胆固醇高能吃鸡蛋吗

鸡蛋营养丰富，食用方式简单又多样化，它的价格又平宜近人，因而成为了我们日常生活中不可或缺的食物。鸡蛋分为蛋白和蛋黄，它的蛋白富含蛋白质，它的蛋黄却是高胆固醇食物，一个蛋黄就含有大概300毫克左右的胆固醇，所以胆固醇高的病人，一般都是不敢吃鸡蛋的。但事实上真是这样吗?

胆固醇高能吃鸡蛋吗

胆固醇其实是人体必须一种营养物质，它在人体内分布得相当广泛，比如皮肤、肾脏、脾脏、肝脏、胆等器官，大脑和神经组织也需要大量的胆固醇。人体的胆固醇是有两个来源的，一个是从食物中直接得到，而更多的则是人体自已合成的。正常情况下，人体自己合成的比例大约在百分之七十到百分多八十之间。我们人体是一台很精密的机器，它可以自己调节体内胆固醇的数量，比如说如果摄入的胆固醇多了，体内合成的胆固醇就会减少，反之亦然。不少的国外研究报告也指出，胆固醇高的病人很多都是因为人体内的有关胆固醇的调节机制失调所引起的，它的根源是内在的

胆固醇高是现代人们的常见性疾病，主要发病于中老年人，由于身体里的脂肪或者是血液过于粘稠，或者是脂肪过高就容易引起胆固醇偏高等，由于现在饮食条件的提高，鸡蛋成为很多人的首选，很多人认为每天食用鸡蛋可以补充体力，但鸡蛋当中也有很高的脂肪和养分，那么患有胆固醇偏高的患者可以食用鸡蛋吗？

鸡蛋当中的成分

蛋黄含有较高的胆固醇，但是食用蛋黄是否一定会使血清胆固醇增高并进而导致动脉硬化呢?其实未必。因为健康人体内胆固醇的合成可以自行调节。如果摄入的胆固醇多了，体内合成的数量就少，分解增加；摄入少了，合成就多，分解减少。

病人出现血清胆固醇增高，主要是由于内分泌或血脂代谢失调等因素所造成的。血清胆固醇增高，是由于机体内某些机制失调引起的，是内源性的。而食物中的胆固醇是外源性的，它不会明显影响内源性胆固醇的高低而致高胆固醇血症。更有趣的是，美国癌症学会的一份报告指出，蛋黄不仅不会促进动脉硬化和冠心病，相反

胆固醇高能吃阿胶吗

1、胆固醇高能吃阿胶吗

胆固醇高能吃阿胶。血脂中的总胆固醇高了,提示高脂血症,需要及时行降脂的药物治疗为佳,同时要配合加强饮食的调理才行,而阿胶是不含有脂类物质的,这个可以服用,不影响血脂的。

但是阿胶对降低胆固醇并无作用,而且吃多了也容易上火。所以建议平时还是吃些卵磷脂等来降低胆固醇的食品,平时饮食要清淡等进行饮食调节。

2、阿胶的作用与功效

强大的补血作用:阿胶的补血作用为女性们津津乐道,其效果比铁剂还好,可以治疗血虚引起的各种病症。

帮助恢复低血压:服用阿胶可以让本来低于正常水平的血压恢复到正常的高度,而且起到的作用比较持久。

可以美容养颜:这可是女人第二关注的地方哦。阿胶是由胶原蛋白以及部分水解物组成的,人们服用之后,可以有效锁住皮肤中的水分,同时增加皮肤的弹性,对皱纹的产生有抑制的作用。加上阿胶富含蛋白质降解成分,补血的同时还能滋润皮肤,让肤色变得红润,肤质变

导读：胆固醇高能吃带鱼吗？有人认为，带鱼是无鳞鱼，一般无鳞鱼的胆固醇含量高，而也有人认为，带鱼有降低胆固醇作用。到底胆固醇高能吃带鱼吗？下面小编为您介绍。

胆固醇高能吃带鱼吗？

每100克带鱼含蛋白质18.4克，脂肪4.6克，还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素a、b1、b2等多种营养成分。带鱼含不饱和脂肪酸较多，而且脂肪酸碳链又较长，具有降低胆固醇作用。为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。

带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪酸，有显着的降低胆固醇作用。适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用。

带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富。带鱼的脂肪含量高于一般的鱼，但多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。带鱼富含镁元素，可以保护心脑血管系统，预防高血压等病。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用。

有些人认

导读：猪肝是补铁的好选择，那么胆固醇高能吃猪肝吗？猪肝好吃有营养，但它是属于高胆固醇食物，那么到底胆固醇高能吃猪肝吗？下面小编为您揭秘答案。

胆固醇高能吃猪肝吗？

从肝脏的营养价值平心而论，它能被首推为高蛋白、低脂肪、高维生素、高矿物质的食材，在动物健康无污染的情况下，肝脏是当仁不让的高营养价值的器官。但由于肝脏是合成胆固醇的主要场所，其胆固醇的含量通常是瘦肉的3-4倍，中老年人为了心血管的健康最好谨慎食用。

动物内脏中往往含胆固醇较高。每100克猪肝中含胆固醇达400毫克以上，而一个人每天从食物中摄取胆固醇不宜超过300毫克，如超过正常食用胆固醇的数量，可导致动脉硬化和加重心血管疾病，尤以高血压、冠心病患者更应重视。

吃动物肝脏虽然是补充身体铁质的一个来源，却不适合胆固醇高的人。如果胆固醇已超过正常水平的人，就应少吃动物肝脏，因为肝脏的胆固醇含量很高。这类人群应选择脂肪含量较低的瘦肉和鸡

黄豆在我们生活中是一种常见的豆制品，很多人都喜欢吃黄豆，因为黄豆中富含丰富的营养，多吃对我们的身体是有好处的。但是在我们的生活中并不是每个人都是健康的，对于一些胆固醇偏高的人来说，大家想吃却又不敢吃。所以今天小编就来告诉大家，胆固醇偏高，到底能不能吃黄豆呢!

黄豆味甘，性平，不温不燥，可以健脾利湿，益血补虚，解毒。用于脾虚气弱，消瘦少食，或贫血、营养不良;湿痹拘挛，或水肿、小便不利;寻常疣等。对于那些脾胃虚弱、消瘦少食、或者是湿痹拘挛、水肿、小便不利的人皆有十分好的疗效。

现代医学研究认为，黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病，黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效。因此，黄豆被营养学家推荐为防治冠心病，高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。

导读：胆固醇高能吃猪蹄吗？猪蹄是美容养颜的食物，但对于一些胆固醇高的人来说，能不能吃是一个问题。那么胆固醇高能吃猪蹄吗？下面小编为您介绍。

胆固醇高能吃猪蹄吗？

猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。

很多女孩儿都喜欢吃猪蹄，认为猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以美容养颜、抗皱防衰，实际上猪蹄也确实有这样的功效。猪蹄皮上的胶原蛋白，对美容养颜可能有所帮助，但是需要注意，猪蹄的皮下脂肪和胆固醇含量很高。

需要提醒的是，患有高脂血症的患者不能吃猪蹄。无论是胆固醇含量增高，还是甘油三酯的含量增高，或是两者皆增高，统称为高脂血症。

每100克猪蹄中含有192毫克胆固醇

导读：胆固醇高能吃猪血吗？猪血是猪副产品之一，很多人都喜欢吃猪血做成的菜，如毛血旺、猪红粥等。但猪血也属于动物内脏的一种，而内脏普遍胆固醇偏高。那么，胆固醇高能吃猪血吗？一起来看看下面的回答吧。

胆固醇高能吃猪血吗？

患上了高血脂、高血压和高血糖，就意味着要少吃高脂肪类食品了。而吃猪血，不必担心血脂升高。

猪血素有液态肉之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉，所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例靠近，极易被消化、吸取。而且猪血中脂肪含量十分低。每100克猪血仅含0.4克脂肪，是划一质料瘦猪肉的1/40足下，因此患有高血脂的人食用，也不会引起血脂升高。此外，猪血中还含有大宗卵磷脂，可防治动脉粥样硬化及老年痴呆症。

猪血的功效与作用：

猪血的功效：

猪血是一种健康保健品，其营养丰富，蛋白质含量高达18.9%，与猪肉相当，我国传统医学认为猪血有利肠补猪血血，清除肠浊垢之功效。现代医学证实：猪血中的血浆

燕窝时一种很受人喜爱的食物，胆固醇高的人可以吃燕窝，但不宜吃多。近年我国医学技术逐渐提高，胆固醇高的人也越来越少。胆固醇高的人不适宜多吃肉，需要多吃蔬菜少吃油腻的东西。有的人经常吃动物的内脏也会使胆固醇提高，那么我们应该如何使胆固醇降低呢?接下来就让小编介绍下降低胆固醇的方法。

燕窝的成分主要是蛋白质和氨基酸。

在中医药的理论中属于平补，相对而言是种 低脂肪,低胆固醇,低能量易吸收的天然蛋白质补充剂。

从消化的角度来说:所有蛋白质的消化吸收和再构成都需要体内有足够的催化剂，同时他的最终代谢同样会给肾脏带来压力，所以所谓的上火,根源上并不是因为你吃的是燕窝还是豆腐，简单说可以理解为消化代谢不良。

最简单的办法就是补充可以帮助消化吸收和代谢的营养物质。包括天然维生素b族、肠道益生菌、膳食纤维、充足水分。

对于各位中老年朋友来说，胆固醇过高的情况是比较常见的，很多朋友因为知道饮食是引起胆固醇高的重要原因，因此在确诊自己胆固醇高的时候，都会对于自己的饮食特别的注意，不吃一些胆固醇含量比较高的食物，从而就可以很好的控制胆固醇的高低。而玉米作为生活中比较常见的一种食材，很多胆固醇高的朋友都会想要知道能不能吃，到底胆固醇高能吃玉米吗？

可以吃的。纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动，可防治便泌，肠炎，肠癌，有利尿降压，止血止泻，助消化，降低胆固醇功效，预防高血压和冠心病的发生等作用。

玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动，加速粪便排泄的特性，可防治便秘，肠炎，肠癌等。玉米有长寿，美容作用。玉米胚尖所含的营养物质能增强人体新陈代谢，调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制，延缓皱纹产生的作用。玉米有调中开胃及降血脂的功效。玉米须有利尿降压，止血止泻，助消化的作用。玉米油能降低血清胆固醇，预防高血压