放疗病人的饮食
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！我们该怎么进行科学的不同人群的养生呢？为满足您的需求，养路上网站小编特地编辑了“放疗病人的饮食”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
放疗也就是放射性治疗，是肿瘤患者比较常见的一种治疗方法，我们知道放疗带来的副作用是比较明显的，这时候一定要注意提高患者的免疫力，要想提高免疫力，在饮食方面应该多下功夫，要注意保护患者的消化系统等等，针对不同部位的放射性治疗，也可以有针对性的注重饮食方面的调理，我们来看一下这方面的内容。
放疗病人的饮食
头部放射治疗 头部放射治疗应多食用滋阴健脑、益智安神的食品，如核桃、栗子、花生、绿茶、咖啡、桑椹、黑芝麻、石榴、芒果、菠萝蜜红枣、海带、酸枣、猪脑等。
头面部、颈部放射治疗 头面部、颈部放射治疗多食用滋阴生津、清热降火的食品，如梨、橘子、苹果、西瓜、菱角、莲藕、柚子、柠檬、苦瓜、蜂蜜、绿茶、茭白、白菜、鲰鱼、海蜇、淡菜等。
胸部放射治疗 胸部放射能源部多食用滋阴润肺、止咳化痰的食品，如冬瓜、西瓜、丝瓜、橘子、白梨、莲藕、慈姑、淮山药、苏子、红萝卜、黄鳝鱼、枇杷果、杏仁等。
腹部放射治疗 腹部放射治疗多食用健脾和胃、养血补气的食品，如橘子、香橼、杨梅、山楂、鸡肫、鹅血、薏米粥、鲜姜等。
泌尿生殖系统放射治疗 泌尿生殖系统放射治疗多食用育阴清热、补肾养肝之品，如枸杞子、无花果、西瓜、苦瓜、向日葵子、牛奶、鸡蛋、花椒、茴香、香菜、胎盘等。
放疗患者的食补
放疗的副反应较多，如引起粘膜损伤，骨髓抑制，白细胞减少等等。与营养失调有关的副反应有：头颈部放疗损伤味觉细胞，使味觉减退或消失，造成食欲不振;口腔、食道、胃肠道等部位接受放疗后，粘膜充血、水肿、继而发生糜烂，出现吞咽困难，恶心呕吐，腹泻，便血，少数病人可能发生消化道穿孔;同时可以抑制胃酸及各种蛋白酶分泌，减少胃肠消化功能并不可能造成电解质的丢失等等。
扩展阅读
1、冠心病病人的饮食之豆类
豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。
2、冠心病病人的饮食之海产品
能够降低胆固醇,但吃鱼时,要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入,因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。
3、冠心病病人的饮食之大蒜
蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。
4、冠心病病人的饮食之山楂
山楂中的山萜类及黄酮类等成分,具有显着的扩张血管及降压作用,有助增强心肌功能、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。所以对防治心脑血管有很好多疗效,比如冠心病、高血压等疾病。平常不妨多准备一些山楂或山楂片。
5、冠心病病人的饮食之苹果
研究表明,苹果具有防止胆固醇的增高的作用。对冠心病、动脉粥样硬化、高血压都有很好的疗效,患者每天吃1-2个,正如俗语说的那样:一天一苹果,医生远离我。
6、冠心病病人的饮食之猕猴桃
猕猴桃被誉为“水果之王”,维生素含量丰富。平常多吃,可降低血胆固醇及甘油三酯水平,一方面稳定血压,另一方面对预防冠心病、动脉硬化等都有很好的疗效。
冠心病病人饮食禁忌
1、冠心病患者少吃高脂肪、高热量食物
若连续长期食用高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2、冠心病患者应少摄入蛋白质
据专家介绍,蛋白质不易消化,容易增加心脏的负担。所以摄入蛋白质应适量,每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,牛奶、酸奶、鱼类和豆制品对防治冠心病有利。
3、冠心病患者进餐过饱易诱发心绞痛
专家提醒,营养与冠心病的关系非常密切,因此制定合理的膳食原则对防治冠心病至关重要。冠状动脉狭窄的患者,当胃扩张后,会引起血压增高,心肌耗氧量增多。所以,冠心病患者,要避免暴饮暴食。
冠心病病因
1、年龄性别:40岁后冠心病发病率升高,女性绝经期前发病率低于男性,绝经期后与男性相等。
2、高脂血症:除年龄外,脂质代谢紊乱是最重要预测因素。总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平和冠心病事件的危险性之间存在着密切的关系。
3、得高血压:高血压与冠状动脉粥样硬化的形成和发展关系密切。收缩期血压比舒张期血压更能预测冠心病事件。140-149mmhg的收缩期血压比90-94mmhg的舒张期血压更能增加死亡的危险。
4、长期吸烟:吸烟是冠心病的重要危险因素,是唯一最可避免的死亡原因。与吸烟之间存在着明显的用量-反应关系。
5、患糖尿病:冠心病是未成年糖尿病患者首要的死因,此病占糖尿病病人所有死亡原因和住院率的近80%。
6、长期久坐:不爱运动的人冠心病的发生和死亡危险性将翻一倍。
7、肾气亏损:久病或年迈之人,肾气不足,脾胃虚弱,肾阳虚,不能温煦五脏之阳,则心阳不振而发胸痹。肾阴虚,水不函木,则肝肾阴亏,心肝火旺,心脉失于濡养,拘急而痛。
中风病人病情如已稳定，但有不同程度的意识障碍、吞咽困难时，应采用鼻饲饮食，将易消化的流汁状饮食，如浓米汤、豆浆、牛奶、新鲜蔬菜汁、果汁等分次灌入，或5-6次灌入混合奶1000-2000毫升，灌入食物不宜过热过冷，以37℃-39℃为宜。混合奶配制所需原料为鲜牛奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，以及盐3克。配制方法分三步：
把洗干净的鸡蛋磕开，放入干净盛器内，加入白糖、盐、油，用筷子搅匀；将鲜牛奶600毫升和米汤350毫升混合煮沸；将制成的鸡蛋混合液倒入煮沸的牛奶米汤中，边倒边用筷子搅拌，即成1000毫升混合奶。此1000毫升混合奶中含蛋白蛋质40克，脂肪40克，糖类120克，热量4184千焦耳(1000千卡)。病人若并发糖尿病，免加白糖。若中风病人神智清醒，但进食时有时发生呛咳，则应给予糊状饮食，其饮食内容为蒸蛋羹、肉末菜末稠粥、肉末菜末烂面条、牛奶冲藕粉、水果泥或将饭菜用捣碎机捣烂后给病人食用。
中风病人康复期无吞咽困难，宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。
首先，应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化；可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化目的。
其次，饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。
第三，要多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。
第四，可多吃上结含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。
第五，每日食盐在6克以下为宜，因食盐中含有大量钠离子，人体摄入钠离子过多，可增加血容量和心脏负担，并能增加血液粘稠度，从而使血压升高，对中风病人不利。
第六，忌用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。此外，少吃鸡汤、肉汤，对保护心脑血管系统及神经系统有益，且需忌暴食。
家有中风病人，一般可选择下述辅助食疗方剂：
黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若中风并发糖尿病，不宜加蜂蜜。生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。中风病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用。1、动脉硬化病人的饮食之多食用植物蛋白
(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等),少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。
2、动脉硬化病人的饮食之多吃富含维生素c的食物
因维生素c可促使胆固醇羟基化,从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。
3、动脉硬化病人的饮食之多吃高纤维素的食物
因食物纤维不易被人体胃肠道所消化,摄入高纤维食物后可改善大便习惯,增加排便量,使粪便中胆固醇及时排出,从而起到降低血清胆固醇含量的作用。
4、动脉硬化病人的饮食之多吃些水产海味食物
如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效,故经常食用,可以软化血管。
5、动脉硬化病人的饮食之海参冰糖羹
取海参20-30克,冰糖适量。先将海参用清水泡发,洗净后放锅中,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖烂,加入冰糖稍煮,日服1次。具有补肾益精血、滋阴润燥的功效,适用于有肾阴虚所致的头晕、腰酸、咽干、心烦、动脉硬化、高血压等。
6、动脉硬化病人的饮食之三鲜酿豆腐
取豆腐500克,水发海参20克,虾仁1000克,冬笋20克,鸡蛋黄35克,鸡蛋清20克,香菜25克,葱3克,姜3克,鸡汤200克,味精5克,面粉 15克,酱油15克,麻油5克,花生油50克。海参、冬笋切成小丁,用开水焯一下入碗。具有补中益气、清热解毒、益精养血、生津润燥的功效,适用于高血压、高血脂症、动脉粥样硬化等患者,健康人经常食用可以预防心血管系统疾病。
动脉硬化病人不能吃什么
1、忌吸烟喝酒,经常吸烟嗜酒往往成为脂质代谢紊乱的诱因,可促进肝胆固醇的合成,引起血浆胆固醇及甘油三酯浓度的增高。
2、忌经常食用过多的动物性脂肪及含饱和脂肪酸的植物油,如肥肉、猪油、骨髓、奶油及其制品、椰子油、可可油等;避免食用含疆固醇较高的食物,如肝、脑、肾、肺等内脏;鱿鱼、牡蛎、墨鱼、鱼子、蟹黄、蛋黄等。如果血脂持续增高者,应食用低胆固醇、低动物性脂肪食物,如各种瘦肉、鸡、鸭、鱼肉、蛋清、豆制品等,但鸡蛋原则上每天不超过一个。饮牛奶宜去奶油,不加糖。主食之中应搭配部分粗粮。
3、忌多食单糖食品,因单糖在体内可转化为脂肪而存积。
4、患冠心病,应严禁暴饮暴食及饱食后做剧烈的体力活动,并防止晚餐过饱。尤其是40岁以上的人,应注意防止每餐饮食过饱,避免增加心脏负担。
5、忌饮食过多过饱,切勿暴饮暴食,防止体重过度增加而导致肥胖,因肥胖者容易患动脉粥样硬化症。
动脉硬化病人的症状
1、血管壁僵硬的表现
主动脉及中等动脉壁僵硬失去弹性,收缩期血压升高,可有头晕、头痛、耳鸣、乏力、失眠等表现。触诊浅表动脉如颞动脉、桡动脉、肱动脉等可有变宽、变长、纡曲和变硬。
2、动脉管腔缩小
即内脏、四肢动脉狭窄或闭塞导致血液供应障碍,出现相应脏器缺血、损伤、坏死的症状。冠状动脉狭窄可引起心绞痛、心肌梗死等(详见冠心病);脑动脉狭窄可引起眩晕、头痛与昏厥、脑动脉血栓、脑出血、脑萎缩等;肾动脉狭窄可发生顽固性高血压,长期缺血可发生肾衰竭。
肠系膜动脉狭窄可引起慢性消化不良、便秘与腹痛等,急性血栓形成时,有剧烈腹痛、腹胀和发热。甚至出现便血、麻痹性肠梗阻、休克等;四肢动脉病变以下肢较为多见,由于血供障碍而引起下肢发凉、麻木和间歇性跛行(详见周围血管病)。
大家知道，人在进食后体温会略有升高。这是因为，食物在体内被氧化分解时，除了本身释放出热能以外，还会增加人体的基础代谢率（人体在静态下，用来维持生命必须的活动如呼吸、心跳、血液循环等所需的热量），刺激人体产生额外的热量。
食物的这种刺激作用，在医学上被称为食物的特殊动力作用。这种作用与进食的总热量无关，与之相关的是食物的种类。例如，进食碳水化合物可增加基础代谢率5%-6%；进食脂肪会增加基础代谢率3%-4%，二者持续的时间只有1小时左右。而进食蛋白质则影响较大，可增加基础代谢率15%-30%，持续时间也较长，有的可达10-12小时。
鸡蛋中的蛋白质含量较高，患者发烧时食用，不但不能使体温降低，反而会使体温升高，不利于疾病的恢复。鉴于这一点，其它的高蛋白食物如瘦肉、鱼等，患者发烧时也应尽量少吃。
发烧老人病人的饮食应清淡、易消化，并含有丰富的维生素，一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。蛋白质是身体修复的必需物质，病人在退烧后，可以食用清鸡汤面片、菜泥粥等半流质食物，病情恢复后期，可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物，以促进身体的早日康复。
大家都知道，乳腺炎疾病是一种比较常见的疾病类型，危害着广大女性的健康，所以一定要注意如何去调理和保健。乳腺炎的病人要及时的去调理哦，饮食方面还是很重要的呢，下面的这些饮食调理的方法要注意起来。
1、食用菌类：银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。多吃菌类的食物可以有提高免疫力的作用，而且也可以预防疾病，对于预防乳腺炎和乳腺癌有好处。
2、牛奶和奶制品：牛奶及其制品有益于乳腺保健，可以补充钙。谷类如小麦(面粉)、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素。可溶性纤维素可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢，并降低胆固醇。牛奶和奶制品可以有补虚劳的作用，对于促进新陈代谢有好处，还可以降低胆固醇的哦。
3、水果类：葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等，不仅含有多重维生素，而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。
4、蔬菜：与主食合理搭配有利于身体健康。如番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、元葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等。
5、鱼类：黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，因为它们含有丰富的微量元素，有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。经常吃鱼肉的话可以有抑制乳腺炎的发生，而且也可以抑制癌症的发生。
乳腺炎的病人吃什么食物比较好呢，上面的这些食物就是不错的选择了，这些食物可以起到很好的保健的作用和效果，而且也可以提高体质，对于预防疾病有好处，适合乳腺炎的病人食用，可以帮助恢复健康哦。
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