厨房里的一味药，能健脾、能除湿、能清热，做成药膳还养生
“今天不养生，明天养医生。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。有没有更好的方式来实现中医养生呢？下面是小编为大家整理的“厨房里的一味药，能健脾、能除湿、能清热，做成药膳还养生”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
咱们的中医里面，很多中药最开始就是来源于食材，比如桂枝、山药等等，药食两用，功效还不错，今天就给大家介绍另外一种厨房里边的药材：薏米。
薏米又叫：薏苡仁、苡仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
薏米山药柿饼汤
原料：薏米 60 克，山药 60 克，柿霜饼 25 克。做法：薏米、山药捣为粗末，加水煮至烂熟，再将柿霜饼切碎，调入溶化，随意服食。功效：具有健脾益胃，利水除湿，清肺热的功效。适用于脾肺阴虚，饮食减少，虚热劳嗽等。
薏米炖猪蹄
原料：猪蹄 400 克，猪脊肉 240 克，腌肉 100 克，虾米 24 克，薏仁 60 克，葱段、姜片、精盐、味精、花椒各适量。
做法：首先，将猪蹄拔净毛，放水中浸泡后刮洗干净，从骨缝处辟开，再斩成大方块，入沸水锅中烫一烫，捞出用温水洗净。猪里脊肉、腌肉分别切成小方块，入沸水锅中烫一烫，捞出用温水洗净。其次，将虾米、花椒洗净，连同腌肉块用洁净纱布包好扎紧口，再将薏米淘洗干净。最后，将锅洗净，注入适量清水，放入薏米、猪蹄块、里脊块、葱段、姜片、调料包，用旺火烧沸，撇去浮沫，再滚煮约 10 分钟后，取出调料包，改用小火炖约 2 小时，待肉、蹄烂熟时，加精盐、味倩凋味，盛入汤碗内即成。
可吃肉、吃米、喝汤。功效：具有滋补身体，养颜美容的功效。尤其对于身体瘦弱女性经常食用可以起到健美的效果。
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一味药是中医医药的一种，对于许多疾病是非常有帮助的。下面我们就对一味药简单的介绍一下。
【别名】野槐树（《植物名实图考》），野蓝枝子（《中国树木分类学》），狼牙草（《中国主要植物图说·豆科》），小豆柴、岩豆柴、铁扫把、野绿豆（《贵州民间方药集》），山皂角、铁皂角（《民间常用草药汇编》），山绿豆（《四川中药志》），紫花地料梢、马料梢（《浙扛天目山药植志》）。
【来源】为豆科植物 马棘 的 全草 。9～10月采收。
【原形态】马棘（《救荒本草》）
【生境分布】生长于山坡竹林下。分布于山西、湖南、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西、云南、贵州，四川等地。
【性味】《四川中药志》："味苦涩，性温，无毒。"
【功能主治】治瘰疬，痔疮，食积，感寒咳嗽。
【用法用量】内服：煎汤，0.3～1两；或炖肉服。
【附方】①治痒子初起，结核硬块：一味药、马桑根、何首乌，炖猪肉服。（《四川中药志》）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《贵州民间方药集》
上面介绍了一味药的一些基本常识，相信很多人看完之后对于一味药的了解会更多一些。生活中常常接触的其它药材还有很多，有时间的话不妨多去了解一下。
中药材是很常见的，而且中药材的种类还比较多，在功效也是有着一些区别，因此选择之前，需要进行很好的了解，那么你了解一味药根这种药材吗？
【来源】为豆科植物 马棘 的 根 。全年可采。
【原形态】植物形态详"一味药"条。
【性味】《浙江天目山药植志》："性温，味苦涩。"
【功能主治】活血祛瘀，解毒。治咳喘，喉蛾，疔疮，瘰疬，痔疮，跌打损伤。
【用法用量】内服：煎汤，鲜品2～3两；或浸酒。外用：捣敷。
【附方】①治老人吼咳喘病：一味药根二两，炖五花肉食。（《四川中药志》）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《贵州民间方药集》
通过本篇文章对一味药根的详细介绍，我们可以了解到关于一味药根的相关作用和食用方法等。一味药根的价值可以通过其功效中看出，充分的体现了一味药根的重要性。
头疼脑热是许多人经常会遇到的一种情况，多数原因是由于体热炎症造成的身体疼痛。遇到这种情况就需要尽快接受调理了，否则身体会出现更多的状况。目前推出了一种叫做独一味胶囊(独一味)的特效药，它对于解热镇痛具有非常明显的效果，通过独一味胶囊(独一味)的治疗可以很快的去除您的不适症状。
【药品名称】
通用名称：独一味胶囊
商品名称：独一味胶囊(独一味)
拼音全码：DuYiWeiJiaoNang(DuYiWei)
【主要成份】独一味浸膏
【性 状】本品为胶囊剂，内容物为深棕色的颗粒或粉末；味微苦。
【适应症/功能主治】活血止痛，化瘀止血。用于多种外科手术后的刀口疼痛、出血，外伤骨折，筋骨扭伤，风湿痹痛以及崩漏、痛经、牙龈肿痛、出血等。
【规格型号】0.3g*12s*2板
【用法用量】口服，一次3粒，一日3次，7天为一疗程；或必要时服。
【不良反应】未见明显毒副作用。偶见药后，胃脘不适，隐痛，停药后自行消失。
【禁 忌】尚不明确
【注意事项】孕妇慎用
【药物相互作用】如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。
【贮 藏】密闭、置干燥处保存
【包 装】铝塑板装，12粒/板;2板/盒。
【有 效 期】30 月
【执行标准】《中国药典》2010年版一部
【批准文号】国药准字Z10970053
【生产企业】甘肃独一味生物制药有限责任公司
看完上述关于独一味胶囊(独一味)的介绍，您关于这种解热镇痛抗炎药是不是有了一个对比清晰的认识了呢?药物的挑选对于医治来说是很重要的，因而我们一定不能忽略了药物的重要性，选好药选对药才干精确有效的治好疾病。
入秋之后，气温相差较大，咳嗽的人也就越来越多。但是吃药怕会有副作用，怎么办？下面给您介绍一款最好的止咳良方----盐蒸橙子。
盐蒸橙子，疗效秒杀一切止咳药？
“盐蒸橙子治疗咳嗽”是目前流传最热的一个偏方，对小儿咳嗽疗效立竿见影，号称“放倒一切止咳药消炎药”。
“盐蒸橙子”具体做法为：
1、洗净；
2、切开；
3、在橙肉上撒少许盐；
4 、用筷子插几下，使盐更容易渗透；
5、盖上“橙盖”；
6、放小碗内保持橙身竖立，蒸10-15分钟（水沸开始计时）；
7、去皮，吃肉喝汁（包括碗里的精华），婴儿和大人均可。
点评：热咳吃橙子、寒咳吃橘子。
专家表示，用这个偏方辅助治疗咳嗽是可行的，但使用时应区分寒咳、热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠，咽喉红、肿、痛，口干、口苦；寒咳主要症状为人有些畏寒，痰白且较清晰，喉咙不痛却偏痒，嘴巴也不干不苦。
橙子可理气、化痰、润肺，由于其中性偏凉，适合治疗热咳。而对寒咳病人来说，吃中性偏温的橘子更合适，吃的时候建议连橘络一起吃。在中医看来，橘子全身都是宝，橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃，橘叶可理气，橘络可理气、化痰、通络，橘肉也有化痰作用。
不过，专家指出，是不是加盐一起蒸食，对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰，用些淡盐水可祛痰，但不建议过量食用盐。此外，有的人用蜜糖来腌制橙子，也不失为一个可行的办法。
导读：厨房不仅是一个制造美味的地方，它还有个新用途，那就是用来治病。别看很多东西都不起眼，可是，一有个头疼脑热的，还真能派上用场，而且没有副作用。为此，的专家为我们推荐了以下几种食物医生。
厨房里的口服药
1、甘菊茶治口腔溃疡：
冲泡一杯甘菊茶，晾凉以后饮用，不要急于咽下，先在口腔中来回漱口，每两小时一次，这样就可以减轻口腔溃疡引起的炎症了。
2、喝苏打水防尿路感染：
如果患有尿路感染如膀胱炎等疾病，可以将半茶匙的小苏打溶在200克水中饮用，每天一到两次，这样可以降低尿液的酸性，从而缓解疼痛。
3、伤风、流感吃咖喱：
如果因伤风感冒引起鼻塞、耳朵发炎或胸口憋闷，可以吃点辛辣的咖喱，就可让七窍通畅了。大蒜更是此时的首选，它不仅可以冲散黏液，还能抗病毒、抗真菌，是消除感染和增强免疫力的绝好食物。
4、生姜粉防恶心：
恶心一般由低血糖造成，生姜却能够帮助血液保持一定含糖水平。如果晕车，不妨带上一些生姜粉，提前服用可以很好地预防头晕和呕吐。食用生姜粉或含姜的饼干还可以帮助孕妇减轻呕吐症状。
5、蜂蜜加果醋缓解关节炎：
蜂蜜和苹果醋都有消炎的作用，可以各取一小勺混合，与早餐一同食用，就可达到减轻疼痛的目的了。
6、怕牙齿变色嚼口香糖：
当你在喝茶或咖啡以后，及时咀嚼一块无糖口香糖，口腔会分泌更多的唾液，这样，色素就没有机会停留在口腔中了。
独一味的药用价值
1、功能主治
活血化瘀;消肿止痛;止血。治跌打;筋骨疼痛;关节肿痛;痛经;崩漏。
2、用于什么病症
治跌打;筋骨疼痛;关节肿痛;痛经;崩漏。民间用全草入药,治跌打损伤、筋骨疼痛、气滞闪腰、浮肿后流黄水、关节积黄水、骨松质发炎。
3、用法用量
内服:浸酒或入散剂,1～2钱。
独一味的副作用
1、副作用
独一味一般没有特殊的副作用。
2、人群禁忌
独一味一般没有特殊的人群禁忌。
3、饮食禁忌
3.1、独一味一般没有特殊的饮食禁忌。
3.2、《四川中药志》:“无瘀滞及孕妇勿服。”
独一味的医学记载及附方
1、出自:《四川中药志》。
1.1、别名:巴拉努努、吉布孜、麦朵昌巴、哈努巴拉、札江温保、哈吾巴拉、达干木、达折合巴、野秦艽、大巴、打布巴。
1.2、药材来源:为唇形种植物独一味的根及根茎或全草。
1.3、生境分布:生于高原或高山上强度风化的碎石滩中或石质高山草甸、河滩地,海拔2700-4500米。产西藏,青海,甘肃,四川西部及云南西北部;尼泊尔,锡金,不丹也有。模式标本采自锡金。
1.4、性味归经:苦,微寒。 ①《四川中药志》:“苦,微寒,有小毒。” ②《青藏高原药物图鉴》:“苦,温。
1.5、采收和储藏:9～10月采,拔取全株,去净泥土,截去叶及须根,晒干。
1.6、化学成分:叶含木犀草素,木犀草素-7-O-葡萄糖甙,槲皮素,槲皮素-3-O-阿拉伯糖甙,槲皮素,槲皮素-3-O-阿拉伯糖甙,芹菜素-7-O-新陈皮甙。 根含1-羟基-2,3,5-三甲氧基呫吨酮,β-谷甾醇,棕榈酸,独一味素A、B[2]、C[3]等。 地上部分含山栀甙甲酯,8-O-乙酰基山栀甙甲酯,胡麻属甙。
1.7、功能主治:活血化瘀;消肿止痛;止血。治跌打;筋骨疼痛;关节肿痛;痛经;崩漏。
1.8、用法用量:内服:浸酒或入散剂,1～2钱。
2、《四川中药志》:活血行瘀,止痛,行气,消肿,续筋接骨。治跌伤筋骨及闪腰挫气等症。
3、《青藏高原药物图鉴》:补髓,止血。治浮肿后流黄水,关节积黄水,骨松质发炎。
吃什么能健脾
1、吃什么能健脾之苹果
苹果是一种保健佳果,具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效,对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
2、吃什么能健脾之山药
山药中含有淀粉酶等多种营养物质,山药可以健脾养胃,有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜,在食用时以蒸食、煮食为好,应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。
3、吃什么能健脾之白萝卜
有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。古代医籍中也有用“生嚼”白萝卜的方法来治疗食积的记载。其实,古人选用“生嚼”白萝卜的治疗方法是非常科学的,这是因为萝卜中所含的有助消化作用的淀粉酶、木质素等均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。需要提醒大家的是白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,因此不适合脾胃虚寒者食用,慢性胃炎、胃溃疡者也不宜大量生食白萝卜,最好炒着吃或炖着吃。
健脾喝什么茶
1、红枣枸杞茶:红枣跟枸杞都是一味性质比较温和的重要,而且也是具有比较多的功效。红枣的话主要是用来补气的,特别是我们的脾胃比较虚弱,然后晚上经常失眠多梦的时候,就可以适当的比平时多吃一些红枣。至于枸杞的话是用来补血的,我们女性在经期过后经常会感觉到身体很差,面色很苍白,所以我们可以在经期过后多喝一些红枣枸杞茶。但是因为这种茶比较滋补,所以有患感冒或者炎症的人就不要喝红枣枸杞茶了。
2、红豆薏仁茶:红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以补血,薏仁则能美白,不仅祛湿还兼具美容的功效。薏仁,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。建议饮用金福眉红豆薏仁茶,大牌子在质量上有一定的保证,喝起来也放心,轻松祛除湿气也舒心。
健脾喝什么汤
桂枣山药汤
红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
萝卜羊肉汤
羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
此汤补中益气,温胃散寒。
紫苏生姜红枣汤
鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
饮食养生
运动养生
