清热去火食物

2022-01-20 │ 清热去火食物 7月养生

喝水煮汤加点,赶跑湿气、清热去火!6、7月吃正适合

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。进行养生常识需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“喝水煮汤加点,赶跑湿气、清热去火!6、7月吃正适合”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

"多喝水"三个字,简直是"包治百病"的万能句式,但是在"多喝水"的基础上,加点"养生料"让我们更爱喝水。

茯苓——健脾祛湿

苓又称为云苓,它祛湿但不伤正气,性味平和,同时兼具健脾的作用,可以改善脾胃虚弱、食欲下降、身体乏力、大便溏稀等情况。

茯苓最适合祛寒湿。寒湿的人,平时多喜欢吃凉食或喝凉茶,导致脾胃虚寒,出现拉肚子、胃口差、浮肿等症状。

枸杞茯苓茶

做法:茯苓100克、枸杞子50克、红茶100克。枸杞子与茯苓一同研成粗末,每次取5~10克,加红茶6克,冲泡饮用。

作用:健脾祛湿,补肾强身

茯苓双豆祛湿汤

食材:茯苓30克、赤小豆30克、炒扁豆20克、陈皮5克、生姜2片、瘦肉300克(2~3人分量)。

做法:

1. 将茯苓、陈皮洗净,生姜切片;瘦肉洗净,切大块;赤小豆、扁豆用清水浸泡数小时备用。

2. 加适量清水,炖2小时,即可调味食用。

作用:利水消肿、健脾祛湿

蒲公英——清肝泻火

蒲公英有"排毒草"之称。中医认为,蒲公英味苦甘性寒,入肝、胃二经,能清热解毒,还可以消炎、祛湿、利尿、健胃。

不过有一点要提醒大家:这里说的"解毒",并非一些商家营销的"毒素"的概念,而是中医所说的"热毒"、"热邪"。蒲公英最"拿手"的,就是清肝热、解"热毒"。

蒲公英的嫩芽可用来做菜,泡水、煮汤则一般用干品。体内热气大的,建议直接泡水喝。

蒲公英茶

做法:干蒲公英洗净,放到锅里,加水没过蒲公英;接着开大火直至煮沸,然后再用小火熬1个小时左右即可。

注意:蒲公英偏寒凉,阳虚体质、脾胃虚寒,还有大便稀薄的人,最好不要喝蒲公英茶。

如果热气不是很大,那么可以选择煲汤,这样既保留了蒲公英养肝祛湿、清热解毒功能,又能调和它的寒凉性。

山楂——降脂降压

大都知道山楂有健脾消食的作用,不过,它还有另一个强项,就是降脂强心。

现代医学研究表明,山楂有降血脂、扩张血管而降血压、加强和调节心肌等作用,对预防和改善心脑血管疾病很有帮助。

山楂荷叶茶

做法:山楂10克、荷叶20~30克,加水1000毫升,小火煮至300毫升左右,然后适当加一些蜂蜜。

作:山楂跟荷叶都能扩张血管、降低血压和血脂,这款茶适合高血压、高血脂、冠心病患者,还有肥胖人群饮用。

番茄山楂汤

食材:山楂15克、番茄200克、葱、姜、食用油、食盐少许。

做法:

1. 山楂去核切片、番茄切薄片、姜切片、葱切段待用。

2. 油烧热,加姜、葱爆香,放入番茄、山楂及清水,大火烧开后,改用小火煮30分钟,加食盐调味即可。

注意:山楂有收缩子宫平滑肌的作用,因此孕妇不宜过多食用;此外,患胃病的人,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者,最好少吃山楂。

决明子——润肠通便

现代人工作时间长、缺乏运动、熬夜晚睡、饮食不规律,很容易引发便秘。

决明子味苦通泄,质润滑利,归大肠经,能润肠通便。

另外,决明子还有清肝火、祛风湿、益肾明目的作用,很适合整天盯着电脑和手机、爱熬夜的人。

决明子茶

做法:将决明子微炒、捣碎,每次用10~20克,加水300~400毫升煎煮10分钟,或者直接用沸水冲泡。

决明子+蜂蜜:润肠通便

决明子+菊花/枸杞:养肝明目

决明子+山楂:减肥消脂

注意:决明子性偏寒,最好炒熟后再泡茶,脾胃寒凉的人不宜饮用。

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适合7个月宝宝的辅食 推荐7个月宝宝辅食食谱


7个月的宝宝大多已萌出乳牙,咀嚼和吞咽功能进一步提高,对辅食的适应性更宽广,妈妈除了要注意辅食的营养,也要适当照顾宝宝饮食喜好。那么适合7个月宝宝的辅食有哪些呢?妈妈可以给宝宝做的辅食食谱有哪些?

适合7个月宝宝的辅食

主要以菌菇类、水果类、豆制品、蛋类、粥类、肉类、为主,食材品种多一些,但也不可给宝宝喂调料多或者是盐多的食物,因为这时期的宝宝还不适合吃重口味的食物。

推荐7个月宝宝辅食食谱

一、西红柿鸡蛋羹

材料:鸡蛋1个(约40克),西红柿半个(约20克),凉开水200毫升,盐1克

做法:将鸡蛋打在碗里搅拌均匀,将西红柿挤出汁过滤,将蛋汁、西红柿汁、水、盐搅匀,放入蒸锅内加适量的凉水,整8~10分钟就可以了。

二、瘦肉鸡蛋羹

材料:瘦肉30克,鸡蛋1个,油少许

做法:瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀,放入碗内。锅内热油,加入适量清水,倒入拌匀的蛋液,轻轻搅散,煮成蛋花即可。

鸡蛋虽好,还要科学的吃:宝宝贪吃鸡蛋,其中的“高蛋白”会加重肾脏的负担。肾功能一旦受损害,它分泌的“促红细胞生成素”就会减少,加上蛋黄非含铁丰富的食物,宝宝患贫血就不奇怪了。

三、鸡肉南瓜泥

材料:南瓜末1大勺,鸡肉末50克,虾皮适量。

做法:南瓜末加少许开水煮软、压碎,再加鸡肉末烧煮。再加入虾皮,汤煮至黏稠即可。

四、鱼肉糊

材料:草鱼(鱼腩部分)80克,生粉(豌豆)2克

做法:将鱼肉切成小片,放入开水锅内煮熟,捞出。除去鱼骨和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把生粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即可喂食。

五、鱼肉豆腐粥

材料:白粥1小碗,新鲜鱼肉50克,豆腐1小块,清水适量

做法:鱼肉洗净,除去鱼刺和鱼皮,切成碎末,豆腐用开水烫一下,切成碎末,豆腐和鱼肉一起放入粥内,用中火熬几分钟即成。

六、牛奶蛋花粥

材料:大米50克,鸡蛋1个,鲜牛奶100毫升

做法:把大米洗泡干净,鸡蛋打成蛋液,把大米放入锅中煮成粥,加入牛奶煮沸,倒入鸡蛋液,再煮沸就可以了。

【温馨提示】虽然可以给宝宝各种各样的食材,但要注意荤素搭配,以增强营养的全面。婴幼儿对营养素的需求量与成人不同,年龄越小需要的相对越精细。

去火的食物夏天清热去火吃什么?


夏季气温高热,不但热的我们发火,就连身体也跟着上火,嘴里起泡,脸上长痘……哎!这可怎么办啊?别愁眉苦脸了,听听小编如何教你去火。

1、牛奶

很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

2、西红柿

尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

3、草莓

草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

4、西瓜

西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

5、冬瓜

冬瓜利尿消炎、清热解毒,还可以醒酒、减肥。冬瓜皮烧汤可以治疗轻度水肿,用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝,以清湿热是炎夏的清凉饮料。

6、苦瓜

历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。暑天食后可祛暑清心,对胃热病,湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果。苦瓜的细纤维素对肠道中腐败食物的排出和降低胆固醇有一定的作用。

消暑降火的水果有哪些 这6种水果清热去火快


日常生活中,常常因各种原因导致火气旺盛起来,导致上火的出现,让人们常常容易出现口干舌燥,咽喉肿痛,口腔长泡等现象的出现,因此需要及时的下火,那么,去火的水果有哪些呢?下面就具体来看看吧,在美味中将火气降下来!

清热去火的6种水果

1、西瓜

中医认为西瓜性凉,具有清热降火的作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对促进水电解质平衡具有很大的帮助。

2、西红柿

有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容,补血,平肝等功效,夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。

3、梨

眼下正是各种梨子上市的季节,而梨是公认的具有清热降火,滋阴润肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维,可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥,喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。

4、山竹

如果说榴连是热带水果之王,那么山竹就是热带水果之后了。榴连是热性水果,山竹则是典型的寒性水果,解热功效突出。你若是吃榴连上了火,可赶紧吃山竹降火,一王一后,一热一寒,真是天生的一对。

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子),常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。体质本身虚寒者不宜多吃。

5、草莓

草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一点。另外由于草莓清洁起来非常不易,故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作。可适当的用盐水来清洗一下,帮助消除残留在草莓上的农药。

6、柚子

中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。此外,柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯……

湿气重怎么办6招根除体内湿气


大家在平时生活中可能会突然觉得困倦、身体四肢沉重,甚至是肠胃炎的症状。其实这都是湿气惹的祸。湿气重让人难受,接下来就看看小编为大家准备的解除湿气的方法吧。需要的朋友可以学习一下。

湿气重怎么办

喝薏米红小豆粥

在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用赤小豆,而实践证明,薏米赤小豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。

运动排汗平衡荷尔蒙祛湿

运动出汗是很好的去湿气;特别是夏天不要开空调、风扇,身体里面的汗一定要出来,否则你的湿气太重,到了冬天肯定会得病的。每天坚持适量的运动,对身体是非常有益的。运动可以纾解压力、活络身体器官运作,加速湿气排出体外。现代人动脑多、体力消耗少,加上长期待在密闭空调内,很少流汗,身体调控湿度的能力变差。试试看跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等任何“有点喘、会流汗”的运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。

艾草——将艾草点燃后在关元穴烤即可。

平日饮食尽量清淡一些——平常饮食要尽量清淡一些,少放盐。

适当午睡——有条件的话,尽量要午睡,而且最好是躺在床上,而不是趴在桌子上。

戒烟戒酒——祛除身体的湿气一定要戒烟戒酒,烟酒本身对身体就不好。

6招助你根除体内湿气

1、拔罐疗法

拔罐疗法是传统中医常用的一种治疗疾病的方法,这种疗法可以逐寒祛湿、疏通经络、祛除瘀滞、行气活血、消肿止痛、拔毒泻热,具有调整人体的阴阳平衡,解除疲劳、增强体质的功能,从而达到扶正祛邪,治愈疾病的目的。而且拔罐相对操作方便,很适合在家中自我养护身体,祛除湿气。

2、越懒越要运动

体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的病症。运动可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。

3、食疗

(1)清热祛湿粥

原料:赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。

制作:将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。

用法:温热服食。

疗效:清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症。

注意事项:大便干结者不宜用。

(2)鲜土茯苓煲猪汤

原料:鲜土茯苓200克、猪肉500克、生姜1-2片。

制作:鲜土茯苓洗净,切片状;猪肉洗净,整块不必刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个半小时,调入适量食盐和生油便可。

疗效:祛湿困、利筋骨、健脾益胃。

4、避环境的湿

日常生活最好减少暴露在潮湿环境中。尤其对湿气敏感的人,更应留心下列事项:

(1)不要直接睡地板。空气中水分会下降且地板湿气重,容易入侵体内造成四肢酸痛。最好睡在与地板有一定距离的床上。

(2)潮湿下雨天减少外出。

(3)不要穿潮湿未干的衣服。

(4)水分摄取要适量。

5、避开生冷、甜腻食物、别喝酒

外部环境仅仅是诱因,体内环境太湿才是主因。陈伟说,中医认为脾胃主湿,所以,在湿气如此重的环境中别吃伤脾胃的食物。比如,凉拌食品,冷饮。喜欢吃甜食的人也得禁禁口,因为“甜腻化湿”。另外,酒助湿邪,酒精少碰为好。

6、多用葱、姜、蒜

葱、姜、蒜是我们家用最普通的几种调味料,它们在为我们的菜肴增加味道的同时,还有着不可替代的药用价值。在春天里,万物生发,本身就应该多吃一些葱、姜、蒜,而针对体内的湿气,我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。

结语:湿气重的原因其实都是我们自己造成的,只要我们在日常生活中多多注意的我们的生活习惯以及饮食规律的话,我们就完全可以避免湿气的发生。小编的方法和食物希望能给湿气重的朋友带来帮助。

这些食物都是抗癌小能手 秋季正适合吃


饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则能起到防癌的功效。适当的食物确有致病、防病之功效,提高身体免疫力。下面就和小编一起来看看吧。

1、玉米

即玉蜀黍,其营养价值超过面粉、大米,经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。玉米含有大量植物纤维、胡萝卜素、赖氨酸、丰富的硒、镁,这些能提高人的免疫功能,以发挥防癌作用。

2、茄子

含有重要的防癌物质--龙葵碱,这种物质能对体内的肿瘤有极强的抑制作用,对于防治胃癌更有绝好的效果。常吃点茄子还能促进人体进行乙酰胆碱的分泌,这种物质能很好的形成消化液和促进肠胃的蠕动,这对于调节肠胃健康和缓解便秘产生发挥重要的作用。并且对于一些肥胖患者来说,体内脂肪过多,这都是诱发癌症的重要因素,而常吃茄子能起到吸收体内多余脂肪的目的,对于肥胖和想要健康减肥的人而言是一种极好的养生瘦身食物。

另外,在吃茄子的时候千万不要习惯性的将茄子皮扔掉,因为茄子中所含的防癌成分,大多数都存在于茄子皮中,所以扔掉之后便不能很好的起到防癌的目的。

3、豆角

豆角性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。

另据研究表明,豆角能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。豆角中还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。

4、菠菜

菠菜是一种常见但是很多人不怎么爱吃的一种食物,而菠菜却具有极其丰富的营养价值,常吃能很好的维护健康,抵制癌症的产生。在菠菜中含有一种重要的微量元素--镁,这种物质能将肌肉中的碳水化合物转化成一种能量,从而能起到增强人体力量感的作用,这也许就是常吃菠菜会变成大力水手的典故吧!

6月养生必吃的蔬菜 您知道吗


今天小编和大家分享的一种6月必吃的蔬菜是苦菊,它药名叫败酱草,又被称为女郎花、鹿肠马草,民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,为菊科植物苦定菜的嫩叶。一起喝小编看看苦菊都有什么功效吧。

1、清热解暑

苦菊也叫苦菜,它的味道略苦涩,但是具有非常强大的清热解毒作用,很适合在炎炎的夏日食用。另外,苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对于维持人体正常的生理活动,促进生长发育和清热解暑有较好的作用。

2、杀菌消炎

苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分,对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用,对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用,故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。

3、减肥

苦菊中含有很高的纤维素、维生素以及各种微量元素,可以为身体全面的提供营养,加强新陈代谢。同时苦菊中的氨基酸种类也十分的齐全,是非常棒的消脂食物。想要减肥的话,经常吃苦菊绝对是正确的选择。

4、提高免疫力

苦菊中的大量维生素、矿物质、苦菊菜精、类黄酮等植物活性物质,常吃可预防多种细菌或病毒引起的感染病症,提高人体的免疫能力。

5、缓解记忆力衰退

《美国实验生物学会联合会杂志》曾研究发现,苦菊中的关键提取物菊苣酸有助于防止大脑中毒性团块(淀粉样斑块)的形成。此类斑块会影响大脑功能,降低记忆力等认知能力。因此,吃苦菊有助缓解记忆力衰退。

6、预防贫血

苦菊中含有丰富的铁元素和VC,本身植物含有丰富的铁元素,并不能足以预防贫血,但是苦菊不仅含有铁还有丰富的VC,可以促进铁的吸收,从而可以达到预防贫血的功效。

7、防癌抗癌

苦菊水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用,还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《喝水煮汤加点,赶跑湿气、清热去火!6、7月吃正适合》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“清热去火食物”专题供您欣赏!

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