调理肠胃的几道食谱
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古往今来，人们都普通注意养生！不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有效的饮食养生是如何做的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“调理肠胃的几道食谱”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
相信大家肯定都知道肠胃对于我们的重要性吧，肠胃起到了消化和吸收的功能，如果我们的肠胃出现了问题，那么将会严重危害到我们的身体健康，所以我们在日常的生活中一定要注意保护好自己的肠胃，我们知道肠胃是比较脆弱的，所以我们一定要懂得如何调理肠胃，下文我们给大家介绍调理肠胃的几道食谱。
南瓜粥：
1.准备材料：南瓜削皮切块，小米浸泡
2.银耳用水浸泡，然后去掉硬的蒂部
3.南瓜、小米、银耳、枸杞子一起放进电饭煲里
4.加入清水，按下电饭煲的功能键，在煮粥过程中要多搅拌几次
5.煲好粥后可以根据口味放入少许蜂蜜
红枣鲫鱼木瓜汤的做法：
1.主料：鲫鱼、木瓜、红枣;辅料：食盐、姜、植物油、葱
2.把木瓜洗净切开去皮去籽切块，红枣用清水洗净
3.姜切丝，大葱切段
4.炒锅烧热加入油，放入鲫鱼煎到两面黄色捞起
5.汤煲里加水，加鲫鱼、姜片
6.加红枣大火烧开，转小火煲20分钟，在加入大葱段
7.把木瓜快放入汤煲内
8.盖上盖子煲到木瓜熟透
9.加食盐煲2分钟即可，营养美味轻松煲出来
在上面的文章里面我们介绍了肠胃对于我们人体的重要性，我们建议读者朋友们在日常的生活中一定要注意肠胃的健康，一旦肠胃出现问题要及时去处理，上文为我们详细介绍了调理肠胃的几道食谱。
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相信大家对于上火肯定是不会陌生的吧，上火是我们常见的一种症状，上火的发生容易给我们的身体带来了多方面的影响，所以我们建议广大的读者朋友们都应该重视上火这样的症状才行，上火容易在春季里面发生，那么我们应该如何在春季里面做好降火的工作呢？下文我们介绍一下春季降火的几道食谱。
枸杞胡萝卜红枣粥
配料：大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克，盐、鸡精、葱段、姜片适量。
做法：材料准备好后，根据食量水要一次加足，胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅，再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮，40分钟后即可食用。
使用人群：养生降火，适合体质较差、易感冒的人群。
山药糯米粥
配料：山药、荸荠、大枣、糯米。
做法：将山药去皮洗干净切成片备用，将鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成丁，再将糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分，最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。
适用人群：出现“春燥”状况的人群。但糖尿病患者在饮用时不要放糖。
丝瓜肉片汤
配料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许。
做法：将瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用。
适用人群：出现干咳等症状的人群。
百合炖芦笋
配料：百合100克、鲜芦笋50克。
做法：将百合掰成瓣，撕去内膜，用盐水浸泡后用清水洗干净备用，芦笋洗干净切成段备用。将炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟时，加入切成段的芦笋，煮熟后即可饮用。一天一次即可。
适用人群：因春燥而流鼻血、口干舌燥的人群。
玉米山芋粥
配料：玉米面50克、山芋500克、金丝枣20枚。
做法：将山芋洗净，去皮切成小块和红枣一起入锅，煮至山芋七八成熟时，在玉米面中加入一点凉水，使之成糊状，倒入锅内，改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。注意中间要不断搅动，以免煳底。
适用人群：因春燥出现便秘的人食用。
在上面的文章里面我们介绍了常见的一种症状，那就是上火了，我们知道上火容易给患者带来多方面的影响，所以我们要重视这种症状，上文为我们详细介绍了春季降火的几道食谱。
宝宝在食物选择上，家长不能随意的选择，有很多家长给宝宝吃的食物，都是比较难消化，这样很容易引发宝宝肠胃问题，使得宝宝身体受到损害，宝宝一但有肠胃问题，需要及时的改善，这样避免对宝宝成长造成阻碍，那宝宝调理肠胃食谱是不错之选，对宝宝肠胃治疗有很好帮助。
宝宝调理肠胃食谱：
一、鱼肉糊
食材：草鱼50克，盐1克，淀粉2克。
制作：
1、将鱼肉切成2厘米大小的块，放入开水锅内，加入盐煮熟，捞出。
2、除去鱼骨刺和皮，将鱼肉放入碗内研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状，盛出晾温即成喂食。
功效：鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等，对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好作用，适宜4-6个月婴儿添加辅食选用。
二、山药莲子粥
食材：山药50克左右，莲子20~30克。
制作：
1、每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。
2、对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。
功效：此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
三、胡萝卜汤
食材：胡萝卜100克，红糖适量。
制作：
1、将胡萝卜洗净，切成小块。
2、锅置火上，放入适量清水，下入胡萝卜块，煮至熟烂，加入红糖，煮沸后，即可食用。
功效：健脾消食，下气和中。本膳用胡萝卜，富含维生素，尤其胡萝卜素A的含量特别多，还有较多的维生素B2、叶酸等，被称为“平民人参”。其味甘、性平，有健脾化滞、润燥明目等功效，可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。
这些就是宝宝调理肠胃食谱，这些食物在制作上并不是很复杂，而且选择这些食物，对宝宝身体营养补充是非常不错，宝宝长期的选择，利于身体各方面发展，不过对这些食物吃的时候，每次宝宝也是要适量进行，这点家长也是要注意。
相信大家肯定都知道什么是黄瓜吧，黄瓜是我们常见的一种蔬菜，黄瓜不但卖相很好而且吃起来味道也是相当不错的，黄瓜里面含有丰富的营养，经常吃黄瓜可以起到很好的养生保健功效，此外黄瓜还有美容养颜以及减肥瘦身等效用，那么我们要怎样利用黄瓜来减肥呢？下文我们介绍黄瓜减肥的几道食谱。
凉拌黄瓜木耳
原料：黄瓜500克、水发木耳50克、白糖、精盐、酱油、味精。
做法：
1.木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵;
2.黄瓜、胡萝卜切菱形片;
3.锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉;
4.油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉;
5.木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。
效果：黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
拍黄瓜
原料：黄瓜、蒜泥、生抽、醋少许、糖少许、芝麻油
做法：
1.将黄瓜反复洗涤干净，我这里用淘米水浸泡了15分钟。
2.将黄瓜拍碎。
3.准备调味汁，搅拌。
在上面的文章里面我们介绍了什么是黄瓜，我们知道黄瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃黄瓜可以起到保健和减肥等功效，上文为我们详细介绍了黄瓜减肥的几道食谱。
气血是我们中医上面的说过，中医认为人体是气血对于我们身体有着非常重要的功效，一旦我们出现气血虚弱的症状，那么将给身体带来这样那样的麻烦，所以我们要懂得如何补气和补血才行，我们可以采用食疗的方法来达到补血补气的目的，一起看看下文关于补血补气食谱的介绍。
补血通经粥
材料
药材当归10克、黄芪10克、红花5克食材粳米100克、鸡汤适量、姜2片、葱花适量营养料盐适量
做法
1、当归、黄芪切成薄片，与红花装入干净的小布袋内备用；米洗净，用水浸泡半小时备用。
2、将装有药材的小布袋放入锅内，加鸡汤一起熬成药汁。
3、将粳米、生姜放入药汁中煮成粥，待其浓稠时，加盐、葱花调味即可。
调经补血汤
材料
鸡腿1只，鸡翅1只，鸡脚3只，参鬚5钱，黄耆5钱，当归2钱，红花1钱
做法
(1)注入600cc于锅中煮滚后，放入鸡腿、鸡翅、鸡脚煮2分钟去血水，取出沖洗干净剁块备用。
(2)另取一锅注入1000cc水于锅中煮滚后，放入有材料一同熬煮1个半小时即可。
在上面的文章里面我们介绍了气血对于人体的重要性，在日常的生活中我们一旦发现气血偏弱，一定要想办法来补血补气才行，上文介绍了两道有效补血补气的食谱。
豆腐我们也叫做是水豆腐，豆腐是我们最为常见的一种豆制品，豆腐不但外形很好看而且吃起来味道也是相当不错的，经常吃豆腐可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以豆腐深受人们的喜爱。我们可以采用豆腐搭配上其它的食材来做成各种各样美味的菜肴，豆腐在减肥上面有着非常明显的效果，下文我们介绍一下豆腐减肥的几道食谱。
美女豆腐
美女豆腐减肥食谱可以清理肠胃废物，起到排毒的功效，不过做时一定要注意清淡最好，而且不能长期单一食用。此款减肥食谱具体做法是先将豆腐在清水里泡约十分钟，切成小块，然后用精盐，料酒，葱花等佐料拌好，最后淋上香油即可。
美白豆腐汤
美白豆腐汤不但能够美肥还能够减肥，主要就是此款减肥食谱具有加速新陈代谢，快速减肥赘肉的功效，具体制作方法是把豆腐切成适当大小的块放到牛奶中加热，如果喜欢吃咸的MM们也可以少量加点盐，一定要趁热食用才有效呦!
白菜豆腐
白菜豆腐减肥食谱也是减肥的胜品，主要就是因为豆腐和白菜在营养方面相辅相成，白菜具有高纤维素可以紧实皮肤，而豆腐则是低脂肪高矿物质食品，加速新陈代谢一流。此款减肥食谱具体制作方法是先把豆腐和白菜洗净并切成大小适量的块状，然后把豆腐和调料适量油拌好，最后再放入白菜炖熟即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是豆腐，我们知道豆腐是一种常见的豆制品，豆腐既好看又好吃，经常吃豆腐可以起到提高人体免疫力和美容减肥等功效，上文为我们详细介绍了豆腐减肥的几道食谱，相信大家都已经学会了吧。
相信大家对于粥肯定是不会陌生吧，粥是被我们誉为全天下最为养生的食物，粥的好处非常的多，所以我们有必要学习一些粥的简单做法。养生粥的做法简单，但是功效却非常的强大，我们不但可以采用养生粥来起到保健的作用而且还可以采用养生粥来起到美容养颜等效用，下文我们几道养生粥食谱给大家。
养生御鲜粥
材料
蟳1只，排骨120克(8个)，大米350克，花菜150克，高汤2000克，芋头100克，姜水80克，青蒜
做法
1、下高汤、 蟳、排骨，小火熬制2分钟;
2、下米、芋头、花菜，大火熬制30秒;
3、关火，捞掉锅中的泡沫，下姜水、蒜，起锅。
养生米粥
做法
1、先准备好所需材料。
2、把所有材料放在冷水里泡半小时。
3、再把原料放在陶罐里，文火煮至粘稠。
4、把米粥盛到碗里，再放一点适量的红糖。红糖不要放在陶罐里，如果吃不完，就会坏的。
养生美白粥
做法
1、材料准备齐洗净，银耳切小，根部切碎，桂圆去壳，泡制充分吸水，因为红豆薏米不好煮熟，所以最好多泡几小时。
2、泡出的汁液有很多精华，不要倒掉，一起入锅煮。加些水，水量根据口味定，最好多一些，因为要熬制很久～
3、大火烧开后在保证不溢出的情况下尽量高火熬，这样煮出来的薏仁会好一些，银耳中的精华也会出来，粥会比较粘稠;小火就会比较稀，视个人喜好定。
4、时不时要继续加水，以免粘锅，我煮了2小时。
5、盛出～看看色泽和薏仁状态，冷热皆美味!
在上面的文章里面我们介绍了养生粥的功效和作用，我们知道养生粥不但可以起到养生保健的作用而且还可以起到美容减肥等好处，上文为我们详细介绍了几道养生粥食谱，相信大家都掌握了吧。
春天是万物生长的季节，很多朋友可能会发现春节过后自己又胖了一圈，身体堆积过多的脂肪容易影响我们的身材并且还会给我们的身体健康带来危害，所以我们一定要想办法来减肥才行，我们不但可以采用运动的方法来瘦身而且也可以采用控制饮食的方法来减肥，那么在春季健康减肥应该吃什么东西呢？下文我们介绍一下春季健康减肥的几道食谱。
芦笋
芦笋含丰富维他命A同
热量：66cal/一磅
芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙律是个不错之选，或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
茄子
茄子可以发挥阻止吸收脂肪作用
热量：19cal/半碗
有科学研究指出茄子一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B杂及C，对减肥人士讲系一种好食又有益食物。
鸡肉
鸡肉热量很低
鸡肉系好多减肥餐单的指定菜式，当然去皮食用，热量更低。3安士鸡肉只有4.1g脂肪，比半份牛肉同猪肉的热量还要低。
土豆
热量：145cal/一个大薯
食土豆keep fit不是通吃，因为20条炸薯条热量就有成260cal，所以食水煮土豆就最安全，薯片?当然免问
海鲜
海鲜是减肥女士首选
热量：水浸吞拿鱼135cal/1/4杯三文鱼70cal/一安士
一般海鲜都是keep fit女士的首选，盐水浸吞拿鱼同三文鱼，大家不妨用作减肥餐主菜。
扁豆
扁豆可以加快身体的新陈代谢
热量：232cal/一杯
若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
橙
橙多纤维又低卡
热量：50cal/一个
橙含天然糖分、多纤维又低卡，是用来代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜但减肥姊妹们可以食橙来满足食甜的欲望，加上多食纤维有助排便，减少体内积聚毒素。
在上面的文章里面我们介绍了肥胖带来的多方面麻烦，我们知道春天是容易长胖的一个季节，所以我们一定要在春季及时去减肥才行，上文为我们详细介绍了春季健康减肥的几道食谱，相信大家都已经掌握了吧。
相信大家对于炖鸡汤肯定是非常熟悉的吧，炖鸡汤不但味道很好而且还能起到一定的养生食疗功效，炖鸡汤有提高人体免疫功能和抗癌防癌的作用，经常喝炖鸡汤还可以起到平衡营养的功效，炖鸡汤的做法有很多种，我们可以采用多种食材和药材搭配上家鸡来做成各种各样美味的炖鸡汤。下文我们给大家介绍几道炖鸡汤的食谱。
枸杞炖鸡汤
材料枸杞子100克，鸡800克，黄酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，盐2克做法
1.鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。
2.锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。
3.再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
红枣炖鸡汤
材料三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片做法
1、三黄鸡去毛和内脏。
2、然后冼净切大块，放进开水里过一下、去浮末。
3、取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。
4、煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。
5、开盖撒上葱花，装碗中即成。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味养生的汤，那就是炖鸡汤，我们知道炖鸡汤有很多种制作方法，炖鸡汤对于我们厨艺的要求不高，所以我们可以在家里面自制出各种炖鸡汤来，上文为我们详细介绍了炖鸡汤的几道食谱。
如何养胃?肠胃不好吃什么调理?现在进入了夏季，很多人都会不节制地暴饮暴食，就更容易引发肠胃病了，下面跟大家分享的就是夏季肠胃不好怎么调理的饮食方法，多吃南瓜、甘蓝、红薯等可养胃，下面一起来看看。
南瓜
南瓜所含的丰富果胶可吸附细菌和有毒物质，起到排毒的作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少胃溃疡。
调理肠胃如何吃：南瓜粥
吃法：老南瓜100克，大米200克，食盐适量。南瓜去皮，洗净切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待沸时放入南瓜，至粥熟时，入食盐调味服食。每日1次，可补中益气、解毒杀虫，滋养肠胃。
甘蓝
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然的胃菜。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
调理肠胃如何吃：腰果橄榄油拌紫甘蓝
吃法：把紫甘蓝切细丝备用，腰果压碎备用，把甘蓝丝和黄瓜丝放入盆内，加盐鸡精，糖拌匀，加入橄榄油拌匀，撒上香肠丝和腰果碎即可。
红薯
红薯性平，味甘，补脾益气。医生记载：红薯补中，暖胃，肥五脏。天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
调理肠胃如何吃：红薯栗子排骨汤
吃法：排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。把排骨洗净，红薯去皮切块，葱姜适量，板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开，把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水，捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时，吃前放少许盐即可。
铁棍山药
铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。
调理肠胃如何吃：铁棍山药黑芝麻粥
吃法：准备大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。把大米淘洗干净，铁棍山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块;将大米，铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再加入两大块梨汁冰糖，盖好盖子，大火烧至上汽后，转小火煮10分钟即可。
多吃豆类
绿豆有清热解暑的功效。豆类富含蛋白质，而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素。与肉类所含的饱和脂肪酸相比，不饱和脂肪酸对人体更有益。另外，豆芽也是不错的蔬菜。豆芽可以做菜吃，也可做汤。在夏季多吃点豆类，可有效解除夏季湿闷天气对人体的影响。
调理肠胃如何吃：豆芽粉丝
吃法：准备豆芽，粉丝一把，剁椒。把豆芽洗干净，粉丝折断用温水泡十几分钟;开锅，油热放蒜末，姜末爆香一下，然后倒入豆芽翻炒几下，再倒入粉丝，一起大火翻炒，可以适当加些水稍微焖个几分钟，以免粉丝粘在锅边;然后倒一大匙剁椒，少加些糖，盐，继续翻炒下，最后加点鸡精，葱花就可以起锅了。
多喝酸奶
酸奶和其他日常发酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系统。人的消化系统中含有几百种益生菌，这些有益细菌可抑制其他细菌、尤其是有害细菌的生长，从而促进健康消化。肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌。专家认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效。
调理肠胃如何吃：酸奶凉面
吃法：意大利熟面150公克，玉米粒2大匙，鲜奶油1大匙，优格2大匙，柠檬原汁1大匙，柠檬皮适量，糖1茶匙，盐1/4茶匙。将挤出汁的柠檬皮用刮刀轻轻刮出些许表皮留用;将鲜奶油、优格、糖、盐一起拌匀;然后将意大利熟面和作法2的酱汁拌匀，再加入作法1的柠檬皮屑，最后撒上玉米粒即可。
芥末可养胃
芥末在中药里名为白芥子，有温化痰湿的作用。如果在拌凉菜、凉面或是凉皮时，加点芥末，一来可以调味，二来可以起到温脾暖胃、帮助消化、祛湿化痰的作用。但是要注意量的适度，只需取一小点即可，以免过多反而刺激胃。
调理肠胃如何吃：芥末白菜墩
吃法：大白菜500克，白糖10克，芥末100克，白醋5克，精盐20克，香油10克。将大白菜择洗干净，去掉尾部，将根部切成4厘米长的墩，下入开水中焯一下，控净水待用;将芥末放在碗中，用沸水冲开，并按一个方向搅动，同时加入醋、盐、糖、香油;
将调好的芥末汁，涂在白菜墩上，码在一个盘子里，上边再取一个盘扣上，置于屋内暖和的地方，第二天取出，码盘，即可食用。
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