养生调理肠胃

一戒过食生冷。夏季，在气温升高的同时，大自然的阳气日渐旺盛，自然界的湿度随之增加。相应地，人体内的湿气也会相应增加。所以，人们往往食欲不振，总喜欢吃点清凉爽口的东西。因此，各种冷饮、凉食、凉菜便大行其道。虽凉食爽口，但过食则损伤脾胃阳气，加重体内的湿气，则食欲更差，同时容易出现胃脘胀闷、大便稀溏等症状。

二戒过食辛辣。辛辣之物，有化湿通气的作用，因此可以增加食欲。麻辣烫、烤肉等更是很多人喜欢的食物。夏天阳气旺盛，而阳气性动上行而散。有的人天气一热便觉得身软乏力、多汗、精神不振，便是因为阳气过盛，汗出过多，致气阴两伤。如果再过食辛辣，辛能散气，热能伤阴，会加重人体气阴的损伤。虽然有爽口之效，却埋下了耗气伤阴的隐患。

三戒多食暴饮。天气炎热，脾胃湿气渐盛，湿困脾胃，导致食欲不振，而汗出过多，又损伤气阴，所以胃肠消化功能明显下降。因为天气炎热，人们喜欢边吃夜宵边纳凉，无形之中便会多食暴饮。胃肠

你是不是也认为：年纪大了、人老了，就是会生病？病多了、病久了，自然就会死亡？

胃，是身体消化吸收食物的重要器官，也是人体能量的发源地，所谓：人以胃气为本，以及内伤脾胃，百病由生，更是点出胃的重要性。

养胃1：早餐就是要温热

有很多人喜欢在晨起时饮用冷开水通便，或喝一杯蔬菜汁，说是能摄取蔬菜营养并清理体内废物。

但是晨起时吃喝冷的食物，会让体内各个系统更加收缩、血液流通更加不顺，因此早上第一口食物应该要是温热的食物。

经过一整个晚上，睡醒后胃会尽全力消化我们摄取的食物，所以早餐不只是要吃得好，更要在正确的时间吃。

基本上，早餐时间应在起床活动30分钟后，并摄取五谷类主食，如：热稀饭、热燕麦粥、热豆浆，搭配少量蔬菜、面包与水果，但不宜荤腥。

务必记住：不吃早餐或早餐品质不好，就会导致精神不振、气色不佳，甚至引起胃经气血不足。

养胃2：细嚼慢咽比食物更养胃

胃是磨碎食物与初步消化的器官，因此食

调理肠胃是很多人养生保健都不能忽略的，可是选择适合的调理肠胃食物却不是很在行，这可怎么办呢？在这里，不如为大家支支招，介绍饮食调理肠胃的方法是什么样的，千万不要错过了。

调理肠胃的饮食建议

软而缓：选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

鲜而淡：食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

温而洁：食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

少而精：每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。

调理肠胃的3款药膳

粗粮是一个很广泛的概念，主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食，那些没经过精细加工的粮食，也算做粗粮之列。而水稻、小麦以及那些精加工后的粮食作物都被看成细粮。

粗粮明星top3

1、薏米

推荐理由：薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。

薏米吃法：薏米莲子百合粥，是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的，先将薏米、莲子、百合煮烂，再与粳米一起煮成粥，然后用适量的蜂蜜调味即可，具有润肺止泻，健肤美容作用。用薏米、白果一起煮汤，再用适量冰糖调味，就可以做成薏米白果汤。

2、玉米

推荐理由：玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高。它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促

夏季气温不断升高，各种病菌滋生速度加快，再加上夏季流汗多体质较弱，由于一不小心就会感染各种疾病，肠胃病是夏季高发疾病，那么该如何调理肠胃呢?喝汤是最直接最便捷的调整胃肠道的方法，以下小编介绍的几款汤水含有蔬菜、药材、肉类，不但味道鲜美而且还具有滋补功效，下面一起来看看。

凤梨苦瓜汤

原料：苦瓜半个，新鲜凤梨半个，排骨适量

调料：酒、盐少许

做法：

1、将排骨汆烫去掉血水后，加入酒1大匙及适量的清水，中火煮约20分钟。

2、将苦瓜洗干净后，去籽切成块，并把凤梨去皮去心，切块备用。

3、把苦瓜和凤梨放入煮好的排骨汤中，再用小火炖煮约30分钟。

4、最后加入适量盐调味即可饮用。

喝菠萝苦瓜汤，除了可以降火清热，这道汤还能促进消化、强健肠胃，使排便更通畅，毒素更容易排出。

牛蒡莲藕汤

原料：牛蒡半斤，莲藕200克，排骨适量

调料：盐少许

做法：

1、先将排骨洗干净，汆烫去血水，放在一旁备用。

家常凉菜是很多人都喜爱吃的，尤其是在夏季的时候，这样的佳肴更是受到很多人患有，那家常凉菜的制作方法也是比较多，所以在选择的时候，也是可以根据自己的喜爱进行，这样使得菜肴的味道也是很独特，肉丝拉皮就是其中一种，对肉丝拉皮的做法都有什么呢?

肉丝拉皮的做法都有什么呢，也是很多人不太了解的，因此对这样菜肴制作上，都是需要很好的制作方法，这样在口感和色泽上，让更多人喜爱，同时也受到很多人的欢迎。

肉丝拉皮的做法：

原料：里脊肉100g、干拉皮100g、黄瓜1根、生抽2汤匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙、油2汤匙、葱姜丝、蒜5瓣拍成泥、米醋3汤匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、辣椒油1汤匙、香油1茶匙、花生粉1汤匙(没有可以不加)。

做法：

1、里脊肉切细丝，加生抽2汤匙，老抽1茶匙，生粉1茶匙抓匀，腌制20分钟。

2、锅里热油，加葱姜丝爆香，倒入腌好的肉，翻炒变色至熟。盛出备用。

3、黄瓜切丝备用。干拉皮

怎么调理肠胃

1、怎么调理肠胃

1.1、肠胃不好别滥吃药

肠胃不好非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用。肠胃不好是慢性的,不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”,急不来,主要靠从生活习惯的改良中得到改善。

1.2、设定饮食时间表、三餐定时定量

从生活作息上做起,一天三顿要定时定量,给自己设定一个时间表,严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯一定要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的。一天三是人类几百万年进化形成的,怎么可能说改就改。

1.3、食物以软、松为主

一般来说,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。

1.4、戒掉刺激食物

肠胃不好的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(可乐,雪

饮食是一个永恒的话题，不管是哪个年龄段的人群，都要面对这个问题，理论上来讲，养胃更多的是要通过饮食，那么在现实生活当中，我们应该如何通过饮食来养胃?

其实吃饭的时候，大家可以吃得少一些，花样少一些，但是一定要选择比较精的食物，所谓的精，就是那些容易消化，又能够给人体提供更多营养的食物，而且每餐大约吃七分饱就可以了，这样能够有效的刺激胃黏膜，让胃部更加健康的运动，当然，这些食物往往是含有一些纤维比较多的，容易消化的，比如说粗粮，或者是各种蔬菜，以及水果等等。

吃食物的时候不要吃得太冷，或者是太热，这些食物往往是因为天气原因，对自己来讲都不会起到太多的好处，人体的温度是在37度左右，所以食物的温度也尽量维持在30度左右，这样的话，对人体来说有着一定的养生功效，如果是太烫，对肠胃有一种损伤，如果是太冷，同样会让肠胃有所刺激，而且你选择的食物，一定要选择干净的，不干净的菜尽量不要吃。

大家在选择食

8种食物调理肠胃

1.粥

节后调理肠胃首选白粥。节后饮食要减少油 腻，少糖、少盐，而河南人喜欢煲白粥“清肠胃”的做法也是可以的，粥水等易消化的食物有助于帮助脾胃运动，但并非一定要白粥，也可以根据个人口味添加青菜 和肉类，一方面促进食欲，另一方面也有助于营养均衡。但基于清淡饮食的原则，肉类不要放太多，并尽量使用瘦肉等少油腻的食材。

2.山楂

山楂是助消化的食物，对于肠胃来说是最佳的好伙伴。如果腹胀的问题 比较严重的，可以用山楂、麦芽和谷芽煲水喝，有助消化，但胃酸过多的人群应慎用。另外，老年人的胃肠道功能较差，调理的时间也相应要长一些;胃动力较差的 人群可以吃一些加强胃动力的药物;而有基础疾病的人群饮食调理可以咨询专科医生的意见。

3.芦笋

芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素a，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。

身体出现疾病是当今生活中常见的现象之一，最常见的消化系统的疾病——肠胃炎，你是否有着了解呢？很多人都会出现的一种病症，肠胃不好怎么调理？有效治疗肠胃炎的方法有哪些？

木瓜的营养价值非常丰富，对于胃肠道功能不良的人来说，木瓜具有帮助消化的作用。木瓜中的乳状液汁，含有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白分解酶，能帮助我们消化肉类蛋白质。

木瓜可有效治疗肠胃炎

木瓜为常用中药，性温，味酸。具有平肝舒筋、和胃化湿之功能。用于湿痹拘挛、腰膝关节酸重疼痛、吐泻转筋、脚气水肿。

木瓜肉色橙黄或红橙，可食率高，果实含有丰富的木瓜酶、维生素c、钙、磷、钾及矿物质，营养高，易吸收，具有保健、美容、预防便秘等功效。木瓜含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、苹果酸、酒石酸、柠檬酶和维生素甲、乙、丙和维生素c。