冬季养生汤四种

2021-09-01 │ 冬季养生汤四种 四种人群适合的养生餐

四种适合在秋季服用的养生汤品

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。关于四季养生,我们该如何去看待呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“四种适合在秋季服用的养生汤品”,希望能为您提供更多的参考。

在秋季,很多人都非常注重养生保健,秋季养生保健的方法有很多,一般饮食是人们非常注重的,通过一些养生汤,能够在秋季起到非常好的保健功效,接下来,小编将为大家推荐四款适合在秋季服用的养生汤,希望通过介绍后,能给各位在秋季养生方面提供一些有效的参考和帮助。

1、鲜鲤鱼汤

功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

材料:准备四两左右黑豆、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。

做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中,不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。

2、西洋菜排骨汤

功效:提神醒脑,增强活力、清热、润肺、养神。

材料:准备一斤西洋菜、半斤排骨、二十克南北杏、十二个罗汉果、三片姜。

做法:将西洋菜泡水、洗净。将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。

3、黄瓜猪骨汤

功效:去湿消滞、轻身健美。

材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。

做法:猪骨洗干净,切块,飞水。其他材料洗干净备用,黄瓜切块。水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。

4、川贝母蜜枣汤

功效:调节机能,润肺止咳、止咳、清肺、滋润。

材料:准备一斤排骨、八十克川贝母、十颗蜜枣、姜2片、热水1500毫升。

做法:将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。将排骨洗净后氽烫,再捞出备用,将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。

上文所介绍的这几种养生汤,是非常有营养的,不仅如此,味道也是极其鲜美的,非常适合在秋季服用,不仅能够起到养生滋补的效果,更加能够享受美味,大家在生活中可以根据自己的口味喜好,选择服用这些食疗方,希望通过小编的介绍,能够对大家在秋季饮食养生方面提供一些帮助。

延伸阅读

这些汤品更适合在春季饮用


我们在生活中的饮品是非常的多的了,很多人对于汽水这种饮水是非常的喜欢的了,殊不知汽水对于我们人体的健康是有害的哦,尤其是在干燥的春季,我们一定要尽量的少喝一些汽水的哦,那么我们在春季多喝哪些饮品对我们人体的健康有帮助呢?下面我们一起来看看吧。

虫草全鸭汤

冬虫夏草10克,雄鸭1只,料酒15克,姜5克,葱白10克,胡椒粉、盐适量。做法:将鸭洗净,去爪,放入沸水锅内煮片刻,捞出,用凉水洗净;冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用。将鸭肉顺颈劈开,取冬虫夏草8-10个放入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和姜、葱白一起装入鸭腹内,然后放入器皿中,注入适量清汤,用盐、胡椒粉、料酒调好味,用湿棉纸封严口,上笼蒸约2小时。将盛全鸭的器皿出笼后,揭去棉纸,捞出姜、葱白,加味精即成。功效:补肺肾之气,春季食用可平补阴阳、强壮身体。

奶油萝卜汤

白萝卜250克,胡萝卜50克,香菜末3克,面粉25克,黄油25克,猪油15克,鸡清汤1000克,牛奶200克,盐10克,芥末、胡椒粉、柠檬汁、味精各少许。做法:将黄油入锅烧至二成热,调入面粉炒成淡黄色,加入牛奶,搅拌成牛奶面浆;胡萝卜洗净切小丁,拌上盐稍腌一下。

白萝卜洗净切成小方块,拌上盐、胡椒粉和面粉略腌片刻,用猪油煸炒,加鸡汤以文火煮约20分钟。放胡萝卜丁稍煮,放入牛奶面浆、胡椒粉、芥末、香菜末、柠檬汁、味精即可。奶油萝卜汤在我们生活中也是非常的常见的了,我们很多人在生活中也经常会奶油萝卜汤了哦,奶油萝卜汤的味道是非常的不错的了,很多人也非常的喜欢喝奶油萝卜汤了,当然了奶油萝卜汤的功效也是非常的多的哦,多喝一些奶油萝卜汤能够帮助我们养阴补虚、益气补血的哦。

珍珠三鲜汤

鸡肉脯50克,豌豆50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。做法: 鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥待用。西红柿洗净开水滚烫去皮,切成小丁;豌豆洗净备用。炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。功效:温中益气,补精填髓,清热除烦。

上面我们了解了很多的汤了哦,这些汤非常的适合我们在春季的时候饮用的哦,虫草全鸭汤,奶油萝卜汤和珍珠三鲜汤的做法我们已经了解了哦,可以看出来虫草全鸭汤,奶油萝卜汤和珍珠三鲜汤的做法也是比较简单的了,并且虫草全鸭汤,奶油萝卜汤和珍珠三鲜汤这三种汤的味道是非常的好的哦,我们在春季可以多喝一些的哦。


四种食物滋阴润燥适合秋季


秋季应该多吃一些滋阴润燥的食物哦,吃什么食物比较好呢,可以选择一些润肺啊或者是咳痰化痰的食物,这样的话可以适合秋季养生食用,吃什么比较好呢,下面就来看看这些具有滋阴润燥的食材吧,可以适合秋季食用,对健康有好处。

大枣:大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是秋季补养佳品。秋季食用大枣的话可以有预防贫血的作用,对于提高免疫力预防高血压有好处,还可以有滋阴润燥的作用和效果、

板栗:中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜,经常食用有强身愈病的功能。板栗可以有健脾胃的作用,适合秋季食用,可以有补虚的作用,对于强身健体补肾是有好处的。

花生:花生能扶正补虚,和胃健脾,润肺化痰,调气利水,止血清咽,增强记忆,还可防治动脉硬化、高血压和冠心病。适量吃花生很有好处。

梨子:梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。吃梨的话可以有滋阴的作用,而且还可以缓解便秘,对于止咳化痰有好处,HIA可以有滋阴润燥的效果。

吃什么可以有滋阴润燥的作用呢,上面的这些食物适合秋季食用,可以有健脾胃的作用,对于止咳化痰调理体质有好处,适合秋季养生,而且还可以有保健的功效呢,这些食物赶紧试试吧,营养物质多,还可以提高体质。

四种适合秋季进补的食物一定要吃


秋季到了,人们还沈浸在夏季炎热中走不出来,虽然是这样,但是也是需要注意秋季的一些保健的方法的,吃什么具有秋季进补的作用呢,下面的这些食材最适合秋季滋阴润燥了,来看看吧。

1.咸鸭蛋:咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。

2.莴苣:含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒,利湿祛痰的功效。

3.豌豆:富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。豌豆可以促进肠道吸收和消化,同时也可以有预防便秘的作用,对于保持大便通畅有好处的。

4.茄子:夏季对人体的损耗大,茄子中含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素p,是其他蔬菜所不能替代的。茄子是一种很常见的食物,可以延缓衰老的同时也可以增强体质,适合秋季食用。

关于适合秋季四季的一些食材,上面小编给大家介绍了相关的几种食物,这些食物都具有丰富的营养物质,而且还可以有促进代谢和食欲的作用,这些食材都是可以滋阴润燥的,适合秋季食用,大家可以经常食用。

夏季清热去火滋阴润燥的四种汤品


夏季炎热,要注意防暑降温工作,吃什么比较好呢,这是夏季人们普遍想了解的问题,既能够解暑降温,又能促进食欲,其实夏季养生也需要调养的,下面就来介绍可以清热去火滋阴润燥的几款夏季汤品。

1、清热解毒、止渴消暑“绿豆汤”

夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。绿豆是夏季的必备食材,具有清热去火的作用,而且还可以有解毒的作用和效果的哦。

2、养胃生津、降胃火“冬瓜汤”

冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化為热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。冬瓜也有美容养颜的作用和效果的哦。

3、润肺、养颜“银耳百合汤”

银耳百合汤有滋阴,润肺,养顏,暖胃的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾叁臟的作用。

4、清热解暑、减肥瘦身“冬瓜海带汤”

有人说,冬瓜海带汤,集减肥瘦身双重功效於一身。海带能增钙降钠,利於胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑,两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤,不但营养,而且解暑。这样的语调汤品可以有清热利尿的做义工,而且还可以解暑降温,是不错的养生保健的食谱。

关于夏季去火清热的一些汤品,上面小编给大家介绍了几种,夏季清热去火,可以选择银耳百合汤啊,或者是冬瓜糖,绿豆汤等等都是不错的选择,减肥瘦身,清热去火,是不错的养生保健类型。


适合秋季的养生粥品 调理脾胃


秋季很容易出现一些疾病,比如说肠胃疾病,呼吸系统疾病,皮肤疾病等等。秋季要注意预防秋燥,调理脾胃,吃什么比较好呢,秋季要喝粥,喝粥可以滋润肠胃,而且还可以增强体质,一起来看看这些养生粥品吧。

麦皮牛奶粥

麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量。

麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂。益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症;也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

山药百合大枣粥

将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

沙参米粥

北沙参,粳米,冰糖,水;制法:每次取北沙参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。

养胃粥

粳米100克,糯米100克,红枣10枚,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升,葱姜末少许。

关于适合秋季的养生粥品,大家都知道了吧,可以看出的是这些养生粥品都适合秋季食用,可以有保护肠胃的作用,还能滋阴润燥的哦,对于促进代谢,补充人体所有一定的效果,大家一定要试试。

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