大家都之夏天马上就要来了,随着气温的慢慢升高人们也穿上了春夏季节的服装,这个季节,人们都会感觉到烦躁,出现燥热啊,或者是上火等情况的发生,吃些什么食物可以缓解这样的问题呢,下面就来介绍冰糖百合的做法。
冰糖百合
冰糖百合所需材料
主要食材百合、冰糖、白砂糖、盐
冰糖百合的做法
1、百合泡发洗净,逐片削去黄尖,焯烫至透,捞出装碗,加白砂糖,蒸12分钟。
2、锅内加水,放冰糖烧溶,加盐,再下百合烧沸,撇沫,盛出装盘即可。
冰糖百合的功效与作用
百合被誉为润肺养肺最好的食材之一,今天小编教大家用最简单的方法做新鲜百合,只放糖,再加少量清水煮之。百合呈半透明状,甜甜糯糯;清汤甘甜,还有淡淡的香气,还不赶快来试试!百合具有补中益气、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌和养心安神的功效。加入适量的冰糖的话可以起到润肺去燥的作用,而且还可以有止咳化痰的功效哦,美容养颜,具有生津润肺的功效,大家平时的适合可以选择在夏季食用,可以让你更加的舒适,而且还可以有安神止咳润肺的功效,大家不妨试试吧。
冰糖百合的做法,是不是觉得很简单呢,只要轻松的几个步骤就可以让美味的食材体现它的营养价值,而且还可以吃到美味的食物,所以说饮食还是比较神奇的,具有各种各样的作用,而且营养也是很丰富的。
春季马上就要过去了,迎来夏季之前,很多人都会出现了咳嗽啊或者是上火的情况,春季很容易出现咽喉肿痛等等的一些问题了。春季止咳化痰最好的方法就是要选择喝汤了,下面介绍的这款汤品就很适合春季润燥饮用。
【枇杷柚子百合饮】
【主料】
枇杷100g、百合100g、柚子150g
【辅料】
冰糖适量
【做法】
1.准备枇杷,并洗净备用
2.冰糖适量
3.百合剥开洗净备用
4.柚子剥肉备用
5.用刀背将枇杷轻轻刮一遍,然后去皮
6.挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用
7.将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核
8.锅中放入清水,再吧处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾
9.把冰糖加入继续煮至枇杷软
10.放入柚子
11.最后放入百合
12.继续小火煮至百合软即可
今天小编我为大家推荐的这道食谱,结合了多种食材搭配一起饮,糖水里既有枇杷的水果哨声,又有百合的清香,喝一口就能让你芬芳扑鼻,这道茶饮有润肺止咳、清热健胃的功效,百合花饮外表高雅清纯,具有清火、润肺安神的功效,非常适合干燥的春季时食用。春季很容易上火,所以这道茶饮就是不错的选择哦。不仅可以清火降火,而且还可以补充丰富的维生素和矿物质哦,对于保持健康是有很大的帮助作用的。而且还可以安神呢。
关于枇杷柚子百合饮的做法大家都学会了吗,枇杷和柚子是很健康的一种水果的类型,而且营养价值比较高,春季止咳化痰润燥,营养价值还是比较多的,可以帮助消化,解压,而且还可以降脂。适合春季止咳化痰哦。
步入秋季后因为干燥的天气,很多人会出现口干、咳嗽的症状,所以我们此时应该吃些具有润肺止咳功效的食物,百合就是不二之选,味道清香,可以用来炒菜、熬粥、煲汤等等。并且可以起到润肺止咳的功效,是秋季滋补的佳品。那么百合都有哪些养生功效呢?下面一起来了解下吧!
1、宁心安神
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
2、润肺止咳
百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。
3、防癌抗癌
百合中含有许多具有活性的生物碱,在1微克/毫升浓度时,进行体外组织培养,能抑制癌细胞增殖,有明显的抗癌作用。现代药理研究证实,百合对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强的抑制作用。研究证实,食用百合有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应,如加薏米可提高抗癌能力。
4、抗疲劳、抗应激
百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。
5、增强免疫功能
百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。服用百合水提取液,每日两次,连续10天,能显著增强机体活力、抑制2,4-二硝基氯苯所致迟发型过敏反应,同时外周血液白细胞数明显增加。将百合多糖250微克/毫升与淋巴细胞共同培养,可显著促进DNA和RNA的合成,同时淋巴细胞存活率也增加。
6、镇静催眠
百合中含有百合苷,有镇静和催眠的作用。试验证明,每晚睡眠前服用百合汤,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。
7、美容养颜
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
8、保护胃黏膜
百合中含有果胶及磷脂类物质,服用后可保护胃黏膜,治疗胃病。
9、痛风发作的辅助治疗
百合含有丰富的秋水仙碱,可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄,而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用,减少尿酸形成的尿酸盐沉积,起到迅速减轻炎症,有效止痛的作用,对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。
秋季干燥的气候会很容易出现皮肤干燥啊或者是呼吸系统疾病的发生,秋季要注意防燥滋阴,注意多喝水,多吃一些去燥的食物,比如说百合就适合秋季食用,今天介绍南瓜百合糖水的制作方法,缓解失眠,滋润皮肤。
【南瓜百合糖水】
主料:南瓜600g
辅料:百合30g、冰糖20g
步骤:
1.南瓜去皮去瓤切厚片。
2.炖锅内加入清水。
3.加入南瓜。
4.加入冰糖,选择糖水程序即可。
5.程序结束后加入百合。
6.搅拌均匀。
7.糖水做好了。
百合、南瓜是秋季最营养、润肺的食物,放假时,可以给家人做道美味的甜点,滋润可口,看到家人喝的开心,那才是幸福。南瓜预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效。在这个干燥的秋季,熬些糖水,补充水分还能滋润皮肤,这道甜点,非常适合女性朋友食用。百合可以清热解毒宁心安神,搭配南瓜一起食用,好消化,而且还可以滋补气血,对于秋季缓解干燥和营养皮肤有很好的作用和效果,大家可以经常食用的哦。
南瓜百合糖水的制作的方法大家都了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以保护肠胃,营养均衡,秋季缓解干燥滋润皮肤缓解失眠,对于老年人来说是不错的选择哦,一般人都能吃。
秋季很容易出现皮肤干燥的情况,要注意多吃一些营养的食材,比如说百合就是秋季不错的食材类型哦,可以预防皮肤干燥,而且还可以美容养颜抗疲劳的呢,来看看百合雪梨盅的做法,可以缓解压力而且还可以降压。
百合雪梨盅
主料:雪花梨1个、鲜百合2朵、枸杞20粒
辅料:冰糖适量
步骤:
1.准备材料。
2.枸杞用凉水清洗干净备用。
3.百合清洗干净,放煮锅里加水,加冰糖煮2分钟。
4.将雪梨清洗干净,从四分之一处切开,挖去梨核。
5.将煮好的百合连同汤一起装入梨盅,上面放枸杞。
6.放入蒸锅蒸20分钟。
雪花梨汁多味甜,对肺有保护的作用,可以润肺、止咳的功效,加上百合、放些冰糖,做道润肺甜点-----冰糖百合雪梨盅,梨肉脆口,喝些甜甜的汤,嗓子马上舒服,在秋冬季都可以喝哦。能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还有一些特殊的营养物质,经常食用的话可以滋补气血,适合秋季食用,缓解秋季干燥的气候,而且还可以润燥养颜的哦,是不错的养生汤品。
百合雪梨盅的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样吃的话可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以有秋季缓解干燥减轻疲劳降低血压的作用,而且热量很低,具有降压保护心血管的作用,大家不妨试试哦。
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