有益于肝脏的食物

2021-08-11 │ 有益于肝脏的食物 有益于眼睛的食物

季节养生:春季多吃八款养生粥 有益于补肝益肾

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“季节养生:春季多吃八款养生粥 有益于补肝益肾”,希望能为您提供更多的参考。

春季是个好季节,养生除了外出多郊游走动外,食疗也是不可忽略的一个方面,养生专家介绍说,季应该多吃点养肝的粥品,这样有益于身体健康。粥,其实并不是胃不好的人吃是首选,其实很多人都可以吃,因为粥的做法不同它的营养成份就会不同,那么粥要怎么做才会达到补肝益肾的作用呢?现在你不知道还不足为奇,下面就一起来看看八款养肝补肾粥的做法。

首乌粥

首乌30g,粳米100g,大枣3枚,冰糖适量。

制法

特点

羊骨韭菜粥

羊骨600g,鲜韭菜50g,粳米100g,姜15g,葱2根,醋1g,精盐5g。

将羊骨洗净,用刀背劈碎,加水煎汤,撇去泡沫,加姜、葱、醋后,再将洗净的大米人锅,煮至大米爆腰时,拣出姜、葱,加入韭菜短节,熬煮稠时,捞出骨头,加精盐调味,温热食之。此粥质浓稠,鲜香适口。

原料

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核桃粥

粳米250g,核桃仁150g。

将粳米洗净入锅中,加适量的水先用旺火煮开,然后改用文火熬至六成熟时放人核桃仁(稍压砰),再用文火煮成粥。每日分二次食用。

补肾固精,温肺定喘,有食疗作用。

芝麻粥

黑芝麻30g,大米或小米60g。

将黑芝麻洗净晒干,炒黄(不要炒糊)研碎,用水适量将芝麻、大米用文火煮成粥,早晚服用。

主要补肝肾,养阴血、润五脏,还能适用于阴虚肠燥者。

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季节养生:春季多喝粥滋补养生 八款养生粥补肝益肾


春季养生吃什么呢?春暖花开时节,不仅适合户外运动养生,而且还可从饮食下手滋补养生。养生专家指出,春季应该多吃点养生的粥品,这样有益于身体健康。粥,其实并不是胃不好的人吃是首选,其实很多人都可以吃,因为粥的做法不同它的营养成份就会不同,那么粥要怎么做才会达到补肝益肾的作用呢?现在你不知道还不足为奇,下面就一起来看看八款养肝补肾粥的做法。

原料:莲子去心30g,糯米100g。

特点:有益肾固精,养心安神,健脾清火之功效。适用于失眠多梦,夜间多尿、遗精、慢性腹泻等。

原料:枸杞子30g,粳米或小米30g。

特点:有补肝益肾,益精血,坚筋骨,聪耳安神,令人长寿,还适用于头晕目眩,久视昏暗,糖尿病,脂肪肝,阴虚型高血压。

原料:首乌30g,粳米100g,大枣3枚,冰糖适量。

特点:何首乌具有强壮神经作用,可治疗神经衰弱,有助于血液的再生,能降低血脂,缓解动脉粥样硬化的形成,故本品可应用于肝肾不足,头晕耳鸣,头发早白,贫血,神经衰弱,高血脂,便秘等症。

山药蛋黄粥:

制法:将鸡蛋打破,去白留黄,用筷子将黄撑散;山药洗净,切片,粳米淘洗干净。将山药、粳米一起放人锅内,加水适量同煮为粥。起锅前,将蛋黄倒人粥内再搅拌烧开即成。

核桃粥:

制法:将粳米洗净入锅中,加适量的水先用旺火煮开,然后改用文火熬至六成熟时放人核桃仁(稍压砰),再用文火煮成粥。每日分二次食用。

原料:黑芝麻30g,大米或小米60g。

特点:主要补肝肾,养阴血、润五脏,还能适用于阴虚肠燥者。

原料:羊骨600g,鲜韭菜50g,粳米100g,姜15g,葱2根,醋1g,精盐5g。

原料:白萝卜250g,粳米100g。

特点:民间谚语:萝卜出,医生哭,人常吃萝卜粥,对健身十分有益。本方可作早、晚餐食用。凡因素食肥甘厚味较多,而消化能力较弱者,即可辅食此粥。

春季多喝粥滋补养生 八款养生粥补肝益肾


春季养生吃什么呢?春暖花开时节,不仅适合户外运动养生,而且还可从饮食下手滋补养生。养生专家指出,春季应该多吃点养生的粥品,这样有益于身体健康。粥,其实并不是胃不好的人吃是首选,其实很多人都可以吃,因为粥的做法不同它的营养成份就会不同,那么粥要怎么做才会达到补肝益肾的作用呢?现在你不知道还不足为奇,下面就一起来看看八款养肝补肾粥的做法。

莲子粥:

原料:莲子去心30g,糯米100g。

制法:将莲子加水适量,先煮烂,然后将糯米洗净,与莲子同煮成粥顿服。每日2次。

特点:有益肾固精,养心安神,健脾清火之功效。适用于失眠多梦,夜间多尿、遗精、慢性腹泻等。

枸杞子粥:

原料:枸杞子30g,粳米或小米30g。

制法:将枸杞子和粳米洗净,加水适量用文火煮成粥顿服。每日两次。

特点:有补肝益肾,益精血,坚筋骨,聪耳安神,令人长寿,还适用于头晕目眩,久视昏暗,糖尿病,脂肪肝,阴虚型高血压。

首乌粥:

原料:首乌30g,粳米100g,大枣3枚,冰糖适量。

制法:首乌放入砂锅,加水适量用中火煎煮,然后去渣,取浓汁,将粳米、大枣、冰糖放人锅内,加清水适量同煮为粥。

特点:何首乌具有强壮神经作用,可治疗神经衰弱,有助于血液的再生,能降低血脂,缓解动脉粥样硬化的形成,故本品可应用于肝肾不足,头晕耳鸣,头发早白,贫血,神经衰弱,高血脂,便秘等症。

山药蛋黄粥:

原料:山药50g,蛋黄2个,粳米150g。

制法:将鸡蛋打破,去白留黄,用筷子将黄撑散;山药洗净,切片,粳米淘洗干净。将山药、粳米一起放人锅内,加水适量同煮为粥。起锅前,将蛋黄倒人粥内再搅拌烧开即成。

特点:蛋黄古称鸡子黄,方书《长沙药解》载鸡子黄,补脾精而益胃液,止泄痢而断呕吐。山药蛋黄粥健脾和胃,除烦渴,止泻痢,是春季极佳的滋补食品。它还适用于心烦不得眠,虚劳吐血,烫伤,热疮,肝,小儿消化不良等症。

核桃粥:

原料:粳米250g,核桃仁150g。

制法:将粳米洗净入锅中,加适量的水先用旺火煮开,然后改用文火熬至六成熟时放人核桃仁(稍压砰),再用文火煮成粥。每日分二次食用。

特点:补肾固精,温肺定喘,有食疗作用。

芝麻粥:

原料:黑芝麻30g,大米或小米60g。

制法:将黑芝麻洗净晒干,炒黄(不要炒糊)研碎,用水适量将芝麻、大米用文火煮成粥,早晚服用。

特点:主要补肝肾,养阴血、润五脏,还能适用于阴虚肠燥者。

羊骨韭菜粥:

原料:羊骨600g,鲜韭菜50g,粳米100g,姜15g,葱2根,醋1g,精盐5g。

制法:将羊骨洗净,用刀背劈碎,加水煎汤,撇去泡沫,加姜、葱、醋后,再将洗净的大米人锅,煮至大米爆腰时,拣出姜、葱,加入韭菜短节,熬煮稠时,捞出骨头,加精盐调味,温热食之。此粥质浓稠,鲜香适口。

萝卜粳米粥:

原料:白萝卜250g,粳米100g。

制法:先将白萝卜洗净,切成小块;将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量及萝卜块人锅内,同煮为粥。

特点:民间谚语:萝卜出,医生哭,人常吃萝卜粥,对健身十分有益。本方可作早、晚餐食用。凡因素食肥甘厚味较多,而消化能力较弱者,即可辅食此粥。

八款春季养生粥功效齐全 莲子粥健脾止泻益肾


春季养生粥有哪些?春季是个多病的时节,这个时节我要做好预防疾病的工作,才能保障健康身体。春季保健不妨多喝点养生粥,养生粥有助消化,而且养生功效齐全,是春季养生必备佳品。下面小编为大家精选了几款春季养生粥,有助于健脾胃,益肺益气,养肝明目等功效,亲们可不要错过这些春季美食了。

莲子粥

配方:莲子20克、粳米100克。

做法:将莲子发涨后,在水中用刷将表皮擦去,抽出莲心放入锅内加清水武火煮烂熟备用;后将粳米洗净放人清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子搅匀再煮10分钟即可食用。

功效:具有健脾止泻、益肾同涩、养心安神之功;适用于脾虚食少、腹泻乏力、肾虚带下、精尿频遗、心烦失眠、健忘多梦等症,也可作为病后体虚及神经衰弱患者之膳食。

红枣糯米粥

配方:山药40克、苡仁50克、荸荠lO克、大枣15克、糯米250克、白糖适量。山药、荸荠(研末)搅入粥中约煮20分钟,放人适量白糖即可食用。

功效:有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者。

人参枸杞粥

配方:人参lO克、枸杞20克、熟地15克、粳米250克、冰糖适量。

做法:先将人参、熟地切成薄片,与枸杞一同放人适量清水在锅中浸泡30分钟,放入粳米再用中火煮至粥烂时,加冰糖拌匀即可食用。

功效:具有补益气血、健脾益肺、滋阴壮阳、宁神增智、生津止渴等功效;适用于诸虚劳损、食少乏力、白汗眩晕、失眠健忘、肾虚腰痛等症,亦宜于病后体弱及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者适用,无病常食,具有强身延寿之功效。

八宝粥

配方:龙眼10克、核桃仁20克、茯苓10克、莲米10克、红枣15克、百合10克、苡f 15克、白扁豆10克。

做法:将上药加水适量,煎煮约40分钟,再加入粳米250克,继续煮烂成粥,分顿调糖食用。

功效:具有健脾胃、益气血、温肾阳、利水湿、强腰膝、止腹泻等功效;适用于气虚乏力、食欲不振、水肿泄泻、神经衰弱、失眠健忘、阳痿遗精等症。

山药茯苓粥

配方:山药60克、茯苓30克、粳米150克。

做法:先将二药捣碎,用清水浸泡30分钟,后加粳米同煮至粥烂,加冰糖适量调味,空腹食之。

功效:具有健脾益胃、利水渗湿、宁心安神、益肺补肾的功效;适用于脾虚腹泻之食少便溏、痰多腹胀、食欲不振、四肢无力及小便不利等症。

蜂蜜糯米粥

配方:蜂蜜60克、糯米120克。

做法:将糯米洗净,用水适量煮为稀粥,后下蜂蜜约煮10分钟,温热服食。

功效:具有补中益气、滋肺润燥、调理脾胃之功效;适用于病后养生、老年肺燥咳嗽、干咳无痰、肠燥便秘、心烦口渴等症,常服有滋补强壮抗衰益寿的作用。

菊花粥

配方:菊花10克、粳米50克、冰糖少许。

做法:将菊花磨成粉末备用,粳米煮至米开汤未稠时.放人菊花末,再用小火,加盖稍煮即可。每日一次,温服。

功效:具有疏风清热、养肝明目、抗衰老等功效;适用于外感风热或肝火上扰所致的头痛目眩、心烦口渴等症;高血压、冠心病患者,春夏季宜食此粥调养。

胡桃枸杞粥

配方:胡桃仁20克、枸杞20克、粳米200克。

胡桃枸杞粥做法:

同煮成粥,粥成后加少许冰糖调味即可食用。

功效:胡桃、枸杞均具有滋补肝肾、润肺止咳、健脑明目之功效,是冬季常见哮喘的食疗良方,可防止喘咳病的复发。

冬季四款滋补养生粥 有益于增强免疫力


秋季已经接近尾声,我们将迎来新的季节冬季,天气也越来越冷,这个时候喝点温热的东西是最好不过了。冬季喝点粥能够增强免疫力,下面小编也特别为大家精选了几款靓粥,最适合秋季保健,一起来看看吧!

羊肉粥

材料:瘦羊肉、萝卜、白米。

做法:选瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。然后取出萝卜,放白米熬粥。

功效:羊肉性温热,属于高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

生姜大枣粥

材料:生姜、大枣、大米

做法是:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐。需要提醒的是,这两种粥温热效果很强,幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。

功效:姜对发表、散寒有效;红糖具有祛风散寒、解毒的功效。大枣能补中益气、养血安神,是营养价值极高的果品。

韭菜粥

材料:韭菜、白米、猪肉少许。

做法:先把白米粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,以及少许猪肉,稍煮片刻便可食用。

功效:韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

枸杞莲子大米粥

材料:莲子、枸杞、大米。

做法:莲子去莲子心,加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量,共煮粥,趁热即可食用。

功效:大米是经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效,适合在冬天的时候食用。因此,冬季养生粥绝少不了它。

吃什么补肝 教你学做8款春季补肝益肾粥


粥,其实并不是胃不好的人吃是首选,其实很多人都可以吃,因为粥的做法不同它的营养成份就会不同,那么粥要怎么做才会达到补肝益肾的作用呢?现在你不知道还不足为奇,就让小编为你一一解释清楚吧!

首乌粥

原料

首乌30g,粳米100g,大枣3枚,冰糖适量。

制法

首乌放入砂锅,加水适量用中火煎煮,然后去渣,取浓汁,将粳米、大枣、冰糖放人锅内,加清水适量同煮为粥。

特点

何首乌具有强壮神经作用,可治疗神经衰弱,有助于血液的再生,能降低血脂,缓解动脉粥样硬化的形成,故本品可应用于肝肾不足,头晕耳鸣,头发早白,贫血,神经衰弱,高血脂,便秘等症。

羊骨韭菜粥

原料

羊骨600g,鲜韭菜50g,粳米100g,姜15g,葱2根,醋1g,精盐5g。

制法

将羊骨洗净,用刀背劈碎,加水煎汤,撇去泡沫,加姜、葱、醋后,再将洗净的大米人锅,煮至大米爆腰时,拣出姜、葱,加入韭菜短节,熬煮稠时,捞出骨头,加精盐调味,温热食之。此粥质浓稠,鲜香适口。

萝卜粳米粥

原料

白萝卜250g,粳米100g。

制法

先将白萝卜洗净,切成小块;将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量及萝卜块人锅内,同煮为粥。

特点

民间谚语

萝卜出,医生哭,人常吃萝卜粥,对健身十分有益。本方可作早、晚餐食用。凡因素食肥甘厚味较多,而消化能力较弱者,即可辅食此粥。

山药蛋黄粥

原料

山药50g,蛋黄2个,粳米150g。

制法

将鸡蛋打破,去白留黄,用筷子将黄撑散;山药洗净,切片,粳米淘洗干净。将山药、粳米一起放人锅内,加水适量同煮为粥。起锅前,将蛋黄倒人粥内再搅拌烧开即成。

特点

蛋黄古称鸡子黄,方书《长沙药解》载鸡子黄,补脾精而益胃液,止泄痢而断呕吐。山药蛋黄粥健脾和胃,除烦渴,止泻痢,是春季极佳的滋补食品。它还适用于心烦不得眠,虚劳吐血,烫伤,热疮,肝,小儿消化不良等症。

核桃粥

原料

粳米250g,核桃仁150g。

制法

将粳米洗净入锅中,加适量的水先用旺火煮开,然后改用文火熬至六成熟时放人核桃仁(稍压砰),再用文火煮成粥。每日分二次食用。

特点

补肾固精,温肺定喘,有食疗作用。

芝麻粥

原料

黑芝麻30g,大米或小米60g。

制法

将黑芝麻洗净晒干,炒黄(不要炒糊)研碎,用水适量将芝麻、大米用文火煮成粥,早晚服用。

特点

主要补肝肾,养阴血、润五脏,还能适用于阴虚肠燥者。

莲子粥

原料

莲子去心30g,糯米100g。

制法

将莲子加水适量,先煮烂,然后将糯米洗净,与莲子同煮成粥顿服。每日2次。

特点

有益肾固精,养心安神,健脾清火之功效。适用于失眠多梦,夜间多尿、遗精、慢性腹泻等。

枸杞子粥

原料

枸杞子30g,粳米或小米30g。

制法

将枸杞子和粳米洗净,加水适量用文火煮成粥顿服。每日两次。

特点

有补肝益肾,益精血,坚筋骨,聪耳安神,令人长寿,还适用于头晕目眩,久视昏暗,糖尿病,脂肪肝,阴虚型高血压。

两款有补肝益肾功效的食疗配方

萝卜烧排骨

特点

成菜色泽红亮,肉质酥嫩,味道鲜美。

原料

排骨500克,萝卜500克,酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克。

制法

萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟,待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。

黄芪炖乌鸡

原料

黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克

制法

1.清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。

2.将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。

功效

一说、补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。二说、黄芪,是一味中药,功能补脾益气。乌鸡,含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。功能养阴益血、治妇科疾病。黄芪炖乌鸡,有补脾益气、养阴益血的功效。榆次民间用这种传统保健食品治疗月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。黄芪,性味甘、微温,入脾、肺经。乌鸡,性味甘、平,入肝肾经。

结语:粥,它的质稀软清爽,既能减轻消化器官的负荷作用,又有利于营养成份的吸收,因为它易消化的原因所以是胃病患者的首选食物,并有着治粥为生命之源,饮膳可代药之半的美誉。为了养肝益肾你也可以试试怎么制作。

季节养生:春季十款养生靓粥 山药粥滋补脾肺肾


春季是很容易发生疾病的一个季节,所以在这季节要好好保健,那么春季该如何抵抗病毒呢?春季养生吃什么好呢?喝粥是不错的选择,营养十足,而且暖身养生,两全其美,那么春季适合喝哪些养生粥呢?下面就来了解一下适合春季养生喝的粥。

山药粥

以鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥食用。

山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等,具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥,补益颇多。

红枣粥

取红枣50克,粳米100克,同煮为粥,早、晚温热服食。

红枣具有良好的补益作用,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功能薄弱煮服食。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。

做法:

效用:

芹菜粥

每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米150克,煎煮成粥,稍温饮服。

春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。

菊花粥

菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。

中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。

做法:

常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

做法:

效用:

做法:

效用:

芝麻粳米粥

芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。

此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。

做法:

效用:

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