三种运动养生

2021-09-07 │ 三种运动养生 脂肪肝最怕三种食物

秋季干燥易疲劳 三种食物保健康

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”生活越来越好,人们越来越注重养生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。您是否正在关注养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《秋季干燥易疲劳 三种食物保健康》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

秋季到了,很轻易显现的一些问题就是空气干燥,导致人也会感觉皮肤起皮啊,或者是显现一些皮肤方面的问题,也会轻易疲惫,所以秋季要注复滋阴润燥的哦,吃些什么好呢,停面的这些食物适合秋季。

甘蔗

甘蔗的补血功效应当是人全皆晓的,特殊是甘蔗榨成的甘蔗糖,其补血功效更加显着。而且甘蔗还拥有滋补清热的作用,作为清凉的补剂对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有必定的疗效。不管是劳累过后还是饥饿头晕,只要吃上两节甘蔗就会使精神复新振作起来。Ys630.cOM

核桃

中医认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜着《食疗本草》中记述,吃核桃仁可以开胃,通润血脉,使骨肉细腻。可以说是补血佳品。核桃拥有润肺养神的作用,而且还可以有健脾胃的功效哦,补气养血的作用。当然也可以有健脑益智的成效。

菠菜

又称菠菱菜,是出名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的复要食物。美国农业部一项最新实验表亮,天天吃30克左右的新奇菠菜,比饮3杯红葡萄酒的抗衰老成效更好。菠菜是秋季盛产的食材类型,含有的铁元素是比较多的,而且还有补血的作用,适合秋季缓解疲惫食用。

关于秋季适合的一些食材,上面给大家介绍了,比如说甘蔗啊,核桃啊,还有菠菜等都比较适合这个季节食用的,营养价值高,而且还可以有促进食欲增强体质的作用,还可以有缓解疲惫的成效。

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三种食物抗疲劳 缓解体力疲劳


现在的人们都很劳累,工作压力大,而且还会有一些疾病的发生哦,那么如何去缓解体力疲劳的问题呢,除了要注意一个良好的睡眠质量以外,身心上面的疲劳也是需要缓解的呢,下面的这些食物可以有抗疲劳的作用,对于体力疲劳有一定的效果和好处。

吃蜂蜜

不要以为蜂蜜只适合老人和女人食用,其实蜂蜜也是男人的滋补佳品。蜂蜜富含人体需要的多种微量元素、无机盐和维生素,可以帮助男性朋友很好的增强免疫力、抵抗疲劳,让男人充满活力。

吃动物肝脏

动物的肝脏营养成分十分丰富,富含蛋白质、维A、维B1、磷、维B2、胆碱、钙、镁。常常食用动物肝脏能有效抗疲劳、增强体质。一般建议每周吃1—2次,身体虚弱的人可适当多吃些。动物的肝脏是可以有缓解疲劳的作用的,而且还可以有提高体质的效果,对于促进代谢有好处、

吃碱性食物

疲劳多是由于人体内环境偏酸造成的,多食新鲜的水果、蔬菜此类碱性食物能中和体内的酸性环境,降低血液肌肉的酸度,增加耐受力,消除疲劳。常见的碱性食物除了新鲜蔬菜水果之外,牛奶也是不错的选择。碱性的食物可以有消化疲劳的作用,对于促进代谢有帮助的哦。

关于上面介绍的一些体力疲劳的食物,大家都知道了吧,在日常生活中可以利用起来。经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,不用担心会有脂肪摄入过多的情况,具有缓解疲劳和压力的作用。而且还可以有健脑益智的作用哦。


三种常见眼科疾病易导致眼疲劳


导读:眼睛出现疲劳的症状是很常见的,但是大家也不要掉以轻心,觉得眼睛疲劳睡一觉或者滴点眼药水就可以轻松解决了。殊不知,有一些眼……

眼睛出现疲劳的症状是很常见的,但是大家也不要掉以轻心,觉得眼睛疲劳睡一觉或者滴点眼药水就可以轻松解决了。殊不知,有一些眼部疾病也是诱发眼部疲劳的罪魁祸首,不得不引起我们的警惕。

可以导致眼疲劳的几种常见的眼科疾病:

眼发育异常

如两眼瞳距较大,两眼集合困难,易产生眼疲劳。

近视眼

近视眼未得到矫正时,由于阅读距离太近而引起过度集合,过度集合又可伴随过度调节,使近视程度增加,阅读距离更近。如此发生恶性循环,以致产生眼疲劳。

眼睛疾病

患有角膜云翳、晶状体混浊以及其他眼疾引起的视物不清,也易引起眼疲劳。不宜眼外肌疾患引直的平衡失调,注视目标时,双眼单视困难,造成眼疲劳。

此外,除了这些疾病可以导致眼疲劳外,还有一些其他的因素也可以导致眼疲劳,比如年龄因素,或者是体质问题,比如缺乏锻炼、营养不良、经常失眠、生活没有规律、烟酒过度、不注意用眼卫生等,均容易发生眼疲劳。

健康必备的三种健康食物


每个人都想要健康,我们的健康和很多的因素是有关系的哦,比如说饮食吧,饮食可以让我们保持一个健康的状态。你知道什么样的食物是健康食物吗,生活中的必备食材,下面就来介绍几种对健康有利的食材吧,来看看小编的介绍吧。

奶制品

以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。

除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶,脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素,各种营养素之间的比例配搭也平衡。酸奶可以补充丰富的氨基酸和矿物质钙质,可以经常吃些奶制品,对健康是有利的哦。

坚果

高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量,适量食用是关键。专家认为,不论是杏仁、花生,还是核桃、榛子,每天不超过半两最佳。坚果的食物可以有抗老化的作用,而且还可以有提高体质的效果。

猕猴桃

被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便,用刀切成两半,拿勺子像舀冰淇淋一样,就能尽情享用了。猕猴桃可以补充丰富的维生素和矿物质,对于健康是必须要摄入的,所以大家可以经常吃。

一些健康必备的几大健康食物,小编给大家介绍了相关的内容了,这些食物可以起到很好的保健的作用和效果的哦,而且还可以有补充营养的作用,抗老化抗衰的作用的同时,也可以促进生长发育,所以这些食物大家可以经常吃,对健康不利。


三种食物可以缓解疲劳驾驶


很多的司机都会出现疲劳的情况,经常开车,一个姿势的话很容易导致一些疾病的哦,比如说肩周炎啊颈椎病或者是腰肌劳损等等,那么你知道应该如何缓解疲劳驾驶的问题吗,下面的这些食物可以起到很好的保健的作用哦。

白开水

驾车族应尽量喝白开水,根据天气的冷暖及当时身体的状态,饮用凉白开水或热白开水。而提神的最好办法是强制自己休息,哪怕是短暂的休息,休息之后自然就有神了。白开水可以有提神的作用,而且还可以有很好的促进新陈代谢的作用。

口香糖

按理说这算不上是一种食物,但是研究发现,人们在处于压力状况的时候嚼一嚼口香糖,会比那些不嚼口香糖的人更容易集中注意力。嚼一块口香糖,不光具有相同的提神作用,而且咀嚼过程中产生的大量唾液,还有利于口腔健康。适当的食用口香糖可以有很好的提神的作用,对于集中注意力有帮助。

苹果

苹果是水果中不可多得的常年供应水果之一。对改善人们的精神面貌很有帮助,开车前吃个苹果是不错的选择。苹果含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等,既可以满足人体的必需,又容易消化吸收。可以有很好的提神的作用,而且还可以让你精力充沛的哦。

关于可以缓解疲劳驾驶的一些食物,你知道了吧,可以看出的是这些食物可以起到很好的保健的作用,对于缓解疲劳驾驶有帮助,而且还可以有很好的提神的作用,对于提高体质有帮助,司机朋友们可以试试。


浑身没劲乏力 三种食物抗疲劳


大家是否有过身体没有力气乏力的情况出现呢,其实这个和很多的因素都是有关系的,比如说劳累过度啊,还有精神压力比较大等等都会造成这样的状态出现哦。那么如何抗疲劳的呢,下面的这些食物对于浑身没劲乏力有很好的缓解的作用和效果。

草莓类水果

这一类水果是综合碳水化合物的很好来源,而且维生素含量特别丰富,这种维生素帮助人体吸收滋养细胞所需要的铁质。营养学家研究发现,每天摄取60毫克的维生素C,就能让人精力充沛

香蕉:香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。香蕉可以有很好的补充能量的作用,对于促进代谢和消化有好处,同时有缓解疲劳补充能量的效果。

麦片:有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片可以有补充能量的作用,对于缓解乏力有好处,还可以补充营养物质。

浑身没劲乏力怎么办,上面的这些食物可以有抗疲劳的作用,具有养生的作用和功效,而且还可以帮助消化和吸收,增强体质的同时还可以让你的身体变得更加的强壮哦,促进食欲的同时也可以缓解疲劳。大家不妨试试吧。


秋季老胃病多吃三种食物


【导读】在肠胃不适时,很多人第一时间想到的是小米粥或南瓜粥,其实,茯苓、芡实、莲子也能起到健脾养胃的作用,今天就让小编为您介绍秋季老胃病多吃三种食物,希望秋季老胃病多吃三种食物能对您有所帮助。

秋季老胃病多吃三种食物

茯苓

味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除湿利水,还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼,还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。

莲子

药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。需要注意的是,莲子食用前需要去心。

秋季老胃病多吃三种食物

芡实

又名鸡头米,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,同时还有固津的作用它与莲子的功效相似,只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子,芡实还有助止泻。由于芡实较硬,应该长时间熬煮,也可打成粉放入粥中。

惊讶!吃三种食物易引发狐臭


到了秋季,随着气温的升高,很多人会感到非常热,容易出很多汗,还有出现狐臭困扰。狐臭是一种很常见的现象,狐臭散发出来的气温是很难闻的,如果有狐臭的话,在日常生活中我们应该多注意自己的饮食习惯。下面小编为大家介绍有狐臭不宜吃的三种食物,请大家认真阅读。

1. 忌吃有味食品。味浓或刺激性食物,如洋葱、蒜头和辛辣的食物,含有硫磺的化学物质,可干扰细菌生长,但它们被人体吸收后,异味会随汗腺排出,所以还是少吃为妙。

2.忌多油花生果仁。人吃了带有油分的食物,部分油就跟着血液全身走,并会随汗腺连接的油脂腺排出体外。如果人身体油分太多的话,就会让细菌分解,形成体臭,所以油腻的食物宜少食。

3.忌过多红肉。红肉即猪肉、牛羊肉,含较多蛋白质。但细菌就最喜欢蛋白质,因可供营养给它们。所以本身有狐臭的人,吃的分量就要减少,且多吃白肉即禽肉、鱼肉,最好一日两餐,每餐3-4两肉就已经足够。

三种食物缓解体力疲劳是必备


身体疲劳是比较常见的一个问题,而且如果经常身体疲劳得不到很好的放松的话就会导致一些亚健康的情况出现哦,那么如何缓解体力疲劳的问题呢,饮食还是很重要的一个问题呢,下面的这些缓解体力疲劳的食物大家不妨试试吧,效果还是很不错的。

梨性凉,清热解毒,其中的B族维生素,更可起到一个缓解疲劳,保持心脏活力降胝血压的作用。同时我们也知道熬夜的人经常会有食欲不振,头晕脑发的问题,多吃梨就可使血压恢复正常,同时促进食欲,减少熬夜引起的并发症。梨可以有清热解毒的作用,对于缓解食欲不振啊还有血压有调理的作用,还可以缓解熬夜后的疲劳感觉。

干果

在进行体力和脑力活动之后,可以嚼一些干果或果干等,能快速补充体力。所以应常在书包里放一些杏干、杏仁或榛子等,以备不时之需。

猕猴桃

猕猴桃中含有丰富的天然的肌醇,可助于脑部活动,其中的血清可促进安定情绪,起到一个镇静心情的作用,同时丰富的硫醇蛋白酶还具的美容,抗衰老,软化血管,等多种功效呢?再者猕猴桃中的蛋白酶还可促消化,开胃健脾,猕猴桃可谓是现代人由其是熬夜一族健康的法宝。吃猕猴桃的话可以有镇静的作用,对于抗衰抗疲劳是有好处的,而且还可以有美容养颜的作用,对于稳定情绪是有好处的。

如何缓解体力疲劳的呢,上面的这些食物就是你不错的选择了,可以有缓解疲劳的作用,而且还可以有美容养颜的效果,对于调理体质软化血管有好处,而且还可以促进新陈代谢,对于经常熬夜啊或者是加班的人群,可以起到提高体质缓解心情的作用。


容易疲劳如何办 三种食物缓解疲惫


现在的人们虽然生活条件好了,但是承担的压力也很大,时间长了对于一些压力的人群来说会出现疲劳或者是一些亚健康的表现哦。如何缓解疲劳是很多人都想知道的一个问题,下面的这些食物可以经常吃。

豆类

铁质不足往往会导致精神萎靡,特别是那些长期不吃肉、从事剧烈运动的人或是正在减肥的人。瘦肉是铁质的最好来源,各种豆类也可以补充大量铁质。铁质的主要作用是帮助输送氧到人体各器官和组织中去。如果一个人得了贫血症才感觉到铁质不足,可能为时已晚。如果体内铁质匮乏,会常常觉得疲劳,肌肉无力,容易中风。

橘子

冬天容易感到疲劳、困顿与体内钾含量偏低有关,天热人就容易出汗,汗水中除了有钠元素,还有钾元素。同时,天气炎热,人们的食欲也会下降,从食物中摄取的钾元素就更少了。吃橘子确实能解冬日疲倦。因为橘子不但含有丰富的钾,它的酸味还能提神开胃。另外,橘子皮里还含有黄酮、新陈皮甙、柑橘黄甙、橙皮黄素等成分,具有抗氧化、抗疲劳的效果。所以用橘子皮泡水饮,也能起到很好的效果。桔子适当的食用是可以有抗疲劳的作用的,而且还可以有抗氧化的效果,对于经常劳累人群有所改善。

金枪鱼

在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰富的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质,使人注意力集中,思维敏捷。

关于容易疲劳的一些缓解食物的介绍,大家都知道了吧,这些食物虽然看起来很常见的,但是对于保健有一定的效果,可以有增强体质的作用,比如说桔子,可以有抗氧化的效果,还有金枪鱼,豆类的食物都可以有抗疲劳的效果哦,赶紧试试吧。


秋季润肺多吃五种食物保健康


秋季是一个多风,而且干燥的季节,特殊是到了晚秋的时候,特殊的凄凉,而且空气干燥,很轻易显现上火啊或者是咽喉肿痛的情形。所以要懂得防燥。秋季吃一些润肺的食物是不错的挑选,来看看这些食材吧。

柿子,消痰止咳

柿子性冷,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观看,柿子确有祛痰和镇咳成效,且祛痰作用强于镇咳。

橄榄,清肺生津

橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉新鲜,如与鲜萝卜煎服成效更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、焦躁等症。橄榄可以有清肺热的作用,而且还可以缓解喉咙不适,对于清热解毒有必定的成效哦。

薄荷,润肺止咳

味辛性凉,善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”,实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。薄荷拥有驱冷的作用,而且还能够止咳化痰。

豆腐,清热润燥

《医林纂要》云:“豆腐清热,止咳,消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适度,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗成效。

竹笋,清热化痰

性味甘冷,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微冷,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

关于适合秋季的一些养肺润肺的食物类型,上面小编介绍了其中五种,这些食物营养价值比较高,可以有润肺止咳的作用,同时也可以起到保健的成效,适合秋季食用,滋阴软,保卫呼吸道不被沾染和侵害。

食用三种食物易引发偏头痛


1.奶酪

奶酪作为一种乳制品,具有抑制酒精吸收的功效,比如红酒与奶酪就是一种比较常见的饮食搭配,但是奶酪含有酪胺,尽管喝红酒吃奶酪不易醉,但容易导致偏头疼,另外红酒也含有酪胺,这样就会导致头疼几率倍增。

2.肝脏

我们都知道,肝脏可以分解酒精,因此许多人认为喝酒时多吃家禽的肝脏有助于缓解自身肝脏的疲劳度,但是由于肝脏含有酪胺,因此很容易导致头疼。

3.辣白菜

辣白菜作为一种发酵食品,其含有的烟酸(niacin)成分可有效分解乙醛,可减轻醉酒程度,因此辣白菜也成为最常见的下酒菜之一,但是该食物同样含有酪胺成分,为避免头疼还是尽量少吃为宜。

如何预防偏头痛:

远离酪胺酸类食物

酪胺酸是造成血管痉挛的主要诱因易导致头痛发作,这类食物包括:奶酪 、巧克力、柑橘类食物,以及腌渍沙丁鱼、鸡肝、西红柿、牛奶、乳酸饮料等。

减少摄酒

所有酒精类饮料都会引发头痛,特别是红酒含有更多诱发头痛的化学物质。如果一定要喝,最好选择伏特加、白酒这类无色酒。

学会减压

放松心情,选择泡泡温水浴,做瑜伽等放松运动可以避免头痛。

规律运动

对有偏头痛的人来说,着重呼吸训练、调息的运动(例如瑜伽、气功),可帮助患者稳定自律神经系统、减缓焦虑、肌肉紧绷等症状。

生活规律

营造安静的环境,维持规律的作息,即使在假日也定时上床、起床。

冬季干燥易伤肺,喝这三种茶能有效润肺!


秋冬季节,北风干燥寒冷,风入口,很多人会有呼吸道感染性疾病,或是咳嗽,这时候,大家要需要吃一些润肺食物,以缓解症状。在此推荐几种护肺的小药茶,大家可根据需要选用。

1、罗汉果茶

罗汉果甘、凉,能清肺止咳、润肠通便。取罗汉果5-8克,去壳掰碎,用沸水泡后放凉饮用,具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺的作用。需要注意的是,罗汉果性寒,胃肠不好者不宜多用。

2、四宝茶

即麦冬10克、桔梗6克、金银花10克、木蝴蝶3克泡水,能清肺润喉,生津利咽。这类茶性质较为平和,没有明显副作用,在人群上没有绝对的禁忌。但如果发现明显过敏症状,应及时停用。

3、石斛煎水

它用于滋阴清热,有护肺的作用。如果经常觉得口干、喉咙痛,可用石斛泡水缓解。铁皮枫斗是较为名贵的石斛,每天可取10克泡茶,有条件者建议煎煮后取水服用,以利于发挥药效。痰湿重的人群(舌苔厚腻),脾胃虚寒者(拉肚子)最好在医生指导下服用。

防辐射保健康 三种美食来帮忙


导读:现在几乎每家每户都置办了电脑,所以无论年龄大小的人,都会有可能对着电脑。特别是每天都因为办公需要电脑的,时时刻刻对着电脑……

现在几乎每家每户都置办了电脑,所以无论年龄大小的人,都会有可能对着电脑。特别是每天都因为办公需要电脑的,时时刻刻对着电脑,这样深受电脑的辐射。 上班时间用电脑办公,下班之后回到家里又用接着用电脑玩游戏。面对电脑时间较长的人,会发现皮肤会变得越来越粗糙、暗黄。下面来介绍几种防辐射的食物。

三种有效防电脑辐射的食物

1、胡萝卜

胡萝卜又称红萝卜。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,这种物质是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞不受损害,提高人体免疫力。

胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾的功效。

2、西红柿

西红柿,具有减少皮肤辐射损伤,祛斑美白的功效。西红柿中含有大量的番茄红素,这种物质可以淬灭入侵人体的自由基,在表层形成一道天然的屏障,阻止外界紫外线、辐射等对肌肤的伤害。

3、橘子

要提到防辐射,橘子本身是不能防辐射的,但是橘子里含有维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层防弹衣,从而减轻皮肤损害。而且还具有美容、消疲劳的作用。

皮肤干燥就吃三种补水菜


【导读】渐入寒冬,天气寒冷干燥,很多人会出现皮肤瘙痒、嘴唇眼角干涩,甚至皮肤皲裂等不适症状。要缓解这些不适,补水尤为重要。除喝水外,以下皮肤干燥就吃三种补水菜是最佳选择,不妨一试,那在下面我们就一起来看看皮肤干燥就吃三种补水菜。

皮肤干燥就吃三种补水菜

白萝卜

俗语说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜含水量高达93.4%,是冬季补水的首选。白萝卜生吃促消化,因为其辛辣的成分可促进胃液分泌,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用。熟吃能补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。此外,萝卜中的矿物质含量也很高,可以增强人体免疫力,预防感冒。

冬吃白萝卜可以尝试以下几种搭配:

白萝卜+梨

梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。

白萝卜+羊肉

冬季吃羊肉可驱散寒冷,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但肉生痰,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

皮肤干燥就吃三种补水菜

大白菜

冬季蔬菜水果的种类不多,为了保证维生素C的摄入,大自然赐予我们大白菜。大白菜中的维生素C含量高达30毫克~40毫克/100克,在同类蔬菜中属于高含量。维生素C有美容护肤的功效,再加上大白菜水分含量很高,所以大白菜是冬季必备蔬菜。

大白菜部位不同,含水量也不同,因此做白菜可以分档取料,选择不同的方法烹饪。白菜心比较嫩,可以用来凉拌或蘸酱,做成白菜心拌海蜇、白菜心拌豆腐丝、大拌菜等。前半部分叶子可以涮火锅、白菜丸子炖豆腐、包饺子。后半部分比较厚的帮,耐高温爆炒,可以做成炝炒白菜丝,或者也可以腌制成四川泡菜。

绿豆芽

绿豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。跟原豆相比,绿豆芽维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。绿豆芽富含的膳食纤维还可以改善胃肠道功能。同时,豆芽水分含量也高,可以补水。

中医认为,豆芽菜性寒,味甘,具有利湿清热、降脂破瘀、除胃气积结的功效,烹调时应配上一点姜丝,以中和它的寒性;烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点;豆芽菜下锅后要迅速翻炒,适当加些醋,才能保存水分及维生素C,口感才好。

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