季节养生：秋季早晚温差大 预防感冒有技巧
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“季节养生：秋季早晚温差大 预防感冒有技巧”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
进入秋季以后，早晚和中午温差加大，穿衣盖被不注意就很容易患上感冒，如何才能防止秋季感冒的侵袭呢？
如何预防秋季呼吸道疾病呢？首先，进入秋季，早晚温度较低，晨练的时间不宜过早、注意保暖，不宜在道路两旁锻炼或久留，尽量避开午间气温较高时出行；适当增加运动量，多做有氧锻炼，每天的运动时间不宜超过45分钟，过度运动会降低自身抵抗力、免疫力；秋末冬初，应适当减少运动量或外出机会。建议老年人多从事游泳、打太极拳等体育运动，65岁以上老年人，建议每年注射一次流感疫苗，每五年注射一次肺炎疫苗，可有效预防慢性支气管炎的发生。其次，一日三餐合理膳食，要多食瘦肉、鱼肉等含高蛋白质的食物，以及黏米、百合等润肺食物。除糖尿病人之外，尽可能多食含维生素C较多的水果，绿叶、红色蔬菜，如菠菜、油菜、生菜及西红杮、红杮子椒等。保证充沛的饮水，或用黄芪冲水饮用，促进身体代谢平衡，达到双向调节免疫力的作用。另外，提倡戒烟，避免被动吸烟，可明显延缓肺功能损坏。
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夏秋交替的季节，早晚的温差比较大，这个时候感冒发烧等各种疾病就要开始猖狂了，所以，感冒发烧抵抗力就不强的童鞋，感冒了可以喝点粥食补一下，今天小编给大家推荐几道简单粥，没感冒的吃了强身健体，感冒的一吃就好，是老少皆宜的养生食疗粥，赶紧来学学吧。
大枣茯苓糯米粥
1)糯米、红枣分别淘洗干净，浸泡1-2小时;
3)下枸杞继续著5-10分钟，喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。
食材：粳米100g、枸杞10g、大蒜20g、香油适量、盐适量、鸡精少许
1)准备好所有的食材。
3)枸杞清水浸泡。
)沙锅中水烧开倒入粳米大火煮开小火熬至。
7)这时米粥已经浓稠。
9)再加盐继续煮至5分钟。
11)加少许鸡精搅拌。
13)搅拌均匀关火。
食材：糯米50g、葱根2段、姜5片、醋5ml、葱白2段
1)糯米洗净放入砂锅，倒入适量的水
3)葱取根和葱白洗净，姜切片
5)最后加入醋，拌匀即可
食材：大米100g、胡萝卜适量、葱白适量、生姜适量
1)材料洗净备用
3)葱切段，姜切片
5)将大米放入高压锅内，加水，我的比例是三比一
7)大米和胡萝卜粥熬好以后，加入葱姜，接着再熬制十五分钟即可
食材：枸杞10g、大枣50g、山药200g、花生50g、冰糖50g、大米100g
1)山药切块，枸杞，大枣，花生，洗净
3)大米，煮好的大枣，山药，枸杞，花生，冰糖，加进锅里
香菇葱花粥
做法：
2)香菇洗净、切片。
4)将贡米泡上1小时后，洗净放入紫砂锅中，倒入开水，八分满即可。
6)开锅后，放入香菇片。
8)再调入鸡精。
食材：小米50g、即食海参1个、胡萝卜适量、大葱适量、精盐适量、鸡精适量
1)小米先泡好。
3)翻到海参背面，用刀划开一条条的小口。
5)小米煮滚，加姜蓉。
7)小米粥盛入碗中，摆上切好的海参。
食材：大米60g、黑芝麻粉10g、杏仁10g、糖适量
1)大米适量
3)将大米倒入锅中
5)杏仁一小把
7)将杏仁去皮洗净
9)待粥煮至黏稠，将杏仁倒入锅中
11)搅拌均匀
秋天，是从立秋之日起，到立冬之日止，其间经过处暑、白露、秋分、寒露、霜降等六个节气。并以中秋(农历八月十五日)作为气候转化的分界。中医学认为，燥为秋季的主气，称为秋燥。其气清肃，其性干燥。秋天养生主要是防止燥邪对人的伤害，这样才能养护好体内的阴气。
在饮食调养方面，首先要按照《黄帝内经》提出的《秋冬养阴》的原则，也就是说，要多吃些滋阴润燥的饮食，以防秋燥伤阴。比如吃些银耳，甘蔗，犁，芝麻、燕窝、菠菜，藕等食物。第二，秋季饮食要少辛增酸。所谓少辛，就要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。少吃辛味，是以防肺气太盛;中医认为，金克木，即肺气太盛可损伤肝的功能，故在秋天要增酸，以增加肝脏的功能，抵御过盛肺气之侵入。根据中医营养学的这一原则，在秋天一定要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜比如苹果、葡萄、山楂、柚子，柠檬。
秋季燥邪易伤人，除适当补充一些维生素外，对于确有阴伤之象，表现为口燥咽干、干咳痰少的人，可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等，对于缓解秋燥有良效。
忽冷忽热，人们很容易受到感冒的侵袭。其实，不论任何疾病，都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果，如果机体抵抗力强于致病因素的作用，那么机体就会非常健康，反之，则会发病。感冒更是如此，过度疲劳、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、体质虚弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困扰或增强与感冒抗争的能力，饮食调理就不能不提到日程上来了。
感冒时的饮食，要注意营养平衡，同时还要容易消化。蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多；油腻食物，如煎、炸类的更要少食，而应以碳水化合物类食物为主，可喝些粥类，也需多进食些蔬菜和水果，以尽可能多地摄入维生素和矿物质，提高机体的免疫力。
在春季，很多人动不动就患上了感冒，于是将感冒归罪于寒冷的天气。其实，除了外界原因，人体内火炽盛是引发感冒的重要原因。
下面给大家提供几种食疗小处方，既可享受到美味，又能增强抵抗力，可谓一举两得。
薏米扁豆粥
制法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。
功效：薏米扁豆可强健脾胃去湿气，能促进肠胃吸收，还可加强体力以对抗感冒病毒。
红薯姜汤
制法：把一个大地瓜削皮后切成小块，一块生姜切成薄片，加水六碗煮熟后，再加适量红糖，每天早晚饭后喝一杯。
功效：地瓜补充营养，生姜可去寒，比较适用于风寒感冒。
热梅茶
制法：每次用五个腌渍苏梅或红盐梅，冲热开水一大杯，搅拌五分钟后喝，早餐与晚餐各喝一杯。
薄荷茶
制法：取新鲜薄荷叶，用热开水冲喝，每天早晚饭后喝一杯。
功效：适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者，不妨多喝一点儿。
热咸柠檬茶
制法：用新鲜柠檬切一两片薄片，放少量的盐，再用热水冲，稍凉即喝。每一杯可冲三次，第二、三次冲时，不需再加盐，注意不可用冷开水冲。
功效：热咸柠檬茶能顺气化痰。
功效：梅子内含苹果酸、琥珀酸等，有显著的抗菌作用，对感冒也有一定效果。
今夜寒露昼夜温差大 入夜更寒冷
今天23时19分，太阳到达黄经195，迎来寒露节气。寒露是深秋的节令，在二十四节气中最早出现寒字，此时大雁南飞，菊花渐黄，气温更低，露水更多，且带寒意，有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，公众要注意保暖，当心着凉，加强锻炼，预防感冒。
寒露节气里，太阳的直射点在南半球继续南移，北半球阳光照射的角度开始明显倾斜，地面所接收的太阳热量比夏季显著减少，冷空气的势力明显加强。据《月令七十二候集解》九月节，露气寒冷，将凝结也。也就是说，寒露时地面的露水温度更低，快要凝结成霜了，与一个月前的白露节气相比，此时的气温更低，天气由凉转冷，入夜更是寒气袭人，露水更多，几近结霜。从历史记录来看，寒露节气期间，北京平原地区的平均气温一般为13℃至14℃之间，昼夜温差变化大，北京平原地区最高气温可达30℃，最低气温可以低到2℃左右，白天还比较暖，但夜间天气很冷，一般在晴朗无风的天气里，昼夜温差有时可能达到15℃左右，市民早晚出行要注意添衣保暖。
与其他节气相比，寒露节气期间，气温下降迅速，有时一场较强冷空气带来的大风和降雨会使温度下降8℃至10℃，此外在湿度较大时，还容易形成大雾天气，2004年10月8日寒露节气当天北京便出现一次大雾，当时部分地区能见度只有200米。如果赶上出现雾天且大气层结构稳定的情况，聚集在城市上空的污染物不易扩散，会形成雾霾天气，空气质量变差
寒露养生重在平衡
寒露属于深秋节气，阳气日弱、阴气更盛，天气逐渐转冷结冰。人虽有老幼、有病无病之分，但在此时也要注意平衡养生，重护阳气。
寒露之际，天气转冷，要及时增加衣被，避免受凉，预防感冒及由冷空气刺激引起的哮喘、肺炎等呼吸道疾病。深秋也是心脑血管病的高发季节，老病号要在医生指导下调整用药。平时食凉腹泻者要少吃寒凉瓜果，如西瓜、苦瓜、甜瓜等。眼下虽是吃螃蟹的季节，但由于螃蟹性寒，也应注意适可而止。寒露之际，北方虽冷但仍很干燥，很多人会感到口干咽燥、皮肤干燥，甚至出现皱纹增多的情况，因此在饮食上应多吃温润之品，如栗子、梨、荸荠、菱角、柚子、甘蔗等，少吃辛辣、熏烤之物。
寒露芝麻酥上市
今天是二十四节气里的寒露，北京稻香村推出销售节气养生食品寒露芝麻酥，备货10万盒供市民选购，每盒售价20元。
寒露意味着气候由热转寒，万物因寒气增长而日渐萧落，是热与冷交替的季节。古人云：秋之燥，宜食麻以润燥，故寒露有吃芝麻的习俗。老字号北京稻香村推出的养生食品寒露芝麻酥提前上市，选用当季芝麻为馅，面中加入了白芝麻，表面再点缀了黑芝麻，口感酥脆，鲜香四溢且营养丰富，温润解燥，是暮秋时节的养生美味。
感冒了吃什么好得快-一到冬季，很多抵抗力弱的人容易感冒。感冒虽不是什么大病，但一旦得上，也挺折磨人的。
俗话说：药补不如食补，冬天感冒，最好还是以食补为主。那么感冒吃什么好呢-？
清淡的汤和粥
感冒时，人的肠胃功能变差，清淡的粥和汤相对易消化，同时热汤和热粥可以起到发汗的作用，但发汗之后要注意水分的补充。
人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
清蒸的鸡和鱼
鸡肉和鱼肉能增强机体对感冒病毒的抵抗力
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。
萝卜中的萝卜素预防感冒及缓解感冒时痰多
4、洋葱和大蒜。
大蒜内含有一种叫硫化丙烯的辣素，这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。
其中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次服用，可增强身体免疫力，抵抗病毒侵袭。
每日早晚两次服用，可增强身体免疫力，抵抗病毒侵袭。
柑橘类水果内含的维它命C是第一要推荐，因为增加体内制造对抗感染的白血球与抗体，也增加干扰素，预防病毒入侵人体。
柑橘类水果内含的维它命C是第一要推荐
7、优酪乳
8、杏仁果
9、全榖类
10、绿色花椰菜
材料：红糖、老母姜片
TIPS：姜可以发汗，并赶走体内蓄积的热气，所以是感冒是最常用到的食疗物品。
导读：秋季吃什么预防感冒？由炎热的夏季到秋季，一天之中温差较大，衣物增减不当造成凉热不均，易患感冒。我们可以多吃一些能预防感冒的食物，增强抵抗力。那么，秋季吃什么预防感冒呢？下面介绍多种食物，来看看吧。
秋季吃什么预防感冒？
1、多喝蜂蜜水
蜂蜜是天热的补品，蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。
2、喝食醋
醋有很强的杀菌作用，可以杀死空气中的病毒，在室内放一口锅，里面倒入醋，然后加热，让醋的热气弥漫整个房间，密闭门窗，30分钟左右。
3、少吃食盐
实验证明，少吃点含纳的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此，每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处。
4、多吃洋葱
洋葱的杀菌抑菌能力强，极少患病虫害，是一种比较洁净的无污染绿色食品。感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。
5、萝卜和姜汁
萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用，生姜有驱寒的功效，把白萝卜和生姜放到榨汁机里面榨汁，然后加入蜂蜜，当饮料喝，一天3次，效果不错。
6、多食薯类食品
由于薯类食品富含B族维生素和钾、镁等矿物质，是补中气、益健康的佳品。尤其对于预防肥胖、追求健美的人来说，以薯类作为精白米面的替换品，平时应该经常以山药、甘薯、芋头、马铃薯等为主食，不仅可以有效地控制体重的增加，还能保持各类营养的补充。
7、发酵类食品
夏天人们喜食寒凉食物，造成胃肠消化功能下降。因此，秋季应适当多吃些营养丰富又帮助消化的食品。其中发酵类食品就是不错的选择，它含有大量B族维生素、微量元素和各种活性物质。主食可以选食发面饼、馒头等发酵面制品；副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、豆汁，奶类发酵制成的酸奶等，这样不仅能开胃、增进食欲；而且还能起到秋补助消化的作用。
8、黄绿色蔬果
夏天人们所吃的蔬菜水果以瓜、豆为主，瓜豆类蔬果中的胡萝卜素含量较低。所以秋季应重点应多选食橙黄色蔬果和绿叶菜。人体内的维生素A储备容易减少，如不及时补充，到了冬春季节就容易出现眼睛干涩及呼吸道感染。因此眼下要多吃南瓜、胡萝卜、西红柿等橙黄色蔬菜。另外，由于瓜豆类食物的维生素C含量也较低，换季时容易感冒，所以多吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很必要。
哪些食物可以预防秋季感冒？
1、富含维生素A食物
人体内缺乏维生素A易患呼吸道感染疾病，维生素A是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。研究表明，在呼吸道感染性疾病高发季节，给儿童增加含有丰富维生素A的食品，可使儿童死亡率减少四分之三。富含维生素A的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等，必要时可口服维生素A制剂。
2、富含维生素c的食物
维生素C能将食物内蛋白质所含的胱氨酸还原成半胱氨酸，半胱氨酸是抗体合成的必需物质，故维生素C有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充维生素C的好食品。
3、富含锌的食物
研究表明，在感冒高发季节，多吃富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒，因为锌元素能直接抑制病毒增殖，锌还可增强机体细胞免疫功能。肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外，各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品，可供选用。
4、富含铁质的食物
研究发现，体内缺乏铁质，可引起T淋巴细胞和B淋巴细胞生成受损，吞噬细胞功能削弱，免疫功能降低。而富含铁质的食物可使上述情况得到纠正，达到对抗感冒病毒的目的。此类食品有动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。
在这金秋的季节里，是肺、脾、肾虚弱者以及免疫功能低下者，尤其是支气管炎、哮喘病患者病发的季节，应当多进补一些利肺、补脾肾、益气血的食品；健康的人也须要增加营养食品来补充暑期消耗的体力，这就通常称作平补，下面介绍一些药膳，可以参考参考。
去心莲子50克，加适量水焖酥，用冰糖调味，水淀粉勾芡成羹食用。利于妇女体虚下白带，男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄以及脾虚欠泻、食欲不振、虚烦失眠之症。
银耳20克、粳米150克、冰糖20克。将银耳用温水发透，除去硬蒂、杂质，撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火煮30分钟，加入冰糖，搅匀即成。有滋阴、润燥、生津、止渴等功效，有养肺、益气和血、补脑强心的作用。
龙眼肉、红枣、山药、薏苡仁各25克，加100克糯米共煮成粥，用冰糖20克调味。适用于心血不足之心悸者调理。
四、芝麻核桃羹。
五、黑芝麻粥。
六、归芪红枣汤。
温馨提示：秋季应尽量少吃或不吃辣椒、大葱、生姜等辛辣食物，以防助燥伤津。
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