免不了要喝点酒，容易醉酒的人要注意控制饮酒量，把握一些喝酒小技巧也可以帮助你解酒。喝酒前吃点东西可以保护我们的胃，也可以避免醉酒，那么，喝酒前吃什么能解酒呢？
在喝酒前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激；二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收；三则可以摄入酒精代谢所必需的物质。具体吃法有以下几种：
1、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。
2、奶类和豆浆等蛋白质饮料
特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。
3、富含B族维生素的食物
富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。
4、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。
其他解酒食物
水果类：
1、取鲜橙3 5个，洗尽不去皮，榨汁饮服，或食服。找不到橙子时用新鲜橘子也可以代替。
2、吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，也可解酒。
蔬菜类：
1、取白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服，服用时可在白萝卜汁中加红糖适量饮服；也可食生萝卜，都可起到醒酒之效。
2、取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
食物类：
1、取绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。
2、饮酒时多吃豆制品类的菜，因为豆制品中有一种氨基酸能解酒精，食后能加速其排出体外。
3、醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
喝酒前吃什么解酒？上面为大家介绍了适合喝酒前吃的四类食物，大家在喝酒前要多吃这些食物，保护好我们的胃，喝酒为助兴，适量就好。
一部分人喜欢喝酒，而很多人喝酒是迫不得已，不管怎样，喝酒伤身要注意学会降低酒对身体的伤害，平时可以学些喝酒不伤身的方法，如果醉酒了要学会解酒，其实，中药也可以解酒，而葛根能够解酒吗？哪些中药可以解酒呢？下面为大家介绍7种可以解酒的中药。
葛根，为豆科植物野葛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。那么葛根有什么功效与作用呢？下面我们就来了解一下。
葛根的功效：
升阳解肌，透疹止泻，除烦止渴。治伤寒、温热头痛项强，烦热消渴，泄泻，痢疾，癍疹不透，高血压，心绞痛，耳聋。
葛根的作用：
1 对平滑肌的作用
葛根中的大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用，能够明显收缩平滑肌，被认为是葛根解痉作用的主要成分。
2 对冠状循环的作用
葛根水煎剂、醇浸膏、总黄酮和葛根素均有明显的扩张冠状血管的作用，能使冠血流量增加，血管阻力降低。
3 对心肌梗塞和心律失常的作用
葛根醇浸膏、大豆甙元和葛根素均有明显的对抗乌头碱和氯化钡诱发的心律失常作用，葛根素还能明显缩短氯彷、肾上腺素诱发的家兔心律失常时间，葛根素能明显缩小心肌梗塞范围，被认为是一种β-肾上腺素受体阻滞剂。
4 对心脏功能和心肌代谢的影响
葛根总黄酮和葛根素能减慢心率，降低心脏总外周阻力，减少心肌耗氧量；提高心肌工作效率.葛根素还能明显减少缺血引起的心肌乳酸的产生，改善梗塞心肌的代谢。
解酒中药有以下:
1、菊花：清热解毒
菊花能疏散风热，平肝明目，清热解毒。《药鉴》载其“……解醉汉昏迷，易醒，共干葛（宜葛花）煎汤。”
2、苦参：清热燥湿
苦参具清热燥湿、杀虫利尿之功，《名医别录》载其“除伏热肠擗，止渴，醒酒。”《本草经疏》亦载苦参“消酒，除渴，明目，止纯血痢、疳痢极效。”
3、草果：治脾寒湿
草果具燥湿散寒、除痰截疟之功，因气芳香，有辟浊之性，《本草》引李杲云：“温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰，消宿食，解酒毒、果积，兼辟瘴解瘟。”
4、白扁豆：健脾化湿
白扁豆能健脾、化湿、消暑。《本草图经》载其“主女子带下。兼杀酒毒，亦解河豚毒。”
5、枳子：能治酒醉
枳（木具）子能治酒醉，烦热，口渴，呕吐，二便不利等。《滇南本草》明确提出其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒。”《世医得效方》拟枳木具子丸治“饮酒多发积”。此外，枳木具子也能解酒。
6、肉豆蔻：固肠止泻
肉豆蔻有温中行气，固肠止泻，消食之功。《日华子本草》载其“调中，下气，止泻痢，开胃，消食。皮外络，下气，解酒毒，治霍乱。”《得配本草》亦认为其“消宿食，解酒毒。”
7、高良姜：散寒止痛
高良姜有散寒止痛，温中止呕之功。《本草从新》载其“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。”
上面为大家介绍了7种可以解酒的中药，如果家里有醉酒的人可以用这些中药解酒，再次提醒，喝酒伤身，少喝为好。喝酒之后要做的就是解酒，解酒是为了减轻酒精危害，那么怎样解酒呢？这次推荐了中药解酒方法，几种解酒药方可以选择，在家中可以常备一些解酒中药，以用来醉酒应急。
相信很多人都知道葛根是什么，葛根是非常常见的一种食材，在菜市场或者超市都有出售葛根，葛根经常被人用来熬汤。别看葛根的外形长相什么的比较普通，葛根还具有很多功能。而本草纲目也对葛根有非常详细的记载。葛根用来熬汤非常有营养，也可以用来解酒。那么，葛根怎么能解酒呢？
《本草纲目》中这样记载：“葛，性甘、辛、平、无毒，主治：消渴、身大热、呕吐、诸弊，起阴气，解诸毒。”现代医学研究表明葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。
葛根的食用价值极高，葛粉被称之为“长寿粉”，在日本被誉为“皇室特供食品”。常食葛根能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。
现代医学研究表明，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可帮助女性丰胸、养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用更为明显。此外，葛根还具有解酒之功效。
葛根茶
将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血压。
很多人都非常好奇葛根怎么能解酒呢这个问题，其实葛根解酒也是有依据的，很多中医研究学者也对葛根做了研究与观察。所以葛根可以解酒并不是道听途说的。但是，人们也不要因为有可以解酒的葛根，就不顾自己的身体，每次都大量饮酒。
茶文化在我国有着悠久的历史。茶能解酒这个观念，在中国是流传很广的。大麦茶是夏季最为常见的一种茶饮品，它不但能够祛暑降温，同时还能提高人们的食欲。所以一直以来大麦茶都是夏季人们首选的茶饮品。而且从古至今，很多人都相信茶能解酒。那么大麦茶能解酒吗？
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。
大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。大麦茶还可用于：（1）饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。（2）小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。（3）消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。（4）暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
所以从上边的介绍我们没有清晰地看出大麦茶能够解酒，可是大麦茶有除烦解渴以及去油腻、助消化的功效，所以当人们饮酒过后，喝些大麦茶能够缓释因为饮酒引起的肠胃不适以及身体不适，所以饮酒过后喝些大麦茶还是有好处的。
身体中有很多部位都有不同的作用，肝是每个人都有的，而肝在人体中也起到了一个非常重要的作用，相信很多人都知道肝功能解酒。很多人都喜欢喝酒，甚至有人把酒当成了非常重要的东西，不能缺少的存在，但是喝酒是很伤身体的，并不是说肝功能可以解酒，就可以毫无顾忌的喝酒。
1.解酒药---关冲穴。中国人喜欢在饭桌上谈事情，而且饭桌上一定少不了酒。美酒固然美味，可喝多了却会损伤肝脏，这里推荐给大家一个解酒的穴位---关冲穴。关冲穴是手少阳三焦经的起始穴，三焦经是气和水运行的通道，有行气利水、醒神开窍的作用，所以可以解酒防醉。具体方法是：用指甲或牙签掐关冲穴，每次掐10秒，放松2秒后重复掐按，每侧手指掐按5次。掐按时用力要均匀，使穴位能够感到微微酸痛。
2.护肝药---期门穴。跟喝酒一样难以避免的是熬夜，现代人熬夜几乎成了家常便饭，久而久之就会出现疲劳、没有食欲等症状，这其实是肝在向你发出"危险信号"了。我教给大家的护肝方法是常搓期门穴。期门穴是足厥阴肝经上的募穴，相当于肝的幕僚，肝遇到麻烦了，它就会站出来帮"将军之官"排忧解难。期门穴是脏腑之气汇聚于胸腹部的特定穴位，由于该穴与脏腑比较接近，所以常用来治疗各类脏腑疾病。每天用掌心摩擦期门5分钟，是疏泄肝胆的首选方法。
很多人觉得既然肝功能解酒，那么就可以不用在乎后果，随便喝。这种想法是错误的，肝功能戒酒只是说肝功能附近的穴位可以帮忙缓解酒精给人带来的痛苦。偶尔饮酒可以，但是经常饮酒是很容易伤肺伤胃的，时间一长人们的身体也会越来越弱。
当今生活节奏不断的加快，很多人总是开始注重自己的事业了，于是很多经常会有应酬不断的现象，经常大量的饮酒总是会导致我们的肝脏受到一定的伤害，这样就会严重的影响着身体的健康，但是很多人总是会尝试不同的方法进行戒酒，其中很多人会尝试食用药物进行戒酒，下面一起了解下片仔癀真的能解酒吗。
片仔癀真的能解酒吗
目前没有研究证明可以用片仔癀解酒，所以一般建议不要用片仔癀解酒，片仔癀毒副作用不明显，正确服用片仔癀未发现不良反应。
有“中国特效抗菌素”之称的片仔癀，是国家一级保护品种。由明朝太医的秘方流传至今，有消炎、清凉解毒、消肿止痛的功效。因其只需一薄片内服或外敷即刻就能见效，故名“片仔癀”。那么，片仔癀能解酒吗?副作用大吗?
中药片仔癀以牛黄、蛇胆、田七、麝香等药组成。牛黄清热解毒、利胆，为本方主药。蛇胆解毒、凉血消肿，为辅药，田七活血化淤止痛，现代药理研究，该药有利胆退黄、降酶作用显著，麝香散结止痛。据报道该药有防止肝细胞坏死，改善肝功能摄取，结合及排泄胆红素的能力，从而促使黄疸消退。实验组病例服用片仔癀后，在控制肿瘤病情发展，缓解症状方面有积极作用，值得在抗癌方面作更深入探索，可以预期，该药极有希望成为治疗肿瘤及肝癌的特效药物之一。
有医生推荐嗜酒、饮食肥腻之人取片仔癀保肝、清热、解毒之效，将片仔癀作为预防和治疗脂肪肝、高血脂等的辅助药物。
而且，片仔癀的主要成分都是纯天然的中药，比西药的抗生素耐药性小，除孕妇忌服外，基本无毒副作用，因此被国际市场尊称为“中国特效抗菌素”。 经现代医学科学研究，片仔癀毒副作用不明显，正确服用片仔癀未发现不良反应。
戒酒是要讲究一定的方法和方式的，上面就是对片仔癀真的能解酒吗的介绍，通过了解之后我们知道片仔癀是一泓清热解毒消炎的药物，是不能起到戒酒的作用，我们平时在大量饮酒的时候一定要掌握好方法。
生活中，随着人们生活压力和工作压力的增大，大家不得不应酬，应酬少不了会喝酒，这对于酒量差的人来说，是非常煎熬的，一般喝醉酒的人行为意识往往都比较模糊，如果是重度酒精的话，时还可能会危及到生命安全的，因此，解酒就是非常重要的，解酒的方法也是参差不齐，那糖和盐冲水能解酒吗？
1.糖和盐冲水能解酒吗
中医认为，白糖润肺生津，可解口干燥渴，能治中虚脘痛。口服淡盐水，也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。另外吃香蕉也解酒。
2.解酒方法9种
下面来介绍几种更有针对性的解酒方法
蜂蜜水——酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
西红柿汁——酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
新鲜葡萄——酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
西瓜汁——酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
柚子——酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
芹菜汁——酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
酸奶——酒后烦躁
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
香蕉——酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
橄榄——酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
小编提示大家喝酒喝多了对身体是没有好处的，所以建议经常饮酒的朋友，要注意适量饮酒，维持身体的健康。有效解酒的方法还有很多，在生活中可以多一些对解酒方法的了解，以便于更好的维护自身健康。
糖和盐冲水能解酒吗，答案是肯定的。糖能缓解口干舌燥的现象，盐水可以稀释酒精，分别冲水的确能达到解酒的效果。适量饮酒对人体是有好处的，能够健脾暖胃，长期酗酒则会伤害身体，加重肾脏负担，使得尿酸在体内堆积。
遇到朋友聚会、同事聚餐等节目，餐桌上肯定少不了酒，那么有些朋友会一个劲地喝酒，而有些朋友却不胜酒力，那么这两类的朋友都十分容易喝醉，那就有解酒了。那酒后解酒的食物有哪些呢？一般有些蔬菜水果是可以解酒的，像柠檬、白萝卜等。那具体要怎么用来解酒呢？下面我们就来看看吧。
一〉蔬菜解酒 1，白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。 2，白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食盐、醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。 3，甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
二〉水果解酒 1，鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。 2，杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 3，生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。 4，生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。
三〉食物解酒 1，绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。 2，绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。
酒可以说是中国历史传承的一种文化。酒的香味醉人，而且随着发展，酒的品种越来越多，酒的度数也各不一样。冬天的时候，喝的热酒可以有暖身的作用，但是不可喝多，喝多便很容易醉。当然，为了醉酒后能快点解酒，大家可以存放一些酒后解酒的食物。
饮食养生
运动养生
